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2025-02-21 241 浏览
鄰近西營盤站1分鐘路程主打西班牙菜式Tapas尤其出色!✨和牛及鵝肝配長法包🤍推薦! 一口Szie經火灸後既和牛,入口即化,油香十足小小一口,但幸福感持續好耐🤤✨酥炸忌廉球🤍推薦! 共有兩款口味伊比利亞火腿鹹鹹香香蘑菇就Creamy d食得多會較膩,二人分享剛好✨火焰燒帶子 配伊比利亞火腿、小椰菜及龍蝦汁有得欣賞點火環節🔥醬汁較重口味,鹹味較重✨西班牙鱸魚 配料係薯仔椰菜同火腿XO醬帶有少少海味既風味魚肉經過煎香,魚皮脆卜卜✨鮮嫩八爪魚配薯仔 八爪魚口感軟腍薯仔切成一口size醬汁較輕盈,只是輕輕點綴~✨西班牙風味烤三文治 以芝士伊比利亞火腿作餡料帶有少少奶香味,麵包酥脆趁熱食風味最佳!✨Churros係走酥脆路線配搭冰涼嘅雪糕🍦每次食西班牙菜都不能少既甜品😋
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鄰近西營盤站1分鐘路程
主打西班牙菜式
Tapas尤其出色!
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✨和牛及鵝肝配長法包
🤍推薦! 一口Szie
經火灸後既和牛,入口即化,油香十足
小小一口,但幸福感持續好耐🤤
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✨酥炸忌廉球
🤍推薦! 共有兩款口味
伊比利亞火腿鹹鹹香香
蘑菇就Creamy d
食得多會較膩,二人分享剛好
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✨火焰燒帶子
配伊比利亞火腿、小椰菜及龍蝦汁
有得欣賞點火環節🔥
醬汁較重口味,鹹味較重
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✨西班牙鱸魚
配料係薯仔椰菜同火腿
XO醬帶有少少海味既風味
魚肉經過煎香,魚皮脆卜卜
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✨鮮嫩八爪魚配薯仔
八爪魚口感軟腍
薯仔切成一口size
醬汁較輕盈,只是輕輕點綴~
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✨西班牙風味烤三文治
以芝士伊比利亞火腿作餡料
帶有少少奶香味,麵包酥脆
趁熱食風味最佳!
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✨Churros
係走酥脆路線
配搭冰涼嘅雪糕🍦
每次食西班牙菜都不能少既甜品😋
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2025-02-21 53 浏览
Sexy Chef Menu $458/pp唔使自己諗 由細西班牙最出名嘅tapas, paella & 甜品!!Tapas伊比利亞黑毛豬火腿配蕃茄包牛肉他他配脆多士鮮嫩八爪魚 配薯仔及紅椒粉橄欖油西班牙烤三文治配芝士伊比利亞火腿及黑松露牛頰肉配薯蓉 配西蘭花給蘑菇Rice西班牙海鮮飯 Paella: 有魷魚、蜆肉、青口及蝦DessertsChurros配朱古力醬及雲呢拿雪糕Red Sangria $108: 價錢有啲進取🙈
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2025-02-12 3276 浏览
好幾年前朋友帶過我來這裡,那次讓我一試難忘🥰。幾年後,再度重返這裡,環境沒有多大變化,服務也同樣高質,唯一不同是,現在更熱鬧一點,餐廳人聲鼎沸、座無虛席,氛圍好好。‖ 煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚子 ($35/p) ‖四個字,鹹鮮甘美😋。煙三文魚、三文魚子、酸忌廉,加上薄脆包著芝士,味道口感完美配搭。‖ 和牛及鵝肝配長法包 ($40/p) ‖好好食🤤。職員會先用火槍輕輕灼過和牛表面再供客人享用。和牛配鵝肝,又一無得輸的配搭,肥美甘鮮,醇厚綿密,已經想再吃🤤。‖ 鮮嫩八爪魚配薯仔及煙燻紅椒粉橄欖油 ($198) ‖這道非常推薦😍😍!美味得不得了🧡。八爪魚煮得非常軟嫩,絲毫的韌或嚡也沒有,八爪魚的鮮味相當特出。配搭的薯仔好香牛油味,把八爪魚和薯仔一起沾上紅椒粉和橄欖油吃,絕對是味蕾的一級享受🥰。這道菜必點!無論是食材本身質素,或廚師烹調技巧,都屬上乘等級。‖ 烤新鮮沙甸魚配油封薯仔 ($198) ‖這款是daily special。賣相吸引☺️。沙甸魚煎烤得好香口,蘸上mojo sauce和新鮮的chives,味道甜辣可口一流。伴碟的油封薯仔金黃香脆,有香濃牛油味😋。‖ 慢煮烤乳豬配椰菜
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好幾年前朋友帶過我來這裡,那次讓我一試難忘🥰。


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幾年後,再度重返這裡,環境沒有多大變化,服務也同樣高質,唯一不同是,現在更熱鬧一點,餐廳人聲鼎沸、座無虛席,氛圍好好。


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‖ 煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚子 ($35/p) ‖

