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等级3
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2022-12-14 1038 浏览
公司宴請員工們到此聖誕自助午餐,奈何今天下雨及超寒冷,窗外迷濛一片,浪費咗是次機會欣賞香港美景。不愧為高級酒店餐廳,員工服務及食品質素真-流,就以快測檢視及安心出行過程相當嚴謹,要排隊及耗費相當時間才能進場。現場周圍都有濃厚聖誕色彩及氣氛🎄🧑‍🎄🎊好多食物,食物質素-流又新鮮,不過略嫌空間較窄,往往要同別人肩碰肩,背碰背。另夾食物很是不方便,往往要左手捧碟,右手揭蓋及搵位放蓋,又要夾完後冚返個蓋,兩隻手其累。甜品及餅食超豐富,完全可以滿足第二個胃😋自助式拉櫃桶拿甜品,應該係此餐廳的-大特色,甜品賣相精緻又漂亮,簡直嘗心悅目☺️法式燉蛋、香芒布甸、栗子蛋糕及桂花糕全都非試不可,祗食甜品都已覺十分滿足😊雪糕係勁牌子MOVENPICK, 一杯-杯方便又衞生👍🏻不過以全場食物質素及味道來評,叉燒真是非吃不可,半肥瘦有燶邊,肥膏晶瑩通透,-咬入口無渣即溶,估唔到咁西化的餐廳竟然燒味咁耍家,真係始料不及😊Cafe103 中/西及冷/熱食物皆美味,值得encore再encore👍🏻👍🏻👍🏻
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公司宴請員工們到此聖誕自助午餐,奈何今天下雨及超寒冷,窗外迷濛一片,浪費咗是次機會欣賞香港美景。

不愧為高級酒店餐廳,員工服務及食品質素真-流,就以快測檢視及安心出行過程相當嚴謹,要排隊及耗費相當時間才能進場。

現場周圍都有濃厚聖誕色彩及氣氛🎄🧑‍🎄🎊
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好多食物,食物質素-流又新鮮,不過略嫌空間較窄,往往要同別人肩碰肩,背碰背。另夾食物很是不方便,往往要左手捧碟,右手揭蓋及搵位放蓋,又要夾完後冚返個蓋,兩隻手其累。
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甜品及餅食超豐富,完全可以滿足第二個胃😋
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自助式拉櫃桶拿甜品,應該係此餐廳的-大特色,甜品賣相精緻又漂亮,簡直嘗心悅目☺️
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法式燉蛋、香芒布甸、栗子蛋糕及桂花糕全都非試不可,祗食甜品都已覺十分滿足😊
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雪糕係勁牌子MOVENPICK, 一杯-杯方便又衞生👍🏻
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不過以全場食物質素及味道來評,叉燒真是非吃不可,半肥瘦有燶邊,肥膏晶瑩通透,-咬入口無渣即溶,估唔到咁西化的餐廳竟然燒味咁耍家,真係始料不及😊

Cafe103 中/西及冷/熱食物皆美味,值得encore再encore👍🏻👍🏻👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-14
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$550 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
  • 叉燒
  • 甜品
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2022-12-02 1273 浏览
同太太來慶祝生日食dinner 自助餐,一心諗住呢間環境好view 靚。食物質素本身都無乜期望。點知去到見到食物質素及種類真係睇見都唔開胃。食物差又講講個環境丫,有view既位真係得2,3個。其他完全無view可言,103樓只係搭電梯果刻feel 到。講真入去該層廁所望下,望出去個景觀都好過食野果度!今日去已經著短袖衫,個場已經坐唔滿,都食到出汗。張台又set得差,全程食野都係背光。真係無一樣野好!$8xx/位,完全唔值一個字差!
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同太太來慶祝生日食dinner 自助餐,一心諗住呢間環境好view 靚。食物質素本身都無乜期望。

點知去到見到食物質素及種類真係睇見都唔開胃。
食物差又講講個環境丫,有view既位真係得2,3個。其他完全無view可言,103樓只係搭電梯果刻feel 到。

講真入去該層廁所望下,望出去個景觀都好過食野果度!

