Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

女生嗎,當一聚在一齊就總有說不完的話題對嗎?近來小妹再一次跟兩班不同我朋友再去了位於IFC 的Greyhound吃了兩次完全不同的晚餐,為免大家睇得太悶了所以就一次過直接地出兩次的晚餐分享好了今次我的朋友就是比較吃得精品一點,簡稱是情願吃得精也不要吃得多所以嗎她們就是喜歡吃上一點小吃一點的食物好像這款【薄切三文魚片配泰式辣汁】小妹在Openrice 看到不少人也對它讚不絕,當然也要試一下它是否那麼好吃嗎也許小妹不是可吃辣的,我未能吃到綠色的那個汁所以就不覺得特別好吃,叫只是那個三文魚比起平時有點口感的前菜另外也有吃一個真比較貴一點的前菜,但是名字真的不太記得,但是它就是什麼汁燒帶子在網絡找到是這個名稱【Seared Scallops Salad with Honey Balsamic Sauce】但係它的確好味,但係就是貴了一點點好像要14x 左右的價錢,但係它沒有那種雪味其實也不錯的吃完了小吃就當然就要吃上主吃對嗎?今次我們點了款是【牛腩牛丸湯米粉】只可以說是普通一點的貨式,沒有太大的驚喜如果一個女生吃還好,男生一定是會不飽的!!另外就叫了這個【軟穀蟹墨汁意大利粉】這個意粉說真的,可

早幾日，跟男友去 ifc 逛街，逛完後他 suggest 去 Greyhound 食，我亦沒有其他更好的 idea，所以都 ok =] 當日大概 6 點，都不算太多人。我們點了1個小食、1個粉麵、1個飯。特色炸薯皮配蒜香醬薯皮看上來雖然超炸的，食上口的薯皮也十分脆，不過當點上蒜香醬後就不會覺得熱氣！泰式炒螺絲粉，很喜歡的一道菜！它有點像炒金邊粉的味道，但是配上螺絲粉，而不是金邊粉；這道菜加上豆腐乾、蛋、花生碎，整體感覺很入味，螺絲粉很軟熟，十分爽口彈牙！正呀！香草辣椒炒豬肉碎配白飯這個飯對於我來說，真的有點辣；不過幸好有煎蛋，及湯附送，可以減低口裡辛辣的感覺！

因上次與友人吃得相當滿足，最近的朋友聚會亦決定再度光顧IFC Greyhound Café。 由於早前已訂位， 晚上7點能準時入坐。 不過可能由於是平日晚上， 7點還未需要排隊。 見到鄰座的女生點了薄切三文魚配泰式辣汁， 看賣相不錯頭盤就跟點了。 味道有點少辣， 不過對於怕辣的我也能吃下。 但三文魚味不太重， 而且略油，味道一般。 然後點了香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁， 由於本身喜歡吃海鮮， 這個超大碼帶子很合胃口～ 蜜糖黑醋甜酸味適中， 剛熟的帶子口感一流， 親熱食好正。 主菜點了泰式燴牛肉及牛丸湯米粉。 唔想到原來會有4種調味料跟著一同送來。 淨吃湯米粉味道較清， 配合不同調味料吃味道不錯。 上次吃過另一款軟殼蟹， 覺得十分好吃～ 今次點了軟殼蟹墨魚汁麵， 軟殼蟹依然很美味， 不過墨汁麵有點硬。 主菜還有迷你三色漢堡。 雖然整個漢堡包很迷你， 不過漢堡卻跟麵包比例1：1， 而且其中一個有一塊很大的煙肉， 好足料～ 最後點了杯lemongrass tea， 味道不濃郁，很清新， 加入蜜糖感覺很relax～ 吃了那麼多種類的食物， 飲一下清淡的茶感覺相當舒服～ 整體來說，上次的食物比今次好

早前出過一篇文章，提及過對又一城Greyhound 的印象不太好。想不到早2天朋友間的即興飯局，竟然選了IFC 的Greyhound。坦白說，若不是我事前不知道，我很大機會會不答應。這次，就和大家分享一下，轉了地點後，會否改變我對餐廳的印象。預約了7時半，我和朋友早了近20分鐘，檯還在準備中，職員有禮地請我們先逛一逛。7時半我們回到餐廳時，餐桌已經準備好，但可能因為預約方面有些誤會，加上當天預約太滿，所以我們5個人，他們給了一張放了5人位的4人檯。不過之後朋友突然想起友人會帶2歲的女兒來，所以提出要轉位，職員都禮貌表示待有適合位置結賬會轉給我們。只是我有點驚訝於，這樣的餐廳原來沒有兒童椅。終於人到齊後不久也轉了較舒服鬆動的位置，便開始點菜。大家都不是第一次到Greyhound，所以結合大家的意見，很快便點好。因為不太喝凍飲，所以選了這款butterfly pea tea蠂豆花茶。這個藍色花茶味道甘甜，而且加蜜蜂攪拌的話會變成紫色。不過個人覺得不加糖已夠香甜，也更能喝出茶的原味，所以沒加。第一道上的是軟殼蟹沙律，軟殼蟹炸得不夠香脆，輕微鹹了點，不過伴著沙律菜吃剛好，沙律菜也算新鮮，芝麻醬

