Bellevue Bar and Grill (已結業)

講真，都係第一次上到23樓咁高嘅餐廳食飯。 一出𨋢口，就見到呢幅係牆身奪目嘅油畫，充滿藝術感。餐廳嘅裝修走高級而優雅嘅路線，環境清靜又有情調，好適合寧靜地食一餐高級嘅晚餐。居高臨下咁望住旺角嘅街景食飯，又真係別有一番風味。餐包配蒜蓉香草牛油落單後就首先黎左餐包。餐包外脆內軟，牛油香滑得嚟又好重蒜蓉味，搽落個餐包度食非常配合。Thai Mojito / Pina Colada有别於平時嘅Classic Mojito，Thai Mojito 額外加入咗Ginger syrup 同檸檬草。飲落第一啖就感受到薑汁嘅辣味， 之後再慢慢品嘗到Mojito當中嘅薄荷味。Pina Colada沖調比例恰當， 菠蘿、椰子同冧酒嘅味都唔會太過突出，飲落味道好自然同清新。烤三文魚扒三文魚扒肉質鮮嫩，魚皮同魚肉表面烤得香脆，入唔會烤得太乾，食落仲會感受到魚油嘅香氣。烤虎蝦伴香草醬天使麵菜式一上枱已經聞到香草醬嘅香氣。虎蝦夠大隻，食落啖啖肉。天使麵軟硬適中，混合埋香草醬同埋橄欖油食，味道一流。虎蝦於上菜前已經脫殼，食落非常方便。

同事請食LUNCH，專登上網揾左間新野帶我地去食，到達時差不多一點，電梯大堂已經要排隊搭電梯上去，餐廳在23樓，是頂樓，我地等左兩轉電梯先到我地，電梯龜速上樓，大廈唔係新起嗎，點解電梯速度好似上個世紀咁。電梯一開，落地大玻璃窗，好開揚，座的位置都好闊落，亦都好快有人SERVE我地，SEMI BUFFET $78 只有自助SALAD BAR 同 甜品 + 1杯 DRINK冇MAIN COURSE，MAIN COURSE 要另外加錢。$78 的SALAD BAR，只有PENNEY，POTATO SALAD，3款菜（但基本的羅馬生菜，火箭菜均欠奉），一款湯，甜品就只有布甸蛋糕，MINI BROWNIE，同PUFF，但當我食到甜品時（大約1:40大右)，PUFF已經比人攞哂冇REFILL，BROWNIE 只剩兩舊，好似賣剩蔗咁。$78 食個所謂SEMI BUFFET，已經冇MAIN，甜品仲要唔REFILL，兩個字 "唔抵"2點買單走人，準備搭電梯走，等左五 六轉電梯都係FULL，等左差不多十分鐘，終於有吉位，入到去，話超重，咁我兩個廋的同事出去（因為最後入），電梯去到22樓，入左3個女士，3位

早前與朋友一同到Bellevue Bar and Grill 吃晚餐，一到餐廳門口已經覺得餐廳好有格調～餐廳景觀都很美！能夠俯視整個油尖旺佳景呀～Menu 都有好多選擇，素食的都佔差不多一半呢。這次點了頭盤牛油果沙拉、素食漢堡、帶子蟹肉意大利飯及朱古力心太軟。牛油果沙拉不錯的，個人覺得檸檬味都挺重的，而沙拉菜都很新鮮，不過不失的～最驚喜大概是素食漢堡了！看看，麵包皮是用大啡菇代替的，中間是夾住不同的蔬菜，包括瓜、三色椒等等。每款都是煮得軟軟的，吃得出只用了簡單的調味，但整體都很好吃呀！帶子煎得剛剛好，意大利飯口感較硬身～最後是甜品朱古力心太軟配柚子凍，心太軟流心效果超好，又不會太甜，很欣賞～

SEMI-BUFFET!  What is semi-buffet 半自助餐?! 我咁大個女第一次食semi-buffet 原來係無main dish 比你食, 淨係食salad  bar?! 有無攪錯左呢?  中文我識"半自助餐" 英文我都識"semi-buffet", 一定有起碼3個main course 比你選擇, 但waitress 話要加錢!  No main-course for your choice?! 要加錢食main course, 有無cheating 欺骗成份呢?  我唸住78$ 幾底才去try 一 try.  中伏............, 而且salad bar, 全部都係cheap 野, 紅蘿蔔, 紅腰豆, 蜀米粒, ......都係D cheat 野.  唔會唔會真係唔會有下次!!!!  而且等lift 等左15分鐘才入到, 返工都要遲大到, 點會再去!

