HABITŪ table (已結業)

先來一句,這是一間很普通的caffe habitu.內裡燈光昏暗,梳化、bar檯座位,又加一些locker櫃..好明顯想刻意凝造氣氛及格調.但下午約六時,不算繁忙時段,環境卻仍然嘈雜.變得毫無感覺及格調可言.唯一可讚的,是menu扮報紙的設計,有點特色,以及近窗邊的梳化很舒適.點了smoked salmon salad, cappuccino 和 cake "temptation". smoked salmon salad : 碗有特色, 沙律汁份量恰到好處, 略嫌三文魚份量較少 ; cappuccino : 有點淡, 有點稀, 普通. cake : 是最欣賞的一道菜. 稍甜,但外層朱古力加內裡的軟蛋糕,配合非常之好.總結是,這間是一間普通的餐廳, 適合朋友的輕便晚餐.間中可以來一兩次,嘗試感受一下它們的style.

今早去過機場送機後想找點西式早餐吃，原先想去酒店咖啡廳，但一般都是提供自助餐，而且只是供應到十點半，我們泊好車後已是九時四十五分，還是決定在銅鑼灣隨意找間環境舒服點的餐廳吧了。想起 G.O.D. 旁的 Hibitu，環境應該還可以的。一進門，看到一室陽光，環境頗為寬敞開揚；我們二人就選坐在窗旁的梳化位。梳化的高度和小几很配合，坐椅軟硬適中，因為店內只有一桌客，使人有一種很悠閒的感覺。看過報紙般的餐單，我選了玉桂糖厚多士和 Cappuccino，外子選了洋蔥火腿奄列配厚多士和 Latte。等了好一會，咖啡先上，咖啡面有 Coffee Art，但做得不是太完整，不知是否新手呢？喝一口，咖啡不是熱，只是微暖的，我喝得有點不是味兒。等了很久，我們的早點終於上桌了；外子的奄烈總算是熱的，但蛋煎得過熟，所以口感很實，加上只吃到火腿吃不著洋蔥，味道談不上好吃，而他叫的厚多士是沒有和牛油同上的，要另外吩咐才拿來；我的厚多士呢？上面薄薄地抹上一層玉桂糖，食味本應是不錯的，但可能是等兩份早食同上吧，遇著今天天氣冷，我的一份上桌時已是全涼了，用上刀叉都很難才能把變刃的多士切開。食物水準不濟可能與人手不足有關

晚上和友人係銅鑼灣行街，行完GOD有點累，想出去找地方飲杯嘢抖抖，見到近出口有間類似賣咖啡蛋糕既舖頭，望入去好似幾好坐，就決定入去。待應帶我們坐了張近玻璃的梳化，放低份好似報紙既餐牌，仲介紹咗黑板既推介俾我地，不過我地諗住飲杯嘢抖吓咋。她見到我地放個手袋係地下，推了張梳化仔俾我地放袋，雖然我地個袋唔係咩名牌......好週到點了杯凍咖啡和友人最愛的LATTE，待應拿飲品到我地面前，杯LATTE有拉花!!雖然未到個拉花未到專業級，不過已經令到我認唔住手拎部相機出嚟。嘻嘻我地兩個女仔淨係飲嘢傾吓計都坐咗成個鐘，開始覺得餓，問待應拎本餐牌睇吓食咩好，點咗PARMA HAM PIZZA 仲有CABONARA，個PIZZA夠晒咸香味，是個PIZZA底唔夠CRISPY就真，而CABONARA當我地食果陣係暖既，因為我掛住影佢相...不過味道仍然保持到，意粉好啱我地胃口，軟硬剛剛好，唔似得咩咩屋果D軟林林囉。個蛋黃汁又不會太杰，又夠味，正到我地兩食到隻碟好乾淨，唔知以為我地係餓鬼。食到飽飽都唔想行，諗住坐多陣先走。望真D果兩張長枱有擺設，行去睇吓原來幾別緻。仲有D LOCKER，幾得意。坐到人地LA

呢間餐廳 係大家搵唔到去邊食所以黎既~~咁入到去, 真係好靚, 唔錯~ 不過要我杜同人地搭一張長台~ 好似..怪左D, 所以我地簡左圓台坐~細D不過 起碼 PRIVACY多少少~佢個MENU好靚架~ 不過 唔多野簡~最多就係COFFEE, 即係呢間真係一間CAFE黎既~ 佢D WINTER SPECIAL, 我地叫左個Superme pizza, 一個forest mushroon risotto, 同埋一個cabonara 同一個 classic ceser salad.個pizza,百六蚊, 黎到一睇~ 應該70蚊比多佢~ 佢個thin crust, 同埋佢上面d料真係好少~ pizza hut 應該好過佢n倍~ 我個人食野好淡味, 不過 呢個pizza係冇味~ 我要落芝士粉. 好多既芝士粉先得~個ceser salad 係最正常既一樣野~ but, 佢個份量少到嚇親~個risotto 好難食~ 真係好難食.. 連我d唔係食開risotto既fd 都一淡之後想唔食~cabonara, 勁一般~ 真係冇咩source... 之後 因為水係有幾廿蚊一支~ 咁我地每人叫左唔同既野飲~1)

