Gyutan Toku牛舌專門店

营业中

休息中

難得去到土瓜灣要搵啲好野食下先果然無揀錯餐廳呀🤩🤩🤩呢間日式餐廳環境好舒服店員超級有禮貌態度非常好💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️有機會要再黎呀🩷極上牛舌定食🐮👅定食好豐富，有前菜、沙律、麵豉湯、茶碗蒸主打嘅牛舌好肥美好厚食落口啖啖肉，仲要唔韌燒得啱啱好，食完好回味🤤🤤🤤🩷日式炸雞定食🐔同樣有好豐富嘅配菜炸雞都一樣好食粉漿唔會好厚，仲外脆內軟炸到雞肉好JUICY唔食牛嘅朋友要試下啦😉😉😉🩷燒鱈魚干🐟鱈魚燒得好香脆可惜今日無飲酒唔係一定超夾😌😌😌🩷鹽燒雞軟骨🐔🦴雞軟骨唔會燒到好硬鹹鹹地，好味好味😚😚😚

極上牛舌定食它以優質的牛舌為主要食材，並搭配白飯和紫菜絲，味道開胃，口感豐富。牛舌肉質柔軟，口感十分鮮嫩，營養豐富，精心調味的醬汁更是讓人回味無窮。這道料理不僅美味可口，還能夠提供豐富的營養，是一道非常優秀的食物質素。豬肉生薑燒定食豬肉切得非常薄，經過特殊的處理方式，使得肉質非常軟嫩。再加上生薑的香氣，這道菜色完全征服了我的味蕾。每個定食仲包埋嘢飲，我揀咗烏龍茶。燒鱈魚干香脆可口的開胃小食，沾上沙律醬，鱈魚干是一種風乾的鱈魚，它富含蛋白質和營養物質，而且味道鮮美，能夠提供豐富的營養。呢間小店超級多人排隊，好彩等咗一陣，好快就有位。

朋友講土瓜灣開咗間日式料理店⛩️，而佢嘅牛舌仲非常好食，於是過去試下😋🍱極上牛舌定食$178（1倍）牛舌心非常厚肉粉嫩，口感爽彈又juicy，加埋檸檬汁及wasabi，層次更加提升🍱吉列豬扒定食$98吉列豬扒炸得非常香脆，但完全唔油膩，肉質嫩腍juicy 得嚟又有口感，配上嘅醬汁非常濃香好味定食包咗茶碗蒸、小缽、漬物、味噌湯及白飯🥢茶碗蒸蛋味濃郁而且內裡嘅冬菇菇味好突出🥢沙律菜新鮮🥢味噌湯內有豆腐及海帶，味道香濃而不鹹🥢海蜇無坊間嘅咁鹹，比較啱我口味🥢至於主菜旁邊擺放嘅牛蒡，爽脆好咬另外，我哋叫咗兩杯生啤，咁當然要嗌個小食😋🤣🥡炸雞軟骨$58炸得熱辣辣，香脆唔油膩， 送酒一流🍺生啤$48花香味夠清爽，確係小食嘅最佳拍檔，Cheers🍻餐廳細細地，但裝修別緻，好有日本風情，侍應姐姐服務親切有禮

本身抱好大期望來呢間牛舌專門店，但係有點失望⋯ 嗌左佢地既極上牛舌定食，每件牛舌既調味不一致，有啲有味、有啲冇味雖然佢係厚切，但牛舌偏軟身，沒有牛舌既爽口同彈性⋯ 仲有部分牛舌食到淨返肥膏帶有渣另外嗌左佢地推介既「雞肝」串燒⋯煮得超老，食落成口粉，咁樣都可以推介？最後可以一讚既係鹽燒白鱔，皮脆肉嫩，係當晚既MVP。總括然而，唔好對呢間野既牛舌有太大期望，佢同日本利久牛舌既味道仲係差左啲距離，唔抱太大期望黎就唔會失望，但呢間店既員工服務態度非常好

