Dazzling Cafe (The ONE) (已結業)

來到最讓人期待的星期日，兔子忙了一個星期沒有去玩，終於有時間約到朋友吃個靚下午茶，輕鬆一下！是日來到充滿少女味的Dazzling Cafe，好粉紅，好夢幻！半圓的sofa位配上黑白分明的背靠，感覺有點童話。天氣炎熱，不如都係點杯凍飲先，之後先慢慢睇食咩好。兔子和朋友分別點了兩杯新品，分別是橙色的百香果鮮柚茶和漸變色的鮮果葡萄柚起泡飲。兩杯飲品賣相精美，酸酸甜甜，起泡飲有蘇打成份，特別清涼，好岩夏天。我們都算肚餓，所以點了幾款比較飽肚的食物。先來的是甜在心地瓜薯條，同樣賣相非常可愛。地瓜薯條的確很香甜，烤得香脆，一條接一條的很快就食了大半盤了。再來的是地中海炒菌菇，用上橄欖油和洋蔥一起炒的菌菇，香口得來更昇華了菇的獨特香味。後來的是墨西哥起司薄餅，一來都枱面就已經聞到濃濃的芝士味道，一片一片烤得脆脆的薄餅，配上超濃厚起司，更可以分別點上蕃茄或是吞拿魚一起吃，口感豐富，熱辣辣吃真的很滋味，兔子大推，yummy!!!吃過飽肚的食物，又怎能夠沒有甜品呢？在琳琅滿目的鬆餅裏面，兔子最後點了草莓繽紛冰淇淋鬆餅，賣相非常精美，還要配上煉奶、蜜糖和士多啤梨醬三款配料，真的各有口味，大滿足貪心人士的需要

食完晚飯 突然又想食個甜品做宵夜就直落去左The one搵間甜品黎食下~經過見到呢間舖外表好靚 好岩女仔😂但都唔少人係度排緊隊雖然我地有男士同場 但都照衝左入去食~粉色系既背景可以玩好耐 而且呢個佈景係舖外如果出面無人坐 可以任玩都唔怕尷尬飲品其實有好多款，但呢個係限定特飲 其他大部分都係果茶類~另外仲有呢d 多士之類 我地叫左一杯綠茶 一杯鳥龍茶奶蓋個人就覺得綠茶奶蓋好飲d 佢個奶蓋都幾厚另外仲叫左呢個藍莓禮宴 其實佢係沙冰黎樣子就幾靚 但呢個就偏甜左D 個人都係鐘意奶蓋多d我地最後叫左呢個士多啤梨鬆餅有三個醬 士多啤梨 煉奶同埋蜜糖另外仲有個雪糕~個鬆餅都焗得岩岩好 唔太硬~整體黎講 甜品幾好食 飲品就一般般啦但個環境又幾舒服 可以聚埋傾計好地方價錢都唔算平 不過吹水都可以黎食下~

都起碼年幾無去依間餐廳了， 今次嚟先見到完全唔同了，無論食物，傢俬，裝修同埋已經係換左用QR code 落單了！ Dazzling 和牛漢堡 $120依個係佢哋個signature burger,最正嘅係最高同最底的都係酥脆嘅牛角包, 未焗得香脆, 有啲起絲嘅感覺, 裏面夾住羅馬生菜, 半熟太陽蛋, 半溶嘅芝士, 澳洲和牛漢堡扒同埋原片新鮮蕃茄, 成個漢堡包都好厚, 而且口感超級豐富, 喜歡佢將芝士同和牛漢堡扒放埋一齊,兩樣都係好香, 十分滿足嘅食物, 加上佢嘅獨門和風辣味噌醬, 簡直係成個包嘅靈魂! 旁邊有超級香脆薯條, 薯條被炸得剛剛好超級金黃, 有啲酥脆嘅感覺, 上面加上少許香葉碎,成件事都加咗不少分數.Dazzling Café Special Tea $55雖然佢話係Special Tea但係我唔係好覺得有茶嘅澀味, 我覺得有啲似之前興嘅水果茶嘅濃味版, 再加小小梳打汽水. 飲落好清新而且醒胃！另外就係我每一次都會嗌嘅明太子意粉, 完全沒有退步! 而且今次明太子粒嘅份量比之前還要多, 食嘅時候近乎每一口意粉都會有明太子粒, 雖然佢係忌廉底但係唔會好滯, 上面有不少嘅紫菜絲

