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2018-02-03 200 浏览
除左位置較入外,環境同裝修都可以,氣氛都幾好。食物方面,我地叫左一個2人龍蝦餐。只有龍蝦唔錯外,其他主菜,意粉及燒羊架均偏咸。餐飲只有紅酒、白酒同雜果賓治。最大問題是出餐極慢,客人已經唔多,5枱人加vip room。侍應有3-4人,廚房我眼見有3人。甜品我地叫左3次先黎,黎到只係二件簡單的蛋糕。用電腦出單都可以慢同亂,感覺上成間餐廳運作極亂。我應該唔會再去⋯食物幾好食都無用,侍應係有禮貌,但運作起黎極無系統,最簡單野都做唔好,真係好趕客⋯⋯
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除左位置較入外,環境同裝修都可以,氣氛都幾好。

食物方面,我地叫左一個2人龍蝦餐。
只有龍蝦唔錯外,其他主菜,意粉及燒羊架均偏咸。餐飲只有紅酒、白酒同雜果賓治。

最大問題是出餐極慢,客人已經唔多,5枱人加vip room。侍應有3-4人,廚房我眼見有3人。
甜品我地叫左3次先黎,黎到只係二件簡單的蛋糕。
用電腦出單都可以慢同亂,感覺上成間餐廳運作極亂。我應該唔會再去⋯
食物幾好食都無用,侍應係有禮貌,但運作起黎極無系統,最簡單野都做唔好,真係好趕客⋯⋯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
等级1
2
0
開左唔算耐位於K11 3三樓隱藏彎角地方很大,三個唔同area,坐得舒服,方便傾計,仲有得掟飛標尖嘴西餐晚餐真係算抵,午餐,下午茶更是瘋狂食過幾次,已成粉絲牛扒128好多意粉只係幾十蚊仲要有湯或飲品都唔只仲要係味道唔錯嘅,樣樣都唔hea, 有水準即叫即整,茶餐嘅價錢,西餐廳的味道同環境直頭係尖咀這個高級地段的綠洲呀
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開左唔算耐
位於K11 3三樓隱藏彎角
地方很大,三個唔同area,坐得舒服,方便傾計,仲有得掟飛標
尖嘴西餐晚餐真係算抵,午餐,下午茶更是瘋狂
食過幾次,已成粉絲


牛扒128

好多意粉只係幾十蚊
仲要有湯或飲品
都唔只
仲要係味道唔錯嘅,樣樣都唔hea, 有水準
即叫即整,茶餐嘅價錢,西餐廳的味道同環境
直頭係尖咀這個高級地段的綠洲呀
澳洲谷飼牛肉眼配紅酒汁 配薯條加COT
$128
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黑毛豬頸肉黑松露忌念意粉
$118
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-03
用餐途径
堂食
推介美食
澳洲谷飼牛肉眼配紅酒汁 配薯條加COT
$ 128
黑毛豬頸肉黑松露忌念意粉
$ 118
  • 牛扒,黑毛豬意粉,燒春雞,下午茶軟殼蟹包轉牛角包,二人晚餐三文魚刺身
等级4
186
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2018-01-25 109 浏览
行到尖沙咀, 周圍食嘢真方便。附近商場林立,好容易便搵到一間合適餐廳, 今晚逛完街便找到K11這間餐廳- Baby K Bora Seafood, 食完一定要介紹下,這裏氣氛真是冇得頂。這間餐廳很大,分成幾區, 有室內亦有室外,很有情調。 加上有幾台飛鏢機供食客玩, 大家食食下嘢可大展身手, 餐廳這樣的構思相信特別受食客歡迎。講番食物,都很有水準,先嚟頭盤-鵝肝沙律。 鵝肝煎得好香脆, 入口即化, 食一小口滋味無窮,而沙律菜用料新鮮清甜,先來清清地頭盤食法確係健康。餐湯有兩款分別是龍蝦湯和周打魚湯,以龍蝦湯最好味,因有龍蝦肉在湯中, 雖然細細嚿,但食落肉質鮮甜,加上湯底已充滿着龍蝦精華, 非常鮮味。再來勁量十足主菜,芝士焗波士頓龍蝦, 色香味俱全, 原隻龍蝦食落啖啖肉,加上肉質彈牙,配上味道濃郁芝士,好惹味。接着芝士海鮮意大利飯,香濃味重,配上不同海鮮,蝦、鮮鱿、青口,而意大利飯粒粒滲透海鮮鮮味,每一啖也鮮甜味香。最後香煎岩鹽五色胡椒西班牙黑毛豬梅頭扒配焗薯,最欣賞用岩鹽,能吊出黑毛豬梅頭扒那種濃烈肉味,加上肉質軟滑,食後滋味無窮。品嚐所有菜色, 還有朱古力cake、芝士cake 作飯
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行到尖沙咀, 周圍食嘢真方便。附近商場林立,好容易便搵到一間合適餐廳, 今晚逛完街便找到K11這間餐廳- Baby K Bora Seafood, 食完一定要介紹下,這裏氣氛真是冇得頂。

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這間餐廳很大,分成幾區, 有室內亦有室外,很有情調。 加上有幾台飛鏢機供食客玩, 大家食食下嘢可大展身手, 餐廳這樣的構思相信特別受食客歡迎。

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講番食物,都很有水準,先嚟頭盤-鵝肝沙律。 鵝肝煎得好香脆, 入口即化, 食一小口滋味無窮,而沙律菜用料新鮮清甜,先來清清地
頭盤食法確係健康。

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餐湯有兩款分別是龍蝦湯和周打魚湯,以龍蝦湯最好味,因有龍蝦肉在湯中, 雖然細細嚿,但食落肉質鮮甜,加上湯底已充滿着龍蝦精華, 非常鮮味。