四個字,鹹鮮甘美😋。煙三文魚、三文魚子、酸忌廉,加上薄脆包著芝士,味道口感完美配搭。


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‖ 和牛及鵝肝配長法包 ($40/p) ‖

好好食🤤。職員會先用火槍輕輕灼過和牛表面再供客人享用。和牛配鵝肝,又一無得輸的配搭,肥美甘鮮,醇厚綿密,已經想再吃🤤。


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‖ 鮮嫩八爪魚配薯仔及煙燻紅椒粉橄欖油 ($198) ‖

這道非常推薦😍😍!美味得不得了🧡。八爪魚煮得非常軟嫩,絲毫的韌或嚡也沒有,八爪魚的鮮味相當特出。配搭的薯仔好香牛油味,把八爪魚和薯仔一起沾上紅椒粉和橄欖油吃,絕對是味蕾的一級享受🥰。


這道菜必點!無論是食材本身質素,或廚師烹調技巧,都屬上乘等級。


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‖ 烤新鮮沙甸魚配油封薯仔 ($198) ‖

這款是daily special。賣相吸引☺️。沙甸魚煎烤得好香口,蘸上mojo sauce和新鮮的chives,味道甜辣可口一流。伴碟的油封薯仔金黃香脆,有香濃牛油味😋。


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‖ 慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 ($298) ‖