Caffe Habitu正著力轉型,要變成一間跟餐廳再近似一點的Cafe,意思即是說有server來為你點菜,換句話就是要多付10%服務費位於G.O.D. 內的Caffe Habitu,裝潢跟普通的沒兩樣,聖誕晚飯未開始,先來一段暖和咖啡充充電.Caramel Brulee Cappuccino ($42).名字看來很甜,但原來還是一股苦澀.面層的caramel被燒得脆脆的,沒有溶在咖啡裡,一片片的吃,感覺很幸福.再試一口咖啡,跟焦糖的外表完全相反,又一次先甜後苦的感覺吧. 還以為兩者能混成一體,效果卻不大顯著,有點各為其政的感覺.L'orange($35) - 聽名字應該橙味香濃?非也,一點橙香也嗅不到,蛋糕軟熟卻沒有太大的驚喜味道,感覺平淡而沒有突破,最可惜是連名字上的橙味也吃不出,是否要換名?環境不錯,加上是聖誕夜,氣氛更佳.只可惜所點非所想,未能如願.

上個月同朋友嚟到聚會,千揀萬揀想揀一間唔太嘈,可以靜靜地傾下計嘅地方,skip左上樓cafe,最後就拍板決定左嚟哩度,之前返學經過門口見到D cake同個裝修已經好想去,今次終於一嘗所願~一坐低,waiter放低2張報紙,一睇原來係menu, 幾特別喎, 雖然menu唔多choice,但勝在夠設計精美, 解釋詳細,真係好似報紙咁,有圖文並茂,有諗頭~難得嚟到當然要試下咖啡啦,訓唔著都由得佢,order左杯caffe nut latte, 係個waiter哥哥介紹話佢介紹實無錯喎......咖啡一D都唔細杯,絕對唔係2啖飲哂,好呃錢個種~咖啡面利用泡泡畫左花,不過花紋唔夠深,唔知係咪本身哩款咖啡D泡泡畫花就唔明顯呢,不過花紋唔係重點,味道先係重點~有個一口蛋糕伴碟,哩個一口蛋糕好味道,有D果仁nuts咁,好香口,好想再食,不過,細細地一舊應該係配咖啡飲,唔好搶左主角地位~講番咖啡味道,偏淡,唔係我想像中想試個種好濃烈味嘅咖啡,不過入口幾香,可惜唔能夠令我留下深刻印象,無個種下次要再番黎飲既感覺,waiter哥哥話佢介紹得無錯,真係希望愈大失望愈大~~另外order左我最愛的mushroo

It was my first time there last night, the food was ok and the price was about the same as some of the other restaurant (roughly about 200 per person). But the problem with this place is the lack of service. First of all, they don't give you any water, i already bought into the idea of tap water but here they don't even give you tap water. Second, they don't give you bread or anything even though you order full course meal, as a matter of fact, 2 of us ordered 3 main courses (their main course

一家三口 一心去嘆Coffee + Pizza 12點幾到 冇乜人氣 就舉手叫人落Order 點知個個好似好忙咁 手軟先有人嚟 個waitress 好似冇表情咁聽完就走 啲食物到齊就食 食完問個Waitress （同一個）想要杯清水 佢好cool 咁話：冇喎 我哋有礦泉水賣嘅 我話太古城分店次次都有 佢話呢間冇 要就比$買 跟住又好cool咁走咗去 到我同阿仔出去揀cake 另一個waitress 好專心聽我講 我返埋位諗住今次掂啦 點知等咗10分鐘倒 見到佢走去抹枱 冇人攞嘢嚟 個個走來走去 （開始多人）好辛苦（捉）到個人 先有得食 間店好多人 但好明顯人手不足 得3個人週圍走 個便裝女人（應該係主管）淨係掛住抹嘢同擺好塊餐板！完全冇理會店內情況 ！到埋單仲正 擺低張單就冇人理 真係想走鬼咗算 要親身行出去攪 冇人講多謝 冇人識笑 出口個主管都冇理會人所有人都cool 到爆！下次去番太古城好過！

第一印象係Menu設計好得意, 好新穎因為設計係一張報紙到餐日係肚內bb剛好6個月, 我地專為bb慶祝食飯^~^上網見到openrice有人介紹一個好hea既地方, 想黎見識見識當日我6點半到已到餐廳, 可能係星期星期二啦, 人唔多, 仲可以比我揀坐sofa定小圓枱, 一心諗住食飯都係坐小圓枱^^肚內小bb會舒服d係等老公黎既時候order左一杯花茶, 係女侍應介紹的, 未飲已聞到花香, 飲落清清地, 幾好, 杯邊仲會放上一片有nuts既餅, good~~~老公到左之後, 我地就order多一杯咖啡, 之後就要左個好出名的西西里特色紙包焗海鮮同埋Parma Ham pizza焗海鮮一打開, 勁香, 有一件大魚肉同埋帶子蝦蜆青口, 食落有少少酒香, 份量雖少, 但味真係好食Parma Ham pizza又係值得一讚的, 薄底脆口parma ham好味唔漏最後我地仲叫左一個甜品, 唔記得叫咩名啦, 係一d雜果同脆脆仲有d cream tim, 細細份, 但我地2個都覺得好好食, 唔太甜, 好清新total: $444.4都知佢開左無耐, 希望之後會有更多的款式比我地去揀^^

