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2025-08-17
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今日適逢周日假期,約了朋友到尖沙咀一間主打經典美式西餐的餐廳 「Dan Ryan's Chicago Grill」品嘗是日晚餐!餐廳環境舒適,其有情調,非常之適合朋友聚會!頭盤:招牌凱撒沙律作為晚餐的開場,Dan Ryan's 的招牌凱撒沙律絕對是經典之選。新鮮脆嫩的羅馬生菜,搭配濃郁的凱撒醬。 主菜1:手撕慢烤BB豬肉漢堡($258)這道手撕慢烤BB豬肉漢堡展現了美式燒烤的精髓。豬肉經過長時間慢烤,肉質軟嫩多汁,輕易就能撕開,搭配煙燻味的BBQ醬,甜中帶微辣,風味濃郁。主菜2:8oz 碳烤封門牛柳($368)牛柳以恰到好處的火候烤製,外層微焦,內裡呈現誘人的粉紅色,肉質細嫩多汁,牛脂香氣濃郁。搭配的炭烤蔬菜和綿密的薯蓉,平衡了肉類的豐腴感。甜品1:自家製果奶酪奶酪質地細滑,奶香濃郁卻不膩口,搭配新鮮莓果和蜂蜜,酸甜平衡。 甜品2:自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨外層微脆,內裡濕潤綿密,濃郁的可可香氣在口中蔓延。搭配的朱古力醬和鮮甜士多啤梨(草莓)增添層次。
今日適逢周日假期,約了朋友到尖沙咀一間主打經典美式西餐的餐廳 「Dan Ryan's Chicago Grill」品嘗是日晚餐!
餐廳環境舒適,其有情調,非常之適合朋友聚會!
頭盤:招牌凱撒沙律
作為晚餐的開場,Dan Ryan's 的招牌凱撒沙律絕對是經典之選。新鮮脆嫩的羅馬生菜,搭配濃郁的凱撒醬。
主菜1:手撕慢烤BB豬肉漢堡($258)
這道手撕慢烤BB豬肉漢堡展現了美式燒烤的精髓。豬肉經過長時間慢烤,肉質軟嫩多汁,輕易就能撕開,搭配煙燻味的BBQ醬,甜中帶微辣,風味濃郁。
主菜2:8oz 碳烤封門牛柳($368)
牛柳以恰到好處的火候烤製,外層微焦,內裡呈現誘人的粉紅色,肉質細嫩多汁,牛脂香氣濃郁。搭配的炭烤蔬菜和綿密的薯蓉,平衡了肉類的豐腴感。
甜品1:自家製果奶酪
奶酪質地細滑,奶香濃郁卻不膩口,搭配新鮮莓果和蜂蜜,酸甜平衡。
甜品2:自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨
外層微脆,內裡濕潤綿密,濃郁的可可香氣在口中蔓延。搭配的朱古力醬和鮮甜士多啤梨(草莓)增添層次。
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