FRITES Belgium on Tap (曦巒) (已搬遷) 新店位置

呢間又係黎左兩次，記得要提早訂檯😦仲記得第一次夜媽媽搵個門口搵左一輪，入到去餐廳係似舊式既小酒館，不過就播住英文流行曲，格調整體都唔錯😂不得不提外籍侍應服務態度一流，一入去已經感受到佢地既熱情☺️▪️ Frites House Mussels（7/10）💲245 (1/2 kg)呢間既招牌係青口，我都係衝著佢而去😎有好多種口味可以挑選，不過揀返最基本既先，如果會叫其他食物嘅話其實1/2kg比兩個人食真係啱啱好🤫青口肉質大部份都鮮甜，係間唔中一兩隻有沙同埋腥，忌廉汁加上洋蔥同蕃茄，個汁比較稀身，初頭會覺得唔夠味，去到底就濃味少少🤏🏻粗薯條漲卜卜，唔係好脆而係比較薯，麵包都幾鬆軟，配埋個蛋黃醬可以一戰🍟▪️ All You Can Eat USDA Black Angus Striploin With Bottomless Frites（6.5/10）💲270 Per Person餐廳每日五點起有任食，逢禮拜六日係單價牛扒薯條任食🥩牛扒叫左五成熟，係平時西冷扒嘅厚度，不過肉質比較韌，亦都無咩調味稍微單調🤥幼薯條相對起粗薯條脆身，配有沙律菜🥗侍應關心我地要唔要再添，不過見質素一般同埋都真係飽，

🎖一人鯨吞40隻青口😆😆.呢間野都嚟食過幾次😍😍佢地嘅青口有好多唔同嘅味包括喇沙、白汁、白酒等等🥳今次見佢係open rice book 有七折就帶🐡🐡黎試下❤️其實佢之前有五折😂😂可能俾人食到窮咗😂而家得返七折😭😭.好彩落單嗰陣個侍應聽錯🤣冇幫我地叫一個1 kg一個半kg，而係叫左兩份都係半kg😝每個人食成3、40隻青口再加一大塊包同埋一份薯條仲有sour cream 醬🤤完全係飽到傻嘅節奏🐣喇沙非常之惹味，Classic 原味都係冇得輸😋另外叫咗個蟹肉他他，就好一般冇想像之中咁香蟹味，而且伴碟嘅包係比較硬嗰隻😂😂我老人家要浸佢落青口嘅汁先食到🙈

一路都見到呢間喺OpenRice 到正評好多 負評極少又見到有fd去咗食 讚不絕口一於book 枱 食我人生第一餐比利時菜👻Crab Tian.類似tartare咁嘅嘢 入面有蟹肉 毛豆 牛油果等嘅材料 食落好清新 因為佢主要係啲豆菜類比較多 蟹肉較少落少少檸檬汁落去更加開胃配住隔離個麵包食但個麵包係冧身嘅 如果係脆嘅baguette 應該會好食啲FRITES House Mussels.作為餐廳嘅主打菜呢煲忌廉青口幾乎每張枱都會嗌😛所以即使我平時唔食呢啲貝殼類海鮮 都照嗌想像中以為係比較濃厚似醬汁嘅忌廉但其實佢係比較稀啲 似湯嘅忌廉然後浸住啲青口雖然係水啲 但其實都好香奶味連同番茄 蒜同洋蔥一齊煮 加上佢應該係真係連埋啲青口一齊煮咗好耐所以啲汁係有濃濃嘅青口鮮味青口嘅size係比較細粒 似bb仔 所以我唔鍾意食都可以接受如果係好鍾意食青口嘅人 呢啲應該唔夠肥美但你可以為咗佢呢個汁狗衝嘅Rosemary Roast Chicken.唔知係咪因為呢碟係最後先上嗰陣已經食到好飽所以覺得呢個烤雞只係中上only🤭雞肉保持到嫩滑 但就覺得隻雞本身冇乜鹹味又係因為我太重口味定點要點下低個芥末忌廉

Try to lead a normal life in this pandemic and went to Frites for lunch. Encountered a most unwelcoming receptionist who actually loath to receive customers. The lunch itself was fine but the whole lunch experience started off badly. I probably would return if the receptionist was less sulking.

之前見網紅“肉Dee”介紹好似好正，同埋每日有不同嘅任食Item，但而家無夜市只有午餐，但咁啱見Openrice 有優惠，餐牌半價😱 即刻就book 枱黎試試！餐廳個門口晤難揾，但因為晤似係門口，好易會pass咗 餐廳係 11:45先開門。入到入面……嘩！……真係會嘩一聲，好似去咗歐洲咁😍 但礙於而家係疫情，有好多板阻隔望落就無咁靚！全部侍應都係外籍人仕，全部都好nice服務亦好好。因為自己都係做飲食，所以有時睇嘢都會有啲職業病上身😅 如果做依行嘅人就會知，依條餐巾平時係用黎做乜🙄，所以好晤明點解咁靚嘅餐廳，會比條咁嘅餐巾比客用🤷🏻‍♀️？？我零願你比張長形白紙巾好過！！枱面有個汁醬架，好齊全下👍🏻食西餐差晤多要用嘅Sauce佢都有齊！頭盤要咗我嘅最愛 Steak Tartare， 餐牌寫個meat 係from New Zealand 嘅 Tenderloin 肉質好冧，調味亦好適中，陪襯有 Lettuce Leaf 牛油生菜，4片 Sourdough。頭盤再加個招牌青口，有6款汁可以揀，1/2KG $245 1KG $395，今次揀咗1/2KG， 汁係Mariniere 有白酒、西芹、