是餐廳其中一道招牌菜。賣相誘人🤤。乳豬烤焗得好美,超級脆卜卜,皮脆肉嫩多汁😍,鹹香得宜,美味至極。旁邊的椰菜仔非常鮮甜解膩☺️。

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每當聯想起西班牙 總給人一種熱情 陽光與活力的感覺 位於西營盤的 La Paloma是正宗的西班牙餐廳 室內裝潢採用橙紅色為主調 菜式頗多元化 是適合與家人或與朋友輕談淺酌好地方💆🏻‍♀️. 【Tapas】牛面頰肉燉煮得相當入味 軟腍中帶點爽勁 配菜有蘭花 蘑菇和幼滑的薯蓉 整體配搭得宜 .火腿黑松露三文治烘得香脆 並帶有淡淡黑松露香和牛油香 頗有驚喜.其他tapas有伊利比亞黑毛豬火腿蕃茄蓉脆包 火腿自家風乾 油潤鹹香 蕃茄蓉脆包則酸甜清新 .生牛肉他他入口順滑 薯條切成絲狀 配上酸忌廉醬很開胃 .八爪魚薯仔粒口感層次豐富 薯仔則帶點軟腍 沙律醬與辣椒粉的點綴更讓味道變得更加誘人.【Rice】西班牙海鮮飯用了黑色的大鐵鑊盛載著 炒飯軟硬度恰到好處 鑊底的飯焦更添風味 金黃的米飯中 鮮蝦 青口 魷魚和蜆肉的鮮香交融 檸檬汁的點綴巧妙地平衡了油膩感.【Dessert】Churros炸得香脆鬆化 外層灑上砂糖 甜而不膩 搭配濃郁的朱古力醬與雲呢拿雪糕 為整頓晚餐畫下了圓滿的句號..🔹Sexy Chef Menu | $458/pp
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每當聯想起西班牙 總給人一種熱情 陽光與活力的感覺 位於西營盤的 La Paloma是正宗的西班牙餐廳 室內裝潢採用橙紅色為主調 菜式頗多元化 是適合與家人或與朋友輕談淺酌好地方💆🏻‍♀️
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【Tapas】
牛面頰肉燉煮得相當入味 軟腍中帶點爽勁 配菜有蘭花 蘑菇和幼滑的薯蓉 整體配搭得宜
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火腿黑松露三文治烘得香脆 並帶有淡淡黑松露香和牛油香 頗有驚喜
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其他tapas有伊利比亞黑毛豬火腿蕃茄蓉脆包 火腿自家風乾 油潤鹹香 蕃茄蓉脆包則酸甜清新
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生牛肉他他入口順滑 薯條切成絲狀 配上酸忌廉醬很開胃
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八爪魚薯仔粒口感層次豐富 薯仔則帶點軟腍 沙律醬與辣椒粉的點綴更讓味道變得更加誘人
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【Rice】
西班牙海鮮飯用了黑色的大鐵鑊盛載著 炒飯軟硬度恰到好處 鑊底的飯焦更添風味 金黃的米飯中 鮮蝦 青口 魷魚和蜆肉的鮮香交融 檸檬汁的點綴巧妙地平衡了油膩感
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【Dessert】
Churros炸得香脆鬆化 外層灑上砂糖 甜而不膩 搭配濃郁的朱古力醬與雲呢拿雪糕 為整頓晚餐畫下了圓滿的句號
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🔹Sexy Chef Menu | $458/pp
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$550 (晚餐)
推介美食
  • 西班牙海鮮飯
  • 牛頰肉配薯蓉佐長柄西蘭花及蘑菇
  • 牛肉他他配脆多士
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2025-02-05 427 浏览
今日嚟到上環 La Paloma,餐廳氣氛輕鬆熱鬧,帶住濃濃西班牙風情,開放式廚房望住大廚即場煮真係幾有氣氛!🔥🥘 今次試咗幾款主打菜式,首先係 Paella de Marisco (海鮮西班牙飯),海鮮料足,有蝦有青口,飯底吸收晒濃郁湯汁,帶住微微焦香,味道正宗而不過鹹,值得推介!🦐✨ Toro de Fuego (炙燒和牛壽司) 係西班牙同日式fusion,牛肉油脂豐富,入口即化,但飯底偏普通,未算驚喜。🐂 Cochinillo (西班牙烤乳豬) 外皮超級香脆,豬肉嫩滑又juicy,配埋微甜嘅醬汁,層次感十足,呢道菜真心推薦!🐷💯 Steak Tartare con Patatas (生牛肉他他配炸薯條) 牛肉切得細緻,口感柔滑,調味適中,配埋香脆炸薯條食落特別過癮!🍟😋 整體嚟講,La Paloma 嘅食物水準穩定,特別係 海鮮飯同乳豬 令人印象深刻,氣氛熱鬧,非常適合 朋友聚會或者想試地道西班牙菜 嘅朋友!🎉🍷
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今日嚟到上環 La Paloma,餐廳氣氛輕鬆熱鬧,帶住濃濃西班牙風情,開放式廚房望住大廚即場煮真係幾有氣氛!🔥🥘 今次試咗幾款主打菜式,首先係 Paella de Marisco (海鮮西班牙飯),海鮮料足,有蝦有青口,飯底吸收晒濃郁湯汁,帶住微微焦香,味道正宗而不過鹹,值得推介!🦐✨ Toro de Fuego (炙燒和牛壽司) 係西班牙同日式fusion,牛肉油脂豐富,入口即化,但飯底偏普通,未算驚喜。🐂 Cochinillo (西班牙烤乳豬) 外皮超級香脆,豬肉嫩滑又juicy,配埋微甜嘅醬汁,層次感十足,呢道菜真心推薦!🐷💯 Steak Tartare con Patatas (生牛肉他他配炸薯條) 牛肉切得細緻,口感柔滑,調味適中,配埋香脆炸薯條食落特別過癮!🍟😋 整體嚟講,La Paloma 嘅食物水準穩定,特別係 海鮮飯同乳豬 令人印象深刻,氣氛熱鬧,非常適合 朋友聚會或者想試地道西班牙菜 嘅朋友!🎉🍷
海鮮西班牙飯
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西班牙烤乳豬
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牛肉他他配炸薯條
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推介美食
西班牙烤乳豬
牛肉他他配炸薯條
  • 西班牙海鮮飯
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2025-02-04 4127 浏览
朋友介紹一間在西環的餐廳,西班牙菜非常出色,今晚特來一嚐。餐廳在西營盤站出口附近的「西浦」1樓,裝修典雅,歐洲風格,座位寬敞舒適。餐牌上列出多款西班牙地道菜式,並由西班牙廚師主理,十分吸引。由於花多眼亂,我還是選了個精選二人套餐,內容也相當豐富和富有西班牙特色。前菜小食:“黑毛豬火腿配蕃茄包”伊比利亞橡木果餵飼的黑毛豬火腿,肉質結實而脆口,甘香可口。配上烘得香脆的多士,上面放上新鮮蕃茄蓉,口感特別。“牛肉他他配脆多士”牛肉他他鮮味十足,配上炸香的幼脆條,與牛肉味道配合得宜。“八爪魚配薯仔”薯仔粒上放上鮮嫩八爪魚,肉質腍軟而鮮味,加上用煙熏紅椒粉橄欖油來調味,非常美味。主菜:“西班牙烤三文治”不是一般的三文治,類似蔥油餅,外皮烤得甘香,內餡是芝士、伊比利亞火腿及黑松露,啖啖都是滋味。“牛頰肉配薯蓉”牛頰肉腍軟可口,牛肉味濃,配上特別香口惹味的薯蓉、爽口的長柄西蘭花及蘑菇,味道讓人一試難忘。“西班牙海鮮飯”用一個大淺鍋奉上,上面鋪上大蝦、青口、蜆、魷魚等海鮮,米飯粒粒分明,加上牛油、忌廉,份外香口。甜品“西班牙炸脆條配雪糕”西班牙「油條」,口感香脆,上面灑上砂糖,混合朱古力醬和雪糕,滋味無
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朋友介紹一間在西環的餐廳,西班牙菜非常出色,今晚特來一嚐。餐廳在西營盤站出口附近的「西浦」1樓,裝修典雅,歐洲風格,座位寬敞舒適。餐牌上列出多款西班牙地道菜式,並由西班牙廚師主理,十分吸引。由於花多眼亂,我還是選了個精選二人套餐,內容也相當豐富和富有西班牙特色。
前菜小食:
“黑毛豬火腿配蕃茄包”
伊比利亞橡木果餵飼的黑毛豬火腿,肉質結實而脆口,甘香可口。配上烘得香脆的多士,上面放上新鮮蕃茄蓉,口感特別。
“牛肉他他配脆多士”
牛肉他他鮮味十足,配上炸香的幼脆條,與牛肉味道配合得宜。
“八爪魚配薯仔”
薯仔粒上放上鮮嫩八爪魚,肉質腍軟而鮮味,加上用煙熏紅椒粉橄欖油來調味,非常美味。
主菜:
“西班牙烤三文治”
不是一般的三文治,類似蔥油餅,外皮烤得甘香,內餡是芝士、伊比利亞火腿及黑松露,啖啖都是滋味。
“牛頰肉配薯蓉”
牛頰肉腍軟可口,牛肉味濃,配上特別香口惹味的薯蓉、爽口的長柄西蘭花及蘑菇,味道讓人一試難忘。
“西班牙海鮮飯”
用一個大淺鍋奉上,上面鋪上大蝦、青口、蜆、魷魚等海鮮,米飯粒粒分明,加上牛油、忌廉,份外香口。
甜品
“西班牙炸脆條配雪糕”
西班牙「油條」,口感香脆,上面灑上砂糖,混合朱古力醬和雪糕,滋味無窮。
一頓豐富晚餐,再加上舒適的環境,殷勤的服務(不時更換餐具及添加暖水等),真是一個滿足的晚上!
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黑毛豬火腿配蕃茄包
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牛肉他他
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八爪魚配薯仔
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西班牙烤三文治
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牛頰肉配薯蓉
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西班牙海鮮飯
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西班牙炸脆條
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推介美食
黑毛豬火腿配蕃茄包
牛肉他他
八爪魚配薯仔
西班牙烤三文治
牛頰肉配薯蓉
西班牙海鮮飯
西班牙炸脆條
  • 西班牙烤三文治,牛頰肉配薯蓉,西班牙海鮮飯
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2025-01-28 733 浏览
西環呢間西班牙餐廳,餐廳環境寬敞舒適,環境布置成西班牙小酒館咁,背景顏色以紅黃顏色為主,西班牙鬥牛士風格濃烈,配上西班牙背景音樂,真係好有feel。Ham Croquettes呢個真係必嗌前菜,火腿同薯蓉味道好夾,炸到外層金黃酥脆,裡面仲好creamy,再沾埋醬汁,味道一流。西班牙奄列充滿蛋香,口感亦十分豐富,加咗西班牙辣肉腸,惹味有特色。必食Paella!有非常多款Paella選擇。西班牙海鮮飯,佢大巨型大鐵鍋真係好吸引眼球,炒飯米粒夠乾爽,配料豐富,有魷魚,蜆肉,青口,大蝦鋪滿鐵鍋,充滿海鮮鮮香味!牛頰肉配薯蓉,有驚喜!牛頰肉煮到非常軟冧入味,用薯蓉同西蘭花搭配,賣相出色又好食!
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西環呢間西班牙餐廳,餐廳環境寬敞舒適,環境布置成西班牙小酒館咁,背景顏色以紅黃顏色為主,西班牙鬥牛士風格濃烈,配上西班牙背景音樂,真係好有feel。
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Ham Croquettes
呢個真係必嗌前菜,火腿同薯蓉味道好夾,炸到外層金黃酥脆,裡面仲好creamy,再沾埋醬汁,味道一流。
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西班牙奄列充滿蛋香,口感亦十分豐富,加咗西班牙辣肉腸,惹味有特色。
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必食Paella!有非常多款Paella選擇。
西班牙海鮮飯,佢大巨型大鐵鍋真係好吸引眼球,炒飯米粒夠乾爽,配料豐富,有魷魚,蜆肉,青口,大蝦鋪滿鐵鍋,充滿海鮮鮮香味!
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牛頰肉配薯蓉,有驚喜!
牛頰肉煮到非常軟冧入味,用薯蓉同西蘭花搭配,賣相出色又好食!
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2025-01-27 740 浏览
已經係三訪La Paloma ,每過一段時間想食西班牙菜,就會諗起呢度!呢度依然人氣十足,平日都座無虛席,職員服務照舊非常友善殷勤,係香港其中一間好鍾意嘅西班牙餐廳!La Paloma新岀咗2款tasting menu,由於Sexy Chef Menu 好多tapas都試過,就點咗Premium Set ($588p.p)試下!有6款tapas+自選paella(Lobster paella除外)+2款甜品,呢個set嘅Tapas主要係海鮮,所以好岩鍾意食海鮮嘅我哋呢!Iberico ham with crispy tomato bread呢度嘅黑毛豬火腿絕對係餐廳必食,全部都係即切,肉質油潤,入口甘香!烤得香脆嘅多士都係highlight,塗上新鮮蕃茄蓉,清新開胃!Oyster with sherry mary sauce 生蠔肥美飽滿,海水味濃,混血瑪莉雞尾酒,餘韻十足。Ham Croquettes 炸得薄脆Scallop on fire 店員即場點火,極有視覺效果。帶子有4厚片,加埋龍蝦汁同伊比利亞火腿粒一齊煮,增添鮮味。Red prawn “ajillo” style其實最主要
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已經係三訪La Paloma ,每過一段時間想食西班牙菜,就會諗起呢度!呢度依然人氣十足,平日都座無虛席,職員服務照舊非常友善殷勤,係香港其中一間好鍾意嘅西班牙餐廳!
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La Paloma新岀咗2款tasting menu,由於Sexy Chef Menu 好多tapas都試過,就點咗Premium Set ($588p.p)試下!有6款tapas+自選paella(Lobster paella除外)+2款甜品,呢個set嘅Tapas主要係海鮮,所以好岩鍾意食海鮮嘅我哋呢!
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Iberico ham with crispy tomato bread
呢度嘅黑毛豬火腿絕對係餐廳必食,全部都係即切,肉質油潤,入口甘香!烤得香脆嘅多士都係highlight,塗上新鮮蕃茄蓉,清新開胃!
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Oyster with sherry mary sauce
生蠔肥美飽滿,海水味濃,混血瑪莉雞尾酒,餘韻十足。
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Ham Croquettes
炸得薄脆
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Scallop on fire
店員即場點火,極有視覺效果。帶子有4厚片,加埋龍蝦汁同伊比利亞火腿粒一齊煮,增添鮮味。
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Red prawn “ajillo” style
其實最主要係為咗呢道tapas!超好食!紅蝦鮮味十足又充滿蒜香,正!
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Crispy Slow Roasted suckling pig
乳豬皮脆肉嫩,毫不嚡口。
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Main Course
可以在paella一頁仼揀(除咗Lobster paella),由於之前已經食過2款 paella ,所以今次就點咗西班牙短麵,Size應該比單點略小,但食咗咁多道tapas 都好夠了!西班牙短麵吸收咗高湯嘅精華,味道鮮甜,如果多啲海鮮就更好啦!
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Desserts:
Basque Burnt Cheesecake
比較實淨,唔會太流心,但芝士味好濃

