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26
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0
2017-03-18 1303 浏览
Food is good and price is reasonable. However quite disappointed at their service. It's an Italian restaurant, and Italian people really take their time and enjoy food. The waiter kept interrupting us during the meal, the took our plates immediately after we finish our last bite or even not finished and keep pushing for their recommendation.Also my cousin was ill so she kept coughing. We ordered drinks first however while we were waiting for our drinks to be served she really needed to have some
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Food is good and price is reasonable. However quite disappointed at their service. It's an Italian restaurant, and Italian people really take their time and enjoy food. The waiter kept interrupting us during the meal, the took our plates immediately after we finish our last bite or even not finished and keep pushing for their recommendation.
Also my cousin was ill so she kept coughing. We ordered drinks first however while we were waiting for our drinks to be served she really needed to have some water. Nobody offered any tap water so she just grabbed her bottle and gas a sip. The waiter came up and said she is not allowed to drink her own. I was super shocked by this, certainly we understand we shouldn't eat or drink our own food so we ordered drinks, however shouldn't the waiter offer some water when he saw someone nonstop coughing rather than accusing his customers? Very disappointing service over all.
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级1
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2017-02-25 1070 浏览
On the weekends i was told they don't take any bookings so partner and i decided to walk in at 6:30 and ordered a couple of hh drinks. there were no menus for this and the waiter was forced to show it to us on his tablet. this could be improved because we had really wanted to take our time to order what we wanted. we ordered some cheese and salami first before ordering the main courses. the pizza took longer than the rest because the pizzas were so popular dining in and take out. the atmosphere
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On the weekends i was told they don't take any bookings so partner and i decided to walk in at 6:30 and ordered a couple of hh drinks. there were no menus for this and the waiter was forced to show it to us on his tablet. this could be improved because we had really wanted to take our time to order what we wanted. we ordered some cheese and salami first before ordering the main courses. the pizza took longer than the rest because the pizzas were so popular dining in and take out. the atmosphere very lively (if you are looking for a romantic dinner its a no go). The hostess could be more friendly but instead she was quite haughty. but the food was very good and the price was excellent! would definitely go back.
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环境
服务
卫生
用餐日期
2017-02-24
推介美食
  • pizza
等级3
32
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2017-02-20 1175 浏览
Restaurant week 2017The lunch menu isn't too competitive to book. Given its high CP value, i decided to give it a try!Service was not good. Didn't receive any welcome at all. Also, after we sat down for 10 mins and ordered the food, our cups are still empty. Hey, can I have some water?3 courses set menu at $118. Much cheaper than its regular lunch set menu.Cold cut platter : normal ham and salami. The slice of pizza going with the cold cuts is surprisingly nice. Full of aroma and I can see a tra
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Restaurant week 2017

The lunch menu isn't too competitive to book. Given its high CP value, i decided to give it a try!

Service was not good. Didn't receive any welcome at all. Also, after we sat down for 10 mins and ordered the food, our cups are still empty. Hey, can I have some water?


3 courses set menu at $118. Much cheaper than its regular lunch set menu.
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Cold cut platter : normal ham and salami. The slice of pizza going with the cold cuts is surprisingly nice. Full of aroma and I can see a traditional stone oven was used to make the pizza. Very italia!
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Fettuccine in Bolognese sauce - taste wad fine but the sauce is not rich enough. Rather unattractive but the allegedly handmade fettuccine saves the whole dish.
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The chocolate pie is surprisingly good. Very chocolatey and the texture is so fine and smooth. I suspect that it contains much butter for its rich and smooth texture . Anyways, good foods come at a cost.

Probably will only come back for a reason.
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味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
330
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2017-02-17 910 浏览
呢度好容易搵到只要係中環exitD出左見到LKF一直行就會見到今次係友人帶我來 以前我都以為只係普通酒吧一入到去 佢地已經點左呢個d芝士幾濃味 d餅有d似手指餅之後就上左呢個啦 唔似平時既意大利粉有番笳醬 不過好鮮甜 調味都調得好好 但份量不多好快就比我地凊哂lu~呢度最出味呢就當然pizza了 推介大家因自己口味叫 加上大份底食d share食都開心d呢個係芝士蕃茄pizza了 友人都話芝士味重而不會係好留既感覺 加上薄底就加分了 價錢大約係$12x我就中意食呢個多d carbonara pizza 我中意佢個white source 而且carbonara x pizza 幾特別 價錢大約係$15x
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呢度好容易搵到
只要係中環exitD出左
見到LKF一直行就會見到
今次係友人帶我來
以前我都以為只係普通酒吧

一入到去 佢地已經點左呢個
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d芝士幾濃味 d餅有d似手指餅
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之後就上左呢個啦 唔似平時既意大利粉有番笳醬 不過好鮮甜 調味都調得好好 但份量不多好快就比我地凊哂lu~

