Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

自從上年到過旺角的Greyhound的確一試難忘第一段可以先講總結 大家再選擇看不看下去凍檸茶、泰式辣汁三文魚、椰子千層蛋糕 必點！早2星期相約了姊妹到IFC afternoon tea hehe~店舖很開揚的感覺 而且位置在商場邊位很光猛甫坐下就點了以上3個必點！再看看menu 一年後沒有什麼好大改變我們再點了單骨雞翼、粟米餅和海鮮墨魚意粉Greyhound的凍檸茶是必點的飲品冰粒都是檸檬茶製成 整杯是原汁原味的檸茶味另外甜味是蜜糖 雖然Aminn平時走糖的不過Greyhound的特色值得照飲下去前菜泰式辣汁三文魚 幾乎無得輸雖然不算厚身 不過肉質有咬口將整塊三文魚連蒜蓉和醬汁卷起一起吃一啖放入口的感覺非常美好~粟米餅有點乾 建議加多點蝦肉 厚身粟米蝦餅較鬆化 另外汁醬可以多一點就更好      招牌單骨雞翼份量不小 每隻也炸得非常脆口不過提提你要快食 放涼了就會硬最後有海鮮墨魚意粉海鮮是蟹籽、大蝦和魷魚墨魚意粉有咬口 微辣越吃越滋味  主角來了 椰子千層蛋糕pancake皮香滑 配上自家調的cream還有很重要的新鮮椰子肉椰味清甜而香濃 吃起來口感非常豐富就算來到只吃甜品都要點之選

我已經很久無幫襯 IFC 的 Greyhound Cafe 嘞！ 最近，去 Zara shopping，順道看看其餐牌！ 這裡的甜品款式實在吸引！我也想嚐試一件！當日星期六中午 2:00 經過，店內坐滿食客之餘，店外亦大排長龍！ 反正不太肚餓，一於先到 Zara shopping! 然後走過來，將近下午 3:00，見到店外只有好幾位食客等候，是時候食些東西吧！等上 5分鐘，便安排入座！比預期快！等候期間，先看一看餐牌有什麼甜品適合個人口味！ 印象中，以前在又一城分店嚐過椰子 crepe cake，質素不俗！ 看看有無其他口味，原來共有四款口味，包括：芒果、雜莓、椰子及香蕉朱古力！各 $68這裡播放音樂，中庭也有現場演奏，店內聽得清楚，其實都幾嘈！餐廳不算大，卻見侍應們用無線對講機以便溝通，勝在侍應團隊夠專業又合作無間，進食期間，我也聽到侍應有幫手食客跟單，服務至上！Mango crepe cake $685 分鐘後送上！選用泰國芒果，有好幾層薄薄的 crepe，夾雜厚切鮮甜的芒果，層次感十足！ 都幾多忌廉㗎！Butterfly pea & stevia tea $28/ pot5 分鐘

之前一直都見有人說這家餐廳不錯，雞翼更是必食的，朋友們更會去到泰國食它，而我一直都沒吃過，今次終於有緣分跟朋友到Greyhoud 食下午茶。▲飲品，我點了藍蘭豆甜菊花荼Butterfly Pea & Stevia Tea，最初點這個是因為純粹好奇，沒聽過這個名字．後來問了店員，原來是泰國藍蘭豆，本身是無味，同時藍蘭豆可作染色，喝後有助舒緩壓力，不過聽到染色呢兩個字個時，呆了一呆．哈．▲好靚，實際是湖藍色的▲喝下去就是一般茶的感覺，▲當加入蜜糖後，味道就是甜甜的蜜糖中帶一點茶甘，蠻舒服的．▲而且顏色會變深紫藍色▲單邊雞翼皮蠻脆香口，但雞肉我覺得不算有味，沒什麼雞味，跟想像中期待有點不一樣呢▲脆炸粟米蟹肉配甜酸醬比想像中大好多，你會見到栗米漲卜卜咁，▲再沾一沾甜酸醬，熱辣辣好香口，外脆內軟，而且完全不油，雖然蟹肉就真係比較少，但下次還會叫的．▲柚子沙律第一次食泰式柚子沙律，個賣相相當新奇對我黎講．▲香蕉榛子朱古力醬芝士蛋糕賣相相當魔鬼～香蕉、榛子、芝士，呢組合有咩理由令人拒絕呢？▲cheese cake面是香蕉跟超澴的榛子朱古力醬，而且芝士是偏硬身的，我就是喜歡食偏硬身的，每一啖都是濃濃的