幾年前同兩個好姊妹遊台北，佢地帶我去原祖Dazzling Cafe，食嘢其次，影相打卡先係重點。因為裝修真係好少女風，好多位置影相都好靚。今次嚟到The One嘅Dazzling香港分店，一樣無令我失望！花花牆、心型座椅、獨角獸擺設、粉紅配玫瑰金，少女控最愛嘅元素佢都有！我同朋友淨係影相都玩咗好耐。全自動化落單，只需要scan QR code就可以睇到餐牌，非常方便！主菜我地點左墨西哥起司薄餅同埋Dazzling和牛漢堡。甜品就點左經典朱古力鬆餅，加$15陪QQ麻薯，仲有兩杯冰茶。可能有台灣元祖作比較，我覺得三款食物賣相及擺位都無台灣店咁吸引，但味道都不錯。墨西哥起司薄餅裏面有一層車打芝士，唔算好厚不過芝士味非常濃！附上兩個醬汁，一個係吞拿魚另外一個係蕃茄配醋(唔知叫咩名😅）。吞拿魚有啲似罐頭開出嚟嗰種，不過不失。蕃茄嗰個醬汁酸酸地幾惹味。和牛漢堡就麻麻地，賣相都幾唔靚，麵包好乾身有點硬，但隻蛋就煎得幾靚，和牛都有牛味。朱古力鬆餅不過不失，鬆餅底鬆化似雞蛋仔，但鬆餅配料不多，只有wipe cram+藍梅+朱古力碎，有點單調。整體嚟講，環境真係滿分但食物質素就普通，價錢就偏貴。一眾女孩如

呢間知名cafe之前係台灣已食過，除左滿足左少女夢幻心，仲愛上左佢D菜式尖沙咀The one呢間dazzling cafe都開左幾年，剛開時食過，今次睇下質素有無變先。有一半係開揚位，感覺好有歐陸feel，呢次揀左係入面坐，全粉紅色，賞心悅目，食都食得開心D呢度用手機scan QR code點餐，都好方便青醬奶油雞腿意粉 - 賣相好得，味道都好好，雞肉好嫩滑，醬汁ge濃稠度都剛好，仲有杏仁片增加口感dazzling和牛堡 - 呢個漢堡好特別，因為佢個包係牛角包，特別酥脆，隻蛋仲要係半熟架～～成個combination都好好食另外呢度D野飲都係值得一試GE名物，我要左仲夏熱帶水果茶，仲要有酒杯俾我慢慢飲，好decent，有蘋果粒粒，不太甜幾好男朋友就飲凡爾賽冰茶，佢話幾香荔枝味總體坐得好舒服，樣靚又好食

今日約左3個女朋友仔聚會，揀餐廳個陣俾哩間餐廳既花花牆吸引左，所以就選擇左book哩間。去到之後，店員會同你講用餐時間90分鐘，然後我地就開始諗食咩野。我地叫左兩個意大利麵，一份三文治，一份墨西哥餅，一份薯條同每一叫左杯野飲先講意大利麵，第一個係明太子意大利麵，佢個意粉硬到適中，個汁好好食，我地4個人都覺得明太子真係好好食所以好快就食曬啦。之後係青醬奶油雞腿麵，醬既濃郁程度唔錯，哩個醬我每次去台灣旅行個陣都好鐘意叫，因為真係好新鮮好好食，雞腿肉口感可以再嫩啲。之後到墨西哥起司薄餅，襯熱食好正，因為起司熱死口感好好，配埋佢個吞拿魚醬同埋蕃茄，好容易食多幾塊之後到松露薯條，哩個無咩特別，比較遜色，因為薯條都比較薯通，松哥哥以再多返啲，如果唔係同普通薯條無咩分別然後到和風bbq豬排三明治，豬排三文治入面有一層起司，所以好好食，另外豬排係岩岩炸起，所以仲係熱辣辣，加埋多士脆口，所以整體三明治都唔錯最後我地每人叫左4杯野飲，分別係Grapefruit Soda, rose & lychee soda, Versace lychee iced tea同樣埋 iced mint chocolate

