Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

趁國慶假期同老公食好o野, 早一日預先book定台, 去到唔駛等！之前食過Greyhound幾次，對幾道菜情有獨鐘，今日當然要Encore啦！首先黎兩個頭盤喜歡有少少Spicy配Salmon, 好Fresh好開胃呢個Appetizer第一次試, 上菜時熱辣辣, 好香好脆, 最重要唔會好"鞋"得一團炸粉, 加分！主菜二人Share分量適中, 味道帶回甜, 不會太濕！Rice with Dried Salty Fish這樣的Fusion都係第一次試, 最初都有懷疑兩樣野夾唔夾, 點知又出奇地估唔到咁好味! 由於飯本身冇味, Dried Salty Fish既濃味就調起晒成道菜既味道！唯一美中不足係味道偏辣, 唔係個個頂得住! 有小朋友既就要特別留心啦！甜品無得頂, 即叫即整, 每次必點之選上層有雪糕鮮芒果, 最特別係最底層有Sticky Rice, 好味道! 老公竟然最鐘意係呢個Dessert呀, 真係估佢唔到！飲品因為個飯辣, 我忍唔住要叫飲品! 點左Lemongreass Drink. 味道幾Fresh好解渴, 有一條粗粗既香茅都幾清香唔會特別甜都唔錯

今晚放工同好友去左呢間餐廳都晚飯都無諗過會係IFC 用餐，因為價錢都唔平，係好友提議的基本上，我地食左兩個full set dinner由前菜，主菜到甜品同飲品，但我地係share食既，所以係試左好多野我地前菜點左意大利肉腸芝士餡餠同軟殻蟹蜜糖芥茉沙律，主菜就辣椒蝦膏炒飯同泰式炒金邊粉個芝士餡餅賣想幾靚，個皮好脆中間有好多芝士，但估唔到有辣椒，我覺得好食，但朋友辣到食唔到軟殻蟹蜜糖芥茉沙律我覺得啲汁幾好味，好配個軟殼蟹辣椒蝦膏炒飯好好食，覺得唔夠味仲有個秘制醬汁，仲配埋個湯，我覺得個湯好好味泰式炒金邊粉我覺得有點硬，不過我鍾意個味飲品我同朋友都order左特色檸檬茶，好味，連啲冰都係用茶整成，唔會越飲越淡甜品就叫左芒果巴菲同蘋果金寶，同朋友一致覺得蘋果金寶好味啲，底層係焗左既蘋果，面頭係好脆既金寶，再另上蘋果溶，好正。而芒果巴菲面頭係椰子冰，中間係芒果肉，底係糯米飯，但感覺係分開既總括而言，都值得一試既

朋友介紹再上網睇下D食評, 野食幾特別, 決定親身試下.涷檸茶 ($35) - 必試炒米粉 ($98) - 成舊水得個少少米粉, 仲要冇咩味串燒 ($88) - 個汁幾香但係偏鹹, 糯米飯冇味道, 好純, 豬肉好硬. 生菜包排骨 ($98) - 排骨超鹹, 生菜得個四小片, 不過加左一粒粒既配料尚算特別Coconut crepe cake ($78) - 有椰子肉, 味道幾特別, 不過唔值咁貴

在IFC 裡如果想簡單吃餐便飯, 從來不易. Budget 有限或不想有fine dining的壓力,Greyhound 是不錯的選擇.這夜放工和女友在IFC 搵食, 看見Greyhound 都幾多選擇, 從Appetitor, Main course,Pasta, Rice, 等等 都有很多choice. 更有一大本Dessert Menu, 女友更是歡喜.由於沒有BOOK檯 , 等了20分鐘才有位, Order 了薄切三文魚片配泰式辣汁, 鮮蝦炒金邊粉朱古力千層蛋糕, butterfly pea Tea.薄切三文魚有點似傳統泰菜生蝦用的泰式辣汁, 有魚露, 青檸汁等配料醬汁酸並帶些微辣, 換上薄切三文魚, 配上刁草, 香草, 薄荷葉, 份外清新butterfly pea Tea隨飲品附上的小瓶蜜糖放到飲品中,飲品便會變色, 由呈透明的淺藍色變成 很祡色,, 味道略甜。朱古力千層蛋糕, 有點像法式的pancake, 用淡忌廉夾pancake皮和朱古力, 一層一層鋪上, 多達十層, 份外香滑。Greyhound 員工的服務態度很好, 動作快, 有禮貌。

平時經開IFC 都唔留意lei 間餐廳既存在, 今日終於一試。餐廳格調與一般泰國菜館不同，在裝修上落足心思，怖置簡單舒服, 適合三五知己吹下水 ! 頭盤叫左個軟殼蟹沙律，沙律汁酸酸地, 好醒胃. 之後叫左個蝦膏炒飯 + 炒金邊粉, 上枱時熱辣辣, 好味. 但起菜起得太快, 加上冷氣有太凍, 食物好快變得冷冰冰. 最好既都係杯檸檬茶同甜品, 凍檸茶啲冰係用茶整, 啲冰溶左都唔會整淡杯野. 甜品當然點我既至愛, 芒果啦 ! 今次點左芒果芭菲. 芒果好甜, 食到最底係泰國餐廳經典甜品, 糯米 !!!完全無諗到咁可以用咁既方式上菜! 有驚喜 ! 甜品絶對係推介 ! 