當朋友仔說我們只有一個tea time 可在中環 gathering 時, 想來想去還是約在greyhound 吧! 因為我又掛念她的三文魚頭盤和甜品呢~已有大半年沒有吃過greyhound 了, 但我還是繼續點了我的最愛, 這兒的signature 凍檸茶帶有濃郁茶香的檸檬茶混有青檸的少少酸澀, 很開胃醒神, 加上用茶冰底, 不會越飲越淡味。雖然覺得這杯"最愛"好像比以前淡味了一點, 但亦是非常美味的。雞翼好愛者又怎會錯過這兒的招牌單骨雞翼呢?炸得熱辣辣的雞翼雖然有點熱氣, 但香脆的外表加上嫩滑的雞肉是很難抗拒的。配上香芧等泰式醃料, 令味道進一步提升, 可以看到每枱都會點的小吃。薄切三文魚配泰式酸辣汁, 泰式的酸辣青檸汁令三文魚的甘香更突出, 醒胃可口, 我認我很掛念這頭盤所以揀了這兒gathering。因為有一個朋友仔很愛冬蔭公湯, 所以點了泰式河蝦冬蔭公湯河粉。隻蝦真的幾大, 大差不多有3/4隻碗直徑。這湯底不太酸又不太辣的, 不像傳統的那麼酸, 幾易入口。而且河粉不會碎濕濕般難夾, 連粉帶湯吃果然不錯。(當然多一隻大蝦會更開心)另一款點的主食是海鮮墨魚汁麵, 像意大利菜多過似

自從上班後生活已經與「食」分割不開了，認為美食是人生最大享受！特別是遇上不如意的事情，總會好好獎勵自己，盡情狂食...近來工作的壓力令我十分疲累，好友知道後便提議Tea Gathering，相約星期六放工後碰面，讓我可以盡情大吐苦水。好友上次試過Greyhound的食物，覺得味道一流，所以再度encore。幸好她有先見之明，提早預約否則不知道要等多久才能入座。餐廳環境悠閒舒適，靠近窗邊位置還可以欣賞海景，配合柔和的音樂，令人感覺十分寫意，可以慢慢細味食物的味道。 食物的質素令人再三回味，主打是泰國與意式的混合版菜式。為了滿足我的「黑洞胃」，分別點了招牌脆炸單骨雞翼、脆炸粟米蟹肉餅、薄切三文魚配泰式辣汁、泰式河蝦冬蔭公湯河粉、炒飯、海鮮墨魚汁意粉及椰子千層蛋糕等。招牌脆炸單骨雞翼，賣相吸引，整體炸至金黃色，香脆可口，外脆內軟，仍然保留雞肉的鮮味，令人食完再食。脆炸粟米蟹肉餅，配上甜酸醬後更好食，甜甜酸酸令人更開胃，而外皮香脆鬆化，蟹肉鮮甜，不過厚度一般，未能完全滿足食肉獸的口感。如果蟹肉太多一點，相信味道會更突出！個人認為薄切三文魚配泰式辣汁味道最深刻，令人食髓知味。因為辣汁味道令三文魚

Greyhound is in one of the most touristy malls in HK, so you can guess how packed it could be. I went around noon and it was packed to the brim. It was worth it for me, but not for my colleagues. As we are all from the states, we were not use to waiting over 30 minutes for lunch. I'm sure with HK's fast pace environment; the locals are not use to it either.The service was nothing to praise about, you sit, you order, you eat you pay and then you leave... The waiters/waitresses will not go out of