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再來勁量十足主菜,芝士焗波士頓龍蝦, 色香味俱全, 原隻龍蝦食落啖啖肉,加上肉質彈牙,配上味道濃郁芝士,好惹味。

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接着芝士海鮮意大利飯,香濃味重,配上不同海鮮,蝦、鮮鱿、青口,而意大利飯粒粒滲透海鮮鮮味,每一啖也鮮甜味香。

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最後香煎岩鹽五色胡椒西班牙黑毛豬梅頭扒配焗薯,最欣賞用岩鹽,能吊出黑毛豬梅頭扒那種濃烈肉味,加上肉質軟滑,食後滋味無窮。

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品嚐所有菜色, 還有朱古力cake、芝士cake 作飯後甜品,大滿足的一餐。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-17
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
225
1
Godbro XO and I were in K11 earlier this week since he had to get a new Pikachu for his nephew.  I decided to tag along to make sure XO wouldn't get lost in TST again, and I wanted to check out the new Pokemon store for my cousins who don't live in HK.  After getting our shopping done, we decided to have dinner at Baby K Bora Seafood which is located on the 3rd floor of K11. After we were seated, I found the restaurant to look very familiar, and I remembered that a couple TV series were filmed a
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Godbro XO and I were in K11 earlier this week since he had to get a new Pikachu for his nephew.  I decided to tag along to make sure XO wouldn't get lost in TST again, and I wanted to check out the new Pokemon store for my cousins who don't live in HK.  After getting our shopping done, we decided to have dinner at Baby K Bora Seafood which is located on the 3rd floor of K11. 
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After we were seated, I found the restaurant to look very familiar, and I remembered that a couple TV series were filmed at the restaurant.
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The placemats on the table had extensive illustrations of "how to eat a lobster" and the "Boston Lobster set for two" looked pretty enticing, so we decided to order that!
Special Cocktails
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Our drinks were upgraded to special cocktails for the season!
Golden Garden
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Golden Garden
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Golden Garden: My special cocktail was mango-based and tasted similar to the mango sago dessert with a hint of liquor.  There were osmanthus jello cubes on the side that were also mango-flavored.
Foie Gras Caesar Salad
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Foie Gras Caesar Salad:  The Caesar Salad was topped with a slice of seared foie gras, which had a crispy crust and tender inside.  The romaine lettuce was fresh and crunchy and lightly coated in Caesar dressing.
Fish Chowder Soup
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Fish Chowder Soup
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Seafood Chowder Soup:  The chowder came with a warm crunchy slice of garlic bread which was delicious with the creamy soup.  There were plenty of seafood pieces in the soup, and not a lot of fillers like potato cubes to make it really heavy.
Risotto with Seafood and Cheese
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Risotto with Seafood and Cheese
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Risotto with Seafood and Cheese
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Risotto with Seafood and Cheeses: The mussels and scallops were nice and plump, but the risotto was a bit heavy with the cream and cheeses.  The generous proportion was a little too much for XO and I.
Baked Boston Lobster with Cheese
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Baked Boston Lobster with Cheese
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Baked Boston Lobster with Cheese: The lobster was topped with a good amount of gooey cheese.  The lobster was a little overcooked to me, but it would have been just right for locals.  After devouring the lobster flesh, there was a nice layer of creamy lobster tomalley in the shell!
Sous Vide Pork Knuckle with Potato Wedges
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Sous Vide Pork Knuckle with Potato Wedges
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Sous Vide Pork Knuckle with Potato Wedges:  Unlike most pork knuckles I've had in the past that were dry and salty, this pork knuckle had the most  tender meat that fell off the bone!  The pork skin was light and crunchy, and who can resist crispy golden fries!
