Kampoeng

营业中

休息中

中西日韓呢啲菜式成日都四圍有得食，今次起銅鑼灣發現左呢間印尼餐廳！印尼菜起香港唔算普遍，今次難得發現到就試下！其實地點都好方便，起皇室堡後面！我地都叫左好多野食，仲有個炒貴刁！顏色色彩繽紛，好靚，望見都開胃！沙爹雞肉串（3串） $44雞肉燒到好香，雞肉好滑，加上沙爹汁更好味煎粟米餅（3件）$32粟米餅好大塊，煎到好脆卜卜，味道幾好炒貴刁$62呢個好有獲氣，好好味，蝦片脆卜卜，成碟食灑蝦醬炒通菜$62 蝦醬味道足夠，加上蝦米一齊食好夾雜錦巴東牛肉飯$72呢個好似大雜燴，咩都有啲，配菜好多有少少辣，美中不足係巴東牛肉較少喺銅鑼灣來講，價錢好合理！每人大概100元，食物味道唔錯，幾特別！

今日趁賓姐放假, 我和妹妹去了銅鑼灣崇光百貨公司購物, 因為感恩節期間有特惠貨品. 之後妹妹話去糖街吃飯.    她 說 Kampoeng  午餐做得好好, 抵食又好坐, 今晚要帶我去試試晚餐. 地面入口好似個小賣部,  我常常行經也沒留意這餐廳,  原來餐廳設在地庫, 有獨立電梯及樓梯可到.  入口裝璜有濃厚印尼風味.餐廳面積大, 環境幽雅, 座位整齊舒適, 也有寬闊大型卡座.特式果汁卡車.餐牌有多頁, 食品種類多,  主要印尼菜及東南亞菜.價錢大眾化, 看來吸引.    妹妹提議叫個二人套餐 $308,  樣樣齊.   套餐加 $25 可以把餐茶轉椰青, 我立即叫了一個.  椰青, 椰汁豐富, 口感清甜, 果肉厚而軟. 妹妹餐飲是 熱檸檬茶,  她說檸檬味好清香.前菜是二選一, 我們要 加多加多沙律, ( 不要冬蔭公湯)花生醬加沙爹醬汁,  伴上熟食蔬菜, 有青豆, 椰菜, 芽菜,  另有雞蛋, 豆腐乾,  食材多,  惹味, 好開胃.   面上鋪了彩色印尼蝦片, 炸得鬆脆.   口感有層次. 雜錦拼盤炸春卷每人一件, 炸得香脆, 內餡料多.  點些酸甜汁, 好滋味.我們又喜歡吃串

今次跟朋友們到銅鑼灣糖街的Kampoeng吃印尼菜，平時跟朋友多數會選擇吃日本菜、韓國、上海、泰國菜或者西餐等為主，印尼菜相對少機會食，難得跟朋友仔聚一聚，大家也想來試試印尼菜比較新口味😃去到門口指示，需要再落地庫就到達Kampoeng, 環境帶點寧靜，座位稍多，而且也很寬敞，感到舒適沒有侷促感， 大家急不及待看餐牌，選擇真多呢！🥗 芒果沙律-$62餐前先來吃個沙律，分外開胃健康！🍡 沙爹雞、牛、羊串燒肉質鮮嫩，配合沙爹醬，吃得更加惹味🐟 蕉葉烤魚-$60魚味香口，烤得剛好不會過火位🥢蝦醬炒通菜-$65蝦醬味道適中，通莱也很爽口🥢軟殼蟹金邊粉-$68碟頭稍大，軟殼蟹很脆，口感甚好，唯獨金邊粉味道較為清淡🍛 巴東雜錦牛肉飯-$75牛肉嫩滑，味道香濃，是我喜歡吃的，其他配料如薯仔粒，可以來送飯，還有印尼蝦片伴碟，好快巳把它吃光了🍋最後點了涼粉雜錦冰-$29第一次嘗過這兒的印尼菜，印象甚好 環境及食物也是有質素，有機會再跟朋友們再來吃個痛快！

