Boholic

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今日喺長沙灣嚟到呢間超適合打卡嘅cafe！入到門口已經有幾個打卡位！座位舒服，播音樂好chill～今次我哋叫咗個炸薯皮做小食，面頭嘅芝士拉絲好充足，加埋煙肉碎一流！薯仔皮亦炸得幾脆，唔錯！main嗌咗豬肋骨，伴碟有洋蔥圈、菠蘿串等，洋蔥圈炸得適中，甜甜哋，保留咗洋蔥本身嘅香味。豬肋骨本體幾大份，同朋友share啱晒！調味好好，本體甜甜哋，加埋特製嘅醬汁會有少少辣同帶酸，提升咗成個層次享受。甜品嗌咗泰式奶茶味梳乎厘，好新奇嘅口味，梳乎厘本體蛋味濃，好鬆軟！下次嚟可以試埋其他味！

平時行過呢間餐廳門口，都會俾佢既環境吸引，好靚，好打卡，今日去食晚餐，平日6點幾去到，已經好多人，難怪佢係長沙灣區cafe榜首。餐牌好多選擇，有小食、主食、甜品，仲有好多唔同款既飲品🍸🥤，岩哂同朋友黎打卡傾計芝士焗澳洲薯皮樹皮上面鋪咗好多芝士，食落去，超級拉絲，上面仲放咗煙肉碎，口感更加豐富美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨食物上碟好靚，豬肋骨好多肉，而且豬味濃， BBQ醬都好濃郁，炸洋蔥圈都好味，仲有兩個燒菠蘿，唔會乾，多汁夠甜泰式珍珠奶茶疏乎厘pancake呢個疏乎厘pancake好鬆軟，但又唔會食落太過空氣，好似冇食過嘢咁，而且唔會太甜，個珍珠奶茶味都好濃郁，推介

都有一段日子冇去過cafe啦最近終於一訪人氣cafe~ Boholic店面同入面以淺木調波希米亞風為主仲設置打卡位📸非常有心思☺️🔸芝士焗澳洲薯皮 HKD88薯皮外皮焗至金黃脆身 中間嘅薯蓉口感綿密 用濃郁芝士包裹住配上輕乳酪醬汁 非常滋味嘅小食🔹美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 HKD198豬肋骨輕輕切開就已經骨肉分離肉質保持嫩滑 用BBQ醬烤焗令每一絲肉都好入味伴菜有脆卜卜炸洋蔥圈最驚喜係燒菠蘿🍍菠蘿外層帶點微焦 入口係滿滿嘅果汁份量足夠2人分享 非常抵食值得推薦😋🔸開心果奶蓋疏乎厘班戟 HKD138疏乎厘班戟即叫即整 需時10-15分鐘疏乎厘鬆軟 軟軟一切表面嘅開心果奶蓋一湧而下 食落有蛋白香 開心果味濃郁而且帶有粒粒果仁🔹Peach Blossom HKD58桃味乳酸飲品加入鮮奶 清新開胃🔸Sesame Latte HKD50面頭嘅拉花做型精緻芝麻味香濃 加入鮮奶口感更順滑🚩Boholic 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯講到新興嘅cafe集中地，長沙灣/深水埗都有好多高質Cafe。今次介紹嘅「Boholic」就主打白色波希米亞風格，門口就已經有張坐椅啱哂打卡。又被棕色乾花所包裹，享受被花海圍繞嘅感覺。Boholic非凡全日早餐 $138有花瓣形狀嘅煙三文魚、新鮮焗雞嘅牛角包、太陽蛋、香腸、啡菇、蕃茄同埋沙律菜。香腸夠晒多汁。牛角包又夠酥脆。Boholic 小食拼盤 $108有香脆雞翼、天婦羅炸蝦和炸八爪魚。雞翼皮炸又多肉汁，而炸蝦同埋八爪魚都唔會乾身，可以兼顧到口感同埋味道。開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138我自己就覺得甜品最吸引，充滿空氣感嘅疏乎厘，配搭綠色香甜嘅開心果奶蓋，食完都唔會覺得膩。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

唯美波希米亞風打卡Cafe 性價比高終於嚟到呢間打卡 Cafe 之前見到好多人嚟打卡已經覺得幾靚今日嚟到當然影返幾張🥰食物質素比想像中好而且份量足，好大份香煎慢煮香草雞胸配黃薑扁豆意大利飯Boholic精選水果茶（Ice） $93煎至表面微微金黃色的雞胸，肉質嫰滑黃薑扁豆意大利飯好入味，好Creamy欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉腸鮮蝦意大利麵Boholic 精選水果茶 (Ice) $97每啖意大利麵都充滿濃濃欖油蒜片香氣配合鹹香味嘅西班牙辣肉腸和爽口彈牙嘅鮮蝦提鮮同時增加口感餐廳環境坐得幾舒服靜靜地可以傾吓偈Boholic (長沙灣)長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

