Dirty Skillet (已結業)

去開筲箕灣搵朋友傾野之後一齊去食午餐佢話有間餐廳想食好耐，今日終於有機會食啦。呢間餐廳嘅環境非常夢幻童話風，非常適合用黎打卡，我哋叫咗兩個lunch set包括有餐湯，沙律，主菜同飲品。鐵鍋蒲燒鰻魚配珍珠飯估唔到真係成個鐵鍋原個上，鰻魚都有好多件食落去唔會有啲細骨，加埋啲鰻魚汁撈飯非常之開胃。烤牛肩扒香草燒薯仔牛扒有得揀要幾成熟我自己就揀咗七成，切落去肉嘅中間仲帶有粉紅色唔會過熟啱啱好，肉質偏淋軟而且帶有濃郁嘅牛肉味非常好食。Fresh mango passion fruit smoothie 面頭有啲熱情果粒粒籽食落酸酸地，配上超甜嘅芒果沙冰，一酸一甜非常值得一試。Coconut passion shake入面用咗椰汁，雲呢拿，雪糕同埋牛奶mix 成，口感幼滑另外面頭仲有半個熱情果中和一下甜味。呢間餐廳絕對會令人想嚟第二次因為唔單止裝修風格非常適合打卡之餘連食物水準都非常高質！

今次去食飯係阿哥搵嘅，因為佢個仔兩歲生日，訂枱11人！我第一次去，估唔到喺筲箕灣呢個位置有一間裝修咁靚嘅餐廳，旋轉木馬設計，仲有好搞笑嘅圍裙，相就唔係影咗好多張，最開心係小朋友叫咗個雞蛋仔雪糕甜品，真係超好味，老闆見我哋有小朋友，佢都好好咁問我哋小朋友想飲乜嘢請小朋友飲，但係我個女唔小心飲到一半打爛咗，態度依然好好！講返嘢食，我哋叫咗牛扒，pizza，豬手，意粉，肉丸！食到超飽，11個人埋單每人唔使$200. 價錢係中上，但係食環境同質素都好好，絕對有下一次推介！成間餐廳氣氛都唔錯😁

之前同屋企人嚟食過已經幾impressed，喺舊區想搵間靚靚食質素西餐小館，終於有間dirty skillet 作選擇，除食物質素唔錯外，環境寬敞坐得舒適，無論主食，飲品甜品靚到真係必須相機食先🤣值得推介‼️四川麻辣芫茜炒蜆 ($128)店員即席喺鑄鐵鍋淋上辣汁，「咋」一聲麻辣味好香呀🤤炒蜆份量唔少，而且粒粒脹卜卜，掛上麻辣醬汁香辣好惹味👏🏻👏🏻西班牙海鮮焗飯 ($298)強烈推薦比大家，一般出去食西班牙🇪🇸焗飯比較咸重口味，呢個味道啱啱好，材料一啲都唔馬虎，有大蝦、青口、帆立貝、鮮魷魚、蜆，雞肉同西班牙腸，米飯al dente剛剛好 👌香濃番茄味加埋西班牙腸嘅咸香，鋪上多種唔同嘅海鮮，令燉飯口感更加豐富有層次😍😍吸飽海鮮味夾帶淡淡香料味，口感濕潤入味🤤Coconut passion shake ($68)材料包括好香嘅椰子奶，熱情果，雲呢拿，雪糕同牛奶打成奶昔，頂部擺得靚靚有綿花糖同熱情果，少女風好可愛，真係唔捨得攪勻破壞咗杯飲品，影相打卡 🤳🏼 一流，以為會好膩？入口creamy帶淡淡椰子香，半個熱情果酸酸甜甜攞返平衡，清新開胃又香甜😋Pineapple Hat ($48)作為sig

睇到openrice有下午茶優惠，預早1日買，唸住weekend睇完戲去形薈食tea。個tea set正價要$235加一，經openrice買只須186，电子付款仲平10蚊，扺呀。留意堂食要額外比返正價既加一服務費，不過加左一都仲係平過正價一大截。餐廳環境以 旋轉木馬做裝飾。餐飲用既杯碟都好有格調。三層tea set有咸有甜，低層既吉士西多幾有特色，香芒拿破倫鬆脆好味，tiramusu亦唔錯。其他咸点就不過不失。Overall 畀呢個價錢，環境坐得你舒舒服服，而且食物質素亦唔差， 個tea set外型亦好啱打卡。總括嚟講，呢個tea set值得推介，真心抵👍🏼❤