今日去已經著短袖衫,個場已經坐唔滿,都食到出汗。張台又set得差,全程食野都係背光。真係無一樣野好!
$8xx/位,完全唔值

一個字差!


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环境
服务
卫生
用餐日期
2022-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$850 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级1
1
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2022-11-21 1472 浏览
一直都好中意Valrhona呢個牌子的朱古力所以就黎食佢嘅下午茶❤️以為自己會中意食佢嘅甜點多啲,估唔到最中意竟然係佢嘅咸點,豬肩肉朱古力BBQ醬漢堡🤩真心太好食了😋職員服務亦非常好很主動❤️❤️❤️下次黎試下自助餐先~~自己平時都有食下午茶,不過呢間嘅下午茶差唔多每件點心都有啲驚喜感,好多時唔係單一甜或鹹,會加少少酸,好欣賞佢鹹點甜點中間安排左件好酸的加納朱古力做間隔做個twist的感覺,好似一個表演的中場小休息咁睇得出安排果位廚師真係好有心機正~~
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一直都好中意Valrhona呢個牌子的朱古力所以就黎食佢嘅下午茶❤️以為自己會中意食佢嘅甜點多啲,估唔到最中意竟然係佢嘅咸點,豬肩肉朱古力BBQ醬漢堡🤩真心太好食了😋
職員服務亦非常好很主動❤️❤️❤️下次黎試下自助餐先~~

