Dazzling Cafe (The ONE) (已結業)

只要去到尖沙咀，冇特定諗食咩就會想去探下佢嘅甜品一如以往冇令人失望黑松露長通粉黑松露份量一D 都唔吝嗇，D 汁完全cover 到d 長通粉，加埋d 長通粉好好咬口，好好味！如果配菜方面可以加多小小就好喇冇咁寡柚子蜜雞翼新菜式，個汁好fresh,雞翼脆邊又入味！～正！！朱古力waffle 加麻糬每次黎都會掙扎食窩夫定舊磚今次最後就揀左waffle!窩夫烤到個邊脆脆地。加埋麻糬嘅煙靭，口感一流！不過配朱古力雪糕就好似撞咗成件事咁。換雲呢拿好Dchocolate chip mocha朱古力味較出，是好是壞要睇個人口味喇不過係香濃嘅！

今日同幾個好姐妹約會行左一陣街之後就已經覺得攰（老了？）突然唸起呢間cafe 就一齊試下因為大家都啱啱食完lunch唔餓所以每人叫左一杯飲品同埋叫左個甜品share本身話限時但可能果段時間人流唔多所以都坐左好耐最後埋單發現原來可以儲asiamile即刻儲埋幾滿意的一餐

相比以前大排長龍，現在更能享受到悠閒的環境，放鬆的心情，與水果茶相配。水果茶的芳甜都是來自於水果汁，茶味不會澀，茶底香醇，與奇異果，士多啤梨等非常配合。菜色方面，點選了黑松露薯條，烤得香脆可口；蟹子卡邦尼意粉，汁底香濃，每啖意粉都被汁包著；海鮮意粉，海鮮配上炒香的蔬菜，口味清新。甜品點選了士多啤梨吐司，吐司軟綿綿，配上忌廉和士多啤梨一流。士多啤梨非常大粒，而且新鮮，另一款是窩夫，外脆內軟，裏面夾有麻糬，口感軟糯。

太太突然要浪漫食午餐，首選當然係Dazzling Cafe。交通方便，裝修美麗，窗望九龍公園（早D排隊就得），無得輪！食物素素高，帶子音粉軟硬適中，帶子有兩大粒，味道極佳，值得推介！漢堡扒蛋離菌飯有大驚喜，原本以為係普普通通嘢，實際雜菌好味有咬口，漢堡扒有彈性和嫩滑，也幾大塊，食肉獸必選；用流心蛋代替何包蛋，有誠意的表現。水果茶味道較淺，很快就無乜味。總括來說腳務態度和食物與價錢相符，一定會再去！

在香港比較著名的Cafe，很多人都會慕名而來試一試的蜜糖吐司專賣店，店規定入座90分鐘用餐時間限制及每人必須點一杯飲品😏，但有這樣的規限該門店人氣仍然🔟🔥火爆，門口不時也看見人們在等位，基本上普遍都要等20-30分鐘。是次我們一行3人叫了招牌明太子意粉麵、烤雞凱薩沙拉🥗、草莓🍓Waffle 、抺茶蜜糖土司、水果茶🍵⋯這裡所有穿著女僕服裝的服務員💁全是說國語的，聲音細細給人很溫柔的感覺，到差不多用餐時間夠也會提前告知。環境方面因為人多，枱與枱之間又比較接近，給人感覺較為嘈吵😝，總括來說是一間很也不錯的Cafe！建議平日於2⃣️點-4⃣️點來用餐，因為比較沒有這麼多人，等位輪侯時間較短便可以入座😆

好多朋友都好鐘意去Dazzling cafe食野，話因爲環境靚！本身我都唔明，去完都覺得好靚！有啲櫈有兔耳仔嘅設計，啱哂我呢啲鐘意打卡嘅港女呀！我地一共叫咗三樣野食。蘑菇忌廉長通粉呢個就不過不失，始終都好難整得難食嘅哈哈啲通粉略嫌硬咗啲同份量少咗啲炸薯條配黑松露醬呢個嘅份量就非常多，配埋個黑松露醬，香口惹味，好邪惡呀！但又忍唔住食到停唔到口黎到dazzling cafe 當然唔少得叫甜品啦！草莓窩夫好好味！個窩夫外脆內軟，不過要快啲食，唔係會淋咗配埋個movenpick 雪榚，冰火交融，層次分明，難怪會成為呢間嘅招牌菜式！

員工服務超差，食物質素差過茶餐廳，但收中環的價錢不知所謂一年前食過一次，真係好好一年後既今日，我唔會再去食員工話以家唔使攞飛，因為大部分客人都係中午黎食初頭都信佢，點知係太差，所以無人去夜晚7-9，成間餐廳得幾台客

今日收工同朋友黎尖沙咀the one行街，見到呢間裝修靚既cafe好耐都未黎試過，今晚試下佢😄😄我地叫左一個花枝干貝意粉，個味調得好，有少少胡椒辣味，但我覺得個意粉有d太硬身，如果再煮冧d就好啦！😆不過個干貝煮既火喉係岩岩好，裡面有少少生，成粒係剛剛好熟😋😋 yummy 士多啤梨waffle，呢個係超乎預期想像地好味！個餅底做得岩岩好，外面脆裡面軟☺️☺️ 側邊個幾個醬都好正！有楓糖漿、士多啤梨醬、煉奶同雪糕😚 我會用餅底點醬同楓糖食，上面粒士多啤梨我會點煉奶食😆😆真心好食到想跳舞💃🏻💃🏻 this waffle make my day😋😋

