Dan Ryan's Chicago Grill (海運大廈)

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今日黎海港城食西餐，選左中價之選Dan Ryan’s餐廳帶幽暗嘅環境，好Relax店員安排左張卡位比我地枱與枱之間有適當嘅空間感覺唔會太侷促凱撒沙律西餐前菜我最鍾意就係佢，羅馬生菜非常之新鮮爽脆，同埋我鍾意佢沙律醬唔算好多，好fresh麵包籃佢地既鬆餅勁香脆可口，配埋士多啤梨牛油甜甜地又幾特別法式洋蔥湯洋蔥🧅切成幼絲，煮成焦化既洋蔥，飲落很滿足，額外配左芝士多士，本身以為入口味道會偏甜，但反而係偏鹹口味，但飲到好香既牛油味炭烤封門柳牛柳肉質保持肉質鮮嫩多汁，有濃郁牛味，且帶有炭烤香氣卡邦尼意粉🍝金黄浓稠蛋香濃郁醬汁絲滑，口感醇厚，每一口都是經典意式風味，簡單卻層次分明，邪惡極了

下班後走到以正宗美式燒烤聞名的特色餐廳用餐自1976起提供優質美式餐點，感受到濃厚的芝加哥風情霓虹燈招牌和水牛頭裝飾十分吸睛，內部以白磚裝潢牆上掛著色彩鮮艷的畫作，工業風天花板搭配吊燈，營造出舒適時尚的氛圍周打蜆肉湯呈濃郁奶白色，內有馬鈴薯丁，溫暖開胃招牌凱撒沙律的羅曼生菜新鮮脆嫩，清爽中帶鹹香主菜炭燒封門牛柳配薯條及粟米，肉質鮮嫩多汁帶香氣甜點自家製布朗尼配朱古力士多啤梨濕潤濃郁，甜而不膩香蕉芒果乳酪飲濃稠順滑，甜香濃郁，清新可口

間中都會去海港城行下街，Dan Ryan's Chicago Grill有多年歷史，環境會有外國特色，扒類亦頗出名🥩✿ 麵包籃估唔到麵包籃都值得一提🤣裡面系有muffin! 口感鬆軟，而且有牛油同士多啤梨牛油🍓士多啤梨牛油沾上麵包味道香甜柔和💖✿ BBQ醬燒烤醬雞翼 $108美國經典小食，配上青瓜🥒西芹 blue cheese🧀揀咗配搭BBQ醬🔥BBQ醬沾滿每一隻雞翼，非常入味，酸酸甜甜味道頗開胃，啖啖肉好有口感🐔✿ 卡邦尼意粉 $148食西餐好中意食卡邦尼意粉🍝有蘑菇🍄‍🟫煙肉🥓大量忌廉使得意粉十分creamy同掛汁💛✿ 炭烤肉眼牛扒 $468Rib eyes 10oz，份量吾少，肉質柔嫩且肉味香濃，油花分佈細嫩，能夠鎖住肉汁🥩經過炭烤後烤味道香烤味道明顯🔥

探店後記：大碟，經典的美式風格！ 而且作為小角色去配搭微溫餐包的士多啤梨忌廉牛油做得質感順滑又味道好，感覺到餐廳的細心。📝 CHICAGO SET ( 前菜 + 主菜 + 甜品 )🥯 餐包有麥包、合核鬆餅、牛油包配自家製士多啤梨忌廉牛油🥣 前菜周打蜆肉湯 $0配料多，典型麵撈杰身濃厚口感招牌凱撒沙律 $0大盤的好爽脆沙律🍽️ 主菜 烤半雞 $268啖啖肉質，紮實飽滿又帶中柔口感配粗薯條、BBQ醬、蕃茄醬10oz炭烤紐約西冷牛扒 $468有嚼勁筋位，有炭烤香味，入口肉質紮實而不韌口配薯蓉、精製芥末辣根牛油、海鹽🍨 甜品 自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨 $0平實的布朗尼配朱古力醬、拖肥醬、士多啤梨美式雪糕新地 $0雲呢拿雪糕配忌廉、朱古力醬、花生碎、車厘子，經典的美式口味_______________Dan Ryan’s Chicago Grill (海運大廈) (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖_______________

今日去到海港城shopping 食下野，表妹提議去食美國菜、正呀麵包及Muffin -麵包有2款口味配上士多啤梨忌廉，好香好有口感，朱古力鬆餅有驚喜，吃完一件仲叫店員想食多件。嘻嘻周打魚湯-好足料，又夠creamy 啖啖口感，好飲炭燒封門牛柳-點了7成，配有海鹽同蜜糖芥末作調味，牛柳炭燒香味，蕉香鬆軟，肉質細嫩，真心正德州大漢堡-有芝士，牛油果蓉，辣椒忌廉同烤左紅椒，經典款burger,厚厚牛肉一咬吱晒汁，回味中，牛油果蓉同紫洋蔥一齊食更香口，麵包外皮鬆軟，size比想像中大Brownstraw-手作布朗尼扎實，朱古力脆香，草莓化解甜滯，份量足雲尼拿雪糕新地-香滑雪糕上層滿滿cream,外表夠吸引🤩。

