BRICK LANE Gallery

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休息中

<BRICK LANE Gallery>是英倫風格的餐廳，燈光很柔和，室外座位模仿歐式設計，在桌上點著小燭光，感覺愜意。餐廳的白色磚牆，掛上白色單車做擺設，充滿青春氣色。除了吧枱高椅，還有舒服的沙發、茶几，讓食客自成一角，享受美食。Black Galaxy Eggs Benedict $148班尼迪蛋最令人垂涎欲滴，金黃色的荷蘭醬混合墨魚汁調製，味道提鮮之餘，變成亮麗黑，酷像神秘的星河。Egg benedict夾入軟殼蟹在其中，這個新鮮配搭是尖沙咀店限定的。刺穿水波蛋，滑溜蛋漿流出，融洽脆卜卜的軟殼蟹、焗得微脆的英式Muffin，口感相當豐富，加上紫椰菜點綴，夾埋的滋味，真的令人回味無窮。Australian Grain Fed Black Angus Ribeye $298厚切的肉身，表面有深褐色的網紋，七成熟，香口而不油膩。內裡質感軟腍，緩緩切開，肉汁慢慢流出，連邊沿少許肥膏享用，是純樸的牛香。配菜是綿密的薯塊，吸收了肉汁精華，同樣美味，加上伴碟的蔬菜，感覺更滿足。

環境舒適， 燈光柔和， 十分有氣氛， 好浪漫， 裝修有英倫風感覺， 餐廳入口玻璃櫃，擺放了很多精美的甜品， 深深吸引了我。鵝肝$138煎香了的鵝肝， 表面油光亮 澤， 金黃香脆， 肉裏呈現鮮嫩粉紅色，咬下去油份四溢，入口即溶，細膩口感令人著迷! 鵝肝下面的薄片青蘋果， 完全 吸收了鵝肝的剩餘油花，十分滋味，停留在口腔裏， 揮之不去。蝦扁意粉$268原隻開邊龍蝦， 鮮紅悅目 ， 賣相令人忍不住相機食先， 輕輕用叉好易將龍蝦肉刮出來吃， 不會令到滿手沾滿醬汁， 龍蝦肉雪白，結實彈牙，鮮味突出，扁意粉十分 Creamy， 軟硬適中， 每條意粉掛滿龍蝦鮮味的忌廉汁，啖啖好鮮味 ，絕對是"海鮮控"的必食推介。醇厚抹茶蛋糕$58 抹茶蛋糕， 鋪上厚厚軟滑的忌廉， 賣相令人垂涎， 抹茶忌廉柔滑、不會太甜，幽幽的抹茶味，回甘而不澀， 配上鬆軟蛋糕， 啖啖窩心， 十分享受 的飯後甜品。

今次為大家介紹既尼間all day breakfast place應該唔會陌生啦吧，又幾有格調尼，weekend嚟都多人所以要預小小時間囉🤗今次好似有點奇遇既係計埋我地3枱couples叫既野食都係一樣，暗中觀察既我地得出既結論就係🧒🏽都鐘意靚靚既egg benedict，今次食左egg royale，蛋漿多到爆，加埋哂一啖食大滿足呀🤩👦🏻飽肚之選就緊係佢地既Everything啦，咩都有得食，樣樣又高質素，份量夠哂飽呀，薯餅腸同煙肉都係👦🏻既最愛，食到佢lam lam脷呀🤪尼度既coffee menu很多，好小地方有得飲既Vienna coffee又點可以錯過尼，熱騰騰既Black加上面頭既cream，甜而不會太溜既感覺仲有咖啡既香味👅💦💦💦💦

