Gram Cafe & Pancakes

营业中

休息中

日本過江龍真係愈開愈多，而當中食甜品嘅都唔少架。做一次港女咁，食完飯之後就去食呢間人氣梳乎厘甜品店。雜果朱古力班戟 有超級多水果！有士多啤梨、藍莓、橙同埋奇異果，每樣水果都幾甜，唔會有邊樣係好酸嘅。底下有三塊班戟，係偏向咸香嘅！而隔離就有巨量嘅Cream，唔會好甜，同班戟一齊食會好夾。加埋水果都幾Fresh!意大利芝士蛋糕班戟 一上枱就好吸睛啦。鐘意食Tiramisu 嘅人一定要嗟呀，班戟帶有咖啡味，唔會好單調。而中間夾住幾層吉士，帶有cream cheese味！食落同Tiramisu 好似，而特別之處就係更加柔軟啦！

日本人氣班戟每次要係出爐前排隊等入去因為每次都係有限定xx份次次遲左去都會無曬而家香港都有得食啦無得去日本都有得食住先佢同日本一樣都係時間同限定份數一轉得5份咋😢但我去既時候都未夠鐘唯有叫其他焦糖香蕉班戟香蕉配上一層厚厚已燒既糖令香蕉變得更有口感連同鹹嘅班戟 加上cream令到個班戟唔會太甜如果覺得唔夠味可以自己再淋蜜糖石板街班戟絕對係咖啡愛好者好似平時食緊Tiramisu一樣但如果唔鍾意飲咖啡嘅人就會覺得佢太濃咖啡味

放工後, 同好友去尖沙咀睇戲之前, 先醫醫肚。因為唔想食正餐, 淨係想食甜品嘅關係, 我地去咗The One嘅Gram 食pancakes!大概夜晚7點, 時間尚早, 店內無乜人, 店員安排我地坐在近正門嘅位置, 店內裝修都好舒服, 有啲花花草草樹木, 好治癒。我地點咗兩份班戟: Tiramisu pancake & 雜果朱古力醬班戟Tiramisu pancake: 實物賣相就如Menu 嘅圖片一樣, 好吸引。共有3層班戟疊起, 每塊班戟都有濃濃的咖啡味, 對我來說, 比較苦一點。但不嗜甜的好友卻非常欣賞, 她很喜歡這個咖啡味。雜果朱古力醬班戟: 呢個甜甜的水果班戟啱晒我, 質地實淨的班戟加上輕柔嘅奶油, 朱古力醬, 很滿足! 比起梳乎厘班戟, 我更愛這個實淨的

同朋友逛完日本雜貨店, 到隔離既The one食日本班戟, 餐牌上的款式都想試一口, 最後選了意大利芝士班㦸, 呢個甜品外表非常吸睛, 每層材料分明,  一層一層,店員一放底已經好想開動了,  除左外表, 味道亦同樣讚, 班㦸上有朱古力粉、吉士醬、加埋朱古力片和煉奶醬, 最重要系唔會勁甜, 唔會好漏, 朋友同我都 真心推介. 班戟味道很豐富, 夾著吉士忌廉，入口即嚐到甚為濃郁的咖啡朱古力味，其後班戟裡的牛油咸香，令佢不甜漏，轉眼食哂成碟🥞另一碟係較清淡呎雜果朱古力班㦸, 班戟上都有橙、藍莓、士多啤梨同奇異果，原味班戟有牛油味唔漏, 水果加埋忌廉，味道好夾🍊🥝🍓

之前喺日本食過gram覺得幾好食，但香港嗰間好似成日要排隊，最近因為疫情所以唔使排隊就去試下啦。 食咗呢個石板街三層pancake﹐比想像中係細一啲，側邊黑色嗰啲我以為係栗子，其實呢係車厘子嚟嘅。味道唔會係話特別甜嘅，中間一層呢係cream﹐另一層呢係類似蛋黃醬之類，都幾好食，唔會好"流"。 另外呢個係什果朱古力pancake, 雖然佢有pat cream又有朱古力醬，但都唔會勁甜，因為pancake本身係用咗好多牛油煮，一食就食到有浸鹹香味嘅。overall 我覺得係不過不失啦， 食物賣相討好， 同女性朋友嚟打卡都不錯~

工作生活壓力太大，能夠相約朋友去食個甜品，打下卡，傾吓偈，真係好悠閑！呢間餐廳座位寬敞開陽，最出名係招牌梳乎厘班戟，雖然我都食唔到，但佢其實仲有好多其他選擇㗎🤩意大利芝士蛋糕班戟（$118）三層嘅蛋糕班戟夾著兩層吉士醬， 蛋糕班戟有香濃牛油🧈及咖啡朱古力味，唔太甜兼保持原味。 主要嘅甜味來自香滑綿綿嘅吉士醬。 雜果朱古力班戟（$108）色彩繽紛，三塊班戟上佈滿多種新鮮生果、奇異果🥝、藍莓、士多啤梨🍓、橙，牛油嘅香味生果嘅清新，配合甜甜朱古力醬及旁邊香滑唔太甜的軟忌廉，味道一流👍🏻

