Dawn (已結業)

-黃店介紹💛-蒜片辣椒意粉🍝（$98）(蝦/紅尖辣椒/車厘茄/溫泉蛋)依個意粉味道驚喜，好惹味👍🏻蝦肉🦐口感彈牙，切開溫泉蛋，蛋汁流出🥰意粉軟硬適中，岩岩好＾ω＾因為有辣椒🌶️，食落帶點辣，又不會好油膩😚幾鍾意食依個意粉♥（ﾉ´∀`）-烤豬腩肉🐷（$118）(水波蛋/蔬菜/夾包/柚子胡椒汁)有好大舊烤豬腩肉，夾係包食都幾好味😚而且豬腩肉層皮好香脆(*≧∀≦*)水波蛋好吸引，一切開就流出蛋汁，Jeng😍而蔬菜和烤豬腩肉配柚子胡椒汁都幾開胃(´∀｀）-烤釀雞胸☺️（$108)(粟米餅/水波蛋/蔬菜/香茅雜莓汁)雞胸入面有豐富材料，包括有蘑菇，雞胸食落不算好鞋，正常口感😀配香茅雜莓汁都幾特別😋粟米餅好好食，配埋水波蛋幾正(｡+･`ω･´)蔬菜都好開胃😝-Daily Cake🍰Carrot cake 🥕（$45）Oreo cake（$45）兩款蛋糕都幾吸引😆個人推薦Carrot cake（＾∀＾）味道幾香😘而Oreo cake則有點膩，Oreo味不太突出😅-Name🏠: DawnLocation📌:太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖（港鐵太子站 A 出口, 步行約3分鐘）價錢💰: 烤豬腩

呢間cafe係朋友推薦黎食，係一間細細地既cafe，裝修以白色簡潔為主，係要先去埋單，佢再送過黎，似euro gogo 既形式。我地叫左招牌烚雞胸，佢有水波蛋配薯餅。雞胸處理得都唔錯，幾滑唔會太鞋口，加埋蛋黃食好味，不過薯餅味道就一般，佢加左粟米，可能調味唔岩我口味，我地食左2啖就無食。至於意粉，我地叫左鮮蝦溫泉蛋意粉，呢個意粉味道真心唔錯，蝦都彈牙而且隻數都唔少，我地好快成碟清曬。飲品方面，我地驚夜晚飲咖啡會訓唔到，所以叫左凍朱古力，味道的確幾濃，不過就飲落仲暖暖地，d冷未融曬，同茶記既朱古力差唔多，失色左少少，不過總括黎講都算滿意既，而且位置方便都加分。

餐廳所在地人流唔算多，坐得好舒服，環境清幽。餐廳入面都幾靜，我最怕啲嘈到傾唔到計嘅餐廳。佢哋播嘅英文歌都好正好啱聽，聲量唔會太大阻住傾計。食物好高質，味道唔會太濃。款式好特別，喺出面比較少見，例如馬鈴薯糰。cafe黎講食物選擇都算多。咖啡都好好飲，好香好滑。最重要係門口有提供消毒搓手液，侍應全部都有帶口罩，武漢病毒肆虐期間都好注意衛生，保障食客安全。呢樣真係加分。大力推薦，下次會再去試埋佢地其他嘢食同咖啡。

今晚兩個女仔冇任何計劃即興約食飯，行過花園街見到哩間門面平凡不起眼的西餐廳，見裡面有位就行入去。食物款式不多，主菜，Pasta，甜品，飲品只有三張紙。我點咗三樣嘢1. 熱朱古力：味道似係用85%黑朱古力漿加奶及奶泡沖出來，但朱古力及甜味不足，而且最底層朱古力漿不能完全混合，有點難入口。不過哩道應該係主力買咖啡，我見其他食客都係點咖啡，可以下次試飲咖啡。2. Casarecia卷通粉：新鮮即焗，熱度足夠，面層芝士焗得剛剛好香脆得嚟不會太干，通粉型狀似古代皇帝聖旨左右卷起，食起來軟硬適中，味道清淡，不會太濃味，好食。3. 烤豬腩肉：烤豬腩肉係亮點，腩肉長度約手掌般長，超厚身，豬腩肉表皮烤到脆卜卜，似平時食燒肉皮咁，肉質方面烤得剛剛好，超𣺉同多肉汁，輕輕一咬就能咬開，小朋友同長者都可輕易咬開，最重要係冇雪藏嘅豬羶味。雖然皮與肉中間有層油脂層，但配有沙律菜，夾包同清新甜辣的柚子胡椒汁，去除大部分油膩感，好好食，真心推介。這間餐廳價格不會太貴，而且份量合適女孩子，大食或男孩子就要叫多少少先夠飽。環境整潔，三兩知幾談心事聚舊坐得好舒服，食物質素又好食，我會再嚟哩道試埋其他食物