Three of us went there at around 8 something, the queue was already there and we got to wait for about 20-30 minutes, which is pretty normal for this restie. I ordered a Spaghetti with Black Truffle Cream Sauce, which tasted really good! The taste of black truffle was really strong and well mixed with the cream sauce. The cream was just fine and wouldn’t be too creamy and made you easily stuffy. The mushrooms on top were well cooked and added a richer texture to the whole dish. For the drinks, I

話說落單時無睇到要每人最低消費一杯飲品，到食完埋單時，個女侍應先講「而家同你落埋另外兩杯野飲。」呆左！心諗：野都食完，個肚又飽曬，點飲得落兩杯飲品？我問點解落單個時無提我要落多兩杯，而食野期間亦無人提過要落飲品。佢解釋話因為今日人多，佢地睇唔到咁多，又指住menu下面個行字，反過黎怪責我地自己無睇清楚menu個行提示。我明，我都有責任，但你作為侍應，係咪都有責任温馨提示一下顧客呢？喺服務方面，真係無辦法同台灣店相比。

我們叫了黑松露薯條🍟和明太子意粉。黑松露薯條，好好味！又五油，又脆又香口。明太子意粉，多汁，仲要有好多紫菜，超好吃😋😋😋！之後，我仲叫左一壺玫瑰花茶🌹，好香！

There are sooooo many nice restaurant in Tst, but today I would like to have pasta or spaghetti. Therefore, although it is a bit expensive, the nice setting and menu attract me to have dinner here! It's surprisingly good. I order a black truffle spaghetti! It tastes sooooo good, with so much sauce. And the drinks look really good! Overall it's good!

已經是我第二次來到Dazzling Cafe啦. 時間是晚上7點左右, 人不多, 不用排隊就可以就座.而這餐廳的規則依然沒有變, 每個人一定要點至少一杯飲品.首先我就點了一份經典巧克力鬆餅/Classic Chocolate Waffle, 味道仍然保持到水準, 鬆厚度剛好, 外脆不硬.不用加蜜糖都是好吃的, 再配上巧克力雪糕, 十分不錯. 值9/10.由於每人至少要點一杯飲料.於是就點了一杯特調冰茶/Dazzling Ocean, 賣相醒目, 而且吸引.味道方面, 我就覺得杯底的糖漿?!(我也不肯定, 不知道有沒有人知道)好甜. 一不小心就甜死了.我本人是喜歡吃甜品, 但那種甜度真的是比一般的甜品更甜.建議飲前先攪拌一下, 讓杯底下的東西分散, 沖淡甜度.(怕太甜的人可以選擇這樣做).但整體上都不是很差的. 值6/10.

星期六的晚上，在The One看完電影後，已經是晚上九點多，未食晚餐的我肚子很餓，突然想起Dazzling Cafe，於是看看有沒有位子。還好不用等就直接入餐廳！⓵明太子義大利麵 ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴡɪᴛʜ ᴄʀᴇᴀᴍ sᴀᴜᴄᴇ $98 📝個sauce係靈魂，好 creamy好香濃，加上有海量蟹籽，配上挺身的義大利麵，在口中爆開，口感不錯！😋😋🌕🌕🌕🌕🌑⓶白巧綠薄荷歐蕾 ᴍɪɴᴛ ᴡʜɪᴛᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴀᴜ ʟᴀɪᴛ $45 📝淡淡薄荷味，綿密既奶泡，不過味道太甜（不太好好甜）🌕🌕🌕🌑🌑⓷京都宇治抹茶紅豆鬆餅 ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴡᴀғғʟᴇ ᴡɪᴛʜ ʀᴇᴅ ʙᴇᴀɴs $88 ➕ QQ 麻糬 ǫǫ ᴍᴏᴄʜɪ $15📝抹茶與紅豆永遠都是最佳拍檔，如果抹茶多一點苦澀，少一點甜度更合我口味☺️☺️，大力推介一定要加麻糬，可以感受到外脆內煙韌！😋😋🌕🌕🌕🌗🌑

👸🏼Dazzling Cafe開左咁耐 竟然而家先第一次食💖雖然呢間Toast最出名 但pasta一樣食得過😍環境好靚不在話下 樓底高 天然光充足💙-🖤黑松露意大利麵 $98🖤嘩一上台已經好香黑松露味😍 除左本身意粉入面拈滿左黑松露外 面頭仲要再有一堆😱唯一要挑剔係d菇菇如果多d就好🤤意粉份量適中🍝 韌度and粗幼度都易入口💕🍦香草冰淇淋鬆餅 $85 🍦其實$85一份waffle都算少少偏貴 不過一場來到 當然要試signature dish 💕😍 嘩！無令我失望ga😝 太好味啦🤤好脆而且味道完全無過甜😘😘反而vanilla icecream 相對比較普通！不過賣相我比100分❤️-另外叫左🦀🥗「軟殼蟹凱薩沙拉」$68🥗原隻軟殼蟹真係好香脆可口! 沙拉調味十分滿意呢道有設最低消費為每人一杯飲品我就叫左🍋「樂活蜜桃柚香冰茶」$40🍹好清新 有消濟解膩的作用👍🏻👍🏻