Dessert
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To conclude our meal, the desserts included in our lobster set were a mango panna cotta and lemon cheesecake.
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Our lobster dinner which included a whole Boston lobster, 3 appetizers, 2 main courses, and drinks and desserts came out to about $360 per person which was a really good deal!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)
推介美食
Golden Garden
Foie Gras Caesar Salad
Fish Chowder Soup
Risotto with Seafood and Cheese
Baked Boston Lobster with Cheese
Sous Vide Pork Knuckle with Potato Wedges
等级6
2018-01-17 4151 浏览
為咗要為小姪兒購買比卡超,週一專登約同尖咀通契妹陪伴遠赴K11濕平。買完野後,小肥契哥當然係好識做地請食晚飯啦,地點就好隨意咁揀咗喺商場三樓o既「BABY K Bora Seafood」。西餐廳樓底高,面積寬廣,左方為酒吧區域,右邊則為用餐大堂。兩口子被安排入座二至四人o既厚墊梳化卡位,高高在上,而且闊落舒適。可能見門外o既彩圖餐牌及餐墊上都印有搶眼o既龍蝦,有選擇困難症o既契妹居然諗都唔洗諗,即決定點食「波士頓龍蝦二人套餐」($638)。哥哥仔話跟餐每人其實可點餐酒一杯,但適逢西曆元宵一月十五日,佢就提議叫調酒師免費升級炮製兩杯情人雞尾酒我地嘆。草莓玫瑰園:雞尾酒混入咗Daiquiri、玫瑰露、冰沙、鮮奶、士多啤梨等,其鮮紅色o既外表可謂熱情如火,飲落卻又清涼甜美,就像是愛在冷與熱情之間,當真夠哂劇情。盤邊再以超甜o既士多啤梨玫瑰花點綴,美艷得黎極富詩意!黑松露野菌忌廉湯:以野菌打成蓉o既忌廉湯芳香輕盈。鵝肝凱撒沙律:沙律清新爽脆,配上外脆內軟嫩o既鵝肝可謂成功升呢,掂呀!芝士海鮮意大利飯:熱辣辣o既意大利飯濕潤帶甜,不過可能細佬因近期工作煩瑣引致胃部有啲不適,食落就覺得有少少溜滯。
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為咗要為小姪兒購買比卡超,週一專登約同尖咀通契妹陪伴遠赴K11濕平。
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買完野後,小肥契哥當然係好識做地請食晚飯啦
,地點就好隨意咁揀咗喺商場三樓o既「BABY K Bora Seafood」。
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西餐廳樓底高,面積寬廣,左方為酒吧區域,右邊則為用餐大堂。
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兩口子被安排入座二至四人o既厚墊梳化卡位,高高在上,而且闊落舒適
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可能見門外o既彩圖餐牌及餐墊上都印有搶眼o既龍蝦,有選擇困難症o既契妹居然諗都唔洗諗,即決定點食「波士頓龍蝦二人套餐」($638)。
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哥哥仔話跟餐每人其實可點餐酒一杯,但適逢西曆元宵一月十五日,佢就提議叫調酒師免費升級炮製兩杯情人雞尾酒我地嘆
雞尾酒
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草莓玫瑰園雞尾酒混入咗Daiquiri玫瑰露冰沙鮮奶士多啤梨等,其鮮紅色o既外表可謂熱情如火,飲落卻又清涼甜美,就像是愛在冷與熱情之間
,當真夠哂劇情。
草莓玫瑰園
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草莓玫瑰園
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盤邊再以超甜o既士多啤梨玫瑰花點綴
,美艷得黎極富詩意!
草莓玫瑰園
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草莓玫瑰園
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黑松露野菌忌廉湯:以野菌打成蓉o既忌廉湯芳香輕盈。
黑松露野菌忌廉湯
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鵝肝凱撒沙律沙律清新爽脆,配上外脆內軟嫩o既鵝肝可謂成功升呢,掂呀!
鵝肝凱撒沙律
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鵝肝凱撒沙律
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芝士海鮮意大利飯:熱辣辣o既意大利飯濕潤帶甜,不過可能細佬因近期工作煩瑣引致胃部有啲不適
,食落就覺得有少少溜滯。
芝士海鮮意大利飯
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芝士海鮮意大利飯
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芝士焗波士頓龍蝦 原隻龍蝦芝士焗製,龍蝦爽口彈牙,香濃鮮美,師傅更預先喺關鍵o既節位下刀,方便食客容易進食,讚
芝士焗波士頓龍蝦
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芝士焗波士頓龍蝦
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一向愛入廚o既契妹仲以龍蝦殼砌返隻龍蝦形出黎,認真搞鬼
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慢煮德國鹹豬手配薯角:鹹豬手皮層乾爽香脆,肉質都好鬆軟,就連配角薯條都好香口。
慢煮德國鹹豬手配薯角
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慢煮德國鹹豬手配薯角
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慢煮德國鹹豬手配薯角
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甜品:小肥平時見到甜品真係好少手軟,當日估計身體過於勞累而有點不妥
,兩小甜品杯就留哂俾契妹一人獨享。
甜品
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酒吧餐廳「BABY K Bora Seafood」環境寬廣,服務生友善有禮,重點推介「波士頓龍蝦二人套餐」豐富兼抵食,配埋又靚又美味o既熱情雞尾酒酒品,相信情人節要爆滿絕非難事。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
草莓玫瑰園
慢煮德國鹹豬手配薯角
雞尾酒
草莓玫瑰園
草莓玫瑰園
草莓玫瑰園
鵝肝凱撒沙律
鵝肝凱撒沙律
芝士焗波士頓龍蝦
芝士焗波士頓龍蝦
慢煮德國鹹豬手配薯角
慢煮德國鹹豬手配薯角
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164
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2018-01-05 65 浏览
今日同男友去慶祝食飯。 😊上網搜集左資料,搵到呢間餐廳。好似幾好,又浪漫!一於就揀呢間!😄令人期待放工既一刻!餐廳好方便,就係k11 既3樓!坐升降機一開門就已經係。餐廳分左兩部份,一邊係酒吧區,環境昏暗,岩哂暢飲談心!仲見到有飛標玩 🎯!另一邊就係食晚飯的。環境更浪漫。一入面已看到成幅牆以海洋為主。播著英文歌曲,而每張抬都有個燈仔,令到成間餐廳更加有氣氛!更安排坐卡位,好舒服又闊落 😁!大大張餐桌纸搞我地點樣食龍蝦 😋睇完當然要試下佢個 “波士頓龍蝦二人餐”價錢都可以接受,唔會話好貴,有咁多野食!😍期待呀!揀左 龍蝦湯 ☕大大碗,更配有 多士。龍蝦湯 唔似出面個啲好流,得個名。佢真係有好重既龍蝦既味道!👍鹅肝凱撒沙律. 加左d醋落去,酸酸甜甜,開胃前菜 !鹅肝煎過黎,好香口。咬落去啲油脂流出!😍期待以久既龍蝦來了!😋食龍蝦更係要揀 芝士焗龍蝦 架啦!😍😍好大隻!!餐廳仲好好,提供埋啲手套,濕纸巾同工具俾我地!🍴唔洗就黎就去,可以好安心拆殼 😉👍龍蝦大大隻,所以咬落去都啖啖肉。龍蝦肉都爽口,食得出幾新鮮。仲連埋d芝士一齊食。真係太match了!建議大家要襯熱食。😋😋松露黑毛豬頸肉
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今日同男友去慶祝食飯。 😊上網搜集左資料,搵到呢間餐廳。好似幾好,又浪漫!一於就揀呢間!😄
令人期待放工既一刻!
餐廳好方便,就係k11 既3樓!坐升降機一開門就已經係。餐廳分左兩部份,一邊係酒吧區,環境昏暗,岩哂暢飲談心!仲見到有飛標玩 🎯!