自己平時都有食下午茶,不過呢間嘅下午茶差唔多每件點心都有啲驚喜感,好多時唔係單一甜或鹹,會加少少酸,好欣賞佢鹹點甜點中間安排左件好酸的加納朱古力做間隔做個twist的感覺,好似一個表演的中場小休息咁
睇得出安排果位廚師真係好有心機
正~~
朱古力下午茶
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
朱古力下午茶
  • Ritz Carlton Signature Hot Chocolate
  • tea set
  • Chocolate BBQ Pork Baby Burger
等级4
Cafe 103 has a new afternoon tea and it is great as usual.I was quite lucky to get a window seat.Our scones and hot chocolate came first. I had thought of waiting for the whole afternoon tea set to arrive before taking pictures but the aroma of the scones and hot chocolate was so luring and I didn't want them to become cold.Instead of the usual scones, they replaced 2 of them with the chocolate ones, which went really well with their strawberry jam.Usually I choose a caffeinated drink but since
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Cafe 103 has a new afternoon tea and it is great as usual.
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I was quite lucky to get a window seat.
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Our scones and hot chocolate came first. I had thought of waiting for the whole afternoon tea set to arrive before taking pictures but the aroma of the scones and hot chocolate was so luring and I didn't want them to become cold.
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Instead of the usual scones, they replaced 2 of them with the chocolate ones, which went really well with their strawberry jam.
Ritz Carlton Signature Hot Chocolate
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Ritz Carlton Signature Hot Chocolate
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Usually I choose a caffeinated drink but since it was a chocolate afternoon tea, it was fitting to order their hot chocolate,  which was really rich without being too sweet. However, definitely not a drink for those dieting.
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The afternoon tea arrived and it was amazing. Despite there is only "1 layer" of food, it was so packed, we were both very full in the end.
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I loved how the savories incorporated chocolate into it so well. My favorite would be the shepherds pie, being so rich with cheese with a hint of chocolate to it.
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Their desserts were also very impressive. For a chocolate afternoon tea, I would have expected myself to be quite overwhelmed by the sweetness o f the chocolate desserts. However, each dessert was very well balanced by the tartness of the fillings/sauce and each was different eg. banana, berries, plum etc. My favorite would their classical chocolate sandwich which was filled with a rich tarty mango filling. Looking forward to their Christmas tea set.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$440 (下午茶)
推介美食
Ritz Carlton Signature Hot Chocolate
Ritz Carlton Signature Hot Chocolate
等级2
13
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味道還可以 就係種類少 而且無飲品區 只配一杯餐飲⋯海鮮就4種蝦 青口 貝 小龍蝦 ⋯魚生就 三文魚 金槍魚 北極貝 仲有應該係八爪魚卦⋯沙律區還算多還可以 本人比較喜歡沙律⋯生果就火龍果 蜜瓜 西瓜 仲有一種忘記了⋯ 熱菜區魚塊 (番茄煮 烤 炸)雞(燒味 and 烤)牛(燜 煮)羊(燜 好似係)、潮汕粉粿、牛肉球. 西湯好飲 中湯無去嘗試 現煮烏東係豚肉 無嘗試. 最最最最最不足係 無水吧 . 甜品區 各種朱古力蛋糕 藍莓芝士蛋糕 最好食應該係開心果 有d似金沙朱古力 檸檬撻都可以作為生日餐 覺得有點失落⋯雖然生日有個小蛋糕 但係都係甜品區度黎
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味道還可以 就係種類少 而且無飲品區 只配一杯餐飲⋯海鮮就4種蝦 青口 貝 小龍蝦 ⋯魚生就 三文魚 金槍魚 北極貝 仲有應該係八爪魚卦⋯沙律區還算多還可以 本人比較喜歡沙律⋯生果就火龍果 蜜瓜 西瓜 仲有一種忘記了⋯ 熱菜區魚塊 (番茄煮 烤 炸)雞(燒味 and 烤)牛(燜 煮)羊(燜 好似係)、潮汕粉粿、牛肉球. 西湯好飲 中湯無去嘗試 現煮烏東係豚肉 無嘗試. 最最最最最不足係 無水吧 . 甜品區 各種朱古力蛋糕 藍莓芝士蛋糕 最好食應該係開心果 有d似金沙朱古力 檸檬撻都可以
作為生日餐 覺得有點失落⋯雖然生日有個小蛋糕 但係都係甜品區度黎
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$511 (午餐)
庆祝纪念
生日
等级2
6
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2022-10-11 2768 浏览
老婆生日諗住食餐好,每人成八百獎蚊,但野食大不如前,差過嗰啲300蚊嘅自助餐。種類少,野食質素低下,剌身雪到味都變晒。而野食價好似係廉價野食咁,完全食唔出係有咁有別於其他餐廳,但收到咁貴。一定唔會再試,各位亦唔好浪費錢去食啲低質野了!仲有,龍蝦變味,即刻放棄唔食。另外,甜品都質素一般,有啲味都怪,完全唔識欣賞。總括嚟講…..真係無一樣可推介,仲要話做緊花膠 promote, 花膠丁屎咁細粒,雖然係俾人試,八百幾蚊又少款,花膠大粒啲都無所謂吧?🤷🏼
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老婆生日諗住食餐好,每人成八百獎蚊,但野食大不如前,差過嗰啲300蚊嘅自助餐
種類少,野食質素低下,剌身雪到味都變晒。而野食價好似係廉價野食咁,完全食唔出係有咁有別於其他餐廳,但收到咁貴。一定唔會再試,各位亦唔好浪費錢去食啲低質野了!仲有,龍蝦變味,即刻放棄唔食。
另外,甜品都質素一般,有啲味都怪,完全唔識欣賞。
總括嚟講…..真係無一樣可推介,仲要話做緊花膠 promote, 花膠丁屎咁細粒,雖然係俾人試,八百幾蚊又少款,花膠大粒啲都無所謂吧?🤷🏼
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-18
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
等级1
1
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2022-10-09 1579 浏览
The food quality keeps dropping, so is the serving attitude, there was a Manager tried hard to kick us out to ask us to check the bill well before 8:30pm....seems he was doing itdeliberately against me.Will not visit this Cafe and the buffet anymore, not worth it...there are a lot of choices out there with similar price.
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The food quality keeps dropping, so is the serving attitude, there was a Manager tried hard to kick us out to ask us to check the bill well before 8:30pm....seems he was doing it
deliberately against me.

