M Square

营业中

休息中

天朗氣清，去西貢走一轉，到了午飯時間，看見MW酒店中的西餐廳M Square ，環境舒適，座位寬敞，有大電視看巴黎奧運精華片段，還有波台以供客人玩耍。♦️Roasted Beef salad大片6成熟的牛扒，入口鬆軟，一啲都唔韌，好有牛味，正合我牛魔王口味。還有以新鮮羅馬生菜，伴有青瓜、車厘茄、飛達芝士 ，紅腰豆、黑醋、洋蔥。♦️ Calamari Squid ink pasta魷魚圈爽口彈牙，墨魚麵煙韌適中，配上芥末忌廉汁和蕃茄莎莎醬，還加點點新鮮青檸汁，微微酸酸甜甜。唔錯。♦️Le Fole Gras Burger 麵包鬆軟，香煎鵝肝，入口即溶好嫩滑，配上無花果醬汁、芝士，厚厚的安格牛肉，夠曬真材實料。另外，配菜揀咗沙律，餐廳細心地將漢堡包切成一半，以便食用了。年青的服務員態度有禮，亦是一個舒適的西餐廳。

難得weekend行西貢，熱到人都癲，幸好有”M Square”…先唔講餐廳有咩好，沿西貢海濱長廊行，如果冇WM酒店嘅西餐廳”M Square”，作為沙漠中的綠洲，我哋肯定中暑都似。餐廳好似兩層樓咁高，空間感十足，兼有自然光，特別有假日風情。入邊仲有桌球足球機等娛樂設施。12-8pm係happy hour，我哋各以$48叫了一杯Cava和南法Rose。Cava清新唔會澀口，氣泡幼小，grapefruit和citrus fruit兼備，另有些minerals。Rose意外地果味表現唔錯，不過顏色唔係好玫瑰😅。Four Cheese Pizza以芝士gorgonzola，mascarpone，burrata和mozzarella製造，其中gorgonzola藍芝士收在角落，一不慎便會流晒出來😅 味道香濃，芝士味十足，兼且面積不少，吃完已經半飽。Wild Wings配以蜜糖是拉差醬和青瓜酸忌廉醬，蜜糖醬的表現較佳，配以雞翼能突出雞翼的燒烤味。當然，今天我的主要目的其實是Tiramisu pancake。這個打卡味道十足的超級甜品，其實就是疏乎厘pancake，令人忍不住要先搖兩搖😂。除了pa

Happy Sunday☀️最近好多開心事發生開心就梗係要繼續食美食😋今次去咗呢間位於西貢嘅 @msquarehongkong 未入門口已經有好多位置比一班小朋友放電🤣我哋今次食咗⬇️⬇️⬇🍖Smokey Baby Back Ribs香噴噴大大嚿嘅豬肋骨，燒得好香肉質好淋，切開俾小朋友用手拎住都食到🤭再加埋薯條，梗係happy happy啦🥗Soft Shell Crab Salad 呢個係大人限定嘅沙律，啲菜好新鮮，芒果同軟殼蟹呢個配搭真係冇得頂🥭 如果軟殼蟹嘅份量多番少少就更正啦😁🦞Lobster Mac & Cheese嘩！係超級多芝士喺面嘅焗龍蝦通粉，仲有大大條龍蝦尾😍 芝士汁再加通粉呢個配搭覺得比起焗飯更加夾👍🏻開開心心，又過咗一個下午啦🫶🏻好期待每個weekend嘅family day👨‍👩‍👦

假日同朋友去左西貢行下，吹下海風傾下計，曬曬暖暖既太陽，出發前幾日我已經bookmark左呢間假日休閒風西餐廳，一定要去食😋🍴🩵小食：Cajun Prawn Aioli Chips$62薯條上面有幾粒蝦球，蝦球爽滑彈牙，加左香蒜蛋黃醬係薯條到，食落濃郁惹味，薯條炸得外脆內軟，仲要份量好多，十分推薦幾個人share食😎🩵主食：Portobello Beef Burger$169我就揀左Portobello Beef Burger，入面有安格斯牛肉，黑松露忌廉煮大啡蘑菇，洋蔥&芝士，配菜揀左沙律，餐廳仲好細心咁將Burger切開一半方便進食☺️🩵主食：BBQ Chicken$188手工薄餅即叫即製，食落中間薄脆外圍鬆化，餡料豐富有水準，蕃茄醬底配上拉絲芝士，上面仲有燒雞粒，食落好滋味😍🩵飲品：Mint Chocolate$68薄荷朱古力奶昔飲落好香薄荷味，入面仲有好多朱古力碎，又唔會太甜，好好飲😙🩵飲品：Super Oreo$72Oreo奶昔超級完美，面頭有新鮮忌廉同Oreo，飲落仲有好多Oreo碎，真係飲咗呢個甜品都唔使食😊