本身近排天氣陰陰的心情和情緒也低落了，中午也不願外出吃飯，但是早就和同事約好了要來Greyhound Cafe吃午餐，所以和同事於中午一行四人來到了，因為有同事先來到取位的關係，於是不用等位，聽說這間Greyhound Cafe經常爆滿，感覺自己好幸運。Order了同事們推介、飲過都讚好的凍檸茶，果然名不虛存，連冰都係用凍檸茶製成，果然到用餐完畢後再飲都依然味道香濃。同事果然無介紹錯！因為我是第一次到Greyhound Cafe，所以都是叫比較大路的東西，感覺比較安全嘛！這個泰式炒金邊粉有很大隻蝦，而且好新鮮，爽口彈牙好似魚蛋咁。味道方面我覺得略為甜了一點，但是整齊感覺不錯！餐後本來打算埋單，但是有同事見到隔離枱Order的甜品好像賣相不錯，所以我們又趕緊追加，好彩這裡上菜速度很快！芒果芭菲原來都是泰式，雪球是有果肉的椰子味雪糕，底部竟然是糯米飯，好出奇，好有驚喜！而且芒果都好甜，結果好快就食完，好想食多個！女士們都是喜歡食甜品的，食完美滿的午餐後又充滿動力工作了！

After a Saturday whole day work, just want to treat myself the best and nice for my weekend dinner. Went to this restaurant at 6pm alone, no queue and nice staff to welcome me. Beef sirloin with cucumber in garlic sauce - this is fantastic presentation, smell of strong garlic when it came to the table. The sirloin has been cut and chop to a small portion, I can taste with a small bite on each sirloin. The sirloin cooked in a very well level, juicy and soft. The only thing is, garlic is too stron

上週日擺脫了在家做小宅的慣例，去到位於IFC的Greyhound Café品嚐新派泰國菜。平日都在IFC上班，所以留意到這間Greyhound Café經常都排著長長的人龍，覺得應該會不錯，就相約媽媽一起吃個Afternoon Tea和逛逛街了～到達Greyhound Café時是下午3時多，門外亦有數位客人在等位，幸好剛好有客人離開，所以大約只是等待了5分鐘的時間就可以入座了。Greyhound Café有大半部份都採用開放式的設計，店裡有窗，有自然的陽光灑進來，所拍的美食照片都令我很滿意呢！往下再和大家詳細分享～Greyhound Café的餐具十分整潔，餐紙巾用完後不為意地倒轉了放，店員也立即為我重新放好，十分細心。這裡所有東西放到桌上時都是正面面向客人的，由此感到這裡的服務非常好，沒想到在一間Café也能有如Fine Dining的享受。凍檸茶 Iced Lemon Tea (Greyhound Style) HK$35看Menu時發現每款菜式都好像很好味呢，所以光是看Menu都看了很久～首先來到的是，有別於一般餐廳的檸檬茶，Greyhound Café是在客人面前倒進杯子的。

Greyhound IFCAppetizer 吃了 Crisy Sweet corn with crab meat炸得好脆, 食左小小蟹肉, 份量足夠, 有5件!Main Course 吃了 Spagehetti Cha Cha Cha其實係海解墨汁意大利粉, 海鮮OK, 係有辣的, 好開胃Desserts 吃了 Fresh Coconut Crepe CakeCoconut 好新鮮, 肉好甜, 千層Cake 真係好多層, 中間的 Cream 都有 Coconut, 不太甜, 清新, 所以食左成份都不覺油膩Drinks 叫了 Greyhound Iced Lemon Tea特別在於冰是茶冰, 不太淡, 入面應該除了檸檬, 還有青檸Greyhound 一直都好多人食, 雖然Tea Time 去到都係好多人排隊呀!!

一大早被朋友抓去香工瞎拼,看到朋友的勇猛還真有點怕怕的,有陪朋友去香工經驗的人大概都會了解吧!自問對瞎拼興趣缺缺,要像朋友那樣子在人群中穿梭狂購的話,我還是在家當宅女網購好了.當滿手都提著朋友選購的戰利品,朋友突然建議說不如去港島吃午飯吧!說她有不錯的推介. 什麼嘛!個人覺得根本是住港島的朋友想要我送她回家而已吧!不過看她也是滿手東西,好吧! 看她這次介紹什麼好吃的?想要最快到達港島的話,大概是坐到荔景再轉到香港站,車程大概二十分鐘左右,車程中朋友裝神秘的,問她是什麼菜又不說.想說到達香港站是不是要換車去別的地方吃?才想著要走出香港站,她就推著我向IFC的出口進發.來到位於商場二期中庭的地方,應該是中庭吧!中間還看到有人在作演奏表演,氣氛還挺不錯的.才走到一家叫Greyhound的餐廳,就看到一條排得長長的人龍,但朋友原來早就計劃好,早就已經預約,還真懷疑不管我說好或不好都只會是吃這家.雖然有預約,但食客眾多甚是繁忙,只見待應忙著招呼和收拾,大概等了5分鐘左右才被帶到位子上. 炎炎夏日,才坐下當然是先來一杯凍檸茶,嫌這杯凍檸茶普通,嗯, 也算有點特別吧!這杯凍檸茶是以青檸取代檸檬,每喝

