Dazzling Cafe (The ONE) (已結業)

今日陪老婆食tea，尖沙咀這間台式cafe，開業至今仍見到不少人龍，既然老婆想食，排一陣隊亦值得.店舖距離MTR只有3mins.裝潢很少女，而且有打卡位.適合情侶或三五知己邊食邊傾.簡簡單單一杯鮮橙汁，很fresh.要特別，可以叫杯特飲，感覺似雜果賓治.抺茶latte 賣相很正，三層，層次分明. 帶子魷魚意粉味濃，香口.重點當然是甜品，加上麻糬，煙煙韌韌，除了三款醬，還有雪糕，賣相又靚，難怪那麼多人打卡。

呢間Cafe開咗好耐，每次經過都有好多人排隊，今日同舊同學食飯，咁就決定黎依度試吓啦。好彩嚟到唔算太多人，等左10分鐘到就入得啦。呢度嘅環境真係好靚，好多唔同嘅位置都可以影到靚相，啱晒一大班女仔gathering。呢杯玫瑰芝士奶蓋綠茶賣相好靚，估唔到飲落都好正。面頭嘅奶蓋好香好夠芝士味，而且溝埋一齊嘅時候都好夾。朋友嘅珍珠奶茶都好好飲，珍珠嘅口感啱啱好，而且有少少甜味，啱哂女仔飲。我哋叫左一個辣雞肉意粉，鍾意食辣嘅我覺得好正，辛辣味好夠香，而且雞肉同意粉都好入味。朋友唔係太食得辣，但係都覺得好正，因為佢唔係太辣果種而係比較香。呢個水牛城雞翼亦都唔算太辣，但係個醬汁好香，而且雞肉好嫩滑，襯埋佢比嘅醬好特別呀。最後就係呢個我想試好耐嘅珍珠奶茶鬆餅啦，佢唔單止賣相靚，而且食落熱辣辣，估唔到珍珠奶茶同鬆餅咁夾，上面嘅係珍珠奶茶雪糕，一熱一凍，口感又特別又好味。呢一間Cafe唔單止環境靚，食物嘅賣相都好靚，而且食物質素都唔錯，唔怪得次次都咁多人排隊啦，下次一於食tea嘅時間再嚟試吓先。

回想起當年Dazzling Cafe未進駐香港，每次到台北都必定到忠孝東路來個tea time~  自從香港開左2間分店，有時ladies talk 都會去飲杯野，食份鬆餅。The One既呢間最近變身完更加少女風，作為粉紅控既港女不得不來捧場吧！！　門口既粉紅外牆配上玫瑰金既門框，氣質優雅。沒了兔耳椅卻換上粉色心心椅，仲有打咭corner，浪漫粉色既花花牆、小白馬，俘虜不少少女心~而家改用了數碼點餐，screen一下QR code就睇到餐牌，仲有唔同選項，例如可減甜、減冰、減蔥、甜品後上等等。一如以往一人需點一杯飲品，我就試下Dazzling cafe special tea，充滿花果既味道，係杯summer drink～　用左玫瑰茶、草莓茶、綠茶、綜合水果調配而成，簡直消除心中既悶熱。  薄荷巧克力冰Cream、 奶、朱古力、薄荷形成4層既特飲，邪惡又吸引～飲既時候唔攪拌就咁飲，清涼順滑～　Dazzling 和牛堡用上酥脆既牛角包，一切開上面隻太陽蛋，d蛋汁流哂喺和牛漢堡、肉碎醬度，加埋和牛漢堡既肉汁，juicy又好香滑。配有香脆薯條~夏威夷熔岩漢堡排飯黎到先發覺個配搭咁似和牛堡既