今日朋友介紹了這間餐廳給我，他告訴我此處環境優美，旺中帶靜，而且食物質素不錯。半自助午餐 $78/位。salad bar 有各種新鮮蔬菜, 車厘茄，紅蘿蔔絲，黑橄欖，吞拿魚長通粉，cold cut 等等。沙律醬汁有三款任君選擇。湯是南瓜湯，可以自行加麵包糠更加好味道。我幾喜歡這裡的沙律，材料夠新鮮，所以我食左兩轉😁。麵包有我最愛的牛角包。另外還有多款甜品，例如藍莓芝士蛋糕，迷你朱古力撻，慕士蛋糕，朱古力蛋糕，scone。牛角包香軟鬆化很好吃，各式甜品亦做得很不錯👍！水果有西瓜和哈密瓜，兩者皆很新鮮，鮮甜。我哋加$38叫咗蜜餞雞扒伴黑椒汁。雞扒肉質嫰滑，香煎過的雞皮特別香口。味道很不錯。下面是意大利飯， 軟硬得宜。可見廚師的功力很好。餐茶叫了蘋果汁和熱咖啡。咖啡味道香濃，特別一讚咖啡奶是特別處理過是起泡的，加落咖啡度有latte 的效果, nice!

朋友生日要求去可以呃like嘅餐廳，無意中發現呢間樓下鋪，雖然只係23樓但個景又幾靚，加上餐廳裝潢有花心機，吊燈配上晚霞好有Feel先黎自制香草牛油，牛油整得好滑，香草味調配得唔錯，淡淡香味不搶牛油本身嘅香味Prime Angus Rib Eye w/Asparagus 美國特級安格斯肉眼扒(10安士)肉眼扒要求5成熟真係做到，岩岩收左最紅嘅血水，肉質帶暖又軟身，同想像中有啲唔同，問問侍應先知餐廳對肉類要求好高，對本身食材好有要求底部仲有好新鮮嘅露荀，爽身得黎又好幼嫰，流左內汁落去之外，仲配左小量照燒汁，餐廳仲提供左芥末，配上肉眼黎食，肉味出左，亦中和左份油膩感Tempura Risotto 露荀紅菜頭意大利飯伴野菌天婦羅幾特別嘅配搭，而最巧手嘅地方係係碟邊輕輕淋上左香草橄欖油，呢點超級欣賞，因為配番意大利飯好香，如果直接撈埋一定做唔到剛好，意大利飯亦好出色，煮得岩岩好，外軟內有咬口，好耐無食到呢個口感，伴野菌天婦羅係用薄粉去炸，野菌好爽身，呢個配搭都幾新鮮

今日出去油尖旺，女友聽朋友講話油麻地有間餐廳好浪漫，我心諗‘竟然！’不過既然佢又諗左食乜嘢，我當然唔會反對啦，煩少個問題因為餐廳係高層，望出去個景都唔錯睇啲麵包顏色，就知道間餐廳幾有情調啦呢個蟹肉沙律好清新，賣相都好有中環嘅級數南瓜湯，好Creamy!周打魚湯都唔錯鍾意食肉嘅我就叫咗個T骨扒，T骨扒整得好食係唔易睇顏色就知道Grill得好Perfect, 肉質都好嫩女友就叫咗個大蝦扁意粉，最精彩部份係個意粉汁，好鮮甜

未到七點黎到坐到窗邊位 掛滿左燈波 裝飾都幾靚 落左單之後先上餐包 配羅勒醬 包幾鬆軟脆炸香草田螺釀白菌 $128切開聞到白菌味好重好香 外層炸得好香脆 入而好juicy 美國特級安格斯熟成肉眼扒 10oz $480餐牌介紹將肉熟成30日 而且只會係高質既肉先會咁做 會令肉味更集中 講到好吸引所以揀左一款黎試 10oz厚身扒都幾大塊 因為熟成左 點左五成熟食落似七成 好食既不過又唔特別覺得同未熟成既牛差好遠 反而驚喜既係伴碟薯蓉好香滑好重奶油味 烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉 $198依碟賣相認真麻麻 d羅勒橄欖油圍邊流落去好奇怪 扁意粉係少少硬身有咬口 龍蝦汁好香好濃郁 龍蝦尾肉質結實 連埋菇一齊食 所有野都好配搭每食完一道菜都會黎換碟 一道一道菜上 可以慢慢食唔會吹凍晒 服務好貼心呀

