Cafe Zense

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今晚超開心黎左呢一間樓上cafe試試，名叫Cafe Zense。位於銅鑼灣謝斐道，地點方便。餐牌有意粉，飯，Specialties，甜品，small plates，沙律，湯，同牛角窩夫。飲品有咖啡，朱古力，茶，奶昔，連酒都有。今晚第一次黎，叫咗一款small plate，一款specialties，同一款意大利飯分享。白酒牛油煮大蜆伴酸種多士 $158呢個small plate一d都唔細，連殼蜆有好多隻，而且都唔細隻，食得出係新鮮貨色，肉唔會死實。一共有幾十隻，好抵食。個白酒牛油汁味道調得好，加上少少辣椒同香草，燶燶牛油香。酸種多士兩塊大大塊，塗滿牛油，好脆口，點個白酒牛油汁好味道。慢煮24小時美國安格斯牛肋骨伴乾蔥紅酒燒汁 $298原本以為牛肋骨要自己切，點知牛肋骨原來係一客7件正方形擺得好靚係支骨上面，肉係半肥瘦，食落油香四溢，非常淋而牛味超濃。條骨都仲有肉食。伴有兩條瘦長紅蘿蔔同乾蔥。另外伴有一小兜燒汁點黎食就更濕潤。總括而言，好正。手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯 $158真係第一次試手撕法國油封鴨，好似中法fusion。油封鴨好嫩，完全唔韌。意大利飯好al dente，係我鍾

同honey來到哩間cafe zense真的好chill，涼涼地在外面坐真的一流，同fd子點左~~自家制蟹肉墨魚餅伴是拉差蛋黃醬地中海燴海鮮(青口，蜆，虎蝦，8爪魚，海魚)欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵drink點左曲奇豆腐，桂花花茶曲奇豆腐曲奇豆腐真的好特別，oreo加埋豆腐做的飲品，食到有少少豆腐渣，真的口感十足~~桂花花茶桂花花茶真的好香桂花味，可以refill，真的唔錯~~自家制蟹肉墨魚餅伴是拉差蛋黃醬小食點左個自家制蟹肉墨魚餅伴是拉差蛋黃醬，墨魚肉好彈牙，蟹肉真的好正~~欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵欖油蒜片辣椒大蜆意大利麵，好香牛油味，同埋d蜆真的好大隻，有肉地地中海燴海鮮(青口，蜆，虎蝦，8爪魚，海魚)地中海燴海鮮(青口，蜆，虎蝦，8爪魚，海魚)真的好多唔同的海鮮，加埋下面的汁，真的好yummy~~另外有兩塊多士，可以加埋d汁一齊食，真的吸收曬海解的精華，好滿足~~

✨Zense 拼盤呢個蜜糖拼盤亦都唔錯，包括雞肉串燒，雞翼豬肉腸同埋薯條，用咗蜂蜜來調味，超級特別。我最鍾意食就係個雞肉串燒有四大嚿，每一嚿都有蜜糖，燒到有少少窿邊同脆博博嘅感覺😋-✨煙三文魚檸檬忌廉扁面呢一個係意大利粉加咗檸檬落個忌廉度，令到個感覺唔會咁油膩，同埋酸酸地幾開胃。上面嘅煙三文魚花份量都幾多，下次想試埋墨魚汁意大利飯-✨豆腐抹茶沙冰呢個豆腐抹茶沙冰真係驚喜，完全冇諗過係咁好飲，豆腐嘅味道好岀😋😋喺呢度先有得飲-✨朱古力咖啡沙冰朱古力咖啡沙冰就係朱古力咖啡嘅味道，唔算有啲咩特別🤣

呢間Cafe位置喺銅鑼灣入邊算係偏僻而且要搭lift上去 唔係專登去都唔會知 但估唔到佢嘅食物同埋飲品質素都非常高質！(要加個感嘆號添😹) 一定要推介俾大家鹽燒厚切牛脷 $78 - 非常好食！本來驚佢咁厚會唔會好韌 點知口入口軟林林 😱 面頭吹卜卜有少少鹽味 好香口芥末籽忌廉蟹肉雜菌意大利扁麵 $118 - 味道好creamy 好 rich香煎北海道帶子靈魚汁意大利飯 $148 - 份量非常大 上邊有三大粒帶子價錢加埋一 大概係百幾二百一個人 以食物高質嘅程度 🐼 一定會再次回頭 👍🏻🍽 餐廳: Cafe Zense🏠 地址: 銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓#foodiehk #hkfoodie #foodie #香港美食 #foodporn #foodphotography #foodblogger #hkfoodpic #hkfoodinstagram #foodlover #foodstagram #美食分享 #食好西 #美食寫真 #hkig #hongkong