又一次來到IFC Greyhound Cafe,天氣炎炎，當天是近年最熱的立秋，但都係嗰句 "嚟IFC Greyhound 識揀一定係食日光時段"食埋靚景嘛,笑!先點了我最愛的藍蘭豆甜菊茶~由泰國空運過來,沖出來是藍色的，有淡淡的菊花茶清香,附上加入蜜糖,味道甜甜，推介薄切三文魚片配泰式辣汁橙白相間的三文魚夠肥美新鮮,配合辛辣的蒜片及醬汁，酸酸辣辣很開胃包著吃帶點辛辣,Fusion 得來也是過癮~~脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 差不多每次都會 Order 的菜式,炸得夠鬆脆第一次點,覺得蟹肉都多,之後再點就覺得愈來愈少蟹肉,下次可能再食不到蟹肉了,失望海鮮墨魚汁麵以墨汁做的黑色麵條彈牙有嚼勁, 配搭蒜蓉汁不會太乾,沒有一般食墨魚汁菜色成口黑晒的尷尬位,!墨魚,大蝦, 蟹子,赤貝都是新鮮貨,加入新鮮的黑胡椒,味道帶點辛辣...墨汁意粉煮至Al Dente,煙煙韌韌,海鮮鮮味十足,就是沒辦法找到挑剔之處吧~~~甜品我選了新鮮椰子千層蛋糕 及 芒果芭菲新鮮椰子千層蛋糕這個是我每次也會點的,這次的千層蛋糕層次上比明顯之前的少了,層次少了,但忌廉卻大手的加,所以都幾漏,雖然新鮮椰子肉依然多,但一見如故

Greyhound Café has rolled out 4 kinds of creamy and refreshing crepe cake selections from this summer onward. Each crepe cake is made with 10 perfectly light and thin handmade fresh crepes with velvety cream layered in between. We have felt in love with all of them and we highly recommend you to go out there and try it now. Fresh Coconut Crepe Cake ($78)It is infused with cream and fresh coconut meat imported from Thailand, the chewy texture and the refreshing sensation making this our all-time

第一次黎呢間餐廳食，每次經過都有一條長長的人龍，不過呢日去到見到唔洗排隊就決定一試！入到去坐左成10分鐘，waiter先比左2杯水我地，這方面有點慢，幸好上菜速度都算快。整體上這間店都不錯，不過要排隊等的話就未必會等囉。

其實Greyhound 之前己經試過了覺得食物質素高, 價錢亦不貴之後再到曼谷的siam centre 商場中Greyhound再試一遍發覺香港的味道與曼谷的不相伯仲所以就趁在還未能抽空再到曼谷時就再來到IFC 這店來朝聖!!!Greyhound主打泰式Fusion 菜餐牌除了有很多地道泰菜如炸軟殼蟹、青木瓜沙律、泰式無骨鳳爪外還有很多Fusion菜如和式意粉飯類當然還有很多美味又特式的泰式甜品呢~~甜品種類很多而且造型很美!!!!每款都看似很好味的樣子!!!Greyhound主打泰式Fusion 菜餐牌除了有很多地道泰菜如炸軟殼蟹、青木瓜沙律、泰式無骨鳳爪外還有很多Fusion菜如和式意粉飯類當然還有很多美味又特式的泰式甜品呢~~甜品種類很多而且造型很美!!!!每款都看似很好味的樣子!!!冰檸檸茶茶味香濃滲着淡淡的檸檬清香味道甜甜的相當好喝而且味道沒有檸檬的苦澀味道難怪這裡每枱都點這個~脆炸粟米蟹肉配酸甜醬份量都頗充足~每碟有三大件每塊都是以新鮮的蟹肉黏以粒粒粟米粒炸得金黃香脆, 一口咬下去, 粟米粒超香脆而且還能感到蟹肉的嫩滑, 一點都沒有炸乾吃時沾以少許酸酸甜甜的酸甜醬美味無穹!