Jamie's Italian (已結業)

因為一早已book咗位,所以去到唔洗等。可能因為係星期六晏晝一點左右,所以都見到有少少空位....不過個場真係好大,有好多位,環境也不錯一去到一個指定的waitress負責去serve我哋,態度好親切兩個人叫咗一個3 cheese ball, 一個芝士焗蘑菇, burger及epic brownie。見到好多食評都推介這個甜品,所以就叫咗嚟試....我同朋友再每人叫咗杯drinks (non-alcohol),一般啦..... 

打從Jamie嘅naked chef開始, 一直有留意佢的動向, 由一個中碼嘅Jamie至現在的大碼Jamie, 從幫助無業青年到學童午餐改善計劃, 儘管並不是什麼能改變世界的大計劃, 但起碼從自已的地方開始助已助人, 令我諗起以前粵語殘片內的吳楚帆對白”人人為我,我為人人”! 居然由一個洋人廚師發揮出來, 可能會有人認為他的所為有私心/ 一套真人騷而已, 但起碼佢做嘅事從前無人在鏡頭面前做過, 創意的同時亦喚起大部份人的注意, 所以知道佢的店會在香港開店一直想來這店試, 亦有在網上見過佢學習講”廣果話”想同香港的粉絲SAY HI, 但不知為何原因最終佢人沒有來主持開幕, 有點失望但唔緊要, 反正仍然可以在電視營光幕上見到佢表現, 同太座講咗半年卒之在半年後由"窮鬼闊太"book 位, 又居然俾佢book到位喎, 晚上7點半左右到場, 等了約10分鐘已經安排到座位了,當晚見即使來Walk In亦無須等太耐, 餐廳內燈光有點昏暗, 座位算是闊落的, 食物方面:Fennel Cheese Salad 這沙律份量相當之細, 基本上兩個人份量, 沙律汁是清怡版,茴香片不多但還是新鮮貨, 芝士

記得上次同老公黎已經係幾個月前，之後一直忙到無曬二人世界時間。今晚難得佢黎接我收工，馬上就想去Jamie's Italian 食餐好慰勞下自己頭盤叫做蟹肉意粉，果然係保持水準，煮出al dente.主菜叫咗牛肉漢堡，份量夠，煙肉好香，但略嫌牛肉煎過左火小小。我個主菜叫咗牛扒，好有肉汁，medium剛剛好Ps. 薯條無跟汁，鍾意食奶黃醬(mayonnaise)的朋友可以問waiter攞。個mayonnaise好好食會再帶屋企人去食

是咁的，之前知道Jamie's italian 進駐左香港係銅鑼灣開左第一間分店，雖然我唔係好知jamie係邊個，但既然佢咁出名，緊係去朝聖下啦。去過幾次都係排哂隊多人到爆炸，今日特登襯閒日同為食朋友點都要食番次。大約5點幾6點到，我同友人去到jamie's italian 嘅大門拎位，地下個層係reception 同一d product，去煮食有興趣嘅朋友可以去睇下架。餐廳太多人唔敢影大圍相，餐廳相當大，燈光暗黃，好舒服。我同友人坐左係近bar 枱嘅卡位，梳化位來的，圍枱好舒服。枱上仲要有一個燭光，好鬼有feel，可惜嘅我係同一個男友人去，搞到硬差咁d野。坐低冇耐就有個waiter自我介紹仲用英文講一大輪野。比左menu 我地。最後我同友人order左幾樣食物:本店著名鮮蝦扁意粉，松露意粉，卡邦尼煙肉長通粉鮮蝦扁意粉整個味道偏辣，仲有小小蕃茄嘅酸味好開胃。扁意粉有口感。 最重要係d蝦真係好新鮮，咬落去好爽口，鍾意食蝦嘅朋友一定要試一試。松露意粉一黎就己經有好香嘅牛油味。黑松露同牛油加埋芝士個個配搭好味到呢我都唔知點形容，有機會真係要試下呀各位。最後卡邦尼煙肉意粉。同樣係色香味俱全嘅意

排隊：walk in 等了個半鐘，以餐廳的知名度，這算是合理！留名後可去Times Square, Hysan 邊shopping 邊等餐廳Layout:暗淡偏黃的燈光，什有情調食物：1) 意大利飯波，有意想不到的好吃，感覺新鮮2) 著名的蝦意粉，淡而無味，絕不是signature dish3) 西冷扒肥而無味，不值一試服務：上菜時間跟埋單時間一樣，非常慢，但侍應對menu非常熟悉，可加回少少分整體表現遠差過星加坡的分店

Ordered the croquette... which looke over fried. The taste was soso, nothing to write home about. Then I ordered the cheeseburger, the taste is alright..the only thing i would like to bring attention to is the fries.. .again its alot browner than it usually is. The kitchen should really change their deep fry oil more often.