kampoeng朋友聚會，想不到吃什麼。剛好大家都在港島區上班。便試下這間位於銅鑼灣的印尼餐廳試試。平日時間，不算太多人。餐廳寬敞，坐得頗舒服。先點了串燒，沙嗲牛肉串和沙嗲雞肉串。上菜濃濃的燒烤味，加上兩款不同的汁，蠻好吃。點了半隻特色海南雞。上碟好大份，啡色位多白色位小，雞皮簿身少脂肪。海南雞肉質鮮嫩和很滑。最正是雞比位和雞翼。附上三種不同的醬汁，食完已半飽。我們又點了一碗辛辣牛尾湯。牛尾湯味道濃有油脂，辛辣的湯伴飯好味。牛尾有四件，肉質肥美，有脂肪。第一次食咁大件的牛尾。食晒d 肉好滿足。仲有個特色魚，魚肉炸過，外脆而內里可以鎖住水份，點漿醠濃味。最後點了一份蝦醬炒通菜。同其他越南餐廳差不多，特別在於，蝦醬炒通菜十分大碟，好掋食。值得一提是椰青。椰青大隻又清甜，仲要肉面的肉是軟身的。好清甜好味飽飽的一餐。

今天在銅鑼灣放工，所以來了這間印尼餐廳試試。我們7點半來到，不算太多人。這裡很寬敞，坐得頗舒服。我們先點了三串沙嗲牛肉串和三串沙嗲雞肉串。牛肉串和雞肉串燒得很香，加上沙嗲汁吃，十分滋味。我們又點了半隻特色海南雞。海南雞肉質鮮嫩和很滑。而且有雞比位和雞翼，我最喜愛的兩個部位。雞皮也不厚也不肥。點上三種不同的醬汁，十分美味。我們又點了一份蝦醬炒通菜。蝦醬炒通菜十分大碟，蝦醬炒出來又不會鹹，加上點點的辣，十分開胃。我們又點了一碗牛尾湯。牛尾湯味道濃，牛尾十分足料和入味。我們又點了椰青。椰青十分清甜，而且夠凍，十分解喝。最後我忍不住喝了兩個椰青。今天真的很滿足，想不到印尼菜也這樣出色。很喜歡這間餐廳，下次會再來試試其他東西。

今晚與好友來到銅鑼灣既Kampoeng食印尼菜，餐廳就在地庫，沿樓梯去到門口，門前既擺設好有特色，餐廳地方寬敞，卡位置於一邊，有寧靜既角落，可坐4至6人，更加適合三五知己傾談暢聚食物點了~鮮芒果沙律，呢個沙律有芒果、火龍果、蘋果、味道清新巴東雜錦牛肉飯~牛肉好腍，其他配菜有薯仔粒、豆角、小魚干、耶菜、豆卜、雞蛋、蝦片，十分豐富又抵食沙爹雞串，沙爹羊串~肉質嫩滑，點沙爹醬及醬汁，味道更加濃郁。軟殼蟹金邊粉，軟殼蟹咬落好香脆，金邊粉炒得好乾身，唔肥膩，但味道較淡，可以濃味啲就更好了蕉葉烤魚，呢條烤魚細細條，既香口又惹味蝦醬炒通菜~呢度環境寧靜，座位舒適，食物質素又唔錯，以銅鑼灣區，價錢也算適中

諗食咩係最困難的事, 見到銅鑼灣有一間食印尼菜的, 決定去試試!!餐廳位於糖街, 要落地庫, 內在環境好闊落好乾淨!!餐牌美食太多, 最終決定叫個2人晚餐!!揀左沙律, 賣相同一般的沙律唔同，係唔同的菜配上沙嗲醬, 口感特別, 菜新鮮, 醬甜甜的，仲有幾塊蝦片!!巴東牛肉對我黎講有點辣，所以無本事細味品嚐!雜錦拼盤有沙嗲牛肉串、雞肉串，沙嗲汁夠香濃，肉鮮甜易咬，春卷香脆餡料多。金邊粉份量多，夠鑊氣。蝦醬通菜，雖然我走左辣，但都夠惹味。整體唔錯~

周末前夕，到銅鑼灣吃晚飯。來到印尼姐姐最愛的糖街，目的是要試試地道的印尼菜，就是這幢商廈地庫的Kampoeng。餐廳獨佔地庫全層，面積寬闊，佈置甚有特色。我們要了一個二人餐，份量十足，超出我們的預期，十分抵吃。冬陰公湯：原來印尼版本的冬陰公湯的辣度不高，湯內以菇菌為主，不能吃辣的朋友也能喝下半碗呢！雜錦拼盤：這個拼盤有兩串沙爹雞肉串燒及兩串沙爹牛肉串燒，加上春卷生菜包，份量不輕。沙爹一直是東南亞食品的主角，這裡的沙爹串燒，肉質嫩滑，醬汁惹味；春卷剛炸好，皮脆香甜，不錯不錯！海南雞：同樣份量十足的還有海南雞，足足有半隻，而且肉厚味甜，不老不柴，對愛吃雞的人而言，將會甚是滿足的！鮮雜菌炒金邊粉：金邊粉的質地軟硬適中，配以大量的雜菌，同樣地份量不輕呢！蝦醬炒通菜：又是大大碟的通菜，嫩口青脆，配以鹹香的蝦醬，味道甚好！最後，加上鮮椰青和紅毛丹冰，這頓印尼菜就在飽足之下完結了！