Easter 🐣 weekend係咁落雨都好冇引，今日終於好天有mood 出街，雖然係長假最後一日，都好過冇啦。男友話去果欄買下靚生果，所以就諗住去附近食下野。喺地鐵🚇出口附近見到呢個bar and grill 有semi buffet食，就一心去試下，好似好正咁🤪😂呢間餐廳位於商廈既頂樓，原來已經係呢頭最高既層數，景觀一流！仲望到維港，應該睇煙花都唔錯！😍 地方唔算好大，但間隔好四正，好多窗邊位，但中午黎到又唔會好曬，好舒服。😚店員細心介紹左個weekend semi brunch buffet，基本上個個都係食呢個，而且98蚊好化算，未食早餐既瞓晏左上黎食就最啱! 如果怕唔夠飽可以再加main course，都唔係好貴~為食男友話不如加一個main course 黎share食，我都冇得反對啦! 哈哈🤓其實個semi buffet都真係幾唔錯，基本上都夠哂我食; 早餐類有哂🥓煙肉腸仔薯餅滑蛋🍳蕃茄🍅同餐包🍞，基本得黎食得又睇得，幾好~當然仲有沙津🥗同埋cold cut啦，最緊要係佢D蔬菜都好夠新鮮同乾淨，又不時refill，食物同服務質素都好。仲有南爪湯🍲任飲，味道都適中，所以細食

星期日嘅晚上，同屋企人一齊到呢間餐廳享受晚餐，環境認真不錯，窗外景觀都好開陽，點菜之後，上咗三個熱辣辣嘅麵包，仲有香草牛油。牛油查咗落麵包度，非常清香。係點餐之後，個湯好快就黎到，南瓜湯嘅味道十分濃郁。個沙律都好清新，啲菜好新鮮，牛油果同火雞肉嘅味道好夾。仲有個小前菜。牛扒我叫咗七成熟，個賣相相當吸引，個牛扒非常之林同埋好食。配菜亦都好好味，蘆筍嘅味道非常之好。另外在叫咗個鱸魚，配菜都比我食晒，魚肉非常之鮮嫩。一啲都唔鞋。另外再叫咗個虎蝦天使麵。隻虎蝦勁大隻，足足有成隻手板咁大，個天使面嘅香草汁亦都好好味。最後仲有個甜品，草莓芝士餅，味道唔算太甜，草莓亦都好新鮮。味道非常之清新。整體來講成間餐廳比我嘅感覺就係好寧靜，環境同氣氛都好好，裝修又靚，食物質素又好好，好新鮮。朋友果然介紹冇錯。我下次一定會再嚟幫襯，試吓其他唔同款嘅菜式。

Weekend唔使返工同好姊妹相約在譽發廣場頂層23樓Bellevue bar and grill 聚舊。交通便利，鄰近油麻地地鐡站。進入餐廳之前和餐廳𥚃見有多幅colourful畫，一隻可愛馬留仔抓著牆邊頑皮拿著一盞燈膽；自然光透過高大明淨的玻璃窗，照射在餐廳裡，感覺充滿活力和朝氣。我倆每人叫個brunch buffet 可任意吃放在吧枱前美輪美奐的食物和包有一杯飲品。侍應源源不絕加添食物。有是日精選湯、肉類有火腿、煙肉、意大利腸、魚柳和無骨雞肉等等...味道一般。值得我欣賞的是設有三種撈沙律菜的醬汁，生菓有西瓜、密瓜和哈密瓜，兩種健康食物，我倆都encore 好幾轉。加個main course $128皮脆肉嫩，肉質鮮美，蘸點香草忌廉汁更加滋味！今個weekend 感覺好寫意又滿足！

自從上次食過呢間餐廳，又心癢想嚟次係食個晏咁，上到嚟先知原來係咁食法，係個半自助餐形式嘅午餐嚟，見到個主菜都唔錯，咁入去食了。都係一樣咁好服務招待我，由帶路到坐低再到俾餐牌你，都係一樣咁華麗高上嘅感覺。睇睇個餐牌之後就叫咗個左口魚柳配香草忌廉汁，叫完之後個職員向我提議話棃我食吓出面啲自助食物先，食兩轉左右就自動上主菜，咁我就聽佢講就咁話。原來出面好多嘢食㗎喎都有！生果啦、火腿、腸仔、長通粉、薯餅、煙肉等等咁多好豐富呀，基本上樣樣都係我鍾意食嘅嘢～～～好開心！！一瞬間就食咗幾轉了，都到個主菜上喇👏🏽👏🏽喔！！好香啊～～～～條左口魚好好好香口！！好好味～～～～～正到無朋友呀！！搞到我幾分鐘內食哂0.0哈！🤣🤣好新鮮嘅魚，真係想食多幾條！嘻～～～最後仲有啲位，去食多幾樣出面啲食物先～揀啲想食多次嘅嘢！！🤤🤤🤤

