Billow

营业中

休息中

預祝母親節飯 媽媽好鐘意打卡 所以就帶佢黎食billow 其實bookmark左好耐 但真係太夾涉所以一直冇黎 所以一係就大埔站的士入的士岀 唔係的話搭小巴要行一條都幾斜嘅斜路 雖然google map寫只係行十幾分鐘 我哋去程落斜就算數 回程都係的士走算餐廳環境真係好靚 白雪雪好浪漫 旁邊又有湖 行遠少少望住啲火車經過都好有格調 入面仲有bar枱 又有chill d嘅感覺講左咁多環境 皆因裝修同四周風景先係主菜佢啲餐點正常水平 但係都唔會話好有記憶點 價錢少貴 食tea都ok 但單點就睇吓自己嘅expectation 先啦主要想講返個牛肉他他 之前都冇食過所以冇得比較 入面有pickles 所以要睇返個人口味了之前見人哋話牛同鵝肝煎得好濃 可能我都有request 返唔好咁熟 就冇呢個問題岀現Rissotto 的話覺得少硬同少膩 不過好似正宗做法都係偏硬的 只是個人不習慣 你預咗的話其實都可以叫的總結: 打卡行先喔！

除了美如畫的白鷺湖，不知道大家對大埔小白鷺還有什麼印象？Billow 是一間純白歐陸風西餐廳，可看著湖景用餐設網上訂座，訂的時候可選擇坐室內還是戶外，如果帶寵物就一定只能選戶外。駕車前住的話，餐廳對面則有免費拍3小時的劃位停車場。因為天氣尚算涼快的關係，我們是坐Outdoor的座位，其實都是在餐廳內部雖然不是能看到湖邊的窗邊位，但抬頭看到星空也是不錯！而且有涼風吹並沒有很熱，當天去亦沒有蚊子之類。沒有Set Dinner，由前菜到甜品全部都是單點。未點單前先上了餐包，圓身那個麵包很軟熟，而且帶甜味。黑醋也是偏甜的。Acqua Panna ($65/1000ml) 是味道幾好的天然礦泉水。傳統生牛肉他他．鵪鶉蛋黃 ($148) 配了兩塊法包一起吃。將蛋黃與牛肉拌勻後，口感很滑溜，吃起來亦沒有筋。當中還有砌碎的酸瓜，味道與麥當勞漢堡包內的酸瓜是同一個味道 (笑)布拉塔水牛芝士沙律 · 燒水蜜桃巴馬火腿 ($158) 白滑的芝士球有四個，淡淡的奶香配上甘香的巴緊火腿，味道恰到好處。水蜜桃只是略略燒了表面，甜味十分重！安格斯牛柳．封煎鴨肝、薯蓉、燒蘆筍 ($308) - 牛柳有180g，我們叫

食過一次朋友千辛萬苦訂到位。食物一般，環境確實漂亮。但是服務員的態度真是不太友善，非常傲慢！如果你說英語那麼他們就有善很多了。剛好我們直中有幾位外籍人士所以亦因此受惠。近日想再次打電話訂枱，卻每天打也沒有真人接聽, 只給我電話錄音，然後等足五分鐘卻自動斷線，大概生意已經太好了不想多做吧！

食肆終於放寬可以去到晚上10點，急不及待要出去食飯鬆一鬆先睇咗食評再選擇菜式咁多食物中最推介係安格斯牛柳封煎鵝肝（$308）因為有小朋友食，唔想太生，叫左七成啱啱好，唔見血，小朋友都鍾意🥰仲有叫咗食評裏面大家都推介嘅，燒黑鱈魚，松本茸，鏗魚湯（$328 ）呢個都幾特別第一次試，可以有下次另外叫了一個燒大虎蝦，龍蝦汁扁意粉（$238）亦都好適合小朋友食，下次再嚟就想試下黑松露忌廉意粉🍝最後，叫咗一個甜品，酥脆窩夫，黑松露蜜糖，焦糖香蕉，雲呢拿雪糕🍦（$148）呢個都好好食😋不過個窩夫好迷你同想像出入有啲分別如果大碟d就好了最後就講下服務，服務好好，侍應會幫忙拍照，亦會分享邊度影相會好啲，呢間餐廳有下次