最近好多人推介土瓜灣牛舌專門店，剛巧我是個牛舌控，所以就慕名去試一試！店舖裝修與舊舖“禮”一模一樣，但服務就相對差劣得多！當日我去的是午飯時間，女店員即時奉上的茶竟然是冰凍的！我惟有舉手要求更換為熱茶，而其他檯的客人亦一樣要求，其實店員問多句要熱茶或是凍茶很麻煩嗎？點餐的時候我問“極上牛舌定食”與“熟成牛舌定食”有什麼分別？剛才給我凍茶的女店員解釋，“極上牛舌”是牛舌芯，而“熟成牛舌”就是牛舌的其他部位，因此我就聽她的推介，點了“極上牛舌定食”x1倍。結果上餐的時候，見到牛舌數量只有5塊，而且每一塊都燒到又韌又乾硬，真的令人非常失望！吃一次便夠！

聽住喺土瓜灣嘅朋友依間小店都唔錯，所以今日嚟試吓😋😋😋入到黎座位唔多，但餐廳安排得唔會坐得好迫。嚟牛舌專門店食嘢，當然唔會少得嗌牛舌定食😋我哋叫咗一個1倍極上牛舌定食。主菜牛舌好厚身，食落又唔會韌，食落肚好有滿足感😋另外定食都配有沙律、小菜、茶碗蒸、麵豉湯等等，份量十足！另外一個定食，我哋嗌咗豬肉生薑燒定食。豬肉生薑燒真係好入味，依個定食真係好有驚喜，我哋食到真係停唔到口，真係唔可以俾佢平凡嘅外相呃到。另外我哋都叫咗一個小食：土佐豆腐。依個豆腐外面炸到好鬆脆，但裏面嘅豆腐仲好嫩滑，夾埋面頭啲蔥同埋木魚絲食，別有一番風味😋

好少聽土瓜灣有日本餐出名，仲要係開左一到兩個星期已經勁多人講，剛剛新假期又勁煲，日日見都坐滿人，我更好奇 ，於是呢晚八點幾九點，碰巧未食飯又有位，一於試下。呢間本身係一間居酒屋，換咗名之後就主力食牛舌，而唔知點解開咗冇幾耐就好多人講，應該有番咁上下。再睇介紹，原來佢就係深水埗鼎鼎大名個間牛舌店嘅分店，原來係咁，唔怪得知啲人跨區都會嚟。本身以為呢間餐廳好貴，但係晚餐嘅定食都係$100起，有沙律有前菜有湯有蒸蛋有返仲有個煮食，如果你食炸雞或者生薑豚肉都係一百到，喺土瓜灣，雖然你唔係話好平嘅價錢，但係以咁多嘢來講水準都唔差。嚟到當然要食牛舌，其他枱嘅朋友話鰻魚都好食，所以叫咗個鰻魚。沙律，前菜，湯，蒸蛋，水準都正常。牛舌係幾出色，$178比起其他價位相對貴，但牛舌不嬲都係貴嘢，加點檸檬汁，好正，喜歡佢嘅厚切。鰻魚更加之出色，又係厚得無與倫比，而且個汁剛好，唔會太搶鏡，加埋個飯，正。除咗正餐之外，再加左兩個小食，因為佢有居酒屋嘅風格，土佐豆腐同埋汁燒串燒雞肝都唔差。總括嚟講，唔怪得咁多人排隊，真係幾好又幾抵食。下次再覆卓，咁近，實有機會再食。

位於土瓜灣的牛舌定食居酒屋🏮 Gyutan Toku 長期滿座好彩我一早訂了位，呢晚去到餐廳😆其他客人要等大約半小時也願意繼續等✨我第一次幫襯，心想餐廳應該都幾高質真係唔錯👍🏻🌟推薦✨✨✨🔥位置超方便，土瓜灣站B出口行3分鐘🐮餐廳主打牛舌定食，鐘意食牛舌嘅朋友一定要去試吓✨✨在牛舌關注組見到好多網友評論，真係名不虛傳👍🏻✨餐廳裝修以日式簡約為主，座位不算多🕕記得要6點鐘去到！✨✨餐廳乾淨企理，服務非常好，老闆好有禮貌👍🏻 ⋆極上牛舌定食 $178牛舌非常厚切，入口軟嫩，真係幾好食😋口感啖啖肉！牛舌芯燒至外皮焦脆配埋啤酒🍻 一級享受😎⋆ 豬肉生薑燒定食 $98咬下去肉質入味，送飯一流豬肉好好味👍🏻✨以上定食附送茶碗蒸、飯、漬物茶碗蒸蛋香濃郁，口感滑溜⋆燒鱈魚干 $38燒到好香口，好好味✨😍⋆生啤 ⋆可樂 飲品另叫

