Jo Jo Indian Cuisine

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Jojo Indian Cuisine (灣仔)❤️❤️❤️去灣仔食印度菜❤️❤️Masala Papad$22好香脆，上面仲有好多料😍😍抵食，食完滿滿幸福🤩有大量蕃茄粒同洋蔥😍😍Laccha Paratha $28酥皮薄餅千層酥餅，好正，用來配咖哩食一流😍😍食印度菜必食菜式❤️Murgh Korma 白腰果汁煮雞$138白腰果汁第一次試，用來煮雞，好香濃美味，用來配薄餅❤️❤️Bomby Onion Bhaji香炸洋蔥秋葵絲入面有洋蔥秋葵，都係好最鍾意食，炸到好鬆脆，喜歡炸物的朋友一定要試😜😜地址：灣仔駱克道37-39號得利樓2樓整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：4/5

—餐牌有晒中文同圖片 圖文並茂唔洗逐個字google translate hahaa場內又有印度文歌做background music免治羊肉咖喱角($72)外表黃澄澄脹卜卜 炸得好香脆包滿免治羊肉 唔會好大羶味炸薄脆餅配辛香洋蔥碎番茄青瓜芫茜($22)輕輕一敲已經可以分開 食完炸嘢 再食呢個組合 胃口頓時變得清爽尤其鍾意紅洋蔥粒爽甜瑪沙拉雞塊($138)有好多款雞肉料理都想食 鐵板嗰個好吸引 但因為要個汁嚟蘸餅雞肉帶點燒香過嘅味 唔係就咁撈入個汁入面而且仲有青椒碎增加口感 幾好食牛油鮮奶鬆餅($35)餡料又揀咗洋蔥🤣 熱辣辣上枱 果然蘸汁一流———————————————————Jo Jo Indian Cuisine灣仔駱克道37-39號得利樓2樓

><好在香港多國菜式都會有 有時想轉換口味都有選擇炸薄脆餅配辛香洋蔥碎蕃茄青瓜及芫茜/ Masala papad($22)Deep fried papadum sprinkled with spice, chopped onion, tomato, cucumber and coriander leaf薄脆鋪滿蔬菜粒粒 好refreshing加上有辣嘅香料 所以幾開胃免治羊肉咖喱角/ Keema samosa($72)Minced lamb stuffed Indian crispy fried cone新鮮炸起出爐 鬆脆不油膩整個都係羊肉碎餡料可蘸附上的醬料藏紅花燒汁炒雜菜/ Handi vegetables ($92)Mix of seasonal assorted vegetables in saffron flavoured with mild and rich gravy雜菜吸滿醬汁 都可以用嚟做dip瑪沙拉雞塊/ Chicken Tikka Masala ($138)Boneless tandoori chicken tikka tossed in chef

因為工作關係,經常都會係灣仔活動,但一直都唔覺眼原來有間印度菜既自助餐廳,唔係早幾日落雨咁岩係正樓下避雨都見唔到。餐廳無論係裝修、擺設都充滿印度色彩,甚至連電視播既都係印度既歌舞劇。午餐既自助餐價錢係$128加1包一杯飲品,一坐底店員問完你飲咩之後就會放底一籃新鮮熱焫既烤餅,之後你就可以出去睇下有咩食,食物主要分為沙律、小食、咖哩、同甜品。沙律方面都係一D蕃茄、青瓜、什菜同鷹咀豆咁,款式唔算多但都幾新鮮,用黎開下胃就岩哂小食方面有D炸什菜餅、紅卜卜既烤雞同埋咖哩角。什菜餅軟錦錦,口感有D煙韌,烤雞淨係顏色都好吸引,食落辣辣地幾開胃,咖哩角入面係薯仔餡,幾香咖哩味但就好飽肚,另外仲有脆卜卜既脆餅,咬落好似薯片咁仲有幾款醬汁可以夾住食咖喱就有5種，2種素既有薯仔同紅腰豆，肉既有雞同羊，另外仲有一款有係有芝士既。咖啡旁邊仲有大大煲印度白飯，鍾意有飯到肚既人就岩哂～甜品有2種，一種叫Gulab Jamun，可以譯造玫瑰果，主要係用麵粉油炸完之後再浸糖漿。另一種叫Rasgullas，一樣都係浸住糖漿，但口感比Gulab Jamun鬆散，入口有輕輕既奶味。兩種甜品對我黎講都太甜😂😂Pani Pur