6pm到，在街頭見到條長龍，好驚呀！行到樓下發現，好彩，原來唔係Jamie's，條隊係隔離剛剛開業的東京過江沾麵店！終於唔洗排隊了，立即入坐，莫非熱情已過，星期日都唔多人。叫左魚類前菜、松露意粉及意式漢堡各1，味道唔錯 另外叫左 Ice Mocha 同 Mojito，味道都 OK，但超多冰囉 杯 Mocha 得３、４啖，Ｄ菜未上都已經飲哂，飲完仲可以見到成杯冰未溶過咁  而杯 Mojito 攪拌一下就跌左好多冰出黎  希望可以改善下，少冰吖，唔該！

人在CWB，想起還未到Jamie's Italain朝勝(上次跟好友晚上9時walk-in都要等45mins,最後當然無等),就看看運氣吧!也許只有1人，又未到lunch time，無需等待，而且有相當多座位。侍應誠懇地為我介紹daily special，我選了湯&從菜單中選了baked salmon。湯"Ribollita"足料,味道濃郁,感覺跟羅宋湯差不多,只是多了新鮮菠菜。salmon有紅蘿蔔，紅菜頭，火箭菜，醃蘿蔔作為配菜，配菜出色，美中不足是紅蘿蔔頭&尾有黑,賣相扣分!salmon味道沒有驚喜，有輕微腥味。主菜份量比較小(唔夠飽)，如果沒有加湯，必定多點些食物。全程午餐時間(不足1小時)，眼看入座率大約70%，服務overall是ok，只是有個別當"睇你唔到"。

特別日子給特別的你... Jamie's Italian進駐香港的第1間分店正式開業2星期, 急不及待來朝聖?!! 其實呢... 我唔係佢粉絲, 只係來湊熱鬧...我多年前第1次見到Jamie Oliver係《大城小廚》內教煮餸覺得好恐怖, 生熟食物一齊處理, 處理食物時呢呢啡啡咁又唔洗手, 加埋棚煙屎牙, 我幫佢改咗個名叫嗱喳仔, 聽講佢之所以竄紅就係因為唔姿整夠隨心才深得民心... 多年後再睇佢的節目, 已經變咗1個佬, 但棚煙屎牙好像處理了, 處理食物時好似無咁呢呢啡啡, 但生熟食物仍然間中一齊處理, 可能烹飪節目的制成品唔會比人食所以無問題...見到人氣博客宅女話5:30PM到達都要排1.5小時, 咁唯有再早一點去... 4:00PM唔知又要排幾耐呢...4:00PM進入Times Square對面的金朝陽中心, 點知... 原來呢邊係1期, 2期要行去後面登龍街入... 入到去登龍街金朝陽中心2期, 又係唔入得!!! 原來要係路面入, 大廈入口旁的車行旁的Jamie's Italian專用入口先入到餐廳...搵食網站地址寫2樓, 其實1樓都係Jamie's Italian的,

下午放假和外子忙裡偷閒, 本想吃Sabatini 但時間不合, 想起對面海的Jamie's 似乎比較就腳還很容易訂位就決定去朝聖一下, 餐館工業風裝潢精美空間感十足, 翻開菜譜不想挑大路既口味試左啲新嘢, 可能我唔識嗌, 結果出事鳥Meat Plank - 本想叫fish plank但無晒, 有四款cold cut 配水牛芝士和醃菜和橄欖, 味道都偏鹹, 如果有嘢伴食會較好Rocket Salad - 菜很新鮮, 唯調味過重Free-range Chicken - 雞肉烤得很香很有香草味, 肉質亦鮮, 可以伴碟的番茄醬又是濃到不行, 建議叫多個麵包或pasta伴食Lemon Meringue - 中規中矩, 都幾好味, 係批皮較甜我點的幾味普遍都太濃味, 個人來說不大合, 坦白講有啲失望呢另每枱會安排一位待應生專門服務, 感覺挺貼心的, 不過可能下午時間比較放鬆, 常見到職員三五成群聚埋一齊搵唔到...個OK係畀其他方面的 (擺盤, 用餐環境, 服務)

