Butlery

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沙田開左一排既Butlery 想食好耐，朋友食過都推介話唔錯。平日見無甘多人排隊都可以試試。裝修得好精緻，而且食物都幾多選擇，同埋d 甜品/Pancake都好吸引。Wild Wings炸雞翼配蜜糖是拉差醬&青瓜忌廉醬-雞翼炸得好香脆，熱辣辣入面仲好嫩-是拉差醬好惹味，有d 似韓式甜辣炸雞-青瓜忌廉醬比較清新，有別一般沙律醬Sea Urchin & Scallop Linguine新鮮海膽香煎帶子&蟹肉海膽忌廉汁意粉-海膽同帶子都好食-個忌廉汁好creamy, 成個意粉好夾-蟹肉都幾多Fish n Chips啤酒粉漿炸銀鱈魚配薯條＆ 他他醬-份量超大，一定要兩個人share-炸魚ok ,唔會散開哂-帶皮既粗薯條炸得好香食物雖然ok ,但服務質素真係奇差！帶位入座之後，無論落order,上菜 ,請職員加水 ,埋單，比錢都無聽到職員講過一句 .另外中途請職員過黎加水 , 真係加左一杯唔加一杯就走左。🥲 如果單純食物質素係幾好食 , 但用餐體驗就真係麻麻地。

之前行過都見到要排隊，加上去果日係公眾假期🎊，所以就喺商場app度攞左飛先～去到門口都好好彩咁嗌到我地🥰但臨入去先見到門口有寫每人低消$200就有啲卻步，不過一場黎到同埋門口又企左好多人等緊，冇理由吾入去㗎嘛🙈🙈值得一提嘅係佢提供嘅水係暖嘅檸檬水🍋，唔係普通tap water👍🏻身為黑松露控見到有黑松露薯條🍟梗係即刻嗌黎試下啦，但點知就有啲伏齋食冇醬嘅薯條係唔錯嘅，黑松露醬都係正常嘅，但啲醬淋左喺薯條上面，搞到啲薯條淋哂😢，放左一陣都已經凍哂，吾太推薦大家嗌但大家如果想食嘅話，建議嗌醬另上，會好好多！諗唔到食咩嘅，嗌呢個實冇死！個海膽忌廉汁好濃好creamy，個麵都好彈牙，每一啖都掛到好多汁一齊食，好正啊😍今次係我第一次試食海膽，佢一啲都唔苦，反而幾鮮甜，仲幾大條添🤭男朋友試完話唔鍾意食，最後比埋我食😋帶子大大粒好煙韌，好有咬口，蟹肉都比得幾多👍🏻個汁好濃，我自己就覺得有啲濃得濟，可能食開重口味嘅會鍾意🤔食左幾啖已經覺得好漏，不過啲煙肉幾好食，幾煙韌👍🏻如果有得比我再揀過，我會揀試下另一款主食😬我不嬲對班戟疏乎厘都冇乜興趣，但睇食評個個都話好正，同埋好多枱客都食緊，加上我地叫左嘅野未達

今日去左沙田店食，4大2細去食。入座前講有最低消費，但無講明是幾多錢。見餐牌一個漢堡包都99蚊，加埋一點都以為夠最低消費，2個小朋友叫左兩個甜品都過百蚊一個，大人就叫左一個漢堡包，一個疏乎厘，2個薯條，甘落完單，店員都無講唔夠最低消費。當食得7788，店員突然過來講話唔夠最低消費。佢話成人要200蚊小朋友要100蚊，當堂呆一呆，佢話要叫多3百幾蚊。個個都食飽哂，叫野飲又唔夠，焗住叫外賣，所以叫左個春雞同一個藍青口。當返到屋企一打開個籃青口，粒肉同一個5毫子一樣大，所以宜間野無下次。大家去食時問清楚，唔係會中哂伏。

Black Truffle Cheese Chips $59黑松露芝士汁薯條🍟份量比想像中少🫣薯條浸左醬汁既部份淋左😿黑松露味唔會好勁唔敢食黑松露既人都可以試下🤣Chicken & Cheese Quesadilla $79雞肉芝士墨西哥薄餅配蕃茄莎莎、酸忌廉&牛油果醬🥑雞肉芝士墨西哥薄餅味道唔差但無拉絲🧀墨西哥薄餅🫓外皮唔算脆口酸忌廉酸味唔夠突出🍋牛油果醬清新🥑Sea Urchin & Scallop Linguine $178新鮮海膽、香煎帶子、蟹肉海膽忌廉汁意粉海膽少腥🥹急凍帶子size偏細、口感普通忌廉汁意粉🍝意粉有咬口撈勻醬汁令意粉惹味口感creamy👍🏻Bolognese Fettuccine With Onsen Egg $132安格斯牛肉肉醬闊麵、温泉蛋安格斯牛肉肉醬🥩肉醬肉粒頗大有肉既咬口👌🏻闊麵質素普通😢欠缺彈牙口感掛上温泉蛋同肉醬🥚味道帶蕃茄酸味🍅比較開胃、清爽Calamari Squid Ink Pasta $142魷魚、芥末忌廉汁墨汁意粉 & 蕃茄莎莎墨汁意粉圓身無咩墨汁味🦑都唔會食到成口黑色唔洗擔心整體味道平平無奇😹Strawberry & Custard

