Bistro NTT by Attic

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九龍塘隱世浸大西餐廳原來BU有呢間咁高質嘅西餐 @bistrobon_bu 😱唔係朋友之前係BU讀，都真係唔知。每道餸都好有心思同心機，包括自家手打意粉、自製沙律醬汁等，店員會講解與別不同之處👍🏻🍴Bistro NTT by Attic (九龍塘)📍九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地下————————————————————————💁🏻‍♀️主觀記錄1️⃣ 法式馬賽魚湯鍋 🐟 $228👉🏻 湯底用新鮮馬賽魚熬製，加入白酒調味，非常濃厚，配上時令海鮮，以香脆蒜蓉包佐湯更好味😋2️⃣ 卡邦尼手打意粉 $138👉🏻 醬汁帶輕微泡沫感🫧以豬面頰代替煙肉，更具鹹香和咬口3️⃣ 牛角酥 🥐👉🏻 富牛油香，非常酥脆4️⃣ 63度溫泉蛋黑松露炒雜菌 +$68(套餐頭盤優惠)👉🏻 雜菌炒得非常香，與溫泉蛋拌勻，口感更滑溜5️⃣ 凱撒沙律 🥗 +$68(套餐頭盤優惠)👉🏻 生菜非常新鮮，加上香脆多士、帕馬臣芝士、火腿碎，配上餐廳自調醬汁，輕鬆清碟#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoo

#九龍塘區秘隱bistro學弟揾我俾意見做畢業project 之後好客氣 話要請食飯 佢推介呢間喺大學宿舍區嘅優質餐廳 show學生證🪪 食嘢有八折 街外客都可以去食 地方寬敞舒適-🥗凱撒沙律 $78醬汁現叫現拌 蔬菜crispy 唔會因為俾沙律醬浸得太耐而影響口感 -🥠軟芝士意大利餛飩 $108軟芝士餡本身冇乜味 搭鮮蕃茄醬汁就剛剛好 酸味自然-🥩威靈頓牛柳 $638呢個手工主菜 工序繁複但做得有水準 牛柳軟嫩冇血水 鴨肝松露醬鹹香鮮味 香焗酥皮亦好酥化 充滿牛油香 一啖入口 味道好豐富😘 如果蘸燒汁食 又係另一種滋味😍-🍕巴馬火腿火箭菜薄餅 $138薄餅底卜卜脆 香口又飽肚 -📍Bistro NTT by Attic九龍塘聯福道32號32號吳多泰博士國際中心地下吳多泰博士國際中心G/F

浸會大學有間好正嘅西餐廳🍴，學生同教職人員仲可以享有折扣優惠！環境寬敞舒適，係食飯好去處！餐湯南瓜湯香味濃郁，口感絲滑 配上鬆脆牛角包！仲有黑松露大啡菇雜菌意粉大大隻啡菇外，仲充滿菇味，意粉軟硬度適中！至於火焰鹽焗魚配番茄沙沙超美味，用上粗鹽焗魚內鬆外脆，咸道適中，大大條！紅蝦蟹肉三文魚他他，鮮味配搭，紅蝦鮮甜味突出！而鵝肝配多士，豐富嘅脂肪含量多士鬆脆真的美味！仲有印度薄片配chicken tikka ,用上印度香料嘅雞用，好滑嫩！

