Dabyida Restaurant and Bar (已結業)

今日要來棉登徑工作，放工後便和我的好同事+食友一起來到這裡，其實整條街也是酒吧都沒什麽可以中午來吃，但這間卻提供了brunch ~ 正好滿足了我這個連早餐也沒吃的人  平常我也是晚上來happy hour ，這裡原來有brunch buffet，也沒想到原來會有扒和pasta吃，所以毫不猶疑進去了~~門口位置擺放得很整齊，平時晚上來都看不到這些位置~ 這裡中午時間沒太多人，每張有客的枱也相隔幾張枱才有客，保持一個相當遠的距離呢~ 原來$188只是pizza而已，我毫不猶疑叫了我最喜歡的牛扒，希望有驚喜~侍應生告訴我們可以到沙律吧拿沙律和甜品，雖然款式不太多，但每一樣賣相也很精緻，就連梳打餅配芝士這些酒店級才有的沙律也有，所以我很滿意~ 這裡讓我十分驚喜的是這裡的沙律吧有我最喜歡的蕃茄水牛芝士沙律，蕃茄很新鮮，而水牛芝士也沒有溶得出水，口感相當好~ 我自己比較喜歡加多些意大利黑醋上去~ 主菜終於上來了，這就是炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁，我叫了8成熟，哈哈~ 因為我不太喜歡半熟的東西。配菜很好吃，全都煮得很淋，配上這個燒汁可說是好吃。薯角的份量也太少了吧! 得2條，但係其實味道相當不錯，既

近日身心疲累，想對自己好一點～記得大半年前大少生日跟他到Dabyida 吃semi-buffet lunch，大少覺得不錯，就再度光顧了。位於棉登徑的它，平日來的晚上不會太嘈吵。坐在梳化椅上，可舒服的享受晚餐，格調也不錯。情侶或跟三五知己來吃也適合。晚餐選擇不多，但清楚列明前菜、湯類、沙律、主菜、pasta、risotto、pizza等等，亦方便找出心頭好。點上了caesar salad、蒜香白酒蒸煮鮮藍青口、燒帶子野菌焗意飯、燒安格斯肉眼扒配波菜黑松露菌汁。對最近在減食的我有點多，但平日是足夠二人份量的。caesar salad雖是基本菜式，但食神(?)教落，愈簡單的東西愈難弄。羅馬生菜新鮮爽口，dressing跟菜的份量配搭得宜，不會被dressing搶走了菜的鮮味。蒜香白酒蒸煮鮮藍青口近來超愛吃藍青口，不論去到哪一見到有此菜式必叫。份量看起來不多，幸好藍青口尚算飽滿，吃完一整碟後一樣滿足。蒜香較濃，白酒已差不多揮發掉。個人喜歡酒味濃一點的喲～燒安格斯肉眼扒配波菜黑松露菌汁上菜時沒想過份量這麼大！一個人單點一定吃不完，但我有大少happy sharing呀~肉質幼嫩、切起來不會有筋

My friends wanted casual dining and good food but refused to dine in Hong Kong because they were working in the Tsim Sha Tsui area.We went to Dabyida which is located at No.8 Minden Avenue and only half a minute's walk from Tsim Sha Tsui MTR Station and Nathan Road.Previously tried this place and KC also recommended it.When we arrived, we were allocated a comfortable table.The restaurant had high ceilings and it was spacious.Bar area: At the back, there was more seating for those who want privac

My friends wanted casual dining and good food but refused to dine in Hong Kong because they were working in the Tsim Sha Tsui area.We went to Dabyida which is located at No.8 Minden Avenue and only half a minute's walk from Tsim Sha Tsui MTR Station & Nathan Road.Previously tried this place and KC also recommended it.When we arrived, we were allocated a comfortable table.The restaurant had high ceilings and it was spacious.Bar area: At the back, there was more seating for those who want privacy.