另一邊就係食晚飯的。環境更浪漫。一入面已看到成幅牆以海洋為主。播著英文歌曲,而每張抬都有個燈仔,令到成間餐廳更加有氣氛!

更安排坐卡位,好舒服又闊落 😁!
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大大張餐桌纸搞我地點樣食龍蝦 😋
睇完當然要試下佢個 “波士頓龍蝦二人餐”
價錢都可以接受,唔會話好貴,有咁多野食!😍
期待呀!
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揀左 龍蝦湯 ☕大大碗,更配有 多士。
龍蝦湯 唔似出面個啲好流,得個名。
佢真係有好重既龍蝦既味道!👍
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鹅肝凱撒沙律. 加左d醋落去,酸酸甜甜,開胃前菜 !
鹅肝煎過黎,好香口。咬落去啲油脂流出!😍


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期待以久既龍蝦來了!😋
食龍蝦更係要揀 芝士焗龍蝦 架啦!😍😍
好大隻!!

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餐廳仲好好,提供埋啲手套,濕纸巾同工具俾我地!🍴
唔洗就黎就去,可以好安心拆殼 😉👍
龍蝦大大隻,所以咬落去都啖啖肉。
龍蝦肉都爽口,食得出幾新鮮。
仲連埋d芝士一齊食。真係太match了!
建議大家要襯熱食。😋😋


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松露黑毛豬頸肉意大利粉🍝
松露通常都係配意大利飯。
少見配意大利粉,都唔錯。
豬頸肉食落都幾煙韌
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🐐“羊架配薯蓉”
叫左7成熟。 令到羊架有少少穌味。
點上燒汁,可以廦到陣穌味👍
都燒幾好味,羊肉好嫩。
好欣賞d薯蓉 ,好好味 😍🍴

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餐飲:叫左紅酒 🍷同 fruit punch 🍹
紅酒 :好香味,幾順口,飲得出唔係cheap野。唔錯!

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去到甜品,已經食到好飽。😂😂
好彩唔係太大個。最後都食得哂!

呢餐食得太滿足了!😋👍
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环境
服务
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用餐途径
堂食
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298
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平時行街好鍾意行尖沙咀, 因為尖沙咀這裡各大商場集中,今晚就同老婆來K11感受下 聖誕節前的氣氛,順便看看這裏有什麼好食的東西。行到3樓,居然畀我哋發現有一間非常特別的餐廳,叫Baby K Bora Seafood, 這裏地方很大,裝修非常特別, 一半座位在室內, 另一半座位在室外 ,環境很有氣氛, 簡直可以用浪漫來形容。坐低一陣, 就被粉藍色的水晶燈球吸引住, 加上柔暗的燈光襯托下, 情調一流,十分適合我們兩公婆撐枱腳晚餐,未食已感到異常興奮。而且,這裏的侍應招呼也很週到, 坐低已先拿來兩杯水給我們,又很樂意介紹今天主打晚餐--二人晚餐, 在咁有氣氛的環境下, 品嚐這二人晚餐當然最貼切不過啦,$598連加一, 有湯有沙律有前菜有主菜又有飲品及甜品,其實咁嘅價錢,一點都不算貴。這裏環境一流 ,還有飛鏢遊戲可供 一展身手而食物質數,食完後又真係物超所值,回味萬分。而且每一樣食物,廚師都是待你食完之前那一碟食物才接着來,不是全部一次過放在檯面。這樣,可慢慢咀嚼品嚐,每一款食物都熱辣辣,我是最滿意的。先來法國生蠔大拼盤,原隻生蠔切開兩邊放在托盤上, 感覺好像有一打咁多, 加上用一個鐵盆放滿曬
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平時行街好鍾意行尖沙咀, 因為尖沙咀這裡各大商場集中,今晚就同老婆來K11感受下 聖誕節前的氣氛,順便看看這裏有什麼好食的東西。

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行到3樓,居然畀我哋發現有一間非常特別的餐廳,叫Baby K Bora Seafood, 這裏地方很大,裝修非常特別, 一半座位在室內, 另一半座位在室外 ,環境很有氣氛, 簡直可以用浪漫來形容。

坐低一陣, 就被粉藍色的水晶燈球吸引住, 加上柔暗的燈光襯托下, 情調一流,十分適合我們兩公婆撐枱腳晚餐,未食已感到異常興奮。

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而且,這裏的侍應招呼也很週到, 坐低已先拿來兩杯水給我們,又很樂意介紹今天主打晚餐--二人晚餐, 在咁有氣氛的環境下, 品嚐這二人晚餐當然最貼切不過啦,$598連加一, 有湯有沙律有前菜有主菜又有飲品及甜品,其實咁嘅價錢,一點都不算貴。

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這裏環境一流 ,還有飛鏢遊戲可供 一展身手

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而食物質數,食完後又真係物超所值,回味萬分。而且每一樣食物,廚師都是待你食完之前那一碟食物才接着來,不是全部一次過放在檯面。這樣,可慢慢咀嚼品嚐,每一款食物都熱辣辣,我是最滿意的。

