HAND3AG (K11購物藝術館) (已結業)

好喜歡這家的三文治🥰 每一款都很對味😆😆 環境都好舒服。 今日試埋個招牌玫瑰鮮奶咖啡☕️滿滿嘅玫瑰香氣，鮮奶同咖啡做得幾平衡，不過對於飲開齋啡嘅我嚟講，有少少甜哦😅

突然間公司無野做，比同事叫左一齊出去食lunch 😁又快又近的話就揀左K11 basement d 間三文治🥪店。我叫左慢調撕理食肉獸鐵板三文治🥪流心蛋黃幾好食，連埋烘脆左嘅多士食的確唔錯，不過牛肉做手撕，唔係幾match😅同事做咗祝君健康鐵板三文治🥪係素食，但加左芝士。味道都係偏淡。我哋都加左lunch set, 加配3日3夜手切薯條🍟即刻炸即刻食當然好食😋飲品我就揀蜜桃薑茶算，太飽飲唔到其他野。另一個同事就揀加錢upgrade 玫瑰🌹牛奶，打卡一流。

難得平日放假，跟友人到尖沙咀行街，行到累就來到K11搵食!這間餐廳一直想再試好耐，今次終於可以來吃堂食，慢慢嘆一下!lunch時段來到原來也有lunch set，lunch set包三文治、薯條或餐湯或沙律和飲品!歐陸監獄鐵板三文治，這款三文治厚厚的，餡料很多，包括用上芝士燴通粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、生菜、流心蛋和熔岩芝士製成，流心蛋的的蛋汁流出，通粉不會弄得很腍，肉丸加入了茄醬，酸酸味味幾開胃，另外還有脆卜卜的薯餅，非常美味!慢調撕理食肉獸鐵板三文治，這款三文治用上手撕牛仔排、流心蛋、蕃茄、生菜、車打芝士和芥末蛋黃醬!這份三文治味道感覺會較多，手撕牛仔排一絲絲的，有蕃茄的鮮甜味，亦有芥末醬的刺激感，很刺激味蕾!3日3夜自家手切薯條，這裡的薯條是粗薯條，外脆內軟，鹽份充足，十分惹味!北海道野菜薏米濃湯，這個很足料，有大量蔬菜和薏米，口感煙煙韌韌，而湯的味道亦不會太酸，味道酸酸甜甜，很開胃!汽水用上玻璃杯盛著，透明的玻璃杯加上大大粒的冰，感覺已經透心涼!

這家相當IG-able的烤三文治店, 令我想起台灣的炭烤三文治, 當然香港要吃到炭烤三文治不太可能就是. 一份三文治套餐連薯條及汽水要差不多一百元, 精品快餐店的定價, 份量偏少. 我點的是叉燒拉麵三文治, 麵包外表煎得香脆, 內裡還有點濕潤, 算是合格. 叉燒拉麺和日式口味不太沾得上邊, 叉燒肉質甚柴, 不太有炙香和肉香, 至於拉麵就是又散又淋的麵碎, 加上全熟的烚蛋, 外表好看但味道不太實在就是.

前陣子很喜歡吃爆餡的三文治🥪差點忘了要吃這家🤣其實已開業很久，但一直都未試～menu有多款選擇，每款都很吸引!! //這次點了蝦兵蟹將鐵板三文治🦀原來三文治的size不大，是一人也能吃完🤪不過很足料，外貌亦非常吸精，稍微覺得麵包有點油膩，但整體味道也不錯👍🏼//另外點了3日3夜自家手切薯條🍟是最愛的粗切薯條，吃下去的口感較粉，挺好吃😃特吃加配了松露蛋黃醬，沾上後多了一份鹹香，更好吃😙

-☆ 𝙃𝘼𝙉𝘿3𝘼𝙂尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖✦ 歐陸監獄鐵板三文治呢個三文治入面有通心粉，可能有d人會覺得好奇怪，不過我覺得幾得意呀！配埋燶邊流心蛋、肉丸同薯餅，個汁調得好好有少少似千島醬個味，真係好好味 \(≧▽≦)/✦ 慢調撕理食肉獸鐵板三文治聽個名都知呢個係俾食肉獸食架啦，d肉幾乎爆出黎，完全對得住所有食肉獸。d肉係手撕牛仔排，有肉汁好Juicy唔會乾爭爭，雖則話好多肉，但其實佢都好多菜Balance返，唔會話好流咁。✦ 橙沙冰 紫沙冰 橙沙冰橙味嘅沙冰，其實無乜特別，不過幾好飲嘅，d冰都滑唔會好kick。紫沙冰杯野一d都唔紫，杯野好重紅菜頭味，好清新嘅感覺。✦ 薯條 沙律2樣都係跟餐嘅，不過又幾好食，沙律d菜幾新鮮，上面d芝士片好好味

