FOMO Cafe & Lounge (已結業)

前日同老公喺銅鑼灣搵左間適合約會嘅餐廳FOMO Cafe & Lounge，大理石枱配墨綠色凳，令現場充滿溫馨嘅氣氛，喺咁嘅環境下同愛嘅人一齊品嘗食物，真係會由心底裡覺得幸福。🥗🐔田園沙律配風味烤雞烤雞嘅焦香同田園沙律簡直係絕配，可以均衡搭配，令口感嘅層次更加豐富，另外仲有粟米、蕃茄同南瓜籽，過住緊張都市生活嘅我地難得可以享受一次咁健康又好味嘅菜式，下次可以再encore。辣椒蛋黃醬都好有驚喜，有少少辣味提鮮，蛋黃醬嘅口感都好濃郁，同烤雞非常夾。🥟日式餃子配芝麻醬餃子煎得啱啱夠火候，皮酥肉嫩，呢點真心抵讚👍沙律醬都豐富左餃子嘅口感，食完覺得好滿足～另外我地仲嗌左個飯後小甜品French Vanilla Flan法式芝士蛋糕🧀️，濃厚嘅芝士奶味一瞬間喺口入面化開，黎到一定要嘗試呢個甜品🥰

琴日同朋友一齊去銅鑼灣做嘢，俾呢間FOMO Cafe & Lounge嘅環境吸引左入去，粉紅色嘅環境充滿少女心，明亮而又溫暖嘅燈光都非常適宜男女老少過黎打卡🙋🐷泰式豬頸肉加辣汁 $88帶有焦香嘅豬頸肉瘦中帶少少肥，用烤箱將油脂完全帶出，好味到無法形容～辣汁都同豬頸肉非常夾，完全係呢個菜式嘅點睛之筆。🥦椰菜花飯 $98健康嘅椰菜花飯搭配碎牛肉，肉香同蔬菜香一齊喺口入面舒展開，真心好幸福～另外仲有青瓜，粟米，蕃茄加蜜糖甜酸醬，食完覺得對腸胃好有益呀!!🍞🧀️Shashuka $88呢個特色小食入面有蕃茄醬、蛋同芝士嘅醬汁，口感濃郁得黎又唔會太漏，配合法式麵包，飽肚之餘又可以食到富有層次嘅口味，真心好抵～

同同事食飯當然要揀間舒服嘅餐廳傾工作上嘅事情，今日我地黎左FOMO Cafe & Lounge，見到咁舒適嘅氣氛令我地決定試試佢。Menu上面五花八門嘅食物令我地食指大動，每樣嘢都好想食，不過我地最後都選擇左心水嘅食物～🥗🐔田園沙律配風味烤雞見到好多人都order左呢碟野食，香味十足嘅烤雞每一啖都有油香味滲出～另外配搭粟米蕃茄同南瓜籽🎃再加上辣椒蛋黃醬，真係無得輸，好味健康得黎又營養豐富 !Grapefruit Tequila🍹鍾意品酒嘅我都無錯過呢款口味勁fresh嘅Grapefruit Tequila🍹青檸配搭令人微醺嘅酒，飲一啖就可以品嘗到香醇嘅味道，傾心事嗰陣飲一杯就再合適不過～紅棗桂圓茶🍵女仔當然要飲埋紅棗桂圓茶黎補補身，店員會不時幫我地加熱水，令我地keep住飲到濃郁嘅紅棗味，非常暖心呢～以後經過銅鑼灣會再過黎食，再同朋友喺呢度相聚😄

一入餐廳門口就已經放佐張梳化係度，隔離有棵小棕櫚，係亞熱帶風情呀🪴門口已經係打卡位！兩個女仔都係要食得健康為主，所以見到有椰菜花飯緊係要試😝價錢都只係 $98，呢個食素食既人都岩！配料係煎豆腐，牛油果，合桃，洋蔥，田園沙律醬，軟淋淋既煎豆腐加埋啲nuts既口感好好，配埋沙律醬就更加無咁單調，豆腐煎到好香，唔會無味，成份都好好食。🥗🥦黎食野又唔可以淨係食素咁單調既，我地仲叫佐Charred Pork Neck $88，地道既泰國菜，賣相好好，厚度岩岩好既豬頸肉邊位有少少焦，但絕對唔係濃到苦，焦香加埋辣汁口感好正，又唔油膩😋最後仲有Japanese Dumplings $68🥟擺碟係打卡able既😛餃子皮好脆，入面嘅餡料又唔會過火，口感好match，點埋兩邊既芝麻醬好好味，唔會太咸，岩岩好！