Dirty Skillet bookmark左好耐，係旋轉木馬既夢幻打卡餐廳。Burrata Pizza，係呢度既銷量no.1 ，頂級burrata布袋水牛芝士店大大粒係中間，影完相店員仲會幫手切開將芝士平均分去每,一塊，薄底pizza配住parma ham既咸香，再夾住cheese 香濃既奶味，好邪惡! Baked Clam Chowder，老實講我真係好鍾意飲酥皮周打蜆湯，酥皮焗到漲卜卜，見到有好多層，食落非常酥脆。周打蜆湯好creamy 但texture 唔會太厚，點住酥皮食同就咁飲都好match 好好味。鮮蝦薯仔蛋沙津，點個前菜想fresh D，鮮蝦好大隻呀! 薯仔蛋份量都幾多，如果沙律同蛋黃醬冇咁豐厚會再light D。甜品叫左 Soufflé Omelette ，原來係超大份，成塊面咁大，蛋味超濃，外皮煎得好香，裡面就好fluffy軟綿綿，唔會好甜，一班姊妹一齊share食就最岩。飲品叫左打卡Pineapple Hat 同埋健康Taiwanese Fruit Tea D波蘿除左係裝飾仲好香甜好好味，仲配埋flamingo，好有夏日清新感。飲品係梳打，仲有D爆水珠珠，食完煎炸

呢間又係我bookmark咗想去嘅新餐廳🎪餐廳裝修得幾別緻，中央座位頂部設計成旋轉木馬造型，啱晒鍾意打卡嘅朋友仔》手打純牛肉漢堡包配秘製醬汁，熔岩芝士，太陽蛋，薯條 麵包微微烘過，好香脆，帶淡淡牛油香，牛肉厚身好juicy😋連埋半熔芝士、太陽蛋，超級豐富😆一啖一定咬唔晒，而伴碟嘅幼身薯條🍟份量超多》鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬，煎蛋珍珠米飯鐵鍋上，熱辣辣，蜜汁栗飼豬肥瘦均勻，口感香而不膩😍配上珍珠米飯好惹味🍍Pineapple Hat賣相精緻🦩，打卡一流💥面頭新鮮原片菠蘿加上焦糖再燒過，入口清甜多汁，杯內嘅菠蘿汁，酸酸甜甜幾fresh🥥Vietnamese Coconut Coffee將Expresso倒入杯內撈勻，再配上面頭嘅雲呢拿雪糕，飲落微甜帶啖啖椰子香+$20 salad/soup+garlic bread

放假同媽媽周圍去但今日竟然為左買鮮雞去左筲箕灣😂😂😂為左唔好剩喺買雞即刻search下附近仲有乜野好西先搵到間有得食三層Afternoon tea set嘅Dirty skillet同媽媽做個買雞的貴婦🤪鹹甜食比例唔錯我都係愛鹹食多少少☺️有比較傳統少少嘅三文治有煙三文魚同意大利火腿芝士兩款包底有略烘過中層有炸點充滿泰式風情嘅炸墨魚條爽口彈牙黑松露煎蠔幾香口仲有雞翼蒜香味全部都好東南亞風味甜點有三款最喜歡佢個法式西多士有吉士饀所以唔會好寡芒果拿破侖都唔錯乾爽少脆唔會好散效果比好多專賣店都更出色！最尾仲有tiramisu幾香咖啡味跟餐有飲品不過媽媽見到啲特飲好吸引又試左杯mango passionfruit smoothie唔係淨得糖漿食到好多熱情果肉呢杯勁fresh偏酸味，好醒神！食飽飽，拎雞都大力啲呀🤣🤣