【美式復古情懷中的飽足盛宴】Dan Ryan's Chicago Grill芝加哥套餐食評走進尖沙咀海港城三樓的Dan Ryan's深棕木調裝潢勾勒出經典美式餐館氛圍點選的芝加哥套餐從前菜到甜點皆顯份量誠意首推新英格蘭蛤蜊濃湯奶香綿密間咬得到彈嫩蛤肉搭配灑滿帕瑪森起司的凱撒沙拉羅蔓葉清脆帶蒜香完美喚醒食慾主菜炸魚薯條展現英倫靈魂厚切鱈魚外層金黃酥脆內裡雪白魚肉細嫩多汁佐塔塔醬更添層次半份美式烤豬肋排令人驚豔慢火燻烤的肋排裹著焦糖色醬汁叉子輕撥即骨肉分離酸甜微辣的BBQ風味平衡得宜附餐薯條外脆內鬆沾上濃郁茄汁堪稱邪惡組合甜點環節巧妙呼應芝加哥的豪邁與細膩朱古力聖代以香草冰淇淋為基底溫熱濃稠的巧克力醬傾瀉而下冷熱交融的幸福感油然而生手作布朗尼扎實濕潤頂端裹著巧克力脆殼的草莓適時化解甜膩整體份量足以兩人分享侍應生美式親切的服務節奏更讓這頓卡路里盛宴充滿歡樂氣息推薦給渴望大口吃肉重溫90年代美式餐飲情懷的食客

海港城會員限定牛扒買一送一🤩 可選擇8oz或者12oz 平均百幾或者二百幾蚊就有份高質牛扒勁抵食😎炭燒封門柳 12oz 配薯條 $428提供海鹽同蜜糖芥末作調味七成熟 肉質細嫩 有炭烤口感 焦香鬆軟👅我哋仲加多咗個牛肉寬條麵set dinner $268包沙律或者湯 同埋一款甜品 牛肉紮實 唔會好柴 麵條彈牙煙靭沙律比我想像中大份😳😳甜品方面選擇了布朗尼蛋糕口感鬆軟濕潤 配上朱古力醬加淡奶 配搭一流😍麵包籃可以免費續添🤤🤤麵包配上士多啤梨牛油出奇地夾肉桂鬆餅有驚喜 👀👀但唔係每次續添都有 要睇好唔好彩🥹😭三個人飽到上心口😭😭😭

星期日一家人午餐，竟然冇乜人。家人叫咗一個half salad，full portion potato skins及兒童餐x2, 埋單價錢變咗full salad 嘅價錢。問侍應點解，佢黑面問我地食左half 定full portion, 家人話係細碟一個人份量，但佢好似懷疑我哋，之後再掉返張信用卡俾我哋，先去改單，態度好差。我哋絕對冇呃佢地，十分谷氣，下次唔會再嚟呢間多年幫襯呢間同埋又一城分店，第一次遇到咁差嘅待遇。

今日去左海港城Dan Ryan預祝週年紀念，原來佢地而加晚餐好抵食，有一人餐，包前菜，主食同甜品！一坐低，侍應先比一籃熱烘烘既麵包，勁好食，特別鐘意佢既muffin,仲有果仁係入面前菜首先係周打蜆湯，勁creamy好鮮甜，好想再encore我地叫左個炭燒封門牛柳同埋香烤味噌比目魚，我個人推薦牛柳，好淋好juicy!薯條超脆！比目魚同味噌醬都好夾甜品方面，我哋嗌咗一份新地一份brownies，為今個晚上寫上完美句號好滿足嘅一餐啊！

我同朋友打算去尖沙咀，我們行街購物之餘，她帶我來到很受食客歡迎「Dan Ryan's Chicago Grill」品嚐美國菜，被它的環境及食物所吸引，打算進入去享受一番，我們選了兩個自選套餐。麵包及鬆餅麵包及鬆餅好柔軟，麵包特製配上士多啤梨cream，口感很好。周打蜆肉湯湯入口香氣撲鼻，包括有魚同蜆肉，足料又鮮味，味蕾上的歡慰。香烤味噌比目魚比目魚肉質彈牙，配菜有的烤南瓜、西蘭花、薯蓉，配味噌醬汁，齒頰留香。紐約煙燻牛肉三文治黑麥麵包裡面是煙燻咸牛肉，肉質嫩滑，仲有高達芝士、白酸菜等，感覺滋味。美式雪糕新地雲尼拿雪糕上面加cream，雪糕新地好靚又美味，為今晚晚餐畫上完美的句號。Dan Ryan's Chicago Grill（尖沙咀）地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖

臨近聖誕，尖沙咀海運商場每日都人頭湧湧，大家都來映相打卡，之後當然要醫肚啦！在海運3樓的「Dan Ryan's Chicago Grill」是典型的西餐廳，紅紅的門面非常吸睛，店前有聖誕樹和聖誕花，充滿節日氣氛。餐廳很大，座位寛闊舒適，播著柔和的音樂，感覺輕鬆。套餐有6款，可以選擇周打蜆肉湯或凱撒沙律，還有甜品，沙律菜非常新鮮，份量足夠，蜆肉湯內有兩大舊魚肉，很鮮甜。服務員遞上3款餐包，暖暖的，鬆軟的《炭烤封門牛柳》$348六成熟的牛柳切成小塊，烤得剛好，肉質細膩，配合醬汁或海鹽，味道更進一步提升。《香烤味噌比目魚配薯蓉》$298比目魚軟嫩滑溜，營養價值高，大人小孩皆喜歡，配上薯蓉、西蘭花和烤南瓜，美味又滿足。《布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨》《雪糕新地》甜品也很出色，鋪滿焦糖朱古力醬的朱古力蛋糕，暖暖的非常濃郁。雪糕上有滿滿滑溜的忌廉，甜而不膩，相當滿足。

一行入餐廳好似用左隨意門咁去左美國餐廳咁🥰餐廳既設計都美國感覺🇺🇸另外周圍既佈置都充滿聖誕氣氛🎄 好迎節❣️餐廳嘅店員每個都好nice，見到有小朋友🧒🏻👧🏻就會主動地送上氣球🎈，好親切也~坐低左後店員也很快送上了有3款的麵包🥯及自家製的士多啤梨cream🍓 3款麵包嘅質感都不同，有軟有硬食住包包簡食咩餐，肚仔很滿足😆有2人套餐、個人自選套餐，有唔同嘅優惠份量都大大份，同成班朋友或者兩個人食都好適合我哋就叫咗個人自選套餐，都有六款選擇套餐包括咗前菜沙律或湯，主菜方面就有扒、魚及包類選擇，仲有甜品🔸炭烤紐約西冷牛扒 $458有炭燒過的格仔紋😍叫咗五成熟，切開肉質得好粉嫩有10oz 所以份量大大件🔸紐約煙爛牛肉三文治 $248平時夜晚食西餐好少會叫到三文治類別，朋友見到呢個紐約煙爛牛肉三文治 🥪就話想食估唔到比我想像中很好味😍😍入面嘅配料有煙燻咸牛肉、高達芝士、白酸菜、千島醬，用了黑麥麵包🥯，口感豐富記住叫趁熱食，更加好味🔸美式雪糕新地🔸自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨甜品就有依兩款選擇，都充滿美式感覺😌

點了兩個自選餐，份量大，價錢抵食，必定要試。New England Clam Chowder Soup濃郁的奶油湯底，搭配新鮮蛤蜊和土豆，口感滑順，啖啖都是料。Caesar Salad清爽的生菜搭配香濃的醬汁，撒上香脆的麵包丁和帕爾馬奶酪，口感層次豐富，份量超足料。洋蔥圈🥰🥰金黃香脆的洋蔥圈，配搭醬汁味道更加香濃。Beef Steak Fettuccine牛肉軟腍多汁與韌性十足的意大利麵完美結合，搭配濃郁的醬汁，口感豐富，蕃茄味慢慢透出。8oz Hanger Steak肉質鮮嫩多汁，一定要點三成熟，粉嫩的肉質，外焦內嫩，搭配芥末籽醬汁，釋放肉香，配鹽也很出色。薯條金黃香脆。甜而不膩，口感細膩，最出色是雪糕。(Brownie topped with Chocolate-Dipped Strawberry濃郁巧克力布朗尼柔軟濕潤，新鮮草莓巧克力漿，味道香濃、甜中帶酸，口感豐富。服務貼心，態度一流。

入座同我地講食1.5鐘，叫左2個kids set, 1個salads , 2個main course等左30mins 先有個kids set, , 再等15mins先有一個main course, 到最後main course 都差唔多食晒，我唔追個salad都唔黎，唔知以為個salad係dessert，要最後先上。重點，所有野食，都係…………………………………無味！唯一好味既野可能就係一坐低擺底左個幾個餐包，真係唔駛再黎第二次。

一入到餐廳，已經覺得比美國西餐廳嘅風情包圍，仲有靚靚嘅聖誕裝飾🥰勁有氣氛，岩哂聖誕節未諗到去邊嘅你地😍同埋餐廳嘅價錢定位都幾相宜👍🏻我覺得幾岩情侶同家庭聚會🥰食物嘅份量都幾大👍🏻我地坐底左之後好快，店員已經放底左d熱辣辣嘅麵包同鬆餅🥰麵包加左餐廳特製嘅cream 好好味，朱古力鬆餅好香🩷🐟周打蜆肉湯，入口細滑，味道好鮮味🥰仲有超足料，湯裡面真係有魚同蜆肉😋🐮炭烤封門牛柳，封門牛柳煎得岩岩好，肉嫩，好香牛味🤤我地配左薯條，美式炸薯條，香香脆脆🥳仲要係粗粗👍🏻🐷慢烤美國進口BB豬排骨～半份，豬排骨煮得好腍勁入味🤩一切就可以分開一件件😚味道酸酸甜甜幾野味👍🏻薯蓉好細滑😋配埋豬排骨一齊食，唔會膩🤤🍨美式雪糕新地，雪糕新地造型好靚，入面有d cream 拌埋雪糕一齊食好香🤤