Flames (鴻圖道)

营业中

休息中

個人喜歡Resort既風格近日忙裝修，睇既都係圍繞呢類既設計朋友知道我既口味就推介我去一間位於觀塘既餐廳話呢度會俾到我一點啓示。因為聽聞餐廳好多人好難book所以就約佐呢位朋友喺平日時間過嚟估唔到平日都可以坐無虛席唔係話夜市無人出街食飯咩？😂。踏進餐廳，果然係我杯茶中庭有一棵大樹，傢俬用上藤椅讓人感覺輕鬆，有家的感覺。食物種類多，亦有套餐選擇2人餐大約$500，價錢合理。Ice Lemon Tea $28凍檸茶簡簡單單，價錢合理糖漿分開上，唔駛專登叫少甜。Truffle Fries $58食西餐薯條係必需既炸得好香脆，佢既薯條比較幼身咬落卜卜聲既口感，松露醬份量十足。Crab Meat Penne $158蟹肉份量夠哂多有creamy既感覺得黎又唔會令人感覺好膩長通粉熟度剛好帶煙韌口感。Orange Roughy Fillet $198用橙去做汁料配魚比較少見唔會有太酸既感覺帶點甜味意外的很夾配料好豐富有粟米西蘭花椰菜花焗薯非常令人有滿足感。Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

上次試咗觀塘Flames嘅lunch，今次試埋佢嘅dinner，因為食物唔錯而且仲有得免費泊車幾方便晚市佢有2人餐，都幾豐富，我驚食唔哂，所以都係散叫，而上次做咗member，散叫可以有8折，好抵食🌟黑松露薯條58最初以為係薯條點黑松露醬，點知原來薯條已經有黑松露鹽，香得黎亦炸得幾脆🌟避風塘雞翼78估唔到有6隻雞翼咁多，味道唔算好辣，食落幾惹味，而雞翼仲keep到幾juicy🌟夏威夷薄餅178第一次試呢度嘅pizza，個批底做到酸種麵包嘅煙韌口感，配料主要有菠蘿同火腿，啖啖都食到🌟紅酒燴牛面肉草菇扁意粉148我最鍾意多醬汁嘅意粉，呢個就啱哂我，個汁充滿住草菇嘅香味，而牛面肉炆得好淋好入味，扁意粉都煮得啱啱好淋，呢碟煮得真係幾好味整體黎講，呢間啲食物幾好味，唔怪之得喺觀塘晚市都咁多人

慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧慢煮雞胸肉質嫩滑不老，雞肉味道濃郁，配搭新鮮爽甜的車厘茄，更突顯雞肉的鮮美。扁意粉煙韌彈牙，軟硬合適，與清新的香草醬完美混合，入口散發著淡淡的清香。扁意粉整體口味清淡又忠於食物原味，關注健康人士必食佳選。紅酒燴牛面肉草菇扁意粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛面肉煮得軟腍嫩口，每一啖都能感受到滿滿的牛肉鮮味，馥郁又惹味，配搭經典的紅酒汁，令牛肉的滋味更加突出。扁意粉上掛滿濃郁醇香的紅酒醬汁，食落帶有迷人的酒香，滋味獨特令人上癮。藍莓芝士蛋糕賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧芝士蛋糕質感堅硬挺身，口感綿密細滑，芝士奶油味道濃厚，甜度合適。底部以香脆的消化餅作餅底，令蛋糕更具層次感，同時減低芝士的膩滯感。頂端的藍莓，為蛋糕增添一抺酸香，清新怡人。蘋果橙汁、榛子鮮奶咖啡賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鮮奶咖啡偏奶味重，入口順滑香醇，咖啡與榛子的馥香互相融合，誘人邪惡的香氣滿溢，甜美又可口，滋味絕佳。蘋果橙汁甜酸滲半，果香四溢，飲落清爽又開胃，水準之作。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳設計富現代感，以型格的黑白作主調，採用高雅的雲石桌、皮製沙發椅，再滲

