Cafe Corridor (已結業)

寸金尺土既銅記, 想唔到係舊樓樓梯盡頭都開到舖頭, 唔係睇雜誌都唔知一個真正旺中帶靜既地方, 地方細細, 入到去, 同出面人來人往既羅素街形成強烈對比, 仿如時間都行慢左, 最適合俾城市人停一停, 小休一番, 再搏殺今次lunch決定輕食, 點左Cappuccino同Mushroom&egg on ToastMushroom&egg炒得唔錯, 幾滑, 調味既黑椒香得黎又唔會蓋過原有既蛋味多士如果再烘脆少少就更合我心意Cappuccino奶泡打得唔錯, 滑口, ART簡單是美麻雀雖小, 但供應的食品種類都幾多, 想食飽定輕食都能夠滿足部份咖啡Take away既話仲會平D呢類既小Cafe近期都遍地開花, 質素都越來越高, 呢一間裝潢同食物水平都唔錯, 最重要既係俾到我一個片刻既閒情, 俾自己慢落黎

曾說過跟 Café Corridor 的八字唔夾，每次當我想入去飲杯咖啡時，店內都總是擠滿了人，最後過門而不入，實在掃興。星期五放半天假，既然人在銅鑼灣，不服氣的再來試一次，如果連平日也沒有空位的話，也只好認命了！想不到這天運氣不俗，來到時約下午五點，店內仍有一張空檯，終於不用白行一趟。小店設在大廈的走廊盡頭，人流不多，環境細細，卻完全不覺壓迫，坐得幾舒服。女友照舊要了 Cappuccino ($24)，在此不作詳述，我則來點新意思，要了 Crème Brulee Latte ($33) 試試。Crème Brulee Latte 面頭是心型拉花，圖案相當持久，即使飲到最後一口，仍然不會散開。奶泡入口香滑，味道帶一份 Crème Brulee 的甜，估計是下了那種口味的糖漿，雖然是甜了一點，但配合咖啡的回甘，兩者相輔梳成，也算是一種享受。在店內攤抖了約一個鐘，睇睇雜誌聊聊天，感覺良好，只可惜此店人氣實在太旺，就算想再來，都要有位先成到事喎！

每每工作忙得喘不過氣來的時候，都來這兒歇一歇。環境：這兒環境清幽，富有台灣coffee shop的特色。客人通常都在這兒談談心、看看雜誌、或上上網。而我就最喜歡一邊食嘢，一邊看旅遊雜誌，讓自己放鬆一下，心曠神怡！食物：咖啡店保持一實作風，在All Day Breakfast的薯餅上用茄汁畫笑臉，十分可愛；唯腸仔有點油膩！價錢：All Day Breakfast應包飲品，價錢稍微貴了一點！

行街行到需要歇一歇，需要咖啡因回氣，就來到這因著latte art出名的咖啡店。 我要一杯cappuccino。稍後見到侍者剛拿另一位客的cappuccino，上面的latte art 有些走樣，已打定輸數這日沒有好看的latte art在我的cappuccino上。怎料來到的我這杯cappuccino有一個很可愛的小女孩圖樣。立刻開心晒。咖啡味道跟caffe essenza的一樣，對我來說不太夠香，亦不夠後勁。可能是因為同一旗下的關係吧。但亦算是一杯好喝的咖啡。