呢日去西貢滑浪，天氣實在太熱，去咗最近嘅M Square餐廳食lunch!嚟到已經人山人海，排咗一陣隊先入去。呢間餐廳俾人好舒服嘅感覺，有休閒設施比顧客玩，有梳化座椅，每次去西貢，都要嚟呢度食嘢。燒頂級肉眼牛扒、紅酒燒汁、薯蓉、雜菜：頂級的肉眼牛扒經過精心烹飪，外層焦香酥脆，內裏卻保持著嫩滑多汁的完美口感。搭配濃郁醇厚的紅酒燒汁，為整道菜式增添了層次豐富的風味。柔軟細滑的薯蓉和清新的雜菜為這頓大餐提供了絕妙的搭配，形成了完美的味蕾體驗。慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草蕃茄汁芝士千層麵：創新的義式料理可謂層次豐富，滋味迷人。肉質鮮嫩的手撕豬肉經過慢煮而成，飽含著豐厚的肉汁風味。酸椰菜為整道菜式增添了清新的酸甜滋味，與香草蕃茄汁形成了絕妙的呼應。芝士千層麵的cheese拉絲恰到好處。為這道菜式增添了濃郁的香氣和口感。凍夏日芒果蜜桃有機茶：新鮮爽口的芒果和蜜桃完美融合交織出清甜可口的滋味。特選的有機香茶為整個飲品注入了一股清新淡雅的茶韻，讓人回味無窮。

天公做美好朋友約我去西貢chill下，唔好以為一聽到西貢就好遠，其實十分之方便地方去西貢總站落車行過對面就見到酒店，餐廳就喺酒店下一層。另一方法可以喺坑口名成街（位於蔚藍灣畔與東港城之間），搭酒店接駁車直接到達酒店門口。餐廳環境超高有好多免費娛樂設施。Burrata Chorizo*Burrata 芝士，西班牙香腸，番茄，火箭菜＆ 燈籠椒pizza 每一件都有芝士，把材料平均分布在每件pizza上，餅底薄和脆口，火箭菜同辣肉份量都十足。pizza 應該有10吋，所以都好大個。Veggie Burger.素菜扒，炒蘑菇洋蔥 ＆ 芝士漢堡可有薯條或沙律選擇，這個素菜漢堡包麵包鬆軟，口感一流，而且咬一口有好多汁流出嚟，一層一層蔬菜料好香口醒神，令人好想再吃多一個。Tiramisu Pancake我喜歡吃甜品，這款怎可以錯過，配有咖啡糖漿如果覺得不夠甜就可以加上，全個pancake都係 Tiramisu嘅朱古力粉灑上面，還有一些意米在上面，切開有傳統 Tiramisu手指餅，而且pancake仲好Q彈。Strawberry milkshake最愛奶昔味道混合得相當好，甜味適中，而裏面還有士多啤

呢日同小朋友去完西貢沙灘玩，商討之後都係決定再嚟呢間餐廳食lunch。因為呢間餐廳實在太舒服，又有遊樂設施，小朋友每次嚟都好開心。佢哋仲好鍾意食呢度嘅甜品。安格斯牛肉肉醬闊條麵&溫泉蛋:使用了優質的安格斯牛肉，肉醬香氣四溢，口感濃郁鮮美。闊條麵的質地恰到好處，吸附了肉醬的醇厚風味。溫泉蛋的黃澤流溢另上，加入麵中與麵條完美融合，為這道菜增添了豐富的層次。每一口都令人回味無窮。厚班戟、香蕉、拖肥醬、雲呢拿吉士醬&脆焦糖：以厚實香軟的班戟為基底，搭配脆甜的香蕉片，再淋上絕妙的拖肥醬和雲呢拿吉士醬，整個視覺美妙，口感層次豐富。最後上面鋪灑的脆焦糖，更為這道甜品帶來了完美的收尾。每一口都令人垂涎三尺。菠蘿汁:菠蘿汁清甜解渴，小朋友好鍾意❤️