先來法國生蠔大拼盤,原隻生蠔切開兩邊放在托盤上, 感覺好像有一打咁多, 加上用一個鐵盆放滿曬冰粒盛放着。 放在枱面很有氣勢 ,八卦下看到附近幾枱食客也是食這法國生蠔, 相信品質一定有保證。 雖然生蠔有大有細, 但食落有陣陣海水味,少少鹹卻沒有
腥味,部份肉質肥美厚肉,由於每一隻蠔都用了大量冰塊保持其冷温度,令蠔味被冰鮮着,每一啖都都令捨鮮甜。頭盤已咁美味而鮮味,接下來的美食十分期待。

法國生蠔大拼盤
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法國生蠔大拼盤
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之後是沙律,24個月黑毛豬火腿沙律, 侍應說 24個月的黑毛豬火腿以純天然古法風乾醃製,肉質細嫩,味道香。食落果然味道帶有濃烈鹹香味,香味富有層次感,唯獨份量只有數量,所以要慢慢咀嚼、細心品嚐, 才能食後回味無窮。 加上沙律配菜有粟米、青瓜粒、蕃茄粒和蘋果粒,全是新鮮有益健康食材, 每食一口都非常爽甜。

24個月黑毛豬火腿沙律
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二人晚餐之餐湯分別有黑松露野菌湯和原隻蠔湯, 味道各有不同。黑松露野菌湯比較黏口,味道甘香撲鼻,加上野菌切成細細粒, 每飲一啖都感到很爽口。而原隻蠔湯味道鮮甜,湯雖然比較稀,但成粒蠔在湯裏, 令湯底很鮮,口感香滑。

黑松露野菌湯
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原隻蠔湯
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到主菜出場--慢煮德國咸豬手配薯菜, 德國種豬手大大隻,咸豬手做到外脆肉嫩,味道香濃。 慢煮方法更令豬手肉質鮮嫩,好像食和牛般口感,非常嫩滑,入口鬆化。而最驚喜是豬手皮煱得很脆口,陣陣香口,入口滿足。

薯菜以薯條為主, 薯仔被切成大大條,炸得十分香脆,食時不用點上茄醬,令薯味更出。

慢煮德國咸豬手配薯菜
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另一款是醬燒鰻魚炒飯,足足半條日本鰻魚,醬汁十分出色,不是很甜,但令鰻魚味道更
香甜惹味。而飯用上 日本珍珠米,粒粒香滑,炒起飯來更爽滑彈牙,十分合適。

醬燒鰻魚炒飯
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飲品在咁正環境下, 當然要法國紅酒和法國白酒,在品嚐德國咸豬手同時,飲番啖美酒, 如此美酒佳餚,此時此刻,絕對襯配。

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用餐日期
2017-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
法國生蠔大拼盤
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醬燒鰻魚炒飯
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2017-12-27 202 浏览
供應嚴重不足,盤盤都空,連沙律菜都要等,餐廳食物預算不足,幾平都冇用,一定冇下次食物種類極少,十隻手指數得晒,質素: 唯一牛扒和扇貝ok好味,另外朋友話羊膝好吃,但我等不到有第二輪,其他...唉...意粉超咸,雞肉雞翼無味,另上的2隻生蠔算新鮮但超細隻, 甜品種類亦很少,不提也罷😥
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供應嚴重不足,盤盤都空,連沙律菜都要等,餐廳食物預算不足,幾平都冇用,一定冇下次

食物種類極少,十隻手指數得晒,質素: 唯一牛扒和扇貝ok好味,另外朋友話羊膝好吃,但我等不到有第二輪,其他...唉...意粉超咸,雞肉雞翼無味,另上的2隻生蠔算新鮮但超細隻, 甜品種類亦很少,不提也罷😥
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2017-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
用餐优惠
團購
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2017-12-27 242 浏览
買咗$328優惠卷食聖誕自助餐,好失望。本身見餐單好多選擇,但黎到係兩回事。D盤長期都無乜野食,得返d骨,見到都唔開胃。carbonara好碎一pat野,賣相超差;龍蝦湯好淡,溝咗好多水;田螺好多沙;魚生唔凍所以唔敢食..... 牛扒ok算幾好食,最好食係生果,有紅肉火龍果。氣氛有d奇怪,一邊場播聖誕歌,另外個邊播K歌.... set up好懷舊feel。仲有佢地好似唔夠碟用?攞野食隔離我見到一兩隻濕濕地既碟,我仔細望咗幾眼fing下d水先敢攞黎用。講真,我情願食k buffet。
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買咗$328優惠卷食聖誕自助餐,好失望。本身見餐單好多選擇,但黎到係兩回事。D盤長期都無乜野食,得返d骨,見到都唔開胃。carbonara好碎一pat野,賣相超差;龍蝦湯好淡,溝咗好多水;田螺好多沙;魚生唔凍所以唔敢食..... 牛扒ok算幾好食,最好食係生果,有紅肉火龍果。

氣氛有d奇怪,一邊場播聖誕歌,另外個邊播K歌.... set up好懷舊feel。仲有佢地好似唔夠碟用?攞野食隔離我見到一兩隻濕濕地既碟,我仔細望咗幾眼fing下d水先敢攞黎用。