✨️Main 兩款都是廚師推介🔸️Beef Cheek Linguine $148紅酒燴牛肉面草菇扁意粉牛臉頰肉脂肪不多，所以不肥膩。臉頰肉是一片片，又嫩又滑。紅酒汁不會過多，剛剛可以掛在扁意粉上，同時可以令肉味更出。表面還有些芝士，有更多的口感。扁意粉是非常出色，條條都有彈牙口感。🔸️Orange Roughy Fillet $198香煎照燒汁橙鯛魚柳 照燒汁浸入鯛魚柳，表面上還有些香草。魚的表面煎得好香好脆，魚肉質感很嫩。底下有芝麻油栗米粒，配上烤的甘筍、薯仔粒。✨️Drinks 🔸️Tropical Punch $ 68一隻好靚高杯，配上菠蘿和車厘子。味道就是Fruit Punch，菠蘿味都幾出。🔸️Lychee Splash $68 我更喜歡荔枝味，非常清新不死甜，飲完非常解喝。

Flames📍總共有四間分店今次黎到(鴻圖道)因為附近喺觀塘工廠區,每次整完美甲都會經過,同朋友諗住chill住食晚餐,睇到環境咁優美就吸引咗我哋入去😍環境真係一流好舒服,食物高質價錢不貴下次必定encore🤩香辣炸雞🌟外皮炸到金黃酥脆雞肉厚肉嫩滑多汁😋辣辣地非常惹味!蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉🌟蕃茄酸酸甜甜好開胃加上忌廉汁味道非常出色👍芝士味不會蓋過蟹肉嘅鮮甜味,口感好豐富通粉軟硬適中推介!卡邦尼薄餅🤩手工薄餅見到每枱都會必叫😍由意式煙肉,鵪鶉蛋,意大利奶酪芝士,忌廉,巴馬臣芝士,馬蘇里拉芝士餡料製成!餅底係薄底酥脆柔軟有口感,芝士奶味香濃而不油膩,份量好大好抵食🤩蘋果汁🌟

✨香辣炸雞炸雞熱辣辣炸起 外層香脆雞肉仲有少少肉汁 調味較重手 香口野 幾啱送酒✨10安士肉眼扒配忌廉薯蓉牛扒點左medium 熟度啱啱好肉質結實 較少脂肪 有淡淡肉香配菜有忌廉薯蓉 重奶香 質感偏稀 口感幼滑 ✨意式辣肉腸薄餅Pizza都幾大個 上枱仲出煙的薄餅鬆軟帶少少韌性辣沙樂美腸鹹香帶微辣 加埋芝士 番茄醬等配料 再加上意大利辣肉腸醬點綴簡單配搭 好難唔好食總結：食物可以 環境唔錯 幾有情調好適合約會或者同朋友chill下服務中上 價錢可以

今日收工同同事去係公司附近食晚餐，呢間西餐廳我已經食過lu，佢裝修幾靚氣氛唔錯，所以我地就黎試下佢嘅晚市啦～😌＊＊＊＊＊🍍🍕夏威夷薄餅 PIZZA ALOHA $178pineapple, ham, oregano, san marzano tomato, mozzarella識食Pizza一定係食有菠蘿嘅😆🦀🍝蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 CRAB MEAT PENNE $158tomato cream sauce, parmesan crumble超個通粉超邪惡，有好多蟹肉、個醬汁加左芝士超級creamy🫕! 推介推介💖🇲🇽🍺CORONA bottled beer $78 (buy 1 get 1 during Happy Hour 🍻 )＊＊＊＊＊

今日到觀塘開會，睇到FLAMES觀塘都有分店，咁開完會肚餓餓一定要encore啦。觀塘分店裝修得唔錯幾有型，晚上都幾full下。晚市提供雙人套餐可以揀，不過同事宜家瘦身，話食少D，咁散叫啦。香燒粟米巴馬火腿蔬菜沙律，粟米好有炭火味，粟米燒完食落更加清甜，仲要加咗大量芝士粉，更加好味。沙律品種都幾豐富，有番茄仔,火箭菜同生菜，同火腿沙律醬撈埋一齊食好好味。避風塘雞翼，雞翼分量都幾多下。火候掌握唔錯，表皮好脆，內裡仲好軟嫩，避風塘脆蒜搭配埋雞翼食好惹味。香草白酒煮青口配薯條，細份分量都好多，青口大大隻，差唔多有半隻巴掌大。青口用白酒烹製，食落唔會覺得寒，只會覺得好清甜。薯條即叫即炸，送上來仲熱笠笠，搭配埋茄醬食到停唔落口。同事真係好中意佢嘅燒粟米，叫多一份side巴馬臣香烤粟米，粟米香甜軟糯，好好味。哩間分店質素都keep得好好，又多一個觀塘食堂TIM。