因為朋友仔過海上堂找我食lunch，去左GOD入面間新開Caffe Habitu lunch，貼牆一行locker櫃同大長檯。好係一個忙裡偷閒格局。唔記得影Menu，設計好似報紙一樣好得意，可能為配合GOD嘅taste，另外waitress會用本書代替cash folder夾住張單比你收錢。幾好諗頭。今日叫左:soup of the day-忌廉菠菜湯白汁忌廉煙肉意粉Parma Ham pizza朱古力蛋糕另外叫左杯Latte整體食物只算ok，杯Latte幾香好飲。以食物而論算貴，不過如果可以坐梳化位hea足一個下午就值回票價。

前日同朋友補祝生日, 響openrice見到依家餐廳嘅食評唔錯, 決定去試一試.我哋三個人去到, 未睇menu先俾佢哋嘅裝修吸引到, 牆邊嘅locker decoration原來真係可以俾客人用, 中間兩張長枱嘅擺法好似成為依家餐廳嘅流行文化.食物方面, 我哋研究咗張menu好耐, 因為成佢係成張newsletter咁, 好特別. 最後我哋叫咗四樣嘢.1)龍蝦湯, 蕃茄湯 (個人比較喜歡蕃茄湯, 好開胃)2)西冷牛扒 (賣相唔錯, 雖然價錢唔算平, 但都幾好食)3)煙三文魚pizza (我哋鍾意食三文魚)4)Tiramisu (心水選擇, 正)埋單時發現佢哋會用story book代替cash folder收錢, 幾特別嘅諗頭. 朋友仲話俾佢哋waitress嘅衫吸引到, 攪到佢都好想要一套.一餐好開心好舒服嘅生日飯, 下次有機會再嚟捧場一下.

跟禮頓Caffe Habitu道別後, 很高興再在G.O.D.內重遇, 今次新餐廳有新感覺, 室外的光線帶入室內, 加上簡潔舒適怖置, 長檯, coffee bar, locker都是這裡的特色, 總之就是要營造一個忙裡偷閒的格局. 是日到位於G.O.D.內的新店, 甫到步才得知是第一日營業. 服務員照顧週到, 簡介了新的menu, 又建議我試一試Sea Bass Linguine, sea bass新鮮, linguine軟硬適中, 份量剛剛好. 我再點了一個Strawberry Ice Lemon Tea (Habitu 最優秀的是咖啡, 好應該喝一杯, 可惜本人不能喝咖啡, 於是點了這個飲品, 也不錯啊!) 因為是新開業的關係, 我更被獲贈一個限量版月餅呢!

專程去咗GOD新開嗰間Habitu食晏，可能因為時間尚早，人唔多，感覺唔錯，幾hea吓，試咗cabonara同parma ham pizza，the taste is good，啲waiter幾細心有禮，反而啲waitress就無乜笑容，禮貌一般，到食晏時間人多了就較為嘈了點，整體來說都可以接受。見到佢哋有早餐供應，幾吸引，下次再試吧。

知道 Mitch Albom 有新書所以放工後即往 Page One走一轉，買完書是時候吃飯了。原本想去剛於利舞臺開新店的Dxxxx拉麵，不過還是先來 Habitu the table。我一向喜歡 Habitu 的風格，無論是室內的設計，擺設及食物的選擇都很合我心意而且置身其中有種好像離開了香港的感覺。由最初它在利園 (還在嗎 ? )及海港城開店就已經前往 (老闆請客，呵呵)，到近期的 Caffe Habitu 開到成行成市……其實我心裡面有少少害怕給其他香港人發現了這個 secret place~前陣子來 OpenRice 無意發現之前GOD內的喜宴已經不在卻被 Habitu 進駐，所以有時間便來拜訪拜訪。新店的路線走在 Habitu同Caffe Habitu之間，causal dinning (??) 內裡的裝修一貫的白色為主，印象中好像有兩張大檯，有點 SML的感覺，大檯背後有一排白色locker櫃，莫非想營造貴族學園canteen 風格??Menu設計像報紙一樣，只有4頁紙，食物選擇不多，Starter, pasta, all day breakfast, dessert an

I had a surprise birthday dinner here last night and I have to say this is a restaurant I strongly recommend for gathering! Their service is outstanding and foods are all yummy! Five of us ordered one parma ham pizza, an all day breakfast set, clam pasta, seafood platter, lamb shank and a lobster bisque. After main dishes, we had french press coffee, latte, chocolate drink and they all taste really good!Denfinitely a restaurant that I will go often!!