講真,我情願食k buffet。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$328
用餐优惠
優惠券
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2017-12-26 198 浏览
大家想食伏既buffet 請去呢間冇野食 款大約5-6樣熟食 重要唔好食特價328黎食 食得下人得隻龍蝦同生蠔比300蚊訂金 個場坐得3-4成人Fill野 超!級!慢!成日都係見到一排吉盤一個字 伏 完。
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大家想食伏既buffet 請去呢間
冇野食 款大約5-6樣熟食 重要唔好食
特價328黎食 食得下人得隻龍蝦同生蠔
比300蚊訂金 個場坐得3-4成人
Fill野 超!級!慢!
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抵食
用餐日期
2017-12-26
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$328 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
用餐优惠
試食活動
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2017-12-26 315 浏览
聖誕正日,睇過openrice入面一眾食評,全部讚好,男友決定試下食呢間新新地嘅餐廳。我地食嘅係任食生蠔聖誕自助餐,結果係極度失望,可能食評入面嘅人係食set dinner, 同自助餐真係分別好大,忍唔住寫人生第一次食評!1)環境睇其他食評,餐廳室內暗黑,有bar有房,有桌面燈光好有情調 vs 我地入到去,餐廳燈光同普通餐廳無異,全光零氣氛,完全唔係chill/有情調嘅餐廳2)服務有禮,可惜缺乏培訓,帶位嘅waiter唔知點解好緊張帶位混亂,另一個waiter又轉個頭忘記我地叫佢拎野..有手忙腳亂嘅感覺。3)食物海鮮餐有龍蝦,蝦,青口,三文魚等,味道一般,但上枱時冇提供海鮮沾嘅汁(其後見其他枱原來係會俾嘅),而每枱用黎盛載海鮮嘅碟都唔同,唔知係咪餐廳冇預算好要用嘅碟?有人用大玻璃碟上,有人用木板上,有人用普通白碟上,感覺好求其......所謂buffet更加簡直慘不忍睹! 食物選擇極少,一開始時buffet桌上嘅食物少到我以為係上一輪餐廳開過party食剩嘅食物... 無量係款式定數量都慘過叫「到會」,食物有沙律菜、蛋糕(一開始時蛋糕盤上沒蛋糕,盤上只有蛋糕碎...)、薯餅、薯條、滷水
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聖誕正日,睇過openrice入面一眾食評,全部讚好,男友決定試下食呢間新新地嘅餐廳。我地食嘅係任食生蠔聖誕自助餐,結果係極度失望,可能食評入面嘅人係食set dinner, 同自助餐真係分別好大,忍唔住寫人生第一次食評!

1)環境
睇其他食評,餐廳室內暗黑,有bar有房,有桌面燈光好有情調 vs 我地入到去,餐廳燈光同普通餐廳無異,全光零氣氛,完全唔係chill/有情調嘅餐廳

2)服務
有禮,可惜缺乏培訓,帶位嘅waiter唔知點解好緊張帶位混亂,另一個waiter又轉個頭忘記我地叫佢拎野..有手忙腳亂嘅感覺。

3)食物
海鮮餐有龍蝦,蝦,青口,三文魚等,味道一般,但上枱時冇提供海鮮沾嘅汁(其後見其他枱原來係會俾嘅),而每枱用黎盛載海鮮嘅碟都唔同,唔知係咪餐廳冇預算好要用嘅碟?有人用大玻璃碟上,有人用木板上,有人用普通白碟上,感覺好求其......

所謂buffet更加簡直慘不忍睹! 食物選擇極少,一開始時buffet桌上嘅食物少到我以為係上一輪餐廳開過party食剩嘅食物... 無量係款式定數量都慘過叫「到會」,食物有沙律菜、蛋糕(一開始時蛋糕盤上沒蛋糕,盤上只有蛋糕碎...)、薯餅、薯條、滷水雞翼、豬手、炒菇、咖哩xx、燒鯖魚、兩款意粉飯、兩款湯、焗牛油帶子...... 全部盤上都係少數幾舊食物... 有好多盤上係冇食物的,好似根本未ready俾人黎食咁.......好奇怪......畢左個湯同挾左兩隻牛油帶子番去試試,一食發覺竟然係凍嘅........ 基本上除左薯餅係佢岩岩拎出黎時我趁機挾到所以係熱之外,其他所有野食都只係微暖,真係好無奈,我已經唔知自己食緊咩... 仲要冇乜得揀,唔想成晚淨係食雞翼囉... 唯一ok嘅係餐廳真係會不停開蠔,雖然唔係大大隻,但勝在可密密食,算係唯一可取之處...

結論係呢間餐廳好似唔識搞自助餐咁... 所有野好冇質素.....可一不可再!
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服务
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抵食
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堂食
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透過團購購買聖誕新年自助餐、時段是2:30-5:00,價錢$168位,另加現場收$16.80。原本在網站上寫明包任食生蠔和奉送白汁香草焗龍蝦,但在確認訂位後餐廳卻表示因團購網站出錯,這時段任食生蠔和龍蝦都是不提供。心諗價錢$168一位,無理由咁抵,就算沒有生蠔龍蝦都接受,於是無取消訂位。平安夜12月24日2:30準時到達,全間餐廳約有80-100位客人。自助餐開始,但精采的經歷出現了。首先自助餐取食物的地方狹窄,十個八個人去取食物就已經擠滿人。其次自助餐盛放食物的盤子細小,只需四、五個人去取就已清空盤內食物。結果首輪雖有約十盤熱盤食物,卻不用5分鐘就給客人取清,但餐廳卻無食物補充,只是每隔幾分鐘先出一款熱食,卻很快又給客人取清,結果不斷出現盤內空空如也的情況。此外自助沙律盤和甜品亦如是,經常都無食物,甚至連蕃茄仔,生菜都給拿清。最好笑是餐廳連碗碟都不足夠,聽到員工話任何可以盛載的器皿都要拿出來,結果出現有食物無碟,有碟就無食物的諷刺場面。鄰坐客人吃完食物連碟都不讓員工取走,因為怕無碟可用。唯一可取是員工真係很勤力執碟,可能因為需要用碟,洗完要急急再拿出來。至於團購中提及的食物,如法式鵝
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透過團購購買聖誕新年自助餐、時段是2:30-5:00,價錢$168位,另加現場收$16.80。原本在網站上寫明包任食生蠔和奉送白汁香草焗龍蝦,但在確認訂位後餐廳卻表示因團購網站出錯,這時段任食生蠔和龍蝦都是不提供。心諗價錢$168一位,無理由咁抵,就算沒有生蠔龍蝦都接受,於是無取消訂位。