平時食開亞洲菜系，今日朋友話想試下印度菜。我係第一次試印度菜，有好奇同期待😍裝修好有印度風味。.有印度小食加醬料。.🌸新鮮爽脆沙律 $58第一次試咁脆爽嘅沙律，有胡蘿蔔條，青瓜條，燈籠辣椒，番茄 同沙律菜。味道係酸酸甜甜，好開胃！.🌸燒去骨雞柳 $138以鐵板燒形式，熱辣辣咁端上來，仲不停冒氣～每一串有四塊雞柳，中間有唔同嘅蔬菜。雞柳超大塊，有少少辣味，雞肉再嫩滑d會更完美。.🌸咖喱魚 $158🌸牛油薄餅 $28我地想食薄餅點咖喱，於是order左呢兩樣。不得不稱讚呢個薄餅係真係出色到不得了，用毛巾蓋住嘅方式上台，係想keep住熱辣辣嘅溫度，薄餅超大塊，對半切成兩大塊。就咁食都好好味，配上咖哩汁，真係冇得輸。個薄餅嘅軟熟度適中，口感一流。咖喱魚都唔少，咖喱先係精華😍超級地道。.下次會再想過來食薄餅，超讚！

約舊同事吃飯，大家都想試點新菜式，於是揀了這間印度餐館，齊齊試新野😂鑊仔煎羊肉餅羊肉餅由香草混合免治羊肉一起煎，羊味濃。店家提供了三款醬汁，個人最喜歡薄荷醬👍🏼味道夠清新💕白腰果汁煮雞由於我不會太吃辣，所以這個咖喱好適合我，不但入口香滑，還帶點甜甜的。而這咖喱雞更滲透了咖喱汁，好惹味，配上印度薄餅👍🏼Virgin Mojito意想不到，印度餐廳調配的飲料如此合適港人口味，這杯由薄荷加酸橙加梳打及紅糖所調配而成，甜甜酸酸的，既開胃又解渴👍🏻。而且賣相都好吸引。大家第一次吃如此地道的印度菜，對香港人來說也算是頗合味道，下次會再來☘️

裝潢特別，甚有風味，牆上擺滿富有印度特色彩色掛畫，且電視播放著印島舊電影，極濃傳統印度風情。30多年歷史悠久的傳統印度餐廳，能夠於本地屹立不倒，食物品質自然有一定保證。聞名於世界的喀什米爾咖喱羊，咖喱汁較濃稠，羊肉尚算嫩滑，配合傳統印度特色香料，口味特別, 非傳統中式咖哩可比擬。果阿咖哩蝦，以咖喱葉、黑椒、辣椒加入薯仔慢煮方法去制作，咖哩汁偏黃，蝦肉入味，香口刺激。2人光顧，點餐如下：Laccha ParanthaBhaturaLamb Roghan JoshGoan Prawn Curry加一後，合共HK$406。

我自己就乜菜色都中意試嘅，近排心血來潮，想食下印度野，我就約埋同樣中意食唔同國家菜色嘅朋友去，佢就帶咗我去灣仔一間印度餐廳，話聼朋友講算係幾正宗，講真對我黎講好食當然重要，但最緊要都係要夠正宗，我都好期待。餐廳單睇個裝修都夠曬正宗，其實環境以印度餐廳黎講算係幾好，好多印度風格嘅裝飾，我最中意係個電視入面播住印度歌手嘅MV，都好潮下，拍得同唱得都高質，完全唔輸歐美D音樂作品。講翻野食，其實就咁睇個Menu真係樣樣都未見過，款色超多，好有新鮮感，亦都證明夠曬正宗。首先係個小食，印度脆博餅配3種醬，有時都佩服印度人，可以唸得出超多種嘅香料，呢3種醬真係各有特色，顔色都唔同，紅、綠、啡，準確我都唔知係咩味道，我只可以用我嘅味覺話比你聽分別似係酸甜、薄荷、黃豆，味道上差別都好大，所以用脆餅點黎食都幾得意。 跟住就到我一直超級想試嘅印度“波波”，應該算係印度比較出名嘅小食，平時上網睇就睇得多喇，見D印度人食得津津有味，我期望值非常高。食過之後真係完全無令我失望，個“波波”係個空心球體，外面係一層脆殼，食得出裏面混合有干豌豆、鷹嘴豆同薯仔，輕輕督穿個波，倒D汁入去，一啖擺曬落口，超級正，只可以用大滿