星期天活動過後相約了友人一同醫肚XD來到了GREYHOUND Cafe ifc分店這天時間還尚早,店內不太多人不過我們一早已book好位置來到已經可以入座了~第一次來還是交由友人們點選餐單我只負責食好了,嘻嘻!!!~* 軟殼蟹沙律 *~炸得脆口的軟殼蟹配上了新鮮生菜配合起來吃感覺清新而且不油膩喜愛的可以點一點當中的醬汁伴著吃少少點一點蜜糖芥末醬連我不愛芥末醬的人也覺得味道不錯呀不嗆鼻而帶點甜味LIKE~~* 海鮮墨魚汁麵 *~本以為是不辣的麵食原來不是喔整個是帶辣味對於我不好辣的人感覺越食越辣了不過也可以吃上二、三口再多也就沒有了XD墨魚麵麵質彈牙爽口配上了辣味海鮮吃上來滿滋美的~~* 漢堡包 *~漢堡包我沒有吃不過配料可是吃了不少XD薯條伴著那沙律醬吃好味呀XD自家沙律醬滑而不酸不自覺地薯條也吃多了XD~* 牛排 *~牛排也沒吃配菜新鮮青瓜條點上沙律醬(樓上的沙律醬沒有浪費呀)青瓜條差不多給我KO掉了XD~* 雜菜千層麵 *~最LIKE是這個千層麵買相吸引之餘味道又好內裡的雜菜 : 茄子、香蘑、蕃茄等包含了多重口感配上了獨家調配的茄汁蓉微酸又開胃另千層面雖不多但亦爽口整體味道配搭很好

間中就會去下GREYHOUND食飯，今次去了IFC分店。5個女仔食，我們食得簡單一點，也沒有點很多食物。軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬，HKD128，還是愛其甜中帶點辛辣的醬，食了N次，還覺得夠FRESH。芝士雜菜千層麵沙律，HKD108，好鬼精美，只是我不太食蕃茄，所以沒有食。HKD208，已不記得名字，但內含的青瓜條大部份給一位不吃牛的朋友配沙律醬去食。糯米飯沒有人觸碰過，個沙律是泰式木瓜沙律來的，我本來都不定食的，但食食下懷疑食到辣椒的物體，所以就不再食了。我估牛肉8OR9成熟，近乎NAN佬要求的水平。海鮮墨魚汁麵，它是帶辣，為味覺帶點刺激。我想食BURGER，朋友話想叫有星星推介的，所以叫了這款，覺得不過不失，我還是LIKE之前食過的水牛芝士漢堡多一點。然後我們個個都留肚食甜品，一人一甜品，食到肚脹脹先離開。 

早陣子在中環去完活動後，相約幾位好朋友在同區搵食～明明已經夜晚9點還是有人在排Greyhound呢！幸好女友人一早訂了台，免了等位的時間。還是第一次試這家Greyhound，聽說是比較特別的泰國菜泰國菜本身已經很少吃，還要來個泰國fusion菜@O@MENU內的照片不錯～起碼大概預料到長怎樣裝潢非常舒服，還有小房間可以放有幾台比起外面的熱鬧氣氛，加添幾分私隱。特色凱撒沙律 Caesar Salad with Country Style Dressing HKD 88份量超小的一客沙律，4個女生分著，每人只有兩啖（淚）如果不是對沙律有情意結的朋友，建議還是選其他小食吧！配上醋倒是不錯，身邊朋友大讚菜很新鮮，不新鮮的話那只好醬汁嗎-___-脆炸栗米蟹肉餅配甜酸醬 Crispy Sweet Corn with Crab Meat HKD88還好有OPEN RICE好評極高的栗米蟹肉餅挽回炸物的分數，同樣也是炸物，為什麼這個好吃那麼多呢。。雖然不太能吃得出來是蟹肉，不過脆口指數高！絕對是愛吃煎炸野朋友的首選。你看看吧…邊邊的脆邊炸到金黃色，就算熱氣也不管了啦！我是個不多愛沾醬汁的人，原味的栗米