之前都嚟過幾次，童話式很受女孩子們歡迎。最近全店重新裝修，大變身粉紅系列，夢幻感覺更可愛，絕對係女士們喜愛的蒲點，拍照打卡一流，且有新食品推出，很吸引呢！入口位有個花花月亮，真係好靚！食店出面有個位擺咗隻獨角獸公仔，配合粉紅色嘅背景，真係好可愛，連小朋友都爭住同佢影相。蜜糖吐司之前已經試過啦，今日試新嘢~《布里歐》，根據描述，呢個源自法國麵包，口感接近吐司，外皮鬆脆內層柔軟，充滿濃郁嘅牛油香氣，再搭配新鮮食材，突顯多層次味道。太妃糖香蕉布里歐~ 布里歐麵包上放上原條香蕉、香蕉果蓉及大量忌廉，上面淋上焦糖，味道不會太甜，布里歐麵包質感鬆軟，唔似吐司咁硬，牛油香味好吸引，仲有一些焦糖爆谷伴碟。夏威夷熔岩漢堡排飯~原本想食和牛堡，可惜今天沒有，轉食漢堡排飯，材料差不多，底層是日本珍珠米飯，然後放上一塊成3cm厚嘅漢堡扒，淋上溶咗嘅芝士，上面再加隻太陽蛋，伴有大量蘑菇及鮮冬菇，加入秘製醬汁，成個飯美妙極了。Dazzling cafe特調~賣相已經好吸引，這個是櫻桃味，是小朋友喜歡的糖果味道。百香果鮮柚茶~一上枱已經聞到好香西柚味，第一啖已經feel到西柚味好濃，感覺好清新，仲有一些菠蘿粒粒，飲

—店員介紹有咩新出嘅飲品同食物 要喺自己電話scan code落單收到訂單後會再嚟覆多次單經典巧克力鬆餅($90)每瓣都擠滿忌廉仲有藍莓唔洗落糖漿都好夠味Dazzling cafe 特調($55)用Raspberry嚟整幾refreshing 夏日清新之選黑炫風摩卡($45)友人話朱古力味都幾濃 夾雜著咖啡香味 唔錯唔錯皇家抹茶拿鐵咖啡($48)一層層layer 未攪勻嚟飲會飲到甘澀嘅味道之後就變成醒神咖啡—————————————Dazzling Cafe尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖

早幾日我姐見到呢間店係facebook 賣廣告🤩心思思想叫我陪佢去打個靚卡，咁岩星期日探完公公又有一啲空閒時間，所以就去下碰碰運氣睇下有無位😊去到the one搭電梯上三樓一直行到尾就已經係呢間鋪頭，相當方便同易搵。👍🏻不過可能係假日下晏4點到啲時間，所以排隊都要差吾多15分鐘先有位😿一入到去就眼前一亮整間cafe 鋪頭都係主打粉紅色嘅設計主題，而且有好多梳化位同可以比人打卡既裝飾版，如果真係好鍾意影相嘅少女們真係可以去下。👱🏻‍♀️一坐底仲心諗點解無餐牌睇🤔點之原來人哋係用手機(掃QR 曲)下單🙄所以搞到好似成個大鄉里未出城咁🤦🏼‍♀️我地參考左人地隔離左右叫既野，就跟住叫...分別係兩杯野飲: 經典可可冰(Dazzling cocoa(ice)),鮮果葡萄柚氣泡飲(Grapefruit soda)同一個少吃:和風BBQ豬扒三明治🥪(Japanese BBQ Katsu Sandwich)第一杯野飲經典可可冰(Dazzling cocoa(ice))最先到達4分鐘都無🙈真係好靚第一下點可以錯過吾影返張相先呢，一杯野飲三雙色，香濃嘅朱古力味由濃變淡漸變，好得意😎想飲濃啲就將飲筒放到最低，想

今天同朋友去了這間充滿少女味道嘅cafe食野。入到去已經是少女喜歡粉紅色的味道，粉紅色的裝飾，粉紅色的霓紅光管，而且外坐位置還有粉紅色的花朵🌺，給少女們打卡。而點餐是用手機點餐的，我跟朋友點了一個提拉米蘇蜜糖吐司丶一個青醬奶油雞腿麵丶一個義或牛肝菌香菇意大利麵而飲品點了一個dazzling cafe 特調丶一個鮮果草莓氣泡飲。dazzling cafe 特調$55特調味道比較重，可能因為是不同材料混合調製，所以有點兒酸，不過帶有少許的草莓🍓味道。鮮果草莓氣泡飲$45氣泡味道很重，而且飲品是乳酸飲品，所以乳酸味道濃郁，乳酸配上了鮮草莓🍓，酸酸甜甜的感覺，很開胃。青醬奶油雞腿麵$98份量很足夠，青醬味濃而creamy ,雞腿🍗塊炸得很脆口。牛肝菌香菇意大利麵$98肝菌份量很多，意大利麵在攪動時會散發出陣陣菌味，不過意大利麵比較粘同乾身，所以食多後會口乾而且比較膩。提拉米蘇蜜糖吐司$108這個爆醬朱古力吐司，有點像台灣的爆醬甜點。提拉米蘇很重朱古力粉，朱古力粉少許苦澀，但味道相當濃郁。而吐司十分之鬆軟，旁邊的雲呢拿雪糕冰涼透心，點了額外附送的朱古力濃醬，極之美味。打卡一流，是少女們打卡的好去