忙碌咗一個星期梗係約好朋友去High Tea 😊輕鬆吓啦, ❤️High Tea 唔一定要去大酒店㗎小店都可以😃尋日我哋就揀咗長沙灣呢間小店食物同📸打卡影相都一流, 而且餐廳仲有幾個打卡位添, 有部份仲好友女神feel💃🏻仲要係波希米亞風格😍我哋就叫咗一個✨雀籠T set, 裏面鹹甜點都有樣樣嘢都好好食, 鍾意飲咖啡嘅朋友都唔可以錯過因為佢哋都有好多種類, 地點都好方便㗎好近地鐵站⭐️

荔枝角是其中一個寵物友善地區，不少餐廳都能夠讓寵物跟主人一同到室外區用餐，這次來了一家兩層樓，裝潢是波希米亞設計的寵物友善餐廳用膳🐶.🐷 秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒 配餐湯擺設非常精緻，豬扒肉很嫩，很喜歡豬扒上的那塊蘇梅蛋黃醬芝士.🍟 脆炸薯條配松露蛋黃醬超划算，份量亦很足！每一根薯條上有沾上滿滿的黑松露🤩.🍹 Grapefruit Summer色彩鮮艷，有三層顏色效果，喝起來很解渴，不太甜.雖然是寵物友善，但不知道為什麼大部分職員見到狗狗時都很驚訝，不知所措，也不是對狗狗很熱情，反而其他食客比職員們天熱情。另外，剛好遇上兩個頭髮金啡色，濃妝的兩個少女，一直不停的說話、自拍，拍不好又大說大笑，每每句子上也夾雜了不少粗口，完全不考慮附近還有其他食客、小朋友、BB，以及寵物，職員們見此況也沒有就此作出提醒！

以前喺荔枝角返工，食過一間幾好食嘅打卡西餐廳，環境幾靚，連個廁所都有大量乾花裝飾，所以今次約舊同事敘舊都揀呢間餐廳。今次係喺度第一次食dinner ，散叫為主，先嚟第一碟芝士焗澳洲薯皮，其實係迷你焗薯上面鋪咗芝士，非常邪惡，每一啖芝士鹹香都完美地同薯仔結合🤤主菜揀咗美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨，豬肋骨好多肉，焗得勁腍，肉質近乎入口即溶！配菜仲有洋蔥圈同埋燒菠蘿，特別一讚燒菠蘿好大嚿好多汁👍🏻甜品要咗開心果奶蓋疏乎厘班戟，充滿蛋味嘅疏乎厘配上充滿開心果忌廉，鬆軟之中，帶有果仁香味，而且完全唔膩，甜度適中，好食！飲品要咗Bailey’s Banana Coconut smoothie，呢個cocktail相當出色，頂層有椰子cream，飲落有Bailey’s嘅酒香，好飲過好多酒吧！朋友要咗黑糖伯爵茶鮮奶咖啡都覺得味道幾特別。整體質素唔錯，環境好適合傾偈，嘢食又好味，值得再嚟食！

美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈🍖豬肋骨整得好入味，好林身可以一絲絲切出黎，好正呀…配洋蔥圈更加突出，燒過嘅菠蘿特別甜。芝士焗澳洲薯皮🥔估佢唔到咁好食，薯皮邊好脆，加左煙肉粒先係個精粹👍🏻👍🏻👍🏻開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞好Q彈🤩有三層咁多，濃濃開心果味，夾埋班戟超好味😋士多啤梨牛油果沙冰🍹杯飲品飲落口好滑好好飲，好鍾意奶奶地嘅感覺。菠蘿火龍果沙冰🍹好清新冰涼，好有夏日風情。

💫美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈首先係俾燒菠蘿吸引住眼球, 非常甜美又開胃.再輕輕咬下, 豬肉立即同骨頭分離, 入口即化, 肉質鮮嫩多汁 , 散發甜而不膩嘅醬料香😍搭配上酥脆的洋蔥圈, 表皮金黃酥脆, 內裡甜美嫩滑嘅口感, 同啖啖肉嘅豬肋骨配合得正好加上有燒菠蘿and沙律菜, 完全同油膩咁分隔開🥰💫芝士焗澳洲薯皮外表焗到金黃色澤, 輕輕一切, 內裡薯肉鬆軟多汁, 表面一層濃郁黏稠嘅芝士封頂, 入口咬住軟淋嘅薯肉加充滿奶香嘅芝士融為一體再點埋乳酪醬, 好好味👍💫開心果奶蓋疏乎厘班戟超豐盈滿瀉嘅開心果醬籠罩住整個班戟, 入口酥鬆充滿蛋香味同埋開心果醬嘅香甜, 仲有開心果粒, 口感非常好, 越食越冧😍呢個班戟真心有驚喜, 為左個班戟去坐低飲杯咖啡, 絕對值得💯💯💯💯💯🥤Milk Chocolate 朱古力味好濃郁🥤熱情果青檸薄荷梳打酸甜清爽又解渴