Churros
炸得香脆,甜度適中,如果另外配有朱古力醬就更加香濃啦。
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尋晚同太太去左呢間bookmark左好耐嘅「La Paloma」食西班牙菜🇪🇸去餐廳非常之方便,就係西營盤地鐵站出口行1分鐘就到啦!相當之容易搵👍我哋最終叫左個Chef嘅菜單,可以講話包羅萬有😬有前菜、小食、主菜 同埋 甜點☺️真係滿足哂我同太太嘅需求👍SEXY CHEF MENU 458/PPIberico Ham with crispy tomato bread伊比利亞橡木果饅飼黑毛豬火腿配蕃茄包呢個黑毛豬配蕃茄包真係相當之夾👍食落嘅味道完全唔會覺得好咸!真係岩岩好😋Beef Tartare with crispy toast牛肉他他配脆多士他他牛肉配上脆脆撈埋一齊,口感相當之特別!一邊食到牛肉嘅鮮 一邊就食到脆卜卜!都食得幾過癮😝Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油八爪魚🐙十分之鮮嫩,食落亦唔會韌,都相當之夾👍“Bikini‘ Spanish-style toasted Sandwich 🥪西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露呢個三文治🥪亦係好特別!有
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尋晚同太太去左呢間bookmark左好耐嘅「La Paloma」食西班牙菜🇪🇸去餐廳非常之方便,就係西營盤地鐵站出口行1分鐘就到啦!相當之容易搵👍