Four cheese pizza鹹到嘔同職員反映話太鹹 職員淨係回覆因為啲芝士本身鹹。。。我都知 雖然芝士本身係鹹嘅 不過賣得俾客食 都要食得落口先得㗎 完全失水準 二百幾蚊個pizza 真係鹹到食唔到 餐廳經理態度都唔好。。。失望之前食過幾次其實都好滿意 意粉burger嗰啲都好好食 其他味嘅Pizza都試過都唔錯 淨係carbonara 覺得唔太夠芝士 本身次次去親WM酒店staycation 都會幫襯 不過下次就要諗諗先啦

今日天氣好😆係出海之前嚟食下嘢呢間餐廳勁就腳食物又好好味😍仲有得玩桌球 足球機等一次滿足我地幾個願望.$160 Maple Macon Cheese Burger這款漢堡味道豐富融合左牛肉同培根既獨特風味😍同時加入左芝士既滑順同濃郁佢提供左甜味、鹹味同芝士既豐富層次帶黎一種令人垂涎欲滴既美味.$155 Soft Shell Crab Salad這道沙律有一種獨特既口感同風味軟殼蟹既香脆結合左新鮮蔬菜既清爽搭配埋特製既醬汁😋入口好開胃.$76 Honeycomb Caramel Milkshake呢款奶昔口感濃郁又滑順結合左蜂巢既香甜同焦糖既濃郁帶黎一種融合左甜美同奶香既美味享受😆😆.$139 Banoffee Creme Brulee Pancake這個梳乎厘結合左香蕉同焦糖布丁既口感同味道梳乎厘又超軟熟好好食😍🤩

放假同朋友去西貢hea 下影下相，行到有啲熱同肚餓就入嚟呢間餐廳hea 下。⭐️Triple Cheese Chips 三重芝士薯條勁多芝士超級正，好濃郁。⭐️Soft Shell Crab Salad軟殼蟹炸得酥脆，配搭埋蟹肉、芒果、小蕃茄、柚子、沙律菜，令口感更豐富。⭐️Iron Grilled Rib-eye 牛排肉質鮮嫩，帶有微微嘅炭烤香氣，五成熟度剛剛好，點埋紅酒燒汁食好正。薯蓉同雜菜都好好食。⭐️Pulled Pork Lasagna第一次食意粉係配慢煮手撕豬肉，但都唔錯，香草醬同蕃茄醬帶出豬肉香味，推薦。⭐️Spanish Churros麵團炸得好好，被灑上肉桂粉&糖，配埋朱古力醬、雪糕&脆脆食，勁好食。⭐️Chateau de L'Amuerade Rose⭐️Heroes Rose Red Tea Saison⭐️Iced Americano

平時黎西貢食好多小店 今次就黎酒店食得chill啲😎M square 位於WM Hotel酒店地下打通地下地牢 樓底極高 採光極佳☀️12-8pm係happy hour🤓都係$48/glass🍷✿ Mussel Pot (Half Pot) $176 ✿Half Pot已經有咁多青口😍😍😍藍青口份量巨多 用鮮茴香忌廉調味 鮮嫩十足配上法國軟包 蘸埋一齊食 creamy可口😎✿ Calamari Squid Ink Pasta $169 ✿墨汁意粉用上芥末忌廉汁同蕃茄莎莎醬帶點酸甜 比一般忌廉墨汁意粉冇咁膩〰️醬汁掛汁 意粉入味彈牙 魷魚份量多🦑✿ Apple Crumble French Toast $128 ✿推薦❗️法式西多士用牛奶蛋漿浸好浸滿🥛🥚煎到表面金黃色 切落去入面軟熟濕潤💦調味係超濃肉桂蘋果蓉🍎配雲尼拿雪糕超級超級正😍餐廳仲有免費娛樂😍除左大大個投影機播歐國盃⚽️之外仲有得督波🎱同golf simulator⛳️有得玩又有得食 好適合一家人同朋友聚會💝

a spacious restaurant buzzing with energy, where families gather for laughter-filled meals and sports fans cheer on their favorite teams. That's M Square, a lively haven within the WM Hotel Hong Kong, where good food and good vibes intertwine.-Their menu is like a culinary passport, taking you on a global adventure of flavors. For a taste of summer, dive into the Buttermilk Chicken Salad, -a refreshing medley of grilled chicken, avocado, bacon, and onsen egg, all nestled on a bed of romaine lett