馬鈴薯糰 gnochhi 係我好喜歡食嘅其中一款主食，但唔係周圍都有，竟然喺小黃cafe DAWN見到佢蹤影，唔洗諗即刻叫嚟試！忌廉汁一定無伏，加埋粒粒磨菇仲有煙肉好香濃，gnochhi煮得好接近薯泥口感好正！而個雞胸好特別入面釀有磨菇，配有水波蛋同粟米煎餅，底下仲有疑似洋蔥嘅物體，整體係偏甜幾有趣！甜品方面，Oreo蛋糕好滑又唔太甜，仲有啖啖oreo餅碎！最驚喜係有我好鍾意但又勁少見嘅carrot cake！我自己本身好憎食紅蘿蔔但carrot cake只有甜味唔會有紅蘿蔔味，再加埋咸咸哋嘅cream cheese 簡直係一餐嘅完美句號。Dawn啲位可能會有少少迫，對話內容可能會比隔離枱聽到哂，但依舊支持！

因為有朋遠方來，來一個快閃brunch ✌️選了一個中間點...太子 ..再看看OpenRice .. Dawn 開10:30am 👍🏻和評價也不差，就決定這間😋估不到有驚喜🥶店面和內裡寛敞，裝修優雅，喝咖啡，閒聊最適合👍🏻可能因為brunch ，亦因為我凖時10:30am 到，客人不多而食物款式比較少...其實佢還有意粉的..不過我選擇吃烤釀雞胸，而朋友選擇煙鴨胸沙律...餐牌價格沒配飲料，所以感覺價格有不便宜..但份量足夠，如果女仔可以share 男仔自己一個也飽肚🙊烤雞胸肉，有水波蛋，粟米餅和雞胸釀有磨菇！很特別和最驚喜就係個汁！甜甜地..配上食物一起吃出奇地match 👻煙鴨胸沙律也不差😋😋

Weekend 當然要和朋友chill一chill👭一點去到要等三張枱，店員很貼心，讓我們閒逛一下，有位才call我們👍🏻.店內光猛，不算大但不會太窄🙇🏻‍♀️店內採取自助式服務，點餐📝和餐具🍴自己來，不收加一。餐牌選擇不算太多，但都頗有特色，連女巫🧙‍♀️湯都有！！我叫了杯Iced long black ($38)，可選fruity或nutty，用上La Marzocco咖啡機，我選nutty咖啡☕️很香，微酸不澀☺️友人點的flat white($40)拉花很美❤️入口順滑不失咖啡香味👍🏻我叫了少見的北非焗蛋（$88)🍳，烤得非常香脆的法包🥖沾上半熟蛋汁，配上酸甜蕃茄汁🥫很開胃，足料口感十足，brunch一流👍🏻另外的gnocchi($98)非常濃厚，田螺汁不常見，既creamy也很鮮👍🏻gnocchi入口帶糯很有飽腹感🤰🏻非常出色！煙靭不要錯過！很多cafe都是千篇一律，這小店的確有自己特色！值得一試😋

由於最近都要係太子上堂, 所以正好可以探索一下附近既餐廳。今日早左到太子, 所以可以行遠少少個lunch, 再慢慢行番去上堂🚶🏻‍♀️。沿住花園街行, 沿途唔算多餐廳, 唯獨有一間裝修簡樸既cafe比較吸引我。睇一睇門外既menu, 竟然發現有一個選擇係食Shakshuka !!! 🤩 記得好幾年前曾經有一次旅行時食過, 但番黎香港之後一直食唔番, 因為香港比較少餐廳會整Shakshuka, 但估唔到今日俾我無意中搵得番! 🤩🤩 因為呢個菜式, 我決定入去呢間餐廳食!餐廳面積唔大,不過店內裝修幾平實幾舒服, 牆身為白色系, 以傢私就主要以木系為主調。一入門口就係收銀處同埋coffee corner, 客人用餐前需要先係收銀處落單, 付款後就會有一個數字牌俾客人, 然後就可以係座位度等食啦! 一路等, 一路可以望住咖啡師沖咖啡既情況, 係幾relax, 幾賞心悅目既。餐廳內有得自助斟水, 水壺入面放左檸檬🍋, 而且玻璃杯拎上手暖暖地, 估計係高溫消毒過, 飲都飲得放心D。不過美中不足既地方係店內既通道有少少窄, 行既時候要小心唔好撞到人。北非焗蛋 ($88)上枱時除左有主菜之外, 仲有沙律

