Doner Kebab (已結業)

土耳其菜特色小店😍土耳其小店位置有啲隱蔽，唔知老闆係咪土耳其人，都好nice，店內仲有幾隻貓貓🐱每樣嘢老闆都親手整，都幾正宗，仲有驚喜！店內環境裝修非常有民族氣息，包括充滿民族風同色彩繽紛嘅餐枱、餐碟，菜式叫左羊肉doner kebab，老闆一路整一路都聞到好香燒肉味，即叫即整，即場削旋轉烤肉落嚟，肉質夠晒嫩又唔會好乾！另外如果怕辣嘅朋友，可以落單嗰時同老闆講走辣，亦都可以跟白飯或者薯條，分量剛剛好，好滿足！😛 望住七彩色嘅磚牆，同店內掛嘅土耳其馬賽克燈，完全覺得自己去咗土耳其啊！

小店位於人流好少嘅角落，打開門裏面只有三張枱，但就好有特色掛滿色彩鮮艷嘅裝飾，梳化位仲鋪滿土耳其風地毯，另外仲可以買土耳其調味料、零食、飲品，散發出當地風情好似去咗旅行咁！唔同國家嘅kebab(烤肉)都會有啲唔一樣，香港好多kebab店係印度人開，而呢間土耳其人開嘅雖然無得另外叫咖喱，但就有好多款傳統土耳其kebab揀啦！▫️ 烤雞肉卡巴卷｜$48食過卡巴卷就知食起上嚟會好哩啡，但呢到會自動幫你切開一半再每人遞上一隻碟，完全唔怕食到周圍係～卷皮偏薄而且卷得好實，雞肉同蕃茄、洋蔥、生菜比例差不多，每一啖都可以食到全部食材，夾埋啲garlic sauce好正，屬於唔重口味嘅卡巴卷，雞肉同卷皮口感都係偏腍身。▫️ 烤雞肉沙律｜$58雞肉份量超多，口感比起卡巴卷雞肉硬，應該係雞肉位置唔同。底層鋪滿生菜同洋蔥墊住，面層大量garlic sauce同小小辣粉，基本上唔似食緊沙律，相比起卡巴卷無咁驚喜。▫️ 亞丹娜串燒配薄麵包｜$98亞丹娜串燒食落口感有啲似漢堡扒，佢係羊肉同牛肉，加上唔同香料混合而成，牛同羊嘅羶味唔重，帶點微辣，配合底層嘅薄麵包、醬料同配菜食味道都幾特別。▫️ 土耳其傳統茶(熱)｜$18、

最近去咗一間極隱世土耳其小店，如果唔係咁啱經過，應該都唔會發現到佢嘅存在😌小店位於炮台山京華道富利來商場地舖，位置幾隱蔽，人流唔多特別冷清。門面相當顯眼，有色彩繽紛嘅土耳其花磚牆，掛著土耳其馬賽克燈，甚有特色！入到店內面積唔大，有一張二人枱同一張梳化位，四周圍都係土耳其花紋嘅傢俱，牆上掛著土耳其風地氈，都幾適合打卡📸 店內更有一個貨架放置土耳其零食、食品及飲品，價錢唔算貴，可以買返啲零食返去止吓旅行嘅癮😂❤️ Turkish Coffee $45之前去過飲馬灣嘅熱沙咖啡，估唔到炮台山都有得飲土耳其咖啡喎😲 杯嘅造型比較普通，係簡單嘅白色小杯☕️如果飲過土耳其咖啡應該都知道，土耳其咖啡嘅特色就係唔會過濾咖啡渣，佢啲咖啡會研磨得非常幼細，飲用嘅時候啲咖啡渣就會沉澱到底部，所以飲到少量咖啡渣係正常㗎～ 聽聞土耳其人係會根據飲完咖啡渣所形成嘅圖案去進行咖啡占卜🔮製作咖啡前，外藉店主會問你需唔需要落糖，我今次就無落糖👀 一上枱咖啡係滾燙嘅狀態，咖啡濃郁香醇，呷第一口已經品嚐到其苦澀同微酸，第一次飲嘅話可能會唔習慣💁🏻‍♀️ 店主亦有附上一杯清水，可以幫助清走嘴巴內殘餘嘅咖啡粉👅❤️ Chicken Do