同朋友gathering，門口見到有人等緊位，好彩預早book左位，去到唔使等位~入到去環境都幾闊落舒服，幾有情調，唔會好嘈吵，適合傾計!頭盤叫左招牌脆炸單骨雞翼，細細隻食起上黎好方便，唔會好"呢hea"，雞翼炸得啱啱好，外脆內嫩，好juicy，好好味~~另外仲叫左秘製辣肉醬手包粉卷，生菜、粉卷、辣汁同肉醬分開上，自己動手包，我唔食得辣，冇加辣汁，但肉醬醃得好入味，同生菜粉卷包埋一齊好夾，食到唔停口~主菜叫左香草辣椒炒雞肉碎配白飯，個飯有碗湯，個湯咸左少少，個飯D肉碎有D辣，但撈野埋D飯都接受到，飯上面隻煎蛋略為熟左少少，整體感覺普通。另一碟主菜鮮蝦炒金邊粉，D蝦都幾大隻，好鮮味好爽口，金邊粉炒得啱啱好，唔會太林或太濕，酸酸甜甜好開胃，愈食愈停唔到口!甜品叫左Mango Crepe Cake，賣相好靚，芒果好香甜，唔係好酸果D，千層餅唔會太甜，食完成件都唔覺得膩，我覺得好好味~我同朋友仲叫左芒果芭菲，又係好靚~面果層係椰子雪芭，入面夾住椰子肉，好有驚喜!!中間果層係大大粒芒果肉，好甜好juicy~底層係糯米飯，煙煙un un，好味到炸開!!係我嘅必叫之選~最後飲埋杯藍蘭豆甜菊茶，沖出黎

上次細佬率領一家人走到又一城王家沙晚膳，最後齊齊捧腹離去，美味依然記憶猶新，今趟中秋節晚飯，想不到細佬一反傳統，放棄一貫中式食品，選擇到IFC的Greyhound吃泰國Fusion菜，可能大家都已經習慣細佬的神來之筆，心裡只有驚喜和期待。IFC的Greyhound是曼谷以外的首間海外分店，質素相信較有保證，估計細佬才作出此選擇，當晚大家準時抵達，餐廳位於IFC商場二期一樓的一角，少了一份人來人往的繁囂景象，餐廳環境以半開放式設計，加上樓底較高，空間感覺寬敞，室內設計走新潮型格路線，以白色為主，牆壁添上大量簡單線條的圖案和生動的塗鴉，配合深褐色的餐桌和地板，感覺舒適又不乏時代感，座位間的距離充足，絕對是個吃飯或聊天的好地方，今晚大家被安排坐到窗戶的一旁，可以眺望中環碼頭，寧靜之餘，景觀也甚開楊。甫坐下來，原以為點菜一環，應由細佬全權負責，誰不知，他竟然將此重任交由經理負責，由於相信細佬的決定，大家也沒有異議，所以當晚由小食至主菜，一概不用費心，只需坐享其成，餐後細佬提議每人各自選取自己喜好的甜品，原來他認為Greyhound的甜品十分出色，無論款式和味道比正餐更加值得認真考慮，所以才要求

放左工~約左一班朋友去Greyhound Cafe食下野^^D野食上得都幾快~同埋環境都好好~坐得好舒服~好啦...開始食野啦...薄切三文魚配泰式辣汁好開胃,都唔錯鮮蝦炒金邊粉鹹鹹地甜甜地咁,好味 檸檬茶呢到GE特色~人人黎都好似會叫...但又真係幾好飲喔芒果芭菲上面椰汁雪糕，下面仲有糯米飯,好新鮮GE感覺呀蘋果金寶新鮮既蘋果肉,平時唔太鐘意食蘋果金寶,但佢整得幾好味整體黎講..都真係唔錯~係就係價錢貴左DD~但仔佢D服務好好~

依間餐廳開咁耐就算到而家多咗幾間分店但一直都唔係有太大興趣去食, 可能始終都認為佢名氣大所以定價偏高, 而且佢選址都係啲貴價地段而埋單有部份價錢就要幫手交租 (其實香港地有好多地方都係咁啦, 講咁多可能都係因為對佢無興趣所以多多借口掛  )當日係 weekdays 因有要事做所以十點多出現係 IFC, 而路過搵食時見早餐有半價所以終於入去試吓另外有跟餐飲, 都係一般咖啡或茶啦

