Eggslut (已結業)

過江龍漢堡包，平時較多人排隊，今日終於一試！🔸SLUT招牌蛋薯蓉加法包招牌小食，玻璃樽仔內有薯蓉同流心蛋，食用前將薯蓉同蛋攪拌，配上法包。入口順滑清香，軟軟薯蓉配上香脆法包🥖兩種口感，聚集一身！🔸芝士漢堡芝士漢堡配上半熟雞蛋，蛋汁慢慢流出，非常Juicy！值得一提，自家製奶油麵包非常香軟😋🔸火箭沙律火箭才配上紅酒醋汁，一清油膩👍🏻🔸自家製牛奶脆餅配蜜糖牛油脆餅外脆內軟，配上蜜糖牛油香甜美味總括🔹價錢中上，相比其他連鎖漢堡店有更加多自家製食品，喜歡burger朋友們值得一試～

位於銅鑼灣名店坊的Eggslut源自美國，以自家研發的奶油麵包製作出各款滑蛋三文治。Fairfax Sandwich 以炒滑散養雞蛋為中心，配搭洋蔥、車打芝士及是拉差蛋黄醬，感覺就像享受一份以滑蛋製作的蛋沙律三文治，幼滑中帶奶香，連同牛油果的清新，帶來不一樣的滋味享受。Eggslut crafts a variety of egg sandwiches with their signature brioche buns. A must-try is their Fairfax Sandwich, featuring free-range soft scrambled eggs, caramelised onions, cheddar cheese, and sriracha mayo.

Eggslut開左一段時間，今日順路終於可以一嘗，下午茶時間都滿滿的人流，好不容易先揾到位😝排隊買野食時見到原來8:30am-11am係有breakfast set，如果喺附近返工就正😁另外仲見到出左香港店限定嘅seasonal sandwich: 南瓜炒滑蛋三文治，忍唔住叫左呢款~另外仲叫左個招牌炒滑蛋三文治+安格斯漢堡扒~ 兩款嘅配搭都有d似，不過一個係肉一個係南瓜😸個滑蛋好厚身，仲有d蔥粒增添風味😋芝士味同焦糖洋蔥都好惹味👍小食叫左招牌蛋薯蓉加法包，流心蛋薯蓉用個樽仔裝住幾得意，塗上法包片上食都係第一次，口感脆卜卜，薯蓉好細滑🧡口痕仲叫左個松露迷你薯餅，雖然食唔到松露味，但都整得幾脆口乾身😚食完熱氣野配返杯鮮搾橙汁，好fresh好爽🥰

呢間美國過江龍炒蛋burger 聽講一直都要大排長龍🧐今日好好彩夜晚7點等左5分鐘就有位👍🏻今次叫左2個包同一個小食🤩雞肉腸蛋芝士三文治：佢係用左煎蛋有少少失望🤧但雞肉腸個味道冇咩特別🤌🏻但配埋芝士成個包嘅整體配搭都ok👌🏻芝士漢堡：漢堡扒味道唔差👌🏻配埋幾好食嘅炒洋蔥同埋其他配菜😋整體嘅配搭都係唔差但未到好驚艷😝SLUT:聽講呢個小食幾好食但有d失望🧐佢應該落鹽落得重手左搞到好咸😂但食到個薯蓉係幾smooth 嘅🫡配埋蛋黃同埋法包會係一個唔錯嘅配搭👍🏻但可惜比個調味破壞左佢整體味道🥲Overall呢個價位嘅burger我覺得會有更好嘅選擇🤏但如果想一試都無坊🙌🏻但會係試完一次就算了😂味道：6.5/10價錢：7/10環境：7/10服務：7/10

❀ Eggslut #銅鑼灣 ❀❗️美國過江龍著名炒蛋漢堡包❗️——————————————————美國著名炒蛋漢堡Eggslut終於喺六月正式登陸銅鑼灣🤩有別於一般漢堡包用牛肉漢堡扒，佢哋嘅招牌反而係炒滑蛋🍳而且仲用上超鬆軟、充滿牛油香又甜甜地嘅布里歐麵包🍔聽講剛剛開業嘅時候大排長龍，好彩星期日下晝五點去都有位。格局好似快餐店，喺櫃檯落單，然後埋位等鐘響。除咗漢堡包之外，仲有少量小食、鬆餅、薯餅。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ FAIRFAX SANDWICH $69 (4.1/5)招牌的炒蔥花嫩蛋三文治🤩用超鬆軟香甜布里歐麵包，包住香滑炒蛋、流心車達芝士、焦糖洋蔥、沙律醬，非常足料極度豐富😝整個漢堡包雖然無肉，但一啲都唔單調，有牛油嘅香氣、焦糖洋蔥嘅微辣、沙律醬嘅香甜，餡料多到爆曬出嚟，大滿足😚.☞ Cheeseburger $83 (3.9/5)唯一一款有牛肉漢堡扒🐮將招牌炒蛋換上流心太陽蛋，一咬開彈漿爆現，充滿驚喜。蛋汁流入漢堡，加埋牛肉肉汁一齊非常Juicy😋雖然漢堡扒唔算太厚身，但又出乎意料一啲都唔乾。.☞ SLUT $58 (3.8/5)最後仲試咗呢個流心蛋蒜蓉小食，旁邊有薄切香脆法包🥖流