強烈建議大家淨係食benedict就好喇‼️-brick lane 既benedict出名應該好多人都知，今次就叫左Salmon Benedict($105)同Parma Benedict($108)😆😆😆 2款Benedict都冇令我失望呀，雞蛋🍳既火喉煮得恰當好處，芝士🧀同三文魚又或者parma ham既鹹香十分之夾，雞蛋切開，中間既蛋汁即刻流哂出黎，之後麵包🥯再吸返d蛋汁，一滴都唔會浪費，食落口感勁之豐富😋 如果一早起身就食到咁正既早餐，真係為一日差足電😍-我地仲嗌左個Cheesy fries($78)，芝士份量唔夠，又唔夠味，薯條🍟係麥當勞薯條質素，唔夠香脆，唔值依個價！至於Truffles Angel hair($168)即係黑松露大菇天使麵，淡味而且天使麵煮得太淋，一patpat咁，真心唔係好掂🤦🏻‍♀️-最後我地嗌左個vanilla pancakes($88)，可惜令人失望😞。pancakes太厚，似食緊麵粉，就算雪糕同蘋果粒係正常，都挽救唔返！-如果淨係食Benedict我會俾100分，但係其他食物質素真係相差太遠喇😂

在棉登徑附近有一家西餐廳 朋友說我才知道去到的時候發現環境挻不錯 冷氣挻舒適😊看到有架單車掛在牆上 另一邊有猩猩在空想·是日餐湯&是日沙律 HKD$0(跟餐)·美國T骨牛扒配干邑牛油汁 HKD$228·鱸魚配甘荀百香果汁 HKD$118 ·熱朱古力 HKD$20(跟餐價)·美式咖啡 HKD$0(跟餐價)食物/飲品素質不錯 雖然午餐餐牌只有數款選擇又可以食到一個完整西餐的地方 又被我拔草了意想不到的是 朱古力面頭竟然是用棉花糖做而朱古力就不太甜 攪拌過後味道就剛剛好😋😋

環境氣氛一流地點在尖沙咀，非常方便，約朋友來這邊，朋友很滿意，有室內和室外，因為外面太熱，所以選擇坐外面！餐牌很多選擇，想要沙拉或牛排或是甜品都有。首先點了杯無酒精飲料不錯 而且還有很大顆的strawberry Black galaxy 這是今天最想要吃的！這個是尖沙咀店限定的。黑黑的醬汁是墨魚汁，雖然吃完嘴會黑，但是還是忍不住想要試一下龍蝦湯 很實在！套用我朋友的一句：能吃出蝦殼熬成的味道。會推薦朋友再來的⭐

輕輕鬆鬆又輪到happy friday,經過了一個嚴峻的星期了,今日終於可以放鬆一下,大家飲下酒食嘅嘢.尖沙咀棉登徑有不少出色的食肆適合朋友聚會.餐廳環境佈置十分之有氣氛,有少少英式古典味，餐牌上有不少期間限定的食物，例如今次就有斧頭扒，也有不少的主食及沙律給大家選擇.沙律菜配上香脆的煙肉十分之香口，海鮮意粉十分香，我少少辣，加上意粉的軟硬度控制得十分之好，這個斧頭扒七成熟的，豬肉所有肉汁也鎖在扒身上味道十分之好.

今晚去了尖沙咀內街食晚飯，棉登徑真是一個覓食好地方，而此餐廳是個放鬆的好地方。不論環境氣氛，還是食物質素，都很不錯。斧頭扒份量相當大，用慢煮方式，七成熟，鎖住了肉汁。配菜一點也不馬虎，有洋蔥、蘋果、蘿蔔、紫薯等。火腿班尼迪蛋令人垂涎欲滴，流心的蛋漿慢慢向下流，令麵包更香口。英式維多利亞蛋糕🍰賣相吸引，入口鬆軟，而且不會太甜。而芝士蛋糕上面少少酸甜的啫喱面，中間是香滑芝士，下面是曲奇餅底。點了一杯濃濃的番茄🍅汁。很放鬆的一晚。

一餐窩心嘅浪漫晚餐！可以令到你嘅伴侶感覺🥰好幸福！而且作為🤓男人間唔中應該都要做下嘅！一來🤓佢又Happy😉自己又開心😜何樂而不為⋯⋯這間餐廳又有酒飲又有美食🍹🍻🍽啱晒😊😊🍾🍾Brick Lane Gallery 🍸🥃這間餐廳氣氛非常輕鬆！見到門口有好多外國嘅遊客喺度暢飲！都比佢哋感染到非常開心🥳如果唔知仲以為去咗英國🇬🇧添😉😉巴馬火腿火箭菜薄餅薄餅共有四片！餅底鬆脆！加上巴馬火腿的鹹香超惹味！肉質甘甜芳香！配以芝士和火箭菜雙重滋味⋯⋯炸魚薯條Wow🤩呢個炸魚薯條唔講得少！超巨型！😬見到都開心😃⋯⋯炸魚大過我塊面！非常厚身！😋而且外層超鬆脆！魚質雪白又鮮味！配以香脆薯角！仲有沙律菜🥗添！必食！👍👍Mojito🍹又清新又冰凍😎！咁好嘅餐廳梗係要飲番杯啦⋯⋯

