到達的時候未夠7點, 要等大概十張飛, 但由於是晚餐第一輪, 很快便安排入座, 用餐時間為1.5小時
到了主菜, 食物擺放得幾精緻, 看上去是不錯的, 但吃落就大錯特錯
後上的魚柳rissoto, 看樣子不錯, 魚柳很多, 肉質煎得幾嫩
餐飲叫了peppermint tea 和cuppuccino, 咖啡應該是整晚最好的部分吧, peppermint tea即使twinings tea也好過佢
目標相當明確，就是它 -《la terrazza bar & grill》！！！可謂近期大熱的沙田食店之一，由於booking爆滿，那就索性walk in碰碰運氣。
大概7:30pm左右取籌，幸好可於戶外座邊坐邊等，總覺得這個「la terrazza」好像主題樂園的機動遊戲。八時多左右，終於可入座嚕…
早前看過openrice其他食友的食記，覺得餐廳的環境雅致，現實所見亦如是。惜這晚食客太多，位子擺放亦有點擠，有點「焗束」及嘈吵。餐廳內的冷氣頗冷，感覺就似身處冰箱（雪櫃）般。
餐廳menu雖只有一頁，選擇卻蠻吸引，有些款式更是坊間少見。每份晚餐包一客前菜或湯及餐飲，價錢則平均百多元，以西餐及裝潢來說，合理。
點餐後，先來的是餐包，造型活像小枕頭般，包身仍帶微溫，內心軟綿綿的。附上切有波浪紋的牛油小方塊，可愛極了。
鮮橙雜菜沙律，內有紅生菜及火箭菜等等，配上黑醋及切片橙肉，更覺清新開胃。
鮮忌廉雜菌湯，湯中混入大量打成碎粒的雜菌，故每口均充滿忌廉香與菇香、「咬口」十足，濃稠度剛好。
有骨厚豬扒（伴蘋果汁 $148），「伴蘋果汁」於中價西餐之中可謂少見，絕對是我點這款的主要原因，光看menu已十分期待，實物更比想像讚！！！醬汁加入了蘋果片及提子乾 （呵呵，不就是蘋果金寶的基本材料乎？！？！），味道偏甜，而伴菜則跟牛扒相同，菜跟肉的比例大約為一比一，的確蠻適合我等女士。
切開時還冒起強勁的白煙來，非常熱騰騰的說。有骨豬扒雖厚度十足，幸而店子於烹調方面掌握恰好剛熟不過火，故內裡仍保留大量肉汁，吃來爽脆嫩滑而帶點「炭燒」香，個人十分十分十分十分喜歡！！！
吃過主菜，兩口子多點了客檸檬芝士餅（$28），賣相不俗，惜食味一般，略嫌芝士味不濃，更有「在吃檸檬夾心餅」的感覺。
最後以檸檬水作結。
是次以大概$380買單，想不到餐廳除漂亮外表，食物質素同樣具水準，服務生還頗勤快，更重要的是價錢合理嘛。
Friend ordered the penne with shrimp 88$. The shrimp was very fresh with great texture. What surprised me the most was the refreshing pasta sauce they used. I wasn't able to point a fingre to it but it was definetely not plain tomato sauce.
I ordered the roasted spring chicken $108. The waitress immediately told me it would take 20 mins from ordering which was a good sign. The meat was juicy and the garlic butter made the overall chicken delicious. The roasted potato and vegetables were also roasted and most importantly, was warm when served.
Lastly we had the cheesecake dessert which was decent. Nothing too special.
小妹點了漢堡下午茶餐, 另加$15可配以沙律及湯, 抵! 頭盤先來一個小巧精緻的鮮橙沙律, 鮮甜橙片配以爽口沙律菜, 加上小許黑醋作調味, 感覺清新開胃!
再來磨菇湯, 味道濃郁得沒話說, 磨菇份量部份打爛成濃湯外, 亦將磨菇切粒增加口感, 一碗8成的份量, 其實足夠兩人分享.
漢堡size有8吋直徑大, 漢堡當然是home-made, 只作少許調味, 保留牛肉味道, 厚度適中, 多汁有咬口, 漢堡配以略為燒過的洋蔥及蕃茄, 加上芝士及切條酸瓜, 想像得到的美味, 酸瓜沒有太酸, 單吃也很開胃! 真材實料的餡料, 至於包子呢? 看上去像硬硬的, 怎知一咬, 外脆內裡鬆軟無比, 真是無懈可擊!! 其實漢堡配以手切炸薯條, 每條薯條有兩隻手指大小, 份量亦沒有小氣, 相片角度剛巧被漢堡遮住了, 自己沒有留意, 對不氣啊 吃完漢堡已經令我大為滿足, 薯條最後也吃不完呢!