我哋最終叫左個Chef嘅菜單,可以講話包羅萬有😬有前菜、小食、主菜 同埋 甜點☺️真係滿足哂我同太太嘅需求👍


SEXY CHEF MENU 458/PP


Iberico Ham with crispy tomato bread
伊比利亞橡木果饅飼黑毛豬火腿配蕃茄包


呢個黑毛豬配蕃茄包真係相當之夾👍食落嘅味道完全唔會覺得好咸!真係岩岩好😋


Beef Tartare with crispy toast
牛肉他他配脆多士


他他牛肉配上脆脆撈埋一齊,口感相當之特別!一邊食到牛肉嘅鮮 一邊就食到脆卜卜!都食得幾過癮😝


Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil
鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油


八爪魚🐙十分之鮮嫩,食落亦唔會韌,都相當之夾👍


“Bikini‘ Spanish-style toasted Sandwich 🥪
西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露


呢個三文治🥪亦係好特別!有小編喜愛嘅芝士🧀再配上伊比利亞火腿 同 黑松露,味道都幾唔錯😋


Beef cheek with mashed potato, broccolini and mushrooms
牛頰肉配薯蓉佐長柄西蘭花及蘑菇🍄‍🟫


小編同太太都好鍾意食呢個牛頰肉,十分之嫩滑!而且煮得好腍,亦好入味!真係想無限encore😬


Traditional Seafood paella with mussels & prawns
西班牙海鮮飯,魷魚,蜆肉,青口,蝦🦐


終於黎到主菜嘅部份,食西班牙菜當然唔少得西班牙海鮮飯啦!份量都算幾多,而且材料豐富!兩個人食份量真係岩岩好👍


Churros with chocolate sauce
傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕


最後當然要食埋個甜品做總結先夠完美啦😬甜品又點少得西班牙油條Churros呢😋我同太太都十分之期待嘅甜品!果然冇不負眾望,熱辣辣嘅Churros點埋朱古力醬真係冇得輸呀👍


Estrella Galicia ½ Pint $68
RED SANGRIA $98/glass
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️西班牙同事最鐘意嘅西班牙餐廳,離地鐵站好近,食物真係好正,隔枱仲有人慶祝生日!推薦俾大家!✨ 和牛及鵝肝配長法包呢道菜真係無得輸!和牛肉質滑嫩,脆法包包著咗香濃嘅鵝肝,味道一流,一口爆汁!✨ 火焰燒帶子配伊比利亞火腿,小椰菜及龍蝦汁帶子外脆內嫩,龍蝦汁更添海鮮鮮味,火焰燒製令味道更為濃郁,配上伊比利亞火腿同小椰菜,口感層次分明,好好味!✨ 西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露三文治外脆內軟,芝士融化得剛好,搭配咸香嘅伊比利亞火腿同黑松露,香氣四溢,每一口都令人陶醉!✨ 和牛配薯條及阿根廷青醬和牛肉質鮮嫩,薯條金黃酥脆,加上阿根廷青醬嘅香草味道,更加提升整體風味,絕對係完美搭配!✨ 自製心太軟配花生醬雪糕呢個甜品真係太正!心太軟入口即化,加上香濃嘅花生醬雪糕,甜而不膩,令人一試成主顧!
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️西班牙同事最鐘意嘅西班牙餐廳,離地鐵站好近,食物真係好正,隔枱仲有人慶祝生日!推薦俾大家!