今次同老公黎到銅鑼灣呢間樓上餐廳，一入到去店員已經好熱情帶我地坐低，環境都好chill，食物質素仲要好好，絕對會再黎試晒啲菜式呀🤣因為我對豬頸肉既熱愛，我地先叫佐Charred Pork Neck $88，完全係泰國食既風味，成碟鋪滿豬頸肉，加埋一邊好多既辣汁同埋墊底既菜，賣相好好，燒到少少焦既豬頸肉加埋菜絲同點埋辣汁黎食口感好有層次，但絕對唔係濃到苦，辣汁令到豬頸肉更香，好好味😋之後我地叫佐叫佐Shashuka $88，店員介紹山先知係地中海菜式黎😝係焗蛋加蕃茄醬同芝士，酸酸地但又好香芝士味，放上法式麵包咁食，麵包吸晒啲汁，好正，芝士手愛好者一定要試！🧀🍳🥖之後仲叫佐兩款小食，Onion Rings $68同埋Thai Fish Cake $68。洋蔥圈烤得好脆，上枱仲有少少煙，好誇張😹泰式魚餅都好好味，金黃色既魚餅好香脆，兩樣都好香口好好味，配埋各自既醬汁就岩岩好😻最後我仲叫佐杯Hazelnut Spritz黎試下，有一大塊檸檬插係杯邊，又可以打卡🤗成杯酒味唔會太濃，岩晒啲唔太飲得既朋友，榛子令到杯酒有番少少甜味，唔會太單調淨係得酒味，好易入口🍸

今日同男朋友過黎喺銅鑼灣嘅FOMO Cafe & Lounge食飯，之前聽朋友講過幾好食，所以今日專程上黎試下，點知一試又真係好有驚喜。雖然係平日，但現場都幾多人，就知無揀錯地方了～呢間餐廳有好多沙發位，令人坐得舒服又安心。首先我地嗌左個椰菜花飯（$98）～搭配啱啱煎好嘅豆腐，配料又包含牛油果，合桃，洋蔥，再加上酸甜可口嘅田園沙律醬，令味覺提升多一個層次，每一啖都感覺好滿足。我地叫左一份田園沙律（$98），呢個沙律配上風味烤雞，再佐以粟米，蕃茄同南瓜籽，加上辣椒蛋黃醬真係無得頂，唔止開胃仲好有滋味～食完前兩樣嘢，當然唔少得我最鐘意嘅薯格配黑松露沙律醬（$68），炸到金黃色嘅薯格搭配味道濃郁嘅黑松露醬，傾計之間我地已經K.O曬成碟啦。店員都推介我地試左🦐蝦多士➕蜜糖🍯（$78），意外地覺得口感好新奇😯蝦味同香甜蜜糖味真係好夾，我諗下次黎我會再嗌❤️

前幾日同朋友去開銅鑼灣 諗住搵間餐廳坐下食下嘢，朋友話想去間有鬆弛感嘅餐廳，我第一時間就諗到呢間FOMO Cafe & Lounge～一坐低我地就嗌左個日式餃子配芝麻醬，煎到好香脆又好有肉香嘅餃子配上酸甜芝麻醬令我地一開頭就對食物質素讚不絕口，好想繼續嘗試其他菜式～我嗌左杯Hazelnut Spritz黎放鬆身心，微微麻痹嘅舌尖令我全身心投入喺餐廳嘅氣氛，檸檬嘅酸味亦恰到好處🍋終於黎到重頭戲主食，我地嗌左椰菜花飯配煎豆腐同椰菜花飯配碎牛肉share黎食。雖然都係椰菜花飯，但配料各有千秋。椰菜花飯配煎豆腐有牛油果，合桃，洋蔥同田園沙律醬，充盈香味嘅口感令我同朋友都讚不絕口。另外一個主食就係椰菜花飯配碎牛肉，菜肉搭配營養豐富之餘，仲有青瓜，粟米同蕃茄加蜜糖甜酸醬黎豐富口感，我地食完都一致覺得下次可以再黎食多次😄