今日係星期五，收工就約咗朋友食飯聚下舊🤭，所以揀咗間都幾chill嘅餐廳🌱。餐廳堂食座位有分室外同室內，由於我哋無訂座，只係得返室外，不過都會有風扇提供💨。就算坐室外，都唔會無店員服務，店員反應快、好醒目，見天氣熱🥵都會比兩杯冰水。-🍴芥末籽忌廉蟹肉雜菌意大利扁麵🍝($118) - 都幾高質💛！意粉煮到啱嘅好，麵質唔會好淋同好硬，而且好掛汁！意粉落咗唔少雜菌🍄，好足料，同時連雜菌都煮得好入味😋，仲食到有唔少蟹肉🦀！-🍴忌廉雞肉意大利飯伴火箭菜•黑醋醬🐓🌿($118) - 相對意粉，意大利飯就還好，可能都係食唔慣有黑醋醬嘅飯🤣，酸酸哋，不過飯嘅味道都幾唔錯，雞肉都幾多，幾足料👍🏻！-🍴紫薯鮮奶🍠🥛(熱)($44) - 估唔到有拉花，飲落紫薯味同鮮奶味都好重，用匙羹搞一搞嘅時候，發現杯底全部都係紫薯泥🤩，好足料！-🍴士多啤梨芒果沙冰🍓🥭($48) - 試咗朋友一啖，士多啤梨味會重啲，食到好少芒果味，天時熱飲返一杯真係幾爽🧊！

☕️尼間Cafe係朋友食過話好食介紹，環境幾好有戶內同戶外位置1️⃣🍝黑松露野菌意大利麵(推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️️）去到邊都比較偏愛尼款意粉🙈意粉軟硬適中，個汗係偏向流質，菇炒到好香牛油味，面頭有少少芝士碎，撈埋一齊個味超邪惡🤤2️⃣🍴ZENSE Breakfast Combo(推介指數: ⭐️⭐️⭐️）份量好足，款式都好多(煙三文魚，煙肉，腸仔，炒蛋，茄汁豆，炒雜菌，蒜蓉多士，千層焗薯)，味道有少少偏淡，炒蛋，炒雜菌仲有焗薯，好重手油味，但就唔係好多咸🌟用餐時間90分鐘

呢間Cafe夜晚長期full booking 今次tea time到訪 人流就少啲 可以自行選擇坐戶外/室內位置都可以～-✨蔬菜牛肉濃湯｜蒜蓉包 呢款餐湯都係第一次見 擺盤精美 將蒜蓉包放上餐湯上 但又吾會浸淋哂個包 而湯飲落有驚喜 好濃郁牛味 仲有牛碎增加口感✨美國安格斯牛肉大啡菇漢堡伴黑松露醬｜招牌薯條 ($138)內有大啡菇、牛漢堡、沙律菜 成個漢堡好厚 吾可以同時食哂咁多野樣😳漢堡扒一啲都吾鞋 仲好Juicy 特別欣賞包面烘到脆口🍔薯條亦炸到好脆 無咩油✨慢煮加拿大黑毛豬鞍扒｜時令薯菜 ($148)相對呢款就無咁特別 豬鞍扒較細塊 而且食落有點鞋 可能無醬汁既關係 味道就平平無奇✨薄荷朱古力咖啡 (Lunch set + $23)

見到哩間小店開左咁耐，啲食評又幾好，就約朋友黎試試。我地叫左個炸魚🐟薯條🍟，魚🐟個外面脆卜卜，入面嫩滑魚🐟肉😋，薯條🍟同出面個啲餐廳好唔同，好好味凍左唔會硬👍。黑松露意粉，一到枱面陣陣黑松露香味，真係不得了未食已經比個香味好吸引到🤤芝麻豆腐沙冰，（見到好多人post 哩杯飲品😏），就試下係咪咁好咁飲先，嘩，黎到杯嘢又高又滿滿，侍應👍好細心落枱時同我講，小心豆腐出水所以比較快溶叫我小心啲🥰🥰會整到件衫，so sweet 👏👏，講反芝麻豆腐沙冰🍧好似芝麻糊味道，好香芝麻味，淡淡豆腐味，但太大杯最後係飲唔晒🤭。下次會再約多幾個朋友一齊黎食👭👫，好明白📢用餐90分鐘，🤭所以我地好乖夠鐘交枱，（如介意用餐90分鐘人士就唔好阻住人地做生意啦！）飲食難做，香港人加油💪💪💪