用app 預左星期日早上10:30brunch , 但因預約系統出錯🫠原來餐廳開11:30 😅😅，惟有等佢開門因為太肚餓，一朝早就叫左個飯（燒牛肩胛鵝肝飯）😂，黎到超級大份。。。唔想浪費只好勉強食曬， 飽到行唔郁😂😂😂鵝肝好味，無腥味😋牛熟得剛好，粉紅色的， 好香軟👍🏾另外，叫左份牛肉漢堡，又係大大份，大到根本唔可以一口咬到， 要分層咁食😛😛整份brunch menu 其實都好吸引， 不次再黎時，試試其他餐先。餐廳餐員好好，因餐廳預約系統出錯，最免了加一收費😚😚

午餐，食物高質，沒有味精，但服務員冷淡！忙記給我㗎啡⋯⋯下次去會小心的！打卡漢寶包必食，今日叫咗羊，原味大份，沙律多菜，湯也creamy！渡假一個懶洋洋的下午！

Super cute and delicious high tea on a sunny afternoon. A fun playground let you enjoy titbit and good times, staffs are niceAfternoon Tea Set for 2原來筲箕灣有間咁好玩嘅餐廳！中間有旋轉木馬卡位係好特別、唔坐埋去打卡唔安樂！但張枱放甜品架會迫啲...都係鍾意同陽光玩遊戲，坐近角落大圓枱闊落得多，又有屏風阻擋陽光、透番少少光線食tea先有夏日氣氛㗎。食物係新鮮準備，隔咗陣先食都仲感覺到有溫度抵讚。職員們有禮貌也很幫忙・鹹點・Savory・煙三文魚青瓜三文治Smoked Salmon Cucumber Sandwich 意大利火腿、車打芝士、農夫多士Parma Ham, Chedder Cheese Farm Bread> 兩款都唔錯，尤其鍾意煙三文魚啲魚幾香唔太鹹，意大利火腿個味ok配芝士幾搭，啲麵包就札實啲較硬身▪︎▪︎▪︎炸墨魚條 泰式辣醬Cutterfish Stick, Thai Chilli Mayo蒜蓉牛油雞翼Chicken W

朋友之前lunch time嘅時候食過覺得幾好食，佢地lunch time好多人🤯 今次夜晚去試下，唔洗等位😆 重有佢地餐廳嘅裝修都好靚！.🧀🍕 Burrata Pizza $185成個present好IGable📸📸 店員會等你影好相先幫手切！我幾鍾意佢個餅底，佢唔係死實形，係好有彈性同煙韌👍🏻👍🏻 芝士用咗好幾款，所以好濃味🧀🤤😋 面頭有幾塊ham，不過我覺得有啲細塊🥲🥲整體我覺得幾唔錯，不過會有少少膩🫢😋😋🧀🍝 Carbonara $145有粒溫泉蛋係中間😋好岩mix埋落啲意粉到。佢用闊條麵，我幾鍾意😚😚不過佢唔係好有彈性個款，但掛到汁。各方面都唔錯。🥚🥞 Soufflé Omelette $115超級大份！！！應該要4個人先KO到😂 好fluffy有空氣感，甜度適中👍🏻 ❤️‍🔥🍹 Dragon Hat $48🥥🍹 Coconut Passion Shake $68佢地啲飲品都超級打卡📸 今次都揀咗兩杯好靚靚嘅🤪 火龍果嗰杯係梳打，飲落清新啲🍃🍃🥥個杯質地厚啲，但冇一般milkshake咁甜，唔膩！

今晚去左筲箕灣去食一間高質餐廳，筲箕灣本身已經係一個美食雲集嘅地方，但可惜響東大街果d都冇咩環境可信，今晚我地去呢到係形薈，新d嘅商場😎餐廳都非常易搵，位於轉角位，賽馬會對面，非常大嘅環境，裝修亦非常靚！遊樂場嘅主題，中間好似旋轉木馬咁，打卡一流，員工服務超好，值得一提，餐單太多選擇，員工會續一介紹，而且會比建議，咩新鮮🥳完全適合我呢d選擇困難症嘅人🤭🍴 dirty 牛扒🍴特別化選取top blade 部位，牛味比較濃，再加埋慢煮，再鐵板上，超級好食，以我食開七成至week done 見血會暈嘅人，一向對牛扒都唔會抱咩期望，但竟然係超級稔！應該係慢煮嘅效果！真係非常值得一試🎉🍴炸雞薯條🍴雞係連骨上，半隻，好夠飽，雞肉嫩，炸皮唔算厚，應該有落啤酒炸，忍唔住係咁食佢個皮，再配幼薯條，好脆😍🍴酥皮湯🍴勁勁勁多蜆肉，其實配料唔算多，個酥皮亦夠脆，牛油味濃！🍴mojito🥃越南咖啡🍴今晚員工推介左飲mojito，非常正，新鮮薄荷葉😍真係好正！另外越南咖啡配椰子雪糕，好邪惡，但真係好好飲，好肥仔😆呢間係一間入到會去感受到開心，正能量嘅餐廳，員工態度好到100分，心情差，負能量重，可以去感受下！呢間