這家餐廳太熱門了必須要過來朝聖一下！.Billow 小白鹭餐廳🦢佔地3000尺整體以白色為主調 走歐式渡假風🤍整家餐真的超級大，而且到處都很好拍！.窗外面看出就有一個壯觀的白鹭湖景色有時還有小白鹭三五成群飛過非常生態自然🦜.Billow主要就是以西式餐為主，食物方面味道比較一般 但是還可以接受。可能我們點的是麵包類別～很難踩雷🤣.Billow旁邊還連接着中餐廳Lake house聽說這家的點心也是挺不錯的🥳而且中餐廳的裝修非常優雅！已經默默收藏了！下次過來可以Try try😆.我們還到了Lake house後面的類似小花園的位置拍了照🥰其實旁邊就是泊車的地方🤣.整體來說 我是覺得很值得過來的！不枉此行哈哈哈 收穫了很多好看的照片！.如果想要過來的寶寶 建議提早預約排隊也是可以的，但是沒這個必要～～

首次到來便感到那種優雅和歴史的氣息，地方整潔和佈置得體，但食物質素卻極令人失望，當看到menu 的價錢，心中期待是高質fine dining，但食物放到面前已有不詳感覺，presentation wise 冷盤是普通二、三線餐廳的堆砌，熱盤和快餐店一樣，一塊要求是medium rare 牛扒，一睇便有點反胃，乾乾的和慘淡色，肉是有明顯乾硬的筋包圍，沒有什麼令人引起食慾的伴菜，只有一堆生的紫椰菜，一如所料，是一塊overcook 的肉，所謂大蝦濃湯意粉，蝦是明顯未有處理好解凍，硬生生的煎，肉質很霉，濃湯很淡，似是金寶開水煮熟意粉，long black 㗎啡質素尢如McCafe, 整個brunch 毀掉了，完全不能接受，埋單要千幾，肯定下次不來食，只在外享受環境的優雅，又或是飲啤酒算了，因為擔心紅、白酒都不是什麼好料Sorry，因當時食物質素遠低於預期，情緒有點波動，故未有即時影下，只得一份蜆肉意粉，但也好不到那裡，淡淡的無乜味道

第一次去呢間餐廳，真係好驚訝，一去到見到一間好大嘅白色建築物，覺得好靚，即刻喺大門口打卡❤️記得一定要訂座先，否則好難Walk in有位🤩一入到去有一部好大嘅香薰機，噴出嚟嘅香薰令我覺得好似去泰國做Spa咁，有一種好relax嘅感覺。餐廳前面有個湖，係一個好大好大嘅湖😍天氣好喺嗰度散步，覺得非常休閒非常Chill💕整體食物質素都唔錯，個個客人都食得好開心。餐廳均有露天及室內位置，各有風味。坐室內就可以享受冷氣，舒舒服服食一餐。如果坐室外嘅話，就可以好似網紅咁打卡，對住個湖食嘢，另有一番風味。食完飯仲可以去隔離撐船仔， $150半個鐘，抵唔抵就見仁見智，不過都覺得幾好玩，兒時回憶返晒嚟。喺而家冇得去旅行嘅時候，偶爾去吓呢一啲特色餐廳，感覺真係好唔錯，好似真係去咗外國咁。

較早前試咗呢間位於小白露嘅西餐廳，地理位置相當隔涉🤣 但正正因為咁，先有咁靚嘅風景😆今次星期日，人流相當多，好彩一早Online Book左位，如果唔係Walk in應該有排等😵‍💫Lunch set 選擇多數係all day breakfast, toast set, 今次我哋就揀咗個Burger同三文魚toast手打安格斯牛肉Burger💰188呢個burger好食嘅，牛肉漢堡好Juice，個飽皮外脆內軟👍🏻醃三文魚toast💰178醃三文魚唔係一般嘅smoked salmon, 食落既口感似簿嘅三文魚刺身🤣 整體都ok ge😀前菜沙律好多nut ，個人幾中意🤣 呢間餐廳整體價錢偏中上，食物質素正常😀餐廳門口有停車場，但位置唔多，亦都有Shuttle Bus，45分鐘一班開往大埔墟火車站🧐

