Domon 札幌拉麵 (已結業)

再寫這店子係因為上次提到的稔稔拉麵在我上兩星期再幫趁時已改善…或者當時晚巿人客數目不少~廚子為著趕煮下一碗麵就馬虎拖一拖個拉麵就錯有錯著合我心意啦！當日我選了個海鮮拉麵配味噌湯底！其實味噌湯底我飲了幾啖係唔算鹹的…配埋拉麵真係剛剛好。海鮮都有幾隻大蝦及青口一隻！用埋coupon都幾抵…都多謝餐飯！

門口貼甚麼地道呀正呀字眼,奇怪的是成個美食坊間間都人頭湧湧，為甚麼呢間相對少人？因為心急開飲，「鐘」入去，與friend打開menu, 乜咁貴既？50-60蚊一碗ramen? 點了兩個,唔好食,職員態度又麻麻,唔會有下次

口內的痱子剛癒~飲食還都係檢點一下。喺最痛的時期亦因為咁對上那兩星期我都幫趁了菓一度無數次...hahah~咁今日都係選擇清淡一點又係我喜歡的麵食二人晚餐叫了草菇拉麵$76+野菜拉麵$58(豬骨湯底~亦有味噌可揀)陪食那位的草菇拉麵意想不到係濃味過我所揀選的。嗯~那種濃味我就估係日式醬油咁啦！但整個拉麵又不鹹…算係街外飯難得的清淡。草菇很足~而且很新鮮的爽口！至於我的野菜拉麵當然蔬菜類充足如菓一度無異。又荷蘭豆、芽菜、金菇、荀、津菜…食後感：個湯碗直徑約8-9寸~當然內裡的麵及食材與碗的尺寸成正比啦！應該女孩子食覺得剛好…唯獨男孩子可能會搭叫小食才夠飽。環境麻布茶房的格局咁啦！邊食邊hae+傾偈都不錯。況且食物又唔差~我覺得佢味精唔重…睇怕都係慣性街外食慣濃味的人會不懂欣賞這種麵食的了。至少有部份人會覺得幾十蚊淡戊戊的麵係不便宜的~但我覺得少調味料與淡而無味係兩個不同的層面…起碼一碗簡單的街外麵有返住家的感覺。我諗上班的飯菜與家中的媽媽菜真係明白咩叫家的感覺…因為中三時的puppy love經常於山頂凌霄閣幫趁某日式拉麵小店(已結業)。即使計埋當中的店租等等其實一碗價值$8x-$9x的

星期5同男友食完,覺得好難食。我要左一個"差"燒拉麵,男友要左一個帶子拉麵,另外仲叩左一個炸蝦金龍卷。"差"燒拉麵要左麵豉湯底,好難飲,唔知咩味,又好多油,d"差"燒好厚,成塊豬排咁,雖然有5,6塊咁多,可惜好"鞋'好難食。男友的帶子拉麵湯底無得選擇,有三粒帶子,不過都唔多好味。至於個金龍卷就仲呃錢,差不多50蚊,但就幾乎找不到蝦肉.只搵到少少炸粉,還有一些類似蟹柳的東西,簡直不倫不類。一句講哂:二百幾蚊食d咁野,揼心。睇左open rice5,6年,都冇寫過食評,但今次真係不吐不快,對這號稱最好食的拉麵店好失望!

we had two set lunch, including one butter noodles and salad, and one japanese bbq pork noodles and salmon.the salad and salmon is ok. the noodles and soup is also quite good. but there were too many pork. four large pieces. each one is very very thick, like pork chop. i had never to have so thick japanese bbq pork before. may be too many ppl in lunch time. the noodles came late. we need to eat the noodles very fast. but the service is ok. when we want to share the salmon and salad, the waitress

琴日..我同D fd行完街個個都要返屋企食飯...得返自己一個....為有自己一個人去食野...行到去連城廣場搵野食....點知入左去呢間野到食....睇左無耐...我點左個三文魚魚生飯....等左無耐...就來左啦....賣相..食相..都好好....又夠特別....唔錯唔錯....所以介紹比大家試食....