牛舌定食居酒屋❤️‍🔥 餐廳主打牛舌及日式定食 另外仲有居酒屋小食及酒類提供====᪥ 極上牛舌定食 $178餐廳所有定食都跟湯、沙律、白飯及茶碗蒸極上牛舌可以揀1倍、1.5倍或2倍份量 豐儉由人極上牛舌係牛舌芯～ 爽口彈牙 超爽嫩 裏面仲粉紅色😆 更可自行以蒜鹽調味᪥ 紅酒汁煮牛舌定食 $118汁煮牛舌使用牛舌筋 口感軟腍 肉味濃郁入味 紅酒汁亦香濃濃郁～᪥ 士佐豆腐 $68豆腐外皮炸至香脆 內裏香濃滑溜 再配上和風木魚高湯、木魚絲、蔥花 好味～

位於土瓜灣的牛舌定食居酒屋。餐廳主打牛舌定食，早前在牛舌關注組見到不少網友評論此間餐廳，剛好這天需到土瓜灣，便決定要去一嚐究竟了~餐廳裝修以日式簡約為主，雖然地方不大但乾淨企理，因此用餐尚算舒適。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ° 極上牛舌定食 $198° 吉列豬扒定食 $98° 土佐豆腐 $68° 生啤 $48° 黑啤 $48  ___⋆ ⋆ ___ ✿ 極上牛舌定食 所有定食套餐都會附送茶碗蒸、漬物、小鉢及麵豉湯。牛舌芯燒至外皮焦脆金黃，肉質粉嫩；入口時肉味濃郁，口感柔嫩，鮮嫩爽口，非常香口誘人！而且更可按個人口味蘸點柚子鹽調味喔！.✿ 吉列豬扒定食吉列豬扒的外層金黃酥脆，炸漿厚薄適中，炸得恰到好處；咬下去肉質雖然厚質，但豬肉多汁嫩滑，油而不膩，味道層次相當豐富！另外，定食附送的茶碗蒸及漬物也是很值得一讚；茶碗蒸蛋香濃郁，口感滑溜；而漬物昆布海螺則肉爽酸甜，非常開胃！.✿  土佐豆腐土佐豆腐上佈滿木魚碎，日式鰹魚湯的味道微微滲入豆腐內，口感柔軟嫩滑，充滿湯的清甜及豆香，配合炸衣脆爽絲絲的口感，口感更為豐富！.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ：黑啤│生啤居酒屋的必備ɪᴛᴇᴍ, ᴄ

🇭🇰✨土瓜灣新開高質牛舌店🐮👅土瓜灣街坊介紹嘅新開牛舌小店💁🏻‍♀️都於一齊去試試佢😆座位唔多，平日夜晚7點已經full house😱厚切牛舌肥美爽腍，好滿足😋店員好nice，會介紹點食，住附近/經過土瓜灣，值得一試👍🏻① 極上牛舌定食(1倍) $178🔹牛舌肥美爽腍，每片都切係厚切2cm左右👍🏻建議先唔好沾醬，試下原味，之後再沾wasabi醬汁、鹽燒醬汁或柚子鹽試吓😉🔹定食仲附上茶碗蒸、漬物、味噌湯、沙律、白飯② 紅酒汁煮牛舌定食 $118🔹紅酒汁甜甜地，帶些許紅酒味，撈飯一流🤣個汁食到後尾，似大阪燒醬🤔🔹牛舌切粒，煮得入味，口感上極上牛舌稍微爽腍些，紅酒牛舌某一兩舊比較韌③ 土佐豆腐 $68🔹炸豆腐豆味香濃，外脆內嫩滑，炸衣似煎蛋邊邊，豆腐索晒鰹魚湯，連木魚碎一齊食，更加好味④ 燒鱈魚乾 $38🔹店員好細心，叫我哋唔好一燒完即刻食，等5分鐘比佢cool down更脆身嘅時候先食🔹鱈魚味突出，配沙律醬好夾📍 Gyutan Toku (土瓜灣)土瓜灣天光道44號天光大樓地舖

