Casamigos

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Casamigos (銅鑼灣) 琴晚終於約到大學好姊妹食飯～ 小編book左呢間位於銅鑼灣既西班牙菜餐廳❤️🇪🇸Casa Fever $168Casamigos Tequilia, Fresh Orange & Mix Fruits呢杯好清新，仲有埋鮮橙果肉點綴😋🇪🇸Bailey's Blush $148Bailey's, Strawberry, Chocolate呢款cocktails好似milkshake咁～ 🇪🇸Beef Tartare Cone $75牛他他脆筒呢個筒係脆身唔會被牛肉整淋～ 牛肉好新鮮無腥味😍🇪🇸Red Crisp Coated Fried Brie Cheese $88/3 pcs炸布利芝士🇪🇸Pan Seared Foie Gras Toast $68/ pc香煎鵝肝多士配無花果醬朋友表示鵝肝好厚身～ 而且配上酸酸甜甜既無花果醬中和油膩感😋🇪🇸Gambas Al Ajillo $138橄欖油大蒜虎蝦虎蝦大大隻好香蒜蓉味😋而且仲已經脫左蝦殼好方便食用～🇪🇸Truffle Roast Organic Free Range Spring Chicken $158 （

‘Casamigos’ means ‘hanging out at a friend’s home’, a chill word isn’t it?Here you may chill like at a friend’s placing while being spoiled withyummy food 😋****************************HOT PICKS OF THE DAY****************************🍤Seafood Paella ($298)Seafood Paella is my must-go-for item. The seafood paella here brings much surprise: it has the second bake after the cooking which gives the rice a crispy texture. Each rice is soaked with the seance of seafood and the crunchy and crispy chorizo

Casa - home; Amigos - friends相信餐廳係想大家變成朋友, 黎到好似返到屋企咁🏡 而我覺得佢地真係做到! 第一次黎已經覺得店員好親切介紹menu, 會記住你唔食d咩; 隔黎有唔少熟客一黎到唔駛睇餐牌已經識點菜, 睇黎回頭率好高呢間西班牙餐廳menu包涵哂好多西班牙菜既精髓同靈魂菜式🇪🇸 絕對可以食哂full course Spanish dinner, 當然想黎飲杯野食d tapas都適合, 仲有outdoor seating夠哂chill 出面多數見red sangria, 呢度有齊紅/白/sparkling/non-alcoholic, 我地嗌既white sangria感覺更refreshing🍸而呢度既cocktail好signature, 配搭都好新鮮吸引,🍊好似Casa Fever係成個橙頂係杯酒上面, 令下面既龍舌蘭味道更易入口🍹Hot tapas要左西班牙既青椒仔🫑, 短細唔辣既japaleno爽脆易入口, d香料都令到整個vegetarian dish更惹味🍳Tortilla de patatas係全城最似樣, 外脆焦香夠哂brown🥔入面層

🇪🇸高質chill chill西班牙菜🇪🇸-銅鑼灣一直都不乏隱世小店 今次就去咗一間樓上鋪 專食西班牙菜 有室外同室內位置 最啱約埋一班fd子一齊摸吓酒杯底一齊chill吓😙 當晚係weekday都坐滿哂人 所以如果多人最好都係book定枱啦😉-🪸Scallop & Octopus Ceviche $118🪸帶子八爪魚刺身薄片帶子新鮮鮮甜 八爪魚刺身彈牙 再加上特製醬汁 酸酸甜甜好開胃 一軟一彈口感好多層次😚-🐙Grill Galician Style Octopus Tentacles $180🐙慢煮加利西亞式八爪魚腳同樣係八爪魚但係用咗慢煮同烤過 所以口感彈牙得嚟唔會太韌 仲有少少焦香添😋 再加上佢嘅秘製蛋黃醬汁 creamy得嚟唔會太膩 仲有少少辣去提味👍🏻-🐓Truffle Roast Organic Spring Chicken $158🐓松露燒春雞(半隻)燒春雞外皮焦脆 而入面都仲係幾嫩滑 不過就咁食就有少少單調 所以佢都有特登整咗個醬汁配嚟食 唔錯😉-🦆Orange Ginger Glaze Duck Leg Confit $220🦆油封鴨脾伴橙香醬不得不說呢個油封鴨真係

