Dan Ryan's Chicago Grill (海運大廈)

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就黎聖誕節，係海運大廈出面海旁，影完燈飾，食個靚西餐慶祝下先得。餐前包包，好柔軟，好特別配士多啤梨cream，食落微酸，感覺好freshMuffin 暖笠笠，裡面仲有合桃粒粒。叫左兩個自選套餐。周打蜆肉湯，有洋蔥、西芹、蘿蔔、薯仔，好豐富，飲落有胡椒味，帶微辣。蕃茄肉眼牛柳寬麵，牛柳軟腍，有車厘茄、巴馬臣芝士，火箭菜，濃濃蕃茄醬掛上寬麵，超多汁。炭烤封門牛柳，外面grill香，裡面5成粉紅色肉又嫩又有牛味。美式雪糕新地，整得幾靚好吸引，上面有忌廉，下面係雪糕。布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨，Brownie配上朱古力醬，暖笠笠，仲有果仁粒粒，好味味！

高雅和輕鬆的環境，令人片刻感覺如身處在芝加哥般。一坐底，會送上一籃麵包，最驚喜係有muffin，麵包有烘過，微暖的～香烤味噌比目魚魚肉細嫩多汁，魚皮經烤製後帶有焦香，味噌醬汁香醇不死鹹。配菜仲有綿滑的薯蓉、烤南瓜、西蘭花，夠晒健康牛油龍蝦墨西哥捲餅Taco餡料多數都係係雞肉，呢款竟然用上爽口彈牙的龍蝦肉！醬汁有多重層次，番茄牛油果莎莎醬、烤香蒜牛油、芫荽、青檸汁，令到taco風味大大提升～自家製紐約芝士蛋糕濃郁的芝士，入口即溶，淡淡的奶酪香氣，餅底都好好食，不會好硬，曲奇餅底，淋上芒果醬，一道簡單又經典的甜品！

📍Dan Ryan‘s Chicago Grill(尖沙咀）尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖同朋友好耐冇約過食飯，之前食過呢間餐廳覺得佢環境又大又舒服，而且食物大份兼好食朋友又未食過一於帶佢嚟食CHICAGO SET❤️Main: 炭烤封門牛柳💰$348😋😋😋😋.8/5👉招牌凱撒沙律上次食過知道佢個set沙律都超大碟，而且沙律菜又新鮮又嫩，同埋勁香芝士味，我超欣賞佢呢個沙律菜👉炭烤封門牛柳朋友話我呢個絕對冇介紹錯超重牛味同埋勁香味好好食，個職員勁好俾我將薯條轉做炒蘑菇👉自家製布朗尼蛋糕配朱古力士多啤梨佢個布朗尼蛋糕夠晒濕潤，加埋布朗尼好有口感又唔太甜，加埋少少朱古力醬就啱啱好喇，飯後甜品好滿足❤️Main 紐約牛肉煙燻三文治💰$248😋😋😋😋.8/5👉周打蜆肉湯呢個湯唔好睇佢好似細細碗咁但係都好飽肚佢飲落去勁香滑同埋超多蜆肉湯，所以最後都係一滴不留👉 紐約牛肉煙燻三文治係我最鍾意嘅番薯條香甜又香脆正正正！！個三文治烘到脆卜卜，然後夾住熱溶咗嘅芝士同埋勁多份量嘅煙燻牛肉超大嚿勁正囉佢旁邊仲有個孫瓜可以配埋一齊食真係勁滿足👉美式雪糕新地佢個賣相好吸引，有好多cream同埋

不愧為慶祝生日嘅好地方🍾呢間Dan Ryan’s環境設計帶有美國色彩🇺🇸 感覺好似係美國扒房一樣門口有小型酒吧🍷適合三五知己一齊飲下酒傾下計餐前會提供bread basket🥯其中朱古力muffin 最好味口感鬆軟，夾雜合桃果仁粒，啖啖朱古力味唔會太甜好食🍫Dinner set配周打蜆湯🫕口感幼滑好足料每啖都食到蜆肉甜品係美式雪糕🍧雲尼拿雪糕球上面加咗cream~Main揀咗8oz炭烤封門牛柳7成熟外層焦香有炭燒味，keep到肉汁juicy，肉質嫩滑鬆軟帶牛味😌配埋即炸薯條，好完美~一定要試下🤤紐約煙燻牛肉三文治黑麥麵包夾住大量煙燻咸牛肉配高達芝士、白酸菜同千島醬口感豐富，鹹香味十足，絕對係perfect match🥹