平安夜12月24日2:30準時到達,全間餐廳約有80-100位客人。自助餐開始,但精采的經歷出現了。

首先自助餐取食物的地方狹窄,十個八個人去取食物就已經擠滿人。
其次自助餐盛放食物的盤子細小,只需四、五個人去取就已清空盤內食物。結果首輪雖有約十盤熱盤食物,卻不用5分鐘就給客人取清,但餐廳卻無食物補充,只是每隔幾分鐘先出一款熱食,卻很快又給客人取清,結果不斷出現盤內空空如也的情況。
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此外自助沙律盤和甜品亦如是,經常都無食物,甚至連蕃茄仔,生菜都給拿清。
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最好笑是餐廳連碗碟都不足夠,聽到員工話任何可以盛載的器皿都要拿出來,結果出現有食物無碟,有碟就無食物的諷刺場面。鄰坐客人吃完食物連碟都不讓員工取走,因為怕無碟可用。唯一可取是員工真係很勤力執碟,可能因為需要用碟,洗完要急急再拿出來。


至於團購中提及的食物,如法式鵝肝醬多士、意大利芝士海鮮撻、黑松露炒蛋多士、西班牙烤豬肋骨等,還有其他食物都未有提供。或者咁講,可能食物一出就已經給其他客人取去了。

結果客人要守候在取食物處等待,這個情況維持超過一個鐘,客人搶食物的情況才得到改善,因為部分近取食物的客人已搶飽了。

餐廳的食物質素未必太差,但可能平日不是做自助餐,餐廳明顯低估吃自助餐所需要的食物份量和安排。要不是聖誕節,客人一家大細,可能很多客人要反枱了。結論是絕對中伏。認住這間餐廳,下年若再推出自助餐,真是要想清楚還要不要去光顧。



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环境
服务
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2017-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (下午茶)
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2017-12-25 154 浏览
聖誕節book到buffer又唔係太貴...仲要係在黃金位置...其實要求就一定唔可以咁高...不過...話曬都400幾蚊一位既...每人有一盤急涷海鮮...算啦…都算有誠意... 恐怖既係所謂自助餐...入到去熱盤10個位得4盤有野食... 有雞翅...飯...薯條...無雞咖哩...有豬手...有湯不過涷既...過左一陣, 咩都無...跟住有排骨呀...牛肉... 白切雞等...有蠔任食既... 係真任食... 不過無咩人食. 隨時攞到...原因好簡單所謂法國蠔, 瘦到連肉都無...無甜味香味...我蠔王食左兩隻都廢事再攞...大部分係似難民營爭食咁... 味道真係好一般, 有小學聯歡會既感覺...飲品只有汽水...甜品只有3款... 味道一般生果4款.. 有所謂聖誕飲品...算把...冰都無粒, 味道不好, 連杯都hea過人,仲催兩次先有...超級失望! 講真...咁既質素, 再平都不能接受... 除非佢只想做一年生意... 寫得出有既食物, 無10足都起碼7成丫...唔好一句 "以當日餐單為準" 就大曬...係商品說明告你唔入既, 不過你最多騙人入局一次... 再咁差, 唔駛望
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聖誕節book到buffer又唔係太貴...仲要係在黃金位置...其實要求就一定唔可以咁高...
不過...話曬都400幾蚊一位既...
每人有一盤急涷海鮮...算啦…都算有誠意... 恐怖既係所謂自助餐...
入到去熱盤10個位得4盤有野食... 有雞翅...飯...薯條...無雞咖哩...有豬手...有湯不過涷既...
過左一陣, 咩都無...跟住有排骨呀...牛肉... 白切雞等...
有蠔任食既... 係真任食... 不過無咩人食. 隨時攞到...原因好簡單
所謂法國蠔, 瘦到連肉都無...無甜味香味...我蠔王食左兩隻都廢事再攞...
大部分係似難民營爭食咁... 味道真係好一般, 有小學聯歡會既感覺...
飲品只有汽水...
甜品只有3款... 味道一般
生果4款..
有所謂聖誕飲品...算把...冰都無粒, 味道不好, 連杯都hea過人,仲催兩次先有...

超級失望! 講真...咁既質素, 再平都不能接受... 除非佢只想做一年生意...
寫得出有既食物, 無10足都起碼7成丫...唔好一句 "以當日餐單為準" 就大曬...係商品說明告你唔入既, 不過你最多騙人入局一次... 再咁差, 唔駛望有人再俾錢食囉…

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2017-12-25 199 浏览
第一次用openrice訂座, 看到這餐廳過去的評語+照片上的食物也看著好像不錯. 所以就決定帶爸媽看完燈飾後前來食海鮮慶祝聖誕. 心想:這餐廳在K11這相對有品位的商場,品牌應有保証.服務員帶座後沒有任何交待就走了. 當時桌上只有三張餐巾, 任何餐具也沒有... 已經覺得好鬼異...(後來發現餐具有自己拿... 感覺在食堂...)呆等了一會兒, 看到其他人到走出去拿食物回來, 他們桌上有大龍蝦, 就先八卦去自助餐區看, 卻看來看去也找不到大龍蝦. 大部份食物都看似很普通的食物到會...(鹵水雞翼!? 完全涼掉乾掉的卡邦尼粉? 有些甚至來不及Refill... 好幾個空著的盆子... 大部份沒有蓋上... 碗碟也不夠... 不是全部盆子都有餐具給你夾食物...心裡十萬個疑問, 便去問服務員是否有Menu可以點來吃大龍蝦,.服務員才說今天只有自助餐, 而且海鮮凍盤只是每人有一碟, 待回會送上... 前提是: Openrice上隻字沒有提過聖誕節的情況與平日差別那麼遠.... 是完全變了自由餐了... 同時心想... 帶位的服務員不是應該主動告訴我們嗎...???但既然來了, 免得爸媽勞累
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第一次用openrice訂座, 看到這餐廳過去的評語+照片上的食物也看著好像不錯. 所以就決定帶爸媽看完燈飾後前來食海鮮慶祝聖誕. 心想:這餐廳在K11這相對有品位的商場,品牌應有保証.

