COCO

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休息中

以前cupcake 店不多、Mira 的cupcake 認真令我難忘！你知啦、當你住開香港島、去九龍過一條海都覺得好遠、以前係尖沙咀返工、就成日去Coco食蛋糕、依家變咗自由人、就只會喺香港甚至好少出九龍、咁啱星期日要去尖沙咀開會、開完會走去食下難以忘懷嘅Coco、仲極度推介我個朋友、dim知𤓓咗、失望而回、唔知係咪轉左甜品師傅呢？佢呢個士多啤梨cupcake 超級難食、藥水味、食兩啖巳唔想食囉、咖啡一向都唔係特別好飲我朋友點嗰個朱古力cupcake,都唔好味囉⋯⋯非常之無敵極度失望、已經唔會再掛住呢間Coco啦原來一排無泥差咗咁多！唔使再去lu⋯⋯

To close this summer, they offer Matcha afternoon tea for two till end of September.The appearance of tea set is up to standard and the portion is good enough with 10 varieties. Most of them added with Matcha styles e.g. Matcha muffin, Matcha tart, Matcha pudding....They also serve with hot Matcha as a welcome in Japanese tradition, it is very rich; however, it came after the tea set.Here are the highlights of the best and the worst:The best of tea set:Top 1: Matcha latte pudding with strong fla

慶祝美麗華集團60周年及香港貿發局的Hong Kong in Fashion活動，美麗華酒店在26/9舉行慶祝活動，COCO Cafe Patisserie更推出期限時尚風姿抹茶下午茶，車媽媽及一眾好友當然要來祝賀一番吧！ 到場後先由一班舞者表演一輪勁歌熱舞，看得一眾賓客情緒高漲！ 而酒店亦隨之推出CENTRESTAGE x COCO時尚風姿抹茶下午茶，下午茶由即日起至9月30日下午3時至6時逢星期日至五於 COCO供應，逢星期六亦於Whisk供應，即日起至9月9日＄448兩位，9月10日後$428/兩位。 就由閃閃生輝的巨型閃鑽及時尚高跟鞋帶領我們走進下午茶的世界吧！ 先由侍應為我們送上一杯幽香抹茶，盡顯日式茶道風味配襯這個日式下午茶當然係最佳拍檔啦！9月9日前來便可品嚐得到。 喝過清幽抹茶後下午茶架亦已送到我們的面前，配合優雅時尚的高跟鞋光是賣相已經贏了！ Fashion-Passion是一杯由宇治抹茶加熱情果汁來調配的特飲，喝下除了有一幽抹茶清香外更有一絲酸甜的味道，像我這個愛酸的人必定歡喜若狂！ 下午茶鹹甜點各有四款，加上質感可口非常的抹茶鬆餅成件事實在滿足非常！ 鹹點

Recently tried the Fashion Matcha afternoon tea at COCO to celebrate the 60th Anniversary of the MIRA DINING GROUP. I admit that I haven't dined at MIRA DINING outlets for a while and I have missed so much, they have come up with some really mouth watering and unique items such the chocolate durian tart, pandan waffles and even chocolate mustard for their meat pairings. Guests are greeted with a green tea ceremony to start with. The Matcha afternoon tea managed to impress me even though I am not

繼續生日飯，以及生活中更多繽紛點滴；為配合香港貿發局的 Hong Kong in Fashion 活動，兼慶祝美麗華集團60周年，The Mira 上週六開始，於 COCO 推出期限時尚風姿抹茶下午茶，甜魔媽媽及一眾好友當然有到場支持！ 適逢美麗華集團60周年，到場人士都可獲贈 baby Moët 香檳，以及超過一百卡的閃閃鑽石，馬上令氣氛變得熱熾起來！加上妹妹也有場支持，現場氣氛更熱鬧了～香港貿發局將於9月6至9日，於香港會議展覽中心舉行國際時裝盛會 CENTRESTAGE，展出品牌時裝及設計師系列；上週六也有一場精彩的時裝舞蹈預慶這場盛事！ 除了時裝元素及勁歌熱舞，酒店亦於同日開始推出 CENTRESTAGE x COCO 時尚風姿抹茶下午茶，下午茶由即日至至9月30日，下午3時至6時，逢星期日至五於 G/F COCO／逢星期六於 5/F Whisk 供應，9月9日奉送星空朱古力 $448/兩位，其後則是 $428/兩位。 連番勁歌熱舞後，媽媽也覺得身體發熱，趕忙來杯下午茶的 京都宇治抹茶 Mojito～飲品不含酒精、很易入口，抹茶的甘香突出，是款蠻有趣的西日cross-ov

我係napoleon既超級fans!食過paris既作品~一試愛上..誓要尋找最好食既拿破崙! 好食既宗旨係:新鮮既酥皮唔會有水氣~要crispy鬆化脆口+蛋香奶油味既custard!而非cream+sponge cake! 面頭塊朱古力好脆好好食！酥皮有別於我平時食開的，點講呢？感覺就是整塊焦糖味的朱古力包著酥皮，唔算係鬆脆但黎得實在（唔知自己講咩？），吉士雖然唔係充滿雲呢嗱籽，但甜度足以蓋過一切！實在好味！$48+10%~ so yum!!