Will not visit this Cafe and the buffet anymore, not worth it...there are a lot of choices out there with similar price.
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级4
132
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2022-10-06 1239 浏览
早排見餐廳同qeelin合作推出下午茶熊貓造型架超級可愛🐼架上既野食好多都有熊貓圖案各款甜點及咸點都好好食😋同朋友食得好開心🙈最後仲有qeelin既貼紙送🐼
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早排見餐廳同qeelin合作推出下午茶
熊貓造型架超級可愛🐼
架上既野食好多都有熊貓圖案
各款甜點及咸點都好好食😋
同朋友食得好開心🙈
最後仲有qeelin既貼紙送🐼
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-15
用餐途径
堂食
等级3
79
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2022-09-29 1427 浏览
Valrhona, the world's leading French 🇫🇷chocolate brand, has always been favoured by many international brand hotels and star-rated pastry chefs👨🏻‍🍳, and is also well-known in the industry. Coinciding with the brand's 100th anniversary, the Ritz-Carlton Hotel jointly launched the "Oabika chocolate Afternoon Tea” 🫖with Valrhona. You may enjoy the food prepared with Valrhona at cafe 103 from September 19 to November 30, 2022. Founded in 1922, Valrhona's development philosophy is based on people and
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Valrhona, the world's leading French 🇫🇷chocolate brand, has always been favoured by many international brand hotels and star-rated pastry chefs👨🏻‍🍳, and is also well-known in the industry. Coinciding with the brand's 100th anniversary, the Ritz-Carlton Hotel jointly launched the "Oabika chocolate Afternoon Tea” 🫖with Valrhona. You may enjoy the food prepared with Valrhona at cafe 103 from September 19 to November 30, 2022.

Founded in 1922, Valrhona's development philosophy is based on people and the environment🌳, and is committed to the concept of fair and sustainable development🏝. From material selection to production and packaging, it adds ingenious creativity to produce unique high-quality chocolate. The "Oabika chocolate Afternoon Tea” uses Valrhona's original Oabika cocoa juice concentrate to create a dazzling array of sweets🍬.
After a long period of research and testing, the brand used the white pulp in cocoa and added plant pectin to create a 72-degree cocoa juice concentrate for the first time. Oabika's texture and cocoa aroma are both layered and unique.

The “Valrhona Oabika Chocolate Afternoon Tea" presents 11 exquisite desserts🍰, served on the afternoon tea rack that represents the Valrhona brand logo. Spanish Pastry Chef Alicia Castillo skillfully uses the top chocolate made from Oabika to design a series of exquisite afternoon tea treat with Valrhona chocolate🍫. I specially recommend the Braised Pork Shoulder with crispy black charcoal buns, served together with rich and fragrant BBQ sauce flavour. For the sweet, the Raspberry and Pistachio Tart with White Chocolate and Oabika Cream is in the shape of a tree🌲. The seemingly dense leaves are made of sponge cake. It is paired with sweet and sour red raspberries and fruity pistachios. The unique combination balances each other. The Oabika and Mango Mousse in Grenade Chocolate Sandwich focuses on Oabika chocolate, blended with sweet and juicy mango puree, and each bite is full of rich chocolate and mango aroma🥭. Moreover, the handmade chocolate bar is made of 60% pure black chocolate and strawberry chocolate🍓.
⏱Monday to Sunday: 3:15 p.m. – 5:15 p.m.

☕️Café 103
📍Level 103, The Ritz-Carlton, International Commerce Centre, 1 Austin Road West

🫖Valrhona Afternoon Tea
🥐SELECTION OF SAVORIES
1️⃣Braised Pork Shoulder with Chocolate Barbecue Sauce, Mini Bun
2️⃣Ocean Prawn with Caramelized Orange Aioli Tartlet, Cocoa Nib
3️⃣Herbs Ricotta Cheese with Honey Chocolate Crepe Roll
4️⃣Classic Beef Shepherd Pie with Hins of Chocolate