薯仔牛肉45金黃外表，入面由薯仔包信牛肉碎，口感一流，味道不過不失。咖喱牛肉60一上桌香噴噴，兩都煮得軟，做得好飲味，肉很鬆化，帶有椰汁香，另外還了一個飯呢！巴東牛肉雜錦飯75賣相好，牛嫩，辣油惹味，有蝦片椰菜花生蝦片薯仔豆角小魚干豆卜雞旦等十分抵食豐富。珍多椰汁糕西米刨冰33有糯米西米等主打，椰汁散佈整個冰上，分佈平均。珍多香蕉刨冰33兩者配料有點像，冰不幼細，配料味道淡，但跟冰撈起也有味，有大樹菠蘿少許香蕉🍌椰青41清甜冰凍，很解渴。珍多冰31朋友的也好正宗，甜甜地。食後感：地方佈置有特色，食物如期般正宗，還有收銀姐姐很友善熱情呢！5star

香港的印尼菜館寥寥可數，今天在銅鑼灣糖街發現這家Kampoeng，可以一嘗印尼風味。餐牌選擇多樣，當中更有不少地道印尼菜，更外因應香港人口味亦有其他常見的東南亞菜式。加多加多沙律先來一客印尼國民前菜加多加多，是一道由烚熟過的豆角、芽菜、豆卜、椰菜等做成的冷盤，加上椰香豐富的花生醬汁，口感爽脆軟嫩恰到好處，味道香甜層次豐富。特色炸釀豆腐豆腐炸漿厚薄得宜，入口咬嚼有外層酥脆而內裏嫩滑的滋味，味道融和。沙爹雞肉串雞肉串烤得惹味非常，表面微微焦香，將一旁的沙爹醬及印尼甜豉油混和，用雞串蘸點濃稠的沙爹醬，味道香濃，吃起來嫩而不乾。印尼醬燒魚另一印尼名菜Ikan Bakar，即是印尼燒魚，將魚加上特製的甜醬燒烤，外層乾脆而魚肉仍鮮嫩，鹹甜味道平衡，加上特製的辣椒醬同吃十分過癮。十五夜飯團十五夜是一種以蕉葉捲起米蒸熟的飯團，口感偏軟糯，偏咖哩味道的湯汁極富椰香，濃淡適度，加上大量不同的配料，如雞腿、牛腩、雜菜等，口感味道均令人耳目一新。印尼雜錦黃薑飯黃薑飯貨真價實，色澤金黃、香味撲鼻、味道突出，真正做到色香味俱全，非街外有形無實、有色無味的「黃薑飯」，配上青瓜、蝦片、巴東牛肉等一大堆配菜，名副其實非

懷念姐姐煮飯俾我哋食嘅味道，平時喺銅鑼灣成日都會經過門口，但我一直都以為只係買啲印尼哈片小食，直至一次有個姐姐介紹我入去食話好好味。平時晚上人流唔多，但我姐姐話一到星期日就會全場爆滿，家鄉風味咁話喎！因為而家冇姐姐煮飯所以我都去懷念一下，價錢都幾抵食。我哋叫咗個二人餐都係 $308，已經食到超飽。雖然係食馬來西亞野，但係都有冬陰公湯飲，仲要味道好 Thai，湯頭很濃厚。前菜我就要左個小食拼盤，實在好豐富。沙嗲串燒有牛肉同埋雞肉，個人口味今次比較鍾意雞肉因為夠晒嫩滑。當中嘅印尼蝦片更加係畫龍點睛。仲有春卷生菜包，又爽又脆！減輕整體油膩感！主食嘅巴東牛肉，真係估佢唔到咁好食！濃郁嘅牛肉香味，配合精選特色香料 炆煮而成，入味而且口感軟腍。鮮雜菌炒金邊粉比較乾身。蝦醬通菜，翠綠惹味，重口味之選！跟餐仲有飲品添我要左杯奶茶，茶味香濃而且夠晒滑。口感仲有啲似馬來西亞好出名嘅拉茶。店裏員工服務貼心而且態度很親切。面上常掛笑容有禮貌。