另外, 友人點了西冷cook medium, 西冷稍薄, 沒有over cook, 西冷亦沒有什麼調味過, 靠gravy這個汁帶出味道, 我嘗過一口, 覺得不過不失, 可能個人不愛扒類配以醬汁, 還是漢堡合我胃口!
最後送來一杯咖啡, 咖啡暖暖的不夠溫度, 呷了一口只有苦味, 加奶後咖啡依舊沒有咖啡香, 最後真的只喝了兩口便放棄, 如果這裡的咖啡能改善一下, 相信會很完美!
一路走樓梯 , 眼見餐廳o既 outdoor 位置 , 蠻寬敝的
晚餐 menu , 我地三個人叫左兩個餐 , 
新鮮熱辣外脆內軟o既小法包 , 真係好好食
餐湯係忌廉磨菇湯 , 好香好濃滑而不會膩
另一個餐要左沙律 , 上面有兩片橙 , 配上黑醋汁 , 還不錯
主菜來了 , 先來的是雜胡椒香煎魚柳磨菇意大利飯 , 
第二樣係脆燒原隻豬手 , 因事先己經問左待應豬手o既 size
外皮好脆好香 , 我平時係唔食豬手皮o家 , 但呢個真係好好食 , 
份量十足 , 好多肉 !!
我地食得勁乾浄 ^^
總括黎講 , 我地都對呢間新餐廳好滿意 , 一定會再黎諗下其他野 =)
以我性格..依d情況我真係走左十年
可揀跟"湯/沙律"~我地要各一
"野箘忌廉湯"
"蒜香白酒藍青口意粉"
"藍青口"份量好多~但口感味道ma ma
意粉軟硬度適中..另一半話味道好普通
"雜胡椒香煎魚柳蘑菇意大利飯"
魚柳煎得好焦香~胡椒味突出
意大利飯粒粒軟糯~調飯醬料中..帶點鞋口感
"餐茶"..熱檸水+熱檸茶~茶底清澈..茶味偏淡
自問對新餐廳有種莫名的興奮和雀躍, 抱著發掘的心態, 希望趁未太為人知前親嚐。 最近決心要節儉, 好為年底的日本之行儲多些彈藥, 那就可以瘋狂地吃買一番。 說得出也真做得到, 密密食的心當然沒變, 只是太貴的要迴避一下。 打聽到沙田大會堂平台那邊, 本為美心皇宮的舊址, 已悄悄地換上新裝, 搖身一變成意大利餐廳, 佈置富夢幻元素, 且跟城門河景為鄰, 難得價位竟這麼平易近人, 不用百元的消費會有怎樣的享受呢?
本以為新開業, 慕名而來的人不會多, 誰料到門外已聚了十數人在等侯, 沒訂位之下只好拿個號碼牌, 坐在一旁, 不斷催眠自己快要到了, 快要到了。 經過數天的陰沉, 藍天終於出來, 太陽也肯露面, 還向大家熱情地打個招呼, 烈日之下連眼也睜不開, 我倆差點兒被曬溶呢!
白色一向予人高貴、純潔、秀麗的感覺, 作為場地的主調, 甫踏上那階梯, 逐步逐步向前, 像被一股幸福的氣氛所包圍, 梯邊吊著小花籃, 正好跟美景來個襯托, 天台擁著寬敞的空間, 加起來差不多一萬呎, 呼著的都是新鮮空氣, 這天陽光雖然猛烈得很, 幸還有陣陣清風輕拂面上, 綠意盎然, 沒半點拘束。
奈何外面實在太曬, 大家還是乖乖的躲進室內去。 外形看來, 儼如一間玻璃屋, 在外已將每個角落都看真, 自然色系仍是主導, 屏風、天花板、吊燈、檯面、 柱子都用上亮麗的白色, 跟原木色結合起來, 純樸卻不失雅緻, 得來的閒適實在珍貴。 只可惜樓底偏矮, 聲音很容易被困在內, 人聲杯碟聲交雜在一起, 將一絲的寧靜劃破了。
等了又等, 入座時已近兩時半, 幸好仍未過set lunch的截單時間, 細看之下, 才發現所謂的lunch和tea set, 指的都是同一餐牌, 供應時間同為12:00-5:30pm, 沙律、意粉、漢堡包、肉食、海鮮加起來足11款選擇, 已連麵包和餐飲, 由$58-123,不等, 更可多加$15配上餐湯和沙律, 兩者兼得, 實在滿足。 見時間已不早, 也不敢多作擾攘, 快手落單等吃好了。
未幾便見侍者拿著小籃子, 到每檯分派餐包, 四四方方的造型滿有新鮮感, 外皮輕烤過, 成誘人的焦黃色, 微脆沒過乾, 包心雪白軟綿, 然而富有一定的彈性, 抹上軟滑的咸味牛油, 麵粉跟油香交錯, 只一小個實在不夠啊!