每次去尖沙咀、行到攰攰地、搵地方坐下、就會諗到呢度、自從好友介紹呢度嘅給cake好好食！我就一試難忘⋯⋯真係要試吓...個班蘭葉囗味！係好好食！但係有鹹的！一啲都唔乾！仲要唔係太甜！再加多一杯咖啡真係好満足價錢同Starbucks差唔多、喺酒店入邊！Starbucks價錢！cup cake又好食咁多冇得輸！

這天充滿喜慶的氣氛，下午先到美麗華酒店COCO Cafe Patisserie跟好友嘆個Exotic Summer Afternoon Tea 。 喜歡凍飲的我點了Lemongrass Infused Pineapple酸中帶香的清爽特飲為這雨天添上生氣！ Exotic Summer Afternoon Tea由7月3日至8月25日，星期一至五在CoCo，星期六在Whisk供應＄428/兩位用，而且這天我們更點上剛在HOFEX得獎的兩款蛋糕來試呢！ 椰子斑蘭杯子蛋糕，那可愛到爆燈的水泡朱古力真的逗趣萬分，蛋糕夠濕潤加上香香的維多利亞菠蘿及，French Reunion外島的柑橘配合斑蘭的香氣怎叫人不心動！ 另一件柚士芝士蛋糕採用馬達加斯加雲呢拿製餅，入口馥郁芳香誘惑迷人！ 首先當然要嘆咗那杯冰涼的Gazpacho Chilled Avocado Soup with Seared Chipotle Shrimp，凍湯從來不是我杯茶！不過大蝦加上牛油果這組合我都頗為受落，再聽講原來牛油果係有減肥作用即時整杯清掉！接著我終於食到漢堡包了因為這個Smoked Turkey & Cheese M

暑期開始了，但25/7或之前至少還有嫲嫲幫手，之後誓必更加大鑊！所以上週三趁還有空，一連兩場先到 The Mira COCO 品嚐新出夏日風情下午茶，後到 九龍海逸君綽酒店 22週年暨香港回歸20載祝酒會，十分愉快～ 雖然志在見面聚談多於美食，但也由 COCO 的下午茶開始介紹吧！「Exotic Summer Afternoon Tea 暢遊異國夏午茶」由7月3日至8月25日，下午3時至6時於 COCO（週一至五）或 Whisk（週六）供應，收費$428兩位，Mira Plus會員專享75折優惠。 下午茶主題及重點在於矜貴以人手採摘、以維多利亞女王命名的菠蘿，所以特別挑選了夏日特飲的 Lemongrass infused Pineapple，成品香甜中又透出香茅的清新芳香，十分消暑討好！其餘點心鹹甜比例平均，內容也挺吸引。 首先要趁凍享用 Gazpacho Chilled Avocado Soup with Seared Chipotle Shrimp，大蝦與牛油果的組合鮮爽美味，而營養豐富的牛油果原來還有減肥功效，姊妹們萬不能錯過！Smoked Turkey & Cheese

今天繼續分享的與為食囝囝的兩頓飯，無獨有偶都是 COCO 開頭！ 首先是 The Mira 的 COCO 餅店，復活節的前夕，我們除了去取復活節朱古力蛋，還與好友們嘆了一頓美好寫意的 Sakura Sensation 下午茶，當中不少項目都很有驚喜！首先下午茶不能少 Scone，這裡供應的是 Clotted Cream, Sakura & Wild Strawberry Jam, Matcha Cranberry Scone，較淡的忌廉配襯抹茶鬆餅感覺正好，重點是那櫻花野草莓醬很香很好吃！ 鹹點先試 Deep Fried Sakura Shrimp Ball with Yuzu Honey 精緻炸蝦丸配上櫻花裝飾，小孩怎能不愛？但更出色是 Sakura Maki Roll with Japanese Eel，粉紅鰻魚飯卷既悅目又可口，識食囝一試傾心，一度想「老笠」所有飯卷！接著 Grilled Veggies Wraps with Avocado, Tomatoes & Lettuce 蔬菜卷內容十分健康，但醬汁有一點濃；最後 Pepperoni & Cheese Cupcake 則