今天與朋友相約在尖沙咀到一間位於海港城主打來自美國的過江龍西餐廳「Dan Ryan's Chicago Grill 」品嚐是日晚餐❗餐廳座位寬敞舒適，裝修精美，以歐美式裝修風格為主調，其有情調，店員殷離有禮。我們一行二人品嚐了以下菜式：水牛城雞翼 + $98水牛城雞翼外層的醬汁香辣入味，雞翼本身的肉質鮮嫩，每一口都能感受到濃郁的香辣味。慢烤美國進口BB豬排骨半份配薯條 $298慢烤的美國進口BB豬排骨，肉質鮮嫩，醬汁香濃。排骨經過長時間的慢烤，內裡卻保持著多汁的口感。搭配的薯條金黃酥脆。搗趣漢堡配蕃薯條 $168兩塊3盎司的牛肉餅煎至恰到好處，肉質鮮美。雙層美國芝士融化得剛剛好，搭配的蕃薯條外脆內軟。

呢間餐廳開咗好多年，但係都冇機會試過，今日同朋友過嚟食晚飯，咁啱係餐廳開業65周年，9月份特選餐牌有六五折，價錢真係超吸引，試咗幾款六五折嘅食物，每樣食物質素都好高，服務員態度好好，麵包籃可以無限refill，而且麵包籃嘅質素好高，有個士多啤梨味嘅cream，好滑嘅奶油，淡淡嘅士多啤梨味，非常心心眼。封門柳牛扒五成熟，火牛剛剛好，好有牛味，而且好細心，幫你切開一嚿嚿，伴碟嘅薯條🍟都好新鮮，熱辣辣。紅菜頭合桃牛油果🥑沙律沙律配料好豐富，全部配料都好新鮮，加埋秘製嘅醬汁，好味又開胃。肉醬意粉肉醬用咗牛肉醬，加埋濃郁嘅芝士，啱晒我呢個鍾意食澱粉嘅人。

經典美國菜🇺🇸 份量十足 清有情調西餐廳🍽🍸..黎到海港城Corner 你有發現呢間隱蔽美式西餐廳嗎❓Dan Ryan's 其實係海港城已經屹立多年，菜式多元化且份量十足，無論黎食飯 or 喝杯都是一個不錯既地方喔！仲有美美美式甜品呢～餐前麵包籃～仲冇Muffin🧁主菜點算左🔸8oz Hanger Steak $348 炭烤封門牛柳 配Fries 薯條（肉質呈粉嫩有咬口，陣陣炭燒香）。最近選有new dish Promotion: 🔸Chili Beef Penne $128（原價$158）芝加哥肉醬長通粉（微辣牛肉醬、紅腰豆、煙燻馬蘇里拉芝士、車打芝士） 整體長通粉亦夠煙韌又好吃。而沙律Appetizer 亦唔少得 🔸Caesar Salad $88 招牌凱撒沙律，沙律菜清爽 配上凱撒醬汁 & 芝士十分惹味。最後Dessert🔸Not Too Big Hot Fudge Sundae $88 美式雪糕新地，滿滿鮮忌廉配呍呢嗱雪糕十分香甜；🔸Freshly Baked Classic American Apple Pie $108 鮮焗美國蘋果批，美式甜品是重甜口味，焦糖蘋果配上雲尼拿

想喺尖沙咀搵個食物質素有保證同埋坐得舒服地方，Dan Ryan’s Chicago Grill 係我嘅不二之選。唔想諗就簡單啲揀左個炭燒封門柳二人餐（$628 for 2ppl 另加一服務費)餐包：有兩個麵包，加一個Muffin，麵包暖暖哋，質地軟熟。周打蜆湯（兩碗）：熱辣辣嘅周打蜆殼。睇得到嘅豐富材料，質感Creamy。木瓜沙律：份量好多。所有蔬果都好新鮮，爽脆嘅蔬菜同香甜木瓜同埋蕃茄，口感豐富。沙律醬汁酸酸甜甜咁，感覺清新。炭燒封門柳配薯條（兩份）：牛扒炭燒果然係香啲。封門柳肉味濃郁，脂肪少。我哋叫咗rare, 肉質軟熟。自家製布朗尼配朱古力士多啤梨（兩份）：上枱嘅時候仲係熱熱地嘅。帶點咖啡嘅香味，朱古力味濃郁另外呢度嘅職員都好友善，令人有賓至如歸嘅感覺

