Blooms Coffee (K11 Musea) (已搬遷) 新店位置

早有聽聞這間位於K11 Musea 的咖啡店，今天總算有機會一嘗。下午三時到達，店外等候的人門庭若市，下單也花了5分鐘，幸好另一半早已找下位子坐下。咖啡店的座位設計跟其他cafe 很不同，採用單排靠邊的座位，配以黃銅色的小桌子，別有一番風味。點的是熱的Cappucino，咖啡的香氣不俗。下次再來的話我想我會一試他們的hand drip。

尖沙咀新開咗個商場亦都開咗好多新牌子嘅食店行到攰左當然係想坐低飲返啲嘢今日就試咗呢間咖啡店見到都有人排下隊伏極都應該有個譜門面設計幾簡約入面舖位唔算大坐二十人左右但都可以叫舒適Latte（前）Mocha（後）咖啡食評我真係好少打不過今次呢杯真係好難入口雖然我唔係好識咖啡但係都知到大約係點沖呢杯Latte完全係零分首先個espresso底已經好差完全得酸味係勁酸加左奶都依然冇減淡到明顯咖啡粉磨得太幼造成過度粹取第二係牛奶打得唔好點解咁講因為一入口杯咖啡已經係常溫如果沖出黎係大約60度左右又點會冇少少熱嘅感覺牛奶溫度太低同泡唔夠幼細甜味都未開始帶到出黎就沖左落杯唔好講奶泡放幾耐開始分解呢d咁高技術性嘅嘢同埋杯野奶泡都太多多到我以為自己飲緊cappuccino Mocha相對易入口因爲加左朱古力但唔會叫好飲另外如果可以應該換另外一種杯飲到一半有陣膠味唯有就送左比個桶飲我去行街了

Blooms Coffee is a coffee brand that people may have heard of. Created by local TVB actor Moses Chan, Blooms Coffee started as a coffee bean roaster, selling their own beans. It then did pop-ups and collaborations with other cafes. But now Blooms Coffee has opened it's own full fledged coffee shop. Located in K11, I decided to give it a try.Menu is in English only. There is no 10% service charge. They also only focus on coffee and tea.There is seating available though they seem to serve you ever

今天在K11 Musea 食完soup curry, 幸福pancake, 最後來Blooms 飲咖啡。我們三人叫了cappuccino, 朱古力及凍latte. 我嫌我柸cappuccino 不夠熱。朋友也説朱古力也只是暖。沒有問凍latte 怎樣。

呢間陳生🤵🏻明星咖啡店之前分別喺銅鑼灣或旺角曾經開過pop-up店🕋，但阿叔👨🏻都未曾即場飲過，最多買過濾掛式咖啡包返屋企🏡自己沖😅，等咗好耐，宜家終於等到實體店開業喇！🙌🏼.新店選址又喺尖沙咀新商場K11 Musea，設計帶點高格調，顏色以金🟠同白色⚪️為主調，襯晒成個K11場。價錢方面跟一般咖啡店差唔多，一杯latte $42，咖啡味香濃🤤，奶泡亦細密柔滑，不得不提師傅個拉花拉得好好👍🏼，簡單一個心型❤️，但咖啡飲極都唔散。哈！不過如果下次由陳生親自沖咖啡畀阿叔飲就更正喇！😍😍😍

Went to this famous coffee to give it a try!Ordered one ice latte and hot mocha. Ice latte- coffee taste wasn’t that strong and was slightly too milky. Hot mocha- nice coffee bean with fruity taste accomplishes with the coco! Environment - there were not much seating in the house, try to avoid busy hours then you could really enjoy the coffee! Price were slightly overpriced but can give allowance since it is located in such a nice mall!

K11 Musea 新商場開幕當然要去朝聖啦 每層都起碼有間coffee shop 供大家選擇 今次選擇了陳豪開的咖啡店 聽聞陳豪有時會落舖 親自沖咖啡添 可惜當日沒有遇到陳豪😆當初只看到這牆上的餐牌 凸起的字體充滿藝術感 完全切合這商場的形象風格 最後選定了兩杯常見的飲料後 才看到收銀位置有另一手沖咖啡餐牌 當中更有陳豪推介 後悔莫及 唯有下次再試吧😅《Latte》$42 十分濃郁的咖啡香沒有被奶所蓋過 少了咖啡的苦澀 反而有種甜《Mocha》$48 超濃的黑朱古力味 當中的苦惱味相對較重 愛黑朱古力的朋友 相信會很喜愛

K11 Musea開了一段時間，我也是第一次過來逛逛。商場的確裝修特別又型格，很好逛，逛到累時便順便來喝咖啡。 Blooms Coffee是藝人陳豪開的cafe，明星效應之下所以對這裏的咖啡都有點小期待。 點了一杯Iced Mocha，咖啡香濃帶點酸，黑朱古力香濃得來亦帶點甘苦，整體沒有一般飲到的Mocha甜膩。另外除了咖啡之外，亦有各款茶飲。 Muscat Black Tea的確有巨峰提子的香甜味，而茶本身是無糖，感覺更加清新解渴健康。 質素整體還算不錯，值得一試。