尖沙咀人來人往, 想揾一個較靜和舒服地方食飯傾計並不容易, 早前, 我就去了位於棉登徑Dabyida Restaurant and Bar食晚飯.這裡的環境不但有情調, 而且坐位以梳化為主, 坐得舒服, 不論情侶或三五知己也適合.我地點了蒜香白酒蒸煮鮮藍青口, 自家製意大利雲吞, 燒帶子野菌焗意飯, 香煎吞拿魚扒配薄荷醬燒茄子.先來個頭盤蒜香白酒蒸煮鮮藍青口.藍青口的肉質尚算鮮甜, 用蒜香白酒煮法能帶出藍青口的鮮味, 若果能夠大隻一點會更好.自家製意大利雲吞, 我自己對於自家製的食品會興趣大一點, 因為每間店的大廚都有自己對食品獨特煮法.這個雲吞個皮唔會太厚, 我鍾意在雲吞上灑上芝士粉, 而且中央仲放了一塊芝士, 這個混合雲吞一齊食好夾, 而餡料味道也不錯.燒帶子野菌焗意飯上枱時已香味撲鼻, 飯軟硬適中, 加上個汁好cream, 剛好和飯完全混合晒. 帶子算鮮味, 不會煮得過硬.香煎吞拿魚扒配薄荷醬燒茄子, 吞拿魚扒沒有腥味, 魚質幾嫩滑, 我自己最愛食燒茄子和伴菜, 因為夠新鮮.甜品當然少不了.心太軟配雪糕, 這個就比較失望, 因為個蛋糕焗耐咗, 完全沒有朱古力醬流出, 幸好朱古力尚

難得假日，漫無目的閒逛尖沙咀，經過棉登徑到了Dabyida嘆個下午茶。Dabyida位於尖沙咀K-11附近的，地點方便非常就腳，廳餐環保寧靜，是假日三五知己小聚之地。Dabyida的坐位算寬敞，加上柔和的燈光，有享受寧靜時光。♥香煎帶子露筍藏紅花意大利飯♥ /$88未吃便被它的鮮色吸引，屬輕盈份量，OL至愛，旁邊更有小蕃茄作點綴。帶子非常香口，成了整個飯的靈魂之物，有不慾吃完之感。而意大利飯外軟內韌，整粒Size比一般的白米大，每粒米飯都很令身。吃了一半再把咬下露筍，換上清新的口感。♥包糠焗半殼青口♥ /$98外貌吸睛度高，青口下像鋪滿沙， 整碟有如本沙灘上的青口。每碟有十隻，數量取勝。每隻青口Size不算大，適合愛吃輕盈餐的女士，包糠口感脆脆，青口味道亦不錯。

曾經和朋友在這店試過下午茶，印象還不錯。不久再恰恰收到此店的優惠卷，又心癢癢想來一試晚飯，於是成功嚷著好姐妹來到這裡，不過服務卻大不如前，令人失望。是日的晚上六點半，我和朋友成了店內的第一枱客人，有鬆動的時間隨意周圍影相。在晚上，每枱均放上小蠟燭，感覺更有情調溫暖。朋友此時前行去洗手間，小妹見枱上放有sparkling water和兩個空的酒杯，便把水倒在兩個酒杯內。不一會，有員工黑著面走來問：你地係咪剩係飲水？我答是。然後員工二話不說地收走我兩個裝有水的酒杯，換了另一個水杯給我。其實小妹確實不曉得什麼西方餐桌禮儀，只要有杯用來裝水就可以了，何況sparkling water要用錢買來的，埋單發現一樽也要$45另加一，但員工卻沒有問清楚就自行收走客人的水杯就是沒有禮貌可言。說回食物的表現。晚餐並沒有套餐供應，只有散點。先點的是鵝肝配焦糖鳳梨伴陳醋汁($168)，兩件肥厚的鵝肝平放在罐頭菠蘿的表面，陳醋汁就只是瓷碟上的那黑色三點墨水，看來比起灑上金箔還要珍貴。先來一口鵝肝，輕輕煎過的鵝肝表面帶有一份焦香，入口即溶但卻牽連少許筋部，感覺有渣，是美中不足。鵝肝本身帶有油膩感是無可避免，配上酸

