El Cerdo (伊利近街)

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休息中

位於Soho的El Cerdo是一間西班牙小餐館，食物選擇非常多，很適合和朋友來開心share😆．ENSALADA “EL CERDO” $118第一次吃俄羅斯沙律，材料用上三文魚、薯仔、baby carrot和鱒魚籽，清新美味🥗．鮮蕃茄蓉焗法包 $48香脆的法包上層蓋上清新蕃茄蓉，非常開胃，是我很喜歡的傳統西班牙菜之一🍅．炒雜菇配烤杏仁粒 $88大廚加上Sherry炒雜茄，味道充滿層次，每口都帶香草香氣～．傳統墨魚汁大蝦炒幼面 $188PAELLA吃得多，今次試試PASTA！同樣以鐵鍋盛上，麵條是好像切開的幼麵，非常特別！墨魚汁香氣十足，配上大蝦和魷魚一起吃很惹味🦐．西班牙焦糖燉蛋 $58充滿橙香和微微肉桂味，與平時吃的焦糖燉蛋有點不同，有點粒粒的口感🤣．SANGRIA $80．DE LA PASSION $88吃西班牙菜當然少不了Sangria！清新的果香非常適合夏天☀️ 不喝酒的也可試試mocktail，味道也不錯🍹

最近又係soho區發現一間去chill好去處！❣️餐廳位置旺中帶靜，係個食好野，傾計好地方❣️每款西班牙小食都好精緻，味道一吃難忘，值得一來！✨燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉$148 -賣相超精緻超吸引，係原隻帶子連殼加上配菜點綴，睇得又食得！-帶子熟度剛好，味道鮮甜，配上滑身甜粟米醬料同煎到好香嘅豬腩肉，啖啖滋味🐷炸黑毛豬火腿球 $78- 第一次食到甘出色嘅火腿球，炸得夠香口之餘，入面粒粒豬肉好香口，豬肉味濃。💟烤tetilla芝士伴松露、蜂蜜及杏仁 $98- 呢個味道好難忘，食落去好香松露味，仲有香濃熱熔芝士加杏仁脆粒粒，好味得來又夠層次感，忍唔住成碟食曬！🍮西班牙焦糖燉蛋 $58- 燉蛋滑身有肉桂香，面層焦糖脆脆的🐷脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬$88- 豬腩肉燒得香口，肉質juicy🍷Sangria(glass) $80- 浸上水果，紅酒plum味重🍸DEL GINGEBRE $88- refreshing之選有機會再去chill下，嘆出色美食

前排同朋友去咗呢間好多人都話好食嘅西班牙菜試吓，嘢食選擇好多，一試難忘🤤🍴Tortilla de chorizo $118西班牙招牌tortilla配上西班牙嘅香腸，香腸嘅鹹香味濃，加上熟到啱啱好嘅蛋，成個蛋好重洋蔥同埋薯仔味，一定要叫！🍴Churros and Nutella $68食西班牙菜點少得呢個「油炸鬼」，即叫即整先加分，比起正宗嘅冇咁煙靭，但係鬆軟亦都好食，加埋熱嘅Nutella🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🍴Espárragos con Huevo y Jamón $118流心蛋加火腿配煎香嘅蘆筍😍🍴Mini hamburguesas $88造型好可愛，用埋鵪鶉蛋🍴Manchego y Mernbillo羊奶芝士搭配無花果醬放小多士上面做開胃菜就最啱🍴Crema Catalana $58鍾意玉桂味嘅朋友必叫，唔會太甜，焦糖燒得剛好🍹Sangria $160

其實食過好多次😌，不過每次都食得太興奮無影低食物寫食評🤭 El Cerdo 本身有過其他分店，第一次食係荃灣。後來開了在soho更加方便放工後去食！El Cerdo煮既 tapas 十分正宗，正完得黎分量也不錯！十分喜歡這個鷹嘴豆臘肉腸！豆既硬度煮到小小容，加上小小辣味，食不停口！肉類方面，各類型都十分齊全！羊架，牛扒，肉丸，魷魚etc! 不過我訂左一個 off menu 既西班牙乳豬仔！新鮮出爐皮脆肉亂🤭🤭有機會一定要試其中一個最主要既係西班牙海鮮炒飯！海鮮十分新鮮😌

