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前菜好多,沙津新鮮,芝士有 4-5種壽司/ 刺身反而最失色,選擇少,都新鮮但味道麻麻, 壽司舊飯好難食!!海鮮有龍蝦、蝦、長腳蟹、硯、青口,但無蠔,因為我唔食蠔所以對我無影響,龍蝦好多膏,蝦無驚喜熱食,選擇唔係特別多,但款式比較少見!味道適中,唔會太咸,連小朋友都食得,有牛/羊扒㨂,仲有點心!最後係最出色嘅甜品,種類繁多,而且每一種都好好味!!!飽到嘔都想ENCORE職員好友善,對小朋友好NICE,會適當哋撩佢哋傾計但又唔會騷擾到客人 如果遇著好天氣,坐窗邊,望住個海應該更寫意!
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前菜好多,沙津新鮮,芝士有 4-5種
壽司/ 刺身反而最失色,選擇少,都新鮮但味道麻麻, 壽司舊飯好難食!!
海鮮有龍蝦、蝦、長腳蟹、硯、青口,但無蠔,因為我唔食蠔所以對我無影響,龍蝦好多膏,蝦無驚喜
熱食,選擇唔係特別多,但款式比較少見!味道適中,唔會太咸,連小朋友都食得,有牛/羊扒㨂,仲有點心!
最後係最出色嘅甜品,種類繁多,而且每一種都好好味!!!飽到嘔都想ENCORE

職員好友善,對小朋友好NICE,會適當哋撩佢哋傾計但又唔會騷擾到客人 


如果遇著好天氣,坐窗邊,望住個海應該更寫意!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 甜品
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3
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2023-04-04 2119 浏览
話說生日同bf 慶祝,揀咗呢間,第一次去試,The service was great,我哋遲左10mins , 佢哋有reminder call, 去到時,有詳細講解Manuel,buffet extra charge item, 都幾細心,開始去拎野食,壽司刺身好得,食完第-round , 諗住再食赤貝,點知無曬,啊…7pm 都未夠,buffet wow, 咁咪都得,太失望啦,熱盆太少,質素麻麻,但係不得不讚,就係甜品種類較多…
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話說生日同bf 慶祝,揀咗呢間,第一次去試,The service was great,我哋遲左10mins , 佢哋有reminder call, 去到時,有詳細講解Manuel,buffet extra charge item, 都幾細心,開始去拎野食,壽司刺身好得,食完第-round , 諗住再食赤貝,點知無曬,啊…7pm 都未夠,buffet wow, 咁咪都得,太失望啦,熱盆太少,質素麻麻,但係不得不讚,就係甜品種類較多…
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
用餐优惠
信用卡優惠
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9
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2023-03-17 2557 浏览
難得在限時75折訂到在Ritz-Carlton 103 樓食中午自助餐,用餐時高居臨下飽覽維港景色。雖然食物種類不是包羅萬有,但食材新鮮,品質有保證,味道也十分適中。員工殷勤服務,不停收碟。用餐後,我們請服務員為我們拍照,他用最好的角度攝影,態度親切。如再有優惠,一定重臨。
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難得在限時75折訂到在Ritz-Carlton 103 樓食中午自助餐,用餐時高居臨下飽覽維港景色。雖然食物種類不是包羅萬有,但食材新鮮,品質有保證,味道也十分適中。員工殷勤服務,不停收碟。用餐後,我們請服務員為我們拍照,他用最好的角度攝影,態度親切。如再有優惠,一定重臨。