我一向喜歡美食,曾與同事光顧過九龍塘Greyhound Cafe食lunch, 很喜歡那裏的甜品. 今次放工後與好友三人行Book了中環 IFC的Greyhound Cafe再試試.來自曼谷的泰國菜餐廳-Greyhound Café,中環 IFC環境比較舒適幽靜,地方大, 裝修以黑白色為主調, 我們晚上七點正準時入坐,Book左有海景的長梳化嘅檯, 一邊嘆著豐富的晚餐-泰國fusion菜,一邊欣賞海景, 一邊閒聊…很寫意.....我地先點了特色檸檬茶, 茶味啱啱好, 吾太甜, 吾太酸,一片青檸加上用檸茶造的冰,茶味更香濃很refreshing.友人點了藍色的藍菊茶,幾特別，她說比一般的菊花茶更香濃，覺得幾得意,又可以refill.頭盆我們選了:招牌脆炸單骨雞翼, 一分爲二方便食,熱哄哄的, 外面很香脆, 有點鹹香 ,裏面肉質保持嫩滑, 非常好味,不愧是招牌菜.薄切三文魚配泰式辣汁賣相很美,三文魚夠新鮮，泰式辣汁酸酸辣辣加香草汁同蒜片 , 帶出魚的鮮味 ,味道出奇地夾,十分清新開胃.秘製辣肉醬手包粉卷我地都幾鍾意呢個菜 , 可以自己遂層咁包 , 生菜裏面放入熱的粉皮及芫茜, 再放肉醬 每

早兩日買完野去GREYHOUND下午茶，都有三四個人等緊，等左一陣坐到梳化海景檯，一個人點件蛋糕，望住餐廳海景都真幾很寫意。本來想配推介的檸檬茶，但唔想雜莓餅又酸，再飲酸野，跟住就畀成杯海藍色的藍菊茶吸引住，未飲過，原來它比一般淡香色的菊花茶更香濃，幾得意。

Receptionest - No telephone manner and un-polite while the time i made the reservation.Waiters and Waiteresses - need yell out to order our food and keep repeat more than 3 times to get a glass of water.

食之前已經上左openrice睇定有咩係必叫ge先我同朋友都叫左幾多野,有d肚餓得滯無影到..lol秘製辣肉醬手包粉卷---好好食...軟殼蟹墨魚汁麵...軟殼蟹係好食..但係墨魚汁麵我就覺得一般 薄切三文魚片配泰式辣汁--係幾好食,不過我覺得辣左少少撈x--可以自己調味唔錯銀魚柳意大利麵--一般唔知咩牛--一般和牛漢堡---一般鮮蝦炒金邊粉--好食,d蝦唔梅泰式炒螺絲粉--我覺得好有驚喜,好好食,下次都會再叫特色檸檬茶,連冰粒也是由檸檬茶整成, 唔會因為d冰溶而整到杯檸檬茶無晒味叫左3個甜品,我覺得3個都好好食 野苺千層蛋糕,蘋果金寶,芒果芭菲 特別要講下,就係service真係好好好鐘意店舖ge style,坐得都舒服

我地一共八個人，可能因為七點就到完全吾洗等位，個環境哂左，吾係好睇到海景，因為太矮。介紹前菜先，薄切三文魚配泰式辣醬，酸酸地好開胃;軟殼蟹沙律配蜜糖芥末，好香，睇得出佢個幾片菜係擇過，好新鮮，因為本人最怕D沙律菜梅。秘制辣肉醬手包粉卷，如果吾食辣既可以吾點辣汁，一樣夠香。到主菜，鮮蝦炒金邊粉，  ok.銀魚柳意大利麵，麵既質感好正。到甜品喇，芒果芭菲，上面椰汁芭菲，下面椰汁糯米飯，一次過食两種甜品，抵。蘋果金寶，加上佢個汁吾錯，有D的新鮮既蘋果肉，但有啲酸。不得不提佢地服務吾錯，會介紹每一道菜點食，又問濕紙巾夠吾夠,好貼心

for my girlfriends' september gathering...we had chosen ifc's greyhound just out of the blueas a first time customer, as usual, we had asked for the favourite's menu from the manager, whom introduced us to a variety of dishes which we happened to L-O-V-Ewe each ordered greyhound's famous lemon tea; shocked--as a total of 8 glasses came altogetherbut it happen to be that one is the lemon tea ice cubes and the other is the real lemon tea itselfthis drink never goes light in flavour; the lemon tea