✨ 和牛及鵝肝配長法包
呢道菜真係無得輸!和牛肉質滑嫩,脆法包包著咗香濃嘅鵝肝,味道一流,一口爆汁!

✨ 火焰燒帶子配伊比利亞火腿,小椰菜及龍蝦汁
帶子外脆內嫩,龍蝦汁更添海鮮鮮味,火焰燒製令味道更為濃郁,配上伊比利亞火腿同小椰菜,口感層次分明,好好味!

✨ 西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露
三文治外脆內軟,芝士融化得剛好,搭配咸香嘅伊比利亞火腿同黑松露,香氣四溢,每一口都令人陶醉!

✨ 和牛配薯條及阿根廷青醬
和牛肉質鮮嫩,薯條金黃酥脆,加上阿根廷青醬嘅香草味道,更加提升整體風味,絕對係完美搭配!

✨ 自製心太軟配花生醬雪糕
呢個甜品真係太正!心太軟入口即化,加上香濃嘅花生醬雪糕,甜而不膩,令人一試成主顧!
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2025-01-25 1048 浏览
臨近情人節,想有氣氛、浪漫地約會,西班牙料理系個一流既選擇,位於西營盤站旁#lapaloma,除左環境佈置好有情調!而Tapas、海鮮飯同甜品系佢地招牌,係間幾有熱度嘅西班牙菜!西班牙tapas即係小菜,每款tapas都有特色,每樣都可食少少,岩岩喲細食又想樣樣都想食既朋友。🩷Iberico Ham with crispy tomato bread伊比利亞橡木果餵飼黑毛豬火腿配蕃茄包火腿鹹香味十足,脆包舖上微酸甜蕃茄蓉,簡單開胃。🩷Beef Tartare with crispy toast牛肉他他配脆多士生肉料理能品嚐原汁原味,肉色紅潤,入口即化。配碎條狀脆多士一齊食,口感豐富!🩷Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油呈方形薯仔上細粒八爪魚,肉質咬感軟腍,口感爽脆彈牙,薯仔味道微甜,整體味道一流!🩷Bikini Spanish- style toasted sandwich西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露烤得香脆,拉絲芝士、火腿口感不膩,亦嚐到黑松露芳
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臨近情人節,想有氣氛、浪漫地約會,西班牙料理系個一流既選擇,位於西營盤站旁#lapaloma,除左環境佈置好有情調!而Tapas、海鮮飯同甜品系佢地招牌,係間幾有熱度嘅西班牙菜!
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西班牙tapas即係小菜,每款tapas都有特色,每樣都可食少少,岩岩喲細食又想樣樣都想食既朋友。
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🩷Iberico Ham with crispy tomato bread
伊比利亞橡木果餵飼黑毛豬火腿配蕃茄包
火腿鹹香味十足,脆包舖上微酸甜蕃茄蓉,簡單開胃。
伊比利亞橡木果餵飼黑毛豬火腿配蕃茄包
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🩷Beef Tartare with crispy toast
牛肉他他配脆多士
生肉料理能品嚐原汁原味,肉色紅潤,入口即化。配碎條狀脆多士一齊食,口感豐富!
牛肉他他配脆多士
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🩷Tender octopus legs with potato, smoked paprika, and olive oil
鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油
呈方形薯仔上細粒八爪魚,肉質咬感軟腍,口感爽脆彈牙,薯仔味道微甜,整體味道一流!
鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油
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🩷Bikini Spanish- style toasted sandwich
西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露
烤得香脆,拉絲芝士、火腿口感不膩,亦嚐到黑松露芳香,香酥無比!
西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露
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🩷Beef cheek with mashed potato, broccolini and mushrooms
牛頰肉配薯蓉佐長柄西蘭花及蘑菇
牛頰肉好腍,有陣陣濃濃牛味,份量岩岩好,仲有胃口食埋其他野,值得一讚。
牛頰肉配薯蓉佐長柄西蘭花及蘑菇
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🩷Traditional Seafood paella with mussels & prawns
西班牙海鮮飯,魷魚,蜆肉,青口,蝦
熱辣辣上枱,香噴噴飯上滿滿海鮮,每口都充滿了鮮美味道。米飯粒粒分明,有飯焦,調味恰到好處,口感豐富,係招牌菜之一。
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西班牙海鮮飯
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🩷Churros with chocolate sauce
傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕
岩岩炸起的Churros灑點砂糖,沾上超甜巧克力醬,美味得來極之邪惡。如果加點肉桂,多了香氣必然更吸引。
傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕
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餐廳可選坐室外或室內座位,室外較寫意寧靜,而室內則有音樂較有氣氛!慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇,乳豬肉烤後仍非常香嫩,肉味濃郁,乳豬皮更是烤至薄脆,皮下脂肪也薄,肥瘦適中,入口不肥膩!波士頓龍蝦飯配青豆及青口,超大盤的一鍋,足夠2人份,內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件,龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼,吃時只需用叉輕輕一扭,已能把完整的龍蝦肉拔出,新鮮彈牙;除了龍蝦及青口外,米飯當中也加入了墨魚粒,美味又有口感!
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餐廳可選坐室外或室內座位,室外較寫意寧靜,而室內則有音樂較有氣氛!


慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇,乳豬肉烤後仍非常香嫩,肉味濃郁,乳豬皮更是烤至薄脆,皮下脂肪也薄,肥瘦適中,入口不肥膩!


波士頓龍蝦飯配青豆及青口,超大盤的一鍋,足夠2人份,內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件,龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼,吃時只需用叉輕輕一扭,已能把完整的龍蝦肉拔出,新鮮彈牙;除了龍蝦及青口外,米飯當中也加入了墨魚粒,美味又有口感!
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西餐黎講 都幾中意食西班牙菜🇪🇸心血來潮 相約朋友去西環食呢間西班牙料理性價價比高 口味正宗 氣氛又好係到慶祝會送仙女棒蠟燭添呀總之每次係HK想食西班牙菜 第1間就諗起佢😆餐廳就近西營盤港鐵站 裝修好有地中海風情 好有氣氛可以放鬆同朋友相聚😍食物方面以地道西班牙菜式為主可以單點亦可以揀套餐 套餐菜式豐富 其實好抵食 不過怕食太飽 最後都係選擇單點😋💥雪利酒灼西班牙辣肉腸辣肉腸好惹味 帶淡淡既雪利酒味配左幾塊多士 撈埋D汁放上去食 好香口😀💥鮮燉八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油八爪魚新鮮彈牙 薯仔外脆內軟配上煙燻紅椒粉 橄欖油 秘製蛋黃醬成道菜好惹味😋💥伊比利亞豬肉及野生蘑菇燴飯超中意呢到既燴飯 色香味俱全😎大大鍋 份量十足伊比利亞豬豬肉嫩滑仲有海量既蘑菇 飯粒粒分明 吸收哂醬汁口感豐富 超好味🥳💥自製心太軟配花生醬雪糕 自家製心太軟 入面係黑朱古力黎 香而不膩配埋花生醬雪糕 好有驚喜 😇💥Estrella Galicia西班牙啤酒 CRAFT BEER必飲酸中帶點苦 好清新🤭
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西餐黎講 都幾中意食西班牙菜🇪🇸
心血來潮 相約朋友去西環食呢間西班牙料理
性價價比高 口味正宗 氣氛又好
係到慶祝會送仙女棒蠟燭添呀
總之每次係HK想食西班牙菜 第1間就諗起佢😆
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餐廳就近西營盤港鐵站
裝修好有地中海風情 好有氣氛
可以放鬆同朋友相聚😍
食物方面以地道西班牙菜式為主
可以單點亦可以揀套餐
套餐菜式豐富 其實好抵食
不過怕食太飽 最後都係選擇單點😋

💥雪利酒灼西班牙辣肉腸
辣肉腸好惹味 帶淡淡既雪利酒味
配左幾塊多士 撈埋D汁放上去食 好香口😀
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💥鮮燉八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油
八爪魚新鮮彈牙 薯仔外脆內軟
配上煙燻紅椒粉 橄欖油 秘製蛋黃醬
成道菜好惹味😋
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💥伊比利亞豬肉及野生蘑菇燴飯
超中意呢到既燴飯 色香味俱全😎
大大鍋 份量十足
伊比利亞豬豬肉嫩滑
仲有海量既蘑菇
飯粒粒分明 吸收哂醬汁
口感豐富 超好味🥳
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💥自製心太軟配花生醬雪糕
自家製心太軟
入面係黑朱古力黎 香而不膩
配埋花生醬雪糕 好有驚喜 😇
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💥Estrella Galicia
西班牙啤酒 CRAFT BEER必飲
酸中帶點苦 好清新🤭
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Weekend同朋友約出嚟食,就揀咗呢間西班餐廳。佢星期六日先會有呢個 brunch set $458,套餐裏面已經set好咗啲前菜,淨係揀主菜(可選兩款口味)同埋甜品就可以。因為西班牙用餐鍾意一個family style嘅形式去食佢哋嘅Tapas,所以呢個set嘅頭盤份量都非常充足,好適合同一大班人一齊分享。亦都可以一路傾偈一路慢慢食。我特別鍾意佢哋個蕃茄多士,因為係可以自己DIY。首先將啲蒜頭係個多士上面查幾下,然後將蕃茄切片放喺上面,最後再落啲橄欖油同埋鹽就可以食。以為個蒜頭份量得好少,但係食落嘅時候個味都好重,亦可以根據個人嘅喜好去再調味一下。個吞拿魚tartare都ok,佢配咗一個薄薄地嘅餅去一齊食,而個tartare 亦有少少檸檬汁醃製咗。主菜我哋選咗墨魚汁同埋傳統嘅海鮮飯。佢哋飯嘅份量都好多,我哋四個女仔都食唔晒。我鍾意食嗰個蜆,好鮮甜同埋juicy。啲飯亦都煮得幾好,有少少咬口,唔會過腍。不過其實食落兩個味差唔多,唔大分別。😂Basque cheesecake係我top 3 既甜品之選。佢地個cheesecake雲呢拿味比較重,而且好滑。佢哋仲配咗紅桑莓既sorbet去
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Weekend同朋友約出嚟食,就揀咗呢間西班餐廳。佢星期六日先會有呢個 brunch set $458,套餐裏面已經set好咗啲前菜,淨係揀主菜(可選兩款口味)同埋甜品就可以。
因為西班牙用餐鍾意一個family style嘅形式去食佢哋嘅Tapas,所以呢個set嘅頭盤份量都非常充足,好適合同一大班人一齊分享。亦都可以一路傾偈一路慢慢食。