We had dinner at Billow Restaurant. To be honest, I didn't have high expectations for the cuisine because the restaurant seemed to be all on instagramming and their "unique" lakeside location.We were glad we had made a reservation because the restaurant appeared to be very busy. (A lengthy line formed.)We ordered Duck Breast, Pulled Beef Risotto, and White Wine Clams after taking a seat. I was pleasantly surprised; the food quality was comparable to that of a Western restaurant in Central or any

滿心歡喜 山長水遠入到嚟小白鷺餐廳🍴入嚟想打卡欣賞靚景🌺💐其次就係想試吓呢間靚靚嘅餐廳🍽景真係好靚 大部份嘅位置都望到個湖🐟佢入邊嘅裝修亦都好靚 好適合影相打卡📸記得訂枱時同佢講要坐窗邊位🪟影相可以影到個景之餘仲有比較復古外國feel嘅裝修 好靚😍但好可惜 嘢食真係好一般🥲😞嗰日帶咗佢嘅一個set lunch再加一個沙律 佢嘅沙律係偏辣🥵揀嘅菜類同香菜亦都唔係每個人都接受到個人來講就唔太鍾意佢呢個沙律嘅口味😟至於個set lunch個湯味道OK 但係上菜嘅時候已經唔熱😢只係微微暖 對於一個鍾意飲熱湯嘅人黎講真係有啲失望☹️主菜OK 但份量好少反而最有驚喜嘅係個甜品🤪軟熟度啱啱好🤩亦都唔會太甜 好香好好味😋

睇到網上的推薦可以帶狗仔 提前book左復活節假期過來 但係完全ruin左今日嘅心情！嬲到要來寫comment提一提大家唔好中伏🫠1. Book 1:30 到左仲要係門口排隊 到差唔多兩點先入座2. 用餐時間70分鐘 但係booking冇寫3. 大部分waiter好似intern，完全唔知menu有咩，問咩都唔知4. 最後我地叫左春季lunch set，包括$398 +10% 包括 3 course -都係好唔值5. Waiter 上菜睇個枱面冇位 唔係用手搬，係用手上嘅碟對啲杯走。。。😓6. 啲嘢食好hea。。份量好少 味道都一般 呢個價錢絕對食到好食好多嘅嘢。仲要我第一次食到甜品係原個梨🍐咁上。。要自己切啲核出嚟🫤7. 最嬲嘅係咩！個lunch set menu上面有嘢飲嘅，我地想嗌嘢飲嗰陣時，個waiter首先走來走去一路搵個Menu搵咗好耐。攞咗個lunch set Menu嚟之後，個waiter就話大部分d嘢飲都冇喇，剩返一款，但係呢個Menu就唔包嘢飲嘅，所以要自己比$98嗌嘢飲。。。（但係個Menu明明有寫住嘢飲）。。跟住我哋就同佢理論，明明menu有寫，如果冇包嘅話應該

Billow可以話係我最愛❤️餐廳Top 3之一🏆。每次嚟到都好似去咗泰國🇹🇭resort或酒店嘅餐廳咁，好有度假、遠離繁囂同回歸大自然嘅感覺，可暫時忘卻城市中的忙亂同心力交瘁。每次嚟，即使係炎炎夏日，我都必定會揀室外近大玻璃木門嗰幾張枱。門後面就係廣闊平靜嘅湖景，亦另一邊就係山景，美麗嘅景色真叫人心曠神宜。枱與枱之間用高身植物（配用水泥花盆）相隔，樓底好高，富有時尚同空間感。除咗環境，哩度嘅服務亦係我好欣賞嘅地方，大部分侍應生都好有禮貌、服務好殷勤同親切，有啲仲會時不時主動關心顧客嘅需要同感覺，同顧客打交道，十分專業👏🏽。食物方面，我最欣賞嘅係擺盆同賣相，每道菜都好有心思好啱打卡用，當然味道質素亦好好👍🏽。好難得訂到枱，今日同老公踩完單車再次嚟到Billow度過一個悠閒自得嘅中午。1️⃣ 傳統生牛肉他他·鵪鶉蛋黃($148)經典法式🇫🇷前菜，我最愛💛嘅必叫前菜。牛肉新鮮高品質、肉質彈牙有口感，鵪鶉蛋令牛肉更嫩滑，中間夾雜住酸瓜，味精好清新。好滿足呀🥰2️⃣ 黑松露薯條($78)逢親加咗黑松露嘅菜式，味道都係有保證嘅，哩個薯條亦唔例外。黑松露醬味道好香濃好惹味，每一條熱辣辣薯條都沾上大大份嘅醬，