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环境
服务
卫生
用餐日期
2023-03-14
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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588
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2023-03-14 9642 浏览
今晚係麗思卡爾頓酒店Café103食員工春茗自助餐。個場望到西九住宅區夜間萬家燈火景色。個Buffet line有多國美食。當中有中式、西式、印度、日式、韓式及精美甜品。我個人依據正統自助餐食法。首先飲返碗熱湯,暖下個胃。之後再每次只取一碟,每碟代表該國藉美食。切忌將多國美食,放在同一個碟。這樣只會令自己食唔到該國藉美食原味。第一碗湯,中式酸辣湯。有魚翅食材。好味。好飲。第一碟,一隻龍蝦。加點lemon juice。龍蝦肉好鮮甜。因為本人受唔起生食海鮮。所以我之後會自取熟食海鮮。第二碟,中式美食。燒乳豬、大蝦、油雞、鮮竹卷、煎水餃。乳豬好脆,大蝦是熟食。白汁煮出嚟既大蝦,好美味。油雞好鮮嫩。鮮竹卷同水餃好美味。煎水餃個皮好薄。晶瑩剔透。賣相滿分。第三碟,中式美食。有熟蜆肉、有燒肉、有大蝦。多款海鮮有熟食。燒肉好美味。個人對中式美食好滿意。第四碟,日式美食。日式檔有多款刺身。可以向師傅下單。即場切。但我個人鍾意熟食。所以最後自取幾件日式壽司及日式冷麵。幾款美食合格。第二碗湯,日式湯麵。我個人唔食牛肉。所以個麵豆腐、東菇、魚蛋。湯底好似關東煮。個湯好鮮甜。日式米線混入多款素食。好青甜。賣相
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今晚係麗思卡爾頓酒店Café103食員工春茗自助餐。個場望到西九住宅區夜間萬家燈火景色。個Buffet line有多國美食。當中有中式、西式、印度、日式、韓式及精美甜品
。我個人依據正統自助餐食法。首先飲返碗熱湯,暖下個胃。之後再每次只取一碟,每碟代表該國藉美食。切忌將多國美食,放在同一個碟。這樣只會令自己食唔到該國藉美食原味。
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第一碗湯,中式酸辣湯。有魚翅食材。好味。好飲。
第一碗湯,中式酸辣湯。
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第一碟,一隻龍蝦。加點lemon juice。龍蝦肉好鮮甜。因為本人受唔起生食海鮮。所以我之後會自取熟食海鮮。
第一碟,一隻龍蝦。
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第一碟,一隻龍蝦。
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第二碟,中式美食。燒乳豬、大蝦、油雞、鮮竹卷、煎水餃。乳豬好脆,大蝦是熟食。白汁煮出嚟既大蝦,好美味。油雞好鮮嫩。鮮竹卷同水餃好美味。煎水餃個皮好薄。晶瑩剔透。賣相滿分。
第二碟,中式美食。
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第三碟,中式美食。有熟蜆肉、有燒肉、有大蝦。多款海鮮有熟食。燒肉好美味。個人對中式美食好滿意。
第三碟,中式美食。
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第四碟,日式美食。日式檔有多款刺身。可以向師傅下單。即場切。但我個人鍾意熟食。所以最後自取幾件日式壽司及日式冷麵。幾款美食合格。
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第四碟,日式美食。
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第二碗湯,日式湯麵。我個人唔食牛肉。所以個麵豆腐、東菇、魚蛋。湯底好似關東煮。個湯好鮮甜。日式米線混入多款素食。好青甜。賣相滿分。
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第二碗湯,日式湯麵。
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第五碟,水果加慕斯杯。菠蘿、西瓜、哈蜜瓜、火龍果。該款水果屬上等水果食材。理應由油麻地果欄直接運上酒店。幾款慕斯杯,有水果粒。精緻美味。
第五碟,水果加慕斯杯。
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第六碟,精緻蛋糕加芒果布甸。雪糕係MovenPick。幾款蛋糕好美味。Dark Chocolate 微苦帶甜。芒果布甸採用最新鮮芒果肉,好美味。入口即溶。MovenPick雪糕好滑。超正。
第六碟,精緻蛋糕加芒果布甸。
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第六碟,精緻蛋糕加芒果布甸。
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特別鳴謝職員Sum。充當攝影師,幫我們公司職員合照。
题外话/补充资料: 特別鳴謝職員Sum。充當攝影師,幫我們公司職員合照。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$980 (晚餐)
推介美食
第一碗湯,中式酸辣湯。
第一碟,一隻龍蝦。
第一碟,一隻龍蝦。
第二碟,中式美食。
第三碟,中式美食。
第四碟,日式美食。
第二碗湯,日式湯麵。
第五碟,水果加慕斯杯。
第六碟,精緻蛋糕加芒果布甸。
第六碟,精緻蛋糕加芒果布甸。
  • 酸辣湯
  • 慕斯杯
  • 煎水餃
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3
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2023-03-11 2042 浏览
星期五夜晚,冇人的buffet都限制18:00 到20:00 食完,book時冇講有時限,一家到達時又聲稱有第二round,但到處都係空檯都趕客,琴晚亦係冇oyster的日子,以海鮮代替,整體性價比絕不高。
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星期五夜晚,冇人的buffet都限制18:00 到20:00 食完,book時冇講有時限,一家到達時又聲稱有第二round,但到處都係空檯都趕客,琴晚亦係冇oyster的日子,以海鮮代替,整體性價比絕不高。
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
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2023-03-09 1645 浏览
環境一流,熱食物算多,叉燒,薄餅超好味.但冰盤略少!壽司方面燒拖羅超好味入口即溶😋😋作為一個午餐也恰到好處!甜品精緻選擇亦多.愉快地慶祝紀念日💕都是一個不錯的選擇😚另外籍侍應Regina服務有禮,笑容多多!係一個加分點😚
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環境一流,熱食物算多,叉燒,薄餅超好味.
但冰盤略少!壽司方面燒拖羅超好味入口即溶😋😋
作為一個午餐也恰到好處!甜品精緻選擇亦多.
愉快地慶祝紀念日💕都是一個不錯的選擇😚
另外籍侍應Regina服務有禮,笑容多多!
係一個加分點😚
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (午餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
  • 蜜汁叉燒
  • 甜品
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2023-02-23 1703 浏览
看見相片的夜景實在太吸引,但不幸被安排坐在貼牆的位置,全晚一轉身就是牆、牆、牆!對面的朋友則可以有一點點視線「偷」看到夜景。 食物選擇真的少、少、少,亦不見得精緻,味道和質素更是一般,尤其乳豬片全是肥脂及南瓜羹料小且水汪汪(很難想像是如此高級酒店出品),用此相同價錢可以不用考慮此處,當晚主題是和牛,但除烏冬有和牛外,其他都沒有特別,好像是和牛碎料理,真是希望越大,失望越大!幸好服務真的很好,有禮貌!
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看見相片的夜景實在太吸引,但不幸被安排坐在貼牆的位置,全晚一轉身就是牆、牆、牆!
對面的朋友則可以有一點點視線「偷」看到夜景。
 食物選擇真的少、少、少,亦不見得精緻,味道和質素更是一般,尤其乳豬片全是肥脂及南瓜羹料小且水汪汪(很難想像是如此高級酒店出品),用此相同價錢可以不用考慮此處,當晚主題是和牛,但除烏冬有和牛外,其他都沒有特別,好像是和牛碎料理,真是希望越大,失望越大!

