Deli and Wine (已結業)

喺文化中心入面, 環境優美, 好適合情侶或者兩三個朋友, 坐低食下野傾下計~蕃茄豬扒焗飯, 焗飯係先抄底再焗, 厚切豬扒食落又唔會”鞋”, 唔錯~! 不過, 可能我唔係好識食啦, 我又覺得同平時o係美心MX食嘅焗豬扒飯分別唔大咁?!雜菌醋汁扁意粉, 雜菌新鮮好味, 扁意粉軟硬剛剛好, 醋汁好開胃, 唔似忌廉汁咁creamy, 但清清地又幾新幾特別喎! 加$12飲Hazelnut Latte, 香滑之餘又有榛子味! 怕苦嘅我都唔洗落糖都得 XP睇返之前大家嘅食評, 大家都話唔中意用紙杯, 其實紙杯又唔環保又易倒瀉, 真係希望下次再去時有改善啦~

平時路過見入面總係十分多人...所以超期待去難得搵次係我地可以特登早d去食early dinner...大約接近6點到達... 找到近門口植物&YOGURT的座位後...就睇下有冇好食~買完食物已開始漸見人山人海...返埋位等野黎啦.... 大約15mins...野食開始到... 佢係即叫即整好似...黎到見到覺得份量少左d... 但後來發現都ok bor!! 2人叫了.. 焗豬扖飯... 切得細細件..很容易入口.. 大大件TOMATO... 有紅青椒~營養價值高呀!!! 肉醬意粉....好多汁...好好味... 芝士唔算太多... 不過都夠ga la~ 唔係好"溜".... 凍檸茶... 平時咁樣... 不過今次真係覺得佢太細杯~~ 整體上覺得佢地staff 好好service,環境又舒適,係傾計ge好地方!!!!!must be come back.... 下次坐下另一邊先... 我見有sofa ge~

磨姑雞扒飯其實還是一般般與外界冇異~雞扒味道不俗，煎得金香， 肉質尚算嫩滑但我最愛的就算是那大半個的番茄，番茄不大酸，帶著微甜，突出了番茄的香甜味...好吃!!飯量頗夠，外賣盒子美觀，是高質數的餐廳...

見openrice食評都好多個讚, tea time行過好多人, 夜晚就好多位, 就入左去食dinner兩個人點了, 肉醬意粉, 叉燒湯意+炒蛋火腿多士...點完搵完位坐就等侍應送餐, 上餐時間比想像中快原本想點burger, 不過賣晒, 有好多唔同既食身選擇, 讚!!!個環境好好, 又夠大, 不過有啲枱同櫈差唔多高度, 就唔係咁方便食野, 如果for 飲野傾計就ok既食完無耐有少少口渴, 唔知係咪太多味精呢不過都會再黎既

美心集團向來不斷創新，於尖沙咀文化中心的兩家餐廳都是旗下的傑作一間是Café Muse，主打迷你自助餐，價格約二百元一位，頗吸引不過今次選的則是另一間，近期人氣急升的Deli and Wine其裝潢有點歐陸感覺近窗邊擺放了很多盆栽植物，令人感覺份外舒適在餐廳近購票處附近的一角還有售賣乳酪，相信夏天一定很受歡迎知道店子出名Burger，所以着老公仔點一個Burger set，很可惜是日沒有麵包供應，很失望退而求其次，改選了鮮露荀煙肉忌廉汁扁意粉和風情龍蝦汁焗石斑飯整家店子的門面着實有點歐陸的風情，難怪吸引了不少準新人到門口拍攝婚照我們正正就坐在窗旁，所以也頓成為了幸福的怖景板!!!龍蝦汁較淡，而且海鮮味則略欠，是真的有點失望的石斑還可彌補一點點，味鮮而富魚香，肉質也很細滑醬汁調效得宜，很creamy又不覺膩加上扁意粉煮得Al Dente，整碟意粉有水準高熱奶茶茶味香濃，但奶味則略欠奉偏淡雖然奶似乎落得不夠多，但質感幼滑正當我們差不多吃完之際，發覺原來我們做了另一對新人的婚照背景，而且有多對新人都在這店外取景拍婚照，很幸褔的模樣離開店時再看一看店外環境修飾，不禁回想起兩年前在歐洲的情景!有