➖➖➖太子。推介高質小店➖➖➖撐👉🏻#黃店 👉🏻#黃店amei.坦白講部份黃店質素一般般呢間真心高質值得推介鹹甜都好食😍.黃店原因：公開支持罷工.▪️烤腩肉 $118（水波蛋、夾包、日式柚子胡椒汁）好食呀皮脆肉嫩！肉質juicy唔乾！油脂豐富但係食落口唔會肥膩混合左中日式既fusion菜👍🏻不過得一件夾包太少喇🙈.▪️Pavlova蛋白脆餅 $72好小地方可以食到呢個甜品脆脆的朱古力蛋白餅配上芒果熱情果醬中和左蛋白餅甜味.▪️自家蛋糕 $45Lemon tartEarl grey chocolate cake 兩件都高質❤️Dawn 太子花園街233號偉雄大廈地下A舖

I’m not even kidding - if I die without visiting DAWN, this will be one of the biggest regrets of my life.The. Gnocchi. Is. Out. Of. This. World!The texture of the gnocchi is so good that it’s unreal.The sauce is to DieForThe rest of the dishes are also out of the ordinary. I’m not a fan of duck breast, but the stuffed duck breast left me godsmacked. On top of all, you can actually feel the respect and love for food of whoever made these dishes.And the toilet is so cleanPlease 大大力懲罰！

睇波前喺太子搵下有咩食，見到有間cafe，就去試下，入去人唔算多，都係7點左右。之後搵左個位坐低，就係櫃枱嗌野食（留意返而家剩係收cash)，點左一個蒜片辣椒意粉。由於冇餐所以叫野飲要另外俾錢買，所以係自助吧自己斟左杯水飲。等左大概十幾分鐘就有得食。意粉係蝦配溫泉蛋加上辣椒調味，辣就唔算係辣，反而幾惹味，食落好醒胃。而溫泉蛋亦好配合個意粉，撈黎食一流。由於太肚餓，五分鐘就ko左，份量唔算係多，正常cafe份量。推介！

由佐敦行到太子攰攰哋緊係搵間cafe坐吓休息吓，就搵到呢間Dawn因為唔太餓想食啲輕食，本來想叫燻牛肉沙律，但店員話今日冇，咁我問佢有咩沙律，佢話煙三文魚沙律，都好呀！另外要咗杯Flat White，店員問想要nutty定fruity，因為我怕酸味嘅咖啡，所以我揀咗nutty好靚呀！都好好味嘩又好靚喎水波蛋煮得啱啱好，底吓片多士好脆，嗰兩粒白色細細粒嘅食落似酸蕎頭（唔知係咪類似嘅Pickle呢🤔)

去咗Dawn食個brunch。呢間cafe環境好舒適，好悠閑嘅感覺。-烤豬腩肉（$108）豬皮好脆口，食落一啲都唔肥膩，沾上柚子胡椒醬汁，好味到停唔到口。加上大大份嘅沙律，水波蛋同台式夾包，配搭創新又健康。-烤釀雞胸（$108）雞胸入面釀咗啲磨菇，旁邊有一大堆沙律、水波蛋同粟米餅，配上香茅無花果醬汁，呢個醬甜甜地，同其他食物都好夾。.發現呢度嘅Cappuccino同Mocha味道都好特別，同平時飲到嘅好唔同。Cappuccino有啲堅果味，而且好易入口，相信唔飲咖啡嘅朋友都可以飲到。Mocha可以選有果香味，味道唔太甜，飲落雖然唔太有朱古力味，但都好好飲。. 美味指數：5⃣/5抵食指數：3⃣/5再食機率：80%

呢間上網見到佢有薯糰食，已經想試好耐。因薯糰係出面已經好少見。通常都是非常大路既意粉。今次趁個friend臨嫁去台灣之前，同佢happy all day breakfast一下，傾個痛快。由於係早上，食唔落薯糰，所以點了2個all day再加咖啡。咖啡係靚既，香濃，拉花也每人愉快。朋友點了個焗蛋配沙律。來到時是蛋下面有肉醬，菇之類。再配法包，好驚喜。沙律也好食。我就點了個燒豬腩all day。豬腩皮非常香脆，配夾包同沙律食，勁正。

睇到FB好多人介紹呢間餐廳，好似係幾位年青人夾份經營，見呢段時間經營咁困難但佢地都愈做愈有口碑，於是即刻上openrice book位，食完完全冇令我失望啊😋首先係貓耳朵，汁好香濃，貝殼粉煮得剛剛好唔會好焾，非常有口感!第二樣係煎雞胸配粟米餅，要讚下係沙律菜啲汁都好好食好開胃，雞肉保留到肉汁。最後我地兩個人叫多一份甜品Oreo 蛋糕，都好好食，不食太甜，而且cream 都好滑!我地各自都叫左飲drinks, 水準亦不錯。總括而言，我地感受到店主認真製作食物的用心，店員好有禮貌，店內環境都舒服，一定會再次幫襯，加油!😊