一家四口，同家人慶祝生日。隔住塊板，可以安排到一齊坐，環境又唔錯可以打下卡。因為我地第一次食，咩都想試，簡單叫左4個Main。牛/雞/鴨/魚，全部上抬都凍。1600蚊，食垃圾。坐低就話用餐75分鐘，等左25分鐘先上齊4個Main。答正第60分鐘，完全無問過我地有冇需要餐飲/甜品/last order就拎張單嚟叫我地埋單。大佬我仲有個生日蛋糕未上，已經叫我地注意用餐時間75分鐘。我話唔該上埋個旦糕，佢唔係話盡快上，而係話去改單加返每位30蚊先。搞多15分鐘先拎個蛋糕出嚟。而且我地本來想叫餐飲，但職員實在趕客。但其實有好既地方：我地帶埋狗仔，食完飯係附近的湖散下步係幾舒服。

細細個已經嚟小白鷺餐廳食西餐 近年重新裝修 同以前風格截然不同兩次到訪都係大晴天 優雅裝潢好似去咗外國咁呀!環境就100分 到底食物質素係點？第一次到訪約年半前 坐室外進餐 ☀️Order咗自家手打牛肉漢堡、蜆肉pasta & ribeye 當時覺得幾好食㗎 杯dirty chocolate邪惡得嚟水準ok!最近放假想遠離市區 所以又再想起Billow💁🏻‍♀️ 早兩日於網上訂位星期一得返12:00 可想而知閒日都幾full! 去到仲見到一條短人龍等位~ 今次坐室內 餐桌間距離無米半 係可以聽到隔離位講咩🤦🏻‍♀️ 🐑最唔鍾意聽到人傾咩㗎兩個人order Set Lunch🫕南瓜湯唔錯🥩Ribeye薄薄的一片牛 🤷🏻‍♀️一望見就覺得同連鎖快餐店早餐嗰塊牛扒一樣🤦🏻‍♀️ 乾爭爭到呢….🐟是日海鮮 比目魚喂 一上枱就聞到魚腥味..🙎🏻‍♀️甜品:Tiramisu 我好鍾意食tiramisu…不過我第一次見長這樣的tiramisu🤭可以稱它藝術品 也可以說是一堆cream😛味道唔差 只係$118就像空氣般散開了🧇焦糖香蕉酥脆窩夫配truffle honey 香香嘅黑松露味撲鼻而來 甜甜的窩夫 新鮮的

員工態度差 朝早去門口冇人 啲員工都係黑口黑面 招呼都唔會同你打聲 我地10點幾去到 已經冇晒啲靚靚打卡位 被安排坐咗個曬嘅位 有禮貌咁問可唔可以調因為見到側面仲有好多空位 但員工只有話幫你安排下 隔咗10幾分鐘 最後都係冇換到 只見有其他客人入座 假日食早餐 兩個人5百幾食物質素超普通 份量細價錢貴 性價比極低頭盤食咗個沙律 食到一半見到有隻螞蟻喺條菜上爬 同職員講 佢一句都冇講直接收走 轉個頭拎咗碟新嘅嚟 但中途一句唔好意思/道歉都冇 仲要黑口黑面 真係激鬼氣個漢堡係手打 可惜肉質超硬 食到牙較軟 三文魚就好普通同細份 Menu寫係醃製三文魚 但食落似刺身好失望 呢個質素對唔起佢嘅價錢