MINI CONFECTIONS
1️⃣Ghana Chocolate and Plum Taco
2️⃣Raspberry and Pistachio Tart with White Chocolate and Oabika Cream
3️⃣Banoffee and Ghana Chocolate Verrine
Oabika and Mango Mousse in Grenade Chocolate Sandwich
4️⃣Handmade Mini Chocolate Barks
5️⃣Pistachio and Lemon Macarons
6️⃣Plain and Double Chocolate Scones with Strawberry Jam and Clotted Cream

#hkfoodblog #hkrestaurant #DINEWITHBRIAN #hkfood #hkfoodies #cafe103 #ritzcarlton #hkafternoontea #westkowloon #hkcafe #hkeats
Valrhona The Ritz-Carlton, Hong Kong The Ritz-Carlton Hotel Company
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
331
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2022-09-22 2183 浏览
環境一流既爸爸「生日飯」嘩,第一次去咁高級既酒店食自助餐,不過餐廳唔算大,個場比我預其中細,因為一早訂台時request咗要窗口位,所以不負眾望我地可以坐到窗口位,可惜天公不美,當日六點到,天仲未入黑既,但當日空氣污染指數不好及太大煙霞,所以從窗口望出去個境就一般,不過入黑之後,境色就級靚!入返正題先,講下野食先!野食唔算十分多,但樣樣都幾好食!海鮮區:生蠔(我最愛)、長腳蟹、蟹鉗、蜆、大蝦、黃金螺、等等!熟食區:咖喱、燒味、切雞、叉燒、熱食幾款、燒牛肉、半肉、炒飯、一口漢堡、等等!甜品我覺得算多野揀,我好中意佢個麵包布丁,好好味,我食左3次,個中湯幾好飲!今次食左40隻生蠔,返屋企都"無"肚柯,姐係證明d蠔都乾淨新鮮!整體黎講,我覺得呢間酒店係食個境,唔係食食物既,不過爸爸一直想黎試,咁就帶佢黎開心下!入黑後,餐廳偏暗,都幾浪漫既!最後差唔多走既,職員有拎個蛋糕仔出黎,因為訂台時講左係有人生日!
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環境一流既爸爸「生日飯」

嘩,第一次去咁高級既酒店食自助餐,不過餐廳唔算大,個場比我預其中細

因為一早訂台時request咗要窗口位,所以不負眾望我地可以坐到窗口位

可惜天公不美,當日六點到,天仲未入黑既,
但當日空氣污染指數不好及太大煙霞,所以從窗口望出去個境就一般

不過入黑之後,境色就級靚


入返正題先,講下野食先
!野食唔算十分多,但樣樣都幾好食!

海鮮區:生蠔(我最愛)、長腳蟹、蟹鉗、蜆、大蝦、黃金螺、等等!
熟食區:咖喱、燒味、切雞、叉燒、熱食幾款、燒牛肉、半肉、炒飯、一口漢堡、等等!
甜品我覺得算多野揀,我好中意佢個麵包布丁,好好味,我食左3次,個中湯幾好飲!
今次食左40隻生蠔,返屋企都"無"肚柯,姐係證明d蠔都乾淨新鮮!