係尖沙咀, 想食一個悠閒的下午茶 (於平日), Deli and Wine 係不二之選下午 4:30, 餐廳只有三成客人, 叫了一客下午茶餐吉列魚柳配辣薯條 $38找上一張無人的 Sofa 坐下, 安靜地等待.大約 3 分鐘後, 侍應先送上熱飲, 再過大約 10 分鐘, 新鮮熱辣的吉列魚柳薯條送上.新鮮炸起的吉列魚柳, 薄薄的炸粉, 香脆可口唔油膩, 魚肉又嫩又滑, Yummy.薯條是粗粗的, 炸得外脆內軟, 表面洒上辣粉, 更是惹味.另外配上少量沙律菜, 中和熱氣的感覺.食完 tea, 再飲啖 tea, 寫意地度過接近一小時.標題叫得悠閒舒適的下午茶 x2, 皆因兩日後再次光臨一樣是下午 4:30, 可能係星期五的關係, 餐廳有近半數人客, 但都可以有張 Sofa 坐今次叫了吉列豬扒配辣薯條 $38吉列豬扒同樣是新鮮炸起, 味道不錯, 但個人覺得吉列魚柳好味啲.辣薯條同樣是十分美味.一小時的下午茶時間就不知不覺地度過.

21 Jan. 2012 Deli and Wine tea set $32/pp奶茶齋飲配新鮮熱辣的脆皮豬扒飽, 喺一眾快餐店中佢算打遍天下無敵手!這個星期六, 去完做”尖” 行過對面條街由於已經係年廿八,個個忙於準備過年, 連一向要等位座飲下午茶的這裡, 亦只有半滿, 少見的光景, 平時只會叫炸薯角配漢堡飽的我今天不太想吃炸薯角,於是乎在下午茶餐牌上找個啱吃的套餐,脆皮豬扒飽套餐 $32配了一杯奶茶, 但今次想唔落糖飲,因為一個已經神遊的朋友他飲奶茶是走糖的, 於是乎就咁飲其實並不太差, 只係奶味重D咁, 但這裡的奶茶同美X快餐的又幾唔同, 他們雖則是同一集團, 美X快餐的茶味較重, 說回個飽, 皮烘得剛好脆而不燶,豬扒即炸出來,厚簿適中, 配青瓜片/蕃茄片/MAYO一流, 還有在05/Feb. $75/pp 再來晚餐, 是晚18:00客人多的是, 座無虛席又要實施人釘人作戰, 當晚食物如下:魚柳飽配炸薯角- 依舊無得彈,無敵之作雜菇油醋汁扁意粉- 雜菇份量雖然不多但種類也有不少(雞脾菇片/鮮冬菇/白菌菇/鴻喜菇) 炒得剛剛熟所以沒縮得太少, 個汁少少咸再加少少酸, 清淡得嚟又幾健

在藝術中心看過展覽後，信步往中心樓旁的Deli and Wine喝杯咖啡。這裏座位不少，不同的區域各有特色。假日的下午人雖多，但也未致擠得要排隊等候。雖走咖啡館路線，卻也有燒味，喇沙等快餐店食品，更有froyo和很澳牛的炒蛋多士。聽聞這裏的咖啡不錯，就要了skimmed latte ，家人再點了三文治和熱可可。店員會在落單後把食物送上，服務算是不錯。咖啡只是二十二元一杯，用紙杯盛載，不太環保呢。但也很有心絲，咖啡上也有細緻的拉花，一個是葉一個是心，比另處索價四十多元的還要漂亮！呷一口，感覺上面的奶泡層厚厚的，質感細膩幼滑，雖然用的是脫脂奶也充滿甜香，很有水準。咖啡味偏淡，奶味蓋過了其他。不過估計用的奶應該是較高級的牌子，所以奶香充足，記憶中比絕大部份的咖啡店出色。喝着咖啡，頂上的奶泡依然保持幼滑，非常persistent，奶泡的幼細從而得知，真的很不錯呢。家人的熱可可味道沒那麼濃，但三文治雖不是即叫即製也很有水準，不會很乾。環境舒適，食物飲品也便宜水準又高，這黑色小屋真的貌不驚人。只可惜店比較偏遠尖東中心，要坐船才會經過這邊，否則真的會多點來喝杯上好的latte呢。

芝堡除左用上一般材料，竟然加入了蛋黃醬，出乎意料好夾。包上有幾點燕麥片，為不健康的"super-size me"減少一點罪惡感。可惜塊牛肉漢堡不夠"juicy"。粗身薯條即叫即炸，配上辣味粉極為香口。

