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2017-01-07 3132 浏览
南港島線開通咗梗係再黎南區遊下啦,黎到黄竹坑站竟然有自助餐coupon拎,仲有成七折咁多!心郁郁之下就booking咗位啦!因為之前都黎過,所以大概都知道有啲咩食,但原來今次嘅主題係牛,正!沙律小食款食依然有好多呢個生牛肉沙律口感幾得意,可以一試!海鮮方面有青口,蝦,螺,啲長腳蟹勁多,成座出咁高,仲要不斷refill,食咗好多冇雪味另外有兩款生蠔,幾肥美下當然唔少得牛啦炸牛腩最啲吸引係BBQ檔啲牛肉,全部即叫即煎我就叫咗個肉眼扒,好正最後係甜品除咗甜品櫃,其實仲有梳乎厘,不過掛住食,冇影到相,因為好好味用埋coupon,每位都係$350左右,又有牛又有生蠔,呢個價梗係平啦!!!
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南港島線開通咗梗係再黎南區遊下啦,黎到黄竹坑站竟然有自助餐coupon拎,仲有成七折咁多!心郁郁之下就booking咗位啦!

因為之前都黎過,所以大概都知道有啲咩食,但原來今次嘅主題係牛,正!

沙律小食款食依然有好多
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呢個生牛肉沙律口感幾得意,可以一試!
海鮮方面有青口,蝦,螺,啲長腳蟹勁多,成座出咁高,仲要不斷refill,食咗好多
冇雪味
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另外有兩款生蠔,幾肥美下

當然唔少得牛啦
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炸牛腩

最啲吸引係BBQ檔啲牛肉,全部即叫即煎
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我就叫咗個肉眼扒,好正

最後係甜品
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除咗甜品櫃,其實仲有梳乎厘
,不過掛住食,冇影到相,因為好好味


用埋coupon,每位都係$350左右,又有牛又有生蠔,呢個價梗係平啦!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
用餐优惠
優惠券
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2016-12-27 2623 浏览
早前見朋友講話唔錯,所以安排聖誕假期最後一天來試,怎料。。。失望。。。1. 全場只有數款熱食(2款咖哩,紅酒牛肉,印度飯,白飯,干燒伊麵...);2. 刺身不夠新鮮,壽司飯好硬 ;3. 生蠔可接受 ;4. 沙律及乾果款式很多(讚);5. 麵檔及生滾粥款式種類多 ;6. 凍盆海鮮只有4款(但蟹腳不錯);7. 烤肉先出有骨肉眼(但好快無晒),再出轉了火雞(差) ;8. 甜品款式多,但不是自助 ;9. 飲品有即磨咖啡、數款茶包及鮮奶。整體似食早餐feel,完全不像自助餐。
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早前見朋友講話唔錯,所以安排聖誕假期最後一天來試,怎料。。。失望。。。
1. 全場只有數款熱食(2款咖哩,紅酒牛肉,印度飯,白飯,干燒伊麵...)
;
2. 刺身不夠新鮮,壽司飯好硬
;
3. 生蠔可接受 ;
4. 沙律及乾果款式很多(讚)
;
5. 麵檔及生滾粥款式種類多
;
6. 凍盆海鮮只有4款(但蟹腳不錯);
7. 烤肉先出有骨肉眼(但好快無晒),再出轉了火雞(差)
;
8. 甜品款式多,但不是自助
;
9. 飲品有即磨咖啡、數款茶包及鮮奶。

整體似食早餐feel,完全不像自助餐
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-27
用餐途径
堂食
人均消费
$500
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2016-10-31 13286 浏览
其實對上一次造訪如心酒店,差不多是半年前的事,有人可能認為酒店地點不太就腳,但上年暑假,酒店推出 $1,000套票包房間及早晚兩餐,性價比真是全港最高,的確起了推廣作用,所以今次跟太太二人世界,都是一個不錯的選擇。 可能是大閘蟹季節,餐廳推出任食大閘蟹Buffet,所以就算是閒日,餐廳都有九成入座率。 大閘蟹 近月最當紅的食物,一定係大閘蟹。 既然是Buffet,當然是任食,大家要記住,每晚七點半左右,就會新鮮熱辣出爐,隻隻都熱到燙手,雖然未至於爆膏,但畢竟是酒店貨,衛生及貨源有保證,係水吧位仲有薑茶提供,檯面又有拆蟹工具,可以話照顧周到。 Seafood Station 畢竟注意力都在大閘蟹身上,海鮮只提供了皇冠螺、凍蝦及蟹腳,refill的速度不錯,不會有空盪盪的場面,而且解凍過程幾好,沒有難受的雪味,在海鮮與大閘蟹間游走一兩次,已經回了一半本。 鮮茄茸地中海紅糕蟹 如果單是吃大閘蟹,未免太單調了,個人幾喜歡鮮茄茸地中海紅糕蟹,蟹肉及蕃茄的味道很配合,亦令鮮味提升,加上蟹膏滲入sauce之內,質感更濃稠。 九層塔泰式香辣肉蟹 另一款微辣的九層塔泰式香
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其實對上一次造訪如心酒店,差不多是半年前的事,有人可能認為酒店地點不太就腳,但上年暑假,酒店推出 $1,000套票包房間及早晚兩餐,性價比真是全港最高,的確起了推廣作用,所以今次跟太太二人世界,都是一個不錯的選擇。

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可能是大閘蟹季節,餐廳推出任食大閘蟹Buffet,所以就算是閒日,餐廳都有九成入座率。

大閘蟹



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近月最當紅的食物,一定係大閘蟹。

既然是Buffet,當然是任食,大家要記住,每晚七點半左右,就會新鮮熱辣出爐,隻隻都熱到燙手,雖然未至於爆膏,但畢竟是酒店貨,衛生及貨源有保證,係水吧位仲有薑茶提供,檯面又有拆蟹工具,可以話照顧周到。