同朋友行街經過The one的Dazzling café,被佢粉紅色基調的裝修吸引住，整個裝修行少女路線，感覺靚靚。入面椅凳都好靚，Tiffany 綠+粉紅，仲有豪華大沙發，顯得優雅有氣質，好適合同朋友下午茶。佢地中午時間推出套餐，好抵食！咁靚的環境都100蚊鬆d就有個餐！包沙律，主食，野飲，更可加甜品。沙律都十分新鮮。咖啡可以提供鮮奶，根據個人口味，自己調配。好香滑！仲夏熱帶水果茶，賣相靚仔，大大壺，口感fresh,好抵飲！主食我地揀左黑松露意大利麵同明太子意大利麵，好creamy,黑松露份量好濃厚，超級香！勁誘惑！仲有大粒野菌，口感非常好！明太子意大利麵賣相不俗，走和風路線，口感層次豐富，很贊！我地加配左台灣番薯條小食，香脆十足，番薯的口感好Q.甜品系迷你紅豆抹茶鬆餅加麻糬，䯳餅香脆，新鮮出爐熱辣辣，而抹茶雪糕的冰涼茶味超級夾，也不會太甜，麻糬餡很Q,非常好！

來到的時間約兩點，剛剛趕得上吃最晚的午餐！午餐抵吃過單點是常識吧！哈哈！*凱撒沙律*黑松露意大利麵 ($110)黑松露味超香；醬汁很夠，很creamy；而且有大量的菇類。*黃金烏魚子蒜香意大利麵 ($110)蒜味適中；黃金烏魚子帶點爽口；意粉煮得剛好，帶點彈牙。*巧克力蕉響曲蜜糖吐司 ($98)香蕉片燒了焦糖在面，外脆內軟的；朱古力雪糕頗濃味；中間切了的吐司條烘得香脆。*仲夏熱帶水果茶很甜，如果可以少一點甜就更好了！*夏威夷氣泡飲朋友點的

Dazzling cafe可以話係台灣元祖級網紅cafe，前陣子裝修後終於重開！以粉红色和霓虹燈為主調，大量打卡位滿足各位鍾意影相的朋友仔包括小妺松露薯片-每次都必叫！今次也保持以往水準， 黑松露醬剛剛好食完一條又一條明太子意粉-明太子同忌廉份量啱啱好，沒有腥味但份量就偏小，性價比較低甜蜜派對蜜糖吐司-dazzling cafe 經典甜點， 簡單的組合，蜜糖+雪糕+吉士+吐司已經係好好味，待應都好主動問需唔需要幫我們切開，方便享用

台灣火紅的dazzling cafe 進駐尖沙咀，今次黎到the one 分店，未入到黎已經見到佢既門面裝修係幾咁有特色，幾咁少女的感覺，好多粉紅色呀，同埋店員的服務態度都好好，好快就安排到我地入座。同埋佢地d 制服都好靚，女僕裝，可以見到呢間餐廳每個細節位同樣咁注重！跟住坐低左order 左飲品，chocolate 好味！夠甜仲有餅乾附上，我個friend 就order 左水果特飲，同樣鮮味十足，同果汁飲品配合得天衣無縫！之後點少得食物，窩夫呢個好靚，有d 珍珠喺面，窩夫又夠熱又夠脆，超好食，珍珠又夠彈牙又夠咬口！黑松露薯條都係推介之一！好有黑松露的味道，薯條又炸得剛剛好！必食推介！！！！