My friend and I decided to have a relaxing lunch buffet last weekend, and we chose Dabyida finally and they didn’t let me down. We arrived at 12 and it was the time they open, the place is actually cozy with nice music around. For the food, the appetizer included assorted ham and cheeses, salad and paste, the vegs are fresh and crispy. I really like the Italian pasta salad, it is tomato flavor and its very yum.For the main dish, I ordered pasta and my friend did a beef steak, not too bad and I t

到K11影完WAWADOLL, 就到附近的Dabyida Restaurant and Bar食下野~剛好下午2:00 ，有TEA SET供應~TEA SET 方面有十一款選擇..由小食..沙津到較飽肚的麵飯類都有~還有生蠔..心心眼中!!!不過由於當時很餓..所以就選了西冷意大利粉~配上蕃茄醬汁， 當中帶點半溶鮮茄肉，很開胃~西冷肉質不錯，煮適得宜，不太生又不過火…西冷面還帶點黑椒挺可口惹味~味道真的不錯，要考慮的可能是份量~如以未食午餐的人士來說份量會太小 ，以下午茶輕食來說就剛剛好~而店內環境挺舒適，桌子與桌子之間不會太密，適合同朋友一邊食一邊傾計~

98元 68元 友人的咖啡 TST是我其中常去地區,有時約朋友出來食飯,TST是交通十分方便選擇,早前10月某日星期六約了朋友出來去TST食TEA,我們選了DABYIDA RESTAUANT & BAR,之前見有人介紹DABYIDA RESTAUANT & BAR,我同朋友決定試下呢間,它的環境都主角唔錯,當時客人不算太多,我叫了海鮮蛋黃炒飯,味道又唔錯,份量就少D,奶茶都OK,友人分了薯角,薯角好脆,我認為好好食,炸得剛剛好,呢度清淨,十分適合朋友或情人王這裡傾心事,DABYIDA RESTAUANT & BAR在TST來講,價錢不算兮貴,地方給人好舒服感覺味道:我覺得幾好味,炒飯份量相對少D,女生剛剛好,男仔可能不太夠啦環境:我覺得這裡環境又好好,地方算大,給人好舒服感覺服務:我覺得唔錯,我同友人坐了1小時無催埋單番食:下次有時間再來

上星期和朋友走到K-11附近的棉登徑找間Restaurant& Bar下午餐就看到這間Dabyida可能位置較偏僻 附近人流不多反而可以靜靜的享受下午茶餐牌上的款式不多 不過由小食、沙律、冷盤和海鮮都有我們就各點了一個餐香煎帶子露筍藏紅花意大利飯意大利飯煮得很好 個人不喜歡意大利式的”硬飯”每粒飯都汁滿滿而軟熟 當然這是較港式的做法帶子當然不是酒店水盅準厚煎 但這個都不小以下午茶$88來算 這個水準絕對抵食!!另外點了四式芝士比薩以4款不同口味的芝士分佈在4角比薩上有普遍芝士、車巴芝士、水牛芝士和...芝士味道由淡到濃 喜歡吃芝士的朋友一定要來試下!!整體餐廳氣氛很好環境乾淨 而且服務員友善整體消費屬中低價 

週末梗係要休閒一下啦!!但係落雨天又唔想周圍走, 去嘆返個下午茶就最好不過~再之黎到位於棉登徑既Dabyida Restaurant & Bar''*之前黎食 Dinner, 今次就黎食 Tea 喔!!!紅色既門面超 sharp 又易認~~下午大概 2:30pm 左右黎到, 人流不算太多~內裡環境幾寧靜舒適!!!!Tea Set Menu 款式不算太多~都係以輕食為主!!!由於未食lunch 既關係, 我就點左個西冷意大利粉 (HK$88)賣相很精緻, 是蕃茄汁意粉來的喔, 味道不錯!!!!西冷扒切食小塊方便進食, 肉質又夠軟腍~不過份量略嫌小左D, 有D唔夠飽呢''* XDDDD最後就來杯熱咖啡作結~輕鬆休閒地過左一個下午!!跟朋友聊聊天, 再去行下街都好方便喔''*