Egg Slut 地址: 銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下及1樓 推薦指數：7/10FairFax $68FairFax喺Egg Slut餐廳嘅招牌三明治，口感豐富多層次。麵包好鬆軟，蛋漿煮得濃而不膩，每啖都帶有蛋奶香同芝士嘅濃郁。Truffle Hashbrown $30 薯餅金黃酥脆，黑松露香氣撲鼻。 Slut $58 Slut喺另一招牌菜，絕對會令人上癮。呢道菜以柔嫩的煮蛋、馬鈴薯泥同濃郁芝士為主角，搭配上綠洲醬同法棍面包。撈埋一齊就明啲人點解去LA一定要食佢。 味道: 4/5服務: 3/5環境: 3.5/5 番兜: 3/5

美國爆紅滑蛋三文治Eggslut香港店開左咁耐終於有機會黎試。餐牌基本上同NY總店分別唔大大，今次試左以下野食:🔸Bacon, egg and cheese sandwich麵包好鬆軟，用牛油煎過好香口，煙肉好驚喜煎到好脆，直頭薯片咁咬落咔咔聲。蛋黃流心一咬蛋汁咇出黎，超級正🔸Truffle Hashbrown鴨油炸嘅松露薯餅幾脆，又係超驚喜之作。淡淡黑松露味而且熱辣辣，唔洗點任何醬都好夠味，一份有6舊啱啱好🔸Slut其實係一個用杯裝住既薯蓉，再喺上入面有隻溫泉蛋用嚟點法包食。撈勻食落好重牛油味，成杯嘢食落偏膩但又幾好食

過江龍漢堡包初期開幕人龍不斷眼見排隊排到落地下人頭湧湧人氣旺盛嚇到我即刻掉頭走想到一樓門口有個牌叫你等位，但係眼見好多吉枱又唔見有人理我哋，所以自行搵座位呢刻個感覺就好似普通快餐店: 麥x勞/肯x基招牌蛋漢堡煙肉蛋芝士漢堡招牌小食 薯蓉流心蛋配法包迷你松露炸薯餅炒蛋好嫩滑 亦都好豐富份量很足但係就係因為太豐富 咬落去啲蛋360度擠擁出來煙肉煎蛋芝士漢堡，煙肉香脆可口，煎蛋半生熟，一唔小心成手都係蛋汁招牌嘅小食 玻璃樽熱辣辣上枱薯蓉溫泉蛋攪拌出來沾上法包法包比較煙靭 如果脆口一點會更好迷你松露薯餅聽聞是用鴨油炸的雖然松露味並不突出但整體味道幾好食 唔知其他快餐店有一股油膩味

之前於新宿品嘗過後令我念念不忘，現在終於來到香港開分店，當然要去回味下！招牌炒滑蛋三文治 ($69)是店內招牌，當然必試！麵包鬆軟，炒蛋綿密嫩滑，加上香甜的焦糖洋蔥更添上口感。招牌蛋薯蓉加法包 ($58)亦是店內的招牌菜，當然不可錯過！雞蛋經低溫慢煮，口感柔嫩，拌勻綿滑 Creamy的薯蓉，搭配酥脆法式麵包來吃，無懈可擊！自家製海鹽黑朱古力曲奇餅 ($35)口感鬆軟，朱古力味道香濃，海鹽平衡了整體風味，甜中帶鹹，多重層次，整體口感豐富不甜膩。

次次經過都冇機會食,今次終於決定黎試下到底好唔好食🧐即叫即整,叫完都要等一陣先有!《招牌炒滑蛋三文治 $69》麵包用左Brioche,質地幾鬆軟,雞蛋幾滑身,而且份量都好足料,仲加左芝士同洋蔥,但係雞蛋應該加左好多牛油先整到咁滑,食完比較油膩🙈《招牌蛋薯蓉加法棍麵包 $58》呢個比較普通,雞蛋係半流心狀態,薯蓉都滑既,不過都係好多牛油既感覺,有啲漏😵‍💫《松露迷你薯餅 $30》幾推介呢款,薯餅勁脆,有松露香,有成六舊都幾抵食!《鮮榨橙汁 $37》雖然杯橙汁都幾大杯,飲落都幾新鮮,但價錢比較貴😐食完呢餐感覺都幾肥膩😮‍💨唔叫野飲唔得真係好油膩,可能就係因為咁杯橙汁咁貴😂😂食完一次已經冇動力再食多次,真係太油啦🥹Eggslut銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下及1樓[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️