EL CERDO 個名係嚟自西班牙文，係「豬」嘅意思。呢間餐廳喺中環伊利近街，好近中環半山扶手電梯，係一間幾受歡迎嘅西班牙菜！🦐 鐵板蒜蓉辣椒炒大蝦 $118 Sizzling Prawns in Garlic and Chili Oil 呢道菜用咗大蝦，加埋蒜蓉同辣椒，高溫快炒之後，大蝦保留住鮮嫩同爽口，底層嘅油帶住蒜香同蝦嘅鮮味，配埋法包一齊食，#好食！🐷 炸黑毛豬火腿球 (3件) $78 Iberian Ham Croquetas (3 pcs) 呢個菜用咗黑毛豬火腿粒、薯仔同忌廉整成，加埋啲蔥花、紅椒粉同蛋黃醬，食落口感豐富，係招牌菜之一。🍯 脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88 Crispy Pork Belly with Quince Aioli 呢個西班牙式燒豬腩絕對值得一試！豬腩肉層次分明，皮脆唔油膩，加埋主廚 Simon Lynch 特製嘅蜂蜜蛋黃醬，下次嚟一定會再嗌！🥘 招牌西班牙海鮮炒飯 $188 EL Cerdo' Classic Paella 呢個西班牙海鮮炒飯，主廚將魷魚、青口、蝦、洋蔥同蒜一齊炒香，再加入米、白酒、海鮮湯同番茄一齊煮，雖然份量唔多，但兩至三個人

Patatas Bravas 炸薯仔佐地道蛋黃醬炸過的薯塊加上辣味Bravas 醬粒粒外脆肉軟冧冧焗完再炸加上蛋黃醬&辣醬兩款都好夾CORDERO IBERICOMoorish Spiced 14 hour Slow Cooked Spanish Lamb Spare Ribs w/ a Citrus Dressed Frizee Salad & Mojo Verde我地諗住應該都會幾大份下點知樣樣都out of our expectation🙈🙈樣樣都係細細碟甘Pollo a La Plancha香煎無骨雞腿配鮮菇佐黑松露醬雞腿肉好嫩滑, 有菇菌同松露醬係底不得不讚一讚醬汁好好食Churros con nutella 4條香脆肉桂條Total 2杯有8條2人食每人4條好滿足金黃酥脆熱辣辣，配上榛子朱古力醬

中環一向是美食集中地，特別是出名多不同國家的地道料理。這間餐廳名稱「EL CERDO」於西班牙文解作「豬」，以伊比利亞黑毛豬製作各式各樣精緻且地道的西班牙菜餚及Tapas 小食。Tapas 是西班牙生活中必不可少的部分，一口大小的精緻小食讓當地人可不拘小節地盡情享受、分享快樂。店內裝潢精心打造成西班牙悠閑生活風格，配上可愛的黑毛豬藝術壁畫，讓食客感受獨特的異國風情。ꗯ̤̮Del Gingebre ($88)、De la Passion ($88)不喝酒的我們分別點了兩杯Mocktail，一杯是由青檸、薄荷、黑糖、薑啤調配而成，另一杯則是混合芒果、熱情果、青檸加上雪碧的飲料，兩杯味道都清新解渴。ꪔ̤̮Pan con Tomate 鮮蕃茄蓉焗法包 ($48)Tapas 小食之一鮮蕃茄蓉焗法包甜酸度剛好，令人胃口大開。焗法包口感較薄但非常香脆，咬下法包能同時吃到番茄的濕潤口感，搭配的橄欖油為蕃茄蓉增色提味，雙重滋味互相輝映。ꗯ̤̮Manchego y Membrillo 羊奶芝士配木梨果蓉多士 ($78)多士麵包烘得香脆，搭配香濃的羊奶芝士及酸酸甜甜的木梨果醬，味道層次豐富，作為餐前小吃非常開胃。ꪔ̤̮Ga