Dazzling cafe開咗喺尖沙咀好幾年，我都幫襯咗好多次今次係見佢有新甜品想嚟食多次😝話說幾年前去台灣一落機就衝咗去Dazzling因為以前真係要排晒長龍今晚book咗八點嚟到門口見到仲有3、4pair人排緊隊但好彩安排入座時有得坐靚靚圓形卡位😍我地嗌咗個青醬奶油雞腿麵真係煮得好香 青醬好creamy 又有蒜香成個意粉係好夾！仲嗌咗個炒雜菇 幾種菇菌炒埋一齊牛油味香濃 上碟唔夠五分鐘我地就清晒！嘢飲方面我嗌咗熱珍珠奶茶珍珠另上，配一塊曲奇十分精緻奶茶就用茶壺盛起Keep到個温度之餘真係好晒打卡影相😝以我哩個閱珍珠奶茶無數嘅人嚟講哩度嘅珍珠軟糯有口感奶茶醇香絕不欺場朋友嗰杯芝士奶蓋玫瑰綠茶 佢都讚口不絕奶蓋好濃厚 好過普通台式飲品店多多聲飲奶蓋時會聞到玫瑰花香 加埋淡淡嘅綠茶下次我都想飲😂甜品我地嗌咗太妃糖香蕉布里歐布里歐其實係法文Brioche用高比例的奶油、糖同雞蛋製作一滴水都唔加被戲稱為有錢人先食得起嘅高級餅食😂加上焦糖、香蕉 用鐵板上真係別有一番風味食完真係又飽又滿足😭

又到星期五， 又要諗吓食咩好！ 諗唔到就同朋友落咗尖沙咀再算。 行吓行吓、是但入咗個商場， 見到呢個餐廳， 記得之前行過排晒長龍， 見到唔使排隊（呢個原因好緊要）行去等候安排入坐喇。 望完個餐牌， 決定叫一個意大行粉同個格仔餅就算。 意大利粉就點咗「明太子意大利🇮🇹麵， 格仔餅就點咗「經典巧克力鬆餅」+麻薯。 個意大利粉（唔記得影相）份量就唔太大（可能我大食）， 食完個肚仲好空虛。 個鬆餅味道係唔錯嘅， 但個質感小小過硬， 唔夠鬆軟， 好彩加咗麻薯增加咗我嘅飽肚感覺。

今次係dazzling cafe重新裝修左之 後第一次幫襯，新裝修冇咁以前個種愛麗絲英式味道，但依然設計好粉色好可愛，新設計主打粉紅色花花世界，係一個好岩女仔去打卡食tea嘅好地方，加上地點方便，食飽去行街都好順路。.Cafe而家採用嘟qr code網上點餐，但略嫌餐牌少左圖文並茂，其餘設計都好清晰。.重裝後都加左啲新食物，例如台式食物：牛肉麵，甜不辣，另外新推出左啲甜品同飲品，我就試左佢一款新甜品 — 繽紛莓果布里歐🍓🍒佢係用法國麵包做主角，牛油味香，麵包軟熟，麵包外面有一層薄薄嘅太妃糖，再淋上莓果醬，cream, 草莓藍莓水果, 唔好睇佢細細個，一個人食都幾漏，建議可以兩個人share食🙂.另外試左佢個和牛堡，和牛幾厚同juicy, 麵包用左牛角包🥐，本人為croissant fans, 所以很喜歡這個漢堡😝

逛街路過發現這間cafe店的裝修很特別，便進去試一試這裡的甜品，吃甜品是女生的特權，無人可以阻擋對甜品的喜愛。草莓繽紛冰淇淋鬆餅：色彩繽紛很美少女，討人喜歡，鬆餅外脆內鬆軟，加上麻薯有種Q的口感，再配上三種醬，鬆餅配上草莓🍓一起吃，口感不會太膩。另外，再加多杯特飲～抹茶latte，層次分明，口感清新，不錯哦。

Everytime when i visited dazzling cafe, i order their pasta and pasta.Love their crab roe pasta which is very creamy and taste really good.Other than that, I would order their waffle everytime, because their are mochi inside their waffle, and i am a big fan of mochi, so this waffle suit me well.