呢度最出味呢就當然pizza了 推介大家因自己口味叫 加上大份底食d share食都開心d
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呢個係芝士蕃茄pizza了 友人都話芝士味重而不會係好留既感覺 加上薄底就加分了 價錢大約係$12x
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我就中意食呢個多d carbonara pizza 我中意佢個white source 而且carbonara x pizza 幾特別
價錢大約係$15x
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
213
9
2017-02-06 13077 浏览
胖BOY難得一年總有一次半次會想去吃西餐,而西餐種類之中要數就比較鍾情意大利菜,因為手造薄餅抑或芝士款式都比較符合他喜好。今次在開飯網找到Ciao Chow,看到他有兩個特大的薄餅烤爐就想叫胖BOY去試試薄餅。平日放工後的蘭桂坊,本地人抑或外國半半佔據著餐廳位置。餐廳空間感十足,坐得舒適。因翌早要上班關係,我跟胖BOY都各自點了杯Mocktail,我選了Berries Cooler($68),因為看見隔離檯幾位也點了這杯,賣相粉色相信很受女孩子歡迎。Berries Cooler用了大量雜莓加檸檬和薑啤而成,薑啤味很濃又充滿氣泡,即使加入大量雜莓,薑啤味亦不易消散。我對薑啤濃烈的味道一般,反而胖BOY覺得很好喝。而胖BOY選了Pineapple Sage Collins($58),用菠蘿汁、薄荷葉、檸檬黑椒和蜜糖而成,入口有好輕好輕黑椒香又有薄荷的清新,菠蘿汁再加蜜糖入口清甜爽口,完全猜不到這樣配搭的Mocktail味道不錯,但胖BOY反而受不了黑椒落入飲品之中,所以我們就掉轉喝對方點的。我跟胖BOY相比起來我比較能接受氣味濃郁的藍芝士,作為開胃菜的這道Gorgonzoia Piemon
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胖BOY難得一年總有一次半次會想去吃西餐,而西餐種類之中要數就比較鍾情意大利菜,因為手造薄餅抑或芝士款式都比較符合他喜好。今次在開飯網找到Ciao Chow,看到他有兩個特大的薄餅烤爐就想叫胖BOY去試試薄餅。

平日放工後的蘭桂坊,本地人抑或外國半半佔據著餐廳位置。餐廳空間感十足,坐得舒適。因翌早要上班關係,我跟胖BOY都各自點了杯Mocktail,我選了Berries Cooler($68),因為看見隔離檯幾位也點了這杯,賣相粉色相信很受女孩子歡迎。Berries Cooler用了大量雜莓加檸檬和薑啤而成,薑啤味很濃又充滿氣泡,即使加入大量雜莓,薑啤味亦不易消散。我對薑啤濃烈的味道一般,反而胖BOY覺得很好喝。
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Berries Cooler($68)
$68
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而胖BOY選了Pineapple Sage Collins($58),用菠蘿汁、薄荷葉、檸檬黑椒和蜜糖而成,入口有好輕好輕黑椒香又有薄荷的清新,菠蘿汁再加蜜糖入口清甜爽口,完全猜不到這樣配搭的Mocktail味道不錯,但胖BOY反而受不了黑椒落入飲品之中,所以我們就掉轉喝對方點的。
Pineapple Sage Collins($58)
$58
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我跟胖BOY相比起來我比較能接受氣味濃郁的藍芝士,作為開胃菜的這道Gorgonzoia Piemontese,Piemontese blue cheese layered with mascarpone
是以藍芝士加mascarpone芝士為蘸料,用來蘸點旁邊兩塊鬆軟薄皮,藍芝士味道強烈濃郁、香,口感厚又柔滑再混合了細味香而軟滑的mascarpone芝士,即使胖BOY不好藍芝士也能令他作出新嘗試。
Gorgonzoia Piemontese
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Funghi e Barbabietole ($118), Brown mushroom, arugula, celery, Parmigiano Reggiano, vinaigrette dressing

大啡菇切粗條,口感軟腍多汁,突出的菌味帶著獨特清香。而紅菜頭味道清,咬一口滲出不少肉汁,也可以把軟滑芝士富奶香的混著吃。但最後淋上微酸帶甜的黑醋,覺得開胃之餘看見一整碗翠綠沙律也覺健康。只是沙律還有火箭菜混合在一起,個人還是對生火箭菜強烈的味道依然抱敬而遠之態度。
Funghi e Barbabietole ($118)
$118
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Margherita ($118),San Marzano tomato, mozzarella, Parmigiano Reggiano, basil, extra virgin olive oil
薄餅上枱的香氣絕不欺人,即使未嘗於口中,但香甜蕃茄醬加上一個又一個大圈的水牛芝士和幾幾片羅勒點綴,已經令我食指大動。薄餅批邊厚度適中,入口帶濕潤是因為啖啖蕃茄醬的清甜微酸起作用,十分開胃。而中間一圈圈已溶掉的水牛芝士質地帶柔韌,細嚼之下滲出清香跟蕃茄醬融為一體,十分滋味。跟胖boy兩個胃口向來不小,吃頭兩塊也覺得不錯,但到最後實在覺得太飽,所以還是建議二至四人分享就最佳。
Margherita ($118)
$118
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Fregola con Frutti di Moae ($178),Sardinian petite pasta with black mussels, clams, prawns, cherry tomatoes 
曾經在一家小小咖啡室嘗過一款類似Fregola,今次試試看兩者有何分別。上枱最先引人注目的是幾隻大蝦和青口,稍眼看細細粒、圓形的fregola份量好似不多但並非如此。入口帶硬實,我則認為可以再彈牙些。蕃茄汁帶鮮味也有香辣味道,跟海鮮非常夾;青口煮至剛熟,很清甜但蝦肉欠爽口,即使有香辣味去提升鮮味,但似乎對蝦起不了作用。
Fregola con Frutti di Moae ($178)
$178
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Dolci - House-made Tiramisu($78),Classic Italian coffecake Tiramisu 
鍾情意大利菜也是因為個人最喜愛的甜品之一,非Tiramisu莫屬,胖BOY亦然。我們兩在一家銅鑼灣的意大利餐廳吃過一次Tiramisu質素亦不俗,今次再試試看Ciao Chow。Tiramisu中的蛋香、咖啡香混在一起,口感帶著濕潤幼滑,輕量的可可粉中和咖啡的苦澀、幼滑芝士忌廉和濕潤手指餅的口感層次、香味,也並非一般甜品可以做到。看似眾所周知的甜品卻不是每一家都能夠倏好,所有看到有Tiramisu甜品,每次都會心大心細,猶疑應該下決定試試。不過,這家說是正宗意大利菜,我可以稍為大膽試試味道如何。