離開海拔3000公尺的「大戶屋」之後，我決定要喝杯熱飲讓體溫恢復，於是來到早上失之交臂的「Café Corridor」。「你確定有開嗎？」大力女王說。「一定有的，他們一定是十二點開始賣早餐，」我說。店的入口並不好找，因為週遭店家的招牌實在都太大，而且Café Corridor的招牌顏色也不搶眼，不過認住在時代廣場對面的Levi’s就很容易找了。店裡不大，最多就容納20個人吧，不過來的早店裡人並不多，所以有不少空位。吧檯上方黑板畫的五光十色，可愛的字跡寫著店裡提供的咖啡、飲料、餐點、甜點等，他日如果自己也開一間酒吧之類的，把我醜醜的字放上去，或許也會帶起一股醜字潮流也不一定，反正犀利哥都可以紅遍大江南北了！我很快就決定要喝「Capuccino」，大力女王略一思考後問：「上次在Johnson那邊喝的是什麼？」「我忘記了，不過好像是專門幫你特調的吧，」我回答。「那幫我點杯Iced Mocha吧！」大力女王說。容貌易記的大力女王，去年開始到處跟各餐館的店員們交朋友。吃滷水鵝多要辣油、吃咖哩多要咖哩汁、吃日本料理多要飯、吃雪糕再來一顆等等，而且要過一次之後，店員都會主動問她這次還要不要，再過一陣

There was a time period when I received the odd bad Espresso's or Cappucino's here - as they seemed to be either really burnt during the Espresso Extraction or, the Blended Beans lacked aroma and flavours. So sometimes I never finished the drinks and thought it was just a waste of money... Now that Corridor have changed to a New Espresso Machine (I think? actually I never notice these things much, its often not the bottleneck) but most importantly, also recruited a very damn good Barista thes

剛在時代廣場食通天的SML吃了一頓心情煩躁的晚飯, 因為那裡的餐枱設計以至環境都太嘈吵, 太大排檔feel。離開那裡後很想再找一處清靜的地方喝一杯來平伏心情, 在樓下的士站望到這家隱蔽的咖啡小店, 記起有雜誌介紹過他們的咖啡很有水準, 就入內一試。小店果然很小, 一眼望晒只有5,6張台; 一入內店員即親切地說歡迎光臨, 感覺很NICE。坐下才發現小廳以外還有一間有幾張枱及設有洗手間的小房, 這裡是半自助式, 要自已在Casher比錢落Order, 店員隨後會送上你order的東西。我點了Cappucino Mocha, 老公要了Latte Macchita。咖啡上枱, 賣相很討我歡心, 令本來忟忟憎憎的心情亦平伏了Cappucino Mocha: 拉花好靚, 看到這個心, 驚喜到笑了出來。口感非常豐富, 先是香滑的奶泡, 再喝一口就是濃滑的朱古力咖啡味, 朱古力及咖啡份量剛剛好, 誰也搶不了誰的味道, 喝完整杯咖啡, 濃香的朱古力咖啡味仍在口腔內回甘。一向喝開Starbucks咖啡的我, 喝過這杯咖啡後對咖啡有了新的體驗, 原來一杯優質的咖啡是這樣的! 日後懂選擇了。順帶一提, 這杯咖

Finally I found a place where I can thoroughly enjoy a nice cup of mocha! After reading the comments from you openrice fans, I decided to give this place a try!! I must have been spoiled for nice coffee in Australia. So each time I come back to HK for holidays I am always looking for some decent coffee. I have tried so many different cafes and coffee shops their coffee were nowhere near my expectation.Thankyou for a nice cup of mocha this afternoon and I will definitely come back to try the foo

在 Openrice 做了 research 而去的。身為 "港島人"，竟從不知銅鑼灣鬧市中、時代廣場的對面，隱藏著這一小小 cafe。這也難怪，雖然說是地鋪，但左右都是大商店，cafe的招牌顯得毫不起眼；進去要經過大廈的窄小長廊，燈光陰暗。這種環境令人覺得這小店是賣實力，不賣花巧。是日的 set lunch 有三款，包一杯 $25 或以下的咖啡，但看不出有多少種咖啡在 $25 或以下。點了鴨胸意粉、Teriyaki chicken dumpling rice、hot cappucino 、cucumber coffee。鴨胸意粉：炒得香噴噴；Teriyaki chicken dumpling rice：雖然份量較少，但好好吃，雞翼脹卜卜的，不知是否饟了更多肉進去 (不知何解會叫 "chicken dumpling")，與日式燒汁很配合。cucumber coffee：帶有淡淡的青瓜味道，但未算太有特色hot cappucino：水準滿意環境舒適，印象中座位以二人座為主，當日跟朋友坐了很久。服務生親切，端上食物時很有禮，唯食物飲品在非繁忙時段也要等待十多分鐘才上桌，效率可高一點。