在城大的旁邊，吳多泰博士國際中心地下，有間非常隱世的小酒館，不仔細找尋幾乎找不到環境有中級西餐廳的格局， 位置寬敞舒適服務也不錯，侍應對該餐廳應有的了解，都有食物凱撒沙律口感爽脆至極，清甜而且creamy，加入了適量的培根🥓，層次感豐富牛角包🥐經過焗爐烘烤的牛角包10分爽脆，即使沒有配合任何餡料或者牛油，本身已經10分好吃紅蝦蟹肉三文他他醋漬青瓜醋漬青瓜埋在三文魚他他內，酸酸甜甜，加上紅蝦跟蟹肉的鮮味，三文魚的肥美甘飴，是一道非常健康而且開胃的前菜黑松露啡菇雜菌手打意粉由於是手帶意粉所以入口相當然煙韌，や意粉入口帶點黑松露戰大啡菇的香味西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉這份豬肉煮成大概5分熟，由於利用西班牙的伊比利亞豬肉所以不用擔心不是全熟的問題，入口多汁味美，最有趣的就是黑醋砵酒燴梨，跟豬肉配合之下發揮甚佳蜜糖薑茶甘甜而又帶辛辣味，相當驅寒杏汁鮮奶甜度十足，比平日的杏仁汁甜品更加好喝是日甜品芝士餅入口緊致厚實，而且帶有鹹香，底部的餅底更加豐富了層次感，加上雲呢拿雪糕一球，不錯Bistro NTT by Attic (九龍塘)九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地下

對BU學生應該不陌生的西餐食堂卻是相對較少人會留意到的地方次次去又一城都覺得冇嘢啱食就可以行遠少少try try喔!環境好寛敞舒適好岩談心 以木系啡調為主 Menu以西餐為主 質素都很不錯今次order兩款main都好吃‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝.▫軟芝士意大利雲吞 + $68餐前都會有酥脆牛角包🥐 充滿牛油香仲可加配頭盤&飲品喔～意大利雲吞內外分別用左兩種cheese 裹住鹹香軟芝士已經夠cheesy( ˶ˊᵕˋ)仲可以連埋軟滑奶香的Mozzarella一口吃口感夠邪惡 同時外層的蕃茄醬酸甜中和返膩感.▫紅蝦蟹肉三文魚他他 + $68有紅蝦&蟹肉加持的三文魚他他 充滿鮮美的魚香 搭配酸酸的醋漬青瓜好開胃!.▫意式海鮮意大利飯 $208口感好creamy 每口都充滿奶油香‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝搭配烤過的青口大蝦帶子粒 整個好香口豐富.▫香烤西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉 $268黑毛豬色澤帶粉色 肉質細膩甘香肉味尤其香濃帶油脂香 點埋醬汁更惹味薯蓉都好香滑 最特別是特製的伴碟們有黑醋砵酒燴梨.醋漬青提子等酸酸的平衡返過多的油膩.ᐟ‪‪.ᐟ

浸會大學入面原來有間高級西餐廳🍽️一坐低就有牛角包食🥐熱辣辣好酥脆🤩❤️威靈頓牛柳要兩日前訂定，原價$638特價$588👍🏻見多人推薦，就早啲打去訂咗先果然無失望，牛柳六成熟左右，一啲都唔鞋，熟嘅位都好嫩，酥皮好脆，唔會油膩，同牛柳好夾😍伴碟嘅薯蓉好creamy好好味🙈要咗個凱撒沙律$78，係我食過最開胃嘅凱撒沙律🥗😂佢隻醬係餐廳自己調，完全唔會膩，生菜好新鮮好爽脆，配埋隻醬好快食晒～軟芝士意大利雲吞，莫薩里拉芝士，意式蕃茄醬 $108平時好少食意大利雲吞，呢間嘅pasta都出名，見到呢個又係好多芝士嘅組合🤩就試吓！出邊白色嗰舊芝士無乜味，反而雲吞入邊嘅芝士好好味😍不過得三舊唔夠喉🤣細佬鍾意食pizza🍕點咗個 巴馬火腿火箭菜薄餅 $138Pizza好似餅乾咁脆🤩唔會食到好飽滯👍🏻兩個人share都OK😝巴馬火腿嫩滑無筋，肉質柔軟，味道鹹香，口感細緻，份量夠多😁私心想芝士再多啲🤤不過應該會太鹹😂多謝朋友，介紹咗個好地方俾我～有機會再嚟過😝