沒有任何點綴,簡單一件Tiramisu層次分明,Mascarpone芝士跟手指餅一層夾一層,上面灑上一層可可粉,入口夠軟滑濕潤,蛋奶香味和咖啡香先後在口中散發,味道來得剛剛好,只有酒香並未嘗出,但已經在心目獲得不俗的分數。
House-made Tiramisu($78)
$78
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餐廳環境舒適、空間感足,氣氛亦輕鬆自在,無論食物、服務亦一流。唯獨一點,背景音樂未免太大聲,對於在Happy Hour的客人來說,氣氛固之然一等,但對於在店內用餐的食客,以我們為言就不太希望想要太強勁的音樂,因為音樂大聲得有阻談天。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
推介美食
Gorgonzoia Piemontese
Margherita ($118)
$ 118
House-made Tiramisu($78)
$ 78
等级4
159
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行開呢頭,見餐廳幾grand又想食pizza,又有好大個pizza焗爐,所以入黎食晚飯~叫咗個意大利雲吞,皮薄多料好味~Pizza揀咗個黑松露pizza,Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~另外叫咗個好特別嘅Fregola con Frutti di Mare,一粒粒嘅意粉,海鮮新鮮份量十足,有蝦,青口,蜆肉,配埋濃濃蕃茄醬, 好味,推介!!甜品Torta Della Nonna係梨蛋糕~餐廳食物有特色,職員都好熱心解釋餐牌~
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行開呢頭,見餐廳幾grand又想食pizza,又有好大個pizza焗爐,所以入黎食晚飯~

叫咗個意大利雲吞,皮薄多料好味~

Pizza揀咗個黑松露pizza,Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~

另外叫咗個好特別嘅Fregola con Frutti di Mare,一粒粒嘅意粉,海鮮新鮮份量十足,有蝦,青口,蜆肉,配埋濃濃蕃茄醬, 好味,推介!!

甜品Torta Della Nonna係梨蛋糕~

餐廳食物有特色,職員都好熱心解釋餐牌~
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Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~
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Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~
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Fregola con Frutti di Mare
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Fregola con Frutti di Mare
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2016-11-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~
Tartufo Pizza,滿滿嘅黑松露,好香,個餅底皮唔油,又香脆有口感~
Fregola con Frutti di Mare
Fregola con Frutti di Mare
  • Tartufo Pizza
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2017-01-18 959 浏览
Happy Friday放工同同事揀咗呢度輕鬆一下,環境坐得舒服又無時間限制~想叫一個沙律,又想揀特別d嘅,侍應好熱心介紹咗「Kale」,初初睇圖以為好青,點知原來咁特別,個菜羽衣甘藍,好新鮮爽口,好健康,配埋菜上面d一粒粒Pancetta同松子仁,口感好特別,好味,果然無介紹錯,推介!!Due Salami Pizza薄餅用烤焗,感覺更正宗又傳統,皮好脆卜卜香口,好足料,番茄醬濃郁~甜品好驚喜見到有我至愛嘅Nutella做主角,Raviolo Nutella e Banana,外脆內軟,人面有好多香蕉片,仲有好多Nutella醬,好食!!今餐好有口福,好滿意!!
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Happy Friday放工同同事揀咗呢度輕鬆一下,環境坐得舒服又無時間限制~

想叫一個沙律,又想揀特別d嘅,侍應好熱心介紹咗「Kale」,初初睇圖以為好青,點知原來咁特別,個菜羽衣甘藍,好新鮮爽口,好健康,配埋菜上面d一粒粒Pancetta同松子仁,口感好特別,好味,果然無介紹錯,推介!!

Due Salami Pizza薄餅用烤焗,感覺更正宗又傳統,皮好脆卜卜香口,好足料,番茄醬濃郁~

甜品好驚喜見到有我至愛嘅Nutella做主角,Raviolo Nutella e Banana,外脆內軟,人面有好多香蕉片,仲有好多Nutella醬,好食!!