ホタテと鯛のフライ • カニ肉と海の顔のリングイネ スパゲッティ クリーム ソース $168! お勧め！ウニとホタテのリングイネうにはぷりっぷりで甘みたっぷり 大ぶりの帆立貝柱2本は香ばしく揚げてあり 甘くて焦げた香りが漂う うにソースのスパゲティは肉汁たっぷり、 少し苦みがあるのでクリーミーで、カン汁を避けるメリットが良く、食べた後の疲れを感じたくない. . 一口ごとに海苔とカニの身が混ざり合って、幸せな気持ちになります。チキンモッツァレラチーズトルティーヤ $79チキンとチーズクレープはメキシカンチーズのソフトクラストです。 、 柔らかく滑らかなチキンに来て、表面にインドのチリパウダーを少し振りかけます。 最も特別な魚には、ワカモレとチーズが添えられています。 サワーとサワーにはサラダの国があります。 何層もの食べ物が一緒になっていて、とても食欲をそそります。

朋友生日飯 佢揀左呢間靚靚餐廳🤩近門口嘅玻璃窗位置打卡真係好靚店入面都好多聖誕飾物🎄地方好大 一家大細去食都好夠位 樓底又夠高 好寬敞舒適 又夠明亮黑松露醬薯條評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個醬超級好食 而且係好多醬 一啲都唔吝嗇薯條係熱同埋好脆🍟凱撒沙律評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個沙律嘅煙肉好好食🥗好酥脆啲菜都好fresh 好爽口 蕃茄仔都好新鮮🍅海膽帶子意粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鍾意海膽嘅人一定要嗌 好新鮮好好食帶子煎得個面有啲脆 好正🤤意粉軟硬適中 啲忌廉汁都好足夠卡邦尼意粉評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好creamy 好好食😋仲有菇同啲煙肉粒炒洋蔥蘑菇 芝士漢堡評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻入面嘅配料好食 但個包就麻麻地 炒洋蔥配蘑菇原來咁夾🤤🤤🤤啲芝士勁多 咁樣配埋一齊食真係好正LEarl Grey Pancake · Tiramisu Pancake評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢兩個pancakes好有蛋味 仲好鬆軟旁邊嘅配料都同pancake好襯伯爵茶個醬同上面啲珠珠好好食😋Tiramisu個個好有coffee味🥞☕️上面嘅cream仲有啲nuts 好有口感Milkshake🥤評分：👍

之前食過The Pantry 令我回味，今次開咗姊妹店梗要試吓！新店用咗墨綠色同橙色為主調，配合埋六邊形地磚、木質藤椅等佈置，充滿歐陸式復古風情。lron Grilled Flank Steak ($192)牛扒肉質粉嫩，軟腍多汁，薯條金黃香脆。海膽扇貝扁麵條 ($178)麵條掛滿濃濃嘅海膽忌廉汁，口感creamy細滑，每一啖都充滿海膽嘅鮮甜味，鮮味澎湃; 意粉質感軟中彈牙，係味覺同視覺嘅雙重享受。Tiramisu梳乎厘班戟 ($122)兩層鬆軟嘅厚班戟，口感鬆軟輕盈，空氣感十足，蛋香味濃郁，面層淋上ricotta cheese，再撒滿厚厚嘅朱古力粉，加埋脆卜卜嘅燕麥松子仁，口感豐富。Baileys & Cream Milkshake質地濃厚，奶香幼滑，入口有濃郁Baileys香同奶香，加咗朱古力碎，令層次口感更豐富。