上星期跟朋友們Weekday出來吃飯! 今次選擇了來自Bankgkok的Greyhound! 早一個星期已經Book定IFC分店，但當天去到還是要等一下，才安排到座位， 大約等了十分鐘左右吧！幸好Book了位，長長的人龍常出現在Greyhound門外。當天不知道是否因為BOOK了枱，我們被安排到最盡頭較為安靜的位置， 剛好獨立有間房仔，只有幾張枱罷了！ 太好了！Girl Talk需要一點點的空間！這裡的裝修比較Modern，而且富有藝術感。 白色的磚牆，黑色的間隔，灰色的椅子， 再加上有點懷舊味道的燈泡，整體感覺給人和諧的感覺。跟Greyhound的Concept很一致，來自泰國Bankgkok的Greyhound Cafe， 不是完全是傳統泰式菜，每一道菜都是經過廚師創意構思出來， 將傳統的菜式再作改良，令大家有種耳目一新的感覺。特色凱撒沙律 $88 前菜我們點了沙律，Healthy一點！Green一點！ 菜很甜很新鮮，配上我十分喜愛的醋汁， 點著香脆麵包來吃，感覺很好！泰式炸魷魚圈 $68 大家一致想吃的魷魚圈， 但跟我們想像中有出入，我們還是喜愛熱氣的魷魚圈。 這個魷魚圈濕氣很重

活在中環，很清楚「搵食艱難」，每到lunch time, dinner time到餐廳、快餐店都人山人海，在ifc就更不能例外。這次來到ifc二期1樓的Greyhound Cafe，都是照慣例：食飯請排隊。當晚四個女子一同前行，頭盤先點了：薄切三文魚配泰式辣汁 $108Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce賣相100分！因為看過openrice上的寫評照，賣點十分討好，就成了當晚必點菜式。可惜賣相和味道是兩碼子的事，三文魚呈討好的脂肪橫紋，吃下時沒有三文魚的味道，亦沒有三文魚的肥美感，Mint的味成了整毫道菜的主味。香煎帶子沙律配蜜糖黑醋汁 $148Seared Scallop Salad with Hoeny Balsamic Sauce這個賣相也要給很高的分數，外層grill得蠻好看，一客四顆剛好每人一顆。對於吃慣了half-cooked，喜歡內裡帶軟有汁感，這個full-cooked帶子絕不是我的喜好，全熟帶子少了一份鮮味感，肉質也顯得「鞋」，只有全熟的彈牙、煙韌口感，這個很失望。迷你三色漢堡 $148Mini Gourmet Burgers三款迷

前到IFC 的Greyhound 初食, 感覺良好~今次是第二次到呢度~先不論食物, 在IFC 進餐的感覺就是好~起碼沒有討厭的大吵大鬧~餐廳還是一貫的黑色型格裝修門口還是一貫的排滿人~未點餐，囡囡已被櫃內的甜品吸引過去了~HAHA ~今次有5個女生, 加埋我個囡有六個人,五大一細, 最初可能BOOK枱時有誤會, 被編排了一張四人枱，實在有夠迫的後來在要求下終於被安排了一張梳化大枱，舒服多了~先點飲品~四個女人都不約而同地點了上次的butterfly pea tea蠂豆花茶, 上次已介紹過了~我是一個貪新鮮的人，當然要挑新的~這款由橙, 菠蘿及蘋果MIX 出黎的FRUITY SHAKY YOGURT估唔到會變左藍白色, 好驚喜呀~味道嘛, 好有鮮果味的YOGURT, 但唔同你講,你係飲唔出有以上的鮮果, 好特別的飲品~而且, YOGURT 是解辣的好幫手，阿囡食左D辣野,都係靠佢架咋~HAHA～前菜方面就揀左呢個軟殼蟹沙律阿囡係超愛食的，我就略嫌唔夠脆，沙律菜仲啱我口味～招牌脆炸單骨雞翼皮就炸得好香脆，肉仲KEEP到唔會干爭爭~味道亦算濃~單骨食起上黎都方便~ 小朋友既至愛~HAHA炸