雜果朱古力班戟～朱古力班戟🈶️士多啤梨🍓。奇異果🥝。藍莓🫐同橙🍊伴碟。五顏六色。非常吸睛🤩。班戟🈵️🈵️蛋食。一啖班戟加一啖cream。又香又軟滑。配埋生果一齊食。真係💯分。石板街班戟～三塊班戟夾住一層Cream+一層吉士。感覺好澎湃😌。為食妹👧🏻用刀叉壓扁一大啖放落口。d cream同吉士bi曬出黎。不🉐️了😝。記得喺大阪心齋橋見到Gram。已經深深被呢個3層Pancake吸引😲。可惜時間關係食唔到。點知黎到香港都仲未試到😑。

答應左囡囡帶佢去食至愛既pancake，所以今日我去左位於The One 既Gram cafe & pancakes ，由於今日我地早上黎，所以唔駛排隊。餐廳門口擺放pancake公仔，好想攬住佢😍餐牌除左有鹹甜pancakes，仲有雪花冰，好多選擇。雜果朱古力班戟（$108）Pancake 上鋪滿了不同新鮮生果，有橙、藍莓、奇異果、士多啤梨，薄戟薄薄的，口感有點厚實，蛋味香濃，以種食法又唔錯wo意大利芝士蛋糕班戟（$118）有3層pancake,每一層都夾住好厚的吉士醬，pancake中間既吉士好滑，pancake 加了好多朱古力粉和朱古力碎，甜度剛剛好，口感豐富，食完整個都不會太滯

逛街後尋覓晚餐落腳處，尚未到甜品時間可見班戟店未見人龍，朋友與我靈機一觸不如先食甜品後食正餐。餐廳位於廣場4樓為半開放式鋪面，開陽設計乍看已知未見人流，決定先吃甜品吧！門口例必擺放招牌三層梳乎厘公仔，跟之前我在泰國分店那個跟人一樣大的相比，這算是芝麻綠豆的大小，但同樣帶出班戟的鬆軟感，令我倆更有衝動品嚐。以草綠及淺木為主，嘗試將大自然帶進餐廳，整體感覺舒適寧靜。餐廳一角的圓枱中央更放置一棵仿樹，大自然氣息大增！五分鐘內食物便逐一呈上，三片班戟夾著兩層吉士忌廉，入口即嚐到甚為濃郁的咖啡朱古力味，其後帶出班戟裡的牛油咸香，十分意外班戟竟有如此突出的牛油味，大大減低了甜溜感，不禁一口接一口，加上吉士忌廉的綿密滑留，為較乾身的班戟質感得到中和，整體味道就如喝著一杯Mocha。眼前啡色的Tiramisu與綠油油的草併起來心曠神怡，不禁跟朋友說：「幸好樹陰無蟬，你不用撲入我一雙肩了～」說完也知爛得很😂。另外朋友點了一款較清新的雜果班戟，三塊班戟上都放有橙連皮、藍莓、士多啤梨及奇異果，原味班戟微暖且同樣帶有牛油咸香，水果雖然略欠果鮮甜，但總算不酸，兩者配搭後更顯清新不溜，吃前沾上旁邊的軟綿忌廉，令生

餐廳主打食 pancakes， 裝修簡潔、明亮 ， 更放上好多綠色盆栽及植物， 感覺小清新， 座位舒適， 在這個舒服環境下享用美味 pancakes ， 令人樂在其中。意大利芝士蛋糕班戟$118意大利芝士蛋糕班戟，三件疊起來， 表面鋪滿香濃的可可粉 ，每層都夾滿迷人幼滑的吉士醬， 賣相精緻 ，十分誘惑， 吉士醬味道滑溜細緻，不會太甜 ， 與口感厚實班戟非常搭配，tiramisu 粉絲不要錯過。雜果朱古力班戟$108朱古力班戟放滿豐富新鮮士多啤梨、 藍莓、 橙及奇異果伴碟，顏色和食材配搭漂亮吸睛， 絕對係相機食，班戟入口傳來淡淡的蛋香，夾雜滿滿的果香， 及配上一球滑溜的忌廉，味蕾大享受， 啖啖令人 窩心。

同事要離開了，午飯的時候說買兩個pancake 蛋糕當散水飯。又靚又飽，堪稱最強散水餅！Pancake 用白綠色的紙盒裝著，帶點Christmas feel，包裝得體。拉起入面的紙板，靚靚pancake 登登登登。⭐️石板街班戟Rich taste of chocolate好吸引，最上層有士多啤梨及朱古力碎，下面有朱古力醬及朱古力粉，好香濃。.⭐️烤蘋果配紅茶忌廉班戟這個pancake 好exotic，充滿肉桂香，最上層有烤蘋果及一粒粉紅心形的朱古力，配合紅茶忌廉及吉士醬，好特別的配搭呢。.最重要是有厚身軟綿的pancake，spongy又鬆軟，在辦公室/家都可以enjoy 到高質日本pancake!