幸好服務真的很好,有禮貌!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-20
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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1
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2023-02-21 1648 浏览
今次食lunch buffet 去到這間頂級豪華既麗思卡爾頓酒店 cafe 103餐廳環境當然十分舒適,服務員非常勤力 不停埋枱收碟加水 工作態度誠懇食物質素十分新鮮 款式選擇適中mini burger 塊牛肉很美味甜品款式選擇很多 不會太甜又好好味下個月一定會再去午餐
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今次食lunch buffet 去到這間頂級豪華既麗思卡爾頓酒店 cafe 103
餐廳環境當然十分舒適,服務員非常勤力 不停埋枱收碟加水 工作態度誠懇
食物質素十分新鮮 款式選擇適中
mini burger 塊牛肉很美味
甜品款式選擇很多 不會太甜又好好味
下個月一定會再去午餐
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
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來過了很多次了, 這次一定要分享!在103樓食飯絕對是享受。絕美的海景和海鮮晚餐很讚呀~所有服務員都很有禮貌,自助餐收碟很快速推薦的一定是甜品啦 很多選擇 又好食 不可錯過!
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來過了很多次了, 這次一定要分享!
在103樓食飯絕對是享受。絕美的海景和海鮮晚餐很讚呀~
所有服務員都很有禮貌,自助餐收碟很快速
推薦的一定是甜品啦 很多選擇 又好食 不可錯過!
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级1
2
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2023-02-06 1345 浏览
甜品:千層酥唔鬆脆,上次食唔係甘,好鬆脆。乳豬好肥,上次唔係甘。黑椒和牛,好林,入味。生蠔新鮮。兩中西式湯,水一般。烏冬都唔好食。有啲失望。選擇不多。咖啡不錯。
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甜品
千層酥唔鬆脆,上次食唔係甘,好鬆脆。

乳豬好肥,上次唔係甘。

黑椒和牛,好林,入味。

生蠔新鮮。

兩中西式湯,水一般。

烏冬都唔好食。有啲失望。

選擇不多。

咖啡不錯。


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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级3
69
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2023-01-26 1540 浏览
結婚週年紀念,放不下兒子,所以只可以吃晏晝,不能晚上吃。老公想帶我來但之前就不到時間,他說這類食物選擇不多,但很精緻,說我一定喜歡。這𥚃的裝修幾靚,又開揚,連洗手間都有無敵大海景。食物方面,真是選擇不多,但每樣都係好食。甜品款式反而多,但偏甜,我不大喜歡。
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結婚週年紀念,放不下兒子,所以只可以吃晏晝,不能晚上吃。