今餐好有口福,好滿意!!
Kale
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Kale
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Kale
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Due Salami Pizza
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Due Salami Pizza
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Raviolo Nutella e Banana
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Raviolo Nutella e Banana
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Raviolo Nutella e Banana
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Kale
Kale
Kale
Due Salami Pizza
Due Salami Pizza
Raviolo Nutella e Banana
Raviolo Nutella e Banana
Raviolo Nutella e Banana
等级4
118
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2017-01-16 8670 浏览
朋友帶左我黎蘭桂坊搵好嘢食。平時以為呢度只係飲酒嘅地方,估唔到原來仲有晚飯食。今日就由朋友拍板,等我可以安心咁跟佢搵野食。Funghi  $78一嚟到見到好大兜嘅火箭菜,其實因為平時好怕苦,所以基本都唔會叫,但係係朋友嘅推介之下,食咗第一啖,大啡菇連埋芝士一齊食再加啲菜,又真係唔錯喎,仲有紅菜頭,做前菜真係一流。Panzanella $88由於呢期成日都講健康,所以我哋仲叫多咗款沙律。呢一款嘅沙律色彩繽紛,有紅色、橙色、黑色,代表唔同既蔬菜,仲有少少嘅麵包粒,配埋橄欖油,感覺好清新,好開胃。Fregola con Frutti di Mare $178由於朋友故作神秘,所以佢點餐嘅時候冇話我知佢點左乜嘢。當呢一個主菜上台嘅時候,我開頭以為係意大利飯,細問之下先知原來呢個係意粉。第一次係香港食到呢啲咁得意嘅意粉,一粒粒圓圓地,煙煙韌韌有啲咬口,配埋番茄汁加海鮮配料,濃郁嘅海鮮精華,令人食完一啖又一啖。Margherita   $118另外一個主菜我地點左Pizza,雖然好簡單,但係薄餅嘅面放左咗滿滿嘅芝士同埋蕃茄蓉,加左少少羅勒葉,簡單但美味,餅底亦都做得唔錯,外脆內軟,一讚
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朋友帶左我黎蘭桂坊搵好嘢食。平時以為呢度只係飲酒嘅地方,估唔到原來仲有晚飯食。今日就由朋友拍板,等我可以安心咁跟佢搵野食。
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Funghi  $78

一嚟到見到好大兜嘅火箭菜,其實因為平時好怕苦,所以基本都唔會叫,但係係朋友嘅推介之下,食咗第一啖,大啡菇連埋芝士一齊食再加啲菜,又真係唔錯喎,仲有紅菜頭,做前菜真係一流。
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Panzanella $88
由於呢期成日都講健康,所以我哋仲叫多咗款沙律。呢一款嘅沙律色彩繽紛,有紅色、橙色、黑色,代表唔同既蔬菜,仲有少少嘅麵包粒,配埋橄欖油,感覺好清新,好開胃。
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Fregola con Frutti di Mare $178

由於朋友故作神秘,所以佢點餐嘅時候冇話我知佢點左乜嘢。當呢一個主菜上台嘅時候,我開頭以為係意大利飯,細問之下先知原來呢個係意粉。
第一次係香港食到呢啲咁得意嘅意粉,一粒粒圓圓地,煙煙韌韌有啲咬口,配埋番茄汁加海鮮配料,濃郁嘅海鮮精華,令人食完一啖又一啖。
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Margherita   $118

另外一個主菜我地點左Pizza,雖然好簡單,但係薄餅嘅面放左咗滿滿嘅芝士同埋蕃茄蓉,加左少少羅勒葉,簡單但美味,餅底亦都做得唔錯,外脆內軟,一讚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2017-01-15 3571 浏览
今次嚟到位於蘭桂坊嘅Ciao Chow出左名有創意嘅意大利餐廳!原材料都係嚟自意大利農場!!!Gorgonzola PiemontesePiemontese blue cheese layered with wasoarponePiemontese blue cheese 質地較厚,但味道名晒香濃,wasoarpone嘅幼滑口感,兩者相輔相成,連埋薄餅一齊食,非常美味!我地點左兩款沙律FunghiBroen mushroom, arugula, ParmigianoReggiano, vinaigrette dressingPanzanellaTomato, cucumber, red onion, capers,olives, basil, extra-virgin olive oil, grilled garlic bread因為蔬果都係有機,食落特別鮮甜,而且Dressing 味道調我岩岩好,開頭擔心黑醋汁會太甜,好在加埋芝士一齊食味道岩岩好!MargheritaSan Mareno tomato, Mozzarella, ParmigianoReggiano, Basil, E
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今次嚟到位於蘭桂坊嘅Ciao Chow出左名有創意嘅意大利餐廳!原材料都係嚟自意大利農場!!!
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Gorgonzola Piemontese
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Piemontese blue cheese layered with wasoarpone
Piemontese blue cheese 質地較厚,但味道名晒香濃,wasoarpone嘅幼滑口感,兩者相輔相成,連埋薄餅一齊食,非常美味!