🥞Gram cafe and pancake當年去大阪時剛好排到這家被譽為超人氣的鬆餅店，但我跟媽咪吃到都沒覺得驚豔，甚至有點失望...知道香港開了之後終於有空去再試試到底是哪出問題😂🔸招牌舒芙蕾鬆餅🥞🍯跟日本一樣是每小時限量，香港是每次才5份，上桌會有滿香的烘焙出爐的味道。第一層我單吃加鮮奶油Cream，第二層把牛油擦了再加Cream，最後是牛油再加蜂蜜，反正就是各種的配搭吃法都試過，覺得...嗯...鬆餅本體不是我喜歡的質感，不是那種像棉花糖入口即化，有點像海棉蛋糕還要帶點顆粒感。請GramPancake的粉絲不要打我，不知道是店員粉沒打好，還是真的純粹個人喜好問題...囧🔸焦糖牛奶咖啡☕為了等鬆餅出爐而點的，加了奶泡很順滑好喝，喜歡💲Hkd139🥞 / 40☕ + 10%服務費🏡香港尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖🕝11：00 - 23：00

這個星期太辛苦，苦中要有一碟甜呀唔該本身想食梳乎厘Pancake但賣曬最後叫了石板街Pancake濃濃的朱古力味，仲有一層又一層的cream及吉士，配合微鹽的pancake,都很滋味。Pancake本身質地都鬆軟，我中意呢個厚度，仲有棉花糖，合桃糖粒甚有口感另外仲叫了雜果Pancake好多雜果，有奇異果，草莓，藍莓，橙，色彩繽紛，水果不怕膩，又酸酸甜甜都唔錯，pancake 配上大堆cream 好滑，加上糖粉，其實都夠甜，不一定要加糖漿都OK。店員服務都很好，換碟快，添水都好勤力。因為我帶了大袋，要求坐寬敞一點的位置都幫我，所以服務唔錯。

自己一直都好鍾意食蛋糕，所以都特登嚟咗呢度買兩件蛋糕食。因為朋友曾經喺日本食過，話都幾好食。餐廳門口都有好多唔同嘅宣傳。呢度好似疏乎厘最出名。我就叫咗兩個蛋糕食，每個$68 ，一個係石板街、一個係雜果，兩個都幾好食，好多cream。雜果嗰一個，有士多啤梨、奇異果、橙、藍苺等等，蛋糕整體來講都唔會話太甜，生果都算新鮮。另外就係食咗石板街，石板街朱古力味比較濃，而且亦都有棉花糖，食喺嚟嘅時候都算比較甜，所以如果鍾意清新嘅朋友嘅話，食雜果可能會比較好。

聽聞Gram cafe & pancakes係日本超人氣班戟店🔥鐘意食pancake嘅我梗係唔會錯過啦‼️😆依家唔洗飛日本都可以食到，同fd行過尖沙咀The One決定就去試下啦😋🍓清酒士多啤梨火山流漿班戟🥞我哋叫咗每日限量供應嘅清酒士多啤梨火山流漿班戟，除咗賣相精緻之外，仲非常好玩㗎‼️😆上碟嘅時候係用膠邊封住，除咗膠邊之後，流漿嘅士多啤梨醬就會流曬出嚟😱士多啤梨會啱啱好跌落pancake中間位，仲有好靚花紋，超級正😍粉紅色嘅士多啤梨班戟🍓少女心💕爆棚嘅我真係忍唔住影多幾張相呀😘食落有啖啖嘅清酒味，仲以為酒精味嘅pancake會唔夾。原來清酒同士多啤梨讓我哋有意外嘅驚喜🤩啖啖嘅清酒回味著清甜嘅士多啤梨，仲有濃郁嘅吉士醬，回味無窮！😋☕意大利芝士蛋糕班戟🥞有三層pancake，三層班戟上面都鋪滿提拉米蘇粉，好似蛋糕咁🥞賣相非常吸引！❤️每一啖pancake帶有咖啡嘅味道☕仲可以食到提拉米蘇嘅味道，pancake口感厚實，一層一層嘅口感好正😍裡面有超多吉士內餡，非常香濃綿滑🤗甜度啱啱好，口感非常豐富，有層次感😋🍑蜜桃沙冰🍧蜜桃沙冰入口瞬間立即感受到蜜桃嘅酸甜，仲有啖啖清香蜜桃味🥰☕特濃咖啡沙冰