Seafood Station



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畢竟注意力都在大閘蟹身上,海鮮只提供了皇冠螺、凍蝦及蟹腳,refill的速度不錯,不會有空盪盪的場面,而且解凍過程幾好,沒有難受的雪味,在海鮮與大閘蟹間游走一兩次,已經回了一半本。

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鮮茄茸地中海紅糕蟹

如果單是吃大閘蟹,未免太單調了,個人幾喜歡鮮茄茸地中海紅糕蟹,蟹肉及蕃茄的味道很配合,亦令鮮味提升,加上蟹膏滲入sauce之內,質感更濃稠。

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九層塔泰式香辣肉蟹

另一款微辣的九層塔泰式香辣肉蟹就最合太太心意,用上了花蟹,肉質鮮甜,九層塔的香氣,令人食指大動。

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薑蔥炒蟹

當然少不了中式的薑蔥炒蟹,有鑊氣又夠入味。

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蟹鉗

以前常在中式婚宴內出現的菜式,作得香口,而且入口爽彈。

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蟹蓋

雖然是小巧的一件,但烘得外脆內軟,味道不錯。

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蟹粥

煲得既綿又滑,每碗都放有蟹件,甜度都是來自蟹肉本身,下點胡椒粉就更可口。

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刺身壽司

立魚、吞拿魚、三文魚及希靈魚,但今日主力攻蟹,只好放棄。

熱葷



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甜酸柚子骨

是店方名物,有嚼口而且酸酸甜甜,中和了油膩的口感。

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XO醬翡翠炒豬頸肉

少許辛辣,反而刺激起食慾,豬勁肉醃得入味又有嚼勁,好味。

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其實仲有咖哩燴雜菜、雜菌蛋批、酥皮腸仔卷、春卷、洋蔥圈及清蒸鱸魚,選擇都幾多。

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西湯有南瓜湯,而中湯是青紅蘿蔔唐排,兩者都喝了,中湯夠火喉,忍不住呷了兩碗。

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灼料吧

水魷、牛柏葉、魚蛋、牛丸及響鈴,自行泡製了一碗什錦車仔麵,再加點咖喱汁,又幾有街頭風味喎。

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Cold Cut

煙三文魚、柚子蜜煙鯖魚與及雜錦凍肉

甜品



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當然要先來兩球Rocky Road與及Cookies’N Cream雪糕,鮮甜味美。

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既然是以蟹作主題,就連朱古力巴芙及Fruit Tart都是以蟹仔作打扮,賣相有趣可愛。

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另外更取來Tiramisu、鮮果杏仁豆腐、桂花糕和玫瑰荔枝奶凍,都是太太喜愛的甜品,試了玫瑰荔枝奶凍,清新芳香又滑溜,難怪太太會挑上。

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如果都不喜歡,還有Macaroon、法式曲奇、涼粉什果、柚子蜜蛋散、麵包布丁、Brownies、雙重朱古力蛋糕、檸檬金寶、Milk Pudding、Chocolate Mousse、草莓布甸及香橙布甸好十幾廿款,總有一款合大家心意。

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真的好充實,最開心莫過於跟太太二人世界的過了一個晚上,在工作忙碌的日子,也應該好好愛鍚另一半,分享身邊的一切。
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2016-09-24 5344 浏览
抱著主題是食蟹,固訂了星期三2人枱,訂枱服務員提供用恆生信用卡最平,每人不用350元包埋加一,心想咁平試試,不要抱太大期望。當日搜羅蟹足跡,凍食有長腳蟹,熱食有三種蟹款,需則蟹的品質普通但廚師煮出水準,味道一流。最值得稱讚巨型麵包蟹所盛蟹鉗,又花心思又好味,最後就係任食大閘蟹,需則7時半先提供及排隊限量取蟹,但當晚我也食了8隻,由於甜品及熱葷都好多種類,而且refill又頻密,固刺身及水果肚子也裝不下。美中不足是雪糕比一般酒店稍遜及沒有橙汁提供,只有咖啡奶茶。咁嘅價錢咁嘅出品若不是酒店設於工 業區,交通並不方便,我相信訂位也不易。
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抱著主題是食蟹,固訂了星期三2人枱,訂枱服務員提供用恆生信用卡最平,每人不用350元包埋加一,心想咁平試試,不要抱太大期望。當日搜羅蟹足跡,凍食有長腳蟹,熱食有三種蟹款,需則蟹的品質普通但廚師煮出水準,味道一流。最值得稱讚巨型麵包蟹所盛蟹鉗,又花心思又好味,最後就係任食大閘蟹,需則7時半先提供及排隊限量取蟹,但當晚我也食了8隻,由於甜品及熱葷都好多種類,而且refill又頻密,固刺身及水果肚子也裝不下。美中不足是雪糕比一般酒店稍遜及沒有橙汁提供,只有咖啡奶茶。咁嘅價錢咁嘅出品若不是酒店設於工 業區,交通並不方便,我相信訂位也不易。
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推介美食
  • 麵包蟹鉗
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2016-09-17 4626 浏览
罪孽深重的車媽媽,這夜又再一次廝殺蟹族,請原諒我的饞嘴吧! 這夜到LIS Café便是為了合理犠牲的蟹族送别一番hehe,其實這是酒店的{濃情蟹宴自助餐},星期一至五$369,假日$389(巳包加一)不過優惠到19/9咋,但不要緊由19/9~4/10{濃情蟹宴自助餐}更加推埋任食大閘蟹,原價自助晚餐買二送一(星期一至四適用),喜歡吃蟹的朋友萬勿錯過呀! 話明蟹宴當然要睇下有咩蟹食啦!先有最傳統的薑蔥炒蟹。 特色的花雕蛋白蒸蟹,炸蟹鉗(太喜歡這蟹型麵包盛器),焗釀蟹蓋。 新口味有鮮茄蓉地中海紅膏蟹,惹味有九層塔泰式香辣肉蟹。 當然唔少得凍海鮮中的雪場蟹腳啦,另外還有青口和海蝦。 頭盤有水牛芝士蕃茄,煙三文魚,柚子蜜煙鯖魚,什錦凍肉。 沙律區選擇很多呢,各取所需,來客個性沙律吧! 靚絕的雪花蟹肉咯嗲,煙三文魚捲阿拉斯加皇后蟹肉,冷麵和新鮮生果。 熱葷有咖哩三文魚頭,咖哩燴雜菜,鴨胸,螺絲粉。 香口的咖哩酥,酥皮腸仔卷,印尼蝦片,多春魚,炸薯角,法式蛋批。 甜酸柚子骨,西芹豬頸肉,清蒸海上鮮,雞翼尖及炸豆腐卜。
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罪孽深重的車媽媽,這夜又再一次廝殺蟹族,請原諒我的饞嘴吧!