頭時Yandy跟一班Blogger朋友去了又一城的Greyhound café團年飯。事隔大半年，來到中環IFC的這間GREYHOUND，又聚頭一下。雖然場地換了，Blogger也不一樣，但我卻點了近乎一樣的食物XDD金牛座的女生都這樣吧?!感覺好吃的就是一直點一樣的^^"脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬最愛粟米、蟹肉，加上是香口的炸物，一定要點。IFC這邊粟米也是每一顆都超飽滿的。軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬 + 招牌脆炸單骨雞翼又是兩個必食之選。大大隻軟殼蟹，我這次沒有點蜜糖芥末醬，還是喜歡炸物。又香又脆的雞翼，但這次有點小乾，不像上次有少少汁咁Juicy。加了兩個新菜，薯角跟魷魚圈。兩個都是偏淋身的，感覺上不夠香脆，人家喜歡炸物=口=但兩個都很受朋友喜歡，女生們都覺得不要吃太熱氣比較好XDD魷魚圈的汁醬是帶酸味的，我完全把它摒棄在一旁，但友人很喜歡。咸魚炒意粉 + 泰式炒金邊粉都是上次試過的，但這次有點少失望...咸魚炒意粉的意粉很硬，味道倒是沒差。泰式炒金邊粉這次有少放點辣，但不夠獲氣，整體扣分了不少。新點的，味道很不錯，偏重咸香味的，但辣味也很重...頭一、兩口都很不錯，但再吃下去就不行了X

幾年前曾在曼谷Greyhound吃過一次晚飯，印象不錯，是一間很潮的餐廳。它初在港開業時，身邊第一時間試吃的朋友，竟一致叫我不用試，所以一直未惠顧。唯最近友人極力推介其coconut crepe cake, 所以今天路過忍不住買了一件。説實話，$78一件，確實不便宜。打開盒一看，賣相也不見突出，上面還有一粒車厘子，像舊式餅店的懷舊蛋糕。怎之第一啖入口即完全改觀。面層幼滑的忌廉，下面層層班㦸夾著新鮮椰子肉，滿口椰香味，美味爆發。為了這件coconut crepe cake, 我願意多做一小時運動！

We were told upon being seated that we had only 1.5 hour to finish our food, which was fair enough considering it's location and the que waiting outside. Food came within 5mins of us ordering. Soft Shell Crab with Ink Spaghetti $118Dish was cooked in a garlic sauce with chilli peppers - simple and light, yummy! The waiter warned me that this dish would be spicy, so I asked for it to be mild. Soft shell crab was delicious, although not very meaty. Ink spaghetti did not taste much of squid ink. Ov

中午時分, 中環大部分食肆都是一位難求, 位於IFC 的 Greyhound 也不例外。雖然設有訂座服務, 但時間卻是定在1230或1315 這兩個尷尬時段。當天中午所見, 大部分人都選擇更直接的做法：排隊。人龍極長約是20人以上, 也太誇張了! 小妹就寧願訂位, 就算吃得趕一點, 時間卻是容易控制得多。你可以加快進食速度，但卻控制不了排隊時間吧。和同事兩個人來吃, 拿起MENU 才知道Greyhound 是沒有lunch set 供應的。不過menu 厚厚的一本, 更加難選擇啊。有比較純粹的泰式食物(如炒金邊粉), 也有看上去一點都不泰的菜式。思索良久才挑了三款感覺fusion 新派的食品。Salmon Carpaccio生牛肉薄片的變奏、香草三文魚的變奏。本來想清清淡淡地來一個前菜, 沒想到這個salmon carpaccio 竟然是十個味濃。綠色的醬似pesto sauce? 非也, 那可是帶有莞茜味的醬! 莞茜、蒜蓉，和辣, 極富亞洲風味。吃完口要臭三天吧哈哈哈。(三天是誇張了, 不過當天下午我是不停不停飲水都沖不走那味道...)不是不好吃，只是我們只有兩個人啊，吃半碟(即是吃

回想蔓地第一次去泰國旅行的時候朋友帶過我去一間叫作《GREYHOUND Cafe》的餐廳吃東西那時候就對它情有獨鍾❤好喜歡它出品的【單骨雞翼】及【特色檸檬茶】早陣子蔓地又再次去泰國玩好可惜沒時間再去過這間餐廳，回來後一直念念不忘。。。嘻，多謝好姊妹Lulu說到要出來吃飯聚會，就決定一起去《GREYHOUND Cafe》於是我們就去到其中的IFC分店，希望可以好好享受時光❤坐下後，看見好特別的裝飾我喜歡那句「We Love Good Food, We Love Good」「We Love Travel and try new taste」跟我平常的理念差不多！我喜歡吃，也喜歡好的東西❤我喜歡旅遊，也喜歡新事物❤IFC分店的環境很不錯啊！雖然餐桌數量不多，但是坐得舒舒服服的，並沒有壓迫感。或許因為這裡是商業區，所以下班後的時間並不是太多人等位也不用等太久。看見Menu就那熟悉的感覺，好興奮Now工作了一整天，現在特別肚子餓 XDDD之前旅行的時候，總是什麼都要友人拿主意所以，我還是第一次拿起Menu看，哈哈！這裡的Menu分得好仔細，還有圖片在旁這種形式我最愛，如果只得字的話，我要用好多間