我特別鍾意佢哋個蕃茄多士,因為係可以自己DIY。首先將啲蒜頭係個多士上面查幾下,然後將蕃茄切片放喺上面,最後再落啲橄欖油同埋鹽就可以食。以為個蒜頭份量得好少,但係食落嘅時候個味都好重,亦可以根據個人嘅喜好去再調味一下。

個吞拿魚tartare都ok,佢配咗一個薄薄地嘅餅去一齊食,而個tartare 亦有少少檸檬汁醃製咗。

主菜我哋選咗墨魚汁同埋傳統嘅海鮮飯。佢哋飯嘅份量都好多,我哋四個女仔都食唔晒。我鍾意食嗰個蜆,好鮮甜同埋juicy。啲飯亦都煮得幾好,有少少咬口,唔會過腍。不過其實食落兩個味差唔多,唔大分別。😂

Basque cheesecake係我top 3 既甜品之選。佢地個cheesecake雲呢拿味比較重,而且好滑。佢哋仲配咗紅桑莓既sorbet去中和返個cheesecake嘅甜味,令個甜品唔會覺得好腬。

整體黎講價錢偏貴,雖然份量好多,但係其實都食唔晒。下次再有朋友聚會或有節目慶祝會考慮再嚟食一次。如果食量唔係好大,可以考慮 a la carte 再加飲品,價錢可能會平啲。
Charcuterie  platter 
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Tomato  toast 
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Spanish  paella 
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Basque  cheesecake  with  raspberry  sorbet 
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坐落在西區的La Paloma,室內和露天座位散發歡樂氛圍。以巨大的西班牙海鮮飯(比我們的臉還大)和共享雞尾酒聞名,吸引美食愛好者的歡樂。〘 生牛肉他他配松露薯條 〙生牛肉在風味獨特的油醋醬中躺著,營造出一種豪華而清爽的精髓。搭配手工製作的細長松露薯條,每根金色薯條都展現出脆脆完美的質感 - 在香港很難找到其他地方的薯條!〘 卡邦尼墨魚寬扁麵 〙如果你認為我們的叉子在捲起麵條 - 你錯了!如絲般光滑的墨魚切tle麵條被優雅地呈現為奶油濃郁的意大利通心粉 - 但沒有碳水化合物。〘 傳統西班牙奄列 〙體驗一款絲滑的西班牙風格蛋餅,融入風味濃郁的辣香腸,這是一種溫暖的小菜傳統,將辣香腸的濃烈風味與豐盛鬆軟的蛋巧妙結合。〘 伊比利亞豬肉及野生蘑菇燴飯 〙沉浸在這款豐富風味的海景內,嫩伊比利亞豬肉,具有大地氣息的野生蘑菇和芬芳的米飯在一個宏偉的鐵鍋中結合在一起,每一口都被酸橙的香氣激發。〘 桑格利亞 〙經典的,略帶甜味的桑格利亞,搭配橙子和蘋果混合,以罐裝形式供應。📍La Paloma西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
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坐落在西區的La Paloma,室內和露天座位散發歡樂氛圍。以巨大的西班牙海鮮飯(比我們的臉還大)和共享雞尾酒聞名,吸引美食愛好者的歡樂。
〘 生牛肉他他配松露薯條 〙
生牛肉在風味獨特的油醋醬中躺著,營造出一種豪華而清爽的精髓。搭配手工製作的細長松露薯條,每根金色薯條都展現出脆脆完美的質感 - 在香港很難找到其他地方的薯條!

〘 卡邦尼墨魚寬扁麵 〙
如果你認為我們的叉子在捲起麵條 - 你錯了!如絲般光滑的墨魚切tle麵條被優雅地呈現為奶油濃郁的意大利通心粉 - 但沒有碳水化合物。

〘 傳統西班牙奄列 〙
體驗一款絲滑的西班牙風格蛋餅,融入風味濃郁的辣香腸,這是一種溫暖的小菜傳統,將辣香腸的濃烈風味與豐盛鬆軟的蛋巧妙結合。

〘 伊比利亞豬肉及野生蘑菇燴飯 〙
沉浸在這款豐富風味的海景內,嫩伊比利亞豬肉,具有大地氣息的野生蘑菇和芬芳的米飯在一個宏偉的鐵鍋中結合在一起,每一口都被酸橙的香氣激發。

〘 桑格利亞 〙
經典的,略帶甜味的桑格利亞,搭配橙子和蘋果混合,以罐裝形式供應。

📍La Paloma
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
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