呢間牛舌專門店以居酒屋風格裝修，除左主打燒牛舌定食之外，仲有其他定食、串燒、小食等。♒︎♒︎♒︎♒︎✧極上牛舌定食 $178✧ (1倍份量)牛舌定食可以揀1/1.5倍/2倍份量，大概有五件。店員推介可以點wasabi/ 海鹽/ 豉油，牛舌芯呈粉嫩顏色，先試一舊原味，質感爽彈，咬落去油香爆發，相當惹味，我就鍾意點海鹽，令牛味更加突出。♒︎♒︎♒︎♒︎✧吉列豬扒定食 $98✧豬扒鬆脆乾身，肉質嫩口，唔會皮肉分離，炸得恰到好處。兩份定食都包左沙律、涼拌海蜇、牛蒡、茶碗蒸同麵豉湯，特別鍾意佢個茶碗蒸，蛋味香濃，口感滑溜，配料豐富。♒︎♒︎♒︎♒︎餐廳座位較少，星期日一點已經排晒隊，預早啲時間會較易有位。另外店員服務殷勤，值得一讚！

Gyutan Toku 今日去咗土瓜灣一間日本餐廳食飯 有小食同有酒飲之外 仲有好豐富、高質素、超級夠飽嘅定食 八點幾 兩個人放工已經頹頹地又餓到爆炸 我哋嗌咗2份定食同兩個小食首先介紹吓兩個小食先，我哋嗌咗燒鱈魚乾 同土佐豆腐燒鱈魚乾 啱啱燒起 入口仲熱 香脆可口 送酒食一流土佐豆腐香口酥脆 外脆內軟 咬落唔會散 豆腐夠滑溜 口感層次佳😊 味道上 大豆味香濃 加埋木魚蔥 同鰹魚湯醬汁一齊食 相當入味 一共有四件，我哋每人兩件，好食到食完仲想encore🥰喺定食方面 我哋嗌咗招牌嘅牛舌同豬肉生薑燒 兩款定食嘅主菜送飯非常一流 每分定食都配有茶碗蒸、小鉢、漬物同麵豉湯 味道佳小鉢漬物開胃 沙律菜新鮮 醬汁清新易入口 海帶同螺肉唔腥 茶碗蒸嘅蒸蛋香滑 純度高 蛋味香濃 入面有切粒回蟹柳冬菇同鳴門卷 飯份量充實 男仔一定夠飽 日本米飯粒煮到啱啱好 口感飽滿美味 味噌湯唔鹹 飲完個胃暖笠笠 好舒服極上牛舌定食厚切炭烤牛舌 外層清脆彈牙 內層嚼勁同軟嫩取得平衡 多汁又有脆度 上菜時已經聞到香味 香甜嘅肉汁味 送飯一流豬肉生薑燒定食生薑味唔會特別重 豬肉油脂較少 肉質嫩潤 醬汁鹹甜得宜 食慾大增

-👅Gyutan Toku 📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖🍱極上牛舌定食 $178十分爽口 彈身！點啲檸檬汁🍋吊到本身嘅咸味出尼🥢配菜方面有沙律菜🥗、麵豉湯、海蜇🪼等等一個價錢食到幾樣野🤤🥢紅酒汁煮牛舌定食 $118幾中意呢個！！紅酒汁偏濃厚杰身，再加埋牛舌好軟稔超級掛汁✨送飯一流😋好好食呀😭😭 🥬芝麻菠菜 $38有啲咸，作為開胃菜麵還可以🤌🏻🐟燒雪鱈魚干 $38好似食緊餅乾咁，幾脆口點沙律醬食好開胃✌🏻☕️鳥龍茶 $18Total : $429 /2人🕰️營業時間星期一至日 12:00-15:00 / 18:00-23:00#土瓜環#日式料理#牛舌 #牛舌關注組 #gyutantoku #香港美食#香港日式餐廳

Gyutan Toku 牛舌👅愛好者必試😚。極上牛舌定食(1.5倍）$238牛舌燒到外脆～肉質夠Juicy 睇到牛舌芯帶點粉嫩色🥰🩷入口外皮香脆又夠彈牙 ～ 好味道食落帶油香而不油膩～食唔停口配上芥末、檸檬汁更清新而定食跟埋茶碗蒸、小鉢、潰物、麵豉湯～夠哂豐富😚✌🏻呢個一人晚餐好滿足。土佐豆腐 $68好考功夫豆腐料理每次見到餐廳有呢款煎炸豆腐～必點豆腐香脆～配上日式鰹魚湯入口每一啖都係鰹魚湯精華餐廳除左主打招牌牛舌～更有串燒、小食供應～店內裝修以日式設計～環境舒服而且食物質素唔錯大家可以來試下呢間居酒屋🏮📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