早幾日帶左男友媽媽食好西，呢間西班牙餐廳野食足料又好味，選擇多之餘，價錢都唔貴，仲要響正銅鑼灣地鐵C出口對面，好方便🤓>Anchovies & Blood Orange Salad：沙律菜份量足，新鮮清甜，配埋酸酸地既血橙同魚仔，食完感覺好fresh。>Scallop & Octopus Ceviche：帶子清甜又厚身，八爪魚雖然比較清淡，但好有嚼勁，配埋醬汁食就岩岩好。>Tortilla De Ostra(Oyster)：荽茜控必試既荽茜蛋黃醬蠔仔蛋餅，荽茜醬好濃好香，粒粒蠔仔飽滿肥美，因為幾足料，所以食完都飽飽地。>Grill Galician Octopus：第一次食慢煮八爪魚腳，估唔到口感軟嫩，同平時食完全唔同，賣相幾靚，點少少醬酸酸地咁幾惹味。>Seafood Paella：用上大量海鮮既海鮮飯，好豐富😍有青口、蜆&蝦，好開心啲蝦全部搣晒殼+腸，食果陣就唔洗咁論盡，D飯有少少飯焦咁，甘香美味。>Ref Velvet Churros：每次食西班牙菜都會點嘅甜品，面頭灑滿肉桂湯粉，仲有玫瑰花瓣作為點綴，就咁食都好好食，又唔會好甜，仲

從朋友口中得知，銅鑼灣的Casamigos 是一間甚有特色的西班牙菜館，趁新年期間，與好友聚會興致濃烈之際，即訂枱一試。西班牙餐最特式莫過於它的小食，先來一客椰香帶子八爪魚薄片刺身$118，賣相精美，將刺身擺脫日式的框架，有新意。八爪魚軟腍，完全不會韌，跟帶子刺身頗夾。加了些西式的點綴，不就成了一客 tapas。西班牙薯仔蛋餅$88，傳統嘅西班牙小食，大部份西班牙餐廳都會提供這款 tapas 。蛋味香濃，口感鬆軟，簡單嘅食材，也能炮製出好味道。慢煮加利西亞式八爪魚腳$180，慢煮過的八爪魚腳，仍然能夠保持軟腍；連平日甚少吃八爪魚的小妹，也一口接一口地吃着着，吃過不停。砵酒燉穀飼牛面頰 $298，牛面肉軟腍入味！砵酒味不濃 。😂😂配菜有粟米、薯蓉及烤焗蒜頭，整體味道還好。當中最愛烤焗蒜頭，熟透後的蒜頭少了辛辣，多了天然的甜味，好食又有益。紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬$88，另一傳統的西班牙甜品。外酥內軟，外面是一層沙糖，脆口中帶軟糯。再點些酸酸甜甜的士多啤梨醬，又靚好味道。Marry berries $98，有多款草莓混合而成，味道清新，酸酸甜甜的，甚合小妹口味。Satun's Ring

其實我都幾鍾意食西班牙菜，所以今次呢間餐廳都幾啱我心水！🔆西班牙薯仔蛋餅（$8️⃣8️⃣）呢個真係次次都會食🥹，佢呢個仲會流心，入面好多蛋汁，質感偏鬆軟，同埋薯仔係一片片咁😝，必食！🔆橄欖油大蒜虎蝦（$1️⃣3️⃣8️⃣）隻蝦都幾大隻，同埋佢既蒜味好重，比較辣🤣，愈食愈辣，比較啱重口味啲嘅人。🔆松露燒春雞（$1️⃣5️⃣8️⃣）呢個幾有驚喜，佢隔離啲菜炸得好脆好香😋，好好食！雞肉夠入味，又嫩又多汁，呢個我個人幾推薦。🔆紅絲絨油條（$8️⃣8️⃣）真係好鍾意食西班牙油炸鬼🥹，佢好熱，外脆內軟。佢會比較甜，但加埋少少酸嘅士多啤梨朱古力醬，成件事好夾😆，好食呀，不過要小心熱。我覺得呢一餐整體都唔錯，另外仲叫咗其他嘢食都ok , 環境幾有氣氛😃，鍾意食西班牙菜嘅朋友可以試吓。