整體黎講,我覺得呢間酒店係食個境,唔係食食物既,不過爸爸一直想黎試,咁就帶佢黎開心下!
入黑後,餐廳偏暗,都幾浪漫既!
最後差唔多走既,職員有拎個蛋糕仔出黎,因為訂台時講左係有人生日!
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海鮮
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中式點心
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剌身
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海鮮區
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-17
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
海鮮
剌身
海鮮區
  • 海鮮區:生蠔(我最愛)、長腳蟹、蟹鉗、蜆、大蝦、黃金螺、等等!
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2022-09-20 1833 浏览
在尖沙咀的自助餐餐廳,搭港鐵便可以到達,非常方便。位置在ICC的樓頂,來這裏順便還能參觀天際100!這裏能看到維港景色,裝飾豪華,衛生十分乾淨,服務也非常不錯。我極度推薦這裏的甜品,無論桂花糕、芒果布甸、蛋糕都很好吃!!!可惜的是,費用昂貴,食物也一般,食物選擇也不多,就只是甜品比較美味。總括而言,這裏吃自助餐也不划算,不過,偶而吃一下,也算來這裏長長見識吧!
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在尖沙咀的自助餐餐廳,搭港鐵便可以到達,非常方便。位置在ICC的樓頂,來這裏順便還能參觀天際100!這裏能看到維港景色,裝飾豪華,衛生十分乾淨,服務也非常不錯。我極度推薦這裏的甜品,無論桂花糕、芒果布甸、蛋糕都很好吃!!!可惜的是,費用昂貴,食物也一般,食物選擇也不多,就只是甜品比較美味。總括而言,這裏吃自助餐也不划算,不過,偶而吃一下,也算來這裏長長見識吧!
甜品
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正食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
甜品
正食
  • 三文魚刺生
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2022-09-12 9690 浏览
朋友期待已久的𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏,一個月前已經book位,要求窗門位,職員話要3個月前𝒃𝒐𝒐𝒌先有。個𝒗𝒊𝒆𝒘好靚,坐位都舒服,有𝒔𝒐𝒇𝒂位,𝒈𝒊𝒓𝒍 𝒕𝒂𝒍𝒌最啱👭下午15:15開始,準時15:15先可以入坐,約17:30清場,準備自助晚餐。飲品𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓咗佢地𝒔𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒅𝒓𝒊𝒏𝒌𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆🍫👍🏻👍🏻👍🏻邪惡之選 (必試)用咗4款朱古力+ 𝒄𝒐𝒄𝒐𝒂 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 + 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 + 𝒗𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝒔𝒆𝒆𝒅 + 𝒎𝒊𝒍𝒌𝑩𝒍𝒆𝒏𝒅 𝑶𝒓𝒄𝒉𝒊𝒅 ☕️𝑩𝒍𝒂𝒏𝒌 𝑻𝒆𝒂 帶有𝒗𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂味道食物普普通通,冇邊件特別好食,其中一件好難食,友人咬咗一啖就冇食。約17:00,職員就過嚟埋單,問下我地意見,我哋就話太致上ok, 但呢款就好唔好食,職員話應該冇問題,我比多件你地試下,之後一樣唔好食,佢話不如轉其他野比你地,最後轉咗其中一款甜品比我地,仲問我地要唔要其他飲品,好細心。佢哋有向廚房反映,跟住同返我哋講,呢款食物,今日出咗問題,有交代👍🏻呢個𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕 係同𝑸𝒆𝒆𝒍𝒊𝒏 𝒄𝒓𝒐𝒔𝒔𝒐𝒗𝒆𝒓, 每個𝒕𝒆𝒂 𝒔𝒆𝒕都會送返個𝒄𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏換禮品, 係一𝒔𝒆𝒕 𝒑𝒂𝒏𝒅
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朋友期待已久的𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏,一個月前已經book位,要求窗門位,職員話要3個月前𝒃𝒐𝒐𝒌先有。

個𝒗𝒊𝒆𝒘好靚,坐位都舒服,有𝒔𝒐𝒇𝒂位,𝒈𝒊𝒓𝒍 𝒕𝒂𝒍𝒌最啱👭
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下午15:15開始,準時15:15先可以入坐,約17:30清場,準備自助晚餐。
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飲品𝒐𝒓𝒅𝒆𝒓咗佢地𝒔𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒅𝒓𝒊𝒏𝒌
𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆🍫👍🏻👍🏻👍🏻邪惡之選 (必試)
用咗4款朱古力+ 𝒄𝒐𝒄𝒐𝒂 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 + 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 + 𝒗𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂 𝒔𝒆𝒆𝒅 + 𝒎𝒊𝒍𝒌
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𝑩𝒍𝒆𝒏𝒅 𝑶𝒓𝒄𝒉𝒊𝒅 ☕️
𝑩𝒍𝒂𝒏𝒌 𝑻𝒆𝒂 帶有𝒗𝒂𝒏𝒊𝒍𝒍𝒂味道
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食物普普通通,冇邊件特別好食,其中一件好難食,友人咬咗一啖就冇食。
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約17:00,職員就過嚟埋單,問下我地意見,我哋就話太致上ok, 但呢款就好唔好食,職員話應該冇問題,我比多件你地試下,之後一樣唔好食,佢話不如轉其他野比你地,最後轉咗其中一款甜品比我地,仲問我地要唔要其他飲品,好細心。