問題不在味道上...雖然也不是太好...而問題是在衛生上!我吃到有膠袋!還有些那碗拉面以外的東西!!已經不想再吃下去了...跟waiter說,但他沒有主動幫我換我也從來不要求的, 因為怕他整蠱我...沙田呢間影衰哂札幌拉面

我琴日去左沙田行街(一個人)=.="!!點知比我見到幾個舊同學.....大家都企左係火車站係到傾計...講左好多舊時學校既野!傾得耐大家都覺得好"支力"同好餓所以一致決定搵間餐廳坐低慢慢傾!最後行左上去連城既美食坊!見到有一間拉麵店既門口有張海布寫住"全港最正宗的拉麵店"就係因為呢張海布所以我地都決定係呢間野到食!!等左十幾分鐘就有位啦!!一坐低服務員就好有禮貌咁放低三杯熱茶!!同兩本menu!我地睇左陣就叫左一個$83既套餐(螃蟹拉麵+餃子)一個$188既二人套餐(什錦串燒+牛油炒草菇+剌身+曼魚飯+拉麵)最後仲加左一個$158既什錦剌身!首先來既係剌身->餃子->牛油炒草菇->什錦剌身->曼魚飯->拉麵(2個)->什錦串燒!所有既食物都非常味美...由其係拉麵湯底既濃度同麵既彈牙度合得arm arm好...所以話食野當然要係食正宗正派既先至有意思...最後埋單都係$471.9!!<<低>>我仲比左$500唔洗找...所以話呢間真係一間又正宗又有意思既拉麵店...........所以回家後我仲特意上來呢到

今晚同一家人共四人到了連城揾野食,就選了有蔡欄推介的domon扎幌拉麵,不過排曬隊,好食先有人排隊啦,唔介意等,等了半小時才入倒去,這裹環境ok,侍應服務頗周到,我們點了一个泠麵,一个豬軟骨拉麵,一个海膽三文魚子飯,一个牛扒定食和一個明太子炸蝦卷，个泠麵很適合咁熱的天氣,夠凍,麵夠爽，个汁酸酸地,易入口,配料足,配搭清新,買相ok,正!!豬軟骨拉麵,豬軟骨口感特別.味道可口,肉質軟熟，湯底濃郁,果然是香港最正宗,最好食的拉麵店，个海膽三文魚子飯---海膽大大粒,甘甜可口，明太子炸蝦卷---口感唔錯,蝦肉鮮嫩，配搭恰當，賣相精緻,牛扒定食--牛扒大大塊,軟熟,有肉汁.值得推介給大家,,.!揾好野食,別無它選,就黎這間吧!!

札幌拉麵已經響香港好耐, 7年前有朋友帶我去食, 果時得1間響尖咀, 位置係利時對面。間舖都算細,食飯時間永遠full house, 果時既客有2/3係日本人(尤其係平日晚巿)~佢係我響香港食過最好既一間拉麵店, 但近年因為好少去尖咀, 所以都冇咩再光顧, 間唔中先會去下~近呢幾年, 札幌響全港開左好幾間, 其中一間對我黎講較就腳既, 就係沙田連城果間~因為我住響西貢, 有時貪方便又想食拉麵, 我會轉登搭程299去沙田市中心。沙田呢間開店初期, 食物品質都算keep到-- 唔知係咪心理作用, 總覺得同尖咀老店有少少分別~有成半年都有去沙田呢間幫襯過, 琴日去行“雪地掃把”,咁岩又係晚飯時間, 於是一行2人去左札幌~天氣咁熱, 最岩食冷麵, 於是我要左個冷麵, 朋友要左個套餐: 牛油拉麵(細) + 餃子~餃子先上, 朋友發現桌上既調味架冇左蒜泥, 於是問侍應姐姐去羅。朋友覺得好奇怪點解要收起, 我估可能唔係好岩香港人口味, 朋友認為將蒜泥收起, 豈不是更多人唔知有呢樣野? 食餃子冇蒜泥, 等於食多士唔加牛油, 總係有d遺憾~朋友既牛油拉麵先到, 佢一見到碗麵, 立即好無奈咁話: 賣相玩完