Bistro NTT by Attic 🍽️今次嚟到Bistro NTT 近浸會大學嘅分店，整體嘅用餐體驗同埋食物味道都100分！💯💯真心推薦每一位過嚟試吓～無論係餐廳食物、服務、環境、價錢，都好值得推薦！✅✅✅✅✅牛角酥跟餐送，客人落單先放入焗爐，酥軟香脆，可惜每人只有一個軟芝士意大利雲吞🥟 $108（主菜加配前菜優惠價$68）呢度嘅意大利雲吞用咗莫薩里拉既芝士🧀️，配上意式蕃茄醬，呢度嘅蕃茄醬同出面街嘅好都幾唔同，係用新鮮蕃茄打成，味道酸酸甜甜非常開胃，與其話佢係一個醬汁，不如話佢根本就係蕃茄湯😆🤤紅蝦蟹肉三文他他 配醋漬青瓜 🦐🦀🐟🥒$118（主菜加配前菜優惠價$68）呢個他他由紅蝦、蟹肉、三文魚配上醋漬青瓜組成，紅蝦肉質爽口彈牙非常新鮮，蟹肉鮮甜，配埋醋漬青瓜嘅酸味，提升海鮮味道，非常清新，係一個非常開胃嘅前菜💓💓🦐鴨白湯手打意粉 配慢煮鴨胸🦆$168呢度大部份嘅意粉都係新鮮手打，非常之結實有咬口，我自己就覺得佢比出面嘅手打意粉做得更加出色，食落有驚喜！😽😽佢哋嘅意粉汁係由新鮮鴨殼熬湯而成，味道非常之濃郁有鮮味👍🏻👍🏻加埋手打意粉嘅掛湯能力更加強，相輔相成令到呢個意粉生色不少😻😻另

難得相約與好姊妹共聚，事前悉心搜尋有質素且非連鎖既食肆，幸而尋得這間餐廳，座位寬敞舒適得黎，用餐環境也清靜，食物味道亦值得一讚。整夜令我最感到驚喜既係依款烏龍茶奶凍，富有濃濃既茶味，且口感厚實，完全意想不到。我們在此共渡愉悅既時光，不知不覺逗留至餐廳將近關門的時候，可職員並沒有一絲催促我們離去既舉動，整個用餐過程自在且不受騷擾，絕對係一個友共聚既好地方。雖然此餐廳並不位處鐵路出口附近，但也不是難以到達，很推介大家過去品嘗。

學生之選餐廳餐廳好近𝐁𝐔 返學同住𝐡𝐚𝐥𝐥既同學仔都可以去食 好就腳凱撒沙律🥗沙律正常，菜都新鮮意大利雲吞個汁唔會太咸啱啱好 不過雲吞皮有小小硬勝在有好多蕃茄醬 蕃茄味夠重 酸酸地無咁濟黑松露大啡菇什菌意粉🍝🍄𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞味夠重 個汁唔係好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲所以無咁濟 個菇食落好多汁自家製意粉嘅口感好出色 軟硬度啱啱好威靈頓牛柳🥩酥皮好脆 夠香 牛柳煎得啱啱好熟成度好平均 同埋好腍身 不過牛味就略淡烏龍茶布丁🍮超好食！😋呢個係佢地既𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 😚😚 布丁好滑好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 茶味好重所以唔會好甜 😋 大推布丁！

一個輕鬆既下午 經朋友介紹嚟到九龍塘區一個門面唔特別既餐廳意思發現內裡係一間裝修唔錯坐得又舒服闊落既西餐廳叫咗兩個主食首先係 芝士大啡菇漢堡 配 松露蛋黃醬 風味薯條 同沙律🍔大啡菇同芝士既配搭軟硬適中 啖啖啡菇既肉汁 好似入口即化咁 😋另一主食係白酒忌廉汁青口意粉 🍴意粉係比較幼身既雖然幼但煮得爽口 😆餐飲我哋加咗少少錢星級咗分別係 熱檸檬薑茶 同 熱朱古力熱檸檬薑茶薑味都重十分適合愛薑人熱朱古力就好香濃即使放涼咗都好好味😋最後重頭戲 當然係甜品啦有 蘋果批 鬆脆既批皮入面包住軟熟既蘋果肉超級好味 淨係甜品都想再encore啦 🥰不過一次過裝唔落咁多野食 🤣一個開心就愉快既下午茶 😊下次再嚟試其他野食 ♡