我地點左兩款沙律
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Funghi
Broen mushroom, arugula, Parmigiano

Reggiano, vinaigrette dressing
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Panzanella

Tomato, cucumber, red onion, capers,

olives, basil, extra-virgin olive oil, grilled garlic bread

因為蔬果都係有機,食落特別鮮甜,而且Dressing 味道調我岩岩好,開頭擔心黑醋汁會太甜,好在加埋芝士一齊食味道岩岩好!
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Margherita

San Mareno tomato, Mozzarella, Parmigiano

Reggiano, Basil, Extra-virgin olive oil

餐廳內有個烤PIZZA嘅石爐,用傳統方法烤出嚟嘅PIZZA特別香口,PIZZA餅底夠薄脆。
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Fregola con Frutti di Mare

Sardinan petite pasta with black mussels,

clams, prawns, cherry tomatoes

第一次食呢一種PASTA,開頭見到以為佢嚟錯咗risotto!

呢款PASTA叫做Fregola,嚟自意大利Sardinia。Fregola 體積細面積多,掛汁力一流!PASTA用咗唔同海鮮去煮,加埋由新鮮蕃茄同車厘茄煮成嘅蕃茄汁,入口時濃濃藩茄味,接住散發出陣陣海鮮味餘韻。雖然已經食到好飽,但估唔到你一啖我一啖咁就食晒!
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House-made Tiramisu
最後係Tiramisu做甜品!
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Ciao Chow 每一道菜色都好出色,食材嘅運用同埋廚房嘅技巧都好棒,中途餐廳MANAGER仲會續張枱打招呼並問意見,感受到佢地對客人同食物都好用心,會再嚟!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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用餐日期
2016-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
等级4
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是日跟朋友來中環蘭桂坊輕鬆一下,周圍嘅氣氛都好熱鬧,。嗌咗啲嘢食和雞尾酒。 蘭桂坊的ciao chow主要係食意大利菜為主,餐牌都係英文,比較適合外國人。店內嘅環境偏向昏暗,除咗以食嘢為主,品酒亦都係重要嘅一環 Gorgonzola Piemontese拱佐諾拉乳酪+麵包條/薄餅 拱佐諾拉乳酪是在義大利Lombardy以及Piemonte地區生產, 麵包條脆脆和薄餅的點上這個乳酪醬芝士味極香濃,滑膩且濕潤,風味十足! Panzanella $88 沙律底菜有混合羅勒、紫洋蔥。配菜有車厘茄、水瓜豆和黑水欖等,味道偏酸且油油的,挺開胃。 Funghi $78 一大兜火箭菜,一向我對火箭菜欠缺一份熱愛,幾乎不會點。朋友喜歡吃呢,一嚐之下,味道不算太苦,還可以吧,混合了紅菜頭、大啡菇,菇汁十分多,還有軟身忌廉芝士。 Fregola con Frutti di Mare $178 Sardinian petite pasta 周不時會在意大利餐廳找到它的蹤影,粒粒狀意粉的質感是硬硬的。配上酸酸甜甜的番茄醬,再加上少量香草,水味道很不錯呢!另外配上青口、大蝦、蜆…等海鮮,大蝦份量很大隻,但口
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是日跟朋友來中環蘭桂坊輕鬆一下,周圍嘅氣氛都好熱鬧,。嗌咗啲嘢食和雞尾酒。

蘭桂坊的ciao chow主要係食意大利菜為主,餐牌都係英文,比較適合外國人。店內嘅環境偏向昏暗,除咗以食嘢為主,品酒亦都係重要嘅一環

Gorgonzola Piemontese拱佐諾拉乳酪+麵包條/薄餅

拱佐諾拉乳酪是在義大利Lombardy以及Piemonte地區生產,

麵包條脆脆和薄餅的點上這個乳酪醬芝士味極香濃,滑膩且濕潤,風味十足!

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Panzanella $88

沙律底菜有混合羅勒、紫洋蔥。配菜有車厘茄、水瓜豆和黑水欖等,味道偏酸且油油的,挺開胃。

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Funghi $78

一大兜火箭菜,一向我對火箭菜欠缺一份熱愛,幾乎不會點。朋友喜歡吃呢,一嚐之下,味道不算太苦,還可以吧,混合了紅菜頭、大啡菇,菇汁十分多,還有軟身忌廉芝士。

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Fregola con Frutti di Mare $178

Sardinian petite pasta 周不時會在意大利餐廳找到它的蹤影,粒粒狀意粉的質感是硬硬的。配上酸酸甜甜的番茄醬,再加上少量香草,水味道很不錯呢!另外配上青口、大蝦、蜆…等海鮮,大蝦份量很大隻,但口感不算太爽口彈牙。

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Margherita $118

番茄茸和芝士融為一體,加上羅勒味道更為突出,吃下去口感軟綿綿的,簡單而美味!值得一提是薄餅的餅底很薄身,吃下去不會太飽,韌得嚼勁十足。

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最後食埋甜品,覺得比較特別嘅係Tiramisu $78,自家製出品,甜度適中,中間非常之creamy,咖啡味夠香,不過定價較高。

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c.c. passion fruit martini, $118

我朋友分別各自點了一杯cocktail,飲完有少少醉,酒精濃度應該唔低。有半個熱情果殼載著紅莓在酒中飄浮,認真得意,酸酸地,果味十足!!