新派fusion餐廳😗早前沙田開左間新既pancake店，據聞係The Pantry姊妹店，一直都好多人排隊，前排閒日夜晚好彩walk in到😝😝我地叫左👇🏻💛 安格斯牛肉肉醬闊麵&溫泉蛋 $132肉醬比平日食既肉醬濃味，真係食到安格斯牛肉既肉味👍🏻配埋溫泉蛋都好夾，闊麵煮得偏硬身，但可惜無咩咬口，一咬就斷🥲份量呢個價錢黎講偏少，食完都唔係好飽🫥💛烤大蝦冬蔭功意大利飯配魷魚&草菇 $188意大利飯煮得幾好食，唔會話過熟，有咬口👍🏻冬蔭功調味都幾好，好有椰香味，唔算辣，有埋草菇同海鮮醬真係好有泰式風味😆😆🤤配菜方面大蝦得一隻，雖然煮得好食，但呢個價錢黎講性價比真係有d低😶‍🌫️😶‍🌫️💛Earl Grey Pancake $125pancake賣相好靚，如果黎慶祝生日應該都幾開心😗😗pancake空氣感都夠既，食落鬆軟，有蛋味得黎earl grey味都幾出，伴碟仲有無花果，食落幾balanced仲好fresh🤣🤣overall黎講味道唔錯~環境方面就好多鏡幾有空間感，但唔知係咪因為樓底高，多人既時候都幾嘈，想靜靜地傾計就未必適合，而且都幾迫下🥲🥲價錢就個人覺得有d overpriced，呢個

The pantry的姐妹店登錄沙田新城市廣場👍🏻，平日6點去到已經好多人等緊位! 同the pantry一樣，都好期待食佢嘅pancake🥞。餐廳裝潢具歐陸復古風格🕌，整體感覺幾有格調，但美中不足的是座位與座位之間會感到有點擠迫，不過食物賣相同味道搶回唔少分數🪄。·🐚White Wine Mussels HKD$79想講真係超好食😋!! 忌廉味道超濃郁，勁creamy😍，個人超級喜歡💕。旁邊仲配有兩片蒜蓉多士，沾滿忌廉汁食一流呀！·🍳S𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐁𝐞𝐧𝐞𝐝𝐢𝐜𝐭𝐬 HKD$𝟏𝟒𝟗切開溫泉蛋，見住啲蛋汁流出嚟嗰刻真係好治癒😻!! 配上煙三文魚🐟、牛油果🥑一齊食真係最佳組合，牛油果夠軟熟好好食仲好香，外脆內軟嘅窩夫加埋濃香嘅荷蘭醬，perfect呀👍🏻!·🍝Pulled Pork Lasagna Roll HKD$142平時千層麵都係以牛肉為主，估唔到今次有慢煮手撕豬肉🐖，好特別呢～ 個香草蕃茄汁🍅味道好岀，面頭鋪滿芝士🧀，加上豬肉肉質煮得又腍又入味😚，酸椰菜同香草蕃茄汁酸酸甜甜，起到好好嘅中和作用，食完唔會覺得膩🥳。·🥞Tiramisu Pancake HKD$

沙田新城市出名多打卡餐廳🍴岩岩搬咗嚟無耐，辛苦咗成個月梗係要食翻餐好🤪呢間Butlery係新面孔，餐廳裝修摩登得嚟又帶點復古，一於同閨蜜好好試吓White Wine Mussels嗌咗白酒煮青口作為開胃菜，醬汁中特意加入小茴香，特別香濃幼滑；旁邊嘅香脆多士係神來之筆，非常match個醬！🥩Iron Grilled Flank Steak叫左六成熟，扒燒得唔錯，鮮嫩得嚟仍然夠juicy，點少少羅勒醬會更為提味；粗薯條炸得乾身，食落口感非常脆，2位女士全清😎🍤烤大蝦冬蔭公意大利飯隻大蝦有成隻手咁大😋啖啖肉！配上特別嘅冬蔭公味risotto，竟然無乜膩嘅感覺，仲愈食愈開胃😌Butlery Pancake食完正餐當然仲要填飽個甜品胃啦！好姐妹談心最好就嗌個梳乎厘食住傾計😂Pancake上餐時非常厚身，cake面放有一小塊焦糖牛油🧈再淋上少許楓葉糖漿，鬆軟又香甜嘅口感簡直無得彈～

🧡 新鮮海膽, 香煎帶子 & 蟹肉海膽忌廉汁意粉 ($178)見親海膽意粉都一定會試😍呢個做得唔錯 海膽都大塊🤤食落去新鮮一D都唔會苦澀煎帶子剛剛好 咬落啖啖肉仲爽口彈牙👍🏻蟹肉海膽忌廉汁煮得幾濃郁同鮮 可以完美地掛上意粉😋鐘意較重口味嘅絕對可以一試🥚 煙三文魚牛油果賓尼迪蛋配黑糖麵包 ($140) Lunch menu 包埋餐湯同飲品黑糖麵包好厚切 上面搽左牛油果醬鋪滿左🥑🥑🥑 煙三文魚 同埋Egg benedict 伴碟有沙津 🥗Egg benedict淋上個汁好開胃 自己略為覺得麵包硬左小小 黑糖味未算好出但基本上呢個組口都冇得輸 light lunch好選擇🤩