新年的第一天，想跟同事吃餐快樂的西班牙小吃～也很細心地看，選了這個店子，包包香脆樓上小店，店子室內室外位置，尤其系老闆同埋職員，非常有力量和快樂，交流就如朋友一樣，店子食物品質好之外，顧客服務絕對是超班～同事遲了來，也細心的為她煮個熱湯呢各式各樣西班牙美吃，手工Tapas，蛋餅，香辣蒜蓉大蝦，西班牙海鮮飯，Churros～新鮮，醬料也自家制，原汁原味，西班牙原始美味呢。薑味橙香橡果黑毛豬鞍厚切豬鞍扒非常入味，肉質爽口彈牙，邊位少少肥膏，棒，醬汁有別於一般西班牙店子，醬料炒香～香煎豬鞍扒～豬鞍份量大而且厚身，肉汁多肉質依然保持軟腍，油脂成份比例適中，不用怕會吃不到的～配上橙香醬汁，惹味，點上醬汁，棒朋友說厚切豬鞍扒配菜上的焗薯條也很好吃西班牙海鮮飯傳統之西班牙菜式，店子做到很有感覺，非常之棒～洋蔥，紅椒，香料及西班牙米炒香，用上自家製湯底煮熟，飯面藍青口，越南虎蝦，沙白，好好吃。粒粒分明飯底～海鮮鮮味很高。朋友吃下飯時，大叫好吃，起來平平無奇的海鮮飯，一吃竟然內有乾坤，是一層層的用心做，飯味香濃，口感濕潤，好好吃，是心機菜紙包焗檸檬三文魚清新檸檬香氣～很棒，三文魚感覺不會很油，味道平衡！

係銅鑼灣意外地發現咗呢間裝修得幾靚，環境好chill嘅西班牙餐廳，即刻入去試下先😍❣️Tapas今次食咗5款tapas，味道和賣相都唔錯，藍青口超新鮮好好食，八爪魚腳🐙都好正，鮮甜和爽口彈牙。🔹️三文魚酥盒 $98🔹️茴香茄醬煮藍青口 $138🔹️伊比利亞火腿忌廉球 $28/粒🔹️西班牙薯仔蛋餅🍳 $88🔹️慢煮加利西亞式八爪魚腳🐙 $180❣️Main主菜叫咗松露燒春雞🐥，好香黑松露和香草味，雞肉好嫰滑好食。🔹️松露燒春雞(半隻)🐥 $158❣️Dessert甜品叫咗香脆可口嘅churro，加埋士多啤梨朱古力醬好吸引。🔹️紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬🍓🍫 $88❣️Signature CocktailsDrinks 方面叫咗兩杯好靚既cocktails🍸，好滿足🥰🔹️Casa Fever $168🔹️Tiramisu $168

hola！西班牙文casamigos嘅意思係「朋友之家」，呢間餐廳唔算大但有室內／外既座位，有如到朋友屋企作客嘅感覺，cozy得嚟帶浪漫情調，食西班牙菜就適合不過了( ఠ͜ఠ )。𖦹 酥炸火腿忌廉球 $56 外皮香脆，咬落去同平時食開嘅日本可樂餅唔同，呢粒入面偏流質、cremy，充滿火腿鹹香。𖦹 椰香帶子八爪魚刺身薄片 $118帶子、八爪魚切得非常薄身，鮮甜而完全唔韌，加上自家調製嘅醬汁，層次豐富。𖦹 橄欖油大蒜虎蝦 $138大大隻彈牙嘅虎蝦配上蒜蓉醬，更顯蝦嘅鮮味。醬汁嘅蒜味極為濃郁，最後用香脆嘅法包點埋啲醬汁食，輕鬆清碟。 𖦹 蠔仔蛋餅配芫茜蛋黃醬 ＄130一定要試！！！！將西班牙蛋餅同潮州蠔餅完美結合，外層呈金黃色，蛋香濃郁；肥美嘅蠔仔大粒飽滿，仲有勁莤嘅芫茜蛋黃醬，每啖都驚喜，好一道成功既創意fusion菜。𖦹 西班牙海鮮飯 $298一開始望落見到無咩汁，擔心啲飯會太乾，但撈勻之後發現飯粒其實吸收曬海鮮精華，很juicy，仲有少少飯焦同埋煙肉粒；面頭嘅海鮮份量慷慨，尤其大蜆多汁，青口鮮甜，大滿足！𖦹 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88churros熱辣辣炸得恰到好處，點上士多啤

今日在銅鑼灣食午餐，去了一間西班牙菜餐廳。這裡室內地方不太大，但有個大平台，有戶外座位，感覺舒適。我點了2個套餐，包有餐湯，主食和飲品，還可加配小食和甜品。主食：-薑味橙香橡果黑毛豬鞍豬鞍肉身很厚，肉質淋軟有橡果香味，味道濃郁，配埋薑味橙香的醬汁，味道更突出。-紅酒炆牛肋條配薯蓉牛肋條的肉質很有嚼勁，配上薯蓉，吸收了肉汁很惹味。-小食：-塞拉諾白毛豬火腿咸香甘甜的火腿夾著橄欖一起食，很夾。-煎鵝肝多士鵝肝煎得外脆內軟，非常香口，連多士一起食，很有口感。-熱檸檬茶-菠蘿汁