最近天氣好熱，胃口無好好，完全唔想離開有冷氣嘅地方😂經過K11見到呢間日式鐵板三文治專門店幾得意，就入左去試下👀🥪拉麵叉燒鐵板三文治（套餐價$95+$10）三文治餡料十足，入面有叉燒、拉麵、溏心蛋、筍絲、粟米粒同芝士等，再配上味噌蛋黃醬，口感好得意，但味道偏淡🤔套餐配搭揀左北海道野菜薏米湯，健康得來好飽肚👍🏻另外加左$10要紫沙冰，入面有紅菜頭、蘋果同蘿蔔，好啱夏天🤩🥪大隻水手鐵板三文治（套餐價$91+$10）呢個爆餡三文治有脆炸雞塊、菠菜苗、醃青瓜、紫椰菜絲同流心蛋，加上黑蒜燒烤醬，惹味非常，烘過既面包加豐富餡料，口感好有層次😍套餐揀左凱撒沙律同橙沙冰，入面有香橙、蘋果同胡蘿蔔，成個配搭好Fresh😋除左以上兩款，仲有好多其他配搭嘅三文治同埋其他主食同小食，都好似好吸引，呢間餐廳既食物選擇有特色，會再去試埋其他配搭既三文治😜

Hand3ag在上年開業，我一直都把它放在我的bucket list裏面📃但人氣一直高企，幸好在周圍有更多新商場和食肆後開始分散人流，終於可以一試。 .門口就是點餐處，後面連接了廚房，可隱約看到預備餐點的過程👩‍🍳🧑‍🍳佈置帶點超現代風格，近門口的位置是高腳凳，入去就會看到普通卡位位置。 .餐牌有齊海陸空素食等選擇，單點鐵板三文治約$50-$60再加$39變成套餐包副餐和飲品🤑價錢真的不算便宜，接近上百元來嘗新也算冒險。知道送餐時會把大份三文治切開2份，所以和朋友各叫一款分享恰好🤭 .🦀蝦兵蟹將鐵板三文治 配 薯條(中) $101材料有炸軟殼蟹、小龍蝦沙律和紫椰菜絲，內餡非常飽滿，令到整份三文治漲卜卜。蟹肉蝦肉已經平均分布好，入口滿滿都是大海鮮味🌊不過醬汁味道都明顯，紫椰菜絲帶來不少清爽口感。 .🍟薯條由原個薯仔手切成條狀，帶有薯皮外脆內軟，新鮮出爐，配上松露蛋黃醬香味突出。 .🥪慢調撕理食肉獸鐵板三文治 配 沙律 $101單看外型比上一款瘦弱了點，但也有手撕牛仔扒、流心蛋和普通蔬菜🍅牛味濃郁但有點渣，跟普通漢堡包差不多。凱撒沙律的份量偏小，菜新鮮爽口。 .比較失望的是鐵板麵包完全沒有

見好多人都有去食影相打卡.. 忍唔住又跟風去試下😛果然係即叫即整同好多餡 😈蝦兵蟹將鐵板三文治 ($62) - 入面係軟殻蟹，小龍蝦沙律同一堆酸酸地嘅羅白絲椰菜絲。炸嘅軟殻蟹配埋d酸酸地嘅配菜，又開胃又好味😋歐陸監獄鐵板三文治 ($54) - 有肉丸流心蛋薯餅同芝士通心粉😝 好似兒童餐嘅配撘，估唔到夾入三文治都幾夾，一樣好食😋午餐時間加$39可以配埋野飲同薯條🍟🥤 佢係粗薯條不過唔係幾夠脆🤔 下次都係淨係食個包算🤔

前段時間經過了一間很大，裝修很吸引的餐廳，原來是一間三文治的專門店。空間感大，坐得很舒服，是簡約的感覺。裡面這個紫色的牆很美，打卡一流。除了三文治，亦有其他小食，有很多選擇。飲品方面，選了香桃薑茶及薰衣草洋甘菊花茶，去掉口中油膩感。這款是歐陸監獄鐵板三文治，以通心粉及肉丸配搭，第一次試這種配搭，感覺十分新鮮。另一款是慢調撕理食肉獸鐵板三文治，味道比較濃，以牛肉蓉為主，裡面有流心蛋呢!小食方面，芝士烤普羅旺斯燉肉丸十分惹味，肉丸肉質鮮嫩。3日3夜自家手切薯條是粗身的薯條，套餐裡已包括在內，份量非常多。還有，黑椒蒜香雞槌是新推出的小食精選，十分適合喜愛雞槌的朋友。北海道野菜薏米濃湯是不錯，薏米有咬口，而且味道濃郁，又不會太膩。總括而言，這間餐廳環境舒適，位置方便，都是一個不錯的地方和朋友聚聚。