這間人氣餐廳, 黃金時段通常很難揾位, 我們今晚大約8:00P.M. 再次去到, 好不容易才在餐廳門口找到兩個位, 朋友即時走去收銀處落單, 叫了一個豬扒焗飯, 鮮露荀煙肉忌廉汁扁意粉, 芝士蛋糕及一杯Cappuccino, 然後攞個食物牌回坐位等侍應送食物來, 一會兒, 從侍應口中知道已經沒有芝士蛋糕供應, 唯有失望取消先來Cappuccino, 鮮奶打得實而幼滑, 入口CREAMY 之餘, 還能散發咖啡餘香再來鮮露荀煙肉忌廉汁扁意粉, 每條意粉帶濕潤之餘又不會糊口, 整個意粉完全吸收了忌廉的精華, 入口CREAMY 和幼滑, 意粉更是整份食物的焦點所在, 其他的配料我倒也覺得沒有太大的特別, 整體份量不多最後送來豬扒焗飯, 焗飯表面上看來份量頗大, 其實盛載器皿只稍長但淺, 焗飯先抄底再焗, 飯身焗出來不乾而又粒粒分明, 火喉控制得宜, 飯面上鋪滿了蕃茄和豬扒, 蕃茄入口新鮮, 切開了數片的豬扒入口瘦而不UN 這裡採用半自助形式, 食物也有好幾款選擇, 而價錢相對地貴過同一集團的美心快餐, 但廚師能恰當地掌握烹調技巧, 發揮出食物的美味, 論餐廳位置, 價錢及食物質

一入到去發現冇位...唯有等等啦...不過好彩呢度turn over都算快，等左10分鐘左右就有位 (快餐形式自己搵位)叫左個鮮蝦蕃茄忌廉汁扁意粉，D蝦好彈牙，而且D汁都好creamy 好味道~~~~另外叫左個芝士牛肉漢堡配辣薯條，薯條食得出係新即炸ge，但個漢堡就冇乜驚喜，尚可接受棒子咖啡d奶泡打得好smooth，不錯不錯 以快餐店黎講，環境已十分唔錯，優雅整潔，而且價錢加上食物質素亦較同區食肆好，值得再來。

聖 誕 節又 再 來 了 Deli and Wine其 實 每 次 過 來 尖 沙 咀好 多 時 間 都 會 過 來 這 裡 食 野 今 次 為 了 我 的 飯 堂 支 持 一 下同 平 時 一 樣 八 點 半 才 開 始 比 較 小 人以 下 就 是 我 今 次 的 餐 單* 常 餐 - 叉 燒 湯 意 大 利 麵 配 火 腿 炒 蛋上 枱 時 叉 燒 已 經 凍 了. 不 過 味 道 整 體 都 是 好 的炒 蛋 也 剛 剛 好 . 不 過 火 腿 也 一 樣 凍 了 * 魚 柳 包 配 薯 條好 食 . 魚 柳 夠 晒 大 塊 ! * hot mocha本 人 對 咖 啡 要 求 不 高這 裡 的 mocha 對 我 來 說 一 直 都 是 好 飲 的

要到文化中心睇音樂劇事前準備功課 搵一搵附近有咩好食一查之下 由deli&wine既食評所吸引(雜菌醋汁扁意粉)原來又係美心集團??晚上大約6:30黎到 已經要等位 order食物係自助形式 買完會獲得一個號碼牌隨即會有專人送上枱上為著雜菌醋汁扁意粉而黎就當然order一客雜菌醋汁扁意粉 +熱檸蜜餐廳為開放式廚房 食得安心食物黎到已聞到一股濃烈香醋味刺激食慾用料方面一點都唔孤寒有多種菌類 配以酸酸的醋汁配合得天衣無縫熱檸蜜則用紙杯裝(免去洗杯時間?)整體質素高只係繁忙時間比較嘈同要食得好快如果平日teatime時間黎應該會好好多

Perhaps it’s located within the Cultural Centre area, perhaps it adopted such European wannabe name – Deli & Wine, and perhaps its warm lightings and stylish interior design in the house, I totally satisfied with my visit right here.It’s a western design-like café, which serves not only the western cuisine, but also the Asian cuisines. We had ordered the traditional Bolognese Spaghetti, fried fish with cheese sauce in baked rice and simply curry chicken rice. The portion is not very big but righ

這餐廳的附近有SOGO～因SOGO大減價，去SOGO血拼前先來吃個TEA星期六這餐廳很多人呢！滿座要等位，幸好很快便有人走了！不用等太久。坐下便到收銀處看看有什麼TEA SET，假日的TEA SET和平常吃的不一樣，最終點了一份常餐和豬軟骨雲吞撈麵的餐。加了三元轉飲棒子和焦糖咖啡。常餐有火腿炒蛋多士和叉燒湯意粉。多士很脆，有點像丹麥酥～～炒蛋很滑但上菜太快凍得快。。。叉燒湯意粉：叉燒不鞋，有蜜汁味，但今次意粉沒什麼味。。豬軟骨雲吞撈麵：豬軟骨很腍，夠入味，應是拌上甜燒汁！雲吞的蝦都算爽口，但有些位置皮太厚了。。。麵軟硬適中，有點咬口！想不到中式食物也不錯呢！