五個女仔想搵個地方傾偈坐耐啲，揀中咗呢間樓上cafe，有得book枱，有室內同埋室外座位，店內裝修都幾靚，感覺上坐得幾舒服😌因為係幫其中一個朋友慶祝生日嘅，店員都好配合，幫我哋偷偷哋運個蛋糕放入佢哋雪櫃先～首先嗌咗三杯嘢飲，份量都幾足同埋幾濃。其實之前都係睇中咗佢啲豆腐系列嘅飲品，果然不負所望～首先嗌咗個小食拼盤，啲薯條真係好！好！食！作為薯仔狂熱分子，真係食到停唔到口😣所以即刻又嗌多咗個小食拼盤😂個pizza係好脆嘅薄批，味道唔錯～意粉都幾好，不過不失吧～墨魚意大利飯偏硬，雖然本身意大利飯都係硬啲嘅，不過佢呢個真係唔係好咬到🫢食完晒正餐之後我哋就切埋蛋糕，切餅費要加$50。其實有用餐限時一個半鐘，我哋應該都超晒時，不過店員冇特別趕我哋走🫣雖然都有少少貴，不過可以坐咁耐都抵返嘅。總括用餐體驗良好☺️

進入餐廳時店員同我講90分鐘交枱，我明白而家生意難做，你想做多轉生意，我亦非常理解。我地2個人叫set lunch memu上既個慢煮豬扒，佢話今日冇豬扒，咁我另外叫八爪魚意粉，又話今日冇八爪魚，咁你地個memu唔改左佢啦…...點做生意架？但當90分鐘到了，當時餐廳仲有5張空枱冇人座，當時我同店員講我想叫甜品，個店員同我講，我只可以叫d唔使焗既甜品，因為焗既要太耐，我地要交枱了，咁我同店員講，你地仲有咁多空枱冇人座，亦冇人在門口等位？點解一定要我交枱呢？佢竟然話晏d有客訂左，人都未見就要我交枱？咁我答佢我唔要甜品喇，比錢食仲要限制我叫d唔使焗既甜品食？即貼錢賣難受。咁好啦…賣單啦！我比信用咭時，佢話今日咭機壞左，要比現金！當時話：吓？個店員仲反問我，乜冇人同你講咩？呢間咁既野真係冇下次👎🤙

見到open rice有得book的💛cafe，諗唔到食乜一於揀佢，當日去到原本安排左室內2人坐，不過因為朋友食煙，就向職員查詢可否到室外，當時室外有2枱，不過我地book無寫明，好彩職員在忙碌過後就幫左我地安排到。呢張係等候其間室內影，其實環境幾好 ，仲有靚花陪住食，而且冷氣幾足，夏天都絕對唔會熱(怕凍可能會覺得太勁)我同朋友完全叫同一樣野，lunch set 有飲品，另包湯/沙律，是日冰茶係荔枝冰茶，先黎個湯，一飲就食到煲燶咗有燶味，之後店舖滿座，見到店員都好忙，都不太嚴重沒有更換，料就好足蘑菇碎粒，除左燶味，都幾咸，所以我地都無飲曬，見到前面客人都無飲當天應該好多人飲唔曬附送嘅蒜蓉包無乜味，都係淺嘗就算。好少何有野食淨，不過實在係….之後就係主菜，我早上食左豐富嘅早餐，所以只係叫漢堡(大食)，個漢堡的汁睇落去好夠，食就覺得唔夠，因為漢堡塊肉好乾，我途中忍唔住加茄汁送不過肉質不算太差，不過不失的感覺。薯條正常發揮，不會炸過龍，就較普通。總結: 店舖氣氛不錯，店員幾位都友善，食物係比較普通，所幸價格不貴，而且我無聽錯應該沒有加一服務費所以我大約咁計返加一比佢地，都只係150蚊一位，

今次又介紹一間慶祝生日嘅餐廳俾大家！無論甜品定係嘢飲都好高質😍～而且室內室外嘅位置感覺都好休閒好舒服😌💂🏼《芥末籽忌廉蟹肉雜菌意大利扁面》 $118一入口已經有好香嘅味道，而且仲有好多蟹肉掛喺扁面上面，忌廉唔會太濃太稀，Creamy嘅程度啱啱好☺️雜菌令到成個意粉更加香，如果個意粉煮耐多兩分鐘會更好✨評分: 85/100💂🏼《西班牙海鮮飯》 $228呢個飯都要等一段時間，份量係For 2-3人嘅👭🏻，上面嘅海鮮都好有鮮味，不過個飯就淡咗少少🤏🏻。加啲檸檬汁食更加香😝～評分: 75/100💂🏼《炸魚薯條伴香茅他他醬》 $118份量十足！有兩大塊炸魚柳，而且魚肉非常滑，配埋呢個有少少香茅味嘅他他醬，同少少檸檬汁，高質👍🏻薯條係幼薯條，都炸得幾香脆🍟～評分: 88/100💂🏼《德式班戟伴冧酒脆糖香蕉·朱古力碎》 $88係一個可以喺隔離加埋畫碟嘅甜品🥞，成份睇落超有霸氣打卡一流！鐵板上嘅班戟，加埋雪糕同啲cream，又甜又唔膩，不過因為鐵板，雪糕就溶得比較快🍦～評分: 90/100💂🏼《芝麻豆腐》 $52係我食過最好味嘅沙冰🍧😍超級推薦！一食落口芝麻味就好香，伴隨着淡淡嘅豆腐味，兩個味道勁夾，又