Jo Jo Indian 位於灣仔駱克道得利樓，一間在香港超過36年的傳統印度餐廳，佈置甚有特色，座位寬敞舒適。初嘗傳統印度菜，一般都會以咖哩配烤餅，是夜選擇千層酥皮薄餅 (原來都有三款可供選擇)，烤鬆餅，配上傳統印度喀什米爾咖哩羊肉及果阿咖哩蝦。喀什米爾咖哩羊肉味道較為濃，羊肉仍嫩，辣度適中。不試不知，原來咖哩羊肉都有三款咖哩選擇，每款咖哩味道不同。果阿咖哩蝦，以薯仔辣椒黑椒慢煮方式處理，大蝦新鮮彈牙，極力推介必試菜式。

比較少吃咖喱菜色的我都被這間咖喱食店吸引住。由於朋友酷愛吃咖喱，還說要帶我品嚐一下正崇地道咖喱！意想不到，此印度餐廳都彼有氣氛，大大的酒吧枱，周不時還有不少外國人來喝2杯。當晚，在朋友推介下，吃了不少我平時比較少吃到的菜式，叫我最深刻印象的非這個薯仔配青豆咖喱；味道非常香濃，同我以往吃的大不同，入口已品嚐到香而不膩的咖喱香味，當中還有不同層次的香草及辣味，這個辣叫人越吃越上癮，薯仔炆得又淋又入味，真的惹味十足。吃咖喱的精粹在於它的咖喱汁，這個汁拿來配印度烤餅，真的多多也吃得落，而且朋友又力推這個牛油鮮奶鬆餅，所以我們一點便點了二塊，鬆餅分好一籃子熱烘烘上枱。此鬆餅煙煙韌韌，還一點也不乾，而且中間位置有不少香草，蒜香。其實淨係吃這個鬆餅也非常不錯。

jojo indian餐廳裝飾佈置都好靚，而且位置寬敞，餐牌都有中英文對照。電視不斷播放印度明星既mv，置身印度既感覺。pani puri $48呢個係印度常見的一種街頭小吃。Panipuri其實係空心既油炸球，填入馬鈴薯泥、洋蔥、番茄、豆類等等，再淋上一種綠色非常酸既湯汁，最後撒上鹽和印度香料。再另加上兩款唔同既醬汁，一款係羅望子醬，酸酸甜甜，一款係薄荷味但後勁帶點辣，味道非常有層次。shammi kebab$78呢款係羊肉餅，一上菜已經香味四溢，食落去外皮少少脆，但係內裡口感比較結實，會比較似硬硬地芋泥既口感，味道清香。butter chicken $128呢款係一種印度既咖喱雞，為知名印度菜之一。奶油咖哩雞既做法將雞肉用酸奶同埋香料醃漬數小時，難怪雞肉非常嫩滑。醃漬用香料可包含葛拉姆馬薩拉、薑、蒜、檸檬、萊姆、胡椒、芫荽粉、孜然粉、薑黃粉和辣椒等。可能因為有不同香料，所以咖哩香味非常濃郁。Naan （garlic+butter）$28烤餅各叫左一款，蒜蓉味同埋牛油味。餅底非常煙韌，加埋咖哩一齊食，真係絕配。

今日朋友突然話想試印度菜，我都覺得呢個提議唔錯，平時好少食印度野。😙 咁食得印度野，就一定要搵間質素有保證嘅餐廳啦，Jojo Indian 就係香港印度野數一數二嘅好餐廳☺️。首先想一讚嘅就係呢間餐廳嘅環境，真係好有印度風情，由佈置、裝飾，到到電視機播緊嘅印度歌曲，都令你瞬間感覺真係去左印度一轉咁。☺️ 服務員都好有禮貌，我地一坐低，佢地就即刻為我地送上印度小食☺️☺️，薄脆配特色醬汁，都幾好食。☺️我地兩個人，又有好多菜式想試，所以都叫左唔少款式😛 例如著名小食—Pani Puri 個麵包球脆脆地，包住唔同嘅豆類同薯蓉，配埋醬汁都唔錯嫁。跟住仲叫左 Jujeh Kebab，係烤雞串咁解，雞串會連埋鐵板上，熱辣辣咁，雞肉味濃、肉質嫰滑。我地仲叫左個印度薄餅、再配埋咖哩羊肉個醬汁，真係絕配😛😛😛。佢嘅印度薄餅好有口感，入面仲夾左少少香菜，令到成個味道更豐富。☺️☺️總嘅黎講，呢間餐廳性價比唔錯，係印度菜黎講，佢叫做符合到香港人口味，推薦大家黎試一試，好有驚喜😙。