好耐冇去SOHO食飯🍴又好想食Churros 🤭上網搵到間餐廳性價比高☺️呢間西班牙餐廳選擇都多✨決定一試😋EI Cerdo 門口有大幅豬仔墻🐷裝修好有心思😉門口有幾個坐位，仲都吧枱當日我哋選擇坐室內☺️氣氛好好‼️🇪🇸炸黑毛豬火腿球Croquetas de Jamon Iberico 外脆肉軟，咬中仲有粒粒黑毛豬粒💕加埋沙律醬，口感好正👍🏻🇪🇸炸魷魚配蛋黃醬Calamar Crujient, Ako y Chile 魷魚外層酥脆，搭配濃郁蛋黃醬😙咬開魷魚好爽彈✌🏻好唔錯😋🇪🇸炸薯仔佐地道蛋黃醬Patatas Bravas 初時以為會好脆🤭點知唔係，粒粒外脆肉軟冧🥔完全食唔停😆沛沛差唔多清晒😂焗完再炸口感更特別☺️蛋黃醬同辣醬🌶️兩款都好夾🙌🏻🇪🇸脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬Penceta de Cerdo y Membrillo 豬腩肉肥瘦適中，外皮脆到好似薯片🐷咬開超juicy ，完全唔覺得漏，點埋蜂蜜蛋黃醬好正🥰🇪🇸香煎無骨雞腿配鮮菇佐黑松露醬Pollo a La Plancha 雞腿肉好嫩滑，無骨好方便食，雞肉有菇菌同松露醬墊底☺️🇪🇸EL Cerdo招牌西班牙海鮮炒飯 Paella Clas

🇪🇦El Cerdo是西班牙文「豬」的意思🐽 顧名思義餐廳主打一系列西班牙黑毛豬菜式，亦以西班牙食材製作多款Tapas。今次去位於SoHo伊利近街的店，裝潢有可愛黑毛豬牆畫打卡。食物全部款式帶來驚喜，味道令人念念不忘😍🍤Croquetas de jamon Iberico (Hk$78): 招牌小食炸黑毛豬火腿球，炸得外層酥脆香口，内面綿滑忌廉薯仔蓉，帶有鹹香惹味黑毛豬火腿粒，好食到停唔到口😋🥔Patatas Bravas(Hk$72): 炸過的薯塊淋上辣味Bravas 醬汁，大廚將薯仔和醬汁的靈魂發揮得淋漓盡致☺️🦐Gambas Pil Pil (Hk$118): 地道tapas鐵板燒仍然池池聲，大蝦口感彈牙，搭配法包吸收蒜蓉辣椒醬汁的惹味精華🥓Abanico Iberico (Hk$218): 肉質帶獨特堅果芳香，脂肪滲透肉內，鮮嫩柔軟，入口滿嘴油香🥘EL Cerdo Pealle (Hk$188): 招牌西班牙海鮮炒飯用料充足，而且混入橄欖油烹調，看似小巧但夠飽足🍩Churros con nutella (Hk$68): 4條香脆肉桂條金黃酥脆暖笠笠，配上榛子朱古力醬更是幸福滿滿🍹

朋友喜歡吃西班牙菜，所以約了她在中環半山的西班牙餐廳「El Cerdo」吃晚餐。餐廳以西班牙黑毛豬作為主題，餐廳外牆還有一幅漂亮的黑毛豬畫。<鮮蕃茄蓉焗法包> $48香脆的法包底，表面鋪上酸甜蕃茄蓉，作為開胃小菜再適合不過<鮮蘆筍配黑毛豬火腿及溫泉蛋> $118黑毛豬火腿油香明顯，配上爽脆蘆筍及流心溫泉蛋，口感滑順溫和<香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬> $88無骨雞腿肉質嫩滑，外皮煎得香脆，松露蛋黃醬減輕油膩感，雞排下還有菇菌增添口感<鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦> $118大蝦肉質鮮滑彈牙，鐵板燒內的油帶有蒜香，搭配伴上的法包很香口<西班牙焦糖燉蛋> $58燉蛋表面有一層焦糖脆卜卜，配合嫩滑燉蛋很搭<De La Passion> $88/2mocktail成分包括有芒果、熱情果、薄荷、雪碧，冰涼清爽，酸酸甜甜