呢間係朋友預先BOOK定架，事先完全唔知間餐廳係咩裝潢，食D乜野！但係上到黎真係好驚喜呀！因為成間餐廳都比人一種好舒服既感覺！今次安排左我地坐入面，但我地個位置一望出去就去一個露天平台（出面都可以坐人架）雖然對面大廈裝修，但都無損個露天平台帶比我地既視覺感受！（真係好鐘意！）點解話佢隱世呢，因為佢唔係位於銅鑼灣既高流量地帶，反而似係隱世一角。好開心友人帶我上黎啊！由於疫情關係，我地都係揀左LUNCH TIME時間黎食。叫左一個ALL DAY BREAKFAST同埋一個LUNCH SET- 辣味大蝦扁意粉。ALL DAY BREAKFAST HK$128 WOW 黎到估唔到佢咁大份, 樣樣都有, 顏色好豐富, 食落都唔錯, 係好味!LUNCH SET- 辣味大蝦扁意粉 呢個就正正常常, 整體都唔錯。我仲有其他兩個友人叫左其他野食, 雖然無影到相, 但佢地都話食物唔錯! 而我個人感覺就系!下次可以再黎多次!然後要坐露天平台果邊, 再同朋友吹水!一流! 

今次去呢間餐廳，無意中搵到，佢係樓上餐廳，裝修睇落去好似高級西餐。雖然餐廳唔算好大間，但係佢每個位置都好寬敞，而且每枱之間都有距離，呢點係比較少餐廳做到，而且佢有室外位置，餐廳好有氣勢感。🆂🅷🅰🆁 🆆🅸🆃🅷 🆈🅾🆄 -#美國安格斯牛肉煙肉漢堡伴蒜香蛋黄醬呢個係假期套餐，佢有湯同埋沙律簡，我叫左個周打蜆肉湯，好濃味，亦都唔會太稀，薯仔都融化係湯裡面。漢堡好香脆，而牛味好濃而且好厚身，但唔會太乾身，食落口啖啖肉，而配埋蛋黃醬成個口感層次更豐富。而招牌薯條熱辣辣上枱，而且無咩油，但好脆口。$148#黑松露野菌忌廉意大利麵呢款黑松露味比想像中濃，而且幾香，唔會有陣怪味。個汁亦都好creamy，麵質軟硬程度適中，唔會識到太淋身，建議大家一定要試下♥️$118🆂🅴🅴 🆈🅾🆄…📍銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓𝖂𝖊𝖑𝖈𝖔𝖒𝖊 𝖘𝖍𝖆𝖗𝖊 𝖞𝖔𝖚𝖗 𝖋𝖊𝖊𝖑𝖎𝖓𝖌𝖘 ✍🏻

味道：非常非常之難食服務：非常非常之差勁當日下午1點半左右/2個人1. book左室外，話因為我哋早到左，所以冇位🤬（早到會冇位？）2. 比張好細嘅枱我哋，問佢轉張大啲，又話有人book左🙄點知我哋坐左1個鐘到食完都冇人坐🤬3. 啲食物好難食🤮，又其是個墨魚汁risotto，好咸，啲飯仲係生嘅。好多人都知risotto嘅口感偏硬，但佢唔係，佢係生。我哋食一啖已經知食唔到，好想疾佢係咪冇水煮唔到🤬另外仲叫左個慢煮豬扒，12成熟+3倍鹽，好乾好硬好咸...4. 好難食，但係都要比錢💸。嗌埋單，叫極都冇人過嚟，咪行去比囉。點知個侍應收左卡放係兜到，就走去整甜品🤬🤬🤬見佢係去整香蕉pancake，個下屎都滾埋，我心諗唔係要我成個傻仔咁企係到或者又行番埋位等下話。服務態度差到一個點**最後想平心靜氣講，企係同一邊唔係大哂，唔好咁利用。