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這夜到LIS Café便是為了合理犠牲的蟹族送别一番hehe,其實這是酒店的{濃情蟹宴自助餐},星期一至五$369,假日$389(巳包加一)不過優惠到19/9咋,但不要緊由19/9~4/10{濃情蟹宴自助餐}更加推埋任食大閘蟹,原價自助晚餐買二送一(星期一至四適用),喜歡吃蟹的朋友萬勿錯過呀!


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話明蟹宴當然要睇下有咩蟹食啦!先有最傳統的薑蔥炒蟹。

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特色的花雕蛋白蒸蟹,炸蟹鉗(太喜歡這蟹型麵包盛器),焗釀蟹蓋。

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新口味有鮮茄蓉地中海紅膏蟹,惹味有九層塔泰式香辣肉蟹。

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當然唔少得凍海鮮中的雪場蟹腳啦,另外還有青口和海蝦。

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頭盤有水牛芝士蕃茄,煙三文魚,柚子蜜煙鯖魚,什錦凍肉。

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沙律區選擇很多呢,各取所需,來客個性沙律吧!

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靚絕的雪花蟹肉咯嗲,煙三文魚捲阿拉斯加皇后蟹肉,冷麵和新鮮生果。

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熱葷有咖哩三文魚頭,咖哩燴雜菜,鴨胸,螺絲粉。

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香口的咖哩酥,酥皮腸仔卷,印尼蝦片,多春魚,炸薯角,法式蛋批。

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甜酸柚子骨,西芹豬頸肉,清蒸海上鮮,雞翼尖及炸豆腐卜。

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刺身方面有立魚,三文魚,吞拿魚同希靈魚,喜歡吃魚刺身的朋友可樂透了!

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另外還有不少壽司,生熟都有各取所愛啦!

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是夜中湯係冬瓜薏米煲唐排,另外西湯係野菌忌廉湯。

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還有一個燒烤嘅檔口,會不停燒出倉魚,香腸,雞翼同埋我最愛嘅燒菠蘿*^O^*

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仲有劉總都話好好味既清炒時菜,和我喜愛欖菜蒸茄子。

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甜品種類十分之豐富,先看看甜品櫃內有色彩繽紛嘅布甸,各式各樣嘅cut cake,奶凍及啫喱。

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而這裡的名物柚子蜜蛋散今晚仍然能品嚐到實在太開心了
,另外還有窩夫及麵包布甸呢!

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小點心有法式曲奇,同埋小朋友最愛的椰絲啫喱糖。

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這夜雪糕係芒果及士多啤梨口味。

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自助飲品區,隨自己心愛,喜歡飲什麼便冲什麼吧!

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介紹完畢開始廝殺行動!!影張愛的遺照先^0^


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依舊第一碟沙律加頭盤,西瓜及哈密瓜十分清甜,煙三文魚香而不腥,要吃多點蔬菜打打底,希望不要太過有罪惡感啦!


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凍海鮮質素不俗尤以鱈場蟹腳為佳,一梳梳的蟹肉實淨鮮甜不會過鹹,海蝦質感紮實,味道亦都很鮮。


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話明係大廝殺梗係食曬所有嘅蟹款啦!地中海茄蓉麵包蟹,味道新奇帶出另一番風味,九層塔泰式炒蟹香香辣辣惹味非常,花雕蛋白蒸蟹蛋白須滑,但係花雕可以多一點那應會更加香口。

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而靚絕的雪花蟹肉咯嗲,用上青瓜做成蟹仔模樣十分可愛,味道清爽蟹肉鮮甜加上柚子肉十分吸引。


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飲多碗野菌忌廉湯,係時候進軍甜品喇(^_-)

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先來個甜品大拼盤先,哈哈我哋真係好瘋狂呀
!!啫喱杯質感很柔軟味又清香我好喜歡,最Like梗係柚子蜜蛋散啦!鬆脆香甜誘惑至極喔~

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布甸有班蘭,香芋同士多啤梨味,而當中我最愛就係香芋味道因為係紫色吖嘛!其實除左顏色靚之外布甸嘅質感都好滑溜的,而且香味亦都算不俗呢。