今晚和女朋友到了這裹食野，一入門口就聽到歡迎光臨(日文),幾好呀,然後就看menu点菜,点了一个$188套餐,我們選了一個泠麵,一個膀蟹拉麵,四樣小食---交子,什錦天婦羅,炒草菇,什串,還点了一隻赤貝和一些壽司..个泠麵好多料,有青瓜，鷄蛋,番茄,叉燒，海藻,粟米,又夠凍个麵又夠爽,最適合咁熱的天氣，正！其他小食都ok好,隻赤貝大大隻又甜又爽又低食,而d壽司又夠新鮮(可能多人食所以去得快),又低(因做緊半價)好過好多壽司店添啊!還有這裹的侍應生常常幫我們添茶,服務都ok.還問我們對d食物滿不滿意,若不滿意可改進,我說已絰好好了,他們還給我一張9折咭,正,,,一定有下次啦!!!

大家有冇試過叫左的食物, 上到枱後發覺居然未煮熟晒(當然吾係食魚生, 生牛肉河, 打邊爐啦), 要求更換或cancel order時, 返遭個waitress鬧!!我係呢間札幌拉麪就試過啦.

中午出去沙田市中心食lunch, 行左多耐都唔知食乜, 原本想去對面間eurogogo, 不過實在太多人, 就隨便走左入去呢間札幌拉麵...3個人, 叫左兩個68蚊餐, 個餐有1個拉麵+1個飯(or小飯)+汽水, 朋友好辣, 所以要1個泡菜拉麵同埋辣味拉麵, 另外要雞肉蛋飯同豬扒飯。先講拉麵, 賣相認真麻麻, 唔知係咪午市求其d, d麵唔好食, 有d硬, 仲幾樣衰, 不過都仲叫做食得落肚, 最大問題係2碗應該辣既麵係完全冇料到, 連d泡菜都唔辣, 我真係第一次見識到唔辣既泡菜...另外到兩個飯, 個豬扒飯完全唔掂, 唔知係d汁太多定太甜, 好似食糖水咁>___<!!! 個雞飯就正常, 但係唔係好食囉, 我成日食雞肉蛋親子井ga, 呢個都真係我食過咁多次之中最唔掂!service都ok, 但係比50蚊食個咁冇quality既lunch, 冇下次。

行過唔駛等位就入去試吓,二人叫了:螃蟹拉麵+煎餃子($83)~餃子都ok,拉麵冇試壽司剌身便當($68)~蟹子沙律幾好,三文魚及北寄貝剌身都好新鮮紅豆雪糕($18)~應該日日都唔同款式,但出奇好味,全餐最正^0^p.s.而家仲做緊壽司同剌身半價,都幾抵o既...

一行兩人,原本去starbucks,但滿坐,A君提議去連城搵食,就去睇下。自己見呢間未食過,就去試下。下午茶時間,A君點了普通拉麵清湯底,自己點了ankake拉麵。各人的拉麵唔算大碗,似乎配料多過麵。自己的則食到成口芽菜同蔥,拉麵有點腍,蛋沒甚麼味道,叉燒都係「鞋鞋」的,無肉味可言,湯底係麵豉湯底,幸唔太鹹。至於A君的,雖然冇食過,但佢似乎有點不滿,嫌芽菜太多麵太少,同埋塊肉唔好食,唔似日式拉麵,覺得新城市下面間雪國好過佢好多,連元綠都好過佢。至於飲品,則只得汽水,這一點同樣令A君不滿。A君決絕話冇下次,自己則如非必要的話未必唔會去。