講左要黎呢到食inidan buffet講左好耐，今日即興上黎，雖然係自助餐，但唔洗book位都OK~眼見8成都係印度人，對食物都有啲信心。不過未食之前已發現人手不足的問題，做得自助餐，場地不小，但只有兩位待應，既要收礏，又要refill食物，又要落order，完全處理唔到咁多野。飲品任點，竟然連mango lassi都可以任點，不過要三催四請先得到一杯，味道正常唔錯，唔會太甜。咖哩大約有三至四款，個人最愛butter chicken，香辣惹味，出面可無限添印度米，配飯真的一流。Naan都可以無限任點，可惜要找侍應落order，而你捕捉到個待應，亦不代表佢會記得幫你落單，同mango lassi一樣，得到佢係緣份。我得到garlic naan，好好味好有咬勁，唔會因為係自助餐任點而求其，係熱辣辣上枱，只希望餐廳增加人手，便可吃得暢快．連加一每人只係大約$140，性價比的確很高。

🥢ʙᴜᴛᴛᴇʀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ($𝟷𝟹𝟾)牛油味又香又重，辣味適中，雞塊都算多而且肉質仲好滑👅🥢ɢᴀʀʟɪᴄ ɴᴀᴀɴ ($𝟸𝟾) #ᴊᴀsᴏɴ’s ᴘɪᴄᴋ ♡食印度菜必點嘅ɢᴀʀʟɪᴄ ɴᴀᴀɴ，配ʙᴜᴛᴛᴇʀ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ食一流！呢間嘅ɴᴀᴀɴ係ᴊᴀsᴏɴ嘅重點推介，夠晒大塊之餘仲一啲都唔乾，食到停唔到口💦🥢sʜᴀᴍᴍɪ ᴋᴇʙᴀᴘ ($𝟽𝟾)呢個係煎羊肉餅，一碟有4件！外皮煎到好脆，仲灑咗啲香料喺面，入面係免治羊肉，開頭食落係幾香，但食耐就覺得有啲乾同偏咸😖🥢ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ғʀɪᴇᴅ ʀɪᴄᴇ ($𝟷𝟶𝟾) #ʟɪᴍ’s ᴘɪᴄᴋ ♡怕唔夠飽叫咗個炒飯，份量十足！炒飯用咗印度米，而且炒得好乾身🤩我哋食第一啖一致覺得個味好熟，超似酒樓食到嘅瑤柱蛋白炒飯🤣大家不坊一試！🧊ᴍᴀɴɢᴏ ʟᴀssɪ ($𝟻𝟾)🧊ғʀᴜɪᴛ ғʟᴏᴀᴛ($𝟻𝟾)除咗印度餐廳必點嘅ᴍᴀɴɢᴏ ʟᴀssɪ之外，呢杯叫ғʀᴜɪᴛ ғʟᴏᴀᴛ嘅ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ都唔錯㗎，個味有啲似楊枝甘露，想飲芒果味但怕ʟᴀssɪ太稠嘅朋友可以試吓🤪—————————————-朋友介紹吓去咗食，雖然喺灣仔但位置唔算好方便，所

印度菜其實周圍都有,好多時都食到厭厭地,始終香港人口味唔太識得分每一隻咖哩,而致到其實間間都覺得差唔多,但係今日黎到呢間灣仔印度餐廳本身期望不大,竟然又有D驚喜.首先叫左原隻羊膝,估唔到羊肉一D都唔痴骨,搵刀鬆鬆一撩就落曬咖哩汁度,羊味夠得黎唔會太濃,而且一d渣都無,證明煮既時間並無過龍,而且羊本身既質素亦都頗高,可以話係係以前既印度餐廳未食到過既味道.另外叫左一款印度式既消暑解滯飲品,帶有話梅清檸味,對於我呢種食少少辣都會覺得有點over既人黎講作為中和十分合適,兼且愈飲愈開胃.餐廳空間感十足,店鋪亦有好多當代既印度擺設,但提提大家如果發現野食太耐未黎可以催一催侍應,因為我地當日就係發現漏左單.