一講Jamie’s Italian, 大家都會諗起好難book! 係, 真係好難book, 本來約晒腳,兩pair人想去食, 就係一直book 唔到, 又怕walk in有排等,所以一直都去唔到….到早幾日, 男人仲未想到結婚周年食咩好, 話不如就JAMIE 啦……然後想起我今個月有兩個鐘頭假可以請, 又再上WEB SITE 發現可以BOOK 5:45PM(係, 得5:45, 一係過10點, 其他時間都FULL晒), 咁就BOOK左5:45PM金朝陽2期有兩個門口, REI起初入錯門口, 不過好快就搵O岩, 大家要注意呀,呢個先係門口:MANUAL 是 中文,英文都有, 好O岩我呢D 唔想用腦既人男人放6:00PM, 我都要呆坐了半小時, 不過沒有人催我下單!男人杯啤酒(個杯好高)佢話偏甜:我的BELLINI很香很甜,真是有蜜桃味, 好O岩我, 不過如果再涷一點就好了上菜, 先來頭盤,FISH 的小食拼盤:好有型,其實下邊是用罐頭托住的炸魚一定要點那個汁, 我第一啖沒有點, 只吃到一舊炸左既魚, 無特別! 但點左那個汁, 成件事唔同左, 有一種香香的炸味同魚香被帶起左, 好神奇! 不過

因為工作關係在銅鑼灣放工, 所以在沒有booking的情況下,以碰運氣的心態來到Jamie’s Italian,6:00左右到達, 先登記及排隊, 大概15分鐘左右便獲安排入座,我們三人很幸運還能坐在大沙發位 先說環境，餐廳地方很寬敞, 設計簡約而不乏型格,室內燈光是偏暗的暖色, 給予人愜意的感覺店裡播著英文歌, 加上周邊有不少外籍顧客,如同身處歐洲一樣,氣氛很輕鬆Jamie's Italian的服務質素超出想像,每一張餐桌都有一位專門負責service的staff,既詳盡且積極地推介各種食物和Today’s special, 不時會問有關食物既feedback, 非常有禮! 牛油果蟹肉多士多士上佈滿鮮味的蟹肉和清新的青蘋果絲，沾上旁邊的牛油果醬與蟹肉醬, 不錯!Crispy squid魷魚炸漿唔厚，新鮮脆口吃的時候點些蛋白醬好味, 少酸加微辣，比預期有驚喜意粉方面, 點了小份的Prawn Linguine同Squid-Ink Spaghetti,由於Jamie Oliver主張”唔過冷河”,所以意粉比起平時食開既偏硬 除了Squid-Ink Spaghetti既帶子有少少ov

Hostess sent me to the wrong end of the restaurant without properly clarifying which guest I was looking for (he arrived just 2 mins before me).Waitress was very friendly and thorough. Carefully but slowly explained today's specials (we chose the tasty pear & risotto cheese bruschetta to share). The canelloni was nice and tasty (squash, risotto, etc) in a nice tomato sauce.Biggest disappointment was the crab spaghettini which was seafood-smelling, and too dry. Nothing helped.Overall as typical w

在Jamie’s Italian新開張時已經很想一試名廚的出品, 朋友經過個多月的努力嘗試在網上訂位, 總是顯示訂座已滿, 因為不想排隊等位, 一直都沒有光顧這家名廚餐廳. 多個月後, 壽星女提議去Jamie’s Italian吃生日飯, 又再燃起一試名廚餐廳的意欲. 由於無法訂位, 決定了早點去排隊等位. 6:30pm 到達現場, 排了約15分鍾輪到我們向服務員登記. 服務員態度很好, 同一解釋的說話不厭其煩並有禮貌地向每一批登記的顧客詳細解釋. 服務員建議我們登記後自由活動, 於 8:15pm 再回去等位. 我們在8:10pm 再次回到玩埸, 約10分鐘後便被安排了座位.餐廳位於二樓, 樓底相當之高, 感覺開揚. 牆壁上畫了一幅在水上的龍和一個正在浸溫泉的美女, 我覺得有點怪怪的… 坐下不久便一有位笑容滿面活力十足的女服務員來招呼我們, 詳細地講解Today’s special, 在我們要求下建議了幾道菜式. 這餐廳的店員服務態度真的很好, 把食物形容得詳細而美味 (比真實美味) 我們5人, 一共點了以下的食物:Appetizer: 3 Fish Plank, Apple Cole

What a pleasant evening of friends gathering! It's the first visit for all four of us, so we were kinda excited!The waiters welcomed us with their pleasantly polite manners and introduced us to their signature dishes. (I can't remember the proper names of the dishes since some aren't even on the menu)So we had "bread with cherry tomatoes, ham n rockets(?)" ,apple coleslaw, lobster pasta, rib eye steak (with truffles butter), fish in a bag. The lobster was huge and really juicy, only that the pas