昨天食咗一餐非常唔滿意嘅晚餐！有朋友帶我去日式串燒！真是不值一提！食埋啲內臟！而且超細粒型！一定唔會再去食🤦‍♀️曬咗時間！而家年紀大如果食一餐滿意嘅晚餐嘥咗自己嘅quota！今日去呢間🎈🎈🍽🍽Brick Lane Gallery🍽🍽之前已經喺銅鑼灣分店去過好多次！無論食物質素、份量、氣氛丶服務態度都係冇得輸！最重要價錢公道⋯⋯去到咁好氣氛嘅餐廳！梗係要飲返杯確cocktail啦🥰Lychee Negroni🍹呢隻酒好得意全部帶有橙色嘅酒！而且味道係有少少苦嘅味道！有橙味同荔枝味都幾香㗎！比較烈！係有深度嘅酒🥰唔錯😍斧頭豬扒店員奉上一睇就已經好開心🤩份量超大而且顏色繽紛🥰店員介紹叫七成熟👍👍肉質鮮嫩多汁！肉味香濃！配以青醬！yummy😋仲有大量蔬菜🥬和番薯茸👍超正😋黑松露蘑菇天使意粉份量超大！呢個意粉超好味！天使意粉硬度剛好！忌廉汁好香好滑😋又有大量菇菌！配以芝士片！超香濃！👍👍本地手工啤酒🍻味道帶有橙丶荔枝丶茉莉！好香喔⋯⋯非常清新又易入口！道帶有橙丶荔枝丶茉莉！好香喔⋯⋯非常清新又易入口！

話說上回到歐洲旅行，最尾一站由英國回港，時間太倉猝，沒法享受英倫風餐廳，太多美食留待回港慢慢發掘。倫敦有一個 BRICK LANE market ，香港都可以尋回那份浪漫，位於尖沙咀小街的 BRICK LANE，店內感覺路線走英倫風，是一個跟朋友輕輕鬆鬆談笑風月的好地方。《Milk shake 》天氣熱辣辣，最好來一杯透心涼的士多啤梨奶昔，清甜可口的水果味道，口感香滑。《Black Galaxy Eggs Benedict》店長推介尖沙咀店限定的 <星際班尼迪蛋配墨汁荷蘭醬>。黑漆漆的閃光賣相十分創新，想起隕石旁的天際，女士們吃這個要小心口紅啊！一口咬下去墨汁荷蘭醬的班尼迪，墨汁和蛋汁一起湧出來，口裏滿滿的鹹香，軟殼蟹炸得酥脆。星際班尼迪蛋鮮味無窮，而且擺盆精美分非常有活力，口感豐富，味道又很惹味，來這裏必吃美食之一。《Fish n chips》既然來這裏想回味英倫風，又怎可少了<英式炸魚薯條>呢？炸魚薯條源自英國街邊小吃，這裏的味道當然更上一層樓。傳統的英式煮法炮製，魚柳炸至金黃色，目測大概一吋厚，即點即製，炸魚肉汁多，皮脆肉嫩。配上粗粗的薯條，吃的時