Boholic📍：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓🚗：長沙灣地鐵C2出口 步行6分鐘📞：+852 2388-3668💲：~HKD120/head for lunchFood quality👌🏼：經典芝士和牛漢堡配薯條 ❌：脆炸軟殼蟹咸蛋黃蟹籽忌廉意大利麵、Black Sesame Latte, Latte總結：😨一間只係睇得唔太食得嘅長沙灣cafe 都幾出名下走波西米亞風 環境大坐落兩層 門口位置嘅裝飾真係吸引眼球 可惜食完一切都只係鏡花水月 勸喻各位唔好特登走嚟食會好似我咁失望🥲😨午餐🥣嘅選擇都幾多下 揀咗脆炸軟殼蟹咸蛋黃蟹籽忌廉意大利麵 名字好長以為咁多足料實冇死 點知出到嚟淡而無味真係可以拎嚟玩game同朋友估下入面落咗咩 軟殼蟹係我食過最淋身 坦白講唔難食嘅因為無味🫡😨飲品如果單點真係極為普通 但如果跟餐都可接受 又係比較啖味 芝蔴味同咖啡嘅香完全係不存在 不過拉花幾靚🥹🤔經典芝士和牛漢堡配薯條就正正常常冇咩特別 算大份嘅😋環境靚 花草系路線 嚟打卡一流👍🏼

開心果奶蓋梳乎厘pancake ($138): 👑必食推介，濃香的開心果奶蓋，粒粒開心果仁碎，pancake 有空氣感得來又富有蛋香，係香港食過數一數二的好食。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈（$198）： 豬肋骨烤得香口，肉骨一撕即開，食到啖啖醬香的豬肋肉，另外配上香甜的燒菠蘿，洋葱圈炸得香脆，配上辣醬，好惹味。👍🏻芝士焗澳洲薯皮（$88）：薯皮焗得香脆，芝士份量都多，再加上粒粒脆脆的肉碎。Peach Blossom ($58)：好靚的一杯桃味乳酸飲，奶香味濃，底下的桃味甜甜地，幾清新。😋Strawberry Avocado Smoothie（$58）：呢杯有驚喜，士多啤梨好香，加上牛油果油香，奶味比較濃。🤤整體來說，Café有靚同舒服的環境，有打卡位，食物味道好，飲品特別。

BOHOLIC 以波希米亞風的裝修風格和白色主調為特色，營造出清新舒適的用餐環境。芝士焗澳洲薯皮薯皮烤得酥脆，內裡的芝士香濃軟滑，令人一試成主顧。美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈是肉食愛好者的最愛。豬肋骨經過長時間的烘焙，肉質鮮嫩多汁，搭配自製的BBQ醬，味道層次豐富。法式焦糖卡士達梳乎厘班戟為甜品畫上完美句號。梳乎厘班戟鬆軟輕盈，配上焦糖卡士達的香甜，口感絕佳。BOHOLIC有令人放鬆的用餐氛圍，不僅適合打卡，還是個適合聚會和享受美食的好地方。

欖油蒜片辣椒炒西班牙辣肉鮮蝦意大利麵秘製蘇梅蛋黃醬燒焗美國特級豬梅扒開心果奶蓋梳乎厘班戟餐廳的裝潢以大地色色調、藤編物、編織品，以及充滿植物的設計為主，打卡一流。食物方面同樣有驚喜。厚厚的豬梅扒非常軟腍而且多汁，秘製的蛋黃醬有著絲絲甜味，跟肉塊一併送入口中格外滋味。意粉的軟硬度恰到好處，一開始的辣味令人為之一振，然後纏繞於口中的則是橄欖與蒜香。幾隻蝦子又大又彈牙，有吃得出的鮮。最後以招牌梳乎厘班戟作為結尾。淡綠色的奶蓋瀑布上有著大大小小的開心果碎，豐富了口感蓬鬆的班戟的層次。

一直都想去呢間餐廳好耐，今日終於去試了！呢間咖啡店環境好靚，好多植物同埋行波希米亞風路線😍一直唔知有兩層😂今日坐樓上。食物不錯幾多選擇，適合同朋友傾偈。🌟芝士焗澳洲薯皮薯皮外面焗至焦香🥔裏面的薯蓉軟滑，加上芝士同埋煙肉碎🧀🥓好香口😍仲提供乳酪醬可以點，呢個組合唔會唔好食啦❤️🌟美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈豬肋骨烤焗後肉質超級軟腍🐷輕輕用刀一切，骨肉已經分離，配上美式BBQ醬，好惹味。洋蔥圈脆卜卜🧅燒菠蘿大大嚿🍍超級多汁🤩🌟特製白桃乳酪朋友叫了呢杯，佢話唔錯。個樣好少女❤️下層係白桃醬，撈埋之後會變咗粉紅色🥰🌟士多啤梨牛油果沙冰好似奶昔濃厚的質感，牛油果味好出🥑加上酸酸甜甜嘅士多啤梨醬🍓好足料又好飲🌟開心果奶蓋疏乎厘班戟開心果控必叫✅班戟充滿蛋香，質感輕盈鬆軟，疏乎厘班戟上面林上開心果奶蓋同開心味碎😍