Flames (鴻圖道)

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Flames • 觀塘今日同朋友嚟到呢間算係比較熱門嘅西式餐廳食飯，之前我都食過幾次覺得唔錯，感覺係朋友聚會嘅一個好選擇。餐廳入邊仲有一啲環形梳化嘅圓枱，如果一家人嚟食可以坐得舒服好多。😆..✅ 海鮮香草茄醬薄餅 🍕 $188海鮮有煙三文魚、鮮蝦同埋魷魚，每一塊上面都有大大塊煙三文魚，蝦都大大隻，食嘅就係豪氣。蕃茄醬淡淡的，普通襯托芝士同埋海鮮嘅味道。😙.✅ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁意粉 🍝 $158我上次光顧都有叫呢一道菜式，因為覺得配搭幾好，忌廉汁增加奶香和滑溜口感，加少少蕃茄酸酸味道調味，而且上面蟹肉份量幾豐富，個人推薦比大家。😙

Weekend Brunch性價比高 環境好靚好chill 推薦大家嚟試✨蟹肉巴馬臣芝士番茄忌廉汁通粉 $158推介呢款比大家😍超多蟹肉！長通粉煮得啱啱好💕番茄忌廉汁又唔會太膩 酸酸甜甜好開胃 仲有芝士😍好滿足！香煎照燒鯛魚柳 $138呢個似係炸魚柳，外層脆脆的，內裏肉質都juicy🙈個人認為照燒汁可以另上分開點汁✨加$15有沙律🥗加$18有咖啡☕️沙律菜好新鮮～入面仲有呑拿魚✨Latte同Cappuccino都幾好飲💖

約左觀塘返工嘅朋友食dinner,朋友介紹左一間係佢公司附近嘅靚靚西餐廳【Flames】🍽️餐廳以淺木色為主調，環境開揚，岩晒情侶或三五知己係到聚一聚香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律 $138半熟吞拿魚有4大片，食到吞拿魚嘅甘香，最突出嘅係青檸青瓜薄荷汁，味道清新青香，加上爽甜嘅車厘茄，十分開胃新鮮黑松露蘑菇扁意粉 $148黑松露香氣十分濃郁，除左蘑菇片之外，新鮮黑松露片令味道更添層次，意粉煮得軟硬適中，同時索盡creamy嘅醬汁👍🏻夏威夷薄餅 $148呢個pizza超級真材實料😍😍餅底有滿滿嘅火腿，絕不吝嗇，而且用上新鮮菠蘿配搭蕃茄醬，酸酸甜甜中和油膩感，加上脆口嘅批底令薄餅非常滋味

Pizza 手工制 傳統好味道仲有牛扒+158 5 成熟 好味👍 二人餐788x 30%off +158+野飲68 買一送一 連加1 $9xx 環境ok 音樂興快大聲 傾計都岩既唔會比人偷聽到 都不失一個優點

呢間觀塘區嘅朋友必須save低，放工揀呢間餐廳，環境氣氛好之餘，食物都很不錯～～💡Beef Cheek Linguine $148平時唔會點紅酒汁嘅意粉覺得太酸，但朋友力推我試，一試就覺得味道恰到好處，應該冇用我平時好討厭嘅罐茄膏味。牛頰肉非常軟腍，牛肉味又夠，調味都有，鹹淡適中。💡Nduja Pizza $ 158呢間嘅pizza係幾多人讚，我連pizza邊邊嘅皮都會食埋，係有少少麵包嘅甜。上面唔只辣肉腸，仲有意大利辣肉腸醬，辣辣地好開胃，芝士仲要拉鬼絲。💡Fish & Chips $158炸魚炸得香脆，淡淡魚香，配上他他醬。薯條連皮炸，炸得剛好，唔會油淋淋。

依間餐廳有4間分店，今次經過觀塘就試吓鴻圖道依間分店～叫咗依三款都係chief recommendation～🔸香辣炸雞炸雞新鮮炸起，炸粉唔厚，幾香脆👍🏻啖啖肉幾juicy ~ 😋微辣，我諗只係得bb辣～🔸夏威夷薄餅超足料，菠蘿同火腿勁大片👍🏻係用巴馬火腿鋪滿整個Pizza🍕～咬落啖啖都係料，餅皮薄脆但又唔會乾，好味🤤🔸紅酒燴牛面肉草菇意粉牛面肉好香牛味，🫢大大嚿但又炆得好腍～扁意粉掛滿醬汁～調味啱啱好，唔油膩👍🏻正依間餐廳整體環境好舒服😌氣氛又好，難怪星期六晚都咁多人嚟食～份量都幾多，兩個人食依三樣嘢都勁飽～見佢都有happy hour🍻，下次可以同朋友嚟chill 下～