幸運地是日的餐湯是野菌忌廉湯, 令一向愛白多於紅的我樂透。 成品份量不少, 濃湯中藏著密麻的啡黑碎粒, 均勻好看, 唯入口不太夠熱, 只暖暖的。 質感偏稠, 幸未算太糊身, 順滑度不遜, 奶味豐盈卻未膩至涸喉, 菇粒數量很足, 爽嫩清新, 富咬感, 為平實的白湯多添幾分菌香。
沙律不帶一點花巧, 嫩綠的菜蔬配上鮮橙肉, 這配搭挺新奇的, 菜葉藏著汁水, 爽脆清甜, 完全沒霉爛的感覺, 橙肉細嫩多汁, 沒帶半點渣, 果香出眾, 可惜問題出在汁料身上, 偏重於黑醋的酸味, 欠了橄欖油的滋潤, 吃起來除了酸就沒其他味道, 風頭未免過搶。
得要承認對漢堡包是有種說不出的興奮, 餐牌每有它的出現, 那誘惑真的難以抵擋呢! 車打芝士牛肉漢堡包($88)實物認真巨型, 視覺上相當震撼, 定可滿足大胃王的心理。 兩大塊燕麥包, 塗上牛油再烘香, 夾著煎香的漢堡牛肉, 只見那呈半溶狀態的車打芝士, 跟牛肉難捨難離似的, 香濃惹味, 還好得厚切番茄、洋葱圈和酸瓜的中和下, 減卻了油膩之感。
作為主角的牛肉質素卻不俗, 肉地夠厚, 鬆軟不易散, 那嫩滑非以浸濕的麵包所致, 鮮美的肉汁在口中釋出, 肉香純淨, 真足實料, 咸味不重, 伴著爽脆的洋葱和酸瓜, 咸中多份酸甜, 層次感強, 只是番茄烤得過熟, 軟趴趴, 還是愛那挺實的口感。 漢堡包和薯條像是分不開的拍檔, 闊身但扁平, 色澤偏白, 離香脆仍有點距離, 幸薯肉粉腍香甜, 輕灑上像是椒鹽的調味料, 咸香可口, 感覺又不錯。
雜胡椒香煎魚柳薯蓉($68)的賣相本屬完美, 兩小塊魚柳(是龍脷魚嗎?)散落在綿滑的薯蓉和配菜上, 飾以小棵菜葉, 可惜碟邊的醬汁未抹乾淨, 對整個美感造成一絲的破壞, 拍照前要自行做些手腳。
心裡無時無刻都掛念著甜品, 可是僅有的兩款甜選, 鮮果班戟和布朗尼, 這天都不太合胃口, 更予自己藉口有下場吧! 聽聞這裡的咖啡質素挺好, 就來杯凍咖啡, 可是遲遲未送來, 禁不住一問, 原來仍未落單。 七分滿的咖啡呈沉實的啡黑色, 貼近會聞到一陣烘焙的香氣, 按個人喜好加了糖和奶, 濃度不低, 香濃順滑, 口腔留有回甘, 也算是個完滿的作結。
lunch set價格由$58至$132，沙拉、意粉、burger、扒等等都一應俱全
簡簡單單的餐前軟包帶有小麥香味，送上來的時候還是微暖的，很好吃!
牛肉漢堡份量十足~粗略估計厚度約有1.5cm!!
我選的車厘茄大蝦繪長通粉
同樣是份量十足~!!而且材料豐富~
翻開裡面有很多車厘茄+橄欖+洋蔥碎+香草等，醬汁香濃，茄味濃郁而不會過酸，亦沒有強行用甜味去遮掩酸味~
Lunch & Tea Set Menu 共11款 (12:00-17:30)
我覺得加$15配餐湯及沙律是值得的，
忌廉蘑菇湯很夠熱，又香滑又有蘑菇碎，雖然很好喝，但和下面其他
至於主菜: 魚柳薯蓉，如果女孩子食應該都可以，份量不多，我見之
另一主菜: 藍青口意粉，青口滿滿的覆蓋了意粉，但青口的肉不太大
飲品叫了一凍一熱意大利泡沫咖啡cappuccino，不用加錢。
待應算細心和有禮貌，原因是上青口意粉時拿多了一隻碗給我們放青
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