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Ciao Chow -

中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖
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2017-01-07 1027 浏览
蘭桂芳食肆林立,再不是只有喝酒的酒吧,今次又來到加州大廈地下的意大利餐廳 Ciao Chow - Italian Cafeteria 吃意大利菜! Panzanella $88 作為開胃前菜的它非常稱職,有蕃茄、青瓜、Mozzarella 芝士片、橄欖、紅洋蔥及羅勒,再混合橄欖油。材料豐富,賣相色彩繽紛,味道清新又健康。 Margherita $118店中有一個pizza 烤爐,即叫即烤,我們當然要點一個來品嚐。這款pizza表面鋪滿芝士及蕃茄蓉,只要以幾塊羅勒作點綴,材料簡單。正當大家都在覺得它平平無奇之際,職員叫我們沾上辣油試試看,誰知辣油的確令pizza的味道更特出,大家都感到很意外,紛紛搶著點辣油,哈哈。 Fregola con Frutti di Mare $178這種粒狀的意粉比較少見,口感帶點煙韌,甚有咬口,用上蕃茄汁去烹煮,味道清新,再配上鮮甜彈牙的海蝦,飽滿青口及蜆,非常開胃。 Tiramisu $78自家製的Tiramisu,酒味不是太濃,蛋糕偏軟身及濕潤,蛋糕上灑了一層薄薄的可可粉,整體不錯。
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蘭桂芳食肆林立,再不是只有喝酒的酒吧,今次又來到加州大廈地下的意大利餐廳 Ciao Chow - Italian Cafeteria 吃意大利菜!

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Panzanella $88

作為開胃前菜的它非常稱職,有蕃茄、青瓜、Mozzarella 芝士片、橄欖、紅洋蔥及羅勒,再混合橄欖油。材料豐富,賣相色彩繽紛,味道清新又健康。

Panzanella
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Margherita $118

店中有一個pizza 烤爐,即叫即烤,我們當然要點一個來品嚐。這款pizza表面鋪滿芝士及蕃茄蓉,只要以幾塊羅勒作點綴,材料簡單。正當大家都在覺得它平平無奇之際,職員叫我們沾上辣油試試看,誰知辣油的確令pizza的味道更特出,大家都感到很意外,紛紛搶著點辣油,哈哈。

Margherita
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Fregola con Frutti di Mare $178

這種粒狀的意粉比較少見,口感帶點煙韌,甚有咬口,用上蕃茄汁去烹煮,味道清新,再配上鮮甜彈牙的海蝦,飽滿青口及蜆,非常開胃。

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Tiramisu $78

自家製的Tiramisu,酒味不是太濃,蛋糕偏軟身及濕潤,蛋糕上灑了一層薄薄的可可粉,整體不錯。

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Panzanella
Margherita
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2017-01-02 7446 浏览
蘭桂芳,你和我都一定去過。除了地舖的酒吧、地下的disco,還有樓上的各國料理餐館。這次,來到新開不久的ciao chow跟朋友慶生。找地址的時候,也沒想到就是一進蘭桂芳地帶就看到的最中心位置。進餐廳,先要經過餐廳門口的高bar檯位置。裡面的餐廳座位感覺非常舒適,跟bar檯地帶的熱鬧形成強烈對比。來到酒吧,不喝酒也叫一下配酒的前菜。Gorgonzola Piemontese餡餅皮烤得香脆,把芝士醬塗到餡餅皮上吃,濃味配麵包的味道正好不膩。Blue cheese一向味道濃而裂,很多人都接受不了,朋友當中也有人覺得怕怕,但試這個前菜時又覺得ok, 因為其他芝士的味道中和了一部分blue cheese的味道。近年盛行健康志向,所以我們都叫了兩個沙律refresh一下。Funghi主要為火箭菜、Brown mushroom,、以Cheese和酸酸的vinaigrette dressing作調味。非常健康的沙律菜加上酸味非常開胃,是感覺清新的前菜~Panzanella另一款沙律我們選了色彩繽紛營養更平均的Panzanella,主要有紅色代表的tomato, red onion, 青色代表cucu
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蘭桂芳,你和我都一定去過。除了地舖的酒吧、地下的disco,還有樓上的各國料理餐館。

這次,來到新開不久的ciao chow跟朋友慶生。找地址的時候,也沒想到就是一進蘭桂芳地帶就看到的最中心位置。

進餐廳,先要經過餐廳門口的高bar檯位置。裡面的餐廳座位感覺非常舒適,跟bar檯地帶的熱鬧形成強烈對比。
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來到酒吧,不喝酒也叫一下配酒的前菜。

Gorgonzola Piemontese
Gorgonzola Piemontese
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餡餅皮烤得香脆,把芝士醬塗到餡餅皮上吃,濃味配麵包的味道正好不膩。

Blue cheese一向味道濃而裂,很多人都接受不了,朋友當中也有人覺得怕怕,但試這個前菜時又覺得ok, 因為其他芝士的味道中和了一部分blue cheese的味道。

近年盛行健康志向,所以我們都叫了兩個沙律refresh一下。

Funghi
Funghi
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主要為火箭菜、Brown mushroom,、以Cheese和酸酸的vinaigrette dressing作調味。

非常健康的沙律菜加上酸味非常開胃,是感覺清新的前菜~

Panzanella
Panzanella
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另一款沙律我們選了色彩繽紛營養更平均的Panzanella,主要有紅色代表的tomato, red onion, 青色代表cucumber, basil, 黑色代表olives,而小小的烤包方塊令整個沙律口味和口感更豐富,不會太「齋」。
調味主要為olive oil,不會太肥又能配合各種材料


Fregola con Frutti di Mare
Fregola con Frutti di Mare
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初看,大家一定以為是意大利飯吧?