One of my favourite place to have great coffee. This cafe is called Cafe Corridor for a reason; you'll need to walk through a long corridor to get there. Some say it's not an easy place to find, but you just need to really look and you'll get there. It is a cosy place, with about 7 tables for two indoors, and a few more seats outdoors for the smokers. For such a small place, you can imagine how noisy it can be during peak hour or lunch time.They've got a lot to offer, from all day breakfast ($48

環境：這兒環境清幽，是繁忙工作或shopping血拼後歇息的好地方。食物：我點了All Day Breakfast，很好吃。用茄汁畫了笑臉的薯餅很可愛！價錢：但價錢稍微貴了一點！

在光顧過一次之後，此咖啡店「Cafe Corridor」已成為自己在銅鑼灣的嘆咖啡熱點。今次再來是為了一直希望一試，但又苦無機會的食物。時間正直是下午三時左右，店內已九成滿，還好可以幸運地找到地方坐下。今次的目標不是甜品蛋糕，而是正餐食物All Day Breakfast ($48.00)及Omelette ($48.00)。飲品則點了Coffe Mocha ($35.00)及Latte Macchiato ($28.00)。由於客人頗多，所以飲品來了一段時間後，食物才徐徐送到。基本上飲品的質素與慣常的無異，芳香濃郁，不錯。食物先來的是All Day Breakfast，內容有炒蛋、沙律、牛油麵包、蜜糖腸仔及微笑薯餅。炒蛋帶著四成熟的滑，有蛋香味。沙律新觧可口，牛油麵包香軟，伴著炒蛋吃十分不錯。蜜糖腸仔煎的外脆，一口咬下去會有卜一聲的口感。微笑薯餅的味道一般，不過比起麥記的水準還是高一些。等了良久Omelette終於送來，又是帶著微笑的食物，蛋皮薄薄一片，完全將內裡的炒飯包著。炒飯的配料不太多，簡簡單單再加點茄汁來炒。味道方面算是不過不失，只是蛋皮有點過薄，與在日本東京「蛋包飯元祖店た

On a recommendation from a friend that this was the best cafe in causeway, and potentially in hong kong, I went for a try. Many things on the menu looked tempting, but for a first visit, I decided to just try out the hot chocolate. It was actually quite ordinary. Nothing to really write home about, but I guess its their coffee and food which gets the rave reviews, so I'll have to try it again soon before making any final verdicts... bonus points for their foam art tho... apparently a strong suit

二月下旬是日不來喝咖啡，反而是一杯即搾的甘筍汁，甘筍甜得來味道天然，喝剩的五分一是泡渣，也是鮮蔬菜鮮搾才會有的痕跡，沒有下糖水或砂糖，感覺良好，$35一杯，有個地方傾下計，聽即沖咖啡聲、臭著小屋內的咖啡香，很滿意。

去銅鑼灣既 Cafe Corridor 品嚐佢既cake同埋cafe' 入到去個環境比我預期中差小小 不過都算幾骨仔睇下有咩心水啦 我黎到緊係食cake la 我呢個甜食皇后 見到個Oreo餅底既cheese cake又幾想食 就呢個啦之後就緊係嘆個Mocha啦 叫個staff拉個兔仔比我 個隻兔仔個樣好霸道 但味道一o的都唔霸道 奶味重左小小 但岩我朋友就叫左個Lunch Set 佢杯Chocolate好似好正 佢話好好飲 ^o^ 個飯佢就緊加鐘意食啦 有粟米佢play緊個首 music 聽落又幾順耳 幾舒服 好適合去傾計 o的staff都好親切好nice!