佢哋有向廚房反映,跟住同返我哋講,呢款食物,今日出咗問題,有交代👍🏻

呢個𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕 係同𝑸𝒆𝒆𝒍𝒊𝒏 𝒄𝒓𝒐𝒔𝒔𝒐𝒗𝒆𝒓, 每個𝒕𝒆𝒂 𝒔𝒆𝒕都會送返個𝒄𝒐𝒖𝒑𝒐𝒏換禮品, 係一𝒔𝒆𝒕 𝒑𝒂𝒏𝒅𝒂 貼紙, 只有一份, 而且不太吸引。

整體滿意,服務態度👍🏻👍🏻👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-03
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (下午茶)
推介美食
  • Signature Chocolate
等级4
243
1
2022-08-31 9629 浏览
抓緊暑假的尾巴!繼續去食食食!😆又趁上次Ritz Carlton summer promotion買咗兩個lunch buffet🤩🔸Lunch buffet (原價💰518pp,網上夏日快閃優惠💰362.6pp)上網睇啲評價麻麻,話呢度食物選擇少,地方逼。咁我都認同嘅,食物的確無其他地方咁多。入門口嘅右邊有各式沙律、火腿、芝士、麵包、海鮮(蝦、小龍蝦、青口、花蟹)、刺身、壽司。我欣賞佢各款嘅冷盤!全部都可以解膩!不過海鮮方面就真係嚇親人,未見過buffet用花蟹😑左邊有熟食區,包括: 咖喱、燒味、熱食幾款、燒牛肉、炒意粉、湯。老公話啲叉燒係上次喺天龍軒食嗰啲好味嘅叉燒。中間有甜品區,有movenpick雪糕,水果,曲奇,仲有好多好多蛋糕同甜品杯,我全部都試哂😂不過就無之前買嘅whole cake咁好味啦。自助餐嘅蛋糕,我推薦藍莓芝士蛋糕、開心果蛋糕,仲有芒果千層酥!Cafe103嘅景觀就無其他餐廳咁好啦,食物種類唔多,叫做要有嘅嘢都有啲,味道都尚算可以啦。服務都算不錯,換食物嘅速度好快。以優惠價黎講,我覺得都抵食嘅。但如果正價食花蟹,就真係唔ok啦🫣評分: 7/10
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抓緊暑假的尾巴!繼續去食食食!😆
又趁上次Ritz Carlton summer promotion買咗兩個lunch buffet🤩

🔸Lunch buffet (原價💰518pp,網上夏日快閃優惠💰362.6pp)

上網睇啲評價麻麻,話呢度食物選擇少,地方逼。咁我都認同嘅,食物的確無其他地方咁多。

入門口嘅右邊有各式沙律、火腿、芝士、麵包、海鮮(蝦、小龍蝦、青口、花蟹)、刺身壽司。我欣賞佢各款嘅冷盤!全部都可以解膩!不過海鮮方面就真係嚇親人,未見過buffet用花蟹😑

左邊有熟食區,包括: 咖喱、燒味、熱食幾款、燒牛肉、炒意粉、湯。老公話啲叉燒係上次喺天龍軒食嗰啲好味嘅叉燒。

中間有甜品區,有movenpick雪糕,水果,曲奇,仲有好多好多蛋糕同甜品杯,我全部都試哂😂不過就無之前買嘅whole cake咁好味啦。自助餐嘅蛋糕,我推薦藍莓芝士蛋糕、開心果蛋糕,仲有芒果千層酥!