今次嚟到觀塘分店食午餐，環境和上次晚餐不同，晚餐有夜景又有情調，午餐有自來光好chill，餐枱放得好特別亦有梳化位，星期六都好多人嚟食，應該平時更多人炸魚薯條配他他醬炸魚好大條，炸得好香脆，啖啖肉，配理他他醬食有另一個口感，下面嗰層全部都係薯條，成個set份量都真係好多，鍾意食炸嘢嘅朋友不要放過 😊黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條牛肉漢堡好重牛肉味，牛肉好厚好大塊，煎得好香，裏面有幾片黑松露，松露味都好突出和新鮮，配埋其他生菜，蕃茄和酸瓜，成個漢堡好大個，口感一流 🤩，仲有粗薯條配搭，夠哂飽 自家製甜品 另外加咗自家製甜品 chocolate mousse，個 mousse 好軟熟，入口即溶嘅感覺，甜度適中，仲有士多啤梨和藍梅襯托，好完滿嘅結尾

最近去咗觀塘鴻圖道「Flames」食個簡簡單單嘅晚飯，Order兩個Main course兩個人一齊Share嚟食便足矣。*此餐廳收取加一服務費。葡式香辣燒春雞配薯條或烤蔬菜（單點$248），燒春雞雞皮口感香脆，雞脾肉質嫩滑，食落好Juicy，雞胸部份食落啖啖肉，略嫌肉質比較乾身，配以葡式香辣汁食用，食落好惹味，烤蔬菜包括有甘筍、珍珠筍、椰菜花、西蘭花、馬鈴薯。卡邦尼薄餅（單點$168），表面鋪有鵪鶉蛋，流心效果突出，意式煙肉味道鹹香，採用意大利奶酪芝士、巴馬臣芝士、馬蘇里拉芝士，三重芝士味道，略嫌忌廉比例較少，Pizza食唔出好Creamy嘅感覺，較難聯想到同卡邦尼有關，批底口感薄身，批邊口感煙韌。朱古力泡沫咖啡（單點$38），咖啡味道濃香，但或因為一開始無攪過，就咁直接飲，咖啡飲落味道偏苦，而最後飲嘅時候，因為朱古力粉已經沉澱曬，所以咖啡飲落味道偏甜。

✲ﾟ*。 ☕觀塘澳洲式西餐廳🍴Weekend去左觀塘呢間西餐廳食brunch座位闊落 環境幾舒服 裝修得幾靚✨仲有戶外嘅位置可以帶埋狗狗嚟食🐶Weekend Menu (附送汽水或茶)▻ 是日餐湯或沙律 (+$15)▻ 升級意式咖啡或果汁 (+$18)▻ 自家製甜品 (+$35)叫左個燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉🦐大蝦好大隻啖啖肉 幾彈牙扁意粉非常掛汁😋另外試左黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條🍔漢堡好厚身 加左黑松露醬好惹味🫶🏻估唔到個薯條幾出色😍加+$35有件Double Chocolate Cake唔會太甜 朱古力味幾濃🍫-✨ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 ($158)✨ 黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條 ($158)+10% service charge-📍 Flames @flames.hk▫️ 觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖▫️ 觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖▫️ 黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖▫️ 海灣街25號海灣大廈地下A2號舖-

觀塘高格調Flames餐廳會打造出優雅、注重details 和氛圍營造。裝修風格較古典歐式、現代簡約或者融合多種元素。 菜式講究，食材好新鮮、品質和創意,講求烹飪工藝和味道balance。Beef Cheek Linguine:這道意大利面搭配的牛頰肉非常軟嫩鮮香,搭配cream sauce營造出濃郁的風味。麵條Q彈程度剛好,整體口感豐富層次分明。是一道既有家常感又帶有餐廳水準的菜品,值得一試。Seared Tuna Salad: 新鮮的鮪魚片經過完美的煎製,表層微焦入口即化。配料包括蔬菜、水果等,營養均衡。沙拉醬汁的調配也恰到好處,為整道菜增添了清新爽口的口感。是一道健康又美味的開胃菜。Captain Mojito Truffle Fries:The french fries in this dish have been infused with the aroma of truffle oil, paired with a creamy and rich vodka-based cocktail, showcasing the chef's creativity. The fri

一直都知有一間fusion 菜餐廳一直都想試今日終於去一試😋黎到職員非常友善👍🏻📍餐廳環境工廠區高質西餐廳舒適寬敞的用餐空間陽光充足座位寬敞休閒舒適讓人垂青之佳選。🍽️美食✨FLAMES 特盛早餐當然要試吓佢嘅招牌菜啦全日早餐酸種麵包、蘑菇、早餐腸、煙肉🥓、蕃茄、炒蛋擺盤有心思麵包新鮮麵包邊脆脆內軟蕃茄鮮甜蘑菇配洋蔥🧅剛剛好份量足夠加上咖啡真係一個good day✨再加上新鮮黑松露蘑菇薄餅簿餅賣相已經一流餅底香脆有咬口熱辣辣的磨菇帶著香濃的黑松露香味令人食不停口！下次想試埋其他推介😋