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2016-09-09
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晚餐
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2016-09-17 2211 浏览
蟹宴。。。除了長腳蟹比較正常。其餘都不值得食。細隻。肉梅。少款式,我昨天9月16號食。蟹粥還煲焦了,還要我對他們說才知道,熟食少選擇。地方窄。唯一可取就是每侍應還好禮貌
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蟹宴。。。除了長腳蟹比較正常。其餘都不值得食。細隻。肉梅。少款式,我昨天9月16號食。蟹粥還煲焦了,還要我對他們說才知道,熟食少選擇。地方窄。唯一可取就是每侍應還好禮貌
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2016-09-15 2421 浏览
蟹, 令人又愛又恨. 當然很美味, 但吃的時候又很麻煩. 特別是吃自助餐, 要拆蟹的話, 會嚴重影響戰鬥時間. 但, LIS Café的濃情蟹宴自助晚餐, 一次過能夠吃到這超多款式的蟹, 就算不拆蟹也無問題.頭盤由雪花蟹肉柚子咯嗲及煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉開始, 兩者皆做得細緻, 清新, 另外還是特別版凱撒沙律, 加拿大雪花蟹肉凱撒沙律, 入口啖啖蟹肉, 真幸福.除了蟹之外, 還有三文魚鮑汁凍豆腐, 吞拿魚溫室青瓜卷, 雜錦凍肉, 煙三文魚, 柚子蜜燒鯖魚, 以及水牛芝士番茄等等供選擇.不吃冰鎮海鮮, 怎算吃過自助餐. 是晚的陣容是蟹腳, 青口, 以及大蝦, 或許款式不太多, 但就勝在有水準, 很新鮮, 吃海鮮, 這是基本要求吧.另外一個自助餐熱門項目當要數刺身跟壽司, 這裡衛生程度有保證, 陣容分別有立魚柳, 吞拿魚, 三文魚, 希靈魚, 醋鯖魚, 以及雜錦壽司.小朋友暫時不要吃刺身吧, 喝湯就無問題, 野葛菜生魚煲唐排, 或者羅宋湯, 中西各一, 小晴晴愛的, 還是中式.是時候吃主菜. 擺盤靚靚的是百花炸蟹鉗, 誰說去飲才吃蟹鉗, 當然, 這裡的, 不是鳳城那種超大尺寸的, 不怕
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蟹, 令人又愛又恨. 當然很美味, 但吃的時候又很麻煩. 特別是吃自助餐, 要拆蟹的話, 會嚴重影響戰鬥時間. 但, LIS Café的濃情蟹宴自助晚餐, 一次過能夠吃到這超多款式的蟹, 就算不拆蟹也無問題.
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頭盤由雪花蟹肉柚子咯嗲及煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉開始, 兩者皆做得細緻, 清新, 另外還是特別版凱撒沙律, 加拿大雪花蟹肉凱撒沙律, 入口啖啖蟹肉, 真幸福.
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除了蟹之外, 還有三文魚鮑汁凍豆腐, 吞拿魚溫室青瓜卷, 雜錦凍肉, 煙三文魚, 柚子蜜燒鯖魚, 以及水牛芝士番茄等等供選擇.
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不吃冰鎮海鮮, 怎算吃過自助餐. 是晚的陣容是蟹腳, 青口, 以及大蝦, 或許款式不太多, 但就勝在有水準, 很新鮮, 吃海鮮, 這是基本要求吧.
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另外一個自助餐熱門項目當要數刺身壽司, 這裡衛生程度有保證, 陣容分別有立魚柳, 吞拿魚, 三文魚, 希靈魚, 醋鯖魚, 以及雜錦壽司.
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小朋友暫時不要吃刺身吧, 喝湯就無問題, 野葛菜生魚煲唐排, 或者羅宋湯, 中西各一, 小晴晴愛的, 還是中式.
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是時候吃主菜. 擺盤靚靚的是百花炸蟹鉗, 誰說去飲才吃蟹鉗, 當然, 這裡的, 不是鳳城那種超大尺寸的, 不怕吃完會太飽, 而且是很香脆, 香口. 同場加映的是黃金焗蟹蓋, 足料, 啖啖蟹肉, 也是必吃的. 花雕蛋白蒸蟹, 或許晚了點吃, 熱度不夠, 但蛋白帶花雕香及蟹的鮮味, 很討好. 堂弄的蟹粥是另一亮點, 很鮮甜.
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其實熱盤還有美國珍寶蟹肉燴伊麵, 九層塔泰式香辣肉蟹, 鮮茄茸地中海紅羔蟹, 以及薑蔥三點蟹等等, 每款吃一些, 已經要撐著肚子了.
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嫌吃得太多蟹? 店方真細心, 也有其他選擇, 如甜酸柚子骨, 咖哩三文魚頭, 以及清蒸海上鮮等等. 我就最愛吃風味十足的燒雞翼, 以及燒菠蘿.
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來到這個時候, 基本上已經沒有甚麼戰鬥力, 甜品只能淺嚐了. 當中, 還要數綠茶慕絲蛋糕最吸引, 而朱古力燉蛋跟鮮果撻亦有水準, 當然, 最後還要吃雪糕, 雲尼拿雪糕, 跟芝麻雪糕, 您愛那一款? 小晴晴當然要吃雲尼拿!
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LIS Café的濃情蟹宴自助晚餐, 蟹, 全部都係蟹!
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自助餐, 永遠有市場, 選擇那麼多, 總有幾款hit中您吧. 踏入九月, 吃蟹是時候吧. 那以蟹作主打的自助餐, 吸引度又如何呢?是夜再次來到LIS Café, 這期的主題是濃情蟹宴自助晚餐, 成人每位$369起, 這價位, 真的幾抵. 當然, 代價是要來到黃竹坑, 如果港島南線終於通車的話, 就會便利得多了.頭盤: 8.5分, 還是先吃頭盤吧, 雪花蟹肉柚子咯嗲很清新, 蟹肉加上柚子, 蠻醒胃的. 煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉也是加入了蟹肉, 令煙三文魚卷更添鮮味. 至於三文魚鮑汁凍豆腐, 以及吞拿魚溫室青瓜卷皆做得幾精緻, 也值得留意一下.沙律方面, 加拿大雪花蟹肉凱撒沙律是凱撒沙律的升級版, 下了不少蟹肉, 蟹籽蛋沙律就改為蟹籽做主角. 當然, 還可以選擇自行混合沙律, 選擇包括有生菜, 紅橡葉菜, 紅葉菜, 紅雜菜等等.其他選擇還包括有雜錦凍肉, 煙三文魚, 柚子蜜燒鯖魚, 以及水牛芝士番茄等等.海鮮: 8分, 冰鎮海鮮始終是不少朋友的心頭好, 這晚供應的分別是蟹腳, 青口, 以及大蝦, 鮮甜的蟹腳水準不俗, 大蝦亦幾爽口.湯品: 8分, 湯有兩款, 一中一西, 中湯是野葛菜生魚
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自助餐, 永遠有市場, 選擇那麼多, 總有幾款hit中您吧. 踏入九月, 吃蟹是時候吧. 那以蟹作主打的自助餐, 吸引度又如何呢?
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是夜再次來到LIS Café, 這期的主題是濃情蟹宴自助晚餐, 成人每位$369起, 這價位, 真的幾抵. 當然, 代價是要來到黃竹坑, 如果港島南線終於通車的話, 就會便利得多了.