對「乾式熟成牛排」哩個字有啲陌生。特登走去search 下，原來係將肉塊放喺自然環境中風乾。唔知係咪同鹹魚嘅製作差唔多，想黎試下。兩個人揀左個平日黎晚餐，訂左18:30枱，以為自己好早，但原來已經有5-6枱人已入座！整體感覺良好，食物新鮮上枱，工作人員都幾細心。今晚食飯，點左1個沙律做頭盤，2個main course 同一份甜品。乾式熟成牛肉系列 —— 美國特級安格斯熟成肉眼扒 10oz $480係朋友想試哩款牛扒，所以先黎。落單嘅時候先知原來有預設生熟度，即係唔使揀幾成熟，廚師幫你煮到最適合咁質地。牛扒易切又易咬，用原本提供嘅刀，一拉就開。切開牛扒，係淡粉紅色，仲見到有肉汁流岀！咬落去係有咬口，但唔「痴」牙嗰種。唔好漏左牛扒下面嘅雜菜同薯蓉丫！我揾到兩條好甜嘅紅蘿蔔，自己偷食左。Aqua Panna $45入座之後，店員會問你「still water or sparkling water?」，我哋揀左still 。店員行過路過見無晒水會幫手斟。其實佢哋仲有張wine list，但我哋唔係好識飲，所以無揀。周圍望時，附近嘅枱，都最少點一杯，大家可以試下。餐包配香草牛油（每枱都有）係令人

在朋友介紹我油麻地有一間高級餐廳格局的「bellevue bar and grill 」位於譽發廣場23樓，想不到在油麻地都有環境靚，而且仲可飽覽九龍群山及開揚的城市美景的高級餐廳。今次來一個精選晚市套餐，包括有小食、前菜、主菜，是日精選餐湯、主菜、甜品及咖啡或茶，款式相當豐富。先來一個精緻小食，是凍蝦配三椒小食，口感清爽帶酸甜，非常開胃。前菜時「香辣雞胸牛油果沙律伴脆煙肉」，沙律菜新鮮爽口， 香辣雞胸不會太鞋，有微微辣味，牛油果剛熟，脆煙肉可口。是日精選湯是「南瓜湯」，南瓜味香濃，口感細滑，愈飲愈順喉。主菜是「烤香草鴨胸伴精選時菜配紅棗子黑醋燒汁」很香烤草香， 鴨胸煙韌彈牙，肥膏不算多，配上紅棗子酸味可解膩， 黑醋燒汁更令鴨胸香味道更出。甜品是「香芒熱情果芝士餅」，外觀十分精緻，單睇已經很吸引，味道也不錯， 芒果及熱情果很甜香，生果的甜配合埋芝士餅的鹹味，層次分明，甜而不漏。

係油尖區康文署做完瑜珈後去鄰近譽發廣場嘆番個brunch buffet 。𨋢口對住牆壁巳看見有幅彩色繽紛大壁畫；行入餐廳內又聽到播著柔和的音樂。坐係落地玻璃窗旁邊嘆個brunch buffet 可以飽覧開揚景觀，感覺心情舒暢。Weekend semi brunch buffet $98元就可任食放在吧枱前的食物。包括無限量供應藜麥田園沙律菜配有千島醬、油醋和凱蕯醬三種醬汁任君選擇。有煙肉、炸魚塊、無骨雞翼、腸、炒嫩蛋、茄汁豆、湯類雖然只有一款紅蘿白南瓜湯，但覺綿密creamy口感，滋味無窮！時令水果、西瓜和哈蜜瓜，清甜多汁、精緻甜品有香滑朱古力蛋糕和提子脆餅等等⋯午餐精選有幾款，揀咗個烤紐西蘭羊扒$178 價錢雖然略為貴了些，但入口嫩腍，無羊羶味👍都值得試。下次啱時間平日嚟食$78semi buffet lunch抵食啲