👧🏻😋👅🍽✨觀塘Weekend食堂🥰-☀️ 我的weekend食堂Flames近近地relax下再去行觀塘真係我最愛行程☀️ weekend menu包飲品, 加埋湯同小食都係$200左右/人, 坐得舒服, 服務又好!-🍝 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158💯大蝦新鮮易脫殼, 上面鋪滿三文魚籽同芝士碎; 意粉均勻沾上龍蝦汁, 唔會太鹹太重味, 但係食到鮮甜-🐓 ½ 葡式香辣燒春雞配烤蔬菜 $128✨燒春雞光澤油潤漲卜卜, 皮脆肉滑好多汁; 烤蔬菜都好好食, 外面焦脆但咬落係保存到蔬菜水份-🎃 是日餐湯 +$15💯南瓜忌廉湯好香滑, 入面仲有粒粒南瓜蓉-🍟 澳式雞鹽薯條 $48✨招牌必點新鮮炸起脆卜卜, 雞鹽好香但唔會太鹹, 份量好多塞滿晒🤣 一路食到底仲係熱辣辣-🍹 凍檸茶💯Weekend set包埋, 正常檸茶一杯但要讚下個紙飲筒浸左成餐飯都仲運作正常😂

難得兩個人去撐下枱腳👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻 黎到觀塘, 揀左附近一間休閑風西餐廳🍽️🌿 環境幾舒服又有少少情調, 好啱坐低飲返杯傾下計🍻香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律🥗好少見到有半熟吞拿魚嘅沙律~ 厚切嘅吞拿魚, 肉質好嫩, 配上青檸青瓜薄荷汁🥒幾特別, 好fresh好開胃~紅酒燴牛面肉草菇扁意粉🍝牛面肉煮得好腍好入味, 中間仲夾住層層嘅骨膠原, 入口即溶🤤扁意粉質感彈牙, 好掛汁~卡邦尼Pizza 🍕平時好鍾意食Carbonara~ 所以揀左Carbonara pizza試下🍕手工薄餅好香,批邊煙韌~每一塊pizza都有粒流心嘅鵪鶉蛋, 食嘅時候蛋汁流出黎🍳加埋意式煙肉同幾種cheese🧀 又幾有驚喜🫶🏻Flames Jungle Juice🍹Rum酒味唔係好濃, 有青蘋果同芒果嘅味道, 酸酸甜甜, 好有夏日氣息☀️

觀塘區開咗好多西餐廳，都有岩食高級晚餐餐廳，氣氛好好，燈光昏暗好有浪漫感，味道幾好，今次帶埋屋企人嚟試吓！🍝慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉 $128😋扁意粉煮得剛剛好，又有咬口又夠煙韌，慢煮雞胸因為慢煮嘅方法所以都唔會韌，都幾嫩，車厘茄香草醬家樂意粉好食，感覺好健康，好有香草味！上面仲有好大片芝士🧀！🍝燒大蝦三文魚子龍蝦汁扁意粉 $158 😋大大隻的燒大蝦，配上新鮮三文魚籽，增加咗蝦嘅鮮味！用龍蝦汁扁意粉好濃又好味！避風塘雞翼 $78 😋避風塘雞翼有少少辣，食落惹味，外皮香脆，肉質都幾嫩，幾新鮮特別可以試吓！Fruit Garden $68有粒士多啤梨，由多種果汁混合，味道清新解渴～Orange 🍊🥤juice $28 Apple Juice $28見到有小朋友仲會問主動問使唔使走冰，服務細心🍱餐廳: Flames (鴻圖道) (觀塘)📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

依間觀塘西餐廳已經嚟過幾次，質素依然咁高😍 餐廳氛圍浪漫有情調，適合慶祝節日，店員親切友善 服務態度很好🥰 店舖空間闊落，有室內及室外位置，是約會及聚會的好選擇🥂 晚市二人消費：$486 🫧包括加一服務費🫧🍕新鮮黑松露蘑菇薄餅✨必試！呢度嘅Pizza真係好好味😍 熱辣辣即叫即製，用新鮮的黑松露蘑菇作為主要配料，松露蘑菇富含香氣和獨特的香菇風味，香濃惹味，薄餅餅皮口感香脆可口😋😋 🍝慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉✨健康之選🥰 用慢火煮製的雞胸肉質鮮嫩彈牙，令整個菜式更加豐富。扁意粉煮得剛好，好掛汁，配上濃郁香草醬汁，啖啖滋味💯 🥦牛油烤蔬菜✨推薦！用牛油烤得微焦，蔬菜保持爽口多汁，烤製過程中蔬菜吸收了牛油的香氣，散發淡淡牛油香味，很不錯🥰🌽巴馬臣芝士香烤粟米✨
粟米烤得金黃色，加上香氣四溢嘅巴馬臣芝士，香甜帶有鹹味😍