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电话号码
26576628
开饭介绍
在白鹭湖畔的白色餐厅，以拱形大窗带出欧陆感觉，室内外还有大量绿色盆栽点缀，适合情侣及闺密来享用美味的现代多国菜。
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附加资料
We offer a tempting collection of modern fusion delights infused with the freshest land & sea treasures and seasonal ingredients from around the world. Give you a fresh and uplifting sensation in our place by the lake.
营业时间
今日营业
10:00 - 22:00
星期一至五
11:00 - 22:00
星期六至日
10:00 - 22:00
公众假期
10:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食家推介
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在數年前曾經到訪過白鷺湖畔的 ʙɪʟʟᴏᴡ被那滿滿的休閒氛圍感所吸引 白色獨立豪宅般的外國度假風情也很印象深刻今次在假日中午前再次到訪 雖然天氣沒有上次的好 不過整體也多了一份恬靜感裝潢跟上次到訪時都沒有太大改動 一樣美美的設室內 / ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ ᴘᴇᴛ-ғʀɪᴇɴᴅʟʏ 用餐區因為早到了的關係 幸運獲得室內湖邊座一枚假日的餐牌除了單點的各式小食 主菜 甜點外還有包括餐湯/沙律 飲品的 ʙʀᴜɴᴄʜ sᴇᴛ恰好我們都不算太餓 就點了兩款分享 𓋪 ᴄᴀʀʀᴏᴛ sᴏᴜᴘ𓋪 ʙɪʟʟᴏᴡ ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ全日早餐 ʙʀᴜɴᴄʜ sᴇᴛ 是假日必點選項吧 香滑炒蛋配上大菇 煙肉 薯餅 肉腸等熟悉組合若能增添一點獨特食材 相信吸引力也會大增 ~當天餐湯為清香的甘荀湯 色澤艷麗口感可以更濃厚一點 𓋪 ᴅᴇᴇᴘ-ғʀɪᴇᴅ ʙᴇᴇғ ᴄʀᴏǫᴜᴇᴛᴛᴇ ᴡɪᴛʜ ᴡᴀsᴀʙɪ ᴀɪᴏʟɪ另外也嘗了特別的牛內可樂餅有別於平常吃到的軟稔牛肉餡ʙɪʟʟᴏᴡ 的可樂餅是牛肉絲般略為結實的質感具嚼勁 相對也比較果腹配上青芥末蛋黃醬更添開胃惹味！𓎾 ʟᴏɴɢᴀɴ ᴘᴀʀᴀᴅɪsᴇ𓎾 ʟᴀᴛᴛᴇʙʀᴜɴᴄʜ sᴇᴛ 加 ʜᴋᴅ 𝟷𝟻 / ʜᴋᴅ 𝟹𝟶 可配精選茶或咖啡友人龍眼茶帶點清香蜜香 也可去一下膩感拿鐵入口溫和 邊享用邊飽覽美色實在愜意！在這裡度過了很放鬆的一頓早午餐 休閑舒服的氛圍彷佛去了一趟輕旅行因為地理位置上較為偏遠 著實也令不少人卻步自駕前往當然最簡單直接 公共交通方式也不少可於大埔站附近搭乘白鷺湖免費接駁小巴也有幾條巴士路線經過附近 步行𝟷𝟶 分鐘即可抵達不過班次都較疏 要注意搭乘時間有機會也想要在天朗氣清時再訪呢
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在白鷺湖逛了一圈後，決定在隔離的西餐廳吃個下午茶才離開，畢竟山長水遠來到，一定要盡興而歸。🚇交通：在金鷺湖的旁邊，一樣的交通路線。🏠環境：跟金鷺湖的設計風格差不多，但比金鷺湖增設了室外用餐區，感覺更有渡假風情。而室內有片無遮掩的落地玻璃窗，更近距離望向湖景，好似置身室外般，打卡一流。近門口右邊是廚房，左邊是整齊的座位，亦有面向湖畔的吧枱，整體是寫意清幽，很適合情侶或閨密到訪。🤵🏻服務：人手下單，收取加一，可以携帶寵物用餐，順帶一提是附有許多流浪貓，建議貓奴自備貓零食給主子🐈，🐈他們好喜歡。🍽️茶市：提供下午茶套餐，但不包飲料，需另外收費。🥪Grilled Ham & Cheese Sandwich with Fries $118份量挺多和厚身，用了麥方包更健康，方包中間夾了火腿、🧀芝士碎和表層的芝士片，所以芝士味很濃，入口有點乾身，如果加多蔬菜會更好。🍔Handmade Beef Burger with Fries $148🥰這個漢堡的牛肉味很突出，未吃已聞到濃烈的焦香牛肉，點單時可吩咐切一半或原個上，切開一半的肉排可見很厚身，壓一壓就有肉汁擠出來😚，入口的確是多汁又夠焦香🤤。由於我們不想吃薯條，所以特意叫走。🍎Classic Apple Crumble with Vanilla Ice Cream $128這與平常的蘋果批不同，😆沒有那層酥皮，用杯盛戴滿滿的蘋果粒，配上煉奶和雲呢拿忌廉，果肉有濃濃的肉桂味😍，口感依然有點嚼口，味道比平常不會感到那麼膩😋。☕️Cappuccino $30😉正常入口順滑不苦澀，雖然沒有拉花，但有湖景襯托。