餐廳：M Square地址：西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖之前嚟過WM酒店呢間地方寬敞，環境舒適的餐廳，今日屋企人話想試，一於奉陪，食物水準不變，等我分享印象最深刻的三樣🤗～士多啤梨，窩夫，焦糖薄脆及士多啤梨醬先講甜品，因為實在太驚喜❤️廚師的精心製作，賣相吸晴，薄脆的焦糖層與鬆軟的窩夫完美搭配，再配上清新的士多啤梨醬，酸甜滋味在口中交融，每一口都讓我哋回味無窮！～炸軟殼蟹沙律 又係令人垂涎欲滴的佳餚，蟹肉鮮甜多汁，經過輕巧的油炸處理，外皮酥脆，入口即化；另搭配上新鮮多彩的蔬菜，以及爽口的醬汁，完美地融合了海鮮與蔬菜的風味，口感豐富，作為前菜冇得輸🥰～烤三文魚溫泉蛋意大利飯三文魚肉質細嫩多汁，搭配上溫泉蛋的流質蛋黃，兩者的口感層次非常豐富👍意大利飯能吸收魚肉和蛋的鮮美，吃起來特別有獨特的風味😋

🔥本地遊 🫶原來宜家啲酒店食嘢好抵 🥰休閒嘅星期一，同屋企人一齊西貢出海不過對於我呢啲宅女，又曬又熱就梗係曬一個鐘坐三個鐘😂喺海灘長廊附近有早幾年新開嗰間wm西貢酒店，樓下有一間好chill 又型格嘅西餐酒吧，🔥夠曬冷氣又夠大，有得玩桌球,有波睇有哥爾夫球玩最緊要係咩呀？仲要有嘢食有嘢飲呀嘛！最適合我呢啲曬完三個字要抖返幾個鐘嘅人😂我地叫咗幾樣嘢食，都唔係太貴簡單講下先🐔Roast Chicken Waffle燒春雞係即刻烤嘅，所以都大概要等20分鐘左右肉質方面非常嫩滑，配上蜜糖芥末醬感覺清新🥰窩夫外脆內軟，有一啲香香嘅焦糖味，會配返楓糖漿畀我哋點，仲有蕃茄仔同埋沙律菜，百幾蚊真係非常之吸引🥰🔥呢度仲有調酒㗎可以叫cocktail同mocktail同埋tequila等等，夜晚仲有得睇波真係好適合一家大細或者情侶同埋一班朋友過嚟聚會🍝Pancetta Carbonara煙燻煙肉香口鬆脆🐷配上白菌、蛋黃醬忌廉汁煮意粉， 加埋 parmesan 芝士，非常香滑仲係啱啱好煮得超有口感嘅意粉呀🥰我諗廚師一定係一個煮西餐嘅經驗師傅🐔Chicken Mexicana Burger烤雞扒，結合牛油果醬

M Square 地址 : 西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖餐廳位於西貢WM Hotel裡面，地方非常寬敞，樓底很高，採光度非常好，有很多不同類型的娛樂設施供客人享用，如桌球、遊戲機、高爾夫球、桌上足球機等等，還有大電視，睇波一流，無論大人或小朋友都有合適的玩意。❤炸軟殼蟹沙律 媽媽很喜歡炸軟殼蟹，所以點了這個沙律，有炸得香脆的軟殼蟹，再配上清新的沙律菜，絶無違和感，沙律中加了美味的蟹肉，顏色繽紛，十分豐富，滿足了我們的味蕾。❤烤三文魚溫泉蛋意大利飯用料豐富，除了有二大片烤三文魚外，仲加了烤南瓜粒. 本菇和羽衣甘藍，意大利米飯好有口感，將滑嫩的溫泉蛋汁加入後，健康又美味。❤四色芝士 Pizza 即叫即整，熱辣辣，賣相吸引，Pizza呈星星形狀，有哥根蘇拿、馬蘇里拉、巴馬臣及格呂耶亞四種芝士，薄餅脆身，每一咬落去都充滿唔同嘅芝士味，口感豐富。# M Square#WM Hotel#西貢美食