IG Eattobefit.hk美國人氣炒蛋漢堡店黎咗香港幾個月，勁多人排，但宜家去食已經唔洗點排隊😆💪🏻 招牌炒滑蛋三文治 ($69)招牌炒蛋份量都算多，而且炒蛋炒得好綿好滑😋 啱晒我呢啲鐘意炒蛋嘅人！而且炒蛋都有牛油香，但味道偏咸。三文治內仲有炒洋蔥碎，滿滿嘅美式風味！💪🏻 雞肉腸蛋芝士三文治 ($69)類似麥記嘅豬柳蛋漢堡，冇咩特別🤣💪🏻 松露迷你薯餅 ($30)薯餅都炸得香脆，但冇咩松露味。味道：6.5/10性價比：4/10 (價錢偏貴)食住瘦指數：💪🏻/5

這家餐廳的美式炒蛋漢堡和核桃芝士批絕對是值得一試的絕佳組合！走進餐廳時，我馬上被舒適的環境和友善的服務所吸引。菜單上的選擇眾多，但我選擇了他們的招牌菜：美式炒蛋包和核桃芝士批。首先是美式炒蛋漢堡。這款漢堡真是令人垂涎三尺！鮮嫩多汁的炒蛋夾在鬆軟的漢堡包中，整體口感非常出色！這款美式炒蛋包真是令人陶醉！接下來是核桃芝士批。這個菜品簡直是一個蛋糕愛好者的夢想！柔軟的批皮包裹著濃郁的核桃芝士內餡，每一口都充滿了奶香和核桃的香氣。批皮的外層脆脆的，內層鬆軟細緻，非常完美。芝士內餡非常滑順，絲滑的口感令人愛不釋手。這款核桃芝士批完全滿足了我的味蕾，是一道不能錯過的甜點！總結來說，這家餐廳的美式炒蛋漢堡和核桃芝士批絕對是一個值得造訪的地方。無論您是炒蛋控還是甜點愛好者，這兩道菜品都能夠帶給您無比的享受。我強烈推薦您來這家餐廳品嚐這兩道美食，相信您也會和我一樣愛上它們！

@eggslut known for its egg sandwiches in soft, fluffy, toasted, buttery brioche buns 🍞 fluffy velvety scrambled eggs, creamy firm hard-cooked egg salad, or a perfect over-medium egg with a runny yolk 🍳also offers a range of comforting and specialty sides like truffle hash browns and slut 🥔@eggslut 主打柔嫰雞蛋三文治 麵包鬆軟 重牛油香 🍞 濕潤嫩滑炒滑蛋 細綿雞蛋沙律 完美流心蛋 🍳 還有一系列特色配菜 松露薯餅 蛋薯蓉配法包 等 🥔🐣 fairfax sandwhich + bacon HKD$69 + $18definitely own it's signature - soft, creamy, and fluffy scrambled eggs with chives, carame

爆紅Eggslut , 在香港首間店，在銅鑼灣Fashion Walk!Bacon,Egg & Cheese Sandwich $69 Breakfast Combo 飲品～$96經典的配搭，內藏蘋果木燻煙肉、半熟煎放養雞蛋、辣椒蕃茄醬等。最驚喜係煙肉好脆口、唔咸、巧香！咖啡點了cold brew。據聞Eggslut選用的雞蛋是精挑細選不，每個地區的食材來源都有所不同，而銅鑼灣店採用的紐西蘭放養雞蛋。果然，蛋汁非常香濃，係爆汁的！蛋控必試！🍳

上次去東京都bookmark 咗會食呢間，不過最後都係無食。初初香港開分店嗰時勁多人排隊，我一定唔會排😅，昨晚經過「eggslut」無乜人，仲有位坐添，所以就⋯⋯招牌炒滑蛋三文治 - 呢個好食👍🏻，唔怪之得係招牌，麵包好鬆軟，炒蛋好滑而且都幾多，醬汁都出色，仲有啲炒過嘅洋蔥，味道有少少辣味（好少啫）不過真係幾好食，但係呢個麵包要$69就有啲貴，又唔可以話唔值，只不過成個感覺覺得貴⋯⋯哈哈！但係我係會再嚟食😂因為我真係幾鍾意食。雞肉腸蛋芝士三文治 - 不過不失，始終招牌炒滑蛋三文治出色好多。松露迷你薯餅 - 淡淡松露香味，唔知係咪係今次員工有少少失手，薯餅好咸，仲幾油，唔太建議食（為咗個腎着想）。