💠歐陸式監獄鐵板三文治 🧀🍢🥬🍳🥪$54 𝘾𝙤𝙣𝙩𝙞𝙣𝙚𝙣𝙩𝙖𝙡 𝙄𝙧𝙤𝙣 𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙏𝙚𝙥𝙥𝙖𝙣𝙮𝙖𝙠𝙠 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙬𝙞𝙘𝙝𝙚𝙨份量雖然真的好細，但好好食.餡料好豐富🤩有通心粉，肉丸，薯餅，生菜，蛋和芝士.第一口食時最好食 😋所以精華都出來😚不過麵包比較軟，不夠香脆.💠芝士煙肉普羅旺斯薯條 🧀🥓🍟$35𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 & 𝘽𝙖𝙘𝙤𝙣 𝙍𝙖𝙩𝙖𝙩𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙨味道一般，正常.💠芝士煙肉燉肉丸 🧀🥓🍢$28𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 & 𝘽𝙖𝙘𝙤𝙣 𝙍𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙈𝙚𝙖𝙩𝙗𝙚𝙖𝙡𝙡𝙨都細粒，肉味不濃，靠醬汁調味.

今日嚟咗K11，上年年尾嚟食過呢間餐廳，好回味佢特色滿滿嘅三文治，所以入咗去encore一轉☺️拉麵叉燒鐵板三文治 (Lunch Set: $95)- 叉燒切片均勻，份量十足，簡單係啖啖肉，而且肉質一啲都唔柴，其他配料都好多元，有拉麵、紫椰菜，口感豐富，食個三文治嘅同時又食到日式拉麵嘅味道，好特別啊😎- 小食叫咗3日3夜自家手切薯條 (中)大條粗身，外面香脆，內裏軟綿，口感層次好豐富，鹹香惹味，配搭埋蕃茄醬簡直正👍🏻- 可樂都好正，碳酸十足，冰涼爽口，配搭特色三文治一流😋慢調撕理食肉獸鐵板三文治 (Set: $101)- 一食落去就好有驚喜，每啖都食到牛味十足嘅牛小排，仲有滋味滿滿嘅燶邊流心蛋，芥末籽蛋黃醬嘅味道充分帶出牛小排嘅美味，食到停唔到口🤤- HAND3BAG凱撒沙律都好有質素，菜夠新鮮，而且仲有鮮甜嘅蟹柳，配搭酸酸甜甜嘅沙律醬更加係醒胃十足☺️- 飲品叫咗雪碧同可樂一樣咁正，非常解膩，係夏日炎炎嘅最佳之選❤️餐廳內部設計都非常有格調，而且以白色為主，空間感十足，食得舒服🥰

HAND3AG自從開咗之後就成日比其他foodie洗版🤣但一直唔得閒去試，今日難得經過K11，突然醒起就去咗買🤣自私食🤣三文治我食咗三款，小食都揀咗3款😆大隻水手鐵板三文治 $52慢調撕理食肉獸鐵板三文治 $62祝君健康鐵板三文治 $49三款入面我最推薦嘅係大隻水手鐵板三文治🥪雞肉好嫩滑日本南瓜番薯忌廉芝士沙律 $28雖然有cream cheese，但食落好清新，一啲都唔膩，好開胃👍🏻😆酥脆牛油果配芒果沙沙醬 $28呢個好特別所以叫咗黎試下🤣裏面唔係原舊牛油果🥑而係牛油果醬混入咗d肉粒😳素食者要留意啦⚠️脆脆雙味芝士 $286樣食品我一個女仔啱啱好食得曬，食完都幾飽下🤣❤️📍HAND3AG 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖

 蝦兵蟹將鐵板三文治 Soft Shell Crab & Shrimp Salad $62呢個比上面嗰個貴少少，但係當一食到啱啱炸起嘅軟腳蟹🦀唔知點解就覺得回曬本。食落一啲都唔失禮😋3日3夜自家手切薯條 Triple Cooked Hand-Cook Fries雖然完全唔知點解會叫三日三夜，但係一食落就覺得勁脆口又好食。

每次行過K11都好想試這個澎湃爆餡三文治今次終於有時間趁happy hour 時間黎試下歐陸監獄鐵板三文治($54)芝士通心粉, 肉丸,薯餅,流心蛋一睇就知好豐富，麵包有陣陣牛油香，可能因為用鐵板烘熱過薯餅 唔好預佢仲脆，始終夾左三文治入面，淋左但都好食😋而且佢有生菜 感覺不油膩仲係HAPPY HOUR時段 叫了一杯啤酒CHILL下HEROES 是L但IPA（HH:$39)好易入口，可以因柑橘味~ 平時行過K11 都見間店有好多HIGH CHAIR，但原來行入店內，有好多卡位，好好坐。