頭盤: 8.5分, 還是先吃頭盤吧, 雪花蟹肉柚子咯嗲很清新, 蟹肉加上柚子, 蠻醒胃的. 煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉也是加入了蟹肉, 令煙三文魚卷更添鮮味. 至於三文魚鮑汁凍豆腐, 以及吞拿魚溫室青瓜卷皆做得幾精緻, 也值得留意一下.
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沙律方面, 加拿大雪花蟹肉凱撒沙律是凱撒沙律的升級版, 下了不少蟹肉, 蟹籽蛋沙律就改為蟹籽做主角. 當然, 還可以選擇自行混合沙律, 選擇包括有生菜, 紅橡葉菜, 紅葉菜, 紅雜菜等等.
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其他選擇還包括有雜錦凍肉, 煙三文魚, 柚子蜜燒鯖魚, 以及水牛芝士番茄等等.
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海鮮: 8分, 冰鎮海鮮始終是不少朋友的心頭好, 這晚供應的分別是蟹腳, 青口, 以及大蝦, 鮮甜的蟹腳水準不俗, 大蝦亦幾爽口.
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湯品: 8分, 湯有兩款, 一中一西, 中湯是野葛菜生魚煲唐排, 小晴晴喝也沒有問題. 西湯就是大路一點的羅宋湯.
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刺身/壽司: 8分, 刺身壽司是不少朋友的必吃之選, 這裡的五款刺身分別是立魚柳, 吞拿魚, 三文魚, 希靈魚, 以及醋鯖魚, 壽司就是雜錦壽司, 整體水準也不俗.
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蟹類主菜: 8.5分, 來到重頭戲, 說的就是一系列蟹類主菜. 百花炸蟹鉗是飲宴常見的菜式, 任食, 就真的難得, 蟹鉗炸得很香脆, 而且不太油膩, 加上蝦膠夠彈牙, 是有水準的. 除了蟹鉗, 還有黃金焗蟹蓋, 蟹肉下得夠多, 真材實料, 要起碼吃兩隻才覺滿足.
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花雕蛋白蒸蟹的亮點是那嫩滑的蛋白, 帶微微的花雕香. 想吃澱粉質的話, 就有蟹粥及美國珍寶蟹肉燴伊麵, 特別是後者, 比起飲宴吃到的, 水準是來得更高.
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九層塔泰式香辣肉蟹是香辣之選, 很惹味, 而鮮茄茸地中海紅羔蟹, 酸酸甜甜的鮮茄茸, 很開胃. 薑蔥三點蟹就是中式的選擇, 您會喜歡泰式, 意式, 還是中式呢?
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主菜: 8分, 其他主菜方面, 還包括有甜酸柚子骨, 咖哩三文魚頭, 咖哩燴雜菜, 鴨胸, 多春魚, 印尼蝦片, 酥皮腸仔卷, 野菌蛋批, 洋蔥圈, 清炒時蔬, 清蒸海上鮮, 欖菜蒜泥茄子, XO醬翡翠炒豬頸肉, 燒雞翼, 燒腸仔, 以及燒菠蘿等等. 當中的甜酸柚子骨肉質嫩滑, 個甜酸汁較得幾好. XO醬翡翠炒豬頸肉炒得有鑊氣, 很香口. 燒菠蘿甜美而多汁, 有誰能夠抗拒呢.
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甜品: 8分, 來到最後, 是吃甜品的時候. 先看看陣容, 包括有芝士甘荀蛋糕, 綠茶慕絲蛋糕, 雲石芝士餅, 朱古力布朗尼, 檸檬金寶, 鮮果撻, 牛奶布甸, 朱古力燉蛋, 綠茶奶凍, 朱古力巴芙, 雜果啫哩, 芋香布甸, 芒果布甸, 桂花糕, 士多啤梨布甸, 椰汁紫米露, 麵包布甸, 柚子蜜蛋散, 法式曲奇, 椰絲啫喱糖, 雲尼拿雪糕以及芝麻雪糕, 很豐富吧. 綠茶慕絲蛋糕質感細滑, 帶微微的綠茶香, 很討好. 士多啤梨布甸就是專門給小晴晴吃的, 她吃士多啤梨, 我吃布甸. 當然, 還要吃吃雪糕, 香滑的雲尼拿雪糕, 吃完, 真心滿足.
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LIS Café的濃情蟹宴自助晚餐, 能一次過吃那麼多蟹類菜式, 如雪花蟹肉柚子咯嗲, 百花炸蟹鉗, 黃金焗蟹蓋, 花雕蛋白蒸蟹, 以及九層塔泰式香辣肉蟹等等, 實在很豐富. 收費方面, 星期一至五: 成人每位$369, 小童及長者每位$218, 星期六至日及公眾假期: 成人每位$389, 小童及長者每位$238, 還已經包括加一呢.
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趁週末好天氣,我們來到南區逛逛,順道book定枱去香港仔「如心南灣海景酒店」內的LIS Cafe吃自助晚餐。今期LIS Cafe晚市正推出「濃情蟹宴自助晚餐」,只供應至2016年11月9日。愛吃海鮮的我們,聽到已經覺得好吸引呢~ 收費方面,星期一至五成人每位$369 / 小童及長者$218,而在週末及公眾假期只加$20,成人每位$389 / 小童及長者每位$238,這價錢已經包括了加一服務費。既然以蟹為主題,一於先看看各款蟹類菜式。冷盤方面有「阿拉斯加蟹肉果凍」和「煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉」。先吃一份「阿拉斯加蟹肉果凍」,清新開開胃。蟹類熱盤方面,包括「九層塔咖喱香辣肉蟹」、「意式香草鮮茄茸地中海布朗蟹」、「薑蔥三點蟹」、「黃金焗蟹蓋」、「黃金蟹拑」、「蛋白蒸蟹」、「蟹肉燴伊麵」和「肉蟹粥」,選擇頗多。我每款都嚐了一點,雖然部分蟹種size偏細小,不過都吃得出用料新鮮。說到自己的心水推介,是一定是香口彈牙的「黃金蟹拑」,忍不住要encore了  另外鮮甜的「蛋白蒸蟹」和暖笠笠「蟹粥」亦很不錯。LIS Cafe除了剛才的特色蟹類菜式外,還有多款其他食物選擇,例如沙律、前菜,冰鎮海鮮有蟹
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趁週末好天氣,我們來到南區逛逛,順道book定枱去香港仔「如心南灣海景酒店」內的LIS Cafe吃自助晚餐。
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今期LIS Cafe晚市正推出「濃情蟹宴自助晚餐」,只供應至2016年11月9日。愛吃海鮮的我們,聽到已經覺得好吸引呢~ 收費方面,星期一至五成人每位$369 / 小童及長者$218,而在週末及公眾假期只加$20,成人每位$389 / 小童及長者每位$238,這價錢已經包括了加一服務費。
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既然以蟹為主題,一於先看看各款蟹類菜式。冷盤方面有「阿拉斯加蟹肉果凍」和「煙三文魚卷阿拉斯加皇后蟹肉」。先吃一份「阿拉斯加蟹肉果凍」,清新開開胃。
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蟹類熱盤方面,包括「九層塔咖喱香辣肉蟹」、「意式香草鮮茄茸地中海布朗蟹」、「薑蔥三點蟹」、「黃金焗蟹蓋」、「黃金蟹拑」、「蛋白蒸蟹」、「蟹肉燴伊麵」和「肉蟹粥」,選擇頗多。
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我每款都嚐了一點,雖然部分蟹種size偏細小,不過都吃得出用料新鮮。
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說到自己的心水推介,是一定是香口彈牙的「黃金蟹拑」,忍不住要encore了
 