最近想食西餐，去咗又一城的 Dan Ryan's Chicago Grill，原來晚餐有個人自選套餐，有湯，主菜及點品！ 周打肉湯味道濃郁，肉質鮮嫩，湯底充滿了香料的層次感，不禁想要再來一碗！ 番茄肉眼牛柳寬麵的表現同樣令人驚喜。牛柳煮得剛好，口感柔軟，搭配濃郁的番茄醬汁，讓整道菜色香味俱全，搭配寬麵的彈性，讓人回味無窮。 甜品方面，選擇了美式雪糕新地，絕對無令我失望，香濃奶味與清新的口感讓人感受到美式甜品的魅力。 除了主菜，仲叫咗一份芝加哥拼盤，有芝士焗薯皮、炸洋蔥圈、水牛城雞翼等小食。每一樣都各有特色，尤其是雞翼，外脆內嫩，搭配藍芝士醬和燒烤醬，口感豐富！ 黃金脆香魚柳包搭配蕃薯條，外皮金黃酥脆，魚柳肉質鮮嫩，搭配甜美的蕃薯條，簡直是完美的組合。

經典美國菜西餐廳首選 Dan Ryan's Chicago Grill 😎 除了單點外還有一人，二人，四人餐提供😊 點餐後即時送上籃熱辣辣餐包，餐包有三款口味，配上自家制士多啤梨忌廉醬可口美味😊 雖然是免費但絕不馬虎😋招牌凱撒沙律，無諗過跟一人餐沙律菜大碟到兩個人食都夠，菜很新鮮脆嫩可口😋每片菜都均勻沾了沙律醬令菜更加好味。蜆肉周打湯 用傳統做法比較濃杰。炭烤封門牛柳， 牛味香濃烤至表面焦香，選了七成熟中間呈鮮嫩粉紅色，配黃芥末醬及幼鹽都是不錯的選擇。香烤味噌比目魚，薯蓉軟滑細膩，南瓜烤得很腍，一口一啖入口甜滑😋比目魚煎得外香內嫩還帶著淡淡味噌味😋美式雪糕新地，賣相相當有懷舊感，讓人回味童年時光，忌廉幼滑順口，雪糕香滑，面層撒上花生碎，底層有朱古力醬令味道增加層次😋朱古力布朗尼，朱古力醬甜度剛好不會過甜，布朗尼的朱古力味特濃入口滑溜，除了面層淋上朱古力醬，旁邊還有拖肥醬汁增加口味層次😋

今次來到手傳統經典的美式西餐廳😻每次想不到要吃什麼都會來吃😋從來都沒有令我失望🧏🏻‍♀️1️⃣慢烤美國進口BB豬排骨我哋兩個女孩子當然叫半份😆但都係好大份😂仲可以揀薯菜😆是我喜歡的粗薯條🍟而豬肋骨沾滿BBQ醬敲得很入味！肉件很大很多肉！讚👍🏻2️⃣黑松露野菌意大利飯黑松露味好濃郁，意大利飯都煮得岩岩好，係有將生米煮成熟飯🍚而惹菌都有很多又大塊😂係略嫌醬汁不夠乾身3️⃣水牛城雞翼冇諗過係一半雞翼，一半雞鎚😳介意的人一定要同職員講聲😼特別喜歡水牛城醬汁甜甜的又帶點新很開胃🤤