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今日去了一間很特別的高級餐廳吃晚飯！在香港海景餐廳就好多，但有湖畔著的餐廳就少有，這裡環境清幽恬靜，感覺好像去了外國一樣。餐廳有室內和室外選擇，我們揀咗室外今日天氣好舒服吹著微風。🍁「秋日限定套餐」🍁頭盤「Hamachi Carpaccio with Fresh Fig」油甘魚薄胡配無花果🥗這款菜式很精美，色彩繽紛芒果醬汁很香甜，油甘魚新鮮配無花果味道很夾。SOUP湯🫕「Lobster Consommé . Grilled Lobster Tail」龍蝦清湯•烤龍蝦尾🦞這龍蝦湯店員會在人客面前用玻璃樽倒落已放龍蝦肉的湯碗內，打卡一流📸熱辣辣龍蝦清湯非常之鮮甜，有別一般西式做法加忌廉，而是用上龍蝦煲燉出來，真的所有精華都在此碗湯上。MAIN COURSE主菜「U. S Short Rib with Mashed Pumpkin and Asparagus」美國牛小排配南瓜茸及蘆筍🥩牛小排肉身很厚，肉質嫩滑煮得夠腍身，入口即化的感覺，濃濃牛肉醬汁加上南瓜茸一起吃特別鮮甜美味，蘆筍車厘茄也很新鮮爽脆。DESSERT甜品「Rose Cheese Cake with Honey Yogurt Ice-cream」玫瑰芝士蛋糕配蜂蜜乳酪雪糕🍰玫瑰香味很出，啫哩面很清甜，軟綿綿芝士蛋糕配蜂蜜很幼滑香甜，再加埋乳酪雪糕口感更豐富。「Cream of Mushroom Soup with Puff Pastry • Baked Portobello Mushroom」酥皮忌廉蘑菇湯•焗大啡菇🍄酥皮焗起超鬆脆，內裡滿滿香濃蘑菇打成的蘑菇茸湯非常鮮甜美味，啖啖蘑菇肉很開胃，烤焗大啡菇很爽脆。「Provencal New Zealand Rack of Lamb • Grilled Vegetables」新西蘭普羅旺斯羊架•烤蔬菜🐑這款菜式很吸睛，羊架肉很厚烤得很鬆化，做到外脆內軟的感覺，羊肉嫩滑鮮甜，沒有油膩感。「Earl Grey」伯爵茶☕️還點了一杯伯爵茶☕️，味道香濃有茶香吃完主菜喝這款茶消化一下，感覺很舒服。
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這間歐陸西餐廳位於大埔的小白鷺湖互動中心，前身是小白鷺餐廳，裝潢同樣以純白小木屋歐陸風為主題，設有戶外座位更是寵物友善餐廳，裡裡外外均能欣賞到無敵白鷺湖景，適合約會或慶祝，建議預先訂座。主打多國菜，將西餐加入不少自家創意。晚市設有秋日限定套餐，或可單點餐牌。餐包三款不同的新鮮麵包很鬆軟，蘸上自家製牛油香滑細膩。香煎帶子．磯燒鮑魚配西瓜 - $178數隻雪白肉厚的鮮帶子爽滑彈牙，磯燒鮑魚炆得鮮嫩彈牙而不柴，鮑魚味濃郁、鮮甜味明顯，酸甜的西瓜絲很解膩。波士頓龍蝦扁意粉 - $298半邊波士頓龍蝦肥美飽滿，拆出原隻龍蝦鉗肉，龍蝦肉緊實有彈性，肉汁又香又甜，更有少許甘香的龍蝦頭膏；煙韌彈牙的扁意粉掛滿濃稠的龍蝦汁，更有數粒車厘茄。香煎智利鱸魚．炒菠菜．奶油焗薯．蜂蜜芥末醬 - $338超大塊鱸魚扒，潔白緊緻的魚肉嫩滑細膩，油份適中，魚皮薄脆鹹香，完全無魚刺，甜辣的蜂蜜芥末醬正好解膩，還有綿密的奶油焗薯和清新的菠菜。奶油菠菜 - $78細嫩的菠菜很清新，幼滑的奶油富奶香，去除菠菜本身獨特的苦澀味。
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聖誕節梗係要搵一間有氣氛嘅餐廳慶祝吓啦🥰 我就去咗大埔小白鷺呢間餐廳😍 我揀咗坐室外露台❤️ 因為佢哋個湖景真係好靚👍🏻 啱晒我打卡😆 同埋佢哋好貼心❤️ 每台都有個暖火爐😎 所以就算天氣凍啲都唔怕啦🥰我哋叫咗兩個lunch set🥰 已經包咗沙律🥗或者餐湯🥣 同埋主菜🍝 當日個餐廳係椰菜花湯🥬 佢帶少少酸瓜嘅味道幾特別😍Slow Cooked Beef Short Rib Sukiyaki Linguine With Japanese Egg Yolk 🐮 （$178）慢煮牛肉朔滿晒壽喜燒汁味🥰 味道濃郁😍意粉面頭仲有隻蘭王蛋黃🥚 食落更加滑身☺️Fettuccine With Smoked Salmon. Asparagus. Cream Sauce🐟 （$178）每條意粉都掛滿咗忌廉汁🥰 面頭仲有好多三文魚、三文魚子同埋蘆筍😍 口感豐富❤️Chamomile🍵 （跟餐加$15）望住個靚靚湖景嘆返杯熱茶真心好正❤️Rose Latte （$60）咖啡帶上淡淡的玫瑰香🌹
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