老公想帶我來但之前就不到時間,他說這類食物選擇不多,但很精緻,說我一定喜歡。

這𥚃的裝修幾靚,又開揚,連洗手間都有無敵大海景。

食物方面,真是選擇不多,但每樣都係好食。
甜品款式反而多,但偏甜,我不大喜歡。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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1
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2023-01-09 1553 浏览
We are disappointed about the food selection as well of the quality in this high end cafe.  We were all in 4 people to celebrate the birthday of my friend.  Overall we all felt bad because of the food standard is low and not matching to the hotel level.  The refill time is not quick and short of selection.  At the end, the cafe arrange the cake plate with birthday greeting.  The plate is 6 inches with 2 pity small cakes on it.  The wording are not nice and we felt ashame to get it for our birthd
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We are disappointed about the food selection as well of the quality in this high end cafe.  We were all in 4 people to celebrate the birthday of my friend.  Overall we all felt bad because of the food standard is low and not matching to the hotel level.  The refill time is not quick and short of selection.  At the end, the cafe arrange the cake plate with birthday greeting.  The plate is 6 inches with 2 pity small cakes on it.  The wording are not nice and we felt ashame to get it for our birthday boy.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-05
用餐途径
堂食
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1
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2022-12-30 1514 浏览
1)下午茶餐竟然可以出漏食物2)兩次同侍應講嘅佢無啦啦中途行開3)第一次聽到酒店職員冇禮貌嘅語氣4)完全明白冇得坐窗口位嘅人點解會enjoy5)十種食物:四個鹹點、六個甜點(我同朋友都只係鍾意兩種)鹹點配搭奇怪、甜點ok (鬆餅太多麵粉:一路搽醬一路跌6)唔係剩係得我哋唔鍾意,一路食都聽到有人投訴總結:如果只係打卡嘅話應該都幾鍾意兩個人埋單,要$1000 咁不如去第二度食下午茶?香港最差嘅英式下午茶就係呢一間
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1)下午茶餐竟然可以出漏食物
2)兩次同侍應講嘅佢無啦啦中途行開
3)第一次聽到酒店職員冇禮貌嘅語氣
4)完全明白冇得坐窗口位嘅人點解會enjoy
5)十種食物:四個鹹點、六個甜點(我同朋友都只係鍾意兩種)鹹點配搭奇怪、甜點ok (鬆餅太多麵粉:一路搽醬一路跌
6)唔係剩係得我哋唔鍾意,一路食都聽到有人投訴

總結:
如果只係打卡嘅話應該都幾鍾意
兩個人埋單,要$1000
咁不如去第二度食下午茶?
香港最差嘅英式下午茶就係呢一間
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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大家諗好聖誕節🎄🎅🏻假期去邊度玩未呀?Cafe 103既聖誕下午茶以Steiff Teddy 熊仔🧸🧸🧸做主題,可愛到極🥰,賣相好吸引!✨☺️ 望住壯麗既維港海景,一邊享受精緻既甜品,真係可以令人放假輕鬆一下~😌😙🍰 甜品我鍾意德國芝士蛋糕、雲呢拿慕絲杯。餐茶點左熱朱古力🍫,冇諗到熱朱古力顏色咁淺,原來朱古力味可以咁香濃😌🥰,又唔會太甜,推介~☺️💁🏼‍♀️食完記住去餐廳出面同隻巨型啤啤熊🧸🎁 影相📷,真係好得意的~ 🥰☺️🧸🫶🏻💖💓💖💓味道:4.2/5賣相:4.4/5環境:4.8/5性價比:4/5💵 $943 for two / $547 for one (Xmas set available: November 25 to December 23, December 27 to 30, 2022 & January 2, 2023)🏠 Cafe 103📍 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓☎️ 22632270
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大家諗好聖誕節🎄🎅🏻假期去邊度玩未呀?