去到希雲街行到去街尾都搵唔到間餐廳原來係曦巒地下，因為餐廳燈光比較暗，所以行過左都唔知比較低調既餐廳，入到去樓底好高，好有古典味道夜晚約左一班朋友食餐飯傾下計有健康餐單同無肉餐單，岩晒食素同keep fit既朋友必食~~招牌忌廉青口必食配薯條 又多青口又jujcy 有返咁上下份量750g燒鹹豬手 鹹度剛剛好海鮮扁意粉 價錢又唔太貴侍應服務態度唔錯適合相約幾個朋友去食飲下啤酒吹下水倆個人去食應該叫唔到好多野食

黎Frites就係想試下佢既比利時青口同薯條，回味下之前去比利時旅行既時刻😆好多啤酒樽，餐廳裝修都好靚，坐得好舒服！先來一個前菜~ Crab Tian $135姐係蟹肉他他🦀👍🏻👍🏻呢個推薦，$ 135 有啲芹菜蛋黃醬，碎蠶豆，牛油果，番茄，豆芽，檸檬汁。蟹肉鮮甜，食材配搭好清新，令人開胃！旁邊既麵包有烘過，有穀物係中間，好好食！FRITES HOUSE MUSSELS 1/2 KG $245有蕃茄粒，大蒜，洋蔥，淡奶油，新鮮韭菜青口好新鮮，不過細粒左啲，可能唔係時令季節。個汁既味道都調較得幾好，唔會太濃，如果唔係遮住咗青口嘅味道。份量都幾多，夠兩個人食！薯條係粗薯條，稍為林左啲，唔夠脆。WHOLE LOBSTER RISOTTO $295🦞🦞原隻龍蝦意大利飯 餐廳既食菜好高質，估唔到真係有成隻龍蝦，起咗龍蝦肉用黎燴飯，龍蝦肉多肉又爽口，蟹鉗啲肉都俾我拆埋黎食！飯既味道偏酸，落咗白酒，好多車厘茄，整體都唔錯。

Due to the pandemic, they offer 50% off for any a la carte. We ordered 1kg mussels and steak and fries. The mussels were good. The steak was perfectly cooked medium-rare. The meat was perfectly pink. The fries were thick but a bit salty. Generally this is a very good restaurant.

老婆生日，緊係要食啲特別野啦！老實講，餐廳門口太細，一啲都唔顯眼，入到去，環境就完全歐陸色彩，仲有少少宗教味道，感覺好有特式。Total 叫左4杯🇧🇪 🍻 ，如果酒量淺，飲少少好了，雖然係啤酒，但比一般啤酒既酒精濃度高好多，我叫既其中一支有11%酒精。Augustin BlondeKasteel Brine Quadrupel**Achel 8 BlondDE Dolle aara Bier前菜食左Steak Tartare ，同網上評語都幾相同，有咬口，但無乜特別，味道係可以既，唔難食。跟住係呢度既Signature food FRITES House Mussels, 忌廉汁青口配薯條面包，太太話不是食過之中最好味，但都好少食到咁好味嘅青口，如果可以再creamy啲就好啲喎！跟住係驚喜，750g Roasted Pork Knuckle，未食過豬手皮脆（堅脆）但內裡非常juicy，係香港未食過咁好味既豬手，全力推介。碟底仲有好多蔬菜，薯仔紅蘿蔔脆肉瓜等，變得無咁肥膩。STEAK & FRITES 灰燒牛扒本身好普通，但加上牛油同cream一齊食，果然零捨不同。最後就係甜品Waffl

屋企人通報這間餐廳做 All you can eat special,牛魔王老公立即訂位。安格斯牛扒薯條$270任食是要星期六日才有這個優惠,其他日子每日也有不同的Special。星期一的special Mussels 也在我的必吃清單之內！我們兩個大人點了任食牛扒薯條，小朋友點了漢堡餐。安格斯牛扒係即叫即燒，我refill了兩次已投降，老公足足refill了三次！薯條係有味嘅幼薯條，非常好味！👍小朋友餐是牛肉漢堡，他也很喜歡！餐廳環境昏暗，好有情調。座位舒適，平常普通一份牛扒，也大概$300 ，所以這個任食套餐十分實惠！ Mussels也是這間比利時餐廳的招牌菜，有幾款口味，下次星期一一定要回來一試！