The boss use his heart to make each food . The food is delicious, the boss is nice and the environment is comfortable , like it and recommend . I like the chicken kebab and the tea.The restaurant decorated with Turkish style and let me know more about the country. Will come

Really kind owners, delicious taste and meat was nicely marinated and soft. We ordered chickpea salad, chicken doner salad and mixed doner with rice. All the veggies tasted fresh and the meat was also nicely flavoured.We will definitely be back!!

I was wandering with my friends near fortress hill station, and was excited to find this small but delicate Turkish restaurant. Especially for the days can’t not travel outside HK. We all think that the food is quite good and authentic. As far as I have tried, the lamb kebab is the best over chicken and beef. The owner himself is also very nice, he even offered a free pastry for us.

由正宗土耳其人開嘅小店！老闆人好好 所有肉類都好食 而且夾肉完全唔吝嗇！份量比同價位多好多燒雞肉同羊肉最為出色雖然鋪頭唔大 但充滿人情味 每次去食老闆都會同客人傾計 而且之前有一次朋友去食 叫羊肉飯 老闆因為尾水羊肉冇甘好食 唔賣比佢 叫佢食雞肉

近期冇得旅行，係香港很多人找不同美食！之前食過依間但冇比評語，因為懶，只係post 左張logo 相！看到YouTube 介紹其他土耳其店，見d人comment 原來好多人食唔到好味kebab🌮，同埋香港好多印度人辦土耳其餐廳，所以想推介這間正宗土耳其人開的！琴日又去完，炮台山依間隱世正宗土耳其餐廳，係君綽酒店附近，老闆話佢每朝早親自醃製雞肉 🐔 同羊肉🐑，非常juicy 美味的，份量夠！配埋自家製辣sauce 同garlic sauce，yummy!有土耳其有氣特飲，味道也都很不錯！大家不妨去試試，還有土耳其甜品Bakalava開心果餅，土耳其式pizza及小食！老闆好nice，環境安靜幾舒服！推介👍🏻

雖然未食過真嘅土耳其菜，但係疫情期間，能夠去到呢間隱閉嘅小店，就好似去咗旅行噤。安靜的環境加埋店主用心整嘢食，係幾好的。鐘意卷餅啲皮唔係好厚，偏薄同埋多餡，個醬汁都撈得幾好味。自家製嘅辣醬都幾好味。而家小店環境都好企理，地方雖小，但麻雀俱全。另外，仲有買啲土耳其調味、罐頭、小飾品、零食。自己個人都鐘意食佢嘅捲餅，其他意粉、甜品未有機會試，可以再去。如果鐘意食捲餅，都值得一試！係位置難搵少少，但夠寧靜。

味道唔算太差還可以接受, 老闆真係很好. 雖然佢哋傳統係就咁包住嚟食但係我覺得如果可以用部waffle機烘會更加好食. 這些小店實在太少, 應該要盡量支持佢哋. 得閒事都應該要過嚟食一食.Very traditional restaurant, worth to come for a visit if you are into kebabs and all. With a such a decent price that can fill you up completely since im quite a big eater myself. I will try other kebab next time especially the beef.

位置不多只有3台吧，感覺整個店只能坐5-6個人，中午時間人不多，我們1點到，2個人開了電腦坐著談了點事，有點怕佔了位置，不過當時沒甚麼人，老闆還說不打緊可以坐耐啲，他還想沖免費咖啡給我們呢。老闆應該是熱情的土耳其人吧，感覺很開心，難得市區能找到一個有人情味的店。我見到他們有賣一點雜貨，甜品還有土耳其米布丁，就下次再來試吧。