其實是是小圓型的意粉,雖然口感味道跟一般意粉完全一樣,但形狀不同了,感覺還是很不同。

可惜這種意粉好像不太感吸收醬汁的味道,吃時覺得是分開了意粉的淡味和醬汁的濃味。

配料的海鮮則是貢獻了鮮味,令意粉的味道大大提升。

整體來說,配料跟意粉的比例也有點失衡,因為我們都習慣了意粉會較配料多,但這個意粉卻是50:50,會有點到喉唔到肺。

Margherita
Margherita
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一邊享用前菜時已見很多客人都有order pizza,非常香而且外觀吸引。

可幸我們也order了一個Margherita,芝士的比例適中,不會太飽滯但夠香。
整個Pizza烤得非常香脆,外脆內軟
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不得不提的是餐廳有自家調製的辣油,加到pizza上,確是錦上添花。

侍應有提醒辣油是頗辣,但大家試了一點點之後,也欲罷不能XD
最後是Home-made Tiramisu
Home-made Tiramisu
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其實大家的口味也是比較傳統,所以甜品選了tiramisu,口味豐富中伏機會也較少。

而這裡的tiramisu也沒令大家失望

咖啡味和酒味比例適中,不會偏向其中一種味道


在中環的中心地帶,跟吵鬧的酒吧只是數十米之隔,原來也有這樣寧願又有氣氛的餐廳~

或許這就是沙漠裡的綠洲,可讓大家在繁雜的中環區找到一刻安靜。
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服务
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用餐日期
2016-10-18
用餐途径
堂食
用餐时段
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庆祝纪念
生日
推介美食
Gorgonzola Piemontese
Funghi
Panzanella
Margherita
Home-made Tiramisu
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2016-12-30 611 浏览
是日是HAPPY FRIDAY咁岩是我和女友的周年紀念日所以特登收工後到LKF先飽吃一頓然後去附近不醉無歸一上到LKF就見到這家餐廳原本都不知道要吃什麼但見這家座無虛席,便選這家一進入便感受到LKF的氣氛在場有一半都是外國人而MENU只有英文所以我們都是問店員有什麼推介我們便點了四樣東西吃三文魚PIZZA食評:我們叫了一份pizza,份量相當大,而且上面的材料都很豐富,最正的除了是一整條三文魚外,就是內裡的芝士,很香很濃的芝士味,與其他大型的不一樣就是,pizza是即叫即整的handmade pizza,pizza底會較薄,但上面有很多不同的材料令他的口感會比其他的店好得多!!PASTA食評:這個份量是偏少的,但值得讚是他雖然是沒有任何saurce,但是非常入味,每一條都均勻地占上了醬汁,使他雖然沒有汁,但其實已經相當夠味,上面還有些肉碎,與他的醬汁非常配合MEAT BALL食評:一吃便知道這是handmade的meat ball,而且他的制法與本地的完全不一樣,本地的都是將魚肉人手打成膠,吃落爽口彈牙,但這個是將肉混成肉醬將其變成肉丸,所以吃落會像吃一粒肉多過肉丸,口感非常好,因為肉
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是日是HAPPY FRIDAY

咁岩是我和女友的周年紀念日

所以特登收工後到LKF先飽吃一頓

然後去附近不醉無歸

一上到LKF就見到這家餐廳

原本都不知道要吃什麼

但見這家座無虛席,便選這家

一進入便感受到LKF的氣氛

在場有一半都是外國人

而MENU只有英文

所以我們都是問店員有什麼推介

我們便點了四樣東西吃
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三文魚PIZZA

食評:我們叫了一份pizza,份量相當大,而且上面的材料都很豐富,最正的除了是一整條三文魚外,就是內裡的芝士,很香很濃的芝士味,與其他大型的不一樣就是,pizza是即叫即整的handmade pizza,pizza底會較薄,但上面有很多不同的材料令他的口感會比其他的店好得多!!

PASTA

食評:這個份量是偏少的,但值得讚是他雖然是沒有任何saurce,但是非常入味,每一條都均勻地占上了醬汁,使他雖然沒有汁,但其實已經相當夠味,上面還有些肉碎,與他的醬汁非常配合

MEAT BALL

食評:一吃便知道這是handmade的meat ball,而且他的制法與本地的完全不一樣,本地的都是將魚肉人手打成膠,吃落爽口彈牙,但這個是將肉混成肉醬將其變成肉丸,所以吃落會像吃一粒肉多過肉丸,口感非常好,因為肉的味道很重,而且醬汁和肉可以更完美的mix埋一齊,值得一試

Panama ham

食評:這個份量也是很多,在bar點這個的話沒可能有這麼多Panama ham,ham的質素不錯,咸度和鮮度都很適中,送酒一流,可惜我們當日準備落bar暢飲,未有點酒飲,不然的話在這次餐廳會留更長的時間tongue