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另外鮮甜的「蛋白蒸蟹」和暖笠笠「蟹粥」亦很不錯。
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LIS Cafe除了剛才的特色蟹類菜式外,還有多款其他食物選擇,例如沙律、前菜,冰鎮海鮮有蟹腳、大蝦和青口等。
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其中最推介就是啖啖鮮甜肉的冰鎮蟹腳和爽甜大蝦。
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另外也當然少不了刺身壽司,中湯、西湯,以及即煮麵檔和燒烤攤位。
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其他熱食還有咖喱三文魚頭,鴨胸,蒸魚,酸甜柚子骨等等。不過我們都已經很飽了,所以唯有睇咗當食咗
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大家把僅餘的quota留給了甜品甜品色彩繽紛整齊排列,共有約20款。當中、西式甜品與水果都各有多款。西式甜品有蛋糕、慕絲、布甸和Dreyer's雪糕等,而中式甜品有蛋散和糖水等。
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而餐茶和咖啡是以自助形式,自由添飲。
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我們選了雲石芝士餅,芝士甘筍蛋糕和brownie各一件及黑芝麻雪糕share,滿足一下甜胃~
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LIS Cafe的用餐環境整潔舒適,侍應收碟與refill食物也很快手。以連加一不用$400的定價來說,自助晚餐的食物種類真是頗豐富,而且質素亦不錯。下次又在這區附近要找吃的話,可以再來呢。
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2016-09-12 1069 浏览
終於來到最期待的 Happy Monday!懷著超興奮的心情,分享上週五歡樂滿滿的一頓:乘著秋風,一家人再訪了如心南灣海景酒店的 LIS Café,品嚐了「全部都係蟹」的濃情蟹宴自助餐,吃得超級愉快滿足呢~ 百物騰貴,LIS Café 的定價卻仍然吸引(以下每位優惠淨價,不另加一),週一至五成人$369 / 小童及長者$218,週六至日及公眾假期成人$389 / 小童及長者$238,就算付上小童價也比大部分的自助餐便宜,週五用餐尤其抵! 這次主題是蟹,一進場首先見到大量的蟹腳任食,其他凍海鮮還有冰島凍蝦,以及青口。 其他凍盤還有油分充足、好吃的煙鯖魚、雜錦凍肉、蕃茄水牛芝士片、煙三文魚等。 接下來沙律的環境十分豐富,多款現成/沙律原料款式眾多,任君選擇。當中除了飛魚籽恰蛋很受小兄妹歡迎,甜魔媽媽也非常欣賞其加拿大雪花蟹肉凱撒沙律,超好吃的! 加拿大雪花蟹肉凱撒沙律 = 必吃推介! 然後是切片西瓜/哈蜜瓜/原個水果,還有涼麵及綠茶冷麵。另一邊還有冷麵的配料,以及蟹肉柚子沙律杯、三文魚蟹肉卷等,總之就是蟹肉橫行! 之後是各式咖啡/熱茶,都是自助形式無限供應。 這區也有一個熱盤,是三
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終於來到最期待的 Happy Monday!懷著超興奮的心情,分享上週五歡樂滿滿的一頓:乘著秋風,一家人再訪了如心南灣海景酒店的 LIS Café,品嚐了「全部都係蟹」的濃情蟹宴自助餐,吃得超級愉快滿足呢~

百物騰貴,LIS Café 的定價卻仍然吸引(以下每位優惠淨價,不另加一),週一至五成人$369 / 小童及長者$218,週六至日及公眾假期成人$389 / 小童及長者$238,就算付上小童價也比大部分的自助餐便宜,週五用餐尤其抵!

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這次主題是蟹,一進場首先見到大量的蟹腳任食,其他凍海鮮還有冰島凍蝦,以及青口。

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其他凍盤還有油分充足、好吃的煙鯖魚、雜錦凍肉、蕃茄水牛芝士片、煙三文魚等。

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接下來沙律的環境十分豐富,多款現成/沙律原料款式眾多,任君選擇。當中除了飛魚籽恰蛋很受小兄妹歡迎,甜魔媽媽也非常欣賞其加拿大雪花蟹肉凱撒沙律,超好吃的!