今天跟朋友晚餐想吃西餐就來到了Brick Lane Gallery～裝修很有Feel~Black Truffle Fries薯條有兩種不同的口味可供選擇分別有黑松露蛋黃醬跟熱溶芝士。由於朋友喜歡黑松露醬的味道，所以就果斷選了黑松露醬。薯條會跟黑松露醬跟蕃茄醬。黑松露的味道濃郁，配上薯條相當不錯。我較喜歡把黑松露醬跟蕃茄醬間著吃。Angus Ribeye我們叫了五成熟的ribeye。 五成熟剛剛好！ 整塊扒的脂肪分佈平均，我平時都不吃脂肪的，這次都清光了！非常惹味😋 伴碟的薯仔調味亦剛好！Pancake vanilla 很特別的一個甜品，連著一個熱pan上枱。Pancake 上有蘋果蓉。我喜歡用軟的Pancake 包一點蘋果蓉再加上vanilla 雪糕，三者配搭起來不會很甜。這個甜品必須馬上吃哦！Passion Frappe

今日收工後，朋友話想食下西餐，係尖沙咀附近行下行下，就最後揀左依一間英倫風餐廳。餐廳裝修好有英倫色彩，環境亦都好Relax, 好適合同朋友仔傾計嘅地方。首先我地叫左 “Galaxy Egg Benedict”。 餐廳waiter 話本店限定，所以叫左一個黎試下。Egg Benedict 上面淋左墨魚汁。下層係烤得好香個麵包，中間有炸得好脆嘅軟殼蟹，三層夾埋一齊食，好正，好香口👍🏻我地都叫左一個薯條做小食。薯條係幼身嗰隻，新鮮炸出黎好脆。薯條有芝士醬或者黑松露醬揀，我地揀左要黑松露醬。黑松露醬好濃郁，同薯條絕配，黑松露愛好者必試❤️因為我同朋友都係好鍾意食黑松露，所以我地另外一個主食叫左個黑松露天使麵。天使麵好creamy, 好足料，我地好快食到好飽肚。雖然我地好快就食到好飽，但係餐廳職員都無趕我地走，仲不停幫我地fill 水，所以依間餐廳真係大家聚腳嘅好地方。

今晚比我發現了一個唔錯嘅地方食飯，平時行過這裡都係行頭方向搵食，今晚同朋友行過時再行多少少見到呢間餐廳，其實之前去個沙田同名嘅餐廳，食物質素同價錢合理，咁當然就入去食過晚餐啦！這裡燈光相對昏暗，氣氛環境比較有情調，一大班朋友聚會或二人情女，亦有合適位置選擇！而個裝修亦好有英倫工業風口味！而餐牌選擇都有好多菜式，今晚就點了個前菜Charcoal Grilled Octopus，用上炭燒嘅八爪魚，八爪魚觸鬚切成一片片炭燒，入口煙韌彈牙十分有口感！而配埋啲芥末醬入口味道更加好味！而另一個就係主菜嘅Pork Tomahawk Steak，碟上除了有一大塊嘅Pork Tomahawk Steak外還有伴碟嘅爽口洋蔥、鮮甜蘋果圈、甜甜嘅蕃薯茸等伴碟，主角切開十分軟熟嫩滑多汁，同食牛肉嘅斧頭扒又有唔同，而呢個份量又剛好，絕對唔會太大塊而擔心吃不完！而加埋杯Blueberry Frappe，入口夠晒透心涼，原全將工作悶氣帶走！同朋友在這種環境享受一餐美食，這裡絕對係一個唔錯嘅休閒之選！

棉登徑幽靜典雅，Brick lane 佔了地理環境，舒適恬靜的Fusion 菜。而且餐廳有All day breakfast 佔盡優勢。難怪有這麼多熟客。餐廳有三個不同的區域，餐枱及高長橙座，都10分闊落舒適。服務員細心及滿臉笑容，服務周到又貼心。Kirin ichiban 1 pint$75，冰凍的啤酒🍻，加上幽靜典雅環境，往往是吃飯的最佳伴侶。Parma Ham melon西班牙黑毛豬火腿配網紋蜜瓜 $98，十分欣賞廚師的細心，黑毛豬配上杏仁片、杏仁不會搶了火腿的鹹香香味，配搭得十分好，是一個十分適宜的配合。讃👍👍👍Pan-Seared Foie Gras煎鵝肝$138，鵝肝外脆內軟，配合帶點酸味的青蘋果🍏和醋汁，令到鵝肝的肥膩感完全消失了。Red velvet cake $48，是自家製的甜品，味道帶著淡淡的玫瑰🌹香味，女仕會感覺到幸福滿滿的感動。