Cafe 103既聖誕下午茶以Steiff Teddy 熊仔🧸🧸🧸做主題,可愛到極🥰,賣相好吸引!✨☺️ 望住壯麗既維港海景,一邊享受精緻既甜品,真係可以令人放假輕鬆一下~😌😙


🍰 甜品我鍾意德國芝士蛋糕、雲呢拿慕絲杯。餐茶點左熱朱古力🍫,冇諗到熱朱古力顏色咁淺,原來朱古力味可以咁香濃😌🥰,又唔會太甜,推介~☺️


💁🏼‍♀️食完記住去餐廳出面同隻巨型啤啤熊🧸🎁 影相📷,真係好得意的~ 🥰☺️🧸🫶🏻💖💓💖💓


味道:4.2/5
賣相:4.4/5
環境:4.8/5
性價比:4/5


💵 $943 for two / $547 for one


(Xmas set available: November 25 to December 23, December 27 to 30, 2022 & January 2, 2023)


🏠 Cafe 103
📍 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
☎️ 22632270


Steiff Teddy Bear 🧸 Afternoon Tea
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卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
Steiff Teddy Bear 🧸 Afternoon Tea
  • Signature Chocolate
  • Steiff Teddy Bear Afternoon Tea
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2022-12-16 1254 浏览
出發之前睇咗好多網友的食評,本來有少少擔心會失望。但係今日去完Cafe 103之後,我又覺得OK吖⋯由大堂入門口到等lift,到達103樓由入座到用餐,服務無得挑剔。因為媽咪生日,所以我有提早打電話同餐廳做咗remark,餐廳好好有主動幫我哋安排窗口位置同生日甜品。基本上所有服務員好有禮貌,細細聲講嘢然後幫你收碟,尤其要讚牛扒區的師傅,有介紹我試下紅酒煮牛肉,眼見佢有做手勢提醒同事要refil食物。所以食物全部都好夠熱,食物溫度尤其呢個天氣好緊要。唯一就係中間有一段peak time 食物refil得唔夠快,後來我見廚師都跑埋出來mon住,經理都跑來跑去,食物好快refil曬( 當然我一一看在眼內)食物: 烤羊腿&牛扒,忌廉烤三文魚都幾好食,雖然lunch buffet無龍蝦/蟹腳,但食得出所有海鮮都係新鮮嘅,比其他普通自助餐餐廳處理得更加乾淨,even貝殼類嘅食物都冇一粒沙。魚生都不錯,三文魚基本上係魚腩,北寄貝甜蝦都新鮮,當然唔少得佢哋嘅招牌叉燒。個人尤其鍾意今日的忌廉甘筍湯,夠creamy 好好飲。飯後仲有Movenpick,甜品推介芒果布甸,同細細粒咖啡奶凍&酒塞蛋糕,全部都好
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出發之前睇咗好多網友的食評,本來有少少擔心會失望。但係今日去完Cafe 103之後,我又覺得OK吖⋯

由大堂入門口到等lift,到達103樓由入座到用餐,服務無得挑剔。因為媽咪生日,所以我有提早打電話同餐廳做咗remark,餐廳好好有主動幫我哋安排窗口位置同生日甜品

基本上所有服務員好有禮貌,細細聲講嘢然後幫你收碟,尤其要讚牛扒區的師傅,有介紹我試下紅酒煮牛肉,眼見佢有做手勢提醒同事要refil食物。所以食物全部都好夠熱,食物溫度尤其呢個天氣好緊要。唯一就係中間有一段peak time 食物refil得唔夠快,後來我見廚師都跑埋出來mon住,經理都跑來跑去,食物好快refil曬( 當然我一一看在眼內)


食物: 烤羊腿&牛扒,忌廉烤三文魚都幾好食,雖然lunch buffet無龍蝦/蟹腳,但食得出所有海鮮都係新鮮嘅,比其他普通自助餐餐廳處理得更加乾淨,even貝殼類嘅食物都冇一粒沙。魚生都不錯,三文魚基本上係魚腩,北寄貝甜蝦都新鮮,當然唔少得佢哋嘅招牌叉燒。個人尤其鍾意今日的忌廉甘筍湯,夠creamy 好好飲。飯後仲有Movenpick,甜品推介芒果布甸,同細細粒咖啡奶凍&酒塞蛋糕,全部都好好味


的確我都贊成部分網友的意見,餐廳食物種類不算太豐富,價錢vs 食物種類的確有提高空間,少咗啲炸物,意粉或者點心之類嘅嘢…

但有時候食飯除咗食物質素,都會考慮埋環境同服務,成個用餐經驗好緊要。我個人來講成個用餐經驗幾好,以Ritz Carlton酒店級數,其實Cafe 103價錢算合理,見到屋企人開心已經無價。下次會再約朋友仔齊齊打卡食多次


忌廉甘筍湯,烤三文魚,凍海鮮,叉燒
$518
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用餐途径
堂食
人均消费
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優惠券
推介美食
忌廉甘筍湯,烤三文魚,凍海鮮,叉燒
$ 518
  • 海鮮
  • 甜品
  • 刺身
  • 忌廉甘筍湯
  • 酒塞蛋糕仔
  • 烤三文魚