Decide to have lunch over this restaurant branch! Very good environment and amazing open kitchen. We order salad fries pork knuckle salmon.Frite was very good! They change fried oil often: very good attitude! Salmon was fresh well presented and cooked.Pork knuckle was cold and salty. I guess they forget to cook together the salmon. Probably miscommunication btw kitchen and floor staff!! Head chef doing very good job to delivery in so short time but result was not that good. Sometime could happen

銅鑼灣店位置比較偏遠，比較難搵。落地鐵要行15分鐘先到 ，呢條街比較少去。 餐廳地方很有空間感，可容納50 人以上。西餐廳高貴優雅佈置，環境寬敞，樓底高，但燈光比較陰暗，可能是想製造浪漫情調。 但我同一班朋友來聚餐，我覺得光猛啲會比較好，傾計都睇唔清楚對方。 食物方面，都是有水準比利時🇧🇪經典菜式，味道不會太油太咸，剛剛好！ 很懷念我在布魯塞爾的生活。日日食青口。 龍蝦西班牙🇪🇸飯，飯粒很大粒，蕃汁味好香，蝦肉都大件，抵食牛扒叫medium rare, 但煎得比較熟，有啲硬，不是太滿意。沙律和薯條好好食忌廉汁青口 好好味，汁好香好濃，青口大大粒，賣相吸引。 吞拿魚沙律薯仔蔬菜🥬汁好香好濃，健康好味。甜品係法式西多士，好彈牙，好甜！我地已經食到好飽，都要繼續食。試下新野，朋友就覺得唔好食。我個人鐘意食西多士，所以覺得好味飽到上心口蘋果批不能錯過，賣相一流，加埋忌廉，人間天堂我最鐘意呢個甜品✌🏻

老細請食飯，話去食frites, 完全未聽過，原來係希雲街尾尾，希雲街黎過好多次但從來都唔知呢間餐廳既存在。一推門入去，哇，同出面係兩個世界，樓底極高，裝修古典但又casual,好有beer hall既感覺，一入黎巳經有想飲啤酒既感覺！Lunch set 要左mussel同seabass. Sea bass 烤得好嫩，伴碟既南瓜蓉非常香滑又creamy,比起常見既薯蓉我覺得好特別。另外仲有小量烤蔬菜，烤得香口但唔會太乾身，同南瓜蓉一齊食係正既。Mussel既sauce非常美味，用伴碟既面包沾住食一流！不過得一塊面包，我就覺得唔夠喉。甜品係一個朱古力puff,略為太甜，比起主菜就顯得失色啦。不過main dish我食得好滿足，好想搵日落黎飲啤酒，啲窗邊位好正，氣氛一定一流者！聽講啤酒都係出名架！

我發覺人有時會好依賴命運，當自己感覺唔如意或發生某種唔係預期中既事，就好容易問過天，到底我做錯左d乜野？又會怪點解個天要咁對我。其實我自己間中都會咁，因為某種失敗既經歷而覺得係咪神有心要玩我？後來慢慢開始醒覺，點解我唔問下自己，我究竟點先做得好d？或者，呢種係一種安慰自己而將內心既負能量發洩出黎。不過我都係相信只要靠自己，唔需要討好滿天神佛，總會行到一條最正確既道路。呢條路我仲未搵到，不過就比我搵到係銅鑼灣呢間經典比利時菜「FRITES Belgium on Tap」，唔理佢真理定生命，今晚一定要食餐勁！👇📌M u s s e l · P o t s - ▪ FRITES · House Mussels - $395 (1kg)▫ 黎呢間之前都有充分做下research睇睇邊樣野係必試既，終於不費吹灰之力，就知道呢個「FRITES · 經典青口桶」係必點既。青口咋wor，有咩咁特別呀？咪就係講緊佢個cream sauce囉，裡面用左蒜蓉、洋葱、淡忌廉、番茄打成，所以質感較稀，但入口係超級香甜。每一隻青口都係由澳洲直送，除左本身肉質肥厚鮮甜之外，配搭埋個醬汁一齊食，成個口感變得更加嫩滑；

前兩日朋友仔生日, 大食妹請咗佢食生日大餐因為之前有限聚令, 而且好多Steakhouse都唔營業, 所以大食妹搵咗好耐先搵到呢一間位於銅鑼灣嘅比利時餐廳-Frites, 環境chill之餘又有唔錯嘅steak食<House Mussels>食比利時菜點可以唔食佢最出名嘅青口同炸薯條？因為朋友仔係第一次食Frites, 大食妹就特登為佢嗌左份必食嘅House Mussels朋友仔超級鍾意佢creamy嘅sauce<Steak & Frites>因為朋友仔係牛扒愛好者, 大食妹就嗌左份Steak & Frites滿足下壽星仔嘅願望牛油同牛扒嘅配搭簡直係一流, 牛扒超juicy<Garlic Bread>因為大食妹好鍾意食蒜蓉包, 所以就嗌左份自肥脆卜卜好好食<Lucky Peach>Lucky Peach 味道好甜, 有陣好濃郁嘅藥水味<Hoegaarden Rosee Draught>同樣係藥水味好重, 但比較易入口建議大家飲返啲正常嘅gin and tonic會比較好