餐包是牛角包，外皮酥脆。63度溫泉蛋黑松露炒雜菌（$+68）配菜有麵包乾，少許香草，篤穿蛋黃，配搭黑松露，味道會更佳。火腿芝士拼盤（$+68）有兩款不同種類的火腿，配搭芝士和橄欖，味道又鹹又香。法式馬賽魚湯鍋（$228）有各種不同的海鮮，有馬賽魚、蝦、青口，湯底是魚和各種海鮮熬製而成，味道獨特，店員介紹麵包沾上一些湯底，味道更特別。南瓜雞胸意大利飯（$138）份量十足，risotto 中間硬 配南瓜好香，而且還有些南瓜粒在飯裏，而雞胸肉很嫩滑，口感不會出現乾澀狀況。杏仁熱奶（+$18）杏仁奶口感純滑，杏仁味道突出。凍芒果茉莉花茶（+$18）不會有太濃的茶味，水果的香味比較重。另外惠顧套裝並出示此圖片就會送一份甜品。

頭盤 $176🥐迷你牛角包，烘得微暖，外酥脆，內松軟！ 好吃！ 63度溫泉蛋炒雜菌能在雜菌中吃到松露香～加上煮得剛剛好的溫泉蛋，流心蛋黄令整體口感更滑溜！ 凱撒沙律🥗每一塊沙律菜新鮮脆嫩🥗配上香脆多士、奶帕馬森芝士🧀脆脆的火腿碎🥓份曬十分，但仍然被老公輕鬆秒清！ 是日餐湯為南瓜忌廉湯🎃口感綿滑，絕對是真材實料！ 主菜：🍝卡邦尼手打意粉 $138手工意粉充滿麥香和蛋香 o(≧v≦)o很有口感，嚼勁十足，最怕吃到軟荏荏的意粉！ ，配上肥瘦相間的豬面頰代替傳統煙肉🥓同樣鹹香有口感🐷🐣天多利印度烤雞 $178烤雞份量超多！🇮🇳印度香料味濃，雞肉醃得非常入味，又香又辣！橙橙黃黃，微微焦香，看到已經食指大動！雞肉柔軟多汁，一配上印度薄餅、胡椒薄餅、沙律、牛油汁～正到不得了！ 牛油汁原來是酸酸may may，和薄餅好夾～幾開胃！ 另外還配有餐茶～ 我們點了凍檸水和凍檸茶，整頓晚餐人均不過270元～CP值相當高！食物質素不錯，而且店員10分親切有禮，我們坐在風口位，特登問需不需要調校或更改座位。餐廳環境寬闊，非常有情調！ 想不到在浸大校園內，竟然有這樣的一家西餐～ 距離九龍塘地鐵站也不過10分鐘路程，

🔻🌕 63 𝓔𝓰𝓰 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓢𝓪𝓾𝓽𝓮 𝓜𝓾𝓼𝓱𝓻𝓸𝓸𝓶 𝓲𝓷 𝓣𝓻𝓾𝓯𝓯𝓵𝓮 𝓒𝓻𝓮𝓪𝓶 𝓢𝓪𝓾𝓬𝓮 63度溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌 💲88🌟以63度烹煮的溫泉蛋熟度岩岩好，松露忌廉汁加上蛋汁混和著炒雜菌，味道不會太膩，入口有淡淡的香菇味☺️🌕 𝓡𝓲𝓬𝓸𝓽𝓽𝓪 𝓡𝓪𝓿𝓲𝓵𝓸𝓵𝓲 𝓜𝓪𝔃𝔃𝓪𝓻𝓮𝓵𝓵𝓪, 𝓘𝓽𝓪𝓵𝓲𝓪𝓷 𝓣𝓸𝓶𝓪𝓽𝓸 𝓢𝓪𝓾𝓬𝓮 軟芝士意大利雲吞 莫薩里拉芝士 意式蕃茄醬💲108🌟有口感既意大利雲吞皮包裹著香濃軟芝士餡是十分經典的做法，加上意式蕃茄醬的清新醒胃十分配合，加上水牛芝士作點綴，完成一道經典菜式😋🌕 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓦𝓮𝓵𝓵𝓲𝓷𝓰𝓽𝓸𝓷 威靈頓牛柳638🌟非常吸睛的威靈頓牛柳🤩絕對唔係間間西餐廳都有嘅菜式，威靈頓牛柳絕對可以考起廚師嘅功力❤️ 鬆脆嘅酥皮配合內層嘅蘑菇醬 火腿加肉質軟嫰嘅牛柳，咬落口感非常豐富，相信時間控制絕對係決定威靈頓牛柳嘅重要關鍵☺️🌕 𝓗𝓪𝓷𝓭𝓶𝓪𝓭𝓮 𝓛𝓲𝓷𝓰𝓾𝓲𝓷𝓮 𝓐𝓵𝓵𝓮 𝓥𝓸𝓷𝓰𝓸𝓵𝓮 意大利蜆肉手打意粉💲160🌟手打意粉彈牙有口感😚 要煮出Al dente口感嘅意粉意粉烹煮時間要好好掌握。蜆肉肥美份量充足。意粉更加上風乾蕃茄提鮮，令鮮