工作了大半天, 想買杯咖啡提神趁著小休時間, 來到K11 musea這間由藝人陳豪所開嘅Blooms Coffee一向聽聞陳豪對咖啡廳情有獨鍾, 而且亦頗有研究在對咖啡因強烈的需求,加上明星效應嘅驅使下我就決定入內光顧了咖啡店的裝修高雅簡潔, 配合柔和的燈光,令人感覺舒適店員們穿著統一的制服,有條不紊地為一旁等待的客人製作飲品一看餐牌, 選擇雖然不多但總算能滿足對咖啡有基本要求的朋友我點了一杯Latte, 一杯Mocha, 一杯Chocolate及一杯Piccolo由於我是外賣的關係, 所以沒有在店內坐下慢慢品嚐如果大家不太趕時間的話, 店內也有提供座位, 而且感覺也非常舒適, 可以坐下來慢慢"歎"在我等候的期間, 未知是否因為正值下午茶時間, 客人依然絡繹不絕店員們雖然忙碌, 但仍保持親切有禮的態度及一定的工作效率不消一會兒, 我所點的咖啡都準備好了黑色的咖啡杯設計充滿時尚感,溫熱的咖啡不太燙口, 對我這種貓舌頭來說適合不過本人喝的Latte,香濃的咖啡配合細密的奶泡, 口感香醇柔滑, 易於入口, 我個人非常滿意。另外為同事所買的Mocha, 熱朱古力及Piccolo亦得到相當高的評

Blooms coffee都唔會陌生，因為大家都知佢既老闆就係流住咖啡血既陳豪，店鋪以白色為主色，光亮簡潔，都唔少人幫襯，Latte($46)咖啡滑，但亦帶有些許酸味，不喜歡酸味朋友可能不太適合。

期待已久的Bloom Coffee終於開實體店了！不過好失望這天並沒有碰上陳豪....但由於已經開業左一段時間的關係，終於唔洗點排隊，人龍亦唔算好長....店內就只有咖啡和茶的飲品，沒有其他產品了，想食件小蛋糕也沒有，不過也好，可以專注做好一個產品！Order時發現這是一間好特別的咖啡店，產品的menu都全掛到上牆上去了，多麼特別的設計呢！店內的裝修和位置都好舒適，叫了杯cappuccino，即刻又讓我想起了陳豪的咖啡廣告了！估唔到一杯簡單的cappuccino都有拉花呢！

陳豪開的咖啡店，開左一段時間，終於有機會嚟一探究竟☕裝修好日系，乾淨簡約，暖黃的色調好舒服。◆Mocha◇掀開杯蓋就見到靚靚的拉花奶泡細滑感覺並沒有額外添加糖漿70%的朱古力味道醇厚咖啡豆偏酸，應該係埃塞羅比亞嘅豆製成摩卡搭配朱古力，反而多了一重堅果味苦而不澀 與咖啡幾夾中意甜嘅朋友記得自己加糖啊◆巨峰提子桂花烏龍◇估唔到連茶飲都出色雖然成杯的味道淡淡的第一啖並唔覺得甜 亦冇甚驚喜點知越飲越沉迷巨峰提子味道好濃天然的甜味同清香真係幾出色

陳豪咖啡，明星效應不太好咖啡的小妹揀左試朱古力Chocolate - Guanaja 70% dark chocolate特燈問左話唔係用朱古力粉開係用原粒70％朱古力沖出黎…等我滿心期待…點知…奶多過朱古力…雖然唔死甜…但真係無乜朱古力味失望…不值不值不值不值一試HKD48p. s. 小妹試左啖朋友啲flat white.. 咖啡味淡…鐘意咖啡的朋友都話難飲…8：30pm買既時侯冇提過就關門…坐低無耐就話關舖被趕走…Blooms coffeeK11 Musea

以為有陳豪 咖啡至少會有質量保證平日既晏就2點去幫襯 叫咗杯中size Latte首先杯咖啡一拎上手輕輕地打開個蓋起碼仲有半隻手指公位未斟滿味道黎講ok既 但質感似水多過咖啡到底係員工出事定用料出事陳豪唔該檢討下否則可一不可再

My friend and I visited Bloom and tried Americano. I heard from a friend that the coffee was not her style but I wanted to try myself and be the fair judge. I received the coffee nice and hot but when I took a sip it was not what I expected. Really bitter and burnt bean flavor even though i asked for a light coffee.I am not a coffee expert but I usually drink coffee everyday And 1-2 a day. I think they should improve the quality and flavor. It is in a prime location at the prime shopping mall