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加拿大雪花蟹肉凱撒沙律 = 必吃推介!

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然後是切片西瓜/哈蜜瓜/原個水果,還有涼麵及綠茶冷麵。另一邊還有冷麵的配料,以及蟹肉柚子沙律杯、三文魚蟹肉卷等,總之就是蟹肉橫行!

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之後是各式咖啡/熱茶,都是自助形式無限供應。

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這區也有一個熱盤,是三點薑蔥蟹;之後對面還有更多的鮮茄茸地中海紅羔蟹、九層塔泰式香辣肉蟹等等。

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其他熱盤包括:小孩愛吃的螺絲粉、咖哩三文魚頭、白米飯、咖哩燴雜菜、燴鴨胸等等。

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穿過中間位置,去到另一區還有更多熱食,包括:脆薯角、蘑菇蛋批、炸多春魚、印尼炸蝦片、焗腸仔酥等等;旁邊更有中式炸蟹鉗及黃金焗蟹蓋輪流上場!

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其他熱盤還有清炒時蔬、中湯唐排湯、西式蘑菇湯、麵包、牛油、清蒸海上鮮(間斷式換上蒸茄子)、西芹炒豬頸肉、甜酸柚子骨等等。

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靠廚房那邊還有日式刺身吧,供應立魚、三文魚、吞拿魚及希靈魚,同時少不了小孩大愛的壽司;另外還有花蟹蒸蛋白,選擇甚多的車仔粉麵檔,以及源源不絕的燒烤吧。

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最後是位於入口的甜品部,有小孩愛吃的啫哩糖、曲奇,又有涼粉、雜果、麵包布甸、香蜜蛋散、格仔餅、Dreyer's 雙色雪糕,以及非常繽紛的甜品櫃。

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甜櫃內有十多款甜品,包括:斑蘭布甸、芋香布甸、檸檬金寶、綠茶慕絲蛋糕、綠茶紅豆奶凍、士多啤梨布甸、又見蟹蹤的朱古力泡芙、雲石芝士餅、芒果布甸、桂花糖、Brownie、朱古力燉蛋、雜果啫哩、牛奶布甸、美式甘筍蛋糕等等,很豐富!

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食物介紹完畢,又是時間開餐!取了不同的海鮮、沙律、水果、刺身及蟹物,我不客氣了~ 食物雖然不是 Grand Café 的超高質素,不過絕對也夠滿足有餘。

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開學了,兩兄妹不像暑期可以常常出來用餐,所以這晚份外落力飲飲食食,為食程度真的一點不輸爸媽!吃完頭盤,就向這裡的咖哩、燒烤(有菠蘿真開心,但留意雞翼有點辣的),還有好吃的甜酸柚子骨。雖然更令人回味是糖醋骨,但柚子骨也實在不錯,大家來到可別錯過。

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近年 Cold Pressed Juice 大受歡迎,這晚也點了一杯以菠蘿為主的 Morning Waker 試試,味道不太甜,的確很清新又醒神。

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真的太愛這裡的凱撒沙律,臨尾再取多份,連同好吃的燒烤一起重溫,然後就進入甜品環節了!

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甜品款式太多,講真不是每款都試到,而其中個人心水是:Brownie、雲石芝士餅、綠茶慕絲蛋糕,以及鬆脆的蛋散。

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至於兩兄妹就集中吃雪糕及啫喱,一家人都滿足而歸!順便一提,黃竹坑始終未通車,如嫌遠的其實可以到觀塘/牛頭角的 如心艾朗酒店 forte 享用這濃情蟹宴自助餐

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最後,感謝酒店送出設計精美的雙黃白蓮蓉月餅。最喜歡餅面上印著「團圓」兩個大字,始終佳節的最大祝福,就是人月兩團圓;一家人只要聚在一起,真的去那裡都會快樂! 
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用餐途径
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因下星期要去旅行,所以早小小同家人食飯過節,亦因為放工後,唔想去太遠,所以就黎咗呢間食。剛巧,佢地今日開始做蟹宴,正!有信用咭優惠,正正!有老人優惠,正正正!有免費泊車,正都冇得再正!
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环境
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卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$348 (晚餐)
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推介美食
  • 蟹粥
  • 蟹蓋
  • 泰式炒蟹
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2016-07-07 3961 浏览
難得放假,今日相約幾位知己去食buffet,上次去黃竹坑間L’hotel都不錯,所以打電話預約。查詢得知原來今個月做巴西燒烤,令我十分期待!!雖然今日係公眾假期,但都不少人黎到食自助餐,所以預早咗黎,而侍應生都好禮貌帶領我哋坐好,仲話buffet5分鐘後就開始,好想快啲睇睇有咩食就我所見有巴西特色嘅多,但賣相好吸引,例如有串燒,燒魷魚,巴西芝士飯等,仲有每次去buffet都必食嘅蟹腳,蝦同青口,蟹腳啖啖肉,十分美味雖然人客比較多,但供應源源不絕。至於熟食方面有燒排骨,鴨胸,意粉等等,味道不錯。其他嘅有刺身,沙律,凍肉拼盤,水果等。最後到我喜歡嘅甜品,我覺得最好食嘅係黑森林蛋糕,唔會太甜,味道剛剛好,而綠茶紅豆奶凍也值得一試。雖然全場爆滿,但侍應收野很快,態度值得加許!!希望下次再有新嘅Promotion,可以再試試
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難得放假
,今日相約幾位知己去食buffet,上次去黃竹坑間L’hotel都不錯,所以打電話預約。查詢得知原來今個月做巴西燒烤,令我十分期待!!
雖然今日係公眾假期,但都不少人黎到食自助餐,所以預早咗黎,而侍應生都好禮貌帶領我哋坐好,仲話buffet5分鐘後就開始,好想快啲睇睇有咩食