同bestie傾計緊係要搵一個舒服又chill既地方，今次就黎到銅鑼灣呢間樓上餐廳。一入去見到好大張梳化，上面放佐好多cushion，配埋柔和既燈光，係好放鬆既感覺！仲有啲好得意既擺設，要打卡絕對無難度呀😍因為我地都主要都係黎傾計為主，所以只係叫佐一樣食物加兩細杯酒，但已經好滿足🤤野食我地叫佐Shashuka $88，地中海菜式黎🤭上枱見到好似焗蛋餅咁，焗蛋加埋蕃茄醬同埋好多既芝士，口感好豐富，夾埋法式麵包咁食，麵包吸晒啲汁，酸酸地但又有芝士味，好好食！野飲方面我地叫佐一杯Gin & Tonic $88同埋一杯Paloma $88，兩杯都係細細杯，好岩打卡，有枝竹籤插住青檸既係Gin & Tonic，而Paloma山就係Grapefruit加Tequila，對於唔係好飲得酒既我地黎講都好易入口，青檸令到杯酒好fresh，Grapefruit都令啲酒易入口啲，兩杯口感都好好。

今次同朋友咁岩係銅鑼灣就搵到呢間餐廳，試完絕對要好評呀！我地先叫佐Mini beef skewers $48，雖然果名係迷你，但上枱絕對唔迷你呀！每舊牛肉都好唔細舊，成份牛肉串燒用鐵桶裝住，幾得意同埋幾方便拎黎食😝牛肉燒到岩岩好，唔會好銀好難咬🍢，啲沙嗲醬有啲花生粒係入面，香得黎唔會太辣，好味！之後再叫佐邪惡既Onion Rings $68，係上枱仲有煙又份量好足既炸洋蔥圈🧅無多餘既炸粉，食落岩岩好，仲食到洋蔥既fresh同爽脆，配埋黑松露沙律醬口感更好，好香好好食！食完啲heavy既要食竹番啲菜🤣叫佐田園沙律$98，一大碗有唔同蔬果加埋風味烤雞，烤雞切好佐一舊舊，成個擺盤係打卡able！🤟🏻沙律配上辣椒蛋黃醬黎食有少少辣但又好香，配搭得好好，好開胃好好食😋而且烤雞口感好好，唔鞋，超正！最後叫埋紅棗桂圓茶，一壺茶好靚，好香好補身既感覺😆唔會太甜，有茶既香味，加埋紅棗桂圓既少少甜味，配搭番食物就岩晒！

#跟著小七覓食趣 #泰式料理 😋-：泰語中蘭(Lan) 表示一百萬；那(Na)指田地，譯為百萬良田。蘭那位於銅鑼灣建築物外觀即很有泰式皇宮風格一入店內即可感受那閒適的氛圍空間寬敞氣派( つ•̀ω•́)つ超級適合多人聚餐der～～有單點式也有多人套餐可點選我們選擇了一些主廚推薦排行👍🏻像是淋上滑蛋咖哩的酥炸軟殼蟹彈牙、厚Q的招牌月亮蝦餅❤️酸酸甜甜的泰式風味清爽開胃搭配的米飯則為粒粒分明的長米餐點辣度均以小辣烹調(✪ω✪)還可依照個人喜好做調整喔！炎炎夏日，就該來個泰式風味🏝—🥢今日菜單▫️ 月亮蝦餅 ▫️ 清蒸檸檬鱸魚▫️ 咖哩軟殼蟹▫️ 辣炒打拋豬▫️ 泰式高麗菜▫️ 摩摩喳喳▫️ 芒果冰淇淋▫️ 皇家泰式奶茶▫️ 水果茶✨喜歡泰式料理的請舉手👋🏻～～—————————————————

一入餐廳就見到牆邊掛滿草同花，連放餐具隔離都擺佐植物，成個環境都好放鬆好舒服，中意田園風既朋友一定要黎打卡。而且梳化位都有cushion，同朋友一齊黎傾下計一定好chill！🥳因為我同姊妹都係黎打卡為人主，所以食物叫佐唔多。Menu見到燒豬頸肉，我呢個豬頸肉控緊係要試下🤩Charred Pork Neck $88，係泰式燒豬頸肉既做法，底下有啲菜絲墊底，吸番啲油，份量岩岩好，兩個女仔share一人一塊好快已經清晒🤭，豬頸肉每片唔太厚，邊位有啲焦，更加香口好食，加埋辣汁令口感更提升！另外仲叫左果煎餃子，Japanese Dumplings $68🥟幾隻餃子加埋兩邊既芝麻醬，擺碟又係可以打卡😆脆脆既餃子皮配番林林地嘅餡料，口感好match，點埋芝麻醬仲好味，食落無咁單調！