Bistro NTT by Attic提子卷焗熱, 不過唔算好酥脆63度溫泉蛋炒雜菌$88吉穿蛋黃好治愈. 雜菌有松露香唔錯火腿芝士拼盤 $118有Parma ham,. Salami, Parmesan cheese 好咸香鴨白湯手打意粉 慢煮鴨胸 $168好欣賞佢handmade spaghetti, 好有口感. 湯底用鴨熬煮, 頗濃郁香味. 慢煮鴨胸好大片法式馬賽魚湯窩 $268 店員介紹呢個湯窩有好多海鮮 -裴翠蜆 比目魚 藍青口 虎蝦. 所以啖湯都好濃厚. 再配左香口garlic toast.烏龍茶Panna Cotta $36 order set 可以半價. 呢個甜品估唔到好有驚喜, 茶香幾Rich 又唔會太甜🥰 食落口感好幼滑, MVP😎

•ᴗ• 牛角包焗得暖暖的🥐外皮酥脆，裡面松軟•ᴗ• 凱撒沙律 $78每一塊沙律都沾上咗濃郁的凱撒沙律醬😻生菜新鮮脆嫩🥗仲有香脆嘅多士、奶香味濃嘅帕馬森芝士🧀面層仲灑上脆脆的風乾火腿火腿碎🥓•ᴗ• 香煎法國鵝肝多士 配菠蘿蕃茄莎莎 $158鵝肝煎得焦香，口感柔滑、奶香味濃，又唔會過於油膩🦢配埋烤得香脆嘅多士🍞口感好豐富👅蕃茄莎莎蕃茄味好濃🍅辣味適中，質地柔軟顆粒飽滿🤤蕃茄底下係菠蘿🍍好鮮甜，配埋蕃茄莎莎食口感好多層次•ᴗ• 卡邦尼手打意粉 $138 係手工意粉😻口感有嚼勁，但唔會過於嫩軟，有好香麥味同蛋香🍝卡邦尼意粉嘅醬汁均勻地覆蓋係每條意粉上面🥚呢到用咗豬面頰代替傳統煙肉🥓富有鹹香，而且肥瘦相間，非常有口感🐷芝士份量岩岩好，增加咗意粉的奶香味🧀 •ᴗ• 天多利印度烤雞，烤餅 配牛油汁 $178印度烤雞份量好大🐥有成7-8件大嘅雞肉🇮🇳印度香料味好濃，雞肉醃得好入味，係辣味、香料味、檸檬汁酸味嘅混合體😍表面呈橙黃色，烤得有少少焦香，內部係柔軟多汁嘅口感，雞肉質地都幾鮮嫩🤤配碟有印度薄餅，胡椒薄餅同黑醋沙律🥗呢到印度薄餅係甜甜地嘅，唔同一般嘅Naan🫓好特別🧈牛油汁聽落以為好滯，其實佢酸酸