性價比高，食物唔錯，點了炸魷魚、蟹餅、幾杯紅酒和ginger ale。 炸魷魚很特別，形狀像fish and chips …haha。坐了outdoor幾個鐘，五百蚊都唔駛。 餐廳服務很好，很貼心，不停加水和紙巾。感覺負責人很用心經營。很愉快的一個晩上。會再來啊！❤️

住銅鑼灣既地膽今日帶我周圍搵食😋搵左呢間環境一流既餐廳😍Tomato Anchovy Crystal Loaf第一次見到呢個配搭，係用鳳尾魚做主角，烤過既鳳尾魚味道仲好鮮香，因為有蛋黃醬、香草同蕃茄醬調味，一啲都唔腥😋 麵包烤得好脆，好似餅乾咁😋Foie Gras Toast鵝肝香甜而不油膩，配烤得香脆嘅多士，好惹味😛Clams w/ White Wine and Garlic 個蜆煮得啱啱好，好鮮嫩，加埋濃郁既蒜蓉，去腥之餘都更加滋味Tortilla de Patatas呢個蛋餅係我食過最好味，中間係有啲流心，味道好豐富，令人食極唔停Seafood Paella有蜆、青口、大蝦等配料，相當足料，而且唔會煮得過熟，食到原汁原味既鮮甜，最重要係個飯索晒海鮮嘅鮮香😚Casa Fever & Tiramisu BrewRed Velvet Churros

相識紀念日還需要儀式感吧！特意訂了位於銅鑼灣餐廳casamigos主打西班牙fusion 菜式，驚喜的是mocktail同甜品同樣出色，推介Mocktail Marry Berries $98飲落係好fruity & mixberries 新鮮果甜香，唔會太甜超好飲！Cocktail Perfume $168聞落陣陣玫瑰花香，用左玫瑰infused gin, 蜜糖同紅莓汁調配而成，不過酒精濃度都幾高！八爪魚古斯米沙律 配雪莉醋汁$108八爪魚好軟稔，底層古斯米口感像椰菜花，配醋汁幾醒胃！蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬 $130港式蠔仔餅fusion西班牙蛋餅嘅成功之作，肥嘟嘟嘅蠔仔藏左係流心蛋餅內，加埋絕配芫荽mix蛋黃醬，好好味大推！薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 $238黑毛豬鞍juicy唔會韌，配菜係酥炸過嘅羽衣甘藍很喜歡！西班牙海鮮飯$298 有兩大隻紅蝦舖面，仲有青口同沙白，意大利飯有咬口紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88油條有濃濃肉桂糖香，特別配上士多啤梨朱古力醬無甘甜，仲增添浪漫感

💛好味指數:4.9/5💛💜回頭指數:5/5 💜之前食過已經覺得好正，今次約咗朋友食Dinner，估唔到有意外驚喜😍呢度唔單止環境舒適，設有室內外位置，店員嘅服務態度好好👍🏻絕對係一間會令我讚不絕口嘅餐廳💕✅椰香帶子八爪魚刺身薄片$118帶子同八爪魚都切得好薄身，兩樣夾埋一齊食層次豐富👍🏻加上調味嘅醬汁味道不錯，令到刺身更加鮮甜，八爪魚又唔會過韌🐙✅西班牙薯仔蛋餅$88蛋餅未食已經聞到勁香，食落都真係好重蛋香味🤤✅薑味橙香橡果黑毛豬鞍架$238之前係其他餐廳食過橡果豬，呢隻豬好巴閉，食橡果大，所以肉質特別香嫩，有別於一般豬鞍架，我覺得呢個真係值得一試！仲要呢款唔算好貴，性價比極高🐖🐖✅西斑牙海鮮飯$298西班牙飯飯粒分明，飯面有微微飯焦感，內裡嘅飯粒吸收灑海鮮精華，相當出色😋而且海鮮真係好新鮮，特別係大蜆，勁多汁又鮮甜👍🏻😆特別提一提蝦仲要剝咗殼，好啱我食🦐✅紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬$88油條即係肉桂條，外脆內軟，表面有啲砂糖包住，再點上士多啤梨朱古力醬，忍唔住食完一條又一條☺️✅飲品紅酒同菠蘿汁🍍紅酒配美食真係一流，見到唔少人都有Order🍷🐻總結第二次食呢間餐廳，食物出眾之餘☺️