一去到餐廳見到範圍都幾大，有一個區域有啲圓拱型玻璃窗，係土耳其風呀😻另外有bar枱位置，放佐唔同款既酒，岩晒酒鬼黎呀🤫今次先輕食，試下佢果沙律，係田園沙律 $98，但份量絕唔少，有一條煙燻三文魚加埋青瓜，洋蔥，粟米粒，三文魚好香煙燻味，又唔鞋，口感好好，沙律配埋芝麻醬，好fresh好好味！🥗之後身為豬頸肉控既我見到有燒豬頸肉就緊係要試下😍Charred Pork Neck $88，係泰式燒豬頸肉，豬頸肉份量岩岩好，食下一塊食下一塊好快就清晒🤭，每片豬頸肉厚度適中，加埋辣汁食落辣辣地反而仲好味😋

同好姊妹係銅鑼灣行完街，見到地下一有呢間餐廳既招牌，就上佐去試下，非常有驚喜😍小食方面我地叫佐Onion Rings $68，賣相好好，上枱仲出緊煙🤣洋蔥圈唔會用好多炸粉，食落都唔會成口油，脆卜卜既洋蔥圈配黑松露沙律醬，令口感更豐富，一個邪惡既小食🧅🤓我地仲試佐Japanese Dumplings $68🥟擺碟無馬虎，餃子皮煎到脆脆地，入面啲豬肉仲好冧，口感好好，配上芝麻醬更加提升到味道！之後見到燒豬頸肉，緊係要叫埋🤩Charred Pork Neck $88，豬頸肉份量好多，擺得好靚，兩個女仔食份量岩岩好，每片豬頸肉薄薄地，燒到少少焦，加埋辣汁就岩岩好，完全唔油膩😋最後加埋個好健康既椰菜花飯 $98，一上枱見到好似竹韓國既拌飯咁，有碎牛肉，青瓜，粟米，蕃茄加蜜糖甜酸醬，撈勻晒啲材料黎食就好似真係食緊飯咁，口感好多層次，而且啲醬甜甜酸酸，好開胃好好味🥰

今次銅鑼灣呢間餐廳環境好舒服，食物又有驚喜，一定會二刷呀😍我地先叫佐Shashuka $88，果名好特別😜原來係好似焗蛋餅咁，焗蛋配蕃茄醬同埋滿滿既芝士，口感好rich，仲有法式麵包夾埋黎食，脆脆既麵包加埋啲汁，酸酸地但好濃芝士，好好味🥖🧀🍅🍳我地仲叫佐Onion Rings $68，一見到就知係好脆好新鮮😍薄薄既炸粉包住洋蔥圈，配上黑松露沙律醬，口感好好，好好味！另外仲有Prawn Toast $78，蝦多士加兩邊既醬，好精緻，而且差唔多係一口size，好易入口好正👍🏻咸咸地既蝦多士加埋甜甜既蜜糖，好好味，而且蝦多士加埋蜜糖都仲好脆😝小食仲叫佐Lemongrass Chicken Wings $88，煎到脆脆地既香茅雞翼好吸引，咬落脆脆既皮加岩岩好既雞肉，口感岩岩好，而且雞翼好香好好味！最後食佐咁多熱氣野緊係要食番果沙律，我地叫佐田園沙律 $98，一大條煙燻三文魚加埋幾款蔬果係底，打卡岩晒😛三文魚唔會好鞋口，口感好好，沙律上面淋佐芝麻醬，配埋好好食！🥗

朋友上星期去過一次就讚不絕口，今次有機會就同同事黎試下。一入到去餐廳員工就好熱情招呼我地，帶我地埋位之後即刻斟佐兩杯水俾我地，仲介紹餐廳有咩特別啲既菜式，so warm！👏🏻我地先叫佐果Waffle Fries $68，賣相方面好靚，見到滿滿既薯格，啲薯格好熱好脆好好味，點埋黑松露醬口感大更加好，食落係咁單調，超正！😋之後我地叫左Mini beef skewers $48，牛肉串燒搵鐵桶裝住，有啲似盆栽，幾得意😝口感方面啲牛肉燒到岩岩好，好易咬，啲沙嗲醬好香，有啲花生粒，又唔會太辣，成個配搭好好！我地兩個食肉怪仲叫佐Charred Pork Neck $88，成碟好似係泰國食緊咁，賣相好地道，豬頸肉唔會太厚一片，燒到邊位有少少焦，好好味，加埋辣汁口感更加好，唔會咁油膩。最後加埋個田園沙律$98，底層既蔬果加埋面頭既風味烤雞，健康既感覺，絕對要打卡！🫶🏻將沙律撈勻辣椒蛋黃醬黎食口感好豐富，蔬果加埋烤雞中和番肉既膩，配搭好好。醬汁加埋就有少少辣，不過好開胃好好味！