在LKF來說,這家餐廳的FINE DINE算是比較優質,而且環境氣氛都很好,值得一試
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-09
用餐途径
堂食
人均消费
$200
庆祝纪念
纪念日
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2016-12-21 4716 浏览
老婆又帶我去食好西,今次去到老蘭食意大利野。去老蘭飲酒就多,認認真真去食餐飯真是第一次。揸車去到附近,好好彩泊到車,就同老婆行上去。座落在老蘭大斜路中間,十分顯眼易認。十分大的一個鋪位,門前有唔少食客,大部分都是外國人,看來是正宗的西餐。走入內有更大的空間,可以見到大廚表演即席做pizza。全英文的菜單,坦白講我實在食不消,彷似返返去讀書年代般。大概有分前菜、主菜、意粉和pizza幾大類:食物名很長,食材很豐富,應該下了不少心思。點菜的重任,當然交給老婆吧!先來兩款沙律,兩款都好清新,是截然不同的口味。我比較喜歡顏色較單調的一款,磨菇品種多,而且款款鮮味。蔬菜方面,以細菜為主,同磨菇mix得好好。醬汁是濃厚的黑醋汁,酸酸地十分開胃。Pasta是一款比較特別的菜式,蕃茄汁混入海鮮配料,本來已是無得輸。最特別是粉的本身,小小的粒粒,和長意粉不一樣,可以吸收更多的汁,令其更加入味。Pizza外表較為普通,但都是水準之作。餅底是傳統意大行薄餅底,十分薄且香脆。蕃茄醬混入新鮮蕃茄茸,配芝士味道更佳。甜品是我選的,選了十分傳統的tiramisu,謝絕花巧。蛋糕軟滑有層次,咖啡香氣中滲出點點酒香,水
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老婆又帶我去食好西,今次去到老蘭食意大利野。去老蘭飲酒就多,認認真真去食餐飯真是第一次。揸車去到附近,好好彩泊到車,就同老婆行上去。座落在老蘭大斜路中間,十分顯眼易認。
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十分大的一個鋪位,門前有唔少食客,大部分都是外國人,看來是正宗的西餐。
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走入內有更大的空間,可以見到大廚表演即席做pizza。
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全英文的菜單,坦白講我實在食不消,彷似返返去讀書年代般。大概有分前菜、主菜、意粉和pizza幾大類:食物名很長,食材很豐富,應該下了不少心思。點菜的重任,當然交給老婆吧!
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先來兩款沙律,兩款都好清新,是截然不同的口味。
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我比較喜歡顏色較單調的一款,磨菇品種多,而且款款鮮味。蔬菜方面,以細菜為主,同磨菇mix得好好。醬汁是濃厚的黑醋汁,酸酸地十分開胃。
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Pasta是一款比較特別的菜式,蕃茄汁混入海鮮配料,本來已是無得輸。最特別是粉的本身,小小的粒粒,和長意粉不一樣,可以吸收更多的汁,令其更加入味。
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Pizza外表較為普通,但都是水準之作。餅底是傳統意大行薄餅底,十分薄且香脆。蕃茄醬混入新鮮蕃茄茸,配芝士味道更佳。
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甜品是我選的,選了十分傳統的tiramisu,謝絕花巧。蛋糕軟滑有層次,咖啡香氣中滲出點點酒香,水準不俗。
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簡單的晚上,又開了眼界。
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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  • Fregola con Frutti di Mare
等级4
651
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2016-12-20 607 浏览
呢間野意粉最為出色~佢意粉係一粒粒圓粒狀... 無聽錯係一粒粒! 唔係我地平時見個D一條條!口感好爽口, 佢用海鮮汁煮~鮮味有帶到出黎~無俾d汁既味阻到!! 一定要試pizza呢都係呢間特別~因為皮好脆!點解脆呢..因為佢係即場燒俾客人食~唔係焗!香港9成9既pizza都係焗出黎! 試下燒出黎既皮係脆好多!!同埋香好多!中意食pizza既人可以試下前菜就色彩上好鮮艷~入面既菜都係淡淡地酸酸地開胃!仲有幾條餅條會送返俾客人食當中蛋糕係最為好食~! 因為有小小似千層蛋糕咁...中間好多層咬落去~有好多種唔同既感覺~ 中間係味道最濃最甜~ 越外層係越淡 成個咬落去十分鬆軟!價錢每位250到啦~中環黎講唔算話特別貴
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呢間野意粉最為出色~

佢意粉係一粒粒圓粒狀... 無聽錯係一粒粒! 唔係我地平時見個D一條條!

口感好爽口, 佢用海鮮汁煮~鮮味有帶到出黎~無俾d汁既味阻到!! 一定要試

pizza呢都係呢間特別~因為皮好脆!

點解脆呢..因為佢係即場燒俾客人食~唔係焗!

香港9成9既pizza都係焗出黎! 試下燒出黎既皮係脆好多!!同埋香好多!

中意食pizza既人可以試下

前菜就色彩上好鮮艷~入面既菜都係淡淡地酸酸地開胃!

仲有幾條餅條會送返俾客人食

當中蛋糕係最為好食~! 因為有小小似千層蛋糕咁...

中間好多層咬落去~有好多種唔同既感覺~ 中間係味道最濃最甜~ 越外層係越淡 成個咬落去十分鬆軟!

價錢每位250到啦~中環黎講唔算話特別貴
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卫生
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2016-12-10
用餐途径
堂食