同朋友睇完戲, 就決定黎食dazzling cafe, 已經有幾年冇食過了~~~今晚我地唔算叫好多野食, 全部都係share～先叫左個our best 芝士火腿三文治, 其實真係好正, 入面d 芝士好食呀, 又香又滑~~再加埋香脆可口既薯條, 有d邪惡!!另外點左個養生, 麻油雞麵線, d 湯清清地, 麻油雞肉嫩滑, 不過美中不足係有骨~~食落麵線滑溜好食, 唔錯 ~亦share 左個宇治抺茶紅豆鬆餅, 鬆餅又鬆化可口, 沾上綠茶雪粒+紅豆, 冇得輸, 配搭好好~飲品方面, 2杯賣相都好ok, 我果杯草莓橙係鮮榨, 食到d 果肉, 又唔甜~朋友既葡萄柚氣泡飲soda 都唔錯, 飲落帶有少少甜味, 唔錯~

佢係香港開左咁耐都未食過因為次次都見到好多人🙈難得今日黎到唔使等就緊係要食下啦兩個人都唔算話特別肚餓所以叫左個青醬雞腿意大利麵個雞煎得唔錯啲麵都軟硬適中啲麵每次都掛到啲青醬好好味食完正餐，當然要加個甜品叫左個士多啤梨窩夫個窩夫焗得好脆連埋個雪糕一齊食真係好正每人再叫多杯野飲就飽曬嚕Cafe出面仲有個位可以影相岩曬各位打卡

一向著迷Dazzling cafe 的蜜糖吐司，以前香港未有分店，每次去台灣一定要去吃一份吐司才捨得回香港，最近The One分店全新裝修，花系裝潢把Dazzling 填滿少女心，唔洗言語表達，絕對是閨蜜們打卡必到餐廳！佛羅倫斯花枝干貝麵$98香煎帶子，入口鮮嫩，花枝和意粉烹調時間恰到好處，有𡁻勁的質感，要是調味可以少咸一點會更適合個人要求百香果鮮柚茶 (Cold)$45Dazzling的signature飲料，鮮果鮮甜，加上柚子開胃清新，為夏曰添上涼快感覺仲夏熱帶水果茶 (熱)$52.00熱帶水果茶包含了蘋果粒、香橙、提子，清香的紅茶配上水果清甜，還可點熱飲，女生必愛飲料巧克力蕉響曲蜜糖吐司$98最愛外脆內軟心的蜜糖吐司，配上焦糖香蕉，把巧克力雪糕塗上吐司，一冷一熱、一脆一鬆軟，就是停不了的甜蜜滋味

星期五晚經過The One 竟然唔係太full，真係一個女生聚腳好去處。佢入面周圍都粉紅色又Girly就大家都知，而且佢既野食都好有水準，性價比亦夠高，同女仔朋友Gathering首選基地。原來宜家已經無左實體Menu，開始用心機點餐，雖然唔係好識用，不過待應都好有耐性咁教我地落Order。同朋友分別叫左兩杯野飲，有奇異果汁同玫瑰荔枝氣泡飲，兩杯都唔會太甜或太淡，都係好醒神既夏日飲品，值得推介。主菜叫左黑松露意大利面，汁好creamy黑松露味好香，除左面同汁之外，有蘑菇，都幾足料。黎得Dazzling Cafe，梗係唔少得食甜品啦~ 今次我揀左太妃糖香蕉布里歐，即係一層厚厚既焦糖蓋住香蕉同布里歐(即係一塊好厚好鬆軟既面包)。外層仲有Cream同焦糖爆谷，一次過滿足晒對甜品既慾望。