每次經過銅鑼灣糖街，老公一定去Kampoeng 買返包店家自製的印尼蝦片，香脆味濃，老公好喜歡食。今晚甘岩又來到，老公說不如入去食埋晚餐，除了蝦片好想試下其他印尼菜式，好啊！我最喜歡試新嘢。餐廳位於地庫，一邊是賣印尼食品的小商店，另一邊是餐廳，地方整潔，座位寬敞舒適。印尼炒麵 ：好夠穫氣，麵是用油麵炒，配料雞絲、芽菜和椰菜絲，調較醬汁好惹味！印尼醬燒魚：魚燒得外層香脆，肉質鮮嫩，面層塗上秘製的醬汁，味道甜甜的，另外有一碗辣的醬汁，如果食得辣，點一些可以提升味道。我們加了香噴噴的黃薑飯，軟硬適中又夠味。特色海南雞全隻 ：我們特別喜歡食海南雞，所以要一隻才滿足食慾，雞新鮮嫩滑，連雞皮也好爽口，配有三種不同口味的醬汁，有薑蓉、甜味醬、酸辣醬，各有特色，十分美味！最後食甜品，印尼天氣炎熱，所以多以刨冰做甜品，我們喜歡珍多椰汁糕西米刨冰，珍多和西米有口感，椰汁香甜，和冰底撈匀食，好好味！

屋企人係印尼華僑. 不過好少食印尼菜,但串燒同獨家秘製醬就成日食放工同朋友去銅鑼灣覓食～亂入地下一層 無諗過會有份量多又平既菜式：)我地叫左碟軟殼蟹意粉 隻蟹好大份 夠3個人食～而且就咁食蟹腳都脆 又有淡淡蟹肉既香味炒通菜更加係食到停唔到口 最意想不到係串燒～～個醬! 由於實在太好食，拍得住鄉下既秘製沙嗲醬 我忍唔住食通菜 金邊粉 都點個醬黎食 味道立即昇華青咖喱煲有驚喜～因為平時食開得個甜，呢個係甜得黎夠香辣最後試埋招牌巴東牛肉飯～佢既牛肉醃左啲醬 好特別.配埋啲配菜一齊食要再encore!

銅鑼灣的糖街充斥著不少印尼店有賣小食，有餐廳，有其他雜物若非搜過附近的店，一般也不會察覺到餐廳位於一間印尼店的下層店舖非常大，目測可以容納到一百人店員非常有禮貌的招待我們入座我未吃過印尼菜，不過看菜單我感覺像是泰菜+印菜？我們點了個二人餐包含了冬陰公湯，串燒拼盤，海南雞，印尼炒飯，通菜，跟餐飲品308元有這麼多，我覺得非常值得餸菜來得非常快，轉眼間就把桌面都舖滿了湯屬小辣，普遍人應該能入口，微酸辣的很開胃串燒拼盤有春卷跟幾條串燒香口惹味，熟度剛剛好海南雞香滑，份量也算很多，醬汁調味不錯，有齊基本的三款炒飯也是不二之選米飯粒粒分明而乾身每口都很有口勁基於我未曾吃過印尼菜，難以評論正不正宗單以價錢和味道來說二人餐特別超值300餘有幾道菜，比茶餐廳還要便宜

平時去開銅鑼灣都唔知有呢間野，一間望落去已經好似幾正宗嘅印度菜，地庫發現好多印度姐姐都會係到食，餐廳坐位都幾多， 所以都幾夠私人空間傾計。雜錦巴東牛肉飯：因為香港好少機會可以食印度菜，所以我地諗唔到食咩嘅時候，餐廳就推薦佢地招牌菜，巴東牛肉，牛腩炆到好淋唔痴牙，連配菜都好食，蝦片好香但唔油😂牛肋條手抓餅：😀呢個個青咖哩真係好得，佢係唔辣個種，點咩都好好食，其實我好想叫多個手抓餅點佢黎食，可惜太飽沙爹雞串：朋友鄉下係印度，佢話點串燒個醬好正宗說exactly 係印度個種，佢唔同一般沙爹醬嘅汁，但好上癮😂我連用佢點手抓餅都好好食炒通菜：會有d似港式嘅味道，係好食嘅，面頭有炸過嘅蒜都幾香