和老公到SOHO區搵食，閒逛上登山電梯，被附近一間西班牙菜的門面所吸引，一大幅很colorful的豬豬牆壁，內裏的裝修也很Chill，就決定入內吃晚餐了。餐廳的裝修也很「西班牙」feel，店員用心地介紹每一道食品，因為我們不嗜酒，所以店員介紹了兩杯Mocktail給我們。Del Gingebre 熱情果再加上芒果和雪碧，口感甜甜的，加上有氣雪碧，呷一口，整個人也醒神起來，還能中和食物的油膩感。Croquetas de Jamon Iberico這是西班牙菜常見嘅小食，3粒火腿球炸得外脆內creamy，帶有濃郁嘅芝士味，配搭着脆脆的咸香黑毛豬火腿粒和幼滑薯蓉，外層炸得鬆化香口！很美味！El Cerdo Tortilla傳統洋蔥西班牙奄列洋蔥味十分濃郁，配上香濃而口感柔軟的蛋，煎成厚厚的蛋餅。配合上面的蛋黃醬，入口非常有層次感。Albondigas con Salsa de Tomate傳統蕃茄醬煮肉丸蕃茄汁很香，有濃濃的蕃茄味。肉丸很入味，肉味亦濃，肉丸配合着醬汁一起吃，甜甜酸酸的，非常開胃。Squid Ink Fideua傳統墨魚汁大蝦炒幼麵，我們都是第一次吃，黑鼆鼆的，似斷了一截截的

📍El Cerdo @Central, Hong Kong🖤 Quality (好食): 😋😋😋😋😋🤍 Environment (環境): ⭐⭐⭐⭐⭐🤎 Service (服務): 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🩵 Price (價錢): 💲💲💲💲If you are in Central and wanna have some interesting dishes😋, El Cerdo is the place to go! The place is decorated with many paintings🎨 and pictures 🖼️ and when it comes to food, I recommend:🍗 Grilled Boneless Chicken Leg w/ Mushrooms & Truffle Aioli 🍗The grilled chicken meat covered with truffle aioli sauce tastes delicious. The truffle taste is solid 👌 and I highly recommend it

My friend lives near Central, and tonight we had a delicious Spanish meal in the SoHo area. The food was of excellent quality, and the service was even more praiseworthy. I can't wait to share my delightful experience here🥰Restaurant: EI Cerdo～Croquetas de Jamon (Ham Croquettes)These bite-sized crispy balls with a creamy ham filling were absolutely delightful😋～TORTILLA DE CHORIZO (Chorizo Omelette)The perfectly cooked eggs combined with flavorful chorizo resulted in a delicious and satisfying di

Got charged $80 for Still water without knowing!!!!!! 😒 When we got seated the waitress asked 'sparkling OR still', later when we requested water refill she told us that still water is charged and said we should have asked for 'tap water'. But shouldn't the waitress be more transparent in the beginning? anyway felt scammed for paying $80 for a bottle of water that taste just... water 😑Food tastes pretty good but the portion is just really small. All small bites size. Not worth the price tbh.Serv

久違了的西班牙tapas，今晚在El Cerdo一於吃個夠。餐廳面積不大，但設計具心思，尤其門口一幅大豬仔牆，非常吸睛。我和朋友點了以下幾款食物：🍹Sangria：吃西班牙菜，又怎可沒有Sangria呢？記得之前去西班牙旅行，在當地餐館經常也喝到以不同水果組合而成的Sangria。不嚐杯中物的我，今晚突然很想重拾過往旅行感覺，決定一試這裡的Sangria。果味重又不失酒味，容易入口，配搭Tapas真是Perfect match。🥔炸薯仔佐地道蛋黃醬：薯仔炸得香脆可口，非常邪惡，但又十分惹味。配西班牙蛋黃醬吃確是較配搭港式茄汁特別呢！🦐鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦：大蝦以鐵板上，令温度得以保持。大蝦熱辣辣，肉質彈牙。🧀烤Tetilla芝士伴松露、蜂蜜及杏仁：半溶的Tetilla奶酪混入了松露、蜂蜜及杏仁，以多士佐食，口感柔軟帶微咸，較傳統以牛油，普通芝士配多士來得更特別，更美味。🍗香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬：雞腿肉嫩滑，以磨菇及松露蛋黃醬墊底，別有一番風味。🍮香脆玉肉條配榛子朱古力醬：傳統西班牙甜品～Churros，滿滿的玉桂香味配搭Nutella，Churros熱辣辣，香脆可口，不愧為西班