平日節奏急速,放假就緊係想休閒點之前去過棉登徑既Dabyia Restaurent & Bar環境舒適,設計又富型格就決定跟朋友再來嘆個Sunday Semi-Brunch以往自助任選的前菜放係Bar檯上面今次就轉左位置,於餐廳中心既靠邊一個area餐檯擺放既高度對女士來說就更稱心甜品選擇多左好多喔!!Rossana就自創左碟帕爾馬火腿蘋果凱撒沙律XD蔬菜新鮮,蘋果爽甜,放著都沒變銹色~nice傾下講下又食下,食到差不多就上主菜!西班牙黑毛豬配藍啤梨燒汁 $288賣相很是吸引,拿起一刀"切"落去已feel到軟軟的一口咬落去,絕對是驚喜!!!!超嫩滑濃稠既燒汁用藍啤梨煮成,獨有酸甜味帶出黑毛豬獨特味道層次最後整碟給我清光光XD因為就連配菜都相當有水準!朋友就點左炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁 $208份量出奇的大和厚,肉質軟腍多汁甜品花多眼亂,好想全部都試...但是食完主菜都已經飽翻天了就選了最吸睛既巧克力mousse cake望落以為只有巧克力,啖落卻多一份層次,混合了咖啡味架 最後緊係食埋最愛既Macaroon啦上次來只有紅色和白色,今次多左4款口味唷~不過Rossana就覺得如果減一點

朋友都紛紛到Dabyida 食bruch 食tea，襯工作辛苦，慰勞一下自己，試下晚餐先﹗梳化椅與昏暗的燈光，增添浪漫格調；晚餐選擇不算太多，另外，有是日推介與幾款時令歐陸生蠔。由於朋友不吃魚類，我們就點了以下幾款，兩人分享就最適合。 香煎法國鵝肝配焦糖鳳梨伴陳醋汁，鵝肝外脆內軟，入口即融，沒有太大陣內臟的腥味道，原塊鳳梨略烤，正好去除油膩，清一清口腔。如果鵝肝可以去除筋，口感更好。芝士風乾腿肉釀酥皮雞胸配甘菜車厘茄沙律， 甫放下，已有炸雞及芝士香味，肉質中規中矩，雞肉本身沒有味道，就是以餡料的芝士與風乾腿肉來帶出味道來， 這裡的酥皮即吉列，還好， 不會太滯。蒜香白酒蕃茄炒海鮮墨魚汁意粉，微濕的意粉，質感有點像蕎麥麵，海鮮算多，帶子只輕輕的燙過，保留其嫩滑的口感，白酒沒有完全揮發，與蒜香及蕃茄味都幾夾。

之前我只有在 FB 朋友中，認識到尖沙咀棉登徑有許多質素不錯，而且很具特色的餐廳。今次我來到這條街的 Dabyida，是聽到某個朋友介紹，而且週中某日我經過尖沙咀，於是便決定在這裡過一個悠閒的中午。第一次來到棉登徑，便深深愛上那種旺中帶靜，有一點點悠閒而隱世的感覺。其實我這天去到有點早，大約是中午 12:30 左右吧，餐廳裡客人只有兩三個。店子的裝潢都很型格時尚，一邊是 bar tender，一邊是大大張又軟綿綿的梳化椅，坐下去真的很舒服。店子雖然不大，但卻頗有空間感，不會讓人感到很狹窄擠迫。大大張又軟綿綿的梳化，一坐下去便讓人很放鬆~今次我點了「海蝦什菜香檳意大利飯」這個午餐 set。價錢 $79，不算太貴。侍應的態度非常親切有禮，效率都相當高。我等了不夠 3 分鐘，香脆的蒜蓉牛油多士便送上了。侍應上菜的速度都很快。我吃完多士不久，這碗蘑菇忌廉湯便來了。侍應還禮禮貌地問需不需要下黑椒粉。蘑菇都已被攪伴到碎粒，喝下去比一般忌廉湯更 creamy，很容易入口。而且加了黑椒粉之後，味道更香。然後， 主菜「海蝦什菜香檳意大利飯」都很快送上了。就連灑上調味粉的位置，都相當講究，對待每一碟食物，