到尖沙咀找友人吃飯，來到座位舒適的Dan Ryan, 不久便全場爆滿麵包籃首先來點麵包，全部烘熱送上，自家製士多啤梨牛油醬配鬆軟麵包，免費但用心製作，好吃一人餐Chicago Set: 炭燒封門牛柳配薯條 $348前菜：Caesar salad 分量夠兩人吃，每片菜都沾滿沙律醬，邪惡又美味主菜：8oz封門牛柳煎封牛柳中間鎖住肉汁，整體非常軟腍，很香牛肉味；薯條自家製新鮮炸起，外脆內軟自家製Brownie蛋糕配朱古力士多啤梨一人餐最後配甜品，Brownie朱古力味特濃，除了淋上朱古力醬還有拖肥醬，咸甜濃郁滋味非常好吃芝加哥肉醬長通粉 $128微辣牛肉醬、紅腰豆、煙燻馬蘇里拉芝士、車打芝士看到新菜推介有優惠價於是點了，沒想到這麼足料，肉醬不是免治牛肉，是炆得軟腍入味的牛肉粒，味道酸甜香辣惹味，芝士份量毫不吝嗇，推介水牛城雞翼 $108/6隻共有3雞翼3雞鎚，烤得外脆內軟，外面包住酸辣水牛城醬汁，味道正宗，幾乎每台都有點經典傳統美國菜，份量大份又好吃，位置方便座位舒適，已經在想下次再來

Dan Ryan's Chicago Grill尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖尼海港城做咩 睇海景同行誠品睇完書門口轉右見到有隻牛頭呢間餐廳有好多鬼馬壁畫 飾物 裝修設計都係行美式風一坐低的店員好心提醒 仲有半個鐘嘅happy hour叫咗杯MockTail送小食！我揀左香脆薯條小食每日有好幾款 有咩選擇揀問返當日店員最好招牌嘅士多啤梨牛油 以及熱辣辣嘅餐包Chicago Set 個人自選套餐Appetizer — 周打蜆肉湯 好飲一滴不留 MainCourse —10oz炭烤紐約西冷牛扒 精裝芥末辣根牛油 展現了肉質的極致風味。炭火燒烤 肉質內部保持多汁口感 伴隨著淡淡的煙燻味牛油的辛辣和香味完美地提升了牛扒的風味JUICY STEAK！Dessert —自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨布朗尼的質地柔軟濃郁，巧克力的香氣撲鼻而來士多啤梨切片鋪在布朗尼上，酸甜的口感與濃郁的巧克力形成完美對比

Dan Ryan's Chicago Grill(尖沙咀）尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖之前有朋友介紹過呢間餐廳比我，今日就同個朋友嚟感受一下，入到呢間餐廳，感覺就好似去左美國咁，之前去旅行嘅回憶返哂嚟👉CHICAGO SET💰$348😋😋😋😋.8/5👉招牌凱撒沙律無諗過會咁大份量，新鮮沙律菜鮮甜脆嫩，醬汁又唔多，健康又好味👉炭烤封門牛柳五成熟係最佳口感，好濃牛味，好重炭火味，個新鮮熱辣蕃薯條非常吸引，一嚟就食咗先，食完都飽飽👉自家製布朗尼蛋糕配朱古力士多啤梨布朗尼好有口感，唔會太甜，加埋少少朱古力醬就啱啱好喇，飯後甜品好滿足👉香烤味噌比目魚💰$228😋😋😋😋.8/5個薯蓉可以轉做炒蘑菇，比目魚又嫩又滑，啖啖肉，啱晒我呢啲懶人，佢啲配菜都好好食有西蘭花烤南瓜炒蘑菇，樣樣都整得好出色回頭：yesyesyes！環境好舒服，又好似去咗美國咁，我應該唔會幾耐又再嚟過

尖沙咀Dan Ryan 美式大餐🥰1. Chicago set $328- cesar salad 都幾大份下 可以兩個人share食 塊塊菜都撈左沙律醬 絕對係美式重口味嘅沙律- roasted u.s. baby pork ribs好大份 個bbq sauce 燒烤味十分足 肉質唔太乾太腍 仲有香脆嘅薯條同沙律食 - not too big hot fudge sundae美式嘅新地 好有y2k feel 食落就係落左朱古力醬同cream嘅雲尼拿新地2. Three cheese Mac and cheese $168Cheese 嘅份量都好足 芝士半溶 on top 仲有啲芝士碎 睇番menu有瑞士芝士、車打芝士、古也芝士、魚露、是拉差 同埋法式芥末醬 食落啖啖芝士嘅咸香3. Freshly baked classic American apple pie $108呢個蘋果批好正 冰火交融 外脆內軟 上面個雲尼拿雪糕甜甜地 同下面個蘋果蓉酸酸甜甜撈埋一齊食 中和左個甜味 好夾 仲要蘋果大大塊 又煮得腍 又有肉桂香味 正📍Dan Ryan‘s Chicago Grill 尖沙咀廣東