#港島人 又一好去處，就係喺去筲箕灣嘅形薈揾食！今次去食人氣打卡café- Dirty Skillet，地點喺形薈嘅地下。餐廳主打歐美復古風，復古童話式裝潢加上特多玻璃窗，空間感同光線十足！啱哂打卡！ weekend 仲有brunch set menu，跟餐有湯🍲或沙律🥗、主菜同飲品！餐湯同沙律都唔馬虎，性價比好高！🍔Dirty beef burger $140賣相極精美嘅Dirty Beef Burger，即叫即整肉味香濃爆多肉汁！配料有煎蛋🍳、煙肉、熱溶芝士、番茄🍅、洋蔥🧅同自家製醬汁，醬汁酸酸甜甜好開胃，焗熱左嘅漢堡包香口之餘新鮮唔油膩，煙肉煎到剛熟唔會又硬又乾！一啖咬落去成個包口感好豐富！幼薯條炸得香脆～推介！🍞French toast $120同樣勁靚嘅French Toast，頂層有焦糖香蕉🍌同士多啤梨🍓藍莓🫐等水果，加埋一個冇得輸嘅雲呢拿雪糕🍦，French Toast外脆內軟，蛋味香濃，內面仲有吉士醬食落更香更滑！勁好味💯🥤飲品點了 Pineapple Hat $48 超～級～靚嘅菠蘿特飲🍍原片既菠蘿加上燒熱左嘅焦糖，入口清甜多汁，感覺好fresh好green! 另外一

前陣子黎過飲野，環境幾靚好girly ~同自己講過要再黎食野～今次又黎啦！🧋Coconut passion shake 好鍾意朱古力醬杯邊topping仲有彩虹棉花糖好少女心💕熱情果肉新鮮，粒粒果肉酸酸甜甜。椰汁base奶昔，口感綿滑🥭Fresh Mango Lime Soda鮮芒切開大大瓣，斜掛杯邊～ 果肉金黃多汁，飄送甜蜜芒果香氣，一眼愛上😻冰爽入口，味道充滿青檸、芒果汁同有氣梳打水，瞬間冲散悶熱感🍹🍄Portobello, Mushroom, Pancetta, Escargot, Onion, Parmesan熱食大啡菇，有洋蔥蓉、煙肉碎，柏瑪臣芝士組成焗起成隻脹卜卜。切開仲有大大粒田螺肉～ 啡菇肉厚爽彈juicy! 🥩Dirty Steak 16oz先慢煮，再切多件放入熱Pan，外層輕煎略帶焦香肉質軟嫩爆汁。伴菜：胡蘿蔔絲、西芹條、洋葱調味，牛味肉香出晒黎，濃郁香氣。🍟Side dish仲有skinny fries，即炸香脆，入口乾爽挺身，唔會太咸🍟🍨Tiramisu Egg Waffle w/ Vanilla ice cream餐後甜品，呢個經典港式雞蛋仔，配口感軟滑幼細既

慢煮BBQ醬燒美國豬肋條，薯條🍖豬肋條三大條，因為慢煮關係好林好正，比例係肉比較多，加左燒汁簡直食到舔舔脷😋四川麻辣芫荽炒蜆🔥超多蜆呀，粒粒都大大粒，加左麻辣又嘢未又香。瑞士芝士，蛋黃，鮮茄醬焗肉丸（五粒）牛肉好鮮滿滿牛肉汁，加左雞蛋同芝士好豐富，小食好正。Dirty Sesame Latte🥛Dirty Yam Latte🥛一杯好濃芝麻味，一杯好濃紫薯味，加左奶，又香又好飲。好似個山咁流出嚟好靚呀😍