Pulled Pork Lasagna Roll $142芝士微焦，好香口；千層麵好似腸粉咁整，用麵皮捲住手撕豬肉，唔係平時一層疊一層嘅千層麵做法；手撕豬份量足，亦唔會好柴，但略嫌唔夠入味。Cajun Prawn Aioli Chips $64炸蝦炸得好香脆，帶有少少辣味。香蒜蛋黃醬調味唔錯，但可能有醬嘅關係，薯條偏腍，唔夠香口脆身。Earl Grey Pancake $125伯爵茶醬好香濃，pancake係充滿空氣感嘅梳乎厘pancake，入口綿滑，蛋香味濃，好食❤️Mint Chocolate Milkshake $58薄荷味唔會太嗆喉，唔會太甜，有啲似飲緊厚身版嘅Dreyer’s薄荷朱古力雪糕，啖啖都飲到朱古力碎。〰️〰️〰️〰️〰鹹點質素不過不失；奶昔幾好飲，做到甜而不膩；甜點有小驚喜，可能佢始終主打都係賣pancake🤣 不過pancake要等好耐，落單嗰陣諗住後上，店員話要預返20至40分鐘製作叫起，咁我決定都係同鹹點一齊上就得，最後我哋食哂啲嘢，等多10分鐘左右個pancake先嚟，果然係用心製作😅😅😅 食物整體ok嘅，不過價錢略貴，性價比唔高~餐廳冇限入座時間，呢點幾好，可以真正

☕️沙田高質歐陸靚靚咖啡店 🤩 冇諗過Cafe啲食物咁有質素，地方又靚坐得又舒服😍，好有驚喜！🥰💖 臨近聖誕節，餐廳都有擺放啲靚靚聖誕燈飾佈置🎄❤️💚💫，放假同朋友飲吓咖啡都幾chill ☕️🥰 當日中午12點到達餐廳，雖然等咗幾分鐘就有位，但食咗15分鐘左右，出面門口已經有成20個人等緊位。😯 蟹肉海膽忌廉汁意粉甜甜地好creamy，安格斯牛肉菠蘿漢堡冇諗過咁好味，牛肉好juicy，加埋啲菠蘿酸酸地令成個burger更加juicy 😋✨ Sea Urchin & Scallop Linguine 👍🏻 $178 海膽香煎帶子蟹肉海膽汁忌廉汁意粉✨ Spicy Sunshine 🌶️ $99 安格斯牛肉菠蘿墨西哥辣椒芝士漢堡✨ Matcha Latte 🍵 抹茶鮮奶 $45✨ Iced Latte ☕️🥛泡沫咖啡 $48味道：4.2/5賣相：4/5環境：4.2/5性價比：3.7/5🏠 Butlery📍沙田沙田正街18-19號新城市廣場1期4樓479A號舖

呢日去左沙田行街 見到呢間門面歐陸風格好岩打卡既餐廳 星期六下午茶時間外面都好多人排隊等位入座 就拎飛試吓先入到餐廳感覺優雅 座位很舒適 🥩Iron Grilled Flank Steak （$192）叫左七成熟 煎得剛剛好外層脆脆地 肉質嫩 咬落去啖啖肉汁 肉味濃郁配有肉汁及香蒜青醬 點埋醬食 好正😋薯條熱辣辣 炸得金黃香脆 好香 有薯仔味份量正常🍔MO Burger ($99)漢堡包裡面夾住手打牛肉漢堡 肉汁味濃 漢堡包size 唔算太大 味道不錯🍮 Banoffee Creme Brulee Pancake （$119）梳乎厘鋪上金黃色既脆脆焦糖係上面梳乎厘暖暖的 口感超軟滑 入口即溶做得好出色 好有空氣感係我食過既梳乎厘中排頭三位👍🏻🧇Buttermilk ChickenWaffle （$120）一塊炸雞夾住窩夫咁食 食落比較乾 如果裡面再夾有醬汁會比較好窩夫配有蜜糖芥未醬 點埋醬食味道一般🍫chocolate milk shake ($55)杯飲品size 算大 嘩 朱古力味超濃 口感超軟滑濃郁 真係好正🤤🍪Super Oreo milk shake ($68)奶昔面有兩塊

知道有新店，經常出入沙田嘅我，一定要黎試吓啦今日趁亞囡放假，又同佢去食lunch，佢最愛食意大利粉，我為咗影相唔同，乜都試下，所以我食炸雞漢堡飽配炸薯條。呢間仲有我最愛Affogato☕️🍨