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港铁九龙塘站 A2 出口, 步行约14分钟; 港铁九龙塘站A1 出口, 步行约12分钟
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电话号码
26886098
开饭介绍
此大学餐厅由Bistro Bon原班人马经营，是Attic Handmade Pasta的姐妹店。主厨经验丰富，以现代的烹调手法及进口食材，制作一系列地中海及亚洲菜式。
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营业时间
今日营业
08:00 - 22:00
星期一至五
08:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
周末想揾个舒服嘅地方坐底慢慢叹餐西餐，今次喺九龙塘又一城试咗「Bistro NTT by Attic」，整体体验好有惊喜！我哋点咗三道菜，每款都做得出色：🥄 香煎法国鹅肝配无花果酱多士：鹅肝表面煎得微脆，入口即化，焦糖无花果酸甜得宜，解腻又提升整体香气。配埋酥脆多士，真系好食得停唔到口！🍕 夏威夷千岛薄饼：平时对菠萝 pizza 有啲抗拒，但呢个版本用咗千岛酱底，味道层次更丰富，咸甜融合得好好，饼底脆身，唔会太厚，啱晒打卡又好味。🍗 油封鸭脾意大利饭：主角系煮得外香内嫩嘅鸭脾，味道香浓；意大利饭煮得 creamy，但唔会太腍，有少少洋葱碎增加甜味，成碟饭咸香味十足，份量啱啱好。餐厅装潢以木系简约风为主，灯光柔和，位置阔落，唔会太迫～感觉好适合一班朋友聚会，又或者想静静地慢慢叹餐晚饭都啱晒。价钱偏中上，但以地段同食物质素嚟讲，算系值得！📍九龙塘达之路80号又一城L1层107号舖（Bistro NTT by Attic）
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【Bistro NTT by Attic】九龙塘法式小酒馆 M7和牛肩里背・香煎鹅肝多士・蘑菇汤 中高价也值回味星期六黄昏想食「靓肉＋靓酒」，便订位到又一城 UG-16C 的Bistro NTT by Attic。餐厅装潢走木质极简，半开放厨房传来牛油与炭香，气氛休闲而不失格调。侍应领位后即送暖面包与牛油，换碟、添水极主动。头盘选 蘑菇汤，呈米白幼滑，菌香与忌廉平衡，面层橄榄油与脆面包粒增添口感；一啖暖胃，味蕾即被唤醒。接住 香煎法国鹅肝多士 上桌，鹅肝外层焦脆、内里软绵，油脂丰厚而不滞；配焦糖无花果及无花果酱，甜酸中和油香，味道层次清晰。主角 香烤澳洲 M7 和牛肩里背（约 180 g）以高温炙封外层，五成熟切面粉嫩多汁；肉质带细致油花，入口先感炭香，再渗和牛甘香，咀嚼间肉汁于舌尖爆开，配烧甜椒、西班牙青椒及薯蓉，既解腻又添香。全餐搭一杯自选红酒，单杯 HK$90 左右，果香与和牛完美匹配。结帐连加一人均约 HK$450，属中高线，但以食材级数、火候与服务而言物有所值。若想在九龙塘找一间气氛舒适又有实力的小酒馆，Bistro NTT 绝对值得收藏。推介指数★★★★☆，再访率 90%。
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要不是和浸大的朋友商谈一些事情，也不会知道原来浸大有一家连威灵顿牛柳也有提供，水准相当不错的西餐厅，当然午市的时候就不会吃得如此丰盛，但就算是意粉也做得不马虎，除了口感做到Al Dente，份量也够多之外，最重要是配料不是很基本或常见的做法，辣肉肠香蒜意粉的蒜重比一般香蒜意粉更浓，辣肉肠的辣到刚刚好，而且煎肠出来的油也令意粉变得油亮，连蕃茄也是风干过的，果酸味道更浓，味道配合的也不错，作为学生饭堂味道已经超水准。A surprising find at Baptist University’s campus canteen – Western dishes like Beef Wellington and creative pastas shine. Their spicy garlic-sausage pasta features bold flavors: al dente noodles glazed with rendered sausage oil, intensified garlic notes, and sun-dried tomatoes for tangy depth. Exceptional quality for student dining.
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今日去左间隐世西餐厅，呢间餐厅系浸会大学入面，虽然位置唔方便，但有日碌IG见到佢做紧优惠，就即刻book左今晚去试下！我地叫左几款菜式，每一道都好有特色。首先系酥炸鸡翼配明太子蛋黄酱，外皮脆口，内里多汁，加埋明太子蛋黄酱，味道一流。🍗😍 接住系明太子带子意粉，带子鲜甜，配埋意粉同明太子酱，真系不得了！钟意食明太子既朋友唔好错过啦！🤤🍝慢煮48小时美国顶级牛小排，肉质非常嫩滑，入口即溶，味道浓郁，完全体现出牛肉嘅原汁原味。🥩😋 最后嚟个甜品，有乌龙茶奶冻同伯爵茶奶冻，两款都茶香扑鼻，奶冻口感滑溜，非常满足。🍮🫖总括嚟讲，呢间西餐厅虽然位置唔方便，但系食物质素高，环境舒适，系一个值得推荐嘅地方！👍
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我透过 OpenRice 订位，并在备注栏中提到当晚是丈夫的生日，希望能在甜点碟上写上「Happy Birthday」。餐厅经理非常细心地与我确认订位时间，并暗示她知道我是那位有特殊需求的客人。她不断用眼神与我交流，默默安排了蛋糕，以给丈夫一个惊喜。更令人感动的是，她在甜点碟上用威化卷和忌廉精心制作了一棵树子树，展现了她的用心和创意。餐厅职员对食客的细致关怀让我印象深刻。至于食物质素，更是毋庸置疑。我们点了二人套餐，餐前的小面包热腾腾的，每一口都如同品尝到新鲜出炉的味道。南瓜汤的味道与忌廉融合得非常完美。南瓜的天然甜味与微酸感相得益彰，搭配忌廉的丝滑质地，使汤品在口中流转时带来如丝般的顺滑感。作为前菜的蟹肉千层酥盒，层层酥皮清晰可见，每一层都恰到好处地保持著脆度。蟹肉的新鲜甜美在口中绽放，而酥皮则提供了完美的对比，使整体口感丰富而不油腻，展现了出色的平衡。明带子手工意粉简直无可挑剔。每条意粉都能完美裹住酱汁，酱汁中的飞鱼子与忌廉交融出绝风味。意粉弹牙的口感搭配酱汁中的忌廉鲜香，特别是飞鱼子的微咸与忌廉的丰腴相交，使每一口都充满层次感。这次用餐体验超出了我的期待，每道菜品都展现了厨艺和对食材的尊重。我一定会再次光临这家餐厅。
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