▫️ 蟹肉巴馬臣芝士番茄忌廉汁通粉($158）👉🏻滿滿嘅蕃茄忌廉汁入面充滿咗蟹肉，面頭灑滿芝士粉，長通份口感幾煙韌同超級掛汁🥰本身會驚幾漏，但因為醬汁蕃茄味都幾重酸酸地所以又唔會⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Shelter Chicken Wings ($78)👉🏻 雞翼炸到勁香脆，肉質鮮嫩，味道辣辣地好香椒鹽同蒜蓉味超級惹味😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 意式辣肉腸 🍕($158）👉🏻Pizza 主要有辣沙樂美腸、意大利辣肉腸醬同滿滿嘅Mozzarella cheese，鹹香味好開胃但又唔會過鹹😌餅皮外脆內鬆軟，食落仲有啲煙煙韌韌⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ Soup Of The Day🍄 ($48)👉🏻蘑菇忌廉湯超級幼滑同Creamy💕⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：8/10.平圴消費：~$250

✨甫進入餐廳，環境好靚好高級，地方寬敞，有不同角落提供選擇，好適合三五知己來傾心事，氣氛相當舒適。***** ***** ***** ***** ***** 我哋叫咗兩個set。🍷🍝紅酒燴牛面頰草菇扁意粉$148牛面頰非常軟腍，香濃紅酒汁好入味。🥗Flames特盛早餐$158（有德國香腸、大蕃茄、蘑菇、煙肉、火腿、煎雙蛋、麵包）份量豐富，成個組合都好啱胃口。☕️☕️黑咖啡最後嘆番杯黑咖啡消脂，香濃順口，很不錯。✨環顧四周工廠區林立，有如此高尚的西餐廳，猶如城市裡的綠洲，尤其附近上班一族，點都要嚟chill下。

上次食完之後，一試難忘🥰都想搵多次過嚟食呢間係鴻圖道嘅flames~~ 所以收工約咗朋友係觀塘呢邊食野～～香辣炸雞 $88香辣炸雞係店內招牌小食～次次嚟親都會叫😌😌炸雞外皮酥脆，內部多汁嫩滑☺️☺️隔離配上醬料增添左唔少辣味，作為小食真係增添左唔少口感😆😆慢煮雞胸車厘茄昋草醬扁意粉 $128雞胸肉經過慢煮嫩滑多汁，同車厘茄嘅酸味相互融合，味道鮮美☺️☺️雞胸肉配埋新鮮嘅車厘茄，再加上昋草醬嚟提升風味，真係食到人舔舔脷😜卡邦尼薄餅 $168多數卡邦尼都係配意粉咁食～都未試過食卡邦尼薄餅😌😌薄餅底部酥脆，中間薄而柔軟～而卡邦尼醬就係主要嘅調味料。面頭鋪滿左各種配料😚😚有3款唔同嘅芝士～意式煙肉、鵪鶉蛋，同埋忌廉😌超級豐富，好有口感☺️黑松露薯條 $58黑松露有獨特嘅香氣同味道，配搭係薯條上真係十分之夾～增添左唔少嘅層次感，薯條都炸得超鬆軟，令人胃口大開😚😚

抵食大發現！今日發現呢間西餐廳，假日午餐連飲品只係$108起😛 食物質素同環境都幾好，值得bookmark去試吓😚———❝ 意式辣肉腸薄餅 | $168好正嘅pizza批底！咬落少許煙韌、有麵粉香氣，餡料用上’nduja同pepperoni，辣勁十足的🌶🔥 153自己KO咗半個😜評分：7.5/10———❝ 紅酒燴牛面肉草菇扁意粉 | $148牛面頰肉質軟腍，菇菌都幾多同夠香。不過略嫌醬汁嘅紅酒味唔夠出，整體不過不失啦😗評分：7/10———❝ 烏龍奶茶慕斯蛋糕 | +$35幼滑的慕斯散發淡淡烏龍味，配搭綿軟蛋糕增加了口感。自家製甜品來說算是不錯的✨評分：7/10✴️ Follow @153foodie.hk 有更多美食推介！———Flames @flames.hk📍店舖地址：觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖🔍 同區搜尋：#153foodie觀塘😋 同類搜尋：#153foodie西式#153foodie #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblog #hkfoodieblogger #hkfoodpics #hkrestaurant #香港美食 #香港ca

Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖。又係同印仔爭飯食嘅時間 😌 我又介紹觀塘餐廳啦～ 🤣。Flames愈開愈多分店，每間嘅裝修都走型格舒適路線，係一間好適合chill一chill嘅地方 😎。講真～ 係觀塘番工嘅人都知，要搵一間decent少少而食物質素又ok嘅餐廳都真係唔容易 😪 所以就算平日星期三黎到呢度都全場爆滿呀 😯。Truffle Fries ($58)Sides可以揀松露薯條🍟 當晚我地係一路開住港隊4強之戰場波一路睇一路食 ⚽️ 岩曬feel~~。Beef Cheek ($268)Beef cheek幾時都係無得輸item之一，滿滿骨膠原，煮到淋一淋又有牛味，十分喜歡 🥰。Nduja Pizza ($158)呢款pizza食落比想像中辣少少，唔食得辣嘅朋友就留意番啦～ 🌶️ 批底整得夠出色，厚薄適中，帶少少煙靭口感 🍕 。呢個位咁方便又好味，我諗我不久將來又會再黎 😝。#gpigkwuntong

觀塘鴻圖道呢一間餐廳Flames, 廳裝潢非常有格調, 高檔別緻, 採用雲石風, 環境高雅舒適, 而且價錢合理, 又坐得舒服, 放工過嚟食下飯, 舒舒服服可以慢慢嘆! 我地叫咗一個沙律, 炸魚薯條, 一個pizza及一杯凍飲, 食到飽飽加埋10%都係$500, 真係好抵食呀!Fish & Chips炸魚薯條配他他醬 - $158新鮮即炸, 炸魚需時。上桌時被炸魚嚇倒呀, 真的好大條呀! 魚肉同薯條香脆, 切開後魚肉不會鬆散; 食之前先加入檸檬汁, 再沾埋附上嘅他他醬, 味道出眾, 非常美味; 薯條配上蕃茄醬跟他他醬一齊食都好滋味呀!Nduja Pizza意式辣肉腸薄餅 - $158薄餅用咗意大利辣肉腸醬, 辣沙樂美腸, 俄勒岡葉, 聖馬札諾蕃茄, 馬蘇里拉芝士焗製; 餅皮係手工薄餅, 即叫即整, 鬆脆, 軟熟有咬口, 皮軟硬道啱啱好; 意大利辣肉腸醬加辣肉腸非常惹味, 仲有大量馬蘇里拉芝士融化喺薄餅上面, 再有聖馬札諾番茄同俄勒岡葉, 好有清新感, pizza好大份同足料, 好食到唔停得口呀!慢煮雞胸凱撒沙律 - $118我覺得幾清新同健康既選擇! 沙律菜份量都多, 真係好新鮮! 我本

二次刷店！由於覺得環境Chill，相約舊同事相聚，享受了美味的一頓晚餐😊😊是日餐湯-蘑菇湯（$48）🫕🫕一道經典的湯品，以蘑菇為主要成分，具有濃郁的蘑菇味道，口感濃稠，非常適合作為一道溫暖的湯品。黑松露薯條（$58）🍟🍟黑松露具有獨特的香氣和風味，黑松露的香氣能融入到薯條中，帶來一種獨特的風味，是一道不錯的小吃選擇。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉（$158）🍝🍝這道菜結合了蟹肉、巴馬臣芝士和蕃茄忌廉汁，通粉厚實彈牙有嚼勁，味道又很豐富，為通粉帶來濃郁的海鮮和奶酪風味，而蕃茄忌廉汁增添一些清新感。10安士肉眼扒配忌廉薯蓉（$268）🐮🐮是一道美味的菜餚！肉眼扒具豐富的肉質和口感，能保持肉質的嫩滑和把香味鎖住。配上是用奶油和土豆製作的忌廉薯蓉，口感綿密且味道濃郁。它和肉眼扒的搭配可以相互襯托，使整道菜餚更加豐富和美味。Lychee Splash（$68）🍹🍹非常清新， 十分解渴！Flames (鴻圖道) (觀塘)地址：觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