約姊妹食飯就緊係要搵間靚靚餐廳, 睇網上介紹Dazzling Cafe新裝修完有好靚既粉色花牆, 之前一直都好想黎試架啦, 今次就襯呢個機會黎試下我地去到8點鐘左右, 首先就排隊等位, 唔好睇我張相以為咁多位唔使排隊呀只係我係餐廳差唔多收工既時候影架咋, 不過等位都唔使等好耐等左一陣店員就安排左裡面既卡位比我地店內有好多霓虹光管做既裝飾, 裝修都係以粉色系為主, 真係滿滿少女心坐低左之後店員會比個QR CODE同埋驗証碼我地因為係用手機落單既, 手機落單系統都好貼心, 飲品有少甜少冰等等既選項, 或者甜品有後上既選項. 非常方便首先黎既係野飲, 我地叫左一杯玫瑰荔枝氣泡飲同埋榛果拿鐵玫瑰荔枝氣泡飲係好靚既粉紅色, 有氣既荔枝乳酸, 甜度岩岩好, 好靚又好飲杯咖啡好特別, 好清楚睇到分左3層, 分別係牛奶同咖啡, 飲落去3層好似有唔同既味道咁, 推介推介之後小食就到啦, 係鹽酥雞小食拼盤 $93分別有花枝丸, 鹽酥雞同甜不辣, 配左甜酸醬同沙律醬全部都即叫即整熱辣辣, 花枝丸好彈牙, 入面仲有好多大大粒既花枝粒, 鹽酥雞都好味, 唔會炸到乾哂, 甜不辣煙煙韌韌, 3樣小食既份量都好多之後

上網睇到呢度最近裝修完 變身勁靚少女風cafe 即刻要約埋好友來瘋狂影相打卡😙😙來到門口見到咁靚既裝飾已經心心眼 連店入面既裝修同座位都係充滿住粉紅色架 真係好夢幻好靚呀 😍😍 由於我地今日較早入座 可以坐到梳化位 好舒服好chill～食物方面先叫左明太子意粉 超級多明太子呀 個醬汁好creamy 濃味得來又唔會漏 意粉唔會過淋 口感岩岩好勁正 無諗過響cafe 都可以食到咁高質既意粉！😋草莓繽紛冰淇淋鬆餅 加麻糬(+15) 即叫即做的waffle 外脆內軟 裡面的麻糬夾心好qq 好正 仲配上三款唔同既醬 有煉奶 士多啤梨醬 同楓糖漿 個人最鐘意楓糖漿 不過就算唔落醬個waffle本身都已經好香好夠味架喇 加埋上面既cream 同雪糕 食每一啖都好幸福呀 🥰 本身仲諗住叫兩樣野唔夠食 點知我同朋友兩個食完個意粉同waffle 已經勁飽 哈哈飲品 我點左大馬士革玫瑰花茶 除左糖同奶可以自己調配之外 仲附上一粒棉花糖 可以放埋落杯茶度 好可愛🤭朋友點既柚子冰茶 無飲到但佢話好好味 ！呢度裝修後食物依然咁好味 又有得慢慢影靚相 呢餐真係食得好開心+滿足呀🥳

今日難得同媽咪一齊放假去咗尖沙咀shopping經過the one我就好想食dazzling cafe之前食過一次同姊妹們, 今次就特登帶媽咪黎之前去係用兔仔做餐廳主題，今次就另一粉紅色bling bling少女心系列主題。未嗌嘢食一坐低已經同媽咪瘋狂影相每一個背景都好靚食物方面，叫左義式牛肝菌香菇意大利麵、和風bbq豬扒三文治、焦糖瑪奇朵咖啡，同埋一杯熱水果茶首先要讚一讚個豬扒三文治先麵包烘得脆脆， 豬扒炸得表面鬆脆內軟熟熟，加埋bbq醬同沙律醬，認真一流惹味仲有薯條作配菜食完已經都半飽牛肝菌香菇意大利麵，麵質爽口彈牙，汁底唔會好濕立立，而且都算幾大碟㗎仲有我最鍾意嘅焦糖瑪奇朵咖啡，樣貌別緻，濃濃咖啡香無被焦糖味蓋過水果茶就酸酸地超醒胃

之前到台北都有去過這間店食野🤤，但台灣本店比較多人輪候時間較長。回港後，就到香港店試試😍，店面設計都與台灣店差不多。食物種類方面，全部都是散叫為多，比較少set dinner 選擇。我們叫了以下幾樣試試😋明太子義大利麵，咸咸香香的配上忌廉，好好味，但義大利麵份量可以多一點就好了。飲品方面，我們叫了拿鐵。上枱時已被佢嘅顏色吸引左，杯飲品分左3種色，初初不捨得拌來飲，入口較甜，之後拌了味道剛好。甜度同拿鐵配搭得不會太苦☺️最後是吐司😋黑色幽默蜜糖吐司其實係濃郁的巧克力雪糕配上士多啤梨，還有黑森林蛋糕內常見的車里子，吐司內有已切好沾滿蜜糖的小方鏄，哄得脆脆的，可以選擇沾上忌廉或雪糕食用。😝我們就喜歡與雪糕一齊食。