服務員帶座後沒有任何交待就走了. 當時桌上只有三張餐巾, 任何餐具也沒有... 已經覺得好鬼異...(後來發現餐具有自己拿... 感覺在食堂...)

呆等了一會兒, 看到其他人到走出去拿食物回來, 他們桌上有大龍蝦, 就先八卦去自助餐區看, 卻看來看去也找不到大龍蝦. 大部份食物都看似很普通的食物到會...(鹵水雞翼!? 完全涼掉乾掉的卡邦尼粉? 有些甚至來不及Refill... 好幾個空著的盆子... 大部份沒有蓋上... 碗碟也不夠... 不是全部盆子都有餐具給你夾食物...
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心裡十萬個疑問, 便去問服務員是否有Menu可以點來吃大龍蝦,.服務員才說今天只有自助餐, 而且海鮮凍盤只是每人有一碟, 待回會送上... 前提是: Openrice上隻字沒有提過聖誕節的情況與平日差別那麼遠.... 是完全變了自由餐了... 同時心想... 帶位的服務員不是應該主動告訴我們嗎...???

但既然來了, 免得爸媽勞累, 就期望那一盆的海鮮是可以彌補吧... 可惜... 以下就是那唯一的海鮮凍盤...
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嗯... 他們有個開放式廚房... 所以看到裡面的"廚師"就是把海鮮逐一撿到碟上... 美感上沒有擺盤可言...看坐旁邊的桌有木盤較好看, 不知是否不夠蝶就隨便用了其他碟... 食材上只有一隻半切龍蝦三隻蝦兩隻蠔一隻螺三片三文魚... 味道上只能說正常...

我們已經打算快點吃飽就走 沒想到另一"高潮"出現...
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服務員送上時, 全場驚問這是什麼...兩杯有什麼分別... 服務員既幽默又誠懇的說:其實兩杯是一樣的...只是一杯是用果粒橙,一杯用菓汁先生哈哈哈哈. 而我們則笑不出聲了... 連杯及材料都不統一... 我們開始膽心在吃什麼進肚子裡...

最後只能說...openrice上寫"法國生蠔聖誕自助餐"是沒錯, 因為生蠔的確是自助餐一部份, 只是生蠔吃裡一隻後就不想再吃. 一是因為對此餐廳沒信心不敢再吃... 二是生蠔看上去有點不怎麼樣... 我爸還認真問我:這一隻生蠔我是否吃了一半剩出來...我半笑半哭...其實是因為生蠔太小...看上去沒肉的感覺而已...

埋單也是另一個迷思... 本來是"訂座任食法國生蠔聖誕自助餐特價$680再八五折優惠" 字面意思理應是每人$578. 但最後只收每人$368, 還說聖誕不收加一... 還送三張好像剛從打印機Print出來(!!!??) 的200現金券... 總體而言: 為什麼K11能容許這像初哥食堂的餐廳進駐...

回想每人$368卻吃上如食堂的的質素與環境... 地板到處都是髒... 加上一點都不成熟的經營手法... 我希望這餐廳考慮清楚不要再做自助餐... 因為自助餐需要非常完善及成熟的SOP(標準作業程序)

而食客來吃飯則需三思, 大節日/自助餐等, 我認為K11內有其他更好的餐廳選擇, 大家還是沒必要來冒險. 我看著旁邊的情侶們, 這餐廳簡直是在考驗情侶們的容忍度. (或許平日set dinner是沒問題, 但我個人對此餐廳的成熟度存疑, 不會考慮再來了... 唯一好吃的只是炒野菌......)
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Buffet 已中伏,海鮮價!以為食緊到會!食物種類非常小, 寫出來食物種類非常豐富,但同現實不符,食物有雞翼,薯條、薯餅,意粉,冬菇,豬手,味道非常一般,價錢一點也不值,飲品只得雪碧,忌廉可樂!食物refill 得非常慢,6點開始入場,但很多食物都未準備好,三文魚全程每人得3塊,我咁大個女都未試過食過一餐buffet 質素是這麼差,收咁既價錢,我絕對可以去酒店食餐好的,當時見佢寫buffet 的餐單食物種類很多又豐富,但最後伏已中,食到一肚氣!沒有下次
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Buffet 已中伏,海鮮價!以為食緊到會!食物種類非常小, 寫出來食物種類非常豐富,但同現實不符,食物有雞翼,薯條、薯餅,意粉,冬菇,豬手,味道非常一般,價錢一點也不值,飲品只得雪碧,忌廉可樂!食物refill 得非常慢,6點開始入場,但很多食物都未準備好,三文魚全程每人得3塊,我咁大個女都未試過食過一餐buffet 質素是這麼差,收咁既價錢,我絕對可以去酒店食餐好的,當時見佢寫buffet 的餐單食物種類很多又豐富,但最後伏已中,食到一肚氣!沒有下次

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