Cafe103嘅景觀就無其他餐廳咁好啦,食物種類唔多,叫做要有嘅嘢都有啲,味道都尚算可以啦。服務都算不錯,換食物嘅速度好快。以優惠價黎講,我覺得都抵食嘅。但如果正價食花蟹,就真係唔ok啦🫣

評分: 7/10

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堂食
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  • 甜品
等级3
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An adorable afternoon tea set with Qeelin collaboration. Food is awesome and servers are very observant.Overall presentation of the afternoon tea set. Bo Bo is adorable! Savouries✨Crispy Sesame Balls with Barbecue Pork 🐷: Crispy on the outside with a moist filling✨Pickled Ginger & Smoked Salmon Tartare Éclairn with Cranberry Mousse 🐟: The pickled ginger and smoked salmon balance well✨ Marinated Beetroot & Tofu Cream Cheese Tartlet🧀: A lightly flavoured bite✨Smoked Duck Breast with Plum Gel and C
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An adorable afternoon tea set with Qeelin collaboration. Food is awesome and servers are very observant.
Overall presentation of the afternoon tea set
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Overall presentation of the afternoon tea set. Bo Bo is adorable! 

Savouries
✨Crispy Sesame Balls with Barbecue Pork 🐷: Crispy on the outside with a moist filling
✨Pickled Ginger & Smoked Salmon Tartare Éclairn with Cranberry Mousse 🐟: The pickled ginger and smoked salmon balance well
✨ Marinated Beetroot & Tofu Cream Cheese Tartlet🧀: A lightly flavoured bite
✨Smoked Duck Breast with Plum Gel and Charcoal Mini Bun🦆: The bun is nice and soft
 
Crispy Seasame Balls with Barbecue Pork
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Pickled Ginger & Smoked Salmon Tartare Éclairn With Cranberry Mousse
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Marinated Beetroot & Tofu Cream Cheese Tartlet
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Smoked Duck Breast with Plum Gel and Charcoal Mini Bun
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Sweets
✨Pink Guava Sakura Choux 🌸: A sweetness does not overtake the guava taste
✨Strawberry Rose Petal Cake 🌹: The cake has a layered texture with a good balance of taste
✨Lemon Black Tea Chocolate Verrine 🍫: The chocolate does not overtake the tea aroma
✨White Chocolate Berries Violette Mousse Cake 🍰: The white chocolate sweetness balances well with the tangy berries
✨Red Bean Coconut Tart 🫘: The sweet red beans are at the right sweetness point
✨Classic and Raisin Scones with Strawberry Jam & Clotted Cream: The scones are perfectly done, crisp on the outside and soft and moist on the inside
Pink Guava Sakura Choux
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Strawberry Rose Petal Cake
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Lemon Black Tea Chocolate Verrine
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White Chocolate Berries Violette Mousse Cake
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Red Bean Coconut Tart
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Classic and Raisin Scones with Strawberry Jam and Clotted Cream
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Drinks
Hot and Iced Ritz-Carlton Signature Chocolate: Very rich chocolate and is not too sweet
The Ritz-Carlton Signature Chocolate
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Gifts 🎁
Each afternoon tea set comes with a set of cute Bo Bo stickers🐼
Afternoon tea set gift
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Bo Bo Stickers
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
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2022-08-27 1513 浏览
最近食物走晒樣 一次不如一次 主菜得燒豬肉和 燒鱸魚 連燒牛肉都冇 另外頭盤 竟然用本地花蟹 和青口 嚇親人 水平之差 令人嘩然 在一間本港最頂級的酒店內出現這些食物 我建議大家不要去 等 佢提升返以前水平一半才去 一味cut cost 真見鬼
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最近食物走晒樣 一次不如一次 主菜得燒豬肉和 燒鱸魚 連燒牛肉都冇
另外頭盤 竟然用本地花蟹 和青口 嚇親人 水平之差 令人嘩然 在一間本港最頂級的酒店內出現這些食物 我建議大家不要去 等 佢提升返以前水平一半才去 一味cut cost 真見鬼
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