Cafe Corridor (已結業)

o係佢重開之後我終於今日第一次去喇~!! 今日依舊點o左一杯ice mocha, 很香o既咖啡味道+香但不是太甜的chocolate fudge, 再加上員工友善的服務態度, 令我和我的朋友都更加喜愛這個地方~~~!!!!

Cafe Corridor 於2005年結業後, 店主Felix去年在中環SOHO區開了咖啡會館俾佢嘅fans有個聚腳點, 但原來Cafe Corridor啱啱喺原址「復活」！開咗幾日,暫時未有太多人知,只有熟客們曉得摸上門.咖啡仍然好好飲, 同以前唔同嘅係依家D咖啡豆全部都係Felix喺自家工場炒, House Blend都有4種. Expresso 好香好濃,我個friend飲latte, 佢話個奶打得好滑.而杯latte嘅花好靚佢好唔捨得飲喎.食物選擇唔多, 暫時只有french toast同埋幾款cake. 啲cake聽講話係同大坑嗰間Jam Bakery攞嘅.試過紅豆綠茶蛋糕,不太甜,好味!而個chocolate moouse 好滑好重朱古力味,用嚟送咖啡一流！

可惜，本來地點較隱蔽，好適合入去坐，唔駛同人迫，咖啡同蛋糕都好正，蛋糕係叫返黎的，唔係自己整，不過都係酒店貨。可惜結了業。

After the My Coffee in TST closed last Oct., I lost another favor coffee shop. There only a few good coffee shops in HK. Now, I can name Zambra is a good one. Is there other good coffee shop serving great espresso?Their Latte art looked and tasted great !

趁等人放工期間, 第一次亦係最後一次(至少呢個地點) 幫趁, 點左corridor monster, 香濃馥郁, 係我鍾意既味道; 仲有個杯好靚好精緻, 飲得特別開心. 另外要左栗子咖啡慕絲蛋糕, 栗子味同咖啡味既mousse 同蛋糕層層相間, 味道豐富有層次, 比想像中好.現場所見顧客唔少, 而且好多都似乎係熟客, 走果陣都埋去counter同服務員打聲招呼咁. 希望有機會覓地重開啦.

收工後有事到銅鑼灣，順便到這裡撘尾班車。17:45爆棚，侍應妹妹說無位，便祇好外賣。要了Corridor Monster，妹妹問我是否要糖，我說糖和奶都不要。她便解釋Monster必定加奶打的，祇怪我大鄉里了^m^。最後在Cafe Corridor外的corridor飲香、濃、滑的紙杯咖啡了。

尊登約朋友來飲最後一杯Corridor Monster Double,不捨得又少了一杯好咖啡,咖啡香濃滑口,泡沫上的圖案很漂亮,照低了留作懷念.席間朋友不停傳受咖啡知識給我.大家交換心得!!

聽顏爺說,這裡不久便不做了,所以經過這裡,便入來飲杯咖啡.因不知那種好味,所以只叫了普通咖啡和玉桂茶,我們也覺得味道麻麻地; 而因煙味很濃,我們沒有坐太久便走了.對我們來說,這裡麻麻地(主要因煙味).但沒有飲到這裡最好味的咖啡,實在有d可惜.

晚飯前約同兩位好友來一個下午啡, 點了一杯Corridor Monster Double, 味道有點像意大利特濃咖啡加上了一層泡沫, 泡沫上還繪上可愛的星星笑臉, 雙份的味道亦不算濃烈. 和朋友分享了一個朱古力咖啡慕絲餅, 慕絲餅表面點有整齊的朱古力點, 餅身約分開五層樣子可愛, 慕絲,忌廉,餅底的味道和質感討好, 和朋友們談談啡說說酒, 偷得浮生的一個多小時.

今天想鬆一鬆,決定到走廊坐半個下午。未吃午餐,見DAILY PASTA菠菜汁燴蜆肉長通粉合胃口,點多MOCHA一杯,又一頓飯。PASTA份量對一個大男人來說偏少,但不得不說那個SAUCE,絕不馬虎。咖啡嗎?少少驚喜,可以再試。但此店家看來以favour coffee較為出色。臨近聖誕,全店也掛滿節日裝飾。看著香蕉旁掛著的聖誕維尼,悠悠地完成此份報告。回想起來,也很久沒有休息了。

幾個人去吃晚飯，只有一款pasta 供選擇，太少了．不設非吸煙區，很煙霧迷漫．

同fd 行街，記得之前食評講到幾好，於是就去試試啦。間店氣氛唔錯，不過細左少少。我地要左件Tiramisu同American Cookie Cheesecake，賣相好好（尤其後者），等我滿懷期望啦，點知味道好麻...唔會再食。睇相：http://community.webshots.com/album/194003589hBxGMT

今次係慕名而來的，同個fd兩個人去，裡面環境氣氛燈光都唔錯，不過比相像中細間，得幾張檯，如果d 凳係梳化會舒服d。同個fd分別點左杯mocha同capauccino，兩杯都有拉花，圖案都幾漂亮，如果個杯靚d唔咪普通白杯就好喇。再點多個mocha蛋糕，味道ok但有d 膩，幾cream下。坐左約一個鐘，都幾舒服，係傾計o既好地方。下次會再黎！

位置隱蔽，平時經過都唔入（唔知有間度）．有次同同事lunch黎，叫意粉，本身唔好咖啡既我俾同事推介試杯Mocha，真係掂，好過Starbuck好多．．．．基於次次都飲咖啡，無試過其他小食，comment唔到其他．但要一提既係呢度只煙民（就算一個人都okay)，唔食煙既實焗死．

對我來說﹐一天喝兩杯咖啡並非奇事﹔不過在一天之內跟兩個對咖啡有著不同感覺的人單獨去兩間鋪位相近﹐建築概念異曲同工﹐氣氛卻截然不同的caf﹐卻是一回新鮮事。下午五時先跟一位朋友在時代廣場相聚。本來並無特別目標要到那裡歇腳﹐只想找個地方喝杯飲料談個天。正在苦惱之際﹐我忽然想起好評如潮的Cafe Corridor。友人詢問在那裡﹐我一時間亦不能明確指出它的位置(即使我們已經正正站在它對面)。這個咖啡室的特別之處﹐在於從外面走進它裡面的過程﹕要尋找及步入一個不起眼﹐沒有絲毫裝飾﹐隱藏於熙來釀往之人潮中的細小「入口」(沒有門)﹐再走過一條旁邊貼滿了各大報章雜誌推介的專欄﹐約十米長的舊唐樓式長窄走廊﹐像在舊式住宅由大門走到內房。你遠離了鬧市的感覺﹐進入了一個半鬧市的新天地﹕它是鬧市的一部份﹐但同時又與世隔絕﹐很有置身於都市邊緣的感覺。 同行朋友並不愛好咖啡﹐對咖啡一向沒有研究﹐「夏天喝凍咖啡冬天喝熱咖啡」可能是他唯一的咖啡哲學﹔相反﹐我受到傳統意式咖啡的影響極深﹐尤其愛意式Caffe Latte(先說句對不起﹐我是很固執地偏愛老一輩的意式﹐所以新意式﹐美式﹐港式﹐希臘式﹐歐洲大陸式等等的其他種類及