很遺憾車媽媽並未真正賞過櫻花！但生於香港這塊福地的我可以用嘴巴去嚐櫻哦！說起來也是一份小確幸吧！！ 講到要品嚐櫻花當然要去COCO Cafe Patisserie吃他們的Sakura Sensation Afternoon Tea Set$428/2位，供應至4月30日。 一看見那雪白高貴的手模，便知道我們到了COCO Cafe Patisserie吃下午茶，今次穿上手上的是櫻花棉花糖，幽幽的花香令人很沉醉於花海之下浪漫非常。 而飲品亦都是為這櫻花下午茶度身而設賣相粉嫩迷人的Sakura＆Berry Fizz，將小管內的櫻花糖漿注入梳打中味道更見清香，而且帶有乳酪的酸香入口份外滑溜。 先為大家介紹三層架點心，第一層是抹茶紅莓鬆餅，配上Clotted Cream及 Sakura ＆Wild Strawberry Jam吃很香甜，而且鬆餅質感豐滿沒乾箇很到家。 次層甜點分別有櫻花糯米糍，櫻桃椰子果凍，櫻花雲呢拿芝士蛋糕仲有櫻花Mont-Blanc，每款也各有特色難易取捨唯有逐一品嚐啦！ 而底層的鹹點分別有香炸櫻花蝦球配柚子汁，櫻花鰻魚卷，辣肉腸芝士杯子蛋糕，還有蕃茄蔬菜卷，每件也賣相討好

好久沒吃下午茶了，沒想到今天能碰上這麼好吃的，好驚喜好喜歡造型是可愛的手袋，原本沒抱任何期望地吃，但由第一口鹹點開始吃就覺得十分驚喜，一直吃到甜點結束都覺得每一款都太太好吃了，好久沒吃到這麼滿意的下午茶鹹點不止賣相好看，選食材方面也非常有心思和精緻。每款鹹點的味道和口感都非常出眾和出色，選材用料都絲毫不馬虎。特別喜歡龍蝦包，麵包烤得香脆，龍蝦肉嫩而飽滿，味道一流甜點也一樣好吃得讓人驚喜，就算是普通的cupcake也好吃得不行。甜點常常會甜到讓我吃不完一整個，但這次真的美味到覺得不夠吃啊因為吃的時候快聖誕節，因此還有個聖誕老人造型蛋糕，巧克力味，不過實在太甜了吃了這個下午茶真的超開心，近年吃過的實在太一般的，已經有點吃到意興闌珊，coco的這個實在是一個驚喜發現，又重燃了我對吃下午茶的興致

試了coco 這個Christmas tea set 系列，當天星期六他們安排我們到Whisk 內响用，環境服務也可以，但個人覺得品道一般，普遍太甜了！AE 咭還有15% off.

昨天爸爸開始正式放假，帶小兄妹到D. Park瘋玩玩彈床，玩的累，負責拍攝及事後推車仔回家的兩口子也幾乎散掉！所以傍晚特別帶了The Mira COCO的聖誕甜點回家，既是分享甜蜜，也是補充體力。打開美美的餅盒，見到排到整修精緻的甜品，未食已經先興奮！當仔細拆開甜品，原來還有更多驚喜位：Santa's Favourite Cheesecake 味道香濃柔滑，又有香脆的金寶及清新士多啤梨作陪襯，那口味讓我想起洲際SteakHouse的Strawberry Trio! 紅色的Christmas Snow Ball Art也漂亮精緻，兼附另外一包朱古力醬，可加熱再傾倒在朱古力球上，造成「毀滅地球」的效果。而在朱古力殻中，有著大量清新莓果、無花果及脆金寶，口感繽紛甜美又帶清新，很妙～最後銀灰的負圓球內，盛載了5粒香濃好吃的朱古力 Truffles，正好一家四口連姐姐每人一粒；還有極多的朱古力脆珠粒，就非常不公平的給獨食妹妹壟斷了！看了影片嗎？覺得媽媽很慘？錯錯錯，可憐爸爸之後再問妹妹，只分到一小粒呢！店內尚有多款精緻吸引的聖誕甜品，大家這幾天有時間也可以去買來吃啊～ 最後，祝大家佳節愉快，過一

今天與Family Friends預早慶祝媽媽的生日，有幸食到Mira 酒店CoCo餅店的蛋糕，美貌與內涵並重，又唔會太甜，真係不錯。最得意係，有塊QR code 的朱古力牌，scan 入去係CoCo的網站，都幾有趣。