就我所見有巴西特色嘅多,但賣相好吸引
,例如有串燒,燒魷魚,巴西芝士飯等,仲有每次去buffet都必食嘅蟹腳,蝦同青口,蟹腳啖啖肉,十分美味
雖然人客比較多,但供應源源不絕。至於熟食方面有燒排骨,鴨胸,意粉等等,味道不錯。其他嘅有刺身,沙律,凍肉拼盤,水果等。最後到我喜歡嘅甜品,我覺得最好食嘅係黑森林蛋糕,唔會太甜,味道剛剛好,而綠茶紅豆奶凍也值得一試。雖然全場爆滿,但侍應收野很快,態度值得加許!!希望下次再有新嘅Promotion,可以再試試


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
用餐优惠
信用卡優惠
推介美食
  • 甜品
  • 即磨咖啡
  • 各式刺身
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3
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2016-07-02 2033 浏览
同朋友去海洋公園玩咗成日,就係附近搵地方食嘢,就黎咗食buffet啲海鮮唔差有長腳蟹青口蝦三文魚刺身幾好食而家主題係巴西燒烤,啲燒烤類嘢食都唔錯自選沙律都幾多款啲熟食都幾好味甜品櫃好吸引最後用恒生卡埋單都係300幾蚊一位
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同朋友去海洋公園玩咗成日,就係附近搵地方食嘢,就黎咗食buffet
啲海鮮唔差有長腳蟹青口蝦
三文魚刺身幾好食
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而家主題係巴西燒烤,啲燒烤類嘢食都唔錯
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自選沙律都幾多款
啲熟食都幾好味

甜品櫃好吸引
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最後用恒生卡埋單都係300幾蚊一位
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
188
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2016-06-28 1679 浏览
今次嚟到LIS cafe搵食!因為男朋友生日~所以book咗L hotel一晚連自助晚餐&自助早餐~本身已經對個自助餐冇乜期待~果然真係勁普通。魚生的形狀奇怪~吞拿魚甚至係正方形~其他都係冇鮮味⋯⋯至於壽司~個飯勁酸勁硬~食咗上面塊刺身真係食唔落件飯海鮮就幾好食~青口幾新鮮蟹腳啖啖肉~蝦都夠彈牙~水準不錯。蝦片完全冇味~腸仔係即燒但都唔見得特別好味。咖哩角同春卷勁油!一咬落去已經成口油…煎魚就有點腥茶葉蝦係最好味的!茶葉味香~仲令蝦都有茶香味!而隻蝦炸得夠脆~可以連埋殻食!粟米夠甜~唔使落醬都有味道!煙三文魚~勁鹹!只食一啖就被迫放棄⋯蛋批嘅材料都係椒類~掩蓋咗蛋味~失望!士多啤梨布甸好甜~味道太假牛奶布甸不錯~奶味濃~略嫌不夠滑柚子蜜蛋散~偏油~口感可接受如果唔係酒店package 包埋~應該都唔會俾$嚟食lu
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今次嚟到LIS cafe搵食!
因為男朋友生日~所以book咗L hotel一晚連自助晚餐&自助早餐~
本身已經對個自助餐冇乜期待~果然真係勁普通。

魚生的形狀奇怪~吞拿魚甚至係正方形~
其他都係冇鮮味⋯⋯
至於壽司~個飯勁酸勁硬~
食咗上面塊刺身真係食唔落件飯
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海鮮就幾好食~青口幾新鮮
蟹腳啖啖肉~蝦都夠彈牙~水準不錯。
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蝦片完全冇味~腸仔係即燒但都唔見得特別好味。
咖哩角同春卷勁油!一咬落去已經成口油…
煎魚就有點腥
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茶葉蝦係最好味的!茶葉味香~仲令蝦都有茶香味!而隻蝦炸得夠脆~可以連埋殻食!
粟米夠甜~唔使落醬都有味道!
煙三文魚~勁鹹!只食一啖就被迫放棄⋯
蛋批嘅材料都係椒類~掩蓋咗蛋味~失望!
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士多啤梨布甸好甜~味道太假
牛奶布甸不錯~奶味濃~略嫌不夠滑
柚子蜜蛋散~偏油~口感可接受
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如果唔係酒店package 包埋~應該都唔會俾$嚟食lu
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环境
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卫生
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用餐日期
2016-06-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
等级1
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2016-06-26 1423 浏览
由於本人係自助餐愛好者,又有朋友推介如心南灣海景酒店巴西BBQ自助餐,跟著二話不說,我就同屋企人去試下!一去到餐廳,只見到餐廳人山人海我即刻跑去魚生counter,見到魚生counter三文魚、吞拿魚即……攞一碟; 跟住行去冰鎮海鮮區,種類都幾多~ 蟹腳、蝦、青口,又攞一碟!!急不及待食左先…… 魚生好新鮮 蟹腳淡淡肉蝦都好鮮甜!原來巴西燒烤主菜有雞翼、羊肉、菠蘿、魷魚,適合我e個食肉獸! 最後就去吃雪糕!雪糕有綠茶及芒果味!e兩款雪糕都好好吃!但我最想吃都是曲奇味雪糕!但今天沒有推出=呢!整體我比95分!
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由於本人係自助餐愛好者,又有朋友推介如心南灣海景酒店巴西BBQ自助餐,跟著二話不說,我就同屋企人去試下!一去到餐廳,只見到餐廳人山人海
我即刻跑去魚生counter,見到魚生counter三文魚、吞拿魚即……攞一碟; 跟住行去冰鎮海鮮區,種類都幾多~ 蟹腳、蝦、青口,又攞一碟!!急不及待食左先…… 魚生好新鮮
蟹腳淡淡肉
蝦都好鮮甜!原來巴西燒烤主菜有雞翼、羊肉、菠蘿、魷魚,適合我e個食肉獸! 最後就去吃雪糕!雪糕有綠茶及芒果味!e兩款雪糕都好好吃!